揭秘孙大力骨汤麻辣烫秘方

孙大力骨汤麻辣烫的秘方是什么？为什么这么火?麻辣烫是国内有着一批忠实的粉丝，所谓无辣不欢就是这群人造出来的。但是我们不得不说麻辣烫的味道真心太棒了。这样早就了麻辣烫这个广大的市场，孙大力骨汤麻辣烫上市以来深受广大食客喜欢，开店更是店店火热。所以想要加盟的朋友赶紧来看看孙大力骨汤吧。这会是您创业路上的一道指路明灯。

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【揭秘孙大力骨汤麻辣烫秘方】

孙大力骨汤麻辣烫加盟费是多少?加盟真的赚钱吗?麻辣烫作为经典的美食美味之一，成为现代市场上受欢迎也为流行的美食小吃，不仅学生们喜欢吃，白领一族们也喜爱着这种味道。孙大力骨汤麻辣烫以不一样的健康美味理念，成为麻辣烫行业中的美味品牌!

孙大力骨汤麻辣烫加盟费是多少?加盟真的赚钱吗?辣椒王的果实为短牛角型尖角，果实长五厘米左右，辣椒王的果肉较厚，内籽粒饱满，鲜红色，其特点自然是辣味浓。而辣椒王的干红辣椒色泽鲜艳，辣度高，肉厚耐煮，除腥去烦，有助于消化。福建的辣椒王由于皮厚，且久煮不烂，椒色红油亮，辣味较重。所以广泛的被用于辣制品中，而孙大力骨汤麻辣烫的底料就是采用的这福建的辣椒王做原料。孙大力骨汤麻辣烫加盟费是多少?加盟真的赚钱吗?秘制的底料配方，在加上的原材料，新鲜的食材使得孙大力骨汤麻辣烫更受人喜爱。且孙大力骨汤麻辣烫可以自己根据喜好调配调料，使各位消费者在

更有乐趣。孙大力骨汤麻辣烫商机不容错过，把握商机就是把握住了财富!

【孙大力骨汤麻辣烫轻松带你赢取财富】

由于人们对于美食的要求严格，为了让更多人满意，孙大力骨汤麻辣烫的出现，就让很多人看到了诚意。孙大力骨汤麻辣烫是一款深得人心的小吃食品，在这里食品的种类很多，所有的食材健康有保障，采用当天的蔬菜，没有任何的添加剂，保证了食品的健康，让消费者的身体可以得到很大的保障。

在制作上孙大力骨汤麻辣烫也是采用了全新的方法，不仅有麻辣鲜香，还有三鲜等口味，在配上自己秘制的小料，让消费者可以尝到一个非常有特色的美食，从而成为了行业中很受欢迎的美食品牌，正是因为这样，吸引了众多投资商的关注。

如果大家对孙大力骨汤麻辣烫感兴趣，就来加入吧！孙大力骨汤麻辣烫打造一个全新的美食，让你在这里可以吃到健康的蔬菜，还能以滋补养生的方式为你调理好身体。那么，这样的美食不正是消费者所需要的吗？选择这样一家作为投资，生意一定会非常的不错。想要创业的你，还在犹豫什么呢？想要成功，就让孙大力骨汤麻辣烫带你轻松致富吧！

关于麻辣烫创业计划书

关于麻辣烫创业计划书创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。名称： LV麻辣烫(Love、辣味，定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件：上海五角场标准门面房，具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，同时还是上海最大的大学社区，交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置，只能借助周围各大商场的地下停车场。市场调研：经过初步的投资前期市场调查，我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅，其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅，以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多，但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达，新的商业氛围全面营造好后，短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确，供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的

市场调查，特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。餐饮特色：以川味麻辣烫为主菜系，宣扬四川麻辣烫饮食文化，以”辣”为主色调进行文化设计，将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。拟定规模：建筑面积50平方米，1开间门面商铺，月租金万元。拟定人员： 1名吧台操作师，3个店面服务员(含领班和收银)，月工资总额控制在万元以内。开业准备： 2月中旬签约，两个月免租，3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、络推广等等，4月中旬试营业，5月1日正式营业。开业策划：试营业两周，正式开业庆典两周，活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。投资预算：

杨国福麻辣烫官网麻辣烫加盟店

杨国福麻辣烫官网麻辣烫加盟店摘要：如果你还在考虑投资麻辣烫行业，那么考察一下杨国福麻辣烫品牌之后，你就会发现它和其他品牌的不同之处以及优势所在，相信你也会被它健康的产品、优质的服务、可观的发展前景所打动。凭借强大的研发力量，杨国福麻辣烫加盟品牌在产品技术方面拥有明显的优势。严格秉承高起点、高质量、高绩效的要求，质量均达到或优于国家、行业标准。经过多年的发展，杨国福麻辣烫加盟品牌形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发。文章底部有专业招商经理为您解答杨国福麻辣烫相关加盟信息总部免费培训贴心服务选择杨国福麻辣烫加盟品牌，总部一站式扶持助推创业路。杨国福麻辣烫总部提供经营指导帮助，为加盟商提供生产管理和服务的专

业培训，协助加盟商做好开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。此外，杨国福麻辣烫总部还为加盟商提供日常的设备维护、原料运送等服务，这让初次投资创业的投资者避免不必要的麻烦，确保每个投资者从开业到运营都可以名副其实地毫无障碍。杨国福利润可观发展前景好杨国福麻辣烫多年的加盟创业经验，在市场中逐渐发展成为了受到众人的信任与关注的好项目，成为了麻辣烫中的优质企业!这一点在给加盟商带来创业信心的同时，也可以为加盟商带来可观的利润。杨国福麻辣烫加盟加盟流程 1、通过网站咨询 2、资深开店顾问回电详解项目情况，投资预算及指导店面选址等事宜 3、评估报告经总部通过后前往总部(哈尔滨)实地考察公司情况及直营店签订合作协议 4、店铺选址确定及设备选购 5、店铺设计装修施工及证件办理 6、管理课程与实际课程培训学习 7、开业准备活动策划 8、传单发放试营业与商圈分析 9、隆重开业，营业数据统计分析总部跟踪指导杨国福麻辣烫加盟问答 1、问：加盟费和保证金是怎样收取的?

