蔬菜加工工操作试卷

蔬菜加工工操作试卷
蔬菜加工工操作试卷

蔬菜加工工考试操作试题(初级)

本卷100分操作时间:60分钟

姓名:准考证号:单位:

1、控制非酶褐变的方法。(10分)

2、罐头食品的杀菌公式= (t1-t2-t3)/T℃中,并说明各项所代表的内容。(10分)

3、简要说明蔬菜干制原理。(10分)

4、简述蔬菜速冻保藏原理及加工的工艺流程。(10分)

5、简述食盐的保藏作用?(10分)

6、简要回答出腌制对蔬菜的影响?(10分)

7、烫漂处理的作用。(10分)

8、简述蔬菜腌制的基本原理。(10分)

9、影响乳酸发酵的主要因素有哪些?(10分)

10、影响蔬菜腌制的因素有哪些?(10分)

高频电子线路试题及答案 (1)

一、填空题 1. 丙类功放按晶体管集电极电流脉冲形状可分为__欠压、__临界__、__过压__ 三种工作状态,它一般工作在___临界____ 状态。 2. 振荡器的主要性能指标_频率稳定度_、_振幅稳定度_。 3. 放大器内部噪声的主要来源是__电阻__和__晶体管__。 4. 某发射机输出级在负载RL=1000Ω上的输出信号Us(t)=4(1+0.5cosΩt)COSWctV。试问Ma=__0.5__,Ucm=__4V__,输出总功 率Pav=__0.009W_ 。 5. 实现频率调制就是使载波频率与调制信号呈线性规律变化,实现这个功能的方法很多,通常可分为__直接调频__和__间接调频___ 两大类。 6. 相位鉴频器是先将调频信号变换成__调相-调频__信号,然后用___相位检波器___进行解调得到原调制信号。 二、选择题 1. 频率在1.5—30MHz范围的短波主要依靠(C )方式传播。 A 沿地面传播 B 沿空间直线传播 C 依靠电离层传播 2. 在实际振荡器中,有时会出现不连续的振荡波形,这说明振荡器产生了周期性的起振和停振现象,这种现象称为(B )。 A 频率占据 B 间歇振荡 C 寄生振荡 4. 集成模拟相乘器是(B )集成器件。 A 线性 B 非线性 C 功率 5. 自动增益控制电路是(A )。 A AGC B AF C C APC 三、分析题(共4题,共45分) 1. 通信系统中为什么要采用调制技术。(8分) 答:调制就是用待传输的基带信号去改变高频载波信号某一参数的过程。 采用调制技术可使低频基带信号装载到高频载波信号上,从而缩短天线尺寸,易于天线辐射,实现远距离传输;其次,采用调制可以进行频分多路通信,实现信道的复用,提高信道利用率。 2.晶体振荡电路如图1所示,若f1为L1C1的谐振频率,f2为L2C2的谐振频率,试分析电路能否产生自激振荡。若能振荡,指 出振荡频率与f!、f2之间的关系。(12分) +V CC 答:由图可见电路可构成并联型晶体振荡器。由于并联型晶体振荡器中,石英晶体起电感元件作用,所以要产生自激振荡,L1C1并联回路与L2C2串联回路都必须呈容性,所以,WL1 > 1/WC1即f > f1,WL2 < 1/WC2即f < f2,振荡频率f与f1、f2之

化工操作工试题

化工总控工试题 一、选择题 1、哪种反应釜对许多介质具有良好的抗腐蚀性( C)。 A、钢制反应釜 B、铸铁反应釜 C、搪玻璃反应釜 D、固定床反应器 2、管式反应器由于没有搅拌器一类的转动部件,故具有振动小、管理维护方便和( A)。 A、密封可靠 B、焊缝小 C、泄露多 D、紧固 3、塔设备除了广泛应用于(C )、吸收、解吸、萃取等方面,它也可以作为反应器 应用于汽液相反应。 A、反应 B、溶解 C、精馏 D、稀释 4、鼓泡塔反应器按其结构分为空心式、多段式、气体提升式和液体喷射式,广泛使 用的是( A )。 A、空心式 B、多段式 C、气体提升式 D、液体喷射式 5、凡是流体通过不动的固体物料形成的床层面进行反应的设备都称为 ( D) A、流动床反应器 B、塔式反应器 C、管式反应器 D、固定床反应器 6、闪蒸又称为 ( B )。 A、简单蒸馏 B、平衡蒸馏 C、精馏 D、特殊蒸馏 7、苯和甲苯的混合液体,苯在甲苯中的质量浓度是7.8%,已知纯苯的分子式C6H6, 纯甲苯分子式C7H8,求苯在甲苯中的摩尔浓度是:( A)摩尔/升。 A、0.1 B、0.2 C、0.3 D、0.4 8、回流冷凝器置于塔顶,回流液借重力回流到塔内称为(B)。 A、强制回流 B、自然回流 C、内回流 D、冷回流 9、沸器又称( D)。 A、精馏釜 B、回流器 C、反应釜 D、蒸馏釜 10、在吸收操作中,不能溶解的气体称为惰性气体或( D)。 A、溶质 B、溶剂 C、吸收质 D、载体 11、气体吸收的反应绝大多数是( A )。 A、放热反应 B、吸热反应 C、不吸热不放热 D、化学反应 12、通过转动的圆筒,以热传导的方式,将附着在筒体内壁的液相物料或带状物料, 进行干燥的一种连续操作设备叫做( C ) 干燥器。 A、流化床 B、圆盘 C、滚筒 D、输送型 13、下列变化中,属于化学变化的是(D) A、用自来水制蒸馏水 B、空气液化制氧气 C、石蜡熔化 D、铜变成铜绿 14、某工地发生多人食物中毒现象,经分析是误食了工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)。NaNO2 中氮元素的化合价是(B)

