厨房美食菜谱：小葱猪肉包的做法
大葱猪肉包子的做法有哪些
大葱猪肉包子的做法有哪些关于《大葱猪肉包子的做法有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
不得不承认，小笼包因为具有馅又有面，因而，小笼包一度被大家觉得是最简单的一种饮食搭配方式，而在馄饨馅的制作过程中，不一样的包馅，其最终制做而成的小笼包口味也是不一样的，小葱生猪肉便是大家在做包子的情况下常见包馅，那麼，小葱生猪肉包子的做法有什么?饺子皮的原材料：普通面粉500克酵母菌7.5克发孝粉7.5克冷水300克包馅的原材料：肉馅300克、小葱葱根2根、生姜沫5克、冷水100ml、米酒3汤勺(45ml)、生抽酱油3汤勺(45ml)香油1汤勺(15ml)欣和的郫县豆瓣酱3汤勺(45克)芝麻油1汤匙(5ml)猪肉大葱包子做法1、将酵母菌，发孝粉放进小麦面粉中搅拌，随后分几回倒进冷水，边倒河边用筷子迅速拌和，将冷水所有添加后，用力将面糊揉光洁。
2、把面糊放进微波炉加热(或电烤箱)中，再放进一杯沸水，关了门。
不开启机器，仅仅需要一个密闭式的室内空间，让面糊在一个溫度和环境湿度都适合的地区发醇约40分钟上下。
3、借着醒面时，把肉馅放进海碗中，分几回淋入冷水，顺着同一个方位搅拌饺子馅，直至饺子馅把全部冷水都消化吸收才行，倒进米酒，生抽酱油，香油，和郫县豆瓣酱搅拌。
4、葱根清洗后剁碎放进饺子馅里，再放进剁碎的生姜沫一起搅拌，最终淋入芝麻油搅拌预留。
5、面发后后取下，用手指在面糊正中间戳一下，假如有一个深深地的洞，且总不回缩就发好了。
用力轻轻地挤压成型出面糊中的气体，砧板上撒一层小麦面粉。
6、将面糊揉好后，分为几片，先揉成一条，随后再揪成尺寸如兵乓球一样的面剂子。
7、把面剂子用力铺平，用擀面棍擀成正中间略厚的环形的饺子皮。
8、一手托着饺子皮，另一手用筷子将包馅放到正中间，用左手的拇指，无名指和中拇指互相配合捏褶，右手旋转饺子皮，左手捏压上端擀面皮使其密封。
9、炒锅中倒进冷水，将屉布弄湿甩干，铺在蒸屉上，间距的放进小笼包，随后盖上外盖，让小笼包在锅中再次发醇15分鐘。
厨房美食菜谱：猪肉大葱包子的做法_1
厨房美食菜谱：猪肉大葱包子的做法
想吃包子了，今天做的猪肉大葱，很好吃，面软软的，比外面卖的好吃，大人小孩都可以呢，北方姑娘就爱吃面！
食材
主料：
酵母粉半袋g
面粉
五花肉适量
甜面酱适量g
料酒适量g
胡椒粉适量g
葱姜适量个
盐适量g
酱油适量g
步骤
1.酵母粉放碗里，用温水到半碗搅拌均匀，待用，忘记拍图了，
2.面粉用温水，分次搅拌，倒得太多，还要加面粉，这样面就多了，倒的少了水，面就醒了，包子面不易太硬，活
好面，等30分钟大约，网眼多了就是发好了，这个是发好的
3.猪肉馅，加入甜面酱，酱油，料酒，胡椒粉，盐，葱姜，凉拌均匀，腌制15分钟，发好的面压圆
4.发好的面切成这样的小块就可以，
5.凉水上锅，我开了3格挡
6.等40分钟后，关掉开关，等3分钟在揭开盖子就可以了
7.很好吃呢，比外面卖的都好吃，
小贴士：想做得快点，酵母粉，面粉都用温水，不要热了，稍微温就可以，这样发的快时间，肉选择带点白肉的，切小块，我在卖肉的搅的小块。
鲜肉包子馅的调料详细配方
鲜肉包子馅的调料详细配方
做法一：
准备材料：猪肉、五花肉、香葱、鸡蛋、酱油、盐、姜粉、白砂糖、清水
准备工作：
将五花肉和瘦肉清洗干净，猪肉去皮切成小块，用刀剁成肉馅，如果觉得麻烦，可以在卖肉摊让店主用机器剁成肉馅，香葱洗净后切碎。
