2017年西藏公共营养师一级试题
2017年西藏公共营养师一级试题
一、单项选择题（共29题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意）
1、我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量(干基)为____
A．≥10.5% B．≥11.2% C．≥12.2% D．≥13.2%
2、下列有关豆类的说法中不正确的是____
A：大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B：豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C：多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D：大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
E：大豆食后易引起肠胀气
3、在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是__。
A．B族维生素和无机盐
B．碳水化合物
C．蛋白质
D．维生素C
4、1g膳食纤维可产生__kcal能量。
A．2
B．4
C．7
D．9
5、烟酸的作用是__
A．维持皮肤正常功能
B．维持神经系统功能
C．维持消化系统功能
D．以上都对
6、儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是____ A．蛋白质和热能B．钙和维生素D C．锌D．维生素A
7、下列属于自填式调查的特点的是____
A．节省时间B．回收率高C．内容准确D．覆盖面小
8、牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是____
A．脂肪B．蛋白质C．矿物质D．乳糖
9、在体内被称为“不动脂”的脂类为____
A．类脂B．饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．多不饱和脂肪酸10、2岁至青春前期身高公式为____
A．身高(cm)=年龄×7+70 B．身高(cm)=年龄×6+70 C．身高(cm)=年龄×7+80 D．身高(cm)=年龄×8+60
11、有害化合物进入机体后在肝脏经酶代谢，大多数经代谢减毒后排出体外，该酶是____
A．葡萄糖脱氢酶B．葡萄糖激酶C．谷胱甘肽D．混合功能氧化酶12、当某种营养素的个体需要量研究资料不足，不能求得RNI时，可设定______来代替RNI。
B．AI
C．EAI
D．UL
E．DRIs
13、在尿液中加入__，可用于尿糖、尿蛋白等定量检查。
A．麝香草酚
B．甲苯
C．福尔马林
D．浓盐酸
14、营养学常使用的能量单位是____
A：卡、千卡
B：卡、千焦
C：牛、千焦
D：卡、千卡、焦耳
15、学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的____
A．20% B．30% C．40% D．50%
16、碳水化合物的分类主要依据（）
A．碳原子个数
B．来源
C．糖分子的聚合度
D．不饱和程度
17、引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是______。
A．皂素
B．植物血凝素
C．龙葵素
D．类秋水仙碱
18、大脑主要能量来源是__
A．脂肪酸
B．葡萄糖
C．半乳糖
D．氨基酸
19、慢性肾衰竭患者每天能量供给为____
A．35～40kcal B．30～35kcal C．25～30kcal D．20～25kcal 20、膜浓缩是____
A．用塑料薄膜浓缩B．使用半透膜浓缩C．能耗高D．必须加热21、收集食物样品时最核心的问题是__。
A．尽可能多地抽样
B．随机抽样
C．最大化地减少抽样误差
D．样品种类齐全
22、食品标签中强制标示内容是（）
A．批号
B．食用方法
D．质量等级
23、能量RNI和EAR的关系是______。
A．RNI=EAR+2SD
B．RNI=EAR-2SD
C．RNI=1.2×EAR
D．RNI=EAR
E．以上都不对
24、一般__体格测量的数据，常被用来评价一个地区人群的营养状况。
A．学龄前儿童
B．婴幼儿
C．中学生
D．成年人
25、关于概念数据层的描述不正确的是____
A．概念数据层是膳食调查数据库的中间一层B．概念数据层是数据库的整体逻辑表示C．概念数据层是逻辑记录的集合D．概念数据层是数据库管理员概念下的数据库
26、____可以按照某种属性或类别的顺序重组，各组观察单位数有等级顺序。A．等级资料B．数值资料C．定量资料D．分类资料
27、不能通过乳腺进入乳汁的营养素有____
A．钙和铁B．长链多不饱和脂肪酸和铁C．必需氨基酸和钙D．钙和维生素D E．维生素D和铁
28、进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）
A．4%-5%
B．5%-6%
C．10%-20%
D．20%-30%
29、下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为____ A．食品名称B．配料清单C．固形物D．批号
二、多项选择题（共29题，每题的备选项中，有 2 个或 2 个以上符合题意，至少有1 个错项。）
1、当一批样品的包装件数（N）超过100件时，抽样量（n）按（）公式计算。
A.
B.
C.
D.
2、下列给幼儿添加辅食的方法中，正确的有____
A．最先添加鱼泥，然后添加蛋黄B．最先添加米糊，然后是麦粉糊C．7～9个月开始，可以吃稀粥、烂饭和全蛋D．各月龄婴儿均需补充鱼肝油E．一种食物适应后，再添加另一种食物
3、夜间飞行人员尤其应注意哪种维生素颠韫充（）
A．维生素C
B．维生素K
C．维生素D
4、以提供能量为主的食物为纯能量食物，包括____
A．动植物油B．淀粉C．食用糖D．牛奶E．高度酒
5、从业人员加强职业道德修养的途径主要包括____
A．学习与工作有关的各项岗位责任、规章制度B．对自己的思想和行为进行反省和检查C．自我剖析和自我批评D．培养职业道德习惯
6、紫外线对下列哪个食品成分______的作用最强。
A．蛋白质
B．脂类
C．碳水化合物
D．维生素
E．矿物质
7、最富含牛磺酸的是______。
A．贝类的肉质
B．鱼类的肉质
C．淡水产品
D．鸡蛋
E．瘦肉
8、机体内钙的生理活性形式是____
A：骨中的羟磷灰石
B：血浆中的蛋白结合钙
C：血浆中的复合钙
D：血浆和组织液中的离子钙
9、孕期日增加蛋白质的推荐值为____g。
A．5 B．8.5 C．10 D．15
10、老年人的膳食指南包括____
A．饮食多样化B．主食中包括一定量的粗粮、杂粮C．吃大豆及其制品D．每天饮用牛奶或食用奶制品E．多吃蔬菜水果
11、下列疾病中属于肠外营养适应证的有____
A．高位肠梗阻B．短肠综合征术后早期C．放射性肠炎D．妊娠呕吐超过1周E．食管肿瘤术后
12、皂苷的生物学功能为____
A．降脂B．抗凝血C．抗氧化D．预防肿瘤E．减肥
13、下列维生素有利于铁吸收的是（）。