电子厂所有岗位考试试题

生产部岗位等级考核试题(初级) 所有试题每题1分:单选题只有一个最佳的正确答案;多选题至少有两个正确答案;判断题正确在括号内打“√”,错误打“×”。 贴片知识(共50分)成绩: 一、单选题(共20分) 1、(A)是表面组装再流焊工艺必需的材料 A、锡膏; B、贴装胶; C、焊锡丝; D、助焊剂。 2、(B)是表面组装技术的主要工艺技术 A、贴装; B、焊接; C、装配; D、检验。 3、锡膏贴装胶的储存温度是(D) A、0-6℃; B、2-13℃; C、5-10℃; D、2-10℃。 4、锡膏使用人员在使用锡膏时应先确认锡膏回温时间在(C) A、4-8小时; B、4-12小时; C、4-24小时; D、4小时以上。 5、贴装胶使用人员在使用贴装胶时应先确认贴装胶回温时间在(D) A、8-12小时; B、12-24小时; C、12-36小时; D、24-48小时。 6、放在模板上的锡膏应在12小时内用完,未用完的按(B)比例混合新锡膏。 A、1:2; B、1:3; C、1:4; D、1:5。 7、放在模板上的锡膏量以锡膏在模板上形成直径约为(B )的滚动条为准。 A、10mm; B、15mm; C、20mm; D、25mm。 8、已开盖但未放入模板上的锡膏应在(B)内用完,未用完的重新放回冰箱储存。 A、8小时; B、12小时; C、16小时; D、24小时。 9、回收的锡膏再次放置在冰箱中超过( C )时做报废处理 A、7天; B、10天; C、14天; D、15天。 10、锡膏、贴装胶的回温温度为(D ) A、20-24℃; B、23-27℃; C、15-25℃; D、15-35℃。 11、生产线转换产品或中断生产(B)以上需要作首件检验及复检。 A、1小时; B、2小时; C、3小时; D、4小时。 12、在线路板首件检验过程中如发现线路板上元器件项目代号标识不清楚,应立即通知进行

最新起重机操作工安全培训考试卷及答案资料

起重机操作工培训考试卷 一、判断题、 1、一起重机的起重量是根据设备的外形尺寸来选择的。( ) 2、在起重作业中,用一根钢丝绳作为起吊绳起吊长型物件时,只要钢丝绳强度足够就可吊运。( ) 3、不准在高处抛掷材料、工具等。( ) 4、除特级高处作业外,一至三级高处作业可不办理“高处作业许可证”。( ) 5、当架空输电线断落到地面时,人不准进入半径为lOm范围的危险区。( ) 6、当起重电气设备发生火灾时,应立即切断电源,并迅速用水灭火.( ) 7、电器设备失火时应立即用泡沫灭火器扑救。( ) 8、吊运各种设备、构件时,一般都要采用原设计的吊耳。( ) 9、降低设备的重心可以增加面支承物体的平稳程度。( ) 10、静、动载荷相比,动载荷的危害性较大。( ) 11、使用安全电压后就不会发生触电事故。( ) 12、同一物体不论位置如何摆放,其稳定程度是一样的。( ) 13、万一起重作业人员身边有架空输电线断落或已进入具有跨步电压的区域内,应立即提起一脚或并拢双脚,作雀跃式跳出10"米之外,严禁双脚跨步奔跑。( ) 14、严禁用潮湿的手去触及电气装置,但可以用潮湿的布去擦抹电气装置和用电器具。( ) 15、吊钩按制造方法分,有锻造钩、铸造钩和板钩三种。( ) 16、吊钩表面如发现裂纹,可用焊补方法修复再行使用。( ) 17、吊钩的使用是根据起重机械形式来选用。( ) 18、吊钩的危险断面是日常检查和安全检验时的重要部位。( ) 19、发现事故隐患或者不安全因素未立即报告造成特种设备事故的,3年内不得再次申请《特种设备作业人员证》( ) 20、起重机械属于特种设备。( ) 21、生产经营单位必须为从业人员提供符合企业标准的劳动防护用品。( ) 22、生产经营单位不得因从业人员在发现直接危及人身安全的紧急情况下停止作业而解除与其订立的劳动合同。( ) 23、特种设备的便用单位应建立事故应急救援预案。( ) 24、特种设备生产、使用单位的主要负责人应当对本单位特种设备的安全和节能全面负责。( ) 25、特种设备使用单位应当建立健全特种设备安全管理制度和岗位安全责任制度。( ) 26、特种设备作业人员必须服从管理,无权拒绝强令冒险作业。( ) 27、特种设备作业人员如违反特种设备的操作规程和有关的安全规章制度操作造成重大事故的,触犯刑律的,将受到法律制裁。( ) 28、钢丝绳安全系数越大越合理。( ) 29、钢丝绳的末端应牢固地固定在卷筒上,应保证工作安全可靠外,还要便于检查和更换钢丝绳。( )30、钢丝绳是起重机最重要的易损件。( ) 31、钢丝绳严重的腐蚀还会引起钢丝绳弹性的降低。( ) 32、更换吊钩时,如难以采购到锻钩,也可以使用铸造吊钩代替用。( ) 33、起重机吊钩每年检验一次,并进行清洗润滑。( ) 34、如果配用的滑轮直径过小,钢丝绳易损坏,但不会影响安全使用和使用寿命。( ) 35、为防止吊钩意外脱钩,吊钩宜设有防脱钩安全装置。( ) 36、为了安全起见,钢丝绳必需在卷筒上至少保留二圈以上。( ) 37、不装上升极限位置限制器的危害是卷筒可能过卷扬拉断钢丝绳,吊钩下坠能造成人身伤亡。( ) 38、超负荷限制器是在起重机超负荷时起保护作用。( ) 39、超载限制器主要用来防止起重量超过起重负载能力,以免钢丝绳断裂和起重设备损坏。( ) 40、从工作安全出发,起重机的各工作机构都应采用常开式制动器. ( ) 41、调整主弹簧工作长度的目的是能获得合适的制动力矩。( ) 42、高度限制器可以限制吊钩与卷筒之间的最小距离。( ) 43、过卷扬限制器(又称上升极限位置限制器)的功用是当吊钩升到上限极限位置时,它开始动作,切断电源,以 确保安全。( ) 44、缓冲器是减速装置,用以保证起重机能较平稳地停车而不致产生猛烈的冲击。( ) 45、空载检查起升机构高度限制器好坏时,将吊钩升到规定的高度后,如能停止。证明高度限制器是好的,如不能停止说明高度限制器是坏的。( ) 46、起重机械中的钢丝绳应视为一种不易损件。( ) 47、起重机要经常检查紧急停止开关的停机效果。( ) 48、起重机制动器的摩擦片与制动轮的接触面积不应小于70%。( ) 49、使用千斤顶时,可以加长手柄和多人加压。( ) 50、进入桥式、门式起重机的门和由司机室登上桥架的舱口门,应设置联锁保护装置。( ) 51、当指挥人员所发信号违反标准的规定时,司机无权拒绝执行。( ) 52、对“紧急停止"信号,不论任何人发出,都应立即执行。( ) 53、司机必须服从指挥,只能在得到现场指挥人员的指挥信号后,方能开车。( ) 54、“吊钩水平微微移动”的通用手势信号是.:小臂向侧上方自然伸出,五指并拢手心朝外,朝负载应运行的方向,重复做缓慢的水平移动。 ( ) 55、工作完毕后应将吊钩升至接近上极限位置的高度,不准吊挂吊具、吊物等。( ) 56、被带翻的物件自行倾倒时,要逆势开动起升机构提钩,并控制其下降速度,落钩时要使吊钩保持垂直。( ) 57、操作中不允许把各限位开关,当作停止按钮来切断电源。( ) 58、当舱口盖或栏杆打开时,主电路才能送电。( ) 59、当吊物需要通过地面人员所站位置的上空时,应发出信号后,才能通过。( ) 60、吊运氧气瓶、乙炔瓶等压力容器和危险品时,必须有安全措施。( ) 二、单选题 1、在起重吊装中,钢丝绳捆绑点的选择主要依据是物体的( )。 A、重量 B、外形尺寸 C、重心 2、凡在坠落高度基准面( ) m,有可能坠落的高处操作称为高处作业。 A大干或等于2 B大于或等于3 C大于或等于4

