章节标题
水浒传各章标题的特点
水浒传各章标题的特点
《水浒传》的标题有以下特点：
1. 标题概括性强，能够准确地表达故事内容大意。
比如“鲁智深大闹野猪林”、“林教头风雪山神庙”等章节标题，简洁明快，一看标题就能大致了解故事的内容。
2. 标题写得生动形象，能够将故事情节和人物形象表现得淋漓尽致。
例如“景阳冈武松打虎”、“李逵沂州杀四虎”等章节标题，通过几个字的提炼，生动地展现了人物的勇猛和形象。
3. 标题寓意深刻，有时候还能体现主题思想。
例如“智取生辰纲”、“三打祝家庄”等章节标题，不仅表现了故事的主要内容，而且通过这些标题，读者可以感受到作品所强调的智慧、勇气和团队精神等主题。
总的来说，《水浒传》的标题既符合文学规律，又符合读者的阅读习惯，是这部作品的精彩之处。
怎样写学位论文(二)——章节标题(整理精校版)
怎样写学位论文（二）——章节标题学法指导0510 17:22：：怎样写学位论文（二）——章节标题暨南大学中文系教授张世君二、章节标题学位论文比一般论文的容量大，标题通常按章节划分，一级标题是正文里的“章”标题。
二级标题是“章”下面的“节”标题。
一级标题要显示论文的分观点，各个章节之间要有逻辑联系，形成论文的观点体系。
1．文学论文的章节标题表5：B1《论哈代“性格与环境小说”的悲剧系统》一级标题及章节内容性格与环境小说作品一级标题章节内容子系统要素子系统特性子系统走向内容特点卡斯特桥市长还乡一、情节构思的复合系统时间：瞬时时间空间：乡村道路巧合情节户外空间重复顺境转向逆境悲二、环境描写的绘画系统绘画术语色彩词语光乡村图画暖色调向冷色调过渡悲三、情绪渲染的音乐系统客观音乐自然音响乡村音乐回旋曲式轻快转向沉重悲无名的裘德德伯家的苔丝四、社会批判的认识系统诅咒出生批判环境认识反馈由怀疑到否定悲B1把哈代后期的四部“性格与环境小说”——《还乡》（1878）、《卡斯特桥市长》（1886）、《德伯家的苔丝》（1891）和《无名的裘德》（1896）看作是一个悲剧系统，这是论文的总观点。
论文的四个一级标题就是这个悲剧系统的四个子系统。
情节构思中没有对立面的悲剧主人公与特定时间和特定空间的联系，形成了人物悲剧命运的复合系统；环境描写的文字绘画循着人物运动的轨迹，形成了画面基本色调按光谱色顺序，由暖色调向冷色调过渡的绘画系统；情绪渲染的文字音乐伴同人物的悲剧命运，形成了乐曲由轻快向沉重移调的音乐系统；悲剧人物对社会的认识按人物对时空的看法，形成了由乐观到悲观，由怀疑到否定的认识系统。
这四个子系统的排列组合，构成了一个多层次，多系列的立体网络体系。
它们作为一个运动过程而展开，有序地、稳定地向着悲剧目标发展，实现了悲剧系统整体的悲剧化，取得了最佳悲剧效果。
表现了“性格与环境小说”的艺术特色和特定涵义。
表6：B2《红楼梦的空间叙事》章节标题一级标题二级标题一、场景在叙事中的空间建构1．实体空间的场景意象2．园林场景3．节庆场景4．诗乐场景5．生日场景6．死亡场景7．空间场景与时间叙事的协调二、香气在叙事中的空间建构1．虚化空间的嗅觉意象2．香气的空间定势与韵调3．香气的虚灵与空白三、梦幻在叙事中的空间建构1．虚拟空间的梦幻意象2．梦幻的空间虚景3．梦幻的颠覆四、空间叙事的分节1．空间叙事的分节现象2．共时性空间叙事对历时性叙事的分节3．分节的叙事功能4．分节的形式五、实体空间的分节点：园林门的叙事视角1．门的描写2．门的纵向建构3．门的横向建构4．窗的描写5．门窗的空间分割六、虚化空间的分节点：嗅觉香的空间暗示1．香的种类2．女儿香3．香与味4．闻香入室七、虚拟空间的分节点：“恍惚”的空间转换1．梦与非梦2．恍惚入梦八、活动的分节点：场外人进出的空间串联1．报信人的穿插2．牵引人的串联3．说书人的介入九、空间叙事节奏1．空间建构中的叙事连续性2．分节的叙事节奏3．从空间到时间的叙事循环运动4．叙事节奏的色彩变化以上标题建构了一个空间叙事架构，即：由叙事的空间建构（1、2、3章）到空间叙事的分节（4章），过渡到空间的分节点（5、6、7、8章），指向空间叙事节奏（9章）。