吉阿婆麻辣烫加盟费用

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。来自中国饭店协会的统计数字显示，2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关，其中特色餐饮年营业额已经超过3200亿元，并以每年20%的增长速度快速发展。行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得巨额回报！吉阿婆麻辣烫加盟在这大好的形势下，获得突飞猛进的发展，并引起无数投资者的日益关注。为了保证吉阿婆麻辣烫的健康发展，实现长远的战略目标，吉阿婆麻辣烫加盟采取区域特许的发展策略，在每个特许区域只设一家代理商，由区域特许商直接开设直营店或推广合作商的政策。 1、区域授权范围：特许以城市为单位。特许权只授予市区人口10万人以上的城市（该城市不含所辖区域）。根据国家统计机构的相关数据，把代理区域分成“特大城市、发达城市、较发达城市、一般城市”四大类。 2、独家代理费：依据每个城市的GDP和城市人口确定独家代理费。

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司区域代理的权益和优势： 1、在合作区域范围内公司不再发展合作店，所有有意向的客户由合作商发展，收取的培训费和管理费上交给公司50%，履约合同保证金全额交给公司 2、由总部协助合作商发展的合作店，总部转交培训费和管理费50%给合作商，该店由合作商管理； 3、总部赠送合作店餐具25套（内含：大碗、小碗、汤勺、托盘）、筷套200个、服装2套； 4、合作商下面单店的门头广告牌，都需要公司统一设计，统一编号。 5、在所代理区域内享有经营权、管理权、拓展权。 6、设备、原料由总部统一供货。 7、提供系列的技术培训，基地实习，亲自动手直至独立操作为止。 8、总部投资巨额广告宣传，代理商做享丰厚利润。杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵，以现代化的科学管理为手段，以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的结合、秉承健康的宗旨、优异的产品和较好的服务为外在表现的全国较有名餐饮连锁品牌，在全国各地多个城市开设数家连锁分店，

杨国福麻辣烫加盟费多少钱

杨国福麻辣烫加盟费多少钱摘要：2018年最全杨国福麻辣烫的做法及配方，这是被大众公认的，原因是杨国福麻辣烫的做法及配方制作过程简单，食用非常方便，口味方面满足了不同的消费人群，味道方面比吃火锅还要过瘾，而且消费价格也低，正是符合了人们的消费观念，多种菜品任意搭配，即营养又健康怡人爽口，另人回味无穷，久久难忘。目前是北方地区最火的麻辣烫之一【杨国福麻辣烫公司简介】杨国福麻辣烫加盟品牌是哈尔滨麻辣烫的开山鼻祖，2003年杨国福麻辣烫家直营店在哈尔滨永和街成立，现在迅速发展，希望让全球人都能吃到杨国福制造的麻辣美味。随着不断加快的生活节奏，高速发展的“杨国福”，更致力于为顾客在享受美味的同时，创造舒适的就餐环境和方便快捷的服务宗旨;未来的“杨国福”将继续走“绿色健康、美食营养、优势诚信、共赢发展”的经营理念;不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许加盟事业，打造“中华名小吃”的餐饮连锁企业。哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年，是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有：多个餐饮项目;一座现代化大型食品加工工厂;五大全国物流配送中心。截至2015年12月31日，全国加盟店面3500余家，辐射国内东北、华北、华东、华南等区，遍布全国25个省级行政区，3个直辖市，200余座城市。

文章底部有专业招商经理为您解答杨国福麻辣烫相关加盟信息年轻的“杨国福”凭借的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送统一化的经营方针，打造了麻辣烫行业优势品牌;发展至今，杨国福麻辣烫已在全国14个省、直辖市及自治区的200余个城市，拥有近1200间餐厅;先后荣获“全国市场诚信联盟企业”，“中国餐饮放心加盟品牌”，“黑龙江消费者最喜爱的小吃名品、名店”“百姓信赖十佳品牌”等众多荣誉。【杨国福麻辣烫项目介绍】作为中国麻辣烫行业领军品牌，“杨国福”设立五大统一标准。统一商标、统一店面设计、统一操作和服务规范、统一产品品质和口味、统一广告宣传。严格按照快餐行业标准化模式拓展全国店面，科学研发食品创新。公司先后与国内外一线调味品供应商、乳制品供应商达成战略同盟，为“杨国福”提供辅料配方。公司董事长杨国福先

杨国福麻辣烫秘方及制作流程

哈尔滨杨国福麻辣烫秘方及制作流程一、高汤制作 1.高汤用料比例 100 斤水, 盐500 克, 味素200 克，花雕酒200 克，鸡精（大厨四宝老母鸡粉最佳）300 克, 冰糖200 克, 奶粉600 克（普通奶粉即可）, 麻椒80 克, 胡椒100 克, 泡椒250 克, 底料（底料制作后边有写）2 斤, 牛油 3 斤, 牛骨 2 根,鸡架2 个，葱300 克，姜100 克。 2.高汤制作过程汤桶放100 斤水大火加热,放入牛骨，牛油，葱，姜，花雕酒，开锅后改小火熬半个小时，把鸡架，麻椒，胡椒，泡椒，奶粉（奶粉先放入盆内用温水冲开搅匀，再倒入汤桶内，以免打团。）放入汤桶改大火，开锅改小火继续熬制一个半小时，然后净锅，就是把锅内鸡架，麻椒，葱姜等等用密漏捞净，牛骨可以留在汤内。（净锅主要为了汤洁净）在把盐，味素，冰糖，鸡精，底料（底料制作后边有写）2 斤放入汤锅继续熬半个小时，即完成高汤的制作。【注意1】放入主料后要不停的搅动，让主料充分融入汤内，避免糊锅。【注意2】放入奶粉后容易起沫，搅融即可。【注意3】高汤不够用时，可用小桶熬制，可根据需要熬40 或50 斤水，按上述方法放入新鲜牛骨，鸡架等原料、调料、底料，放入量按比例减少。熬好后加入大桶即可。【注意4】高汤原则上偏淡一点，熬制次数多了，有可能咸，可用筷子沾一下尝一尝，适当减少放盐量。

