肉鸡笼(自动出鸡系统)
肉鸡笼养技术优势及未来发展趋势
☆ 2019年第23期Science and Technology Promotion科技与推广肉鸡笼养技术优势及未来发展趋势文丨由佳许海军（山东省烟台市畜牧兽医工作站）李明举（山东省烟台市动物疫病预防与控制中心）商品肉鸡笼养是肉鸡养殖业较 先进的生产模式，也是肉鸡养殖业 一场新的科技革命。
2010年开始， 肉鸡存栏数量剧增、土地资源日趋 紧张和养殖用地批准难等多重压力 的倒逼下，肉鸡养殖业经历了地面 平养到网上平养最终实现笼养。
近 年来，笼养模式逐渐得到广泛推广 应用，该模式在有些禽业大市的应 用率高达70%,在有些县市应用率 已经达到了 100%,其中存栏2万~ 5 万只规模的肉鸡场数量居多。
为进 一步做好商品肉鸡笼养技术推广， 笔者致力于商品肉鸡养殖技术研究 多年，对笼养模式相关情况做了深 人调研，本文对商品肉鸡笼养模式 的技术优势、制约性问题及应对措 施和未来发展趋势进行全面分析综 述，为肉鸡养殖业转型升级和实现 新旧动能转换提供有力理论支撑。
―、商品肉鸡笼养模式的技术优势肉鸡的地面平养、网上平养和笼 养三种模式各有利弊，一些学者和企 业对不同词养模式的养殖效益、生产 性能等做了许多探究试验。
笔者在山 东省烟台市一家养殖技术较为成熟的 肉鸡企业，对商品肉鸡网上平养和笼 养两种模式进行了全面的对比试验。
研究显示，笼养较网上平养具有以下 几方面优势。
1. 笼养模式可有效利用鸡舍空间，节约土地资源同等鸡舍面积下，三层层叠式笼养较网上平养土地 利用率可提高2.2 ~ 2.5倍。
2.笼养模式可提高生产性能和 养殖水平。
笼养鸡舍实现了小环境控制，自动传送带及时将粪便清理出 鸡舍，降低了氨气、二氧化硫等有 害气体产生量，减少了疫病传染及病 原扩散，成活率较网上平养提高了 3% ~ 5%;合理安排鸡只活动空间， 体能消耗少，生长增重快，词料转化 率较网上平养可提高3% ~ 6%;出栏 肉鸡生产周期缩短，较网上平养可提 前1~ 2天，而且鸡群生长均匀，屠宰 后胴体匀称、残次率较少、品质好。
蛋鸡笼
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我公司一直本着“诚信、优质、服务、进取”的经营宗旨，以优良的品牌、齐全的品种、配套的技术、多元的服务，为广大用户提供最好的笼网设备及最优质的服务。
公司拥有多名具备精深技术经验的工程技术人员，可以为客户进行定做各种笼网产品，免费技术咨询等全程服务，以我们的诚信及过硬的产品品质和优良的售后服务为您构筑一条建立发达养殖业的桥梁。
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我公司位于河北省藁城市北白皮笼网工业区，主要生产育雏鸡笼、育成及肉鸡笼、蛋鸡及种鸡笼、公鸡笼、等各种畜禽用笼具。
小层叠肉鸡笼
随着科技的发展，养殖技术的大大提高，我们对于养殖设备的需求也大大增加，而小层叠肉鸡笼正好包含了自动上料系统，自动供水系统以及自动清粪系统，给我们带来了极大的方便，您想更多的了解它吗？下面就让霍邱牧源牧业设备有限公司为您简单介绍一下，希望可以帮助到您！小层叠肉鸡笼有科学化、机械化、自动化、集约化、电器化的特点，正逐步取得传统的平养模式，具有以下优势：1.节约空间。