A．维生素C
B．叶酸
C．维生素B6
D．维生素K
14、钙的良好来源是____
A．酸奶B．小虾C．豆类D．绿色蔬菜E．苹果
15、VitB2最怕的是__
A．光
B．热
C．酸
D．以上皆非
16、能量RNI和EAR的关系为____
A．RNI=EAR-2SD B．RNI=EAR+2SD C．RNI=1.2×EAR D．RNI=EAR 17、脂肪热分解后对其质量__。
A．影响不大
B．没有影响
C．影响很大
D．没有直接关系
18、公共营养师的职业守则包括下列哪几项____
A．遵纪守法、诚实守信、团结协作B．忠于职守、爱岗敬业、钻研业务C．认真负责、服务于民、平等待人D．科学求实、精益求精、开拓创新
19、尼克酸缺乏可引起__
A．夜盲症
B．甲状腺肿
C．癞皮病
D．坏血病
20、食物中毒的发病特点是____
A．发病潜伏期短B．发病与食物有关C．中毒患者临床表现相似D．人与人之间传染
21、数据库的基本结构包括____
A．原始数据B．数据说明C．概念数据层D．逻辑数据层E．数据共享
22、食物有五味，下列哪项不是五味的内容__
A．酸
B．辛
C．涩
D．甘
23、对于肝功能损害较轻的肝硬化患者总的来说应供给____的膳食，即
A：高能量高蛋白高碳水化合物
B：高能量高脂肪高碳水化合物
C：高蛋白高脂肪高碳水化合物
D：高蛋白高脂肪高维生素
24、下列哪个酶不是肠液中的消化酶。()
A．氨基肽酶
B．羧基肽酶
C．乳糖酶
D．a-糊精酶
25、关于鸡蛋营养价值说法正确的有______。
A．蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高
B．脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低
C．矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低
D．蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富
E．蛋中维生素含量也十分丰富
26、____可以按照某种属性或类别的顺序重组，各组观察单位数有等级顺序。
A．等级资料B．数值资料C．定量资料D．分类资料
27、不能通过乳腺进入乳汁的营养素有____
A．钙和铁B．长链多不饱和脂肪酸和铁C．必需氨基酸和钙D．钙和维生素D E．维生素D和铁
28、进食蛋白质时，食物的热效应能使能量消耗增加（）
A．4%-5%
B．5%-6%
C．10%-20%
D．20%-30%
29、下列选项中，不是《预包装食品标签通则》中强制标示内容的为____ A．食品名称B．配料清单C．固形物D．批号
公共营养师四级技能试题及参考答案
公共营养师四级技能考试题及参考答案（一） 考试时间（120分钟） 一、某大学英语班19-20岁女生20人，晚餐吃水饺。用2500克面粉（标准粉）、5公斤白菜（可食部）、1250克猪瘦肉、250克鸡蛋（可食部）、250克大豆油和100食盐，做成12.5公斤生水饺。1000克生水饺煮熟后重1200克，吃完晚餐后剩生水饺1公斤、熟水饺1.8公斤。按每人吃一样多计算，请回答以下问题。（25分） （1）计算每人吃生水饺多少克？ （2）完成表1第2列，并计算每人吃面粉、白菜、猪瘦肉、鸡蛋和食盐分别是多少？填入表1第3列。 表1. 每人吃水饺所含原料重量（克） 原料名称12.5公斤生水饺所用原 料重量（克）每人吃的生水饺所含原料重量（克） 面粉 白菜 猪瘦肉 鸡蛋 大豆油 食盐（3
并填入表3。 表2. 食物成分表 食物名称 食部 % 能 (K J) 量 (kc al) 蛋白质 (g ) 脂肪 (g ) 碳水化物(g ) 胡萝卜素 (μg) 维生素A (μg) 硫胺素(mg ) 核黄素(mg ) 尼克酸(mg ) 抗 坏 血 酸 (mg ) 钙 (mg ) 铁 (mg ) 锌 (mg ) 面粉(标准粉) 100 1439 344 11.2 1.5 71.5 — — 0.28 0.08 2.0 31 3.5 1.6 白菜 90 88 21 1.7 0.2 3.1 250 0.06 0.07 0.8 47 69 0.5 0.2 猪肉(肥、瘦) 100 1654 395 13.2 37.0 2.4 — 114 0.22 0.16 3.5 6 1.6 2.0 鸡蛋(红皮) 90 653 156 12.8 11.1 1.3 194 0.13 0.32 0.2 44 2.3 1.0 大豆油 100 3671 899 … 99.9 … — … 微 微 13 2.0 1.1 表3. 能量和主要营养素摄入量
2015年西藏政法干警考试资料 历真题精讲行测
2015年西藏政法干警考试资料历真题精讲行测 2015年西藏政法干警考试公告、报名注意事项、职位表等最新资讯及免费备考 2015年西藏政法干警考试报名预计在9月份报名，9月份考试。 2014年政法干警招录考试民法学试卷 一、单项选择题(第1—35小题，每小题2分，共70分。下列每题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。请在答题卡上将所选项的字母涂黑) 1.甲将一套邮票卖给乙，丙也想买，遂威胁甲。甲只好将该套邮票卖给丙。丙的行为违反的民法基本原则是()。 A. 自愿原则 B. 平等原则 C. 公平原则 D. 等价有偿原则 2.下列选项中，属于形成权的是()。 A. 知识产权 B. 追认权 C. 物权 D. 债权 3.经常居住地是指自然人离开住所地最后连续居住满()。 A. 3个月以上的地方 B. 6个月以上的地方 C. 1年以上的地方 D. 2年以上的地方 4.商场里出售的散装大米是()。 A. 孳息 B. 主物 C. 种类物 D. 限制流通物 5.下列选项中，不具有法人资格的是()。 A. 某有限责任公司 B. 某高校
C. 某合伙企业 D. 某市公安局 6.普通合伙企业中，新合伙人入伙，除合伙协议另有约定外，应当经()。 A. 1/3以上合伙人同意 B. 1/2以上合伙人同意 C. 2/3以上合伙人同意 D. 全体合伙人同意 7.缺 8.在无权代理的情况下，第三人有足够的理由相信该代理人具有代理权的，其代理行为()。 A. 无效 B. 有效 C. 效力待定 D. 可撤销 9.下列选项中，不属于诉讼时效中断事由的是()。 A. 权利人提起诉讼 B. 权利人提出请求 C. 不可抗力 D. 义务人同意履行 10. 甲误将乙所有的玉石雕刻成玉坠。甲的行为属于()。 A. 加工 B. 附合 C. 混合 D. 无权代理 11. 下列选项中，属于动产物权的是()。 A. 留置权 B. 建设用地使用权 C. 宅基地使用权 D. 土地承包经营权 12. 下列事实中，构成不当得利的是()。 A. 甲到商场购物，营业员多找5元 B. 甲每月收到子女给付的赡养费1000元 C. 甲收到乙支付的货款5万元 D. 甲因病收到同事捐款10万元
2017年一级建造师考试政工程实务真题及答案
