冬瓜鲜贝汤
高考期间健康营养食谱做法_健康
高考期间健康营养食谱做法_健康常见的健康饮品包括传统的茶和咖啡，而适量的饮用会对健康产生积极的影响。
这里为大家整理了关于高考期间健康营养食谱做法，方便大家学习了解，希望对您有帮助!高考期间健康营养食谱做法一、核桃枸杞黑米小米粥(安神)材料：小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。
做法：1、将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃和水，开火烧。
2、烧开后转为小火慢炖，砂锅盖子下面架一根筷子，防止溢锅。
3、15-20分钟后，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。
4、关火，加入冰糖调味。
点评：核桃富含不饱和脂肪酸，促使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力，是健脑食品首选。
黑米和小米都是很好的安神食材，令神经稳定、舒缓。
二、桂圆蛋汤(促进食欲)材料：生姜1两红枣3-5粒桂圆2-3粒鸡蛋1-2个红糖适量。
做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开，第1页共16页待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖。
点评：考生平时复习压力非常大，很容易会有气血亏虚的问题，而桂圆具有补气养血的作用。
把桂圆同蛋一起煮成汤，不仅具有补气的作用，而且味道不错，对促进孩子的食欲具有很大的帮助。
三、黄豆龙骨汤(减压)材料：龙骨500克、黄豆100克、清水2000毫升、盐2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、葱10克、姜10克。
做法：1、将黄豆提前半天泡发好备用。
将骨头洗干净，放入砂锅里，加入清水、料酒、葱、姜，开火煮。
2、砂锅煮开后撇去浮沫，转小火，加入黄豆和醋。
砂锅盖子下架一根筷子，以防溢锅，小火慢炖1个半小时左右。
3、关火，加盐调味，加牛奶搅拌均匀即可。
点评：黄豆、龙骨均是含钙丰富的食物，将它们烹饪成一道菜，可以有效缓解压力。
炖汤的时候加一勺醋，可以更有利于将骨头中的钙质释放到汤中，而出锅前加上一小杯牛奶，牛奶中的乳糖也可以帮助人体更好地吸收骨头汤中的钙质。
熬骨头汤，其实不需要事先汆水，只要在水烧开后撇去浮沫即可，这样，可以更大程度地保留骨头中的营养成分。
冬瓜生蚝汤怎么做好吃 冬瓜生蚝汤有什么营养
冬瓜生蚝汤怎么做好吃冬瓜生蚝汤有什么营养冬瓜和生蚝都是可以用来煲汤的健康食材，二者如果一起煲汤食用，让营养价值变得更高，对身体健康很有益处，那么冬瓜生蚝汤怎么做好吃呢?一、冬瓜生蚝汤怎么做好吃新鲜冬瓜清洗干净以后把皮去除，再切成片状，生蚝反复清洗，然后再放到锅中煮到开口再捞出来，把里面的肉去除，锅中加入适量的水，把生蚝肉以及冬瓜放进去煮一下，添加一些胡椒粉，鸡精以及盐，让它的味道更好的煮出来，等到出锅以后添加适量的香油来吃，味道非常不错。
二、冬瓜生蚝汤有什么营养加快新陈代谢冬瓜生蚝汤里面含有丙醇二酸，糖分转换成脂肪的量就能减少，它里面的膳食纤维含量也非常丰富，而且可以让血糖的水平得到有效改善，让新陈代谢速度多变得更好。
改善皮肤状态适当的吃一些冬瓜生蚝汤还能够让皮肤状态变得更加不错，可以让黑色素沉淀受到抑制，因为它里面的油酸含量是非常丰富的，生蚝冬瓜汤里面还含有瓜氨酸以及蛋白质，能够让黑色素形成率减少。
消肿利尿生蚝冬瓜汤里面的氨基酸含量非常丰富，能够让毒素被有效清除，消肿以及利尿的作用就非常强。
润肠排毒喝冬瓜生蚝汤还可以起到很好的刺激肠道蠕动作用，因为它里面的粗纤维含量丰富，能够把一些致癌物质有效的排出到身体之外。