电子线路期末试卷及答案

(1)在半导体内部,只有电子是载流子。 (2)在N型半导体中,多数载流子是空穴,少数载流子是自由电子。 (3)一般来说,硅晶体二极管的死区电压(门槛电压)小子锗晶体二极管的死区电压。 (4)在外电场作用下,半导体中同时出现电子电流和空穴电流。 (5)晶体三极管出现饱和失真是由于静态电流I CQ选得偏低。 (6)用万用表测某晶体二极管的正向电阻时,插在万用表标有“十”号插孔中的测试棒(通常是红色棒)所连接的二极管的管脚是二极管的正极,另一电极是负极。 (7)三极管放大电路工作时,电路中同时存在直流分量和交流分量;直流分量表示静态工作点,交流分量表示信号的变化情况。 (8)在单管放大电路中,若V G不变,只要改变集电极电阻Rc的值就可改变集电极电流Ic的值。 (9)两个放大器单独使用时,电压放大倍数分别为A v1、A v2,这两个放大器连成两级放大器后,总的放大倍数为A v,A v= A v1+A v2。 (10)晶体二极管在反向电压小于反向击穿电压时,反向电流极小;当反向电压大于反向击穿电压后,反向电流会迅速增大。 (1)当晶体二极管的PN结导通后,则参加导电的是( )。 A.少数载流子 B.多数载流子 C.既有少数载流子又有多数载流子 (2)在共发射极单管低频电压放大电路中,输出电压应视为( )。 A.v o=i c R c B.v o=-R c i c C.v o=-I c R c (3)用万用表欧姆挡测量小功率晶体二极管性能好坏时,应把欧姆挡拔到( )。 A.R×100Ω或R×1000Ω挡 B.R×1Ω C.R×10KΩ挡 (4)当晶体二极管工作在伏安特性曲线的正向特性区,而且所受正向电压大于其门槛电压时,则晶体二极管相当于()。 A.大电阻 B.断开的开关 C.接通的开关 (5)晶体三极管工作在饱和状态时,它的I C将( )。 A.随I B增加而增加 B.随I B增加而减小 C.与I B无关,只决定于R C和V G (6)共发射极放大器的输出电压和输入电压在相位上的关系是( )。 A.同相位 B.相位差90° C.相位差180° (7)NPN型三极管放大电路中,当集电极电流增大时,则晶体三极管( )。 A.基极电流不变; B.集电极对发射极电压V CE下降; C.集电极对发射极电压V CE上升 (8)当晶体三极管发射结反偏时,则晶体三极管的集电极电流将( )。 A.增大 B.反向 C.中断 (9)在基本放大电路中,基极电阻R B的作用是( )。 A.放大电流 B.调节偏置电流I BQ C.把放大了的电流转换成电压; D.防止输入信导被短路。 (10)三极管的两个PN结都反偏时,则三极管所处的状态是()。 A.放大状态 B.饱和状态 C.截止状态 三.填充题(2’×10) (1)晶体三极管I E、I B、I C之间的关系式是__________________,△I C/△I B的比值叫____________________。 (2)PN结具有____________________性能,即:加____________________电压时PN结导通;加_______________电压时PN结截止。 (3)当晶体二极管导通后,则硅二极管的正向压降为_________V,锗二极管的正向压降为__________V。 (4)NPN型晶体三极管的发射区是____________型半导体,集电区是____________型半导体,基区是____________型半导体。 (5)晶体二极管因所加_______________________电压过大而__________________,并且出现__________________的现象,称为热击穿。 (6)某固定偏置放大器中,实测得三极管集电极电位V C≈V G,则该放大器的三极管处于________________________工作状态。 (7)晶体三极管的穿透电流I CEO随温度的升高而增大,由于锗三极管的穿透电流比硅三极管_____________,所以热稳定性____________三极管较好。

