粤教版科学六年级上册3食物的消化
粤教粤科版小学科学新版三年级下册科学第7课《食物的消化》 教案
三年级下册第 7 课《食物的消化》教学设计一、教材分析《食物的消化》是《科学》三年级下册“消化和呼吸”单元的第二课。
本课由两个活动组成。
活动1“食物在口腔中的变化”，引导学生体验米饭在口腔中的变化，思考口腔在食物消化过程中所起的作用；活动2“食物消化的过程”，通过观察“人体消化过程示意图”，知道人体的主要消化器官及食物在人体内是如何被消化的。
二、学情分析经过上一节课的学习，学生知道人类生活需要的营养物质来自食物，食物中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和水等营养物质。
但是，食物进入人体后，会经历怎样的变化过程，食物中的营养物质是如何被消化的。
这些都是学生在学习《我们需要食物》之后产生的思考和想继续探究的问题。
三、教学目标1.体验米饭在口腔中的变化，初步感受消化的过程。
2.简要描述人体用于摄取营养的器官名称，指出这些器官的位置。
3.初步了解主要消化器官的作用。
4.乐于探究人体的奥秘，愿意与同学交流。
四、教学重、难点教学重点：简要描述人体用于摄取营养的器官名称，初步探究食物消化的过程。
教学难点：从不同角度、用不同方法，初步探究食物消化的过程。
五、教学准备教具准备：米饭、勺子、碗、人体消化过程的视频及示意图、人体消化器官模型、多媒体教学设备、教学课件。
学具准备：米饭、勺子、碗、《科学学生活动手册》。
六、教学过程（一）任务驱动情境：波波和妈妈在吃晚饭，波波正嚼着白米饭。
讲述：米饭是常见的食物，你能说说口中的白米饭有什么味道？问题：为什么白米饭会越嚼越甜呢？交流：学生基于生活经验进行表达。
任务：体验用牙齿咀嚼前后，白米饭的味道是否发生变化？思考这种变化说明了什么。
（二）活动探究1.活动1 食物在口腔中的变化媒体：一碗白米饭。
要求：取一小勺米饭，放进嘴里细细咀嚼。
任务：感受米饭在口腔中的变化，思考口腔在食物消化的过程中起到什么作用。
活动：展开小组活动体验米饭在口腔中的变化，并进行描述和记录。
汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运用科学的语言进行描述。
粤教版《食物的消化》上课课件1
粤教版《食物的消化》上课课件1
小组活动：认识消化腺
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粤课课件1
小结
食物运输的 通道 分泌消化液
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小组活动：快速拼图
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粤教版《食物的消化》上课课件1
唾液腺
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磨碎
进一步 搅拌和 磨碎
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粤教版《食物的消化》上课课件1
大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 小分子物质
粤教版《食物的消化》上课课件1
粤教版《食物的消化》上课课件1
你吃下去的食物又 到哪里去了？
粤教版《食物的消化》上课课件1
粤教版《食物的消化》上课课件1 粤教版《食物的消化》上课课件1
胃腺 肝脏 胰腺 肠腺