2017年一级建造师考试《市政工程实务》真题及答案 一、单项选择题 1.表征沥青路面材料稳定性能的路面使用指标的是( )。 A.平整度 B.温度稳定性 C.抗滑能力 D.降噪排水 答案：B 教材P5，不仅考查路路面使用性能指标、而且考查其基本概念。 2.城市主干道的水泥混凝土路面不宜选择的主要原材料是( )。 A.42.5级以上硅酸盐水泥 B.粒径小于19.00mm的砂砾 C.粒径小于31.5mm碎石 D.细度模数在2.5以上的淡化海砂 答案：D P342 考查水泥混凝土路面原材料质量控制：淡化海砂不得用于快速路、主干路、次干路，只能用于支路 3.关于加筋土挡墙结构特点的说法，错误的是( )。 A.填土、拉筋、面板结合成柔性结构 B.依靠挡土面积的自重抵挡土压力作用 C.能适应较大变形，可用于软弱地基 D.构件可定型预制，现场拼装 答案：B 解析：P14 考查加筋挡土墙的结构和特点 。( )湿陷性黄土路基的处理方法不包括4. A.换土法 B.强夯法 C.砂桩法 D.挤密法 答案：C P21考查湿陷性黄土路基的处理：换土法、强夯法、挤密法、预浸法、化学加固法、加筋挡土墙 5.桥梁防水混凝土基层施工质量检验的主控项目不包括( )。 A.含水率 B.粗糙度 C.平整度 D.外观质量 答案：D P60 考查桥梁防水混凝土基层施工质量检验项目 外观质量是一般项目 6.预制梁板吊装时，吊绳与梁板的交角为( )时，应设置吊架或吊装扁担 A.45°
C.75° D.90° 答案：A P70 考查装配式施工技术：吊绳与梁板的交角小于60°时，应设置吊架或吊装扁担 7.在移动模架上浇筑预应力混凝土连续梁时，浇筑分段施工缝应设在（）零点附近。 A.拉力 弯矩B. C.剪力 D.扭矩 答案：B P71 考查移动模架法上浇筑混凝土连续梁，浇筑分段工作缝，必须设置在弯矩零点附近 8.主要材料可反复使用，止水性好的基坑围护结构是( )。 A.钢管桩 B.灌注桩 C.SMW工法桩 D.型钢桩 答案：C P109 主要考查基坑围护结构的特点 9.下列盾构掘进的地层中，需要采取措施控制后续沉降的是( )。 A.岩层 B.卵石 C.软弱粘性土 D.砂土 答案：C P141主要考查盾构法施工地层变形控制措施 10.下列给水排水构筑物中，属于调蓄构筑物的是( )。 A.澄清池 B.清水池 C.生物塘 D.反应池 答案：B 考查给排水构造物的结构形式与特点P161 除了清水池是调节水量的构造物之外，其他都是反应池。 11.给水与污水处理厂试运行内容不包括( )。 A.性能标定 B.单机试车 C.联机运行 D.空载运行 答案：A P167给水与污水处理厂试运行内容：单机试车、设备机组充水试验、设备机组空载试运行、设备机组负荷试运行、设备机组自动开停机试运行 12.某供热管网设计压力为0.4MPa，其严密性试验压力( )。 A.0.42
公共营养师练习试题及答案解析
公共营养师练习试题及答案解析 1. 能量的推荐摄入量()能量平均需要量。 A.小于 B.等于C大于D.没有关系 2. ()是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。 A.水果 B.蔬菜C谷类D.肉类 3. 维生素B1 缺乏病在我国哪个地区发病率较高()。 A.北方 B.南方 C.西部 D.xx 4. 标准体重的计算公式为()。 A.标准体重(kg)二身高(cm)-90B标准体重(kg)=t高(cm)-95 C标准体重(kg)=>高(cm)-80D标准体重(kg)二身高(cm)-105 5. 在中国，成人BMI 为()时即可判定是肥胖。 A. > 24 B. > 26 C. > 28 D. > 30 6. 机体缺乏能量的主要表现为()。 A.体重下降 B.水肿C湿疹D.溶血 7. 欲测定代表个体躯干部分皮下脂肪堆积情况的皮褶厚度，应选择()。 A.肱三头肌B肩胛下角C腹部D.髂嵴上部 8?机体维生素D的营养状况可通过检测()的水平等来判定。 A.全血红细胞谷胱甘肽过氧化物酶 B.血红蛋白C血清24,25-(OH)D3D血清1,25-(OH)D3
9. 在计算标准人折合系数时，以()为标准人。 A.体重60kg从事轻体力劳动的成年男子 B.体重65kg从事轻体力劳动的成年男子C体重60kg从事轻体力劳动的成年女子 D.体重60kg从事中体力劳动的成年男子 10. 混合系数是指()。A.全天个人总餐数之和B.所调查的家庭中每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数C家庭标准人系数之和D.全家总标准人日数 11. 应用传播策略影响社区居民，促使相关个人及组织掌握知识，转变态度并做出有利于健康的行为，这种活动是指()。 A.健康传播活动 B.健康教育活动C健康干预活动D.健康咨询活动 12. 在进行膳食结构评价计算乳类摄入量时，应按蛋白质的含量将()折算成()的量进行计算的。() A.母乳;配方奶粉 B.鲜牛乳;奶粉C配方奶粉;鲜牛乳D奶粉;鲜牛乳 13. 婴幼儿胸围与头围大致相等的时间是()。 A.6月 B.2岁 C.1岁 D.出生 14. 在尿液中加入()，可用于尿中肌酐、羟脯氨酸的定量测定。 A.浓盐酸 B.福尔马林 C.麝香草酚 D.甲苯 15. 体内缺铁处于铁减少期时表现为()。 A.出现临床症状 B.血清铁浓度降低C运铁蛋白浓度升高D.血红蛋白浓度下降 16. 口腔生殖综合征可由()缺乏引起。 A.维生素DB维生素AC维生素CD维生素B2 17. 下列烹调方法中，肉中维生素损失最少的是()。 A.煎炸B红烧C炒D清炖
台湾省2017年公共营养师一级理论考试试题
台湾省2017年公共营养师一级理论考试试题 一、单项选择题（共23题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、成人脂肪摄入量占能量来源____时为高脂肪膳食。 A．＜15% B．＜25% C．25%～30% D．＞35% 2、大豆多肽促进能量代谢的效果比____更强。 A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．矿物质 3、我国第一个膳食指南是____年制定的。 A．1982 B．1985 C．1989 D．1993 E．1997 4、女，28岁，患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是____ A．猪肝、瘦肉B．牛奶、鸡蛋C．大豆及豆制品D．蔬菜、水果5、罐头食品在37℃中保温7天，下列对胖听的描述哪项是正确的____ A．胖听程度增大可能是生物性气胀B．胖听程度不变可能是物理性膨胀C．胖听消失可能是化学性膨胀D．胖听程度不变可能是生物性气胀E．胖听消失可能是生物性气胀 6、人的食管长度一般在____cm左右。 A．5 B．15 C．25 D．45 7、（）是被调查者用一日三餐为标准折合的用餐天数。 A．用餐人次 B．人日数 C．用餐人数 D．用餐量 8、目前我国常用的判断儿童青少年营养不良和超重的方法是____ A．年龄别身高法B．总体脂肪法C．年龄别体重法D．身高别体重法 9、能量RNI和EAR的关系为__。 A．RNI=EAR-2SD B．RNI=EAR+2SD C．RNI=1.2×EAR D．RNI=EAR 10、高能量、高脂肪饮食最不适合哪种疾病。____ A．支气管哮喘B．肺部感染C．乳糜胸D．肺结核 11、青少年每日膳食钙的参考摄入量为____ A：金属汞 B：砷 C：铅 D：甲基汞 12、2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订，指出健康成年人每人每天的饮水量应达到______mL。 A．1000 B．1200