机械操作工试卷答案

机械操作工试卷答案文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

南通八建集团有限公司机械操作工试卷工程名称:姓名得分 一、是否题:(每题4分) 1、我国的安全生产方针是安全第一、预防为主、综合治理----- () 2、设备综合管理方针是预防为主、安全第一------------------------() 3、设备工程是指对设备的一生全过程活动的管理------------------() 4、机械的磨损形式分为有形磨损和无形磨损------------------------() 5、机械报废的条件是以机械是否严重损坏为准---------------------() 6、机械修理一般分为大修、中修、小修------------------------------() 7、机械使用的基本制度是:凭操作证制、交接班制、使用监督检查制--------------------------------------------------------------------------------() 8、进入施工现场使用的机械必须保证技术状况完好、安全装置齐全、灵敏可靠------------------------------------() 9、新《安全生产法》自2014年12月1日起实施-----------------() 10、新《安全生产法》第104条规定:生产经营单位的从业人员不服从管理,违反安全生产规章制度或者操作规程的,由生产经营单位给予批评教育,依照有关规章制度给予处分;构成犯罪的,依照刑法有关规定追究刑事责任()。 11、新《安全生产法》第五十四条规定:从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用劳动防护用品。() 12、安全“三宝”主要指安全帽、安全网、安全带等防护用品。()

架空人车操作工试卷并答案电子教案

架空人车操作工应知应会试卷单位:姓名:分数: 一、填空(每空1.5分,共30分) 1、电流流通的(闭合)回路叫电路。 2、游标卡尺有(主尺)和(副尺)两大部分组成。 3、凡失去(耐爆性)和(不传爆性能)的隔爆外壳就叫失爆。 4、常用的润滑剂有(液体)、(半液体)和(固体)三种形态。 5、猴车乘人离地面范围(0.1—0.2m),钢丝绳运行速度范围(0.8—1.2m/s)。 6、乘车人员尽量避免携带物品,特殊情况所携带的物品其长度不大于(2)米,重量不超过(15)kg ,严禁(落地拖行)。 7、钢丝绳的插接长度不得小于钢丝绳直径的(1000)倍。 8、蹬座中心至巷道一侧的距离不得小于(0.7)米,运行速度不得超过(1.2)m/s,乘坐间距不得小于 (5)米。 9、单位时间内通过导体的(电量)称为电流强度。 10、减速器箱内油温应不超过(35℃),各主要部件壳体最高温度应不超过(75℃)。 二.选择(每小题4分,共20分) 1、电流的方向(B )作周期性变化的叫直流电。 A、随时间 B、不随时间 2."口对口"人工呼吸法每分钟吹气(A )次。 A、12 B、60 C、30 3.抱索器的抗滑力不得小于重车在最大坡度时下滑力的

( A )倍。 A、2 B、3 C、4 4、( B )月对钢丝绳进行一次润滑或清洗。 A、三个月 B、六个月 C、十二个月5.各种股捻钢丝绳在1个捻距内断丝断面积与钢丝总断面积达到( C ),必须更换。 A.5% B、10% C、25% 三、判断(每小题2分,共10分) 1、电流的强度和方向都随时间作周期性变化的叫交流电。(错) 2、合理的润滑可以减少零件的损坏,防止事故的发生,延长零部件使用寿命。(对) 3、防爆电气设备(包括小型电器)、电缆的使用电压等级高于其标称电压等级,不为失爆。(对) 4、如发现人员触电,情况万分危急,应立即用手将其拉离电源,以避免造成人身伤亡。(错) 5、钢丝绳的钢丝有变黑、锈皮、点蚀、麻坑等损伤时,如无断丝还可使用。(错) 四、简答(任选4题,每小题10分,共40分) 1、开车前应对设备进行检查的内容? 答:检查内容:脱绳轮、坐骑的连接件是否松动,钢丝绳是否掉道、钢梁焊接部们有无开裂,润滑油、液压油是否足量;有无渗油现象,制动闸是否在正常位置,其厚度是否在规定范围内,启动检查制动器构件的运行和设备运转声音是否正常,松绳保护、脱绳保护、越位保护是否完好,无人自停系统是否正常。 2、猴车具有哪些安全保护? 答:该系统应该具有机尾、机头越位保护,钢丝绳脱绳保护、

模拟电子线路期末试题和答案(两套)