三、生蚝和什么煲汤最好生蚝番茄汤先把番茄以及生蚝肉，豆腐等处理好，锅中加入适量的油烧热，先把葱以及生姜放进去翻炒一下，把番茄块放进去翻炒，等到汁水出来就可以再把生蚝肉以及豆腐放进去，煮开以后就可以加入适量的调味料调味，撒上一些葱以及香菜，味道会变得更好。
生蚝豆腐汤把豆腐，葱，生姜，香菇，绣针菇等食材全部都处理好，锅中加入适量的油烧热，先把菌菇放进去翻炒一下，加入一些生姜丝，煮开以后就可以改成小火，慢慢的焖煮一会儿，把处理好的生蚝肉放进去，加入一些花雕酒，然后再把豆腐放进去煮开，添加适量的麻油以及盐调味，葱花加入一些，这样就可以出锅吃了。
养生汤 冬瓜汤降胃火 丝瓜汤化痰
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生活常识分享养生汤冬瓜汤降胃火丝瓜汤化痰
导语：1、绿豆汤：清热解毒、止渴消暑夏季当推绿豆汤。
绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。
另外，绿豆汤中还可以加入少量冰
1、绿豆汤：清热解毒、止渴消暑
夏季当推绿豆汤。
绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。
另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、冬瓜汤：养胃生津、降胃火
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。
同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。
最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。
3、银耳百合汤：润肺、养颜
银耳百合汤有滋阴，润肺，养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁脏的作用。
4、冬瓜海带汤：清热解暑、减肥瘦身
有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。
海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。
5、萝卜汤：止咳化痰、除燥生津
萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。
萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、清凉解毒等作用。
6、鱼头豆腐汤：清热润燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、降低血脂的作用，鱼头。
厨房美食菜谱：紫菜海米冬瓜汤的做法
厨房美食菜谱：紫菜海米冬瓜汤的做法
冬瓜是一种很健康的蔬菜，不仅口感好，还可以帮助美容和减肥。
冬瓜的柔软、海米和紫菜的鲜美正好是完美的组合。
食材
主料：
冬瓜500g
油适量
盐1勺
海米20g
紫菜20g
味精1勺
葱适量
步骤
1.冬瓜去皮、去瓤，切成片放入容器中备用
2.海米用水泡一下
3.葱切碎备用
4.锅中放少许油，烧热后放入葱花翻炒
5.待葱花炒香后加水烧开放入冬瓜煮5分钟
6.放入紫菜煮一会儿
7.放入海米继续熬煮2分钟
8.倒入大碗中可以上桌了
小贴士：用干贝、瑶柱替换海米做出来一样鲜美~~。
扇贝的营养价值
扇贝的营养价值篇一:[扇贝的养分价值]冰冻扇贝怎么洗以及养分价值现在不少人都会从超市购买冰冻扇贝回家煮食，但是刚买回来的冰冻扇贝肯定要先清洗才能煮食。
下面是百分网我为你整理的冰冻扇贝怎么洗的相关内容，盼望对你有用!冰冻扇贝的清洗方法1冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏清洗洁净用料酒将整理好的扇贝肉腌制片刻。