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口腔 咽 食道
胃
小肠 大肠 肛门
粤教版《食物的消化》上课课件1 粤教版《食物的消化》上课课件1
粤教版《食物的消化》上课课件1 粤教版《食物的消化》上课课件1
粤教版《食物的消化》上课课件1 粤教版《食物的消化》上课课件1
请你用牙签取一小块馒头，放在口腔中 细细品尝。
你感觉馒头在你的口腔中有哪些变化？ 味道有没有改变？猜猜这是为什么？
你感觉哪些器官参与了馒头在口腔中的 消化？
（鄂教2001课标版）三年级科学上册
食物的消化
你认为什么是消化作用呢？
消化作用 身体通过消化道的运动和消
化腺分泌的消化液的作用，使大块的、结构 复杂的食物，分解为能被吸收的物质的过程。
粤教版《食物的消化》上课课件1
自学活动：人体的消化道
粤教版《食物的消化》上课课件1
《食物的消化导学案-2023-2024学年科学粤教版2001》
《食物的消化》导学案导学目标：1. 了解食物在消化道中的消化过程。
2. 掌握消化器官的结构和功能。
3. 理解消化系统在维持人体健康中的重要性。
导学内容：一、食物的消化过程1. 食物在口腔中的消化：咀嚼和唾液中的淀粉酶作用。
2. 食物在食道中的运输：食物通过食道进入胃。
3. 食物在胃中的消化：胃酸和胃蛋白酶的作用。
4. 食物在小肠中的消化：胰脏分泌胰液和胃蛋白酶的作用。
5. 食物在大肠中的吸收和排泄：水分和营养物质被吸收，废物被排泄。
二、消化器官的结构和功能1. 口腔：咀嚼和唾液分泌。
2. 食道：将食物从口腔运送到胃。
3. 胃：产生胃酸和蛋白酶，消化食物。
4. 小肠：分为十二指肠、空肠和回肠，吸收营养物质。
5. 大肠：吸收水分，形成粪便。
三、消化系统的重要性1. 维持人体健康：消化系统是人体获取营养和能量的重要途径。
2. 预防疾病：良好的消化系统能够预防消化系统疾病的发生。
3. 保持身体平衡：消化系统与其他系统互相作用，维持身体内环境的平衡。
导学活动：1. 观看视频：观看有关食物消化过程的视频，了解食物在消化系统中的运作。
2. 实践操作：模拟食物在口腔、胃、小肠和大肠中的消化过程，加深对消化器官功能的理解。
3. 小组讨论：分组讨论消化系统在维持人体健康中的作用，并分享自己的看法和观点。
4. 撰写总结：撰写一篇关于食物消化的总结，包括消化过程、消化器官的结构和功能以及消化系统的重要性。
导学评判：1. 完成导学活动：根据导学内容完成相关活动，包括观看视频、实践操作、小组讨论和撰写总结。
2. 参与讨论：积极参与小组讨论，表达自己的观点和看法。
3. 总结能力：撰写的总结内容全面、准确、逻辑清晰。
通过本次导学活动，学生将能够全面了解食物的消化过程，掌握消化器官的结构和功能，认识消化系统在维持人体健康中的重要性，提高对人体生理结构和功能的认识，培养学生的观察、实践和分析能力。
粤教版六年级上册科学全册教案
粤教版六年级上科学全册教案第一单元生理与健康第1课我们需要食物第2课专题探究：设计营养合理的食谱第3课食物的消化第4课我们离不开呼吸第5课呼吸与运动第6课代谢废物的排出第7课人体的“司令部”第8 课健康生活第二单元遗传与进化第9课生物的遗传现象第10课代代相传的特征第11课生物的变异现象第12课探究技能：推断第13课生物进化的证据第14课自然选择第15课环境变化与生物变化第16课网络课堂——探索恐龙灭绝的原因第三单元机械好帮手第17课常用的工具第18课好用的小撬棒第19课杠杆的秘密第20课方便的手轮第21课提重物的轮子第22课省力的斜坡第23课转动的齿轮第24课古代农业机械第四单元光第25课光从哪里来第26课光的传播第27课影子第28课镜子第29课设计与制作：潜望镜第30课光的反射现象第31课光的颜色第32课光与生活六年级上科学全册教案第一单元生理与健康第1课我们需要食物教学内容：课本第2-4页。