latex标题类型
latex标题类型在LaTeX中，标题类型主要指的是章节标题和子章节标题的样式。
LaTeX默认提供了几种标题类型，包括：1. `\section`：一级标题，通常用于章节的命名。
2. `\subsection`：二级标题，通常用于章节下的子章节的命名。
3. `\subsubsection`：三级标题，通常用于子章节下的子章节的命名。
4. `\paragraph`：四级标题，通常用于更低级别的标题。
5. `\subparagraph`：五级标题，通常用于更低级别的子标题。
这些标题类型可以通过使用`\titleformat`命令来自定义样式。
例如，你可以更改字体、颜色、缩进等。
以下是一个简单的例子，展示了如何自定义章节和子章节的样式：```latex\documentclass{article}% 自定义章节和子章节的样式\titleformat{\section}[block]{\Large\bfseries}{}{0em}{\thesection }\titleformat{\subsection}[block]{\large\bfseries}{}{0em}{\thesubs ection}\titleformat{\subsubsection}[block]{\normalfont}{}{0em}{\thesubsu bsection}\begin{document}\section{第一章}这是第一章的内容。
\section{第二章}这是第二章的内容。
\subsection{第一节}这是第一节的内容。
\end{document}```在这个例子中，我们使用了`block`选项来设置标题的样式，并使用`\thesection`、`\thesubsection`和`\thesubsubsection`来引用相应的编号。
你可以根据需要调整字体、大小和其他样式属性。
制作漂亮的封面和章节标题
制作漂亮的封面和章节标题封面是书籍或文件的门面，也是读者第一眼看到的部分，因此制作一个漂亮的封面对于吸引读者的眼球和增加阅读体验十分重要。
此外，章节标题的排版和设计也是提升文章整体美观度的重要因素之一。
本文将从封面制作和章节标题设计两个方面进行探讨。
一、封面的制作1. 封面材料的选择封面材料的选择对于整体的视觉效果至关重要。
常见的封面材料有硬皮、软皮、布面和塑料等。
在选择封面材料时，需要根据所涉及内容的性质和读者的群体特点来决定。
比如对于高档大气的书籍，可以选择硬皮质感好的材料，对于儿童读物，可以选择柔软的材质。
2. 封面的颜色和配色颜色和配色方案是封面设计中非常重要的一部分。
颜色可以给人不同的感受，因此需要根据所要表达的情感和内容的特点选择适合的颜色。
同时，封面的配色要遵循和谐、统一、对比的原则，以达到视觉上的舒适和美感。
3. 封面的布局和设计封面的布局和设计是封面最核心的组成部分。
在进行封面设计时，需要考虑到标题、封面图案、作者和出版信息等要素的合理搭配和排布。
布局上，可以采用居中对称、左右对称或不规则对称等形式，根据内容的性质和风格选择最适合的布局方式。
二、章节标题的设计1. 字体的选择章节标题是文章中的重要标识符，因此字体的选择至关重要。