2小红椒切碎粒、香葱切葱花、大蒜切成蒜蓉备用，炒锅中放入比蒜泥略多一些的油，烧至2成热时，将蒜泥放入油中，用小火将蒜泥炒成黄色，和油一起盛出，晾凉以后加入盐和鸡粉调匀。
3粉丝用温水泡软，再用开水过一下，捞起沥干备用将粉丝在每一个扇贝壳中围成鸟巢状。
4然后将腌制好的扇贝肉放在上面，再将调好的蒜茸和油匀称地抹在扇贝肉上蒸锅水烧开，将扇贝整齐的平放在盘中，放入蒸锅用大火蒸。
5最终把炒锅烧热，倒入少许食用油，趁着油没热的功夫把葱花、红椒粒分别撒在每一个扇贝上，然后把烧烫的热油匀称的淋在上面就好了。
冰冻扇贝的养分价值1、健脾和胃带着你的疑问,我们一起来看看扇贝的养分价值有哪些吧。
扇贝具有健脾和胃的功效。
常用于脾胃虚弱,因运化无力所导致的脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄、肢倦乏力等多种症状。
常吃扇贝可以暖胃,治疗胃寒等病症。
除此之外,吃扇贝还具有健脑的功效哦。
2、养颜护肤扇贝的养分价值特别多,你还不知道吃扇贝可以养颜润肤吧。
扇贝中含有大量的的维生素E,对抑制皮肤年轻、防止色素镇静有特别大的功效。
从而可以有效的驱除因皮肤过敏或者是感染而引起的皮肤干燥和皮肤瘙痒等皮肤损害。
因此我建议大家可以多吃扇贝,这样可以使你的皮肤变得更加细腻光滑。
3、抑癌抗瘤、通血常食扇贝可以有效的预防癌症,降低癌变的突发率。
从而可以延缓和抑制癌细胞生长、集中。
使癌细胞渐渐的退化、萎缩。
扇贝的养分价值还不止这些呢,它还有通血的作用。
特别适合肤色暗黄,失去红润、手脚冰冷的人群食用。
扇贝的含铁量特别高,而且很简单被人体汲取。
4、通血、抑癌抗瘤常吃扇贝对肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群有特别大的关心。
婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全
婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全【婚礼纪婚礼宴席汤类菜单大全】婚礼是人生中的重要仪式，而宴席中的菜单设计更是不可忽视的一部分。
丰富多样的汤类菜品不仅能为宾客带来舌尖上的享受，更能彰显主办方对待婚礼的用心和独特品味。
以下是一份婚礼宴席汤类菜单大全，希望能给您的婚礼筹备提供一些灵感：一、清炖类1. 鸽子汤：选用新鲜的乳鸽配以枸杞、当归等药材，清炖而成，口感鲜嫩，既美味可口又具有滋补养颜的功效。
2. 姜葱炖鲜鱼：选用优质鲜鱼，搭配姜葱等调料，炖煮出鲜美的汤汁，鲜香可口，寓意着新人婚后生活的和美。
3. 经典三鲜汤：将鲜贝、鱼翅和鸽蛋等细腻的海鲜材料制成，味道鲜美，浓郁香滑，彰显婚礼的奢华与尊贵。
二、鲍鱼类1. 鲍鱼鸽汤：将鲜嫩的鲍鱼与乳鸽相融合，炖煮出浓郁的汤汁，鲍鱼的鲜美与乳鸽的嫩滑交相辉映，质感独特。
2. 鲍鱼燕窝汤：选用上等鲍鱼和燕窝，搭配优质高汤炖制而成，味道鲜美滑嫩，寓意新人甜甜蜜蜜的婚姻生活。
3. 鲍鱼蟹肉羹：鲍鱼与鲜美的蟹肉搭配，加入适量的鸡清汤煲炖而成，香滑可口，营养丰富，是婚宴上的一道佳肴。
三、鸡汤类1. “满汉全席”翅膀汤：选用鸡翅膀和多种山珍海味熬制而成，口感醇厚，汤质清亮，是婚宴上的特色菜品之一。
2. 黄焖双丝鸡汤：选用黄毛鸡与香菇、金针菇等搭配炖煮，汤汁醇香，鸡肉细嫩，香菇与金针菇更是为其增添了特色口感。
3. 温补鸡汤：选用土鸡与糯米、黄芪等滋补材料配合炖制而成，味道鲜美，具有滋补身体的功效，是婚宴上的保健佳品。
四、海鲜类1. 鲜虾蟹肉海鲜汤：将新鲜的虾仁、蟹肉与海鲜高汤搭配烹制而成，丰富鲜美，口感醇厚，能让宾客品味到海洋的馈赠。