《模拟电子技术基础(一)》期末试题〔A 〕 一、填空题(15分) 1.由PN 结构成的半导体二极管具有的主要特性是 性。 2、双极性晶体三极管工作于放大模式的外部条件是 。 3.从信号的传输途径看,集成运放由 、 、 、 这几个部分组成。 4.某放大器的下限角频率L ω,上限角频率H ω,则带宽为 Hz 。 5.共发射极电路中采用恒流源做有源负载是利用其 的特点以获得较高增益。 6.在RC 桥式正弦波振荡电路中,当满足相位起振条件时,则其中电压放大电路的放大 倍数要略大于 才能起振。 7.电压比较器工作时,在输入电压从足够低逐渐增大到足够高的过程中,单限比较器的 输出状态发生 次跃变,迟滞比较器的输出状态发生 次跃变。 8.直流稳压电源的主要组成部分是 、 、 、 。 二、单项选择题(15分) 1.当温度升高时,二极管反向饱和电流将 。 [ ] A 增大 B 减小 C 不变 D 等于零 2.场效应管起放大作用时应工作在漏极特性的 。 [ ] A 非饱和区 B 饱和区 C 截止区 D 击穿区 3.直接耦合放大电路存在零点漂移的原因主要是 。 [ ] A 电阻阻值有误差 B 晶体管参数的分散性 C 晶体管参数受温度影响 D 受输入信号变化的影响 4.差动放大电路的主要特点是 。 [ ] A 有效放大差模信号,有力抑制共模信号;B 既放大差模信号,又放大共模信号 C 有效放大共模信号,有力抑制差模信号; D 既抑制差模信号,又抑制共模信号。 5.互补输出级采用射极输出方式是为了使 。 [ ] A 电压放大倍数高 B 输出电流小 C 输出电阻增大 D 带负载能力强 6.集成运放电路采用直接耦合方式是因为 。 [ ] A 可获得较高增益 B 可使温漂变小 C 在集成工艺中难于制造大电容 D 可以增大输入电阻 7.放大电路在高频信号作用下放大倍数下降的原因是 。 [ ] A 耦合电容和旁路电容的影响 B 晶体管极间电容和分布电容的影响 C 晶体管的非线性特性 D 放大电路的静态工作点设置不合适 8.当信号频率等于放大电路的L f 和H f 时,放大倍数的数值将下降到中频时的 。 A 0.5倍 B 0.7倍 C 0.9倍 D 1.2倍 [ ] 9.在输入量不变的情况下,若引入反馈后 ,则说明引入的是负反馈。[ ] A 输入电阻增大 B 输出量增大 C 净输入量增大 D 净输入量减小

最新化工操作工理论考试试题库资料

化工操作工理论考试试题库 一、填空题 1.我公司的焦炉尺寸为(7.63)米,是亚洲最大的焦炉。 2.我公司主要的有毒有害气体有(甲醇)、(CO)、(苯)、(奈)、(H2S)、(SO2)、(NH3)。 3.甲醇的分子式为(CH3OH)。 4.NHD的全名为(聚乙二醇二甲醚)。 5.影响化学反应的速率的因素有(浓度)、(温度)、(催化剂)。 6.冬季四防的内容(防冻)、(防滑)、(防火)、(防中毒)。 7.容积泵启动前出口阀应处于(全开)位置。 8.系统使用除氧水的目的是(防止管道腐蚀结垢)。 9.离心泵的主要工作部件有(叶轮)、(泵轴)、(吸液室)、(泵壳)、(轴封箱)和(密封环)。 10.噪音防治一般有四种方法,分别为(吸声)、(隔声)、(消声)、(个人防护)。 11.燃烧必须具备的3个条件(可燃物)、(助燃物)、(火源)。 12.液位测量方法有直读式、(静压式)、(浮力式)、(电磁式)。 13.传热的3种方式有(热传导)、(对流)、(辐射)。 14.提高传热速率的途径有(增大传热面积)、(增大传热温差)、(提高传热系数) 15.我公司生产的主要产品有(焦炭)(甲醇)(硫磺)(焦油)(液氧)(液氩)。 16.硫酸的分子式为(H2SO4)。 17.压力测量仪表有单管、(U型压力表)、(压力表)、(压力变送器)。 18.影响化学平衡的因素有(浓度)、(压力)、(温度)、(催化剂)。 19.夏季四防的内容为(防雨)、(防汛)、(防雷击)、(防暑降温)。 20.离心泵启动前出口阀应处于(全关)位置。 21.系统使用除氧水的目的是(防止管道腐蚀结垢)。 22.离心泵的主要性能参数有(转速)、(流量)、(扬程)、(功率)和(效率)。 23.工业上的换热方式有(混合式)、(蓄热式)、(间壁式)。 24.常见的换热器主要有(夹套式换热器)、蛇管式换热器、(套管式换热器)、(列管式换热器)、(板式换热器)、(螺旋式换热器)、板翅式换热器、翅片式换热器及空气冷却器。 25. 灭火的基本方法有(隔离法)、(窒息法)、(冷却法)、(化学中断法)。 26.管路的连接方法有(螺纹连接)、(焊接连接)、(法兰连接)、承插连接。 27. 活塞式压缩机的主要零部件有:(机体)、活塞组件、(曲轴)、(轴承)、连杆、(十子头)、(填料)、气阀等. 28. 常用液位计有(玻璃管)液位计,(差压式)液位计,(浮筒)液位计等。 29. 进入设备容器的置换标准:(CO≤0.03mg/l、NH3≤0.03mg/l、H2S≤0.01mg/l、H2≤0.2%(V)、O2:18~21%(V) ). 30.灭火的基本方法有:(隔离法、窒息法、冷却法、化学中断法)。 31. 传热的基本方式有(传导)、(对流)和(辐射)。 32.压力容器有承受压力的壳体(连接体、密封元件、接管、开孔及其补强结构、支座)等主要部件组成. 33.煤的工业分析有(水份)、(挥发份)、(固定碳)、(灰份)四大常规分析。

速冻蔬菜加工工厂设计方案

食品工厂设计报告项目名称年产6000吨速冻蔬菜工厂设计方案学生姓名 专业 课程名称《食品工厂设计和环境保护》任课教师 开课学期2010-2011年第1学期 成绩评定