西藏2015年上半年税务师《财务与会计》考试试题
西藏2015年上半年税务师《财务与会计》考试试题 一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有1个事最符合题意） 1、2009年我国某作家出版一部长篇小说，2月份收到预付稿酬20000元，4月份小说正式出版又取得稿酬20000元；另外购买了境内某上市公司的股票，10月16日取得该上市公司分配的股息6000元。该作家以上收入在应缴纳个人所得税__元。 A．5480 B．5080 C．4480 D．4800 2、最易被投资者接受，也是最常见的股利支付方式是__。 A．现金股利 B．股票股利 C．财产股利 D．负债股利 3、下列税种在计算企业所得税应纳税所得额时，不准从收入中扣除的是__。A．增值税 B．消费税 C．营业税 D．土地增值税 4、某日化厂为增值税一般纳税人，2009年3月香水生产成本20元/瓶，不含税售价25元/瓶，香粉生产成本18元/瓶，不含税售价20元/瓶；该企业将自产的3000瓶香水和2000瓶香粉移送用于连续生产套装化妆品；将自产的香水和香粉各500瓶分给职工用作福利，该企业上述业务应纳消费税__元。 A．0 B．21600 C．1734.78 D．6750 5、根据我国《刑事诉讼法》的规定，拘传持续时间最长不得超过__。 A．6小时 B．12小时 C．24小时 D．48小时 6、某铜矿山2008年7月份销售开采提炼精矿13000吨，选矿比为20%，该矿山按规定单位税额为每吨5.60元，则该矿山7月份应纳资源税税额为__元。A．324000 B．312600 C．312480 D．364000 7、评估价格为__万元。
A．800 B．900 C．700 D．750 8、甲企业2000年2月买人鸿运公司10000股股票，支付价款3万元，5月鸿运公司宣布每股派发0.15元现金股利，9月宣布送股方案(10送1)，12月13日鸿运公司股票市价为每股2.5元，则甲企业于2001年底应计提短期投资跌价准备为__万元。 A．0.1 B．0.25 C．0.35 D．0.05 9、如果公司的基本报酬率(EBIT/总资产)为14%，应采用筹资方案__ A．选择A方案 B．选择B方案 C．两个方案都可以 D．不能确定 10、对新办的独立核算的从事咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位，自开业之日起，可以享受的企业所得税税收优惠是__。 A．第1年减半征收所得税 B．第1年免征所得税 C．第1年至第2年减半征收所得税 D．第1年至第2年免征所得税 11、下列项目中，不属于房地产开发成本的是__。 A．土地出让金 B．耕地占用税 C．前期工程费 D．开发间接费用 12、我国仲裁实行__制度。 A．一裁二审制度 B．一裁一审终局 C．二审终局 D．一裁终局 13、按照土地增值税的有关规定，下列各项目中，房地产开发企业计算上地增值税时，应单独扣除的税金是__。 A．房地产开发企业转让房地产时缴纳的营业税、城建税和印花税 B．房地产开发企业转让房地产时缴纳的营业税、城建税和教育费附加 C．房地产开发企业转让房地产时缴纳的营业税、城建税和个人所得税 D．房地产开发企业转让房地产时缴纳的营业税、城建税、教育费附加和印花税14、啤酒厂(属于增值税一般纳税人)“其他应付款——存入保证金”账户反映的啤酒箱押金情况如下：2003年9月收取100元，2003年12月收取300元，2004年10月销售啤酒不含税销售额为10000元，同时另收啤酒箱押金500元，记入“其他应付款——存入保证金”账户，以前收取押金均未退还。则10月份的销项税额应为__。
2017年一级建造师考试《水利水电》真题及答案
2017年一级建造师考试《水利水电》真题及答案 一、单选选择题（共20题，每题1分。每题的备选项中，只有1个最符合题意） 1.使用经纬仪进行照准操作时，正确的步骤是（）。 A．目镜调焦→粗瞄目标→物镜调焦→准确瞄准目标 B．目镜调焦→物镜调焦→粗瞄目标→准确瞄准目标 C．物镜调焦→粗瞄目标→目镜调焦→准确瞄准目标 D．粗瞄目标→目镜调焦→物镜调焦→准确瞄准目标 答案：A 2.某水库特征水位示意图如下，h是指（）。 A．正常蓄水位 B．设计洪水位 C．防洪高水位 D．校核洪水位 答案：A 3、在渗流作用下，非黏性土土体内的颗粒群同时发生移动的现象称为（）。A．管涌 B．流土 C．接触冲刷 D．接触损失 答案：B 4、下列截流方式中，属于戗堤法截流的是（）。 A．水力冲填截流 B．定向爆破截流 C．浮运结构截流 D．立堵截流 答案：D 5、下列地基处理方法中，对软基和岩基均适用的方法是（）。 A．旋喷桩 B．排水法 C．挤实法 D．灌浆法 答案：D 6、水利水电工程施工中，将土石共分为16级，其中岩石分（）级。 A．6 B．8 C．10 D．12 答案：D 7、土石坝填筑施工时，砂砾石的填筑标准应以（）作为设计控制指标。A．压实度 B．最优含水率 C．最大干密度 D．相对密度
答案：D 8、生产能力为2万m3/月的混凝土拌合系统，其规模属于（）。 A．大（1）型 B．大（2）型 C．中型 D．小型 答案：C 9、混凝土坝的施工质量检测方法中，属于物理监测的是（）。 A．钻孔压水试验 B．釆用红外线检测弹模 C．钻孔灌桩试验 D在混凝土筑中埋设测计监测裂缝 答案：B 10、水闸首次安全鉴定应在竣工验收后5年进行，以后每隔（）年进行一次全面安全鉴定。 A．3 B．5 C．7 D．10 答案：D 11、根据《水利部关于调整水利工程建设项目施工准备开工条件的通知》(水建管[2017]177号)，不属于施工准备条件的是（）。 A．可行性研究报告已批 B．环境影响评价文件已批准 C．办理施工报建 D．年度水利投资计划下达 答案：C 12、根据《关于水利工程建设项目代建制管理的指导意见》(水建管[2015]91号)，拟实施代建制项目应在（）阶段前选定代建单位。 A．施工准备 B．开工建设 C．可行性研究报告 D．主体开工 答案：A 13、根据《水利工程施工转包违法分包等违法行为认定管理暂行办法》(水建管[2016]420号)，承包人未设立现场管理机构的属于（）。 A．转包 B．违法分包 C．出借资质 D．借用资质 答案：A 14、根据《水利部关于废止和修改部分规章的决定》(水利部令2014年第46号)，项目法人应自（）内将保证安全生产的措施方案报有关部门备案。 A．开工报告批准之日起10个工作日
公共营养师考试2020模拟试题及答案
公共营养师考试2020年模拟试题及答案 )(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括：1、实践性2、宏观性3、社会性4、多科学性。所以选择(1)(2) 2.社区营养的意义有： ⑴事关创建和谐社会的政治性 ⑵有利于发展社会生产力，提高人口健康素质 ⑶可以为国家、社会、经济发展提供参考 ⑷为营养产品提供销售平台 答案：(1)(2)(3)对于营养产品销售，因为社区营养属于公益事业，暂不在此列，但是社区居民通过营养干预和教育，健康意识普遍提高后，肯定会潜移默化地带动营养产品的销售。 3.社区营养未来的发展趋势 ⑴走上学科理论研究的轨道