2. 海鲜豆腐汤：选用海鲜与嫩豆腐一同炖煮，汤汁鲜美，豆腐的细腻口感与海鲜的鲜香相得益彰，为宾客带来美味体验。
3. 海鲜鱼翅汤：选用优质鱼翅与多种海鲜进行炖制，汤汁浓郁，鱼翅口感醇厚，是宴会上的一道奢华佳肴。
五、蔬菜类1. 冬瓜鲜蘑菇汤：将冬瓜与鲜蘑菇搭配煮炖，汤汁鲜美，清爽不腻，是一道清淡可口的蔬菜汤品。
冬瓜海米汤怎么做好吃_冬瓜海米汤的做法
6.当汤煮开，冬瓜透明，最后加入花蛤再次煮开，根据自己的口味调入些白胡椒粉起锅。
牛肉冬瓜汤
用料：牛肉100克，冬瓜250克，香菜1根。
调味料：浓汤宝32克
牛肉腌制料：胡椒粉少许，盐少许，糖少许，油少许。
牛肉冬瓜汤的做法
1、锅中放水，把浓汤宝放入，开火。
花蛤冬瓜汤
材料：花蛤300克、冬瓜400、葱姜
花蛤冬瓜汤的做法
1.冬瓜去皮去瓤清洗干净切厚片，再切些葱花。
2.取一煮锅，倒半锅清水，放入葱姜。
3.上火煮开两分钟，煮出葱姜味，加少量的盐，倒入吐尽沙的花蛤煮开口关火待用。
4.另取一炒锅，待到油热，先下小葱再下冬瓜，将冬瓜炒变色后加盐调味。
2、趁着煮汤的时间，把冬瓜和牛肉切片，香菜切末。
冬瓜海米汤的做法
1)将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成瓦楞形片。海米(金钩)放碗内，用开水泡软，洗净杂质待用。
2)将汤锅置火上，放猪油烧热，将葱丝、姜丝、海米一起放入锅内炝炒，随即下鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟，放入精盐、味精，淋入鸡蛋液，起锅盛入大汤盘内，撒上香菜末即成。
冬瓜海米汤特点：汤咸可口，冬瓜细嫩适口，清爽纯正，解腻。
提示：炝炒葱丝、姜丝、海米的火不宜过旺。
干贝冬瓜汤
用料：干贝15克，冬瓜150克，水适量，姜2片，葱1根，盐少许
干贝冬瓜汤的做法
1、葱姜洗净，分别切片与葱花。干贝洗净，加水浸泡至涨发。撕碎。冬瓜洗净，带皮切丁。
2、将姜片与干贝倒入锅中，加水。至火上煮沸后转小火，煮15-20分钟，加入冬瓜，煮熟。出锅，调味，撒葱花。
冬瓜汤是一种常见的汤，热量不高，喝了还能减肥哦。那么，冬瓜海米汤的做法有哪些，冬瓜汤怎么做好吃? 小编给大家带来ຫໍສະໝຸດ 冬瓜海米汤怎么做好吃，希望大家喜欢!
牛奶会加重体内湿气吗
牛奶会加重体内湿气吗牛奶是我们生活中比较常见的一种饮品，这种饮品的营养价值比较高，所以有很多人在补充自己身体的营养的时候都会首选牛奶，但是我们在喝完牛奶之后会发现，牛奶是非常不容易消化的，而且在晚上喝牛奶的时候，第二天醒来会感觉自己的舌苔加重，那么牛奶会加重身体内的湿气吗?和牛奶不好的，体内湿气重，除了拔罐、艾灸，通过日常的食疗也能达到去湿气的作用如下：1.冬瓜淡菜烧鸭汤、淮山茯苓薏米去湿暖胃汤、海带黄豆排骨汤、海带紫菜瓜片汤、薏米仁红豆汤、海带豆腐鱼头汤、绿豆冬瓜排骨汤、冬瓜鲜贝汤、陈皮梨汤。
2.蒜香海带丝、冬瓜烧鸭腿、冬瓜炒肉丝、杏仁拌海带、海带炒肉。
3.炝拌海带丝、凉拌海带丝、胭脂冬瓜、薏米绿豆饮、红油海带、姜汁芹菜海带丝、冬瓜煲、冬瓜虾仁卷、板栗薏米羹、虾皮炒冬瓜球。
4.山药薏米粥、糯米红枣薏米粥、红豆莲藕粥、红豆花生米薏米粥、薏米茯苓南瓜粥、红豆绿豆粥、车前子薏米粥。
脾胃湿热亦称中焦湿热.多由感湿邪或饮食不节，过食肥甘，酿成湿热，内蕴脾胃所致治疗多以化湿理气为主，因湿邪最易阻滞气机，理气有助祛湿，祛湿最常见藿香，佩兰，蔻仁，菖蒲，茯苓，苡仁等芳化淡渗平和之品，待湿去热孤再适当加入清热药.宜食食物：性质寒凉、味淡或苦，具有清热、利湿作用的食物，如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。
忌食食物：性质温热，有补益助热作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。