第一章项目可行性分析 速冻食品,是指在-30℃以下将处理过的新鲜原料或加工后的食品在短时间(10~30min)内迅速速冻结起来,特别是以最快的速度通过最大冰晶生成区(-1~-5℃)。产品以小包装的形式在-18℃的条件下储藏和流通。速冻食品的特点是:创造一定的外部环境,使制品在贮存和运输的过程中,所发生的物理和化学变化降至最小,以达到最大限度的保持食品原有营养价值和风味的目的。如今市场上速冻食品大致可以分为果蔬类、水产类、肉禽类、调理方便食品等四大类。 1.1速冻蔬菜发展现状 随着世界经济的飞速发展,生活节奏的不断加快,目前国内外速冻蔬菜的消费量逐年增加,需要的品种也越来越多。统计显示,发达国家蔬菜的种植面积和产量日益减少。这是主要是由于工业化的进展,可耕地面积逐年减少。另一方面种植蔬菜很多环节不易机械化,需大量的手工劳动,对于高劳动力成本的国家,蔬菜种植行业已经无力负担。这对于像我国这样具有丰富自然资源和劳动力资源的发展中国家来说,是极好的市场机会。 近年来,国际市场对速冻蔬菜的逐年增加的大量需求,为我国蔬菜加工的发展提供了良好的机遇。目前,我国速冻蔬菜的85%以上用于出口,最近10年我国速冻蔬菜出口国家和地区逐年增多,数量发展也较快。我国速冻蔬菜主要集中在山东、福建、浙江、广东和江苏5个省,及东南沿海地区。因为东南沿海气候温和、雨水充足,蔬菜一年四季都能生长、从品种上来看,东南沿海地区生产的速冻蔬菜主要是绿叶菜类和豆类,而北方主要生产薯类和蒜类。 1.2厂址选择 首先要考虑的是该地区的种植水平要高,可以就近采购原料。尽管一些地区有丰富的多品种的自然基地环境,其种植规模相对国内其它地区较大,但是和需要的种植水平还是有一定的差距,需要实地考察和系统培训,建立出口蔬菜专用基地才能达到要求。其次,考虑速冻蔬菜主要是面向出口,建厂地区的交通必须便利,最好在港口附近,减少运输费用。最后要考虑的是当地的软环境,即政策、投资环境。综合考虑以上因素,重庆气候比较适合该项目涉及的蔬菜的生长。作为直辖市在政策支持上有一定的优势,同时四川相对落后的经济使得劳动力成本远远低于东部沿海地区,在市场竞争上占据优势,并且西部地区速冻企业规模小,企业少,竞争压力相应变小,对于我们囊括区域市场也创造了条件。 南通位于江苏省东部,邻近重庆,位于长江下游之滨,尤其便于海运出口到国外市场。南通陆上交通便利,204国道贯穿全市,便于原料、产品的运输。南通的农业生产在全江苏省占重要位置,南通市周边地区盛产油菜、菠菜、蒜、芦笋、蘑菇、青刀豆。莲藕。南瓜等蔬菜,可为企业提供稳固的货源基地,而且农副产品价格便宜,有利于降低企业生产成本。全市劳动力过剩,价格低廉,十分有利于作为速冻蔬菜的种植、加工基地。并且南通市政府也给予了极大的支持和帮助。按照该项目的筹建要求,为完善开发区的生产环境,政府限时完成计划建厂区外地下水道的改造和厂外南段道路的修筑。所得税实行免二减三的规定,工商税,财政前两年所得部分全部退还给企业,后三年按财政所得部分的50%、40%、30%退还给企业。“三电”、用水实行优惠,1.5元/t水资源费上交由镇政府和水利部门协调商定,向企业倾斜实行定额包干。综合来看,在南通通州工业园区建设速冻蔬菜加工厂,无论是地理位置、交通运输、天气气候,还是从当地资源状况和政策环境来看,都是十分理想的。

计算机系统操作员四级理论知识试卷(含答案)

职业技能鉴定国家题库 计算机操作员四级理论知识试卷 一、单项选择题(第1题~第160题。选择一个正确的答案,将相应的字母填入题 内的括号中。每题0.5分,共80分。) 1.正确阐述职业道德与人的事业关系的选项是() A.没有职业道德人不会获得成功 B.要取得事业的成功,前提条件是要有职业道德 C.事业成功的人往往并不需要较高的职业道德 D.职业动的是人获得成功的重要条件 2.()作为职业行为准则,有着与其他的职业行为准则不具备的特征。 A.社会道德 B.工业行为准则 C. 全民道德公约 D. 职业道德 3. 下列()属于职业道德的具体功能。 A.规范职业活动B.完善人格 C.整合职业活动 D. 激励职业活动 4.在公私关系上,符合办事公道的具体要求是() A.公私分开 B.假公济私 C.公平公正 D.先公后私 5.在信息技术条件下,保护个人信息采取的措施不当的是() A.接受不明的移动硬盘拷贝个人计算机资料 B.不在电脑上保存自己的信箱密码 C.不将计算机交给不明人员修理 D.不得随意将自己的计算机借给别人用 6. 下列关于勤劳节俭的论述中,不正确的选项是() A.勤劳节俭是促进经济和社会发展的最终动力 B. 勤劳是现在市场经济需要的,而节俭则不宜提倡 C.勤劳和节俭符合可持续发展的要求 D.节俭有利于节省资源,但与提高生产力无关 7. 根据《专利法》规定,设计专利权的期限为自申请日起()年。 A. 10 B. 20 C. 30 D.50 8.《中华人民共和国保守国家秘密法》于()开始实施 A.1988年9月5日 B.1989年8月5日 C. 1988年5月1日 D. 1989年5月1日 9.侵权人在侵犯他人商业秘密后,采取的措施不正确的是() A.停止侵害 B. 备份秘密文件 C. 消除影响 D. 赔礼道歉 10. 世界上第一台计算机ENIAC的主机电器元件是()