一般来说，章节标题的字体应该与整体的风格和主题相符。
比如在正式、庄重的场合，可以选择宋体或仿宋等传统字体，而在时尚、活泼的场合，可以选择楷体或隶书等。
2. 字号和字间距的设置字号和字间距是章节标题设计中的两个重要因素。
字号要根据正文的字号和文章长度来选取，既要保证与正文的关联性，又要有足够的突出感。
字间距的设置要适中，不能太紧密也不能太稀疏，以保证整体的美感和可读性。
3. 装饰和图案的运用为了增加章节标题的艺术感和吸引力，适当运用装饰和图案是一个不错的选择。
可以根据文章或文章主题的特点，选择符号、图案或边框进行美化。
但要注意不要过度使用，以免影响阅读体验。
为边城21个章节拟小标题和解释
为边城21个章节拟小标题和解释摘要：一、引言二、边城的背景与地理环境三、边城的历史与文化四、边城的民族与民俗五、边城的风景名胜六、边城的经济发展七、边城的教育与人才培养八、边城的医疗卫生与社会保障九、边城的交通与基础设施建设十、边城的资源与产业结构十一、边城的生态环境与可持续发展十二、边城的政治体制与行政管理十三、边城的法治建设与治安状况十四、边城的国际交流与合作十五、边城的社会矛盾与问题十六、边城的发展战略与规划十七、边城的扶贫攻坚与民生改善十八、边城的民俗文化与艺术十九、边城的饮食与特色美食二十、边城的节日庆典与民俗活动二十一、结语正文：【引言】边城，位于我国西南部的一个美丽的城市，拥有丰富的自然资源、历史文化和民族特色。
在这里，人们和谐共处，民族融合，共同创造了边城的独特魅力。
本文将为您揭示边城的21 个章节，带您领略边城的风土人情。
【边城的背景与地理环境】边城位于我国西南部，地理位置独特，地处高原，气候宜人。
边城东临大海，西靠高山，南濒热带雨林，北邻广袤的草原。
这种独特的地理环境为边城的发展提供了丰富的资源。
【边城的历史与文化】边城历史悠久，文化底蕴丰厚。
自古以来，边城就是我国的一个重要城市，见证了多个朝代的兴衰。
边城的文化既包括了中原文化的影响，也融合了当地民族文化的特质。
【边城的民族与民俗】边城是一个多民族聚居的地区，生活着多个民族，如苗族、侗族、彝族等。
各民族之间的民俗文化相互交融，共同构成了边城的民俗风情。
【边城的风景名胜】边城拥有众多美丽的风景名胜，如翠湖、石林、瀑布等。
这些自然景观吸引了大量游客前来观赏，为边城带来了丰厚的旅游资源。
【边城的经济发展】边城经济稳步发展，形成了以农业、矿业、旅游业为主的产业结构。
边城积极引进外资，推动产业升级，提高人民生活水平。
【边城的教育与人才培养】边城重视教育和人才培养，加大投入，改善教育条件。
边城的高等学府为全国各地输送了大量的人才，为边城及国家的建设和发展作出了贡献。
硕士论文写作中的章节标题与段落标题设计技巧
硕士论文写作中的章节标题与段落标题设计技巧一、引言在硕士论文写作中，章节标题与段落标题的设计是十分关键的，它们不仅可以帮助读者更好地理解论文的结构和内容，还有助于提升整篇论文的可读性和逻辑性。
因此，本文将探讨硕士论文中章节标题与段落标题的设计技巧。
二、章节标题设计技巧1. 简明扼要章节标题应该简明扼要地概括出该章节的主要内容。
一个好的章节标题能够让读者在浏览目录时就能对论文的结构和内容有所了解。
同时，简明的章节标题也方便了作者对论文的整体框架进行控制。
2. 让标题具有连贯性硕士论文的章节标题应该具有一定的连贯性，能够清晰地体现出各个章节之间的关系。
例如，在写实验部分时可以使用“实验设计”、“实验结果”、“实验讨论”等连续的章节标题，以使整个实验部分的逻辑关系更加明确。
3. 使用层次结构为了更好地组织论文的内容，章节标题应该使用层次结构。