⑵将成为社会性的措施 ⑶全面培养社区营养人才 ⑷必须和中国膳食特色和饮食方式研究相结合 答案：(1)(2)(3)(4) 随着社会科学领域的不断发展，在人民物质，文化生活将有更高需求的形式，社区营养的发展趋势将走上学科理论研究的轨道。 4.营养师进社区的工作范畴主要有 ⑴定期举办营养知识讲座 ⑵建立居民营养健康档案 ⑶开展上营养咨询 ⑷开展社区营养师创业活动 答案：(1)(2)(3)(4)
详见社区营养第11页，在社区可以根据当地的具体的实际开展各种形式的营养健康活动，建立社区居民营养健康档案是作为社区诊断的原始资料，而第二步就是根据掌握的社区最常见的营养健康问题进行营养干预活动，包括营养知识讲座和各种咨询服务，最后通过健康知识的知晓率和营养健康行为的转变，促进社区居民的健康状况。至于社区营养师创业活动，是通过影响力而逐渐实现的。 5.健康促进的策略有 ⑴制定健康的公共策略 ⑵创造支持性环境 ⑶强化社区性行动 ⑷调整卫生服务方向 答案：(1)(2)(3)(4) 详见社区营养20页，健康促进涵盖了健康教育和生态学因素(环境因素和行政手段)。健康促进是指一切能促使行为和生活条件向有
公共营养师2014真题试卷及答案
2014年公共营养师（高级）真题 理论知识部分 （考试时间：120分钟） 一、单项选择题（每题1分，满分80分） 道德是一定社会，一定阶级调节（）、个人与社会、个人与自然之间各种关系的行为规范的总和。 A、人与人之间 B、人与法之间 C、人与道德之间 D、人与职业之间 2、职业道德的特点包括（）、连续性、实用性及规范性，社会性和时代性。 A、阶段性 B、科学性 C、创新性 D、行业性 3、（）是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导下形成与发展的。 A、社会公德 B、社会主义职业道德 C、职业道德 D、道德规范 4、（）是每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。 A、职业素养 B、职业义务 C、职业能力 D、职业守则 5、除极少数细胞外，细胞均由细胞膜、细胞质和（）三部分组成。 A、细胞器 B、细胞核 C、线粒体 D、内质网 6、小肠细胞膜的吸收作用主要靠（）与主动转运来完成。 A、被动扩散 B、易化扩散 C、渗透 D、被动转运 7、影响乳汁分泌最重要的激素是（）。 A、孕激素 B、催乳激素 C、雌激素 D、黄体酮 8、2岁至青春前期的体重公式为（）。 A、体重（kg）=年龄×0.6+7（或8） B、体重（kg）=年龄×1.5+7（或8） C、体重（kg）=年龄×2+7（或8） D、体重（kg）=年龄×2+9（或10） 9、脂肪的生理功能不包括（）。 A、供给能量 B、构成一些重要的生理活性物质 C、提高膳食感官性状 D、促进脂溶性维生素吸收 10、孕中期的膳食原则不包括（）。 A、补铁 B、保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉和奶 C、补充充足的能量 D、选择易消化的食物 11、关于哺乳期膳食原则的说法不正确的是（）。 A、膳食以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入 B、多食含钙丰富的食品，每日至少摄入250G乳及乳制品 C、烹调方法以煮或煨为最佳 D、多食含铁丰富的食品，如动物肝脏 12、学龄前儿童膳食能量主要来源于（）。 A、奶类 B、谷类 C、豆类 D、肉类 13、可帮助老年妇女抑制体内脂质过养化，预防心脑血管疾病和骨质疏松症的是（）。 A、β-胡萝卜素 B、大豆异黄酮 C、叶酸 D、番茄红素 14、不属于导致谷类营养损失的方式是（） A、长时间浸泡 B、加碱 C、少洗 D、炸 15、影响大豆消化率的是（） A、红细胞凝集素 B、植酸 C、抗胰蛋白酶因子 D、脂养合酶
2015年西藏政法干警考试资料历真题精讲行测
2015年西藏政法干警考试资料历真题精讲行测2015年西藏政法干警考试公告、报名注意事项、职位表等最新资讯及免费备考资料请点击： https://www.360docs.net/doc/044320568.html,/zQqZV 公务员考试，事业单位考试历年真题及模拟题下载。在线刷题，提高笔试成绩，就用华图砖题库在线做题平台：https://www.360docs.net/doc/044320568.html, 1.从()开始，世袭制代替了禅让制，“公天下”变成了家天下。 A. 夏朝 B. 商朝 C. 东周 D. 西周 2.被称为“中国17世纪的工艺百科全书”的著作是()。 A. 《梦溪笔谈》 B. 《齐民要术》 C. 《农政全书》 D. 《天工开物》 3.从()朝开始，科举考试只许在四书五经范围内命题。 A. 宋 B. 元 C. 明 D. 清 4.“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”这首诗歌的作者领导以下哪一场农民起义?() A. 秦末农民起义 B. 黄巾军起义 C. 隋末农民起义 D. 唐末农民起义 5.1860年，沙俄与清政府签订条约，强占了中国乌苏里江以东、包括库页岛在内的四十多万平方公里的土地。该不平等条约是()。 A. 《尼布楚条约》 B. 《北京条约》 C. 《瑷珲条约》 D. 《天津条约》 6.孙中山领导的兴中会的成立地点是()。 A. 檀香山 B. 广州
C. 东京 D. 香港 7.抗日战争的第一次大捷是()。 A. 台儿庄战役 B. 平型关大捷 C. 百团大战 D. 淞沪会战 8.抗日战争中，中国军队主动出击日军的最大规模战役是()。 A. 台儿庄战役 B. 淞沪会战 C. 百团大战 D. 徐州会战 9.1953年底，周恩来在接见()代表团时，首次提出互相尊重领土主权、互不侵犯、互不干涉内政、平等互惠、和平共处五项原则。 A. 泰国 B. 印度 C. 缅甸 D. 越南 10. ()宣称，人们生来自由，权利平等，私有财产神圣不可侵犯。 A. 《权利法案》 B. 《共产党宣言》 C. 《人权宣言》 D. 《独立宣言》 11. 美国独立战争的转折是()。 A. 莱克星顿的枪声 B. 萨拉托加大捷 C. 滑铁卢战役 D. 波士顿倾茶事件 12. ()改进了蒸汽机，提高了工人的生产效率。 A. 瓦特 B. 牛顿 C. 爱迪生 D. 莱特兄弟 下图为某地区海平面等压线分布图。回答13—14题。 13. 图中②地吹()。 A. 西北风 B. 东南风 C. 西南风 D. 东北风
2017年一级建造师项目管理考试真题及答案 (1)
2017年一级建造师项目管理考试真题及答案 一、单选题 1、在解决国际工程承包合同争议的时候,应该首选()方式。 A.仲裁 B. DAB C.DRB D.协商 答案：D 2、施工过程中，工程师下令暂停部分工程，而暂停的起因并非承包商违约或其他意外风险，承包商向业主提出索赔，则()。 A.工期和费用索赔均能成立 B.工期和费用索赔均不能成立 C.工期索赔成立,费用索赔不能成立 D.工期索赔不能成立,费用索赔能成立 答案：A 3、根据《建筑施工场界环境噪声排放标准》GB 12523-2001,打桩机械在昼间施工 噪声排放限值是()dB(A)。 A.55 B.60 C.65 D.70 答案：D 4、根据《工程网络计划技术规程》JQJ/T121-2015,直接法绘制时标网络计划的下一 步工作是( )。 A.将起点节点定位在时标计划表的起始刻度线上 B.绘制标时网络计划 C.计算各工作的最早时间