制作流程：
1. 把剁好的肉馅放入盆中，放生抽酱油、一个鸡蛋、盐、姜粉、一小勺白砂糖；
2. 用筷子按顺时针搅拌均匀，搅拌的过程肉馅会吸水，肉馅就会感觉挺干的，
3. 这个时候可以适量加一些凉白开水，注意少量多次的加入；
4. 继续按顺时针方向搅拌均匀；
5. 切碎的香葱放在肉馅里；
6. 继续顺时针方向搅拌均匀，肉馅就做好了。
做法二
准备材料：猪肉、香葱、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、芝麻油、高汤。
制作流程：
1. 猪肉剁成馅儿，也可放入料理机中绞，
2. 葱切葱花，将葱花放入肉馅中，
3. 放生抽（根据个人口味）、盐、少许糖（可以提味儿）、少许蚝油、料酒、芝麻油，
4. 用筷子朝一个方向不停搅拌，期间加入适量素高汤，搅拌，
5. 搅拌均匀，肉馅就完成了。
厨房美食菜谱：自制肉包的做法
厨房美食菜谱：自制肉包的做法
天气越来越冷了。
早餐就要花些心思让孩子吃得暖暖的。
所以，起了个大早给孩子蒸肉包。
孩子不喜欢吃太油腻的，所以放了瘦肉，加了些流星包菜进去。
孩子非常喜欢。
食材
主料：
猪瘦肉
包菜
油适量
盐适量
大蒜适量
鸡精适量
老抽适量
步骤
1.面粉加入酵母粉，加入温开水揉成面团
2.盖上塑料袋放置，发酵至二倍大
3.猪瘦肉切碎末，加入盐，鸡精，老抽，大蒜末儿调味
4.流星包菜切碎
5.放入肉末中搅拌均匀
6.取出面团弄成小面剂子，用手掌拍平成面饼
7.放入肉馅
8.包成包子
9.码放在笼屉里，隔水蒸15分钟
10.取出即可趁热食用。
小贴士：早晨时间很赶，所以面团没有揉搓均匀，包子的面皮卖相不好，但是口感还是不错的。
厨房美食菜谱：猪肉葱包的做法
厨房美食菜谱：猪肉葱包的做法
人体若缺乏维生素B1，就会使乳酸在肌肉处堆积，身体容易感觉疲劳。
猪肉富含维生素B1，大蒜、大葱、韭菜等蔬菜富含硫化物，搭配起来吃，如吃猪肉大葱馅包子等，可补充维生素B1，使肌肉更有耐力。
食材
主料：
五花肉
油适量
盐适量
大葱适量
十三香适量
料酒适量
胡椒粉适量
步骤
1.五花肉剁成肉馅，中间多次加入姜一起剁。
2.肉馅放入盆中，放入料酒、胡椒粉、十三香、水顺时针搅拌，搅拌越久越好。
肉馅会更劲道。
包的时候再在肉馅上撒一层葱末，包完再撒入。
3.包好的包子放在一边静置5分钟。
4.将包子放入笼屉内，进行40分钟的蒸。
5.蒸好的包子拿出笼屉。
6.现在就可以享用啦，是不是很Q很好吃呢。
小贴士：时间充裕的话肉馅多搅拌才好。
厨房美食菜谱：猪肉大葱包子的做法
厨房美食菜谱：猪肉大葱包子的做法
前两天包了素三鲜的，蒜薹的，得到了全家一致的好评，我看还有肉，买了一些葱，包了一锅大葱猪肉的，女儿吃了说，比饭店好吃，老公吃了说，“可以和饭店媲美了，只是，停一段时间再包吧，我怕你累着”我想我知道了，他们吃够了包子。
这样说安慰我。
呵呵。
食材
主料：
大葱200g
猪肉
鸡蛋1个
油适量
盐适量
豆瓣酱适量
老抽适量
五香粉适量
香油适量
姜适量
步骤
1.大葱切碎，尽可能要切的更碎
2.猪肉剁碎
3.姜切成沫
4.油热后，倒入一勺豆瓣酱，然后放入葱花，翻炒几下。
5.等葱花凉后，放入肉末，一个鸡蛋。
6.搅拌均匀后倒入老抽香油，姜末，盐，五香粉，
7.继续搅拌均匀，向一阁方向搅匀，等到肉馅有劲时就可以，