《电子线路CAD》试卷A及参考答案

班级学号姓名分数 2015-2016学年第2学期电子专业 《电子线路CAD》试卷 一、选择题(共30分,每题2分) 1. 在进行电原理图编辑时,双击“Schematic Document”图标后,在“Document”文档下自动创建一个文件,其名为A A、Sheet B、Sheet C、Sheet D、Sheet 2. 原理图文件、印制板文件一般放在C文件夹内 A、Design Team B、Recycle Bin C、Documents 3. 在进行电原理图编辑时,如单击鼠标左键选定目标元件,这时如按空格键,则执行的操作是B A、移动元件 B、使选定对象沿逆时针方向旋转90度 C、左右对称 D、上下对称 4. 在画电原理图时,用于连线的只能用A工具栏中的导线 A、Wiring Tools B、Drawing Tools C、 Main Tools 5. 多层板的顶层或底层通过 B 与内部的导电层相连 A、导线 B、过孔 C、网络标号 6. 单面板中用来放置元件的工作层是A A、顶层( Top Layer) B、底层(Bottom Layer) C、禁止布线层(Keep Out Layer) D、多层(Multilayer) 7. Protel99 SE在初次启动时没有以下 C菜单 A、File B、View C、Design 8. 在Preferences对话框的Schematic选项卡中,如果取消选择Auto-Junction复选框,当原理图中出现T字形连接的时候,表面上连在一起的导线实际上并没有电气意义上的连接,需要用C命令才能将交叉的导线连接起来 A、Place菜单下的Bus Entry命令 B、Place菜单下的Wire命令 C、Place菜单下的Junction命令 D、Place菜单下的Text Frame命令 9. 执行 B命令操作,元件将按顶端对齐 A、Align Right B、Align Top C、Align Left D、Align Bottom

操作工实习考试试题及答案.

1、用规程文字表达方式描述油运前各岗位所进行的操作。 答案: (M- 确认装置的工艺设备及系统管线必须冲洗、试压完毕, (M- 仪表调校完毕并处于待用状态; (M- 现场压力表、温度计等已安装完成并符合规范要求。 (M- 确认各机泵、风机、控制阀等均经单机试运。 (M- 确认开工所需用具(对讲机、阀扳手、消防器材要齐全;装置道路 要畅通;排污沟要盖好盖板。 (P- 确认安全阀投用。 (P- 确认所有的阀门关闭,根据需要开启。 [P]- 引氮气置换各塔及容器。 (M- 确认氧含量低于0.5% [P]- 关闭氮气阀门 [P]- 变通油联运主流程 (M- 确认油联运主流程正确 2、用规程文字表达方式描述离心泵切泵的详细步骤。 (P- 确认备用泵的地脚螺栓连接牢固。 (P- 确认备用泵的电气、仪表、冷却水系统已投用正常。 (P- 确认备用泵润滑油位正常且润滑油没有变质(不乳化、不含水、不发黑。

[P]- 备用泵盘泵3-5圈无任何卡涩、卡阻现象。 (P- 确认备用泵的入口手阀处于全开状态、出口手阀处于关闭状态。[P]-打开泵出口放火炬线(放空线手阀进行灌泵,无气体后关闭。 (P- 与内操联系,确认备用泵可以启动。 (I- 下达启动泵用泵指令。 [P]-按下备用泵启动按钮,启动备泵。 (P- 检查备用泵的运行状态,确认振动、声音、电流、出口压力处于正常状态。 [P]- 先关小在运泵的出口手阀,再缓慢开启备泵的出口手阀。 [I]- 密切与外操联系,指挥外操切换出口阀,确认泵出口流量稳定。[P]- 再次确认备用泵的运行状态(振动、声音、电流、出口压力、电机和轴承温度正常。 [P]- 彻底关闭在运泵的出口手阀,备用泵的出口手阀在合适开度。 [P]- 按下在运泵停止运行按钮。 (I- 确认泵出口流量稳定。 [P]- 切泵完成。 3、描述离心泵抽空现象、原因及处理方法。 答: 离心泵抽空的主要现象是:

果蔬加工行业发展

果蔬加工行业发展集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

国内外果蔬加工业发展趋势 时针对目前我国的优势和特色农业产业,积极发展果蔬加工业,不仅能够大幅度地提高产后附加值,增强出口创汇能力,还能够带动相关产业的快速发展,大量吸纳农村剩余劳动力,增加就业机会,促进地方经济和区域性高效农业产业的健康发展。实现农民增收,农业增效,促进农村经济与社会的可持续发展,从根本上缓解农业、农民、农村“三农”问题,均具有十分重要的战略意义。 另外,我国果蔬生产已开始形成较合理的区域化分布,经过进一步的产业结构战略性调整,特别是通过加速西部大开发的步伐,我国果蔬产业“西移”已现端倪。切实抓住“果蔬产业转移”的机遇,积极推进西部地区果蔬加工业的发展,为西部大开发做出贡献。 二、国外果蔬加工业发展趋势发达国家越来越重视果蔬加工业,其发展趋势主要有以下几点: 1、产业化经营水平越来越高 发达国家已实现了果蔬产、加、销一体化经营,具有加工品种专用化、原料基地化、质量体系标准化、生产管理科学化、加工技术先进及大公司规模化、网络化、信息化经营等特点。同时,发展中国家果蔬加工业近年来也得到长足发展。 2、加工技术与设备越来越高新化 近年来,生物技术、膜分离技术、高温瞬时杀菌技术、真空浓缩技术、微胶囊技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术及相关设备等已在果蔬加工领域得到普遍应用。先进的无菌冷罐装技术与设备、冷打浆技术与设备等在美国、法国、德国、瑞典、英国等发达国家果蔬深加工领域被迅速应用,并得到不断提升。这些技术与设备的合理采用,使发达国家加工增值能力明显地得到提高。 3、深加工产品越来越多样化 发达国家各种果蔬深加工产品日益繁荣,产品质量稳定,产量不断增加,产品市场覆盖面不断地扩大。在质量、档次、品种、功能以及包装等各方面已能满足各种消费群体和不同消费层次的需求。多样化的果蔬深加工产品不但丰富了人们的日常生活,也拓展了果蔬深加工空间。 4、资源利用越来越合理 在果蔬加工过程中,往往产生大量废弃物,如风落果、不合格果以及大量的果皮、果核、种子、叶、茎、花、根等下脚料。无废弃开发,已成为国际果蔬加工业新热点。发达国家农产品加工企业都是从环保和经济效益两个角度对加工原料进行综合利用,将农产品转化成高附加值的产品。如日本、美国、欧洲等发达国家利用米糠生产米糠营养素、米糠蛋白等高附加值产品,其增值60倍以上。利用麦麸开发戊聚糖、谷胱甘肽等高附加值产品,增值程度达3-5倍,美国利用废弃的柑橘果籽榨取32%的食用油和44%的蛋白质,从橘子皮中提取和生产柠檬酸已形成规模化生产。美国ADM公司在农产品加工利用方面具有较强的综合利用能力,已实现完全清洁生产(无废生产),使上述原料得到综合有效地利用。 5、产品标准体系和质量控制体系越来越完善 发达国家果蔬加工企业均有科学的产品标准体系和全程质量控制体系,极其重视生产过程中食品安全体系的建立,普遍通过了ISO-9000质量管理体系认证,实施科学的质量管理,采用GMP (良好生产操作规程)进行厂房、车间设计,同时在加工过程中实施了HACCP规范(危害分析和关键控制点),使产品的安全、卫生与质量得到了严格地控制与保证。国际上对食品的卫生与安全问题越来越重视,世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)、国际标准化组织(ISO)、FAO/WHO国际联合食品法典委员会(CAC)、欧洲经济委员会(ECE)、国际果汁生产商联合会(IFJU)、国际葡萄与葡萄酒局(OIV)、经济合作与发展组织(CRCD)等有关国际组织和许多发达国家都积极开展了果蔬及其加工品标准的制定工作。 三、我国果蔬加工业的现状与存在的主要问题 然而,由于我国果蔬加工业起步较晚,产后减损增值工程技术研究与开发及产业化发展的严重滞后,使果蔬加工业的总体水平比发达国家落后20年,且滞后于自身产业的发展需求。目