D.确定各节点的位置号 答案： 5、根据《工程网络计划技术规程》JQJ/T121-2015,网络图存在的绘图错误有()。 A.编号相同的工作 B.多个七点节点 C.相同的节点编号 D.无箭尾节点的箭线 答案 A 6、某房屋建筑拆除工程施工中,发生倒塌事故,造成12 人重伤、6 人死亡,根据《企业职工伤亡事故分类标准》,该事故属于()。 A.较大事故 B.特大伤亡事故 C.重大事故 D.重大伤亡事故 答案：B 7、工程建设过程中,对施工场界范围内的污染防治属于()。 A.现场文明施工问题 B.环境保护问题 C.职业健康安全问题 D.安全生产问题 答案：C 8、关于工程变更的说法,正确的是()。 A.合同实施中,承包人应就合同范围内的业主变更先提出补偿要求 B.工程变更的索赔有效期一般为7 天,不超过14 天
公共营养师考试试题及答案
公共营养师考试试题及答案 公共营养师考试试题及答案 1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为()，红细胞数量增加约为()，出现了血液稀释，称为孕期生理性贫血。 A30-40%，10-15% B40-45%，15-20% C50-60%，20-25% D60-70%，25-30% 答：C 2.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。 A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素 B葡萄糖、钙、水溶性维生素
C氨基酸、水溶性维生素、钙 D葡萄糖、氨基酸、铁 答：A 3.对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加()公斤。 A8-10 B11.5-16 C13-16 D18-20 答：B 4.中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。 A0.63MJ(150Kcal)
B0.84MJ(200Kcal) C1.05MJ(250Kcal) D1.46MJ(350Kcal) 答：B 5.中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。 A5，15，20 B10，15，25 C15，20，25 D20，25，30 答：A
6.在各种营养素中，妊娠期间()增加的值较高。 A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁 答：C 7.妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。 A营养性缺碘 B营养性缺锌 C营养性缺硒 D营养性贫血
答：D 8.出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为()期。 A新生儿 B婴儿 C婴幼儿 D乳儿 答：B 9.()是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉
辽宁省2017年上半年公共营养师一级理论考试试题
辽宁省2017年上半年公共营养师一级理论考试试题
辽宁省2017年上半年公共营养师一级理论考试试题 一、单项选择题（共27 题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、儿童青少年每天应吃好三顿饭，尤其是早餐，食量应相当于全日量的____ A．1/3 B．1/4 C．1/5 D．1/6 2、健康成人应维持零氮平衡并富余____ A．5% B．10% C．15% D．20% E．1% 3、关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是____ A．平衡膳食宝塔共分为6层，包含了人们每天应吃的主要食物种类B．宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量C．宝塔各层位置和面积不同，在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重D．宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重E．蔬菜和水果居宝塔的第二层4、对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸是____ A．花生四烯酸和软脂酸B．硬脂酸和花生四烯酸C．二十二碳六烯酸和软脂酸D．花生四烯酸和二十二碳六烯酸E．硬脂酸和二十二碳六烯酸 5、100克食物中维生素A含量在1000微克视黄醇当量以上的是____ A：鲜牛奶 B：土鸡蛋 C：鱼油 D：猪肝 6、一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点，鼻子出血等症状。临床诊断病人可能患有的哪一种营养缺乏病____ A．佝偻病B．锌缺乏病C．缺铁性贫血D．维生素C缺乏病E．碘缺乏病 7、引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是____ A．淀粉类食品，如剩饭等B．肉类C．罐头D．海鲜 8、玉米中所含有的呈结合型的且不易被人体利用的维生素是____ A．硫氨酸B．核黄素C．尼克酸D．泛酸 9、维生素D的作用是__ A．维持血清钙浓度稳定 B．维持血清磷浓度稳定 C．促进小肠吸收钙 D．以上都对 10、婴儿一岁时身长约达____cm。 A．70 B．75 C．80 D．85 11、一般来讲，谷物中的第一限制性氨基酸为__。 A．色氨酸 B．蛋氨酸 C．赖氨酸 D．精氨酸
西藏2015年上半年混凝土工：施工配合比考试试卷
西藏2015年上半年混凝土工：施工配合比考试试卷 一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有1个事最符合题意） 1、混凝土自拌和后__混凝土就会丧失流动性。 A．7～8h B．6～18h C．7～18h D．24h以上 2、冬期施工测温点的位置宜为__。 A．最宜冷却的地方 B．大体积混凝土宜在内部及表面同时布置 C．验证拆模强度的，宜布置在受力最大的部位 D．不易冷却的地方 3、氟硅酸钠在水玻璃混凝土中起__作用。 A．促凝 B．缓凝 C．防酸 D．脱水 4、筒仓__范围内设为滑模施工危险区域，挂上警告牌，阻止无关人员入内。A．20m B．10m C．15m D．50m 5、为了调节水泥的__，要掺入3%～5%的石膏，掺量与C3A的多少和石膏的品质有关。 A．强度 B．细度 C．颜色 D．凝结时间 6、硅酸盐水泥熟料中含有__矿物成分。 A．C3S B．C2S C．CA D．C3A 7、混凝土缺陷中当蜂窝比较严重或露筋较深时，应除掉附近不密实的混凝土和突出的骨料颗粒，用清水洗刷干净并冲分湿润后，再用__填补并仔细捣实。A．水泥砂浆 B．混合砂浆 C．比原强度高一等级的细石混凝土 D．原强度等级的细石混凝土 8、C20普通混凝土的钢筋搭接长度，I级钢筋受拉区为（）。