标准鸡笼面积0.49平方米，可养10只重2.5公斤左右的成鸡，即每平方米鸡舍面积能养20只以上，而平养每平方米只能养10只左右，可有效利用鸡舍空间，节约土地资源。
2.发病率低。
立体养殖限制了鸡只的活动范围，使鸡只互相接触的几率降低，从而降低了疫病传播几率，另外饲养员巡视范围小，比较容易发现体弱、病残鸡，从而能及时拣出并对其进行隔离观察，可提高雏鸡的成活率和病鸡的治愈率。
3.节约成本。
(1)节约能源。
由于养殖密度较大，立体鸡舍比平养鸡舍在同等条件下温度高5℃-10℃，冬季就能节省一笔取暖费。
一般平养肉鸡每只鸡的煤费为1.5-2元，而立体养殖在保障良好通风环境下每只鸡的煤费为0.6-0.8元。
(2)节省人工。
立体笼养密度大，用全自动的设备，方便了饲养管理，从而减少了人工支出。
(3)减少药物使用。
良好的鸡舍环境，精细化的饲养管理是肉鸡健康成长的关键，鸡病少了自然用药就少了，还能生产出绿色、健康的鸡肉产品。
(4)节约饲料。
鸡只的活动量小了，减少了能量消耗，增长同样的体重节约了饲料，立体养殖相比平养可节约5%-10%的饲料。
霍邱牧源牧业设备有限公司是集养殖设备生产、销售、安装、维修,养殖厂房设计、施工,五金、电工材料销售为一体的专业的牧业公司。
公司技术力量雄厚，设备先进，拥有二十多台套大型先进的自动化设备，年产养鸡设备10万组，拥有三十多人组成的专业技术研发队伍，可为客户在鸡场规划、鸡舍设计、鸡舍安装等诸多方面免费技术咨询服务。
公司牧业设备保证全部采用国标Q235以上品质材料生产，产品分为电镀和热浸锌工艺，其中热浸锌产品防腐性能较好，综合使用寿命达二十年以上，公司一直坚持以技术，质量，信誉为根本，以完善的售后服务为依托，产品深受广大客户好评。
禽舍AC2000自动控制系统(修改后)
Rotem AC-2000型成套禽舍控制器使用手册主要部件及特点➢LCD液晶显示屏、键盘发光液晶显示屏，可显示20字符/行 2行，用于计算机和用户之间的通讯。
键盘用于输入数据和编制AC-2000控制程序。
➢继电器、继电器扩展十二个内装继电器；可以增添额外的扩展继电器，用于更大规模的设备。
➢家禽称重扩展最多可以有两部得心应手的精密RBS-1型家禽称重平台。
➢采暖区段、传感器最多可以有六个采暖区段，可进行精确的局部控制。
还可以选用集成式湿度与静态压力传感器。
➢通讯选项这种关键的链接有助于保持新式的AC-2000。
画面显示Rotem通讯软件可以显示模拟禽舍的画面。
用户可以马上看到任意一间禽舍内发生的情况和当前状态。
该软件可以从Rotem网址 下载，并能在Rotem控制器系列上运行。
原理、选项、操作制冷与通风制冷与通风是密切相关的。
大多数通风是以温度为基础的。
这是因为满足了温度要求，同时也满足了大多数其它方面的通风要求。
最低通风量设定计时器和湿度传感器可以满足那些温度传感器不能正确掌握的要求。
当空气流动不能提供足够的制冷时，润湿器、制雾器和冷却垫则可以用于制冷目的。
由于机械式通风运行成本昂贵，所以很多人采用自然通风的方式。
鉴于通风方式种类繁多，我们只能提供指导性方案。