高新考试OFFICE高级操作员试题汇编电子版

高新考试OFFICE高级操作员试题汇编电子版 第一单元操作系统应用 考生按如下要求进行操作 1、开机,进入Windows,启动“资源管理器”。 2、建立考生文件夹,文件夹名为考生准考证后七位。 3、C盘中有考试题库“Win2004GJW”文件夹,文件夹的结构如下。 C:\ Win2004GJW KSML1 KSML2 KSML3 4、根据选题单指定题号,将题库中KSML2文件夹内相应的文件复制到考生文件夹中,将文件分别重命名为A1、A2、 A3、A4、A5、A6、A7、A8,扩展名不变。 5、系统设置与优化 1)用磁盘清理程序对C驱动器进行清理,在进行磁盘清理时将整个屏幕以图片的形式保存到考生文件夹中,文 件命名为A1。 2)自定义任务栏,设置任务栏中的时钟隐藏,并且在“开始”菜单中显示小图标,将设置的效果屏幕以图片的 形式保存到考生文件夹中,文件命名为A2,图片保存之后,恢复原设置。 3)为“开始”菜单“程序”子菜单中的Microsoft Word 创建桌面快捷方式,将设置后的桌面以图片的形式保存 到考生文件夹中,文件命名为A3。 4)使用磁盘碎片整理程序对C驱动器进行整理,在进行磁盘整理前者先对磁盘进行分析,查看分析报告并将整 个屏幕以图片的形式保存到考生文件夹中,文件命名为A4。 5)查找C驱动器中所有的扩展名为“.exe”的文件,查找完毕,将包含查找结果的当前屏幕以图片的形式保存到 考生文件夹中,文件命名为A5。 6)将桌面背景为图片C:\Win2004GJW\BEIJING1-4.JPG,将设置后的桌面以图片的形式保存到考生文件夹中,文件 命名为A6,图片保存之后,恢复原设置。

低频电子线路模拟试题及答案试卷

模拟综合试卷一 一.填充题 1.集成运算放大器反相输入端可视为虚地的条件是 a , b 。 2.通用运算放大器的输入级一般均采用察动放大器,其目的是 a , b 。 3.在晶体三极管参数相同,工作点电流相同条件下,共基极放大电路的输入电阻比共射放大电路的输入电阻。 4.一个NPN晶体三极管单级放大器,在测试时出现顶部失真,这是失真。 5.工作于甲类的放大器是指导通角等于,乙类放大电路的导通角等于,工作于甲乙类时,导通角为 。 6.甲类功率输出级电路的缺点是,乙类功率输出级的缺点是故一般功率输出级应工作于 状态。 7.若双端输入,双端输出理想差动放大电路,两个输入电压u i1=u i2,则输出电压为V;若u i1=1500μV, u i2=500μV,则差模输入电压u id为μV,共模输入信号 u ic为μV。 8.由集成运放构成的反相比例放大电路的输入电阻较同相比例放大电路的输入电阻较。 9.晶体三极管放大器的电压放大倍数在频率升高时下降,主要是因为的影响。 10.在共射、共集、共基三种组态的放大电路中,组态电流增益最; 组态电压增益最小;组态功率增益最高;组态输出端长上承受 最高反向电压。频带最宽的是组态。 二.选择题 1.晶体管参数受温度影响较大,当温度升高时,晶体管的β,I CBO,u BE的变化情况为()。 A.β增加,I CBO,和 u BE减小 B. β和I CBO增加,u BE减小 C.β和u BE减小,I CBO增加 D. β、I CBO和u BE都增加 2.反映场效应管放大能力的一个重要参数是() A.输入电阻 B. 输出电阻 C. 击穿电压 D. 跨导 3.双端输出的茶分放大电路主要()来抑制零点飘移。 A. 通过增加一级放大 B. 利用两个 C. 利用参数对称的对管子 D. 利用电路的对称性 4.典型的差分放大电路由双端输出变为单端输出,共模电压放大倍数()。 A.变大 B. 变小 C. 不变 D. 无法判断 5.差分放大电路的共模抑制比K CMR越大,表明电路() A. 放大倍数越稳定 B. 交流放大倍数越大 C. 直流放大倍数越大 D. 抑制零漂的能力越强 6.负反馈放大电路以降低电路的()来提高嗲路的其他性能指标。

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