浅析我国农产品物流配送模式

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浅析我国农产品物流配送模式

作者：徐红梅

来源：《武汉科技报·科教论坛》2013年第11期

【摘要】我国是一个农业大国，发达的物流产业和完善的市场体系，是现代农业的重要

保障。农产品物流涉及整个国民经济的运行效率和运行质量，关系到农业产业化发展和农民的根本利益，要想保证农产品物流的高效运作就要采用科学、高效的农产品物流配送模式。

【关键词】农业；农产品物流；模式

农产品物流是一项复杂的系统工程，它将农产品从收购、批发、零售到消费者之间的各个环节集成为一个系统。

一、农产品物流的特征

（一）农产品物流数量大、品种多

广义上来说包括农林牧副渔等。在商品经济发达的现代社会，粮食、水果、水产品、畜牧产品都成为商品。

（二）农产品物流点多面广

农产品物流环节中比较重要的是运输环节。由于农业生产本身点多面广，农产品的需求地点也比较分散，因此农产品的运输比大多数工业品的运输复杂性更高。

（四）农产品物流要求高、实现难度大

农产品是有生命的动物性或植物性产品，在物流过程中要充分考虑它的形态、腐变性等特点，尤其是生鲜农产品，因此运输、储存、装卸搬运等要求都较高，物流的难度大。

（五）加工增值是发展农产品物流的关键

农产品的市场价值中的很大一部分是在离开生产领域后得到提升，如果能抓住农产品加工环节，就能有效地延长其保存期限，提高农产品附加值。

（六）农产品物流的方向主要是从农村流向城市

大多农产品的生产基地在农村，而农产品的消费大多数发生在城市，因此农产品物流是大多将农产品从农村运往城市。