教学目标：1、知道人每天需要食物，一食物为身体的成长，发育提供营养，为我们进行各项活动提供能量。
另一类会产生新的物质。
2、学习实验设计、进行实验验证的能力，进一步培养学生的观察能力、动手实验能力。
教学准备：玻璃杯、蜡块、生锈的铁钉和无锈的铁钉。
教学过程：一、情境引入由主题人物在厨房中发现在各种现象，让学生感受到身边到处都存在着物质的变化，引出“物质的变化是不是产生新物质”的问题，并板书课题《无处不在的物质变化》。
二、新授（一）活动一：食物中有哪些营养成分。
1、让学生观察煎蛋、燃放烟花、盐溶于水、和面、冰雪融化、铁制品生锈这些日常生活中时常能见下马看花变化现象。
2、学生试描述这些变化前后及过程的现象。
（二）活动二：辨别食物中的营养成分。
1、回顾以前（四年级上学期）做过的蜡块加热的实验。
2、使用玻璃杯进行实验，观察冰融化成水的现象及做好记录，然后进行全班交流。
3、比较冰融化成水的过程与蜡块受热过程。
4、比较讨论后，学生容易得出冰融化和蜡块融化都只是形态发生了变化。
《食物的消化作业设计方案-2023-2024学年科学粤教版2001》
《食物的消化》作业设计方案第一课时一、教学目标：1. 了解人类的消化系统的结构和功能。
2. 掌握不同食物在消化系统中的消化过程。
3. 能够解释消化过程中的关键概念，如口腔中的淀粉酶、胃中的胃液和小肠中的肠液等。
4. 能够分析不同食物对人体消化系统的影响。
二、教学内容：1. 消化系统的结构和功能。
2. 不同食物在口腔、胃和小肠中的消化过程。
三、教学活动设计：1. 学生分组进行实验，观察淀粉酶在口腔中的作用。
2. 分析实验结果，讨论口腔中淀粉酶的作用机制。
3. 观察胃酸对食物的消化作用。
4. 学生模拟消化过程，了解胃液的成分及作用。
5. 学生观察小肠中的消化液对葡萄糖的分解作用。
6. 学生结合实验结果，探讨小肠中的消化液的功能和对食物的作用。
7. 学生通过实验分析不同食物对消化系统的影响。
四、教学方法：1. 实验教学法：通过实验观察、分析实验结果，加深学生对消化过程的理解。
2. 讨论教学法：引导学生通过讨论，理解消化系统的关键概念。
3. 案例教学法：通过案例分析，让学生了解不同食物对消化系统的影响。
五、评价方式：1. 实验报告：对实验结果进行分析和总结。
2. 讨论参与度：评价学生在讨论环节的表现和理解程度。
3. 成绩考核：结合实验结果和讨论表现，综合评价学生的学习成绩。
六、拓展延伸：1. 真实案例分析：让学生了解某些疾病对消化系统的影响。
2. 观察不同食物的消化速度：通过观察不同食物在消化系统中的消化速度，了解食物的消化特点。
3. 实地考察：组织学生参观医院的消化科，了解现代医学对消化系统的诊断和治疗方法。
七、资源准备：1. 淀粉酶、试管、温水等实验用品。
2. 胃液模拟试验器材。
3. 小肠消化液模拟试验器材。
4. 实验报告模板。
5. 讨论问题清单。
通过本次作业设计，学生将在实践中深入理解食物的消化过程，掌握消化系统的关键概念，培养分析和解决问题的能力，为将来的学习和生活打下坚实的基础。
第二课时一、教学目标：1. 了解食物的消化过程及其作用；2. 掌握消化器官的结构和功能；3. 能够描述食物在消化道中的运动和消化过程；4. 能够分析食物的消化过程中的关键因素；5. 培养学生的观察和实验能力。