二、底料制作 1.底料用料比例中药（配比下边有写），郫县豆瓣酱两袋（约300 克），老干妈豆豉两瓶（约400 克），麻椒粉 1 斤，辣椒粉 1 斤，冰糖250 克，白酒150 克，鲜蒜500 克，菜籽油或色拉油2000 克。 2.底料制作过程先把油放入锅中烧热放入豆豉，豆瓣酱炒匀，依次放入剥好的蒜瓣，麻椒粉，辣椒粉，中药，冰糖，白酒，一起炒制，要不停的翻炒，炒出香味即可。（约二三十分钟）【注意1】炒制底料要不停的翻炒，以免煳锅。【注意2】底料用不完放入冰箱备用，长时间不用要冷冻。三、中药配制白扣 5 克，草果 5 克，三奈 3-5 克，丁香 3-5 克，砂仁 5 克，香果 5 克，孜然 5 克，桂皮 5 克，甘草 5 克，枝子 5 克，排草 5 克，老扣 5 克，甘松 5 克，陈皮 5 克，筚拨 5 克，香茅草 5-8 克，八角 5 克，香叶 5 克，千里香 5 克，小茴香 8 克，香草 5 克。四、碗中辅料每碗,蒜20 克，香油20 克，鸡精味素10 克，麻椒油10 克，醋10 克。配比2000 克的蒜泥香油,其中香油500 克,蒜泥1500 克,可调制100 碗，蒜泥香油比例为3：1 配比2000 克的鸡精味素,其中鸡精1500 克,味素500 克,可调制200 碗,鸡精味素比例为3：1 成品出锅后准备给客人上的时候，可以应个人口味添加小料，耗油 2 勺、白糖 1 勺、芝麻酱 2 勺、花生酱 2 勺、放在一起搅拌均匀，适当添加，主

杭州骨汤麻辣烫加盟哪家好

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html, 杭州骨汤麻辣烫加盟哪家好随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更更注重食品的健康与保健，但是传统麻辣烫经营店往往由于粗糙的工艺体验，口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等问题，给消费者留下了不好的体验，然而吉阿婆，是你加盟的选择。吉阿婆麻辣烫属于一家环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店，有着浓汤，酸菜清汤，番茄牛尾淳汤，酸辣粉等等特色餐饮，口感上酸辣清爽，酸甜可口，口齿留香，给顾客带来非比寻常的体验。传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，如今麻辣烫市场市场进入了更激烈的品牌竞争阶段，消费者的口感体验变得越来越重要，不管哪个行业的发展与变化，都是以市场为中心的，传统麻辣烫忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一，消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势，而吉阿婆麻辣烫有着6大优势，1.配方优势2.营养

杭州吉阿婆餐饮管理有限公司https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html, 优势3.厨艺优势4.速度优势5.致富优势6.支持优势，在日益激烈的麻辣烫市场竟争的今天，占据了一席之地。吉阿婆麻辣烫有着丰富的胶原蛋白：汤底中含有多种营养成份，与其他骨汤料相比，已经达到较高的水平2. 骨汤中还含有多种类的矿物质，其中“钙”含量很高3. 除了上述主要营养物质之外，它还蕴含另外43种营养元素，包括蛋白质、16种氨基酸、22种脂肪酸、维生素B1和维生素B2。而这些营养元素供给能量不仅可以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要，而且也是建筑和修补身体组织的材料，在体内物质代谢中起调节作用。杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市美丽的西子湖畔旁边,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵，以现代化的科学管理为手段，以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的结合、秉承健康的宗旨、优异的产品和独特的服务为外在表现的全国出名餐饮连锁品牌，在全国各地多个城市开设数家连锁分店，店店火爆，餐餐爆满，代表了全新一代饮食时尚。更多详情请拨打联系电话或登录杭州吉阿婆餐饮管理有限公司官网https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html,咨询。

张亮麻辣烫加盟费多少

张亮麻辣烫加盟费多少摘要：现在的居民生活现已底子不满意于温饱，而是尽量向高端化的饮食需求进军了。人们现已吃腻了大鱼大肉，而是更期望自己吃到多元化的新鲜美味，所以张亮麻辣烫的呈现正好处理了人们的美食需求，经过丰厚的蔬菜和肉类的结合，不光可以满意消费者们每天的美食需求，更可以带来足够的养分。张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史。哈尔滨市张亮餐饮有限公司，是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。张亮餐饮有限公司坚持操作标准化、供应流程化、连锁规模化和管理科学化的发展理念，引进先进的快餐特许经营模式，公司现设有运营管理部、市场部、招商部、采购部、仓储等部门，集培训、配送、质检、客服等于一身，已成为全国极具规模的餐饮管理机构。张亮餐饮有限公司注重品牌创新和文化建设，坚信只有脚踏实地的帮助加盟商朋友成就致富梦想，坚定不移的为消费者送去健康营养的麻辣烫，为成为“中式快餐的领军者”而不懈努力。

文章底部有专业招商经理为您解答张亮麻辣烫相关加盟信息本公司面向全国诚邀加盟商，期待您的鉴临...... 张亮麻辣烫发展历程——张亮麻辣烫创建于2008年，坚持始终为百姓提供安全、放心的美食，弘扬中华饮食文化为企业经营宗旨，经过短短数年的发展，现已拥有千余家连锁门店，创建了强势的龙江餐饮品牌。张亮麻辣烫主要分布在黑龙江省、吉林省、辽宁省、河北省、山东省、内蒙古自治区、广东省等，2013年市场版图扩张到海南、广西、新疆，并在北京、天津、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地设立分公司;2014年加盟店总数将达到1500家;2015年全国赢利店将超过2000家。张亮麻辣烫选用多位名贵中草药熬制为汤，用料考究，味鲜汤美。加之各种蔬菜豆制品﹑菌类﹑藻类等绿色食品的合理营养搭配，受到健康素食者的追宠。本品具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气四溢。充分的把麻辣烫特有的麻、辣、鲜、香完美的融为一体!