用户需要使AC-2000适合于自己的特殊要求。
动力通风动力风扇是通常选用的设备，可以提供可靠的通风与冷却。
动力通风口也很常见；静态压力传感器可确保新鲜空气以足够的速度在禽舍内通畅地流动，并与室内空气混合，防止产生穿堂风。
不管新鲜空气是从屋顶通风口吹入还是从压力传感器控制的墙面入口直接吹入，或者借助压力风扇吹入，AC-2000均可以在家禽饲养期内提供全程控制。
动力通风一般指最小或接近最小的空气流动(以便减少热量损失)。
过渡性通风过渡性通风是涵盖那些未另作说明领域的一个术语。
它常常描述空气流动大于最低需求，而小于全风道的通风。
自然通风如条件许可，自然通风提供的最优化家禽饲养环境，恐怕没有比这更好的方法了。
俄罗斯和欧洲笼养鸡考察报告
• 3.笼养后单位面积饲养量增加，1栋笼养相当于4栋平养， 投资相当，但是从以后运营来讲，要节约很多的能源和人 力、物力，而且笼养的种蛋合格率高，鸡舍环境好，死淘 低、孵化率好，所以说种鸡笼养效益会好于平养。
• 产肉量：50kg/m2
• 密度：2.3kg，125只，23.5只/m2
•
2.0kg,135-140只，25.4-26.3只/m2
•
1.6kg，165只，31只/m2
料盘
格小，鸡进不去。 料盘不能调高度,是固 定的。 两部分，容易拆洗。
地板
笼底正面
笼底反面
地板材料PP（聚氯丙稀），出鸡 时抽出，鸡漏到传送带上。
水线高 度调节 系统
减压阀在 笼外
露冰水线,一个笼内2条水线,12个乳头
1.1.6地板及出鸡系统
出鸡时将笼底抽出,鸡落到传送带上
1.1.6地板及出鸡系统
自动出鸡系统可以升降,笼子 可以打开
1.1.7光照
前两周用绿光,两周后用蓝光
1.1.8出粪系统
室内传送带
室外传送带
1.2 白俄罗斯
• 地点：白俄罗斯—肉鸡笼养 • 参观鸡舍：90m*21m，3m侧墙，脊高5m。6列，分别是3，4，4，4，4，
• 4.Vencomatic公司的肉鸡笼养Patio系统，在鸡舍内完成 18d落盘以后的出雏工作，个人倾向于这种回归自然的立 体平养，认为可以试试。
• 5. Vencomatic公司的技术服务人员既懂养鸡又懂设备， 是其它公司少见的，从研发到服务应该 一、笼养肉鸡 • 二、笼养种鸡 • 三、总结及体会
俄罗斯和欧洲笼养鸡考察报告
不分饲，用一条料线，栅格大小不同 • 种蛋收集：自动集蛋，每天集蛋2次，5点产蛋箱自动关闭 • 人员配置：1个饲养员，还要种很多地，基本上就收集鸡蛋的时候进
舍 • 环境控制：有热回收系统，常年不供暖
2.1饲养记录
传送带
导粪板
输送带，有个弧度 传送带厚度1.2mm
鸡笼末端
水线能调解,料线不能调节,两笼中间是有孔的体板。
1.4 荷兰 VENCOMATIC PATIO 肉鸡笼养系统
• 鸡场概况：
• 规格：55m长，11m宽，9m高，6层2列，饲养量：3万 • 密度：28只/m2，35-36d养到2kg出栏，56kg/m2的毛重。 • 品种：Ross 308 • 日龄：23d • 控制器：STIENEN PL-9200，有CO2显示
• PATIO系统的特点：18日龄胚蛋在鸡笼内出雏、传送带上 铺垫料—相当于立体平养.