味辛辣性温热，易助热生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。
磁腻味厚，易生湿、加重湿证的食物，如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。
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冬瓜鲜贝汤
原料：
主料：冬瓜150g、干贝6个、虾干6个
配料：姜2片、香葱1根调料：盐少许、鸡精少许
准备：
干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片。
做法：
1. 将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒；
2. 加适量水，烧至沸腾；
3. 加入泡好的干贝和虾干，继续煮8分钟左右；
4. 加入少许盐和鸡精调味即可。
金针肥牛汤
原料：
主料：肥牛片150g、金针菇50g、粉丝。
配料：葱、姜、蒜、灯笼椒
调料：汤料1块、柠檬、花椒，盐适量，白胡椒
准备：
锅中注入适量水，烧开后放入肥牛片汆烫10秒。
做法：
1、泡软粉丝、开水川烫肥牛，捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫。
2、另起锅，爆香葱姜蒜、花椒后煸炒灯笼椒
添入适量的开水后挤入柠檬汁，放入入3/4勺的白胡椒和盐调味加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化。
水开后用细网滤出酸汤
3、放入洗净的金针菇。
4、再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。
银耳紫薯羹
原料：紫薯一个（个头比较大，个头小的适当的可多些）、银耳一朵、蜂蜜。
做法：
1、银耳用清水泡发，撕成小朵，紫薯事先蒸熟。
2、将银耳和紫薯泥放入豆浆机中，加入适量的清水，按下煮豆浆按钮，当做煮豆浆来做。
不到十分钟，浓稠的紫薯银耳羹就做好了，喝的时候，等温热不烫时放蜂蜜即可，味道真的超级棒哈。
酸辣汤
材料：
豆腐，冬笋，香菇，木耳，火腿（或者熟鸡肉丝、肉丝），鸡蛋。
调料：
高汤，醋，酱油，料酒，胡椒粉，盐，水淀粉，香油。
做法：
1、将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，也可以省去这步；冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成丝；鸡蛋打散备用。
2、将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用。
3、锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放入豆腐略煮一下，然后放入冬笋丝，香菇丝，火腿丝，木耳丝，煮开后加入酱油，料酒，盐调色调味，然后用水淀粉勾芡。
4、这时边用汤勺搅动边倒入蛋液，最后加入冲开的胡椒粉和醋，淋入香油就可以关火了，醋一定要后放～最后加入一些香菜末或是葱花做点缀即可。
香煎土豆饼
材料
土豆，面粉，盐，黄油，葱花，芝麻
做法
1.先把土豆煮到筷子可以戳通就好了，稍晾凉剥去皮后放在刀板上用刀背将其碾成泥。
2.碾好的土豆泥放进容器，再慢慢加入面粉混合，这个过程慢一些，因为基本不放水的，所以要将土豆弄散些与面粉充分混合，说明一下，既是土豆饼，当然土豆的分量要多些，大概土豆泥和面粉的比例是3：1。
3.将面粉慢慢地加入就好控制分量了，混合的过程中要加盐，加了一点切碎的黄油，再加些葱花会更香些。
4.混合均匀后，就分成一个个剂子，按圆再拍上点芝麻，下油锅煎至两面金黄，香喷喷的土豆饼就诞生啦！。