麻辣烫店装修效果图

麻辣烫店装修效果图麻辣烫是特色餐饮，现已成为全国各个地区快餐市场的主流项目，尤其受到了上班族和学生群体的欢迎。尽管麻辣烫店已经开遍了全国每个角落，但市场需求依旧庞大，为还未入行的投资商们铸造了有效的商机。那么，开间麻辣烫加盟带你需要多大面积呢?麻辣烫店装修效果图是如何的？【开间麻辣烫加盟店需要多大面积】麻辣烫加盟店的正常配置需要：放置的基本物件有桌椅、厨房用具还有收银台。厨房用具：麻辣烫的制作很简单，就是将顾客选好的菜品放到锅内煮熟，然后浇上高汤。其简单程度，哪怕后厨只有一人也能轻松掌握，所以麻辣烫的厨房用具面积要求不高，在10平米以内。桌椅：麻辣烫店目前在餐饮市场中的定位是快餐，讲究。所以一般来说，为了避免客流量过多，厨房难以供应和空余时间店铺面积的浪费，快餐店所放置的桌椅不会太多，数量在15套左右，一套的占地面积大概是1平米。

收银台：这是每个店面要设置的场所，够放一张桌子，一台电脑就可以了。开间麻辣烫加盟带你需要多大面积，通过以上介绍，总的来说，开麻辣烫店，麻辣烫店面规模不需要太大，只要面积能在30平米及以上就够了。【麻辣烫店装修效果图是如何的】多年来，麻辣烫市场一直火爆，相对的麻辣烫加盟品牌也数不胜数，那么，麻辣烫店装修效果图是如何的? 时下，做小吃生意的人是越来越多，选择麻辣烫虽然说投资很小，不过麻辣烫加盟商的前景并不小。可以创业人实现小本投资快速盈利的项目，让很多人都选择开家麻辣烫店。麻辣烫加盟商什么品牌好?国内麻辣烫加盟商价格低的是哪一个?有市场也要选对项目才行。孙大力麻辣烫有南北皆宜两种骨汤“营养骨汤”、“麻辣骨汤”。采取“隔离烫菜，单打骨汤”科学的操作方式，实实在在解决了传统麻辣烫“有味道无营养”的根本问题。孙大力麻辣烫，近200种菜品，独立包装、明码实价，采用超市专用“风幕柜”做为菜品展示柜，四季保鲜，可供顾客个性化放

餐饮店麻辣烫店商业计划书

xx麻辣烫加盟店商业计划书

一、项目简介（一）项目名称 xx骨汤砂锅麻辣烫（二）市场机遇 1.麻辣烫起源麻辣烫是起源于四川，流传多年的地方特色小吃。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。在气候阴湿多雾的川蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。 2.受众广，全国流行麻辣烫因其自身的特点，无可不烫，无味不有，而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步，人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物，这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件。目前，国内餐饮行业正流行麻辣风格，川味火锅、餐厅等遍布全国，也为麻辣烫餐厅的经营开拓了更为广阔的市场。（三）行业及市场分析 1.小本经营风险低麻辣烫餐厅小本经营，投入低，风险低，适合资金不太充裕的投资者。麻辣烫消费人群广，其项目虽小但市场

大、利润大，进入良性循环后收益丰厚。麻辣烫经营是典型的低投入项目,加之麻辣文化特色鲜明，全国流行，消费人群多，有良好的市场基础，且基本不受季节和区域影响，一年四季没有淡旺季之分，全国各地都受欢迎。 2.典型的低投入高收益项目麻辣烫餐厅投入低，但回报高，资金回笼快。麻辣烫餐厅所需店面小、人员少，因此在房租、人员、管理、加工等环节，麻辣烫的成本较低，在餐饮行业里面属于实际利润极高的项目。也正因为如此，麻辣烫在市场上的竞争是较有优势的。而且，一旦其经营步入正轨后，麻辣烫餐厅将带来持续、大量的后期收益。二、项目现状（一）发展历程首家xx麻辣烫店开张于2012年，原名“xx麻辣烫”。经营初期，生意一直都不好。考虑南北差异不同，传统重油重口味的麻辣烫做法，可能不适合广东湿热的天气，于是经过反复试验，采用新鲜大骨，文火慢熬出浓郁鲜香的高汤，再搭配精心挑选的二十八味地道调料入汤，配制出适合广东的特色汤底，生意有了起色，回头客越来越多。又陆续研发出了麻、辣、鲜、香等多种味型汤底，让每位客人都有喜欢的口味，即使再挑剔的舌头，只要坐下来吃一顿，都会立刻被xx麻辣烫的口味征服。2018年3月，正

独家辣椒油制作秘方

独家辣椒油制作秘方步骤详解一．加制作工流程： 1.辣椒碎粒制作 2.食用油的混合调香后加热至不同温度 3.加入蔬菜类呈香料烫至金黄捞起 4.加入香辛料侵炸 5.加入辣椒碎粒恒温侵提一定时间 6.自然降温加盖侵提 7.油渣分离（有些做做凉菜或麻辣烫需要辣椒碎粒的就不用油渣分离，制作好混合使用就行）一，各香料的配方及比例（以十斤油为例）香辛料比例相同约3克丁香减半1.5克, 香叶、白蔻加倍各6克八角香叶草果丁香砂仁香果桂皮香茅草排草山奈甘松荜拨老蔻小茴香白蔻千里香蔬菜类每样各约50克香菜减半洋葱姜片大葱蒜香菜食用油和辣椒面的比例5 :1 到7 :1 （辣椒面约1000克---750克）食用油和蔬菜类呈香料比例20:1（蔬菜总和约250克）食用油和香料的比例100:1 （香料总和约50克）

混合油最佳配比菜籽油5斤：色拉油4斤：花生油8两：芝麻油2两 1.辣椒碎粒的加工技巧和选料：我建议使用重庆的朝天椒（提辣），四川的二荆条（提色），贵州的子弹头辣椒（提香）。把不同干辣椒剪破去籽，剪成约2厘米左右的辣椒段再混合起来.炒锅里稍加丁点油润锅小火炒，炒至微焦酥脆，冷却后，带塑料手套直接揉搓成0.1--0.2厘米大小的碎粒（也称辣椒面，店用量大可用机器加工），辣椒面越细制作的辣椒油色泽越红，辣味也会更好，当然也有弊端，因为加热不当而焦糊，我们通常都是使用的粗粒，这样成品辣椒咬碎的香味会充斥整个口腔，产生一种脆香的效果。 2食用油的混合调香按照上面的比例，菜籽油放入不锈钢桶内或炒锅里烧熟大概180度，再加入色拉油，花生油，芝麻油，待油温降下再烧至7成热时大概130度，加入蔬菜类呈香料小火炸至干枯浅黄，打出料渣，油温稍微