1.4.1控制系统
1.4.2通风系统
屋顶的风门
鸡笼上的小风门
1.4.2通风系统
屋 顶 风 机
风门进风量不够时开启屋顶的进风口
1.4.3供暖设备
水暖，提前1d预温，提温至35度。 10d以后停止供暖。
散热片
1.4.5热回收系统
欧洲笼养鸡考察报告
• 一、笼养肉鸡 • 二、笼养种鸡 • 三、总结及体会
内容
1.1俄罗斯
地点：俄罗斯-肉鸡笼养 鸡 舍 规 格 ： 78m×18m （ 中 间 有 墙 ， 分 成 两 个 背 靠 背 的 独 立 鸡 舍） ，一半,也就是78m×9m 养 27890只 鸡笼：意大利Valli公司 料线：Roxell公司 水线：露冰公司 密度：25.5只/m2 品种：哈巴德 成活率：13d，98.9%
笼养肉鸡养殖技术
笼养肉鸡养殖技术有些鸡笼生产厂家生产肉鸡饲养笼，从育雏到出栏可以一直在笼内饲养。
肉鸡笼养本身有增加饲养密度，减少球虫病发生，提高劳动效率，便于公母分群饲养等优点。
一、饲养前的清洗与消毒要点1、鸡舍和笼具的清洗用自来水清洗鸡舍和笼具，清洗时做到彻底不留死角。
料槽和水线也应彻底清洗，避免残留饲料、污物及粪便。
2、鸡舍和笼具的消毒笼养肉鸡饲养密度较大，消毒采取喷雾或者熏蒸的方法。
如果消毒不彻底容易残留细菌和病毒，不利于以后的饲养及疾病防治。
消毒时注意消毒剂的轮换使用和用量的把握。
熏蒸消毒前关闭鸡舍门窗，堵严一切缝隙，再按照鸡舍的容积计算出药品用量(鸡舍熏蒸消毒时高锰酸钾和福尔马林的用量为高锰酸钾10-15克，福尔马林20-30毫升)，消毒完毕后打开门窗通风换气1-2天准备进雏。
二、肉鸡笼养技术要点知识1、笼养肉鸡鸡舍必须是无窗的全密闭鸡舍，用排风扇将舍内空气排出，新鲜空气则由进气口进入舍内。
鸡舍内采用人工光照而不是自然光照。
当气温高时，应对鸡舍安装湿帘降温，而在寒冷季节，可采用人工加温或利用鸡自身的热量，以保持舍内温度在舒适范围之内。
2、改进笼底材料和结构，使肉仔鸡胸囊肿发生率大大降低，使胸囊肿发生率低于7.5%.3、采用3层重叠笼养全程规模化饲养商品肉鸡，即从育雏第1天直到出栏都在笼内饲养，提高饲养密度，最大限度地提高鸡舍以及土地利用率，同时又方便饲养管理。
4、采取分阶段扩群笼养，即饲养期前21d小区域集中育雏，节约供暖费用，21d后逐步扩群。
5、根据笼养肉鸡营养需要，研究设计相应的饲料配方，满足在高密度笼养条件下生长发育的需要。
饲料配方的维生素比地面平养标准平均提高20%,适应笼养肉鸡需要。
6、育雏期鸡笼前网下半部设计为“梨形”,通过调节挡板，使之适应于商品肉鸡全程饲养的采食需要。
三、笼养肉鸡饲养期饲养管理要点1、鸡舍内温度的控制(1)进雏前鸡舍内温度的控制笼养肉鸡采取全舍育雏，育雏前先调适鸡舍内的保温设备，检查暖气片及管道有无漏水及不热的现象，避免出现死角。
肉鸡笼养工艺与设备选型
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汇报人：
经济效益评估和预测
肉鸡笼养工艺的经济效益评估方法 肉鸡笼养工艺的财务分析 肉鸡笼养工艺的未来市场预测 肉鸡笼养工艺的投资回报率分析
提高经济效益的措施和建议
优化肉鸡品种和养殖结构，提高肉鸡品质和产量。 合理配置饲料营养，降低养殖成本。 推广笼养技术，提高养殖效率。 加强疫病防控，减少养殖风险。
通风设备：提供新鲜空气，减少鸡舍内的有害气体 温控设备：保持鸡舍内温度适宜，满足肉鸡生长需求 湿控设备：调节鸡舍内湿度，保持适宜的湿度水平 光照设备：控制光照时间和强度，促进肉鸡生长和繁殖
通风和空气净化设备
通风设备：提供新鲜空气，保持鸡舍内空气流通 空气净化设备：过滤空气中的尘埃、微生物等，减少疾病传播
饮水设备
喂料设备