通常情况下，硕士论文的章节标题分为一级标题、二级标题和三级标题。
一级标题可以表示大章节，二级标题可以表示小节，而三级标题则可以表示小小节，这样的层次结构可以使逻辑更加清晰。
4. 遵循规范在设计章节标题时，应该遵循学术规范和论文格式要求。
不同的学科领域可能对章节标题有一些特定的要求，如科学研究类论文可能需要使用“引言”、“方法”、“结果与讨论”等通用的章节标题。
因此，在写作过程中，要参考相关的论文指南和导师的要求，确保章节标题的设计符合学术规范。
三、段落标题设计技巧1. 突出段落主题段落标题的设计要能够准确地概括出该段落的主题。
一个好的段落标题可以让读者对该段落的内容有所预期，更好地理解作者的观点和论证。
2. 简短明确段落标题不宜过长，应该简短明确地表达段落的主题。
过长的段落标题会给读者带来阅读的困扰，降低文章的可读性。
3. 使用有序编号对于多个相关段落之间的连接和排列，可以使用有序编号来设计段落标题。
例如，可以使用“1. 引言”、“2. 相关研究”、“3. 研究方法”等有序编号来表示不同段落之间的逻辑关系。
第一章 章节标题
第一章章節標題(章標題採14點標楷體、黑體、置中)第一節研究動機(節標題採14點標楷體、黑體、置中)1-1 章節格式(第一層標題採14點標楷體、黑體、置左)章節標題與後段距離1列。
版面設定如圖1所示。
全文採用1.5倍行高，中文採12點標楷體，英文、數字採12點Times New Roman字體，段落設定如圖1所示。
圖1 版面設定格式圖2 段落設定格式1-1-2 第二層標題本文第二層標題也是使用14點標楷體、黑體字繕打，下一個標題和本文間隔為1列。
1-1-3 第三層標題本文第三層標題也是使用14點標楷體、黑體字繕打，其內文用12點字繕打。
每層標題號數字間使用破折號(-)分開。
第二章頁碼在第一章之前的頁碼採用羅馬字編號(i、ii、iii、iv….)。
第一章開始的頁碼請使用阿拉伯數字，由首頁開始編號，並置於每頁頁尾之中央。
第三章圖形圖形可置於內文中適當之位置，或全部置於本文之最後，圖形彩色黑白不拘。
圖說與本文間亦應空一行。
圖名稱用12點字繕打，置於圖之下方，圖與圖說採用置中放置，格式如下：圖3-1 圖名稱第四章表格所有表格說明應使用12點字繕打，表明稱置於表格之上方並予置中，其格式如下：表4.1 表名稱顏色粗細紅粗黃粗綠細參考文獻[1] 林玉華、呂奇傑，“專案式生產之人力資源規劃模擬-以某飛機製造廠為例”，2003產業管理創新研討會論文集，pp. 472-489，2003。
[2] 李文明、李鈞，生產管理，普林斯頓股份有限公司，2002。
[3] Daugherty, P. J., D. S. Rogers, and M. S. Spencer, “Just-in-Time FunctionalModel: Empirical Test and Validation,” International Journal of Physical Distribution and Logistics Management, V ol. 24, No. 6, pp. 20-26, 1994.[4] Blanchard, B. S., Logistics Engineering and Management, 5th ed., Prentice Hall,1998.。
教材章节趣味标题
教材章节趣味标题
1、风清蝶飞舞，春暖花自香
2、纸上春秋，与伟大时代同行
3、“岩壁芭蕾”舞红崖，“太行风骨”写风流
4、春风化细雨，税苑飘书香
5、调解的是矛盾，调顺的是民心
6、精神凝聚力量，文明引领风尚