粤教版科学三年级下册第7课《食物的消化》教学设计
3 粤教科技版《科学》教学设计
要求： 1.将米饭用干净的餐具捣碎，用勺子进行搅拌； 2.猜猜捣碎后的米饭再进入口中是否有甜味; 3.取一小勺捣碎的米饭，放进嘴里，感受味道； 4.味道是否与猜测的一致，分析原因； 5.继续咀嚼，感受米饭在口腔中的变化。 活动：学生分小组展开体验活动。 汇报：请学生代表陈述他们的发现，教师及时给予肯定，并鼓励学生运用科 学的语言进行描述。 整理：口腔中分泌的唾液对消化也起到作用。 小结：口腔是人体的消化器官，内有牙齿、舌头，口腔周围还有唾液腺等。 分析：牙齿能咀嚼食物，舌头能够搅拌食物，唾液腺分泌唾液，唾液使食物 中的一小部分淀粉初步被分解为麦芽糖。米饭中含有淀粉，会被唾液初步分解 为麦芽糖，所以米饭在口腔中咀嚼后能感觉到甜味。 问题：口腔的卫生对养成良好饮食习惯有哪些作用？ 交流：学生基于生活经验进行表达。 小结：吃饭要细嚼慢咽，通过咀嚼锻炼牙齿，保持牙齿的卫生，促进牙的健 康，也能更好地减轻其他消化器官的负担。 2.活动 2：食物消化的过程 媒体：人体消化过程示意图。 讲述：食物在口腔中初步消化后，会经过咽、食道、胃、小肠、大肠等一系 列消化器官。在这些器官的消化作用下，食物被分解成各种营养物质，并被吸 收进入人的血管内，随着血液运往全身各处。而不能被吸收的食物残渣，则通 过肛门排出体外。 提问：你知道食物在人体内的消化过程吗？ 交流：学生基于生活经验进行表达。 任务：观察人体消化过程示意图，了解人体有哪些消化器官及其所处的正 确位置。 活动：学生分组展开小组探究，并将发现进行记录。
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5 粤教科技版《科学》教学设计
七、板书设计
食物
7.食物的消化
分解
消化器官
口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门
消化腺 唾液
能被人体吸收 的营养物质
《食物的消化》科学说课课件
展开小组讨论体验米饭在口腔中的 变化，完成下面的表格。
“咀嚼米饭”实验记录表
刚开始嚼米饭时
并没有感觉到 味。
咀嚼米饭一段时间后 我的思考
才感觉到 这说明：
味。
活动2：食物消化的过程
阅读“人体消化过程示 意图”
提问：人体有哪些消化 器官？它们分别是什么 样子？有作用？
学生小组展开观察、讨 论、绘画，然后小组代 表拿着绘画结果上台展 示陈述。
我们身体的消化器官
口腔
食道
胃
小肠
大肠
各消化器官的功能
口腔：有锋利的牙齿， 用来嚼碎食物。
食道：细细长长的， 用来运送食物。
各消化器官的功能
胃：像一个大口袋，
小肠：弯弯曲曲的， 大肠：用来储存粪便。
进一步磨碎食物。
用来吸收营养。
通过播放食物消化的视频，让学生 了解食物消化刺激性食物
4 起居有规律，定时排便。
➢ 板书设计
食物
营养物质被吸收 消化器官：口腔、胃、小肠、大肠
食物残渣
➢ 说教学反思
本节课学生学习兴趣很浓，但是还有很 多细节方面还有很多不足，比如对于学生画 出的人体消化器官还不够准确丰富，想象力 不够丰富。
这节课内容比较多，学生的基础不一样， 在陈述消化的过程中对三年级学生还有一定 的困难。所以在以后的教学中我会不断反思， 总结，取长补短，不断提高自己的教学能力。
谢谢观看
学生在上一节课了解了人体所 需要的营养物质，但是这些营养物 质在人体中是如何被消化的，他们 还不够了解。
➢ 说教学目标