关于60,70,80,90年代至今人们饮食的变化

关于60.70.80.90年代至今人们饮食变化的报告 12级农学一班赵晗舒从建国以来，中国便大踏步地向前发展，大到政治性变革小到百姓吃穿，可以说中国穿上新装来向世界展示自己。那么就百姓饮食问题，都发生了什么的变化呢？时代特征：60年代，激情燃烧的岁月流行语句：“吃了吗？” 六十年代初，全国上下都在大炼钢铁，把家里的铁——当然包括锅，都给收走了全国既闹饥荒，又没了锅，吃就成了问题。那时候，地里只要是绿色的东西都塞到嘴巴里吃了，诸如树叶、野草之类的也难逃被吃的命运——这是一个吃不饱饭的时期。所以，从那时起，人们见面互相打招呼就有了这样一句话：“吃了吗？” 主食一般就是玉米、高粱米、红薯等杂粮，做成玉米贴饼、窝窝头等。聪明的巧妇会根据季节的不同，天才般的做成什么槐树花贴苞米饼子、榆树前贴饼子、榆树面拎煎饼等“美食”调剂一下饮食结构。至于大米、白面等，只能在年节的时候打打牙祭！零食,几乎是零——没有！代表菜食:【蒸苦类】 “苦类”这两个字许多人也许不知为何物，顾名思义，它绝不是

什么山珍海味、美味佳肴，而是一种以野菜为主，聊以充饥的食物。当时，农村因为吃不饱，尤其是春天青黄不接的时候，为了既要节约粮食还要填满肚子，不得不打这种野菜的主意。这个年代咱没赶上，据老人讲，要说野菜中最上乘的当数苜蓿，苜蓿那时当作饲草，一年可以收割两茬。这东西是修根的多年生草本植物，嫩绿的苜蓿芽无论是蒸苦类还是蒸菜窝头或是拌或是炒都好吃。如今农村人远离了野菜树叶，没想到如今的山野菜反倒身价倍增，堂而皇之的登上了饭店的桌面。吃惯了大鱼大肉的人们都想藉此换换口味，涤荡一下满嘴的油腻。说实在话，这东西不需人工栽培，远离了化肥农药，你说它能不绿色么？！时代特征：70年代，风云变幻的岁月流行语句：“谁家过年不吃顿红烧肉啊！” 这个时期，人们已经摆脱了计划经济统销统购的束缚，从初期的粮油、副食品敞开供应开始，所有的票证都被逐出历史舞台时。这个年代的前半期，红烧肉还几乎是人们过年团圆小聚时的一道盛宴——“谁家过年不吃顿红烧肉啊”！到后来开始一点点增多。过去闻所未闻的三文鱼和鲈鱼，也成为人们餐桌上的佳肴。此时的家庭饮食特点，还是以解决温饱为主。饭店的饭菜品种单一，主食以“傻”、“大”、“黑”、“粗” 为特色。

麻辣烫加盟店需要多少钱回本快吗

麻辣烫，本是一种街头上再普通不过的小吃，但是，它的市场确是不容小觑的，因为无论是从味道方面，还是从价格上面看，它都是非常适合大众消费的，而有客流存在的地方，也一定会有商机存在，因此，选择做麻辣烫生意的创业者们也是越来越多。那么，开一家麻辣烫加盟店需要多少钱呢？回本又快不快呢？其实，在不同的地区选择开不同品牌的麻辣烫加盟店，费用都是不一样的。就以杨国福麻辣烫加盟为例，给大家介绍一下开一家麻辣烫加盟店到底需要多少钱？大卖场、车站、码头、专业市场、旅游景点等地均可开办，杨国福麻辣烫加盟费也是非常实惠，并且经营方式灵活，店面经营、柜台经营、快餐车经营皆可。从原料采购、主料配制、食材选择，到操作形式、用餐环境等，杨国福麻辣烫加盟费都很合理，售卖方式有碗装销售和火锅式销售，但是具体的金额，还需依据具体情况而定。? 不同麻辣烫品牌店之间的区别就在于汤，打造一家麻辣烫精品店，汤的美味起到了至关重要的作用。杨国福麻辣烫加盟费实惠，具有传统麻辣烫的汤底料以牛油、猪骨加上部分中草药调制而成，在诸多方面吸取了众家所长，加以总结提炼并结合长久以来经营中西餐饮的经验和运营理念，制作出了脍炙人口的食品，使得品牌独树一帜。因此它的加盟费合理，深受加盟商满意。对于粥店加盟店来讲口碑宣传很重要，当来喝粥的人觉得粥店的粥好喝，菜好吃服务不错的情况下，消费者就有可能带着朋友来消费，也有可能帮助粥店宣传好的部分，这样以消费者为传播营销的口碑营销对于粥店加盟店来讲生意会越来越好，并且以这样的方式吸引到的消费者就会成为一个很有质量的回头客也会给粥店后续经营带

来一定的好处。看到这里，相信大家应该不会再对麻辣烫加盟店需要多少钱感到疑问了吧，这样备受青睐的麻辣烫加盟品牌，创业者们选择它当然会有非常不错的收益，因此，回本快不快的疑问也就迎刃而解了。商88商机网：https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html,/ 温馨提示：加盟有风险，投资需谨慎

杨国福麻辣烫加盟怎么样,开店年利润多少

杨国福麻辣烫加盟怎么样，开店年利润多少摘要：麻辣烫是一款几乎人人都爱的美食，加盟麻辣烫非常有前景。杨国福麻辣烫是麻辣烫中的大品牌，一经上市就受到大众消费者的喜爱，杨国福麻辣烫是专注麻辣烫的品牌，好品牌不愁没销量，是年轻创业者的首选创业项目。麻辣烫是老少皆宜的美食，可以根据自己的爱好和需要选择自己喜欢的食物，杨国福麻辣烫值得信赖，营养和养生的品牌才能够在市场当中立足，杨国福麻辣烫里面的食材全部都是有机食材，非常的原生态。杨国福麻辣烫会让消费者有一种唇齿留香，回味无穷，恋恋不忘的独特魅力。它推出的麻辣烫口感好，食物的种类齐全，完全可以满足大家的所有需求，创业加盟杨国福麻辣烫，绝对轻松赚钱，享受创