7、筑巢引凤谋划发展，百花齐放满园春
8、领导批来批去，会议开来开去，局长推来推去，问题那来那去
9、科技当翅负青云，振南图北唱大风
10、凝聚全力解民忧，创新机制促和谐
11、农民腰包鼓起来，生活迈上新台阶
12、新秀崭露头角，老将宝刀不老
13、文明绽放希望，和谐铸造就辉煌
14、情系河南振兴，助推中原崛起
15、思想与思想的交锋，智慧与智慧的碰撞
16、统一思想达共识，结合实际抓贯彻
17、同心同德谋发展，群策群力谱新篇
18、自主创新的市场，科学发展的范例
19、回眸十一五，加快发展谱写辉煌篇章
20、扬帆风正疾，花开满园春。
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粒种子。播种深度 1.5-2cm，大型品种行距 50-60cm，株距 20-30cm；中型品种行距 40-50cm，株距 15-25cm；小型品种间距 10-15cm。
3． 田间管理 （1）及时间苗、定苗 幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，否则会引起徒长。 一般间苗 3 次，子叶充分展开时间苗一次，三片真叶时间苗第二次，第三次间苗即 定苗在 4 片真叶期，最晚不超过 5 片真叶，间苗的原则是去劣存优。 （2）合理浇水 萝卜耐旱能力并不强，应给予足够的水分。萝卜播种后要及时 灌水，保持土壤湿润，保证发芽迅速，出苗整齐。幼苗期生长量不大，需水不多， 但因正值高温季节，适量浇水可使幼苗生长，并可降温，防止发生病毒病。叶片生 长盛期需水比苗期多，但须适当控制，防止水分过多，苗子徒长，而影响肉质根生 长，一般地不干不浇水，地发白才浇。进入“定橛”期后，萝卜肉质根开始迅速膨 大，对水分需求量增加，应及时均匀地供应足够的水分。为提高萝卜的品质，便于 收获，以利长期贮藏，减少糠心，一般采收前灌水一次。在多雨季节，萝卜还应注 意及时排水。 （3）分期追肥 对于生长期短的萝卜，若基肥量足，可少追肥。大型品种生长 期长，需分期追肥。一般在定苗后、莲座期、肉质根生长期各追肥一次。施用完全 肥料增产明显。 （4）中耕、除草和培土 大、中型萝卜于幼苗期到封垄前，在幼苗期由于高温 多雨，特别容易滋生杂草，应及时中耕除草 2-3 次。封垄前在萝卜根际周围培土， 以利于土面充分见光和排水，使肉质根得以充分发育。 4．收获 秋播的萝卜多为中晚熟品种，需要贮藏时应稍尺收获，但须防糠心， 防冻害，应在霜冻前收完。冬贮萝卜须将根头切去，以免在贮藏过程中发芽。
1．根菜类蔬菜对土壤有何特殊要求？ 2．萝卜远距离引种应注意什么？为什么？ 3．萝卜出现先期抽薹有可能的原因有哪些？ 4．萝卜生产中常出现的肉质根歧根、裂根、糠心、黑心等问题，试说明其原因及其解决对策？ 5．试比较春萝卜和秋萝卜栽培技术的不同点。 6．胡萝卜与萝卜相比，对环境条件要求有什么不同？ 8．胡萝卜阶段发育上与萝卜有何不同？生产中如何注意？ 9．胡萝卜栽培管理的技术重点是什么？ 10 胡萝卜生产可使用那些除草剂？除草剂使用时应注意什么？为什么？ 11 春胡萝卜生产易出现哪些问题？为什么？如何克服？
第八章 根菜类蔬菜（教案，2 学时）
章节标题
第一节 概述（求
让学生了解我国根菜类蔬菜的种类及其特点； 掌握根菜类蔬菜的共同特性； 掌握北方主要根菜类蔬菜——萝卜和胡萝卜的特征特性及其栽培技术要点。
本章重点 重点是理解根菜类蔬菜的特殊性；萝卜和胡萝卜的品种类型和栽培茬口和技术要点； 和难点 难点是萝卜和胡萝卜对环境条件的要求与不同栽培季节的关系；以及生产中存在的问题；