A．30d B．35d C．40d D．45d 9、混凝土的抗拉强度大约是其抗压强度的__倍。 A．0.1 B．0.5 C．1 D．2 10、钢筋安装中受力钢筋位置的允许偏差为__。 A．±10mm B．±5mm C．±15mm D．±20mm 11、素土垫层填土的上下相邻土层接茬应错开，其距离不小于（）。A．30cm B．50cm C．70cm D．80cm 12、商品混凝土生产过程中，要求（）。 A．水泥及水的重量精度在2%以内，骨料及混合材料的重量精度在2%以内B．水泥及水的重量精度在1%以内，骨料及混合材料的重量精度在1%以内C．水泥及水的重量精度在1%以内，骨料及混合材料的重量精度在2%以内D．水泥及水的重量精度在2%以内，骨料及混合材料的重量精度在1%以内13、当温度低于__℃以下时，水泥水化热基本停止。 A．5 B．10 C．1 D．0 14、商品混凝土强度等级应以__为准。 A．发货点取样、试验结果 B．交货点取样、试验结果 C．交货点或发货点取样、试验结果 D．施工现场取样、试验结果 15、硅酸盐水泥不适用于__工程。 A．大体积结构 B．耐高温 C．海工结构 D．早期强度要求高 E．抗冻性要求高 16、蓄热养护期间，每天测温至少__。 A．2～3次 B．3～4次 C．4～5次
2017年一级建造师建筑工程真题及答案
2017年全国一级建造师执业资格考试 《建筑工程管理与实务》真题及解析 一、单项选择题（共20题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意） 1.海洋环境下，引起混凝土内钢筋锈蚀的主要因素是( )。 A.混凝土硬化 B.反复冻融 C.氯盐 D.硫酸盐 【答案】C 【解析】海洋氯化物环境，氯盐引起钢筋锈蚀。 2.砌筑砂浆强度等级不包括( )。 A.M3 B.M5 C.M7.5 D.M10 【答案】A 【解析】砂浆强度等级符号为“M”。规范给出了五种砂浆的强度等级，即M15、M10、M7.5、M5和M2.5。 3.不利于提高框架结构抗震性能的措施是( )。 A.加强角柱 B.强梁弱柱 C.加长钢筋锚固 D.增强梁柱节点 【答案】B 【解析】框架结构震害的严重部位多发生在框架梁柱节点和填充墙处；一般是柱的震害重于梁，柱顶的震害重于柱底，角柱的震害重于内柱，短柱的震害重于一般柱。为此采取了一系列措施，把框架设计成延性框架，遵守强柱、强节点、强锚固，避免短柱、加强角柱，框架沿高度不宜突变，避免出现薄弱层，控制最小配筋率，限制配筋最小直径等原则。 4.第一类人造软木地板最适合用于( )。 A.商店 B.图书馆 C.走廊 D.家庭居室 【答案】D 【解析】第一类软木地板适用于家庭居室，第二、三类软木地扳适用于商店、走廊、图书馆等人流大的地面铺设。 5.强夯法处理地基土的有效加固深度的起算标高面是( )。 A.终夯后地面 B.原始地面 C.最初起夯面 D.锤顶面 【答案】C 【解析】强夯法处理地基土的有效加固深度是指：从最初起夯面（夯前地面整平标高）算起，不完全满足工程设计需要的地基土，经强夯法加固后，以某种方法测试的土的强度、变形等指标，均满足了设计要求的深度。 6.当回填土含水量测试样本质量为142g、烘干后质量为121g时，其含水量是( )。 A.8.0% B.14.8% C.16.0% D.17.4% 【答案】D
公共营养师考试题(含答案)
国家公共营养师理论知识试题（一） 第一部分职业道德 （第1-10题，每题0.5分，共5分） 一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题，共10题，每题 0.5分，共5分。） 1、职业道德，就是从事一定职业的人，在工作和劳动过程中，所遵守的，与职业活动紧密相关的是( D )。 A．道德情操B．道德品质C．道德原则和规范的总和D．以上都是 2、创新对营养师事业和个人发展的作用表现在（D）A．是营养师事业健康发展的巨大动力B．是个人事业获得成功的关键因素 C．是提高自身职业道德水平的重要条件D．以上都是 3、关于道德规范、法律道德的说法中，正确的是（D ）A．法律规范是做事的准则而非做人的准则，它只规范个人不应该做什么 B．道德规范是做人的准则，规范个人应该做什么，不应该做什么 C．法律规范依靠国家强制力发挥效用，比道德规范的社会功能强大的多 D．道德规范以社会舆论和良心发挥作用，但作用十分有限。 4、社会主义职业道德的基本规范包括( A ) A．爱岗敬业，诚实守信B．遵守纪律，钻研业务 C．认真负责，和谐相处D．精益求精，开拓创新 5、道德与法律的关系是（D） A．道德与法律一同产生 B．道德与法律在内容上没有重叠 C．法律的适用范围比道德广 D．法律是人类历史的阶段性现象，道德则伴随人类社会始终6、关于道德的说法中，正确的是（C ） A．人类道德是主观思考的产物，没有客观依据 B．每个人各有各的道德观念，以共同道德要求他人是不正确的 C．道德是调节人与人之间关系的特殊行为规范 D．道德同法律一样，必须在外在规范的约束下才能发挥作用7、我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是（B ） A．《食品添加剂卫生管理办法》B．《中华人民共和国食品卫生法》 C．《食品添加剂使用卫生标准》D．《食品添加剂生产企业卫生规范》 8、当工作中遇到困难时，你一定会（B） A．一个人慢慢做B．向经验丰富的同事请教C．只跟亲近的人诉说D．争取领导的帮助 9、1970年美国进行导弹发射试验时，由于操作员对一个螺母少拧了半圈，导致发射失败。1980年“阿里安”火箭爆炸，是由于操作员不慎将一商标碰落，填塞了燃烧室喷嘴，导致发射失败。你认为以上事故主要是由于（D ）造成的。A．螺母质量不过关B．环境不卫生 C．管理制度不健全D．从业人员没有严格遵守操作规则10、关于上述事故，你的感受是（B ） A．这是偶然事故 B．做任何事情都需要精益求精 C．职业道德不重要，关键的是提高职业技能 D．上述事故皆有粗心造成，与职业道德素质高低无关 第二部分理论知识 （第11-200题，共190题，每题0.5分，共95分） 一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第11-160题，共150题，每题0.5分，共75分。） 11．人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为( B )。 A．4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B．4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C．9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D．4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g 12．维生素A含量丰富的食物是( A )。 A．鸡肝B．猪肉 C．玉米D．山药 13．