喂料设备：根据肉鸡生长阶段和采食量需求，选择合适的喂料设备，如链条式或刮板式喂料机。 饮水设备：保证肉鸡饮水清洁卫生，可选用乳头式或吊塔式饮水器。 通风设备：保持鸡舍内空气流通，可选用纵向通风或横向通风设备。 集蛋设备：根据笼养鸡舍布局和生产需求，选择自动或半自动集蛋设备。
环境控制设备
肉鸡笼养工艺的 环境控制要求
温度控制
温度范围：适宜的温度范围为20-30℃，不同生长阶段需调整温度。 温度控制设备：采用恒温控制器、加热器、温度传感器等设备进行温度控制。 温度变化的影响：温度过高或过低会影响肉鸡的生长速度和健康状况，需及时调整。 注意事项：保持鸡舍通风良好，避免温度波动过大，定期检查设备运行状况。
笼养肉鸡的优势和局限性
笼养肉鸡的优势：提 高饲养密度，减少疾 病传播，提高饲料转 化率，提高生产效率。
笼养肉鸡的局限性： 投资成本高，技术 要求高，可能影响 肉鸡的福利和健康。
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大荷兰人Avimax 150 transit 肉鸡笼产品介绍2006年1月份，大荷兰人公司推出了 AMX 150肉鸡笼。
这个系统的设计理念是：通过房舍的过道出鸡。
然而此时，对自动出鸡系统的需求却在与日俱增。
为了满足这种需求，我们推出了AMX 150 transit肉鸡笼。
这种鸡笼除了具备 AMX 150 的优点之外，它还通过除粪传送带自动出鸡，无须占用额外空间。
与其它同类系统相比，AMX 150 transit 肉鸡笼的重要优势在于：
z可翻转地板容易出鸡
z由于具有精密的翻转机械装置，因而降低了系统的高度
Ö容易控制家禽；
Ö房舍造价低；
Ö能源成本低；
z由于具有可翻转的地板系统（专利申请中），因此家禽区域的可以获取最大的高度。
Ö在整个育成阶段，整个系统都具有理想的换气效果；
Ö当出鸡和传送时，具有足够的高度；
z可以理想地对整个系统进行清洁
Ö没有死角，不存在卫生隐患
采用这种鸡笼对肉鸡进行育成有许多优点。
与传统平养管理的肉鸡生产对比，其优点与我们以前的AMX 150 肉鸡笼相同：
z在一个批次中，由于粪便是被定期清理的，因此氨气和灰尘大大降低；
z没有因垫草引起的病菌生成；
z球虫病不会被传播；
z特殊、柔软的地板元件防止胸部水泡、肿胀或者足底受伤；
z几乎不需使用任何药物。
得益于以下方面您会获得更大收益：
z由于增加了每个房舍中鸡只的数量，从而节约了能源；
z节省了购买垫草的成本或由垫草引起的疾病问题的花费；
z几乎不用购买任何药物；
z提高了饲料的转化率；
z更大的重量和更短的育成时间；
z鸡群均一性好；
z不需要太多人力出鸡；
z轻柔的肉鸡输送系统具有很高的出鸡速度，同时保证肉质优良。
出鸡过程的原理
AMX 150 transit 肉鸡笼的原理是：通过除粪传送带出鸡，需要很少的人力，能达到很高的出鸡速度。
因为不需要人工抓鸡，所以可以防止鸡只受伤，从而增加鸡肉的质量。
鸡笼组
除粪传送带驱动
横向升降机
水平输送带
装箱站
当地板元件开始翻转时，肉鸡滑落到已清理干净的、柔软的除粪传送带上，除粪传送带朝着传送带驱动器方向运行，然后肉鸡被传送到横向输送带升降机上。
通过水平输送带，把肉鸡从靠近山墙一侧输送出去。
可以通过收集传送带手动把肉鸡装箱，或者通过装箱系统半自动装箱。
肉鸡笼的设计
每个Avimax 150 transit 肉鸡笼为家禽提供3.6 m2的面积，也可以根据客户的特殊需要定制来增加或减小面积。
笼内采用已被广泛认可的 Fluxx 料盘和带滴水杯的橙色 Top nipple 饮水乳头，可靠的提供饲料和饮用水的供给。
料盘放在中间，饮水乳头位于其两侧。