业带来的丰厚回报。杨国福麻辣烫是个不错的选择，在市场上很有销量，小本创业品牌当中比较给力的就是杨国福麻辣烫，他们家的加盟费很低，1-3万元就可以轻松创业开店。杨国福麻辣烫利润高，每年利润在10万元以上。除此之外，由于杨国福麻辣烫是川渝美食的一种，所以它的口感麻辣鲜香，劲道爽口，会令人食之难忘。杨国福麻辣烫特色美味，拥有独家的秘制配方和科学的配比，让每个消费者都能吃到营养美味的麻辣烫。杨国福麻辣烫与其他的麻辣烫不同，汤底不仅可以用来吃麻辣烫，还可以直接饮用，起到一定的

暖胃效果。现在加盟杨国福麻辣烫会不会太迟?无论什么时候加盟杨国福麻辣烫都不会迟，不仅是是亲朋好友聚会的首选美食，更是一种对美食追求的精神，开一家杨国福麻辣烫的成本非常低，几万块就能得到总部的支持，传授开店经验，让创业者创业无忧。如果你也想加盟杨国福麻辣烫，可以发送在下方访问白龙马餐饮加盟网或者直接致电咨询，白龙马餐饮加盟网的招商经理会将项目的全部资料发送免费给您，让您更加全面的了解项目。文章来源杨国福麻辣烫https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html,/pinpai/1778.html

麻辣烫店开店思路经营全攻略

麻辣烫店开店思路经营全攻略按一个消费者的需求去经营一家麻辣烫小吃店就是我们开店务必遵循的一些潜规则，只有满足了消费者我们才能得到丰厚的回报，我们成功的几率就会倍增。下面我就经营一个麻辣烫店具体分析下开店的思路以及经营理念：一：定位自己的顾客群体；一般麻辣烫消费者都是中低收入者，城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮，三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展！二：店面地址的抉择；有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘，把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带？例如超市，热闹社区附近，商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。为什么？店址的好坏将决定你以后生意的70%！！！为什么有的人开一个店就火再开还是火？仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区？看着房租高点，但是要省掉多少宣传费用啊！无论你在什么地方开店，都想有个好生意，但如果没人知道就没人来消费，没人消费怎么能有钱赚？记得一点：羊毛只会出在羊身上！所以说房租高点不要怕，但也要量力而行。换句话说：如果有两个店你可以选择，一个是年租1万可以赚3万，另个是年租4万却可以赚10万，你选择哪个？所以选店一定要多动脑子，要不以

后作宣传就费劲大了！一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营，操的心多N倍，带来的回报却小得多，我们人生有多少时间与精力去折腾这么多？我可想多活几年啊！三：装修问题；一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华，要上档次，其实是大错特错。因为你经营的是小吃，不是大酒店，来你这消费的大多数都是低收入者，你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐，在那种地方消费是社会底层人的最佳选择，经济实惠又随意放松。因为我是底层人，我和朋友喝酒时总会选择这些地

农村加盟创业好项目

农村加盟创业好项目【孙大力】农村加盟创业好项目有哪些呢？在农村开一家麻辣烫便是很好的致富项目了。作为当下为火爆的餐饮加盟项目，孙大力骨汤麻辣烫加盟凭借着的美味成功赢得消费者的欢迎，加盟门槛低，利润周期短，能够真正成就创业者的梦想。【农村加盟创业好项目】现在国内餐饮市场拥有着非常好的发展前景，现在创业正是好时机，对于创业者来说，孙大力骨汤麻辣烫加盟是的加盟项目，总部会给予各位加盟商贴心的帮扶政策，真正做到轻松创业无顾虑。孙大力骨汤麻辣烫加盟总部会安排加盟商到总部学习各方面的技术，手把手教学，傻瓜式操作，简单易学，为开店经营打下基础。并且，孙大力骨汤麻辣烫加盟总部采用严格的区域保护政策，空白市场的任何

区域优先选址，避免各个加盟店之间的竞争，实现财富全部独享。做餐饮生意，味道是关键的，只有味道好了才能够吸引消费者。孙大力骨汤麻辣烫加盟一直以绿色、健康为主题，在其产品上花费了不少功夫，采用猪骨、牛骨、鸡骨等作为原材料，提取高纯度的纯动植物绿色天然骨汤，搭配上秘制配方，提升了食物的口感。不仅如此，为了保证食品的安全，孙大力骨汤麻辣烫加盟的所有食材都经过严格的筛选，迎合了现代消费者对于健康饮食的追求，自然一年四季都能够火爆经营，加盟致富很轻松。如今，孙大力骨汤麻辣烫加盟已经赢得了广大消费者的认可，建立了独特的经营模式以及先进的管理理念，标准化制作过程，秘制料包，店店口味如一，自己就能够轻松制作，无论是消费者还是加盟商，都给予了孙大力骨汤麻辣烫加盟非常高的评价，现在俨然已经成为麻辣烫行业的佼佼者，经营规模迅速扩大，经营效益持续稳定提高，在短短的时间内已拥有了多家加盟店，覆盖全国各个城市，成功帮助许多创业人士走上致富的道路。