参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( C )。A．铁B．锌 C．硒D．硫胺素 14．老年人饮食应注意(A )。 A．蛋白适量而质优 B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．动物油可多摄入D．总热能摄入不变 15．下列有关豆类的说法中不正确的是( D )。 A．大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B．豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C．多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D．大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多 16．目前确定的必需脂肪酸是( B )。 A．亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B．亚油酸、α-亚麻酸C．亚油酸、花生四烯酸D．α-亚麻酸、花生四烯酸 17．核黄素良好的食物来源是( A )。 A．动物内脏、蛋、奶类 B．蔬菜C．水果D．粮谷类18．与蛋白质代谢有关的维生素是(D )。 A．维生素A B．维生素C C．维生素B2 D．维生素B6 19．对于鸡蛋中铁的叙述正确的是( D )。 A．含量较低B．营养价值很低 C．主要存在于蛋清中D．以上都不正确 20．人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( D )。 A．5～10g B．10～15g C．15～20gD．20～30g 21．以下关于脂肪酸的叙述，错误的是( C )。 A．脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性 B．EPA为PUFA C．氢化脂肪酸是饱和脂肪酸 D．动物脂肪主要由饱和脂肪酸构成 22．该部进驻高原环境习惯后，脂肪供能的比例可达到多少( D )。 A．5%～9% B．10%～19%C．20%～25% D．30%～35% 23．对于胃排空的叙述，下列哪一项是错误的( C )。A．食物进入胃后5分钟即有部分排空 B．混合食物由胃完全排空需4～6小时 C．蛋白质食物比糖和脂肪食物排空慢
公共营养师三级技能真题汇编
一、膳食调查和评价（共15分） （一）已知某人能量消耗量为8700 kJ，其食谱中部分营养素的摄入量分别为蛋白质 72.6 g，脂肪 52.5 g，维生素A 360.5μg，钙650 mg，铁24 mg，同时来自动物性食物及豆类食物的蛋白质总计33.2 g。试问三种供能营养素供能比、优质蛋白质供应量是否适宜？（8分） 答案（1）三种供能营养素供能比（5分） 蛋白质供能=70.5×4×4.184=282kcal×4.148=1179.89 kJ 蛋白质供能比=1169.75÷8700×100%=13.56% 脂肪供能=51.5×9×4.184=463.5×4.184=1939.28 kJ 脂肪供能比=1939.28÷8700×100%=22.29% 碳水化合物供能比=100%-13.56%-22.29%=64.15% 三种供能营养素摄入比较合适 （2）优质蛋白质比=33.2÷70.5×100%=47.1%＞30% 优质蛋白摄入大于30%，摄入充足。（3分） （二）一个学校有500人左右学生每天在食堂就餐，食堂每周食物进账单和消耗数据齐全，根据食堂购餐卡记录，可以知道学生每日进餐人数。如果要求得到学生每天的主要营养素摄入量，该用什么方法，其原因是什么？（7分） 答案；应用记账法较好。记账调查法是根据伙食账目来获得被调查对象的膳食情况，从而得到在一定期限内的各种食物消耗总量和就餐者的人日数，计算出平均每日每人的食物消耗量，再按照食物成分表计算这些食物所供给的能量和营养素数量。该法适合于有伙食账目的集体单位的调查。记账法烦人操作较简单、费用低、所需人力少，可适合于大样本膳食调查。 （三）刘某，男，22岁，身高170cm，体重65kg，轻体力劳动，每日需热量2 100kcal。通过24小时回顾法获得其一 答案；膳食宝塔结构归类 第一层谷类：小麦粉、稻米 第二层蔬菜和水果：冬瓜、豆角、苹果、番茄、桃 第三层：鱼虾0；禽肉：小排，猪肉；蛋：鸡蛋 第四层：奶：牛奶；豆：豆腐 第四层：油脂：豆油 评价：从上可知，刘某的饮食结构基本合理，符合膳食宝塔推荐的食物多样性，但其中缺少鱼类的摄入，因此尚可适
西藏2015年上半年车工技师理论考试题
西藏2015年上半年车工技师理论考试题 本卷共分为1大题50小题，作答时间为180分钟，总分100分，60分及格。 一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、对于锻件，粗加工前需进行______处理，消除内应力，稳定金相组织。A．正火 B．调质 C．时效 2、车削（）螺纹时，车床在完成主轴转1圈，车刀移动1个螺距的同时，还按工件要求利用凸轮机构传给刀架一个附加的进给运动，使车刀在工件上形成所需的螺纹。 A．矩形 B．锯齿形 C．平面 D．不等距 3、车螺纹时，螺距精度达不到要求，与______无关。 A．丝杠的轴向窜动 B．传动链间隙 C．主轴轴颈的圆度 4、立式车床上的工件找正，是指使______与工作台旋转中心相重合。 A．刀尖位置 B．刀架中心 C．工件中心 5、为提高低碳钢的切削加工性，通常采用__处理。 A．完全退火 B．球化退火 C．去应力退火 D．正火 6、样冲的尖角一般磨成__。 A．120° B．90° C．45°～60° D．100° 7、在花盘上平衡工件时，______。 A．只能调整平衡块的质量 B．只能调整平衡块的位置 C．可以调整平衡块的质量和位置 8、YG8硬质合金，牌号中的数字8表示______含量的百分数。 A．碳化钨 B．钴 C．碳化钛 9、CA6140型车床，为了使滑板的快速移动和机动进给自动转换，在滑板箱中
装有__。 A．互锁机构 B．超越离合器 C．安全离合器 D．脱落蜗杆机构 10、定心夹紧机构的特点是__。 A．定位和夹紧不同步，定位和夹紧是同一个元件 B．定位和夹紧同步，且定位和夹紧是同一个元件 C．定位和夹紧同步，定位和夹紧不是同一个元件 D．定位和夹紧不同步，且定位和夹紧不是同一个元件 11、用卡盘装夹悬伸较长的轴，容易产生______误差。 A．圆柱度 B．圆度 C．母线直线度 12、切削脆性金属产生__切屑。 A．带状 B．挤裂 C．崩碎 13、我们把各部分之间具有确定的相对运动构件的组合称为__。 A．机械 B．机器 C．机构 D．机床 14、数控车床的控制核心是__。 A．控制介质 B．主机 C．伺服机构 D．CNC装置 15、量具在使用过程中与工件__放在一起。 A．不能 B．能 C．有时不能 D．有时能 16、在花盘角铁上加工工件时，转速如果太高，就会因__的影响，使工件飞出，而发生事故。 A．切削力 B．离心力 C．夹紧力 D．转矩 17、QT400—15中的400表示__。 A．抗拉强度大于400MPa B．抗拉强度小于400MPa C．屈服点大于400MPa D．屈服点小于400MPa