1、体验米饭在口腔中的变化，初步感受消 化的过程。 2.了解人体主要消化器官及食物在人体是如 何被消化的。 3.了解主要消化器官的作用并能指出这些器 官的位置。 4.帮助学生养成良好的饮食习惯，保护消化 器官的健康。
《食物的消化导学案-2023-2024学年科学粤教版2001》
《食物的消化》导学案第一课时一、导入引言食物的消化是人体内部非常重要的生理过程，它将我们摄入的食物分解为各种营养物质，为身体提供能量和营养。
本节课我们将学习食物的消化过程，了解消化器官的结构和功能，以及消化酶在消化过程中的作用。
二、学习目标1. 了解食物的消化过程及消化器官的结构和功能；2. 掌握消化酶在消化过程中的作用；3. 能够描述食物在消化道中的运动和消化过程。
三、学习重点1. 食物的消化过程；2. 消化器官的结构和功能；3. 消化酶的作用。
四、学习内容1. 食物的消化过程食物的消化主要分为机械消化和化学消化两个阶段。
机械消化是指通过咀嚼、搅拌等方式将食物切碎，增加表面积以利于化学消化的进行；化学消化则是指消化酶在消化器官中的作用，将大分子食物分解为小分子，方便吸收利用。
2. 消化器官的结构和功能消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官。
口腔主要进行机械消化和化学消化，唾液中的淀粉酶能够分解淀粉；胃是消化道中的主要消化器官，分泌胃液消化蛋白质；小肠是最主要的吸收器官，分为十二指肠、空肠和回肠，各有不同的消化酶分泌，帮助消化和吸收食物中的营养物质。
3. 消化酶的作用消化酶是一种催化消化反应的生物催化剂，能够加速食物分子的降解。
常见的消化酶包括唾液淀粉酶、胃蛋白酶、胰脂肪酶等，它们能够分解食物中的淀粉、蛋白质和脂肪，使其变为小分子物质，便于肠道吸收。
五、学习方法1. 听课笔记：认真听讲，做好笔记，理清思路；2. 小组讨论：结合课堂内容进行小组讨论，加深理解；3. 实验操作：进行消化酶的实验操作，观察消化酶对不同食物的作用。
六、课堂练习1. 描述食物在消化道中的运动和消化过程；2. 比较口腔、胃和小肠的消化功能和消化酶的作用；3. 分析消化酶在消化过程中的重要性。
七、课后作业1. 阅读相关教材，复习本节课内容；2. 思考消化酶对食物消化的作用；3. 准备下节课的课堂报告。
八、拓展延伸1. 了解不同动物的消化系统结构和功能；2. 探究消化酶在实际生活中的应用；3. 研究消化系统疾病及预防方法。
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胃
蠕动和搅拌食物
胰 分泌胰液
大肠的起始部位, 在腹腔的右下部. 盲肠
小肠 的主要场所
消化和吸收
阑尾 肛门
大肠 暂时贮存粪便
消化系统的组成
消 化 系 统
消化道 消化腺
口腔－咽－食道－胃－ 小肠－大肠－肛门 唾液腺、胃腺、肝脏、 肠腺、胰腺等。
3 食物的消化
阳西儒洞学校 吴汝萍
想一想：当你慢慢咀嚼米饭时，有什么 感觉吗？
淀粉是米饭的主要成分，淀粉是 没有甜味的。吃米饭是感觉有甜 味是因为口腔内的唾液把淀粉分 解为麦芽糖。
消化系统的组成 1、消化道
咽 口腔 食道 胃
十二指肠
小肠 大肠 肛门
消化系统的组成 2、消化腺
唾液腺
肝脏 (最大的消化腺)
胃腺 胰腺 肠腺
小 腺 体
消化系统
口腔
咽 食道 肝脏 小肠
（内有肠腺）
唾液腺Leabharlann 胃（内有胃腺） 胰腺大肠
食物消化的过程
消化道的起始 部位,内有牙齿. 舌和唾液腺. 口腔
食物的通道 咽 人体最大的消 化腺,分泌胆汁 肝脏 分泌唾液, 能够初步 唾液腺 消化淀粉
食道 食物的通道,通过蠕
动将食物推入胃中
十二指肠