骨汤麻辣烫

麻辣烫技术秘方 ——陈海生整理一：高汤制作( 红汤、白汤调制通用）熬高汤（桶内放入60 斤水）主料：牛骨头2 斤（提鲜增香）猪骨头5 斤（增香）鸡架2 斤（提香）配料：鸭架1 个（增香）鱼头1 个（增香增白）猪肉皮1 斤（起到浓汤的效果）注明：切记主料7 到8 天换一次,配料一般 4 到 5 天换一次（鱼头除外），鱼头 3 天换一次。实际操作步骤： 1、锅中放适量水，温度适中时，先将牛骨头，猪骨头，鸡架放进锅中，烫一会捞出，放进纱布里系好备用。 2、锅中放入鸭架，猪肉皮，烫一会捞出，放进另外一个纱布里系好备用。 3、鱼头（白鲢）洗干净了，直接单独放进另外一个纱布里系好备用。 4、不锈钢桶中放进60 斤水，用大火烧开，将以上三种纱布包好的骨架放进桶中，小火烧2 到4 个小时，汤色变白，高汤做好。二：红汤制作（一）：麻辣烫中药材配方（炒麻辣烫底料用，共约400g） 1 玉竹 2 克（养阴润燥，生津止渴） 2 当归15 克（益气补血） 3 陈皮2 克（燥湿化痰，治脾胃病） 4 杜仲2 克（补肝肾，强筋骨） 5 良姜3 克（温脾胃，祛风寒） 6 广木香3 克（增加香味） 7 罗汉果半个（清肺润肠）8 辛夷2 克（去除腥味） 9 紫草3 克（增加汤汁颜色）10 淮山药4 克（补脾益肾养肺） 11 党参18 克（补中益气，健脾养肺）12 紫苏2 克（增加香味） 13 黄芪4 克（滋润肌肤，养颜美容）14 千里香20 克（增鲜提香） 15 沙参3 克（清肺化痰，养阴润燥）16 山奈20 克（提香增味） 17 丁香8 克（消除腥臭）18 川砂仁13 克（增加香味） 19 小茴香30 克（增香，出回味）20 白寇20 克（去除异味） 21 荜拨13 克（去腥，有辛辣味）22 桂皮10 克（可使肉类去腥解腻） 23 草果14 克（除腥味，增进食欲）24 白芷20 克（杀腥去臭） 25 胡椒粉15 克（去腥，增香提味）26 香叶6 克（增香去异味） 27 香果8 克（增香提味）28 排草3 克（具有防腐功能） 29 花椒粉10 克（克压行为，添香）30 甘菘3 克（气味辛辣，香味浓郁） 31 甘草5 克（甜味芳香，是一种天然甜味剂） 32 辣椒粉30 克（去腥解腻，压抑异味，增加香辣味和色泽） 33 八角40 克（除腥膻异味，增添芳香气味，增进食欲） 34 红寇10 克（提味增香）35 灵草6 克（增色添香） 36 黄栀子7 克（橙红天然色素）37 孜然粉20 克（去腥提香味）注：你得根据实际情况，一般是按以上每项的5至10倍买，免得经常去弄，然后拿到银河市场对面打成粉末。

关于在农大开麻辣烫店的调研报告

编号：密级关于在农大开麻辣烫店的调研报告策划组：策划组组长：联系方式：策划时间：策划执行时间：

目录1．调研背景 2．调研目的 3．调研内容 4．调研方式 5．调研对象 6．调研数据分析 7．调研结论 8．附录

1.调研背景随着社会节奏的加快，快餐行业越来越繁荣，麻辣烫作为快餐之一，已成为现如今餐饮行业的大众食品，很受年轻朋友们的欢迎。随着甘肃农业大学的大规模扩招，传统的大学生食堂不能满足当代大学生餐饮需要，这就为学校周边餐饮店的发展带来契机。甘肃农业大学市场营销第三小组针对在甘肃农业大学开一家麻辣烫店这一事件做出以下策划。 2.调研目的通过对广大大学生吃麻辣烫情况调查，全面了解甘肃农业大学学生对开一家麻辣烫店的一些看法。并根据学生们做出的调查问卷，进行一系列的数据分析，进而计算出学生们对麻辣烫店的需求，为开一家麻辣烫店提出相应的建议，以此提升麻辣烫店的客源，并在麻辣烫店行业中形成竞争优势。 3.调研内容 3.1调查消费者的消费特点包括消费习惯，口味选择偏好等。 3.2选择合适的店铺地址注意店铺周围环境，远离垃圾堆、下水道、最好在三岔路口，拐角。 3.3同行业竞争者的调查需要对周边麻辣烫店的数量，每家的特色，口味等进行分析。 3.4调查食品适当价格需要对周边麻辣烫店的食物价格进行了解，从而选择适当的价格，进行销售，不能价格过高。 4.调研对象甘肃农业大学在校大学生，竞争者 5．调研方式我们本次调查主要采用以下三种方法：问卷调查法，实地调查法，访问法

5.1 问卷调查法主要针对对消费者的消费特点和食品价格进行调查。调查主要包括消费者的消费习惯，购买力,对麻辣烫的印象等进行调查。采取非全面调查中的随机抽样法，由调查人员站在礼堂门口，让过往的学生停下回答一下问卷的问题，由于时间紧迫，我们只准备了50份调查问卷，发放完为止。 5.2访问法访问法主要针对对竞争者的调查。我们数了一下校内有几家麻辣烫店，然后每家都尝尝看，看看他们的口味和特色是什么。 5.3实地调查法对于麻辣烫店的选址，进行实地调查是十分必要的，我们派专门的调查人员，调查甘肃农业大学周边适合开快餐店，人流量大，远离脏、乱、差的环境的地点，进行实地勘察。首先，我们要通过访问调查农大附近店租的具体情况，并寻访附近是否有此价位的店面可供出租或转让。其次，将这几家店的人流量、地点位置、卫生情况查看一下。人流量，要派专人在各家店面前各守上一天粗略估计一下。地点位置要看该店是否容易被找到，门口是否有人行道，若没有门口的车速不宜过快，也要派专人去查看并仔细观察行人在店旁行走逗留是否存在危险。卫生上只要不是在垃圾堆、垃圾桶旁这种难以改变卫生情况的即可，只需派人看看就行。如果消费者方面没有问题，在比较后挑选几家店面进入候选名单。然后，尽快按优先情况前往与店主进洽谈把店面定下来。最好能将店租定在一个合理价位，与店主签订绑定价格的协议。不能绑定的应预计一下涨店租的风险，并估计出对本店的影响。如若不合算就考虑其他店。 6．调研数据分析 6.1对消费者的调查（对问卷的分析） 6.1.1对消费者的消费习惯的调查的分析 6.1.1.1是否喜欢吃麻辣烫