这样，所有鸡只可以容易的采食和饮水，如此布局也可以降低鸡只的走动距离。
因此，日增重量和鸡群的一致性都得到了提高。
每个地板段配有塑料底网，它可以使鸡只更舒服。
饲料和水的供给
由于料线和水线的高度可以调节。
因此，在任何时候，家禽都可以容易的采食和饮水。
在饲养阶段初期，料盘放在鸡笼底网上，这样料盘内会充满饲料，1日龄的雏鸡可以容易采食。
根据家禽的生长水平，提高料线和水线。
优点一瞥：
z饲料和水的供给处于理想位置
Ö安静、均一的群体；
z料盘和饮水乳头的排列
Ö减少了肉鸡的走动；
z中间调整料线和水线的高度Ö容易采食和饮水；
Ö减少了农场工人的工作量；z带Fluxx盘的中间饲料供给Ö理想的利用了系统的面积
带滴水杯的橙色
Top nipple饮水乳头Fluxx 料盘
可翻转机械装置的把手带塑料底网的可翻转地板
导轨
可翻转的地板系统
带塑料底网的可翻转地板系统为家禽提供了极高舒适度，并且降低了鸡笼系统的高度，其专利正在申请中。
可翻转的独立地板段使肉鸡滑落到已经清洁干净的除粪传送带上，因此肉鸡在饲养和出鸡的阶段都有足够的空间。
饲养阶段的正常位置出鸡过程/清洁时的倾斜位置
可翻转地板和塑料底网的优点：
z羽毛完好
z足底健康
z自清洁Ö卫生
z底网比较柔软Ö强壮了腿部和关节
z从所有方向都可以理想清洁
系统尺寸
与 AMX 150 相比 AMX 150 transit 肉鸡笼的尺寸保持不变。
由于有可翻转的地板，因而可以保证这一功能的实现。
保证家禽区域鸡笼高度为 50 cm，在整个批次要有很好的空气供给。
由于鸡笼组紧凑的外形尺寸，我们极好的利用了房舍的表面积。
另外，鸡笼高度比较低，简化了家禽的维护和检察工作。
最后一点也很重要：这种紧凑的设计降低了房舍建造成本。
通风
大荷兰人公司为不同区域和不同市场提供了适当的通风方案。
根据当地的建筑环境，我们可以采用不同方案为肉鸡提供理想的气候环境。
下面是俄罗斯的一个应用实例，采用横向通风，分三步进行通风控制。
A）在加热阶段，由于 FUNUS 可以对新鲜空气、再循环空气和混合空气进行调节，所以可以实现舍内的均一温度。
B）如果温度适中：通过大的侧墙进风窗 ”Flex进风窗” 实现横向通风。
C）如果温度比较高：打开其它的大的侧墙进风窗/挡板/幕帘。
另外，新鲜空气穿过鸡笼被吸入舍内（直接经过家禽区域）。
对于炎热的天气，可以通过水帘对新鲜空气进行降温。
降
温
肉鸡笼养系统
俄国市场通风方案举例：FUMUS + 横向通风
可以为每个房舍单独设计的理想通风方案！
推荐的家禽数量
适合的家禽数量对于每个批次的成功饲养是非常重要的，要保证日增重量提高和损失减少。
如果每平米饲养过多的家禽，损失会显著增加！
因此，我们推荐最大的存栏密度是 50 kg/m2 鸡笼面积，根据最终目标重量的不同可以饲养不同的鸡只数量，见表1。
虽然可以达到更高的存栏密度，但我们不推荐这么做，因为对最终目标会有负面影响。
表1：存栏密度为 50kg/m2（家禽重量= 180 kg/个鸡笼）的Avimax肉鸡笼推荐的鸡只数量：
最终育成重量/只鸡鸡只数量/个鸡笼鸡只数量/个乳头鸡只数量/个料盘
1500 g 120 15 60
1800 g 100 12.5 50
2250 g 80 10 40
72 9 36
g
2500
2800 g 65 8.1 32.5
3000 g 60 7.5 30
举例：在长 120 m 宽 18 m 的房舍内有 7 列4层鸡笼，每列有 47组鸡笼。
那么，假设推荐的存栏密度是 50 kg/m2，最终育成重量是 1.8 kg（100 只肉鸡/个鸡
笼），那么这个房舍内可以饲养 131600 只鸡。
如果存栏密度为 55 kg/m2（110 只肉鸡/个鸡
笼），则可以饲养 144760 只鸡。