（三）对生活条件的要求 1．温度 萝卜种子在 2-3℃开始发芽。生长的温度范围是 5-25℃，地上部分的 生长的最适温度为 15-20℃，地下部分生长的最适温度为 13-18℃。25℃以上时易发 生病害，肉质根纤维增多。低于 5℃时生长缓慢，易通过春化阶段，先期抽薹、开 花。温度低于-1℃时，肉质根易受冻害。 2．光照 萝卜属于长日照作物，要求中等光照度。长日照条件下容易引起抽薹， 短日照条件下营养生长期延长。 3．水分 萝卜根系浅，耐旱能力较弱。水分不足容易引起糠心，味苦，味辣， 品质粗糙。水分过多容易烂根。水分供应不均匀又容易引起裂根。 4．土壤和营养 萝卜肉质根肥大对土壤要求较为严格，一般以土层深厚，保水， 排水良好的砂土为宜。如果心土坚实，土层过浅，土壤过于粘重容易造成畸形根。 萝卜吸肥力强，施肥以有机肥为主，并注意氮、磷、钾的配合。萝卜各生育期吸收 的氮、磷、钾总量，叶片中氮比根部高，而根部的磷、钾含量比叶片高。特别是在 根部膨大，根部含钾量显著增高并大大超过叶部，因此钾肥对肉质根膨大影响较大。 所以后期增施钾肥能显著提高产量和品质。 三、栽培技术 （一） 栽培茬口及品种选用 ：主要以秋冬茬为主，春茬和夏秋茬为辅。 （二） 秋冬茬栽培技术 1． 整地、施肥、作畦 种萝卜的地须及早深耕多翻，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。耕地的深 度，如为地下根部很长的大型品种须耕 33cm 以上；中型品种耕深 23-27cm； 小型品种耕深 13-17cm。萝卜施肥应以有机肥为主，追肥为辅。有机肥必须充分腐熟， 否则易造成叉根。作畦方法北方地区栽培大型品种多采用高垄栽培，中、小型品种 采用平畦栽培。 2． 播种 萝卜均采用直播法。晋中地区播期为 7 月中下旬，高垄条播或穴播，每穴 6-7
2．茎 萝卜的营养茎是短缩茎，进入生殖生长期后抽生花茎，花茎上可产生分 枝。
3．叶 萝卜的叶片为根出叶，按其形态可分为板叶和花叶两种类型。叶片的颜 色有深绿、浅绿等。叶片的生长方向有直立、平展、下垂等各种方式，据此可以确 定适宜的栽培密度。
4．花 白萝卜的花为白色，青萝卜的花为为紫色，红萝卜则为浅粉色或白色， 花序为总状花序，主枝花先开。虫媒花，天然异花授粉。
教学进程 学时分配 章节内容
教学方法 辅助手段
全章共讲 2 学时 第一节 概述（种类及共性）0.5 学时 第二节 萝卜（1 学时） 一、类型品种 二、生物学特性 三、栽培技术 四、生产中存在的问题 第三节 胡萝卜（0.5 学时） 一、类型品种 二、生物学特性 三、栽培技术 四、生产中存在的问题
本章节习 题思考题
5．果实 长角果，成熟时不易开裂，种子为无规则圆球形，褐色。 （二）生长发育 1．营养生长时期 （1）发芽期：播种-第一片真叶展开，需 5-7 天。此期主要是种子吸水和发芽以 及吸收根的生长，要求较高的温度（20-25℃）和湿润的土壤。栽培上应防止土壤干 旱，保证出苗和全苗。 （2）幼苗期：真叶展开-“破肚”，需 15-20 天。地上部叶分化加速，叶面积不 断扩大，肉质根的生长以延长生长为主，同时不断开始加粗生长。由于肉质根不断 加粗，向外增加压力，而肉质根外部的初生皮层不能相应地生长和膨大，造成初生 皮层的破裂，即“破肚”。“破肚”是先由下胚轴的皮层在近地面处开裂，这时称“小 破肚”，此后皮层继续向上开裂，数日后皮层完全开裂，这时称“大破肚”。标志着 肉质根膨大的开始，此时萝卜幼苗一般 4-6 片真叶。对水分需求量不多，但高温干 燥时易引起幼苗死亡和诱发病毒病，栽培上应注意浇水降温，防止干旱。并进行间 苗、中耕、和培土。 （3）叶片生长盛期：“破肚”-“定橛”，该期又称莲座期，或肉质根生长前期， 需 15-20 天，小型萝卜 5-10 天。这个时期的生长特点是叶子迅速生长，叶数不断增 加，叶面积迅速扩大，同化产物逐渐增多，肉质根加粗加长。当萝卜肉质根的根头 部膨大变宽，径粗 1-2cm 时如人肩露出地面，称为“露肩”。到此期末，地上部与地 下部鲜重比接近 1：1，这时植株比较稳定，不易动摇或拔出，故称“定橛”。此后 肉质根急剧加粗生长，此期要加强水分和营养供应，促进莲座叶生长，同时要防止 灌水过多，偏施氮肥引起地上部徒长。 （4）肉质根生长盛期：“定橛”-收获，需 40-60 天，小型萝卜 10-15 天。此期
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叶片生长趋于缓慢，而肉质根生长迅速，同化产物大量贮藏于肉质根内，肉质根的 生长速度超过了地上部。因此，该期对肥水的需求量高，生产上要加强肥水供应。
2．生殖生长时期 秋播萝卜，第二年春、夏开花结籽；早春播种的，种子或植株 如能经受一定的低温时，在当年春、夏也可抽薹开花和结实。萝卜从现蕾到开花， 一般需 20-30 天，花期变化很大，一般 30 天，长时可达 60 天，开花到种子成熟还 需 30 天左右。
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层内。直根的形状有圆、扁圆、圆锥、圆柱等。直根的颜色有乳白、青绿、紫红、 粉红、橘红、黄色等。直根的根型和入土深度与品种特性和栽培条件有关，凡根部 比较大的，入土较深。凡根颈部比较大的，肉质根露出地面比例大，入土浅。
本章节 参考资料
课后自我 总结分析
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第八章 根菜类蔬菜
第一节 概述
一、不同类型及其特点 凡是以肥大的肉质根为产品的蔬菜植物，称为根菜类蔬菜。 这类蔬菜有：十字花科的萝卜、根用芥菜（大头菜）、芜菁、芜菁甘蓝；伞形花 科的胡萝卜、美国防风、根芹菜；菊科的牛蒡、婆罗门参；藜科的根菾菜。我国目 前栽培最广的是萝卜和胡萝卜，其次为大头菜、芜菁和芜菁甘蓝、根菾菜等，在大 城市郊区或加工基地，也有少量栽培。 根菜类蔬菜既可鲜食也可加工，耐运耐贮藏。不但为冬春主要的蔬菜，并且类型 品种多，可以四季栽培，均衡供应。根菜类中富含碳水化合物、维生素和矿物盐等， 能调节生理机能，增进健康。根菜类蔬菜的适应性强、生长快、产量高，栽培管理 较简易，生产成本低，也便于大面积机械化栽培，所以栽培面积广。 根菜类的肉质直根是由根头、根颈和真根三个部分组成的。 1．根头 由上胚轴发育而成。上面着生芽和叶片，芜菁甘蓝和根用芥菜所占比 例较大，萝卜和胡萝卜则不明显。 2．根颈 由下胚轴发育而成，为肉质根的主要部分，这一部分没有叶痕和侧根， 表面比较光滑。 3．真根 由胚根上部发育而成，其上着生侧根。伞形科根菜的侧根为四列，十 字花科和藜科根菜的侧根均为两列。其二列侧根又与子叶展开的方向一致，在间苗、 留苗时可判断侧根生长的方向。 此外，根菜类蔬菜在生物学特性及栽培技术上还有以下的共性。 二、根菜类共同特性 1．根菜类都原产于温带，属于耐寒性的一、二年生蔬菜。在低温下通过春化阶 段，在长日照下通过光照阶段。 2．肉质根在适合在温和季节膨大。 3．肉质根为深根性作物，对土壤条件要求较为严格。 4．根菜类多数为直播栽培。 5．根菜类管理简便，便于机械化管理。 6．根菜类都是异花受粉植物，采种时不同变种或品种间必须隔离。
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