杨国福麻辣烫加盟总部有哪些扶持政策

杨国福麻辣烫原名杨记麻辣烫，是杨国福先生经过长时间的酝酿细心研制精心调配出一系列特色配料，从2003年起不断发展，规模不断扩大。目前已拥有加盟连锁店80余家，打造了自己品牌，拥有自己独立知识产权的一系列配料。现在加盟连锁店分布以哈尔滨为主，其他50余家已经遍布黑龙江省各地，成为龙江各地百姓的好去处，更是各地美食家的天堂。杨国福麻辣烫是一款知名品牌，想要加盟的投资者也是有很多的。那么加盟就需要对投资者们进行一定条件的约束，也是便于管理。加盟杨国福麻辣烫需要投资者们满足什么条件呢？加盟条件： 1、具有独立的法人资格，要求公司化运营; 2、具有强烈的品牌意识和发展眼光; 3、有良好的商业信誉，不怕苦，不怕累; 4、具有合作意愿和参与经营管理能力; 5、有一定的经济实力; 6、高度认同杨国福麻辣烫的营销理念，愿意与杨国福麻辣烫共同快速成长并取得双赢。当投资者满足且通过加盟条件后，加盟总部也会对投资者进行一定的扶持政策。那么有哪些扶持政策呢？加盟有风险，投资需谨慎

加盟总部扶持政策： 1、调查市场杨国福麻辣烫公司将对特许经营申请所申请经营的地区做全方位的调查.拜委派市场专员前注考察。协助申请者做出准确的投资分析报告。 2、调查选址选好店址是加盟店成功的关健，总部对所有要求加盟客户的店址选择。都会派人员实地考察.综合分析后提出方案。 3、设计店面公司将对加盟商的实际店面情况进合理店面装修设计，以统一品牌形象，适应公司CIS要求。 4、设施配套杨国福麻辣烫公司将为每一位加盟商提供整套系列的器具.为统一品牌形象:对所有加盟店公司要求由公司统一制作及采购。 5、指导开业公司委派设计师和区域经理实地调研考察。根据当地实际情况帮助加盟店制定正确的开业方案.免费设计宣传呆旗、海报条福及宣传彩页等，提供多种促销方案.确保加盟店迅速、顺利的开业运营。 6、指导陈列公司将对加盆商提供正规的店铺陈列标准并委派市场专员对加盟店人员进行培训指导。 7、培训服务杨国福麻辣烫公司将委派市场专员及营运顾问对加盟店人员进行一系列营销服务培训。为加盟方培养高素质店员。加盟有风险，投资需谨慎

2018年麻辣烫餐饮市场发展趋势预测

2018年麻辣烫餐饮市场发展趋势预测【孙大力骨汤麻辣烫】创业意味着自己要有足够的经验才能避免更多的错误，更多的弯路，加盟一家麻辣烫加盟店的人也是越来越多，怎样才能在众多的加盟店中获取到更好的发展呢?2018年麻辣烫餐饮市场发展趋势预测？目前孙大力麻辣烫从产业格局分析，市场前景比较可观的。详情查看【https://www.360docs.net/doc/ff9080001.html,】【2018年麻辣烫餐饮市场发展趋势预测】一：麻辣烫将向快餐品牌加盟连锁趋势发展随着消费需求的不断增长，快餐行业近几年发展十分迅速，麻辣烫之所以成为快餐的重要组成部分，在于其经营形式比较简单；对于从业者的技术要求不是很高；对餐馆选址比较灵活多样，像工厂、写字楼、商业区、学校附近、车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，只要充足的客源，都适合麻

辣烫行业。由于麻辣烫行业的混乱，造成消费者对麻辣烫存在一些偏见、不信任。所以，在未来干净、卫生、口味繁多的加盟连锁店才是麻辣烫行业发展的必然趋势。孙大力麻辣烫总部拥有近20年餐饮加盟连锁经验，从开店选址、门店装修、新店开业乃至后续日常经营，都有专业的工作人员跟随，一站式的管理与服务，让毫无开店经验的人也能轻松创业。二：麻辣烫行业品牌的定位时代即将到来近几年随着80、90后进入职场，白领群体的不断扩大，外出就餐和工作餐市场需求增长快速。为了符合市场需要和人们对吃品牌、吃营养、吃健康、吃文化的要求，麻辣烫市场开了品牌化之路。白领人群的扩大给麻辣烫行业带来了新的发展契机，这一人群注重品牌文化，注重就餐环境，注重食物的品质和营养健康。孙大力麻辣烫为更好地适应定位消费人群习惯，更加专注营销对策上的食物质量、气氛（指便捷、轻

麻辣烫加盟费用一般要多少钱

当前社会，人们的生活水平大幅提升，因此，消费观念和消费方式都在不断发生改变。并且，相较于过去，人们外出就餐的频率也更高。在这种趋势下，传承已久的美味小吃麻辣烫，就成为了餐饮市场上备受青睐的宠儿。而对于受欢迎的食物，向来是伴随着商机出现的，很多创业者都纷纷表示对这样的行业感兴趣。那么，麻辣烫加盟费用一般要多少钱呢？其实开麻辣烫店的实际成本并不是很高，开店的规模在很大程度上影响了成本，开一家麻辣烫店的加盟费用到底要多少钱，下面就来给大家详细地算一下。如果想要开一个麻辣烫店的话，就要投资大概3—5万元左右。首先是房租和装修大概需要投入2万元。其次就需要办理各种开店证件，健康证、营业执照等证件，办理证件大致需要300-1000元。再次就是购置设备需要一定开销，比如冷藏柜，锅，碗等，大概需要投资2000-3000元。因此，一般而言，麻辣烫加盟费用只需3—5万元左右。但是，我们还是要根据具体的情况来做麻辣烫，要懂得控制风险。如果你一下子租了个大的店铺一年10万房租。一般这样的店都是一年付，或者半年付。万一你的店址不合适。人流量没那么多。那你不是一下就亏了几万。所以。要自己慎重考虑。千万不要投资过大。所以找铺面，先圈定大概范围，然后找中介或是自己相中的铺面去兑，假如已经是餐厅出兑，那就比较简单，谈价钱就可以了，假如以前不是开餐厅的，建议带个搞装潢的人一起去，可以筹划怎么样装修改造，节省时间。谈好价钱把店面盘下来，分两步走：一是开始跑开店的执照、包括：工商、税务、环保护、公安派出所、卫生防疫、消防、城管市容、食品药品监督、物业等等相关部门的手续。装修的同时就要开始招聘了，现在用工