8.酵母发酵，用30到40度的温水，等到面积发到原来的一倍多，大约用40分钟，扒开有蜂窝状态时，就可以包包子了。
9.面皮擀成手掌这幺多，放入肉馅，捏成摺子，并拢。
10.上锅蒸，开锅十五二十分钟就可以下锅了。
小贴士：炒葱花，豆瓣酱时，油不能太热，容易糊。
烧烤界的新菜式洋葱“炸弹”,这样的葱包肉一口气能吃十个
烧烤界的新菜式洋葱“炸弹”,这样的葱包肉一口气能吃十个图片来源于网络夏日是烧烤的季节，这个洋葱肉丸炸弹，能更新你的烧烤食谱，甜咸口的新式吃法，洋葱也能吃出新意来！朋友聚会自制烤肉串已经out了，快来试试这款“葱包肉”吧！图片来源于网络食材：1、两颗洋葱。
2、一斤牛肉，切碎。
3、小半杯洋葱切丁。
4、小半杯西芹切碎。
5、小半杯香菇，切碎。
6、一勺红糖。
7、一勺番茄酱。
8、一勺酱油。
9、小半杯面包屑。
10、一包培根。
11、一瓶烧烤酱。
图片来源于网络做法：1、烤箱预热220℃。
2、将洋葱的顶部和底部切掉，剥掉外面的表皮。
把洋葱切成两半，在一层层的剥开。
最外层的洋葱用来盛装肉丸。
图片来源于网络3、洋葱皮放一边，把碎牛肉、洋葱、西芹、香菇、红糖、调料和面包屑混合在一起，放在一个大碗里。
图片来源于网络4、将腌制好的肉馅捏成圆形的肉丸，用两片洋葱皮包住。
图片来源于网络5、在洋葱球外层包上培根，每粒肉丸包三片。
然后用牙签固定保护好培根，使它在烹饪过程中不会散开。
图片来源于网络6、将做好的洋葱“炸弹”放入烤盘220℃烤制40分钟。
7、在其表面刷一层烧烤酱，放进烤箱，再烤5分钟。
图片来源于网络一份美味独特的培根洋葱炸弹就做好了！做法相当简单，看一遍基本上就会了。
看到这里有点想做的冲动了吧，看着漂亮吃着也好吃。
大人小孩都爱吃，有时间了学着做一下尝尝吧，现在不做可以先收藏一下。
有什么不懂得地方记得给爱吃菌留言哦,喜欢请点赞转发分享给需要的朋友！感谢!（以上图片来源于网络，如有侵权请联系删除）欢迎关注我的大鱼号：趣味健康生活微信公众号：healthy75。
厨房美食菜谱：鲜肉包的做法
厨房美食菜谱：鲜肉包的做法
我从来没有做过包子一直觉得包包子是很麻烦的，今天我也想学一下，结果还可以吧不是包的很好，慢慢来吧。
食材
主料：
面粉250g
小葱
猪肉馅150g
油适量
盐适量
鸡精适量
花椒油适量
酵母1g
姜1小块
步骤
1.温开水将酵母化开放入面粉
2.揉成团静置发酵
3.发到2倍大
4.取出排气
5.猪肉馅里放入姜末盐鸡精花椒油生抽
6.和葱末
7.搅拌均匀
8.取一小剂子搓圆按扁
9.放入馅料
10.收口
11.冷水上锅中火烧开后转小火蒸15分钟，关火焖5分钟
12.出锅，上桌
小贴士：蒸好关火后不要马上开盖，要焖5分钟。
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厨房美食菜谱：小葱猪肉包的做法
夏天适合做馒头包子之类的，因为天气热。
好发酵，不过我家有面包机。
随时都可以做，而且不用手工揉面很方便噢
食材
主料：
小葱一把
猪肉
面粉300g
泡打粉1.5g
酵母粉3g
生抽适量
生姜一块
盐半勺
糖1g
香油适量
步骤
1.泡打粉加入面粉中，酵母加温水溶解
2.将酵母水倒入面粉中，放入面包机揉面发酵
3.准备小葱，生姜
4.切好，猪肉剁碎
5.加适量盐，糖，生抽，香油拌匀
6.面发好取出揉揉，切剂子擀皮
7.取一些馅包起来
8.放锅里进行2次发酵，20分钟
9.发好开始蒸，水开蒸18分钟。
闷3分钟接盖
10.取出。