酒吧客服部制度
酒吧管理大全
酒吧管理独孤九剑第一剑——酒吧文化定位不是危言耸听：筹备一家酒吧的时候，不是一边装修一边招人就OK了，第一步：必须、绝对、一定要进行文化定位。
为什么呢？大家觉得做好一家酒吧核心是什么？装修吗？招聘吗？服务吗？营销吗？气氛吗？音乐吗？美女吗？赠送吗？这都是最基本的操作手法。
几乎任何一个酒吧中层以上管理者都懂。
说难听点：你会的，很遗憾你的竞争对手都会。
那么，在激烈的市场竞争中，你凭什么赢他们？呵呵，如果做好一家酒吧那么简单的话，就不会有那么多人血本无归了。
我们需要的文化，不是周公礼仪，不是孔孟之道。
我们需要更俗一些、更容易被大众接受的文化。
先解释一下酒吧文化这个名词吧：就是客人来酒吧后感知到的空间氛围、人员层次、使人的情绪兴奋、刺激、引起他的共鸣、他们的联想，最终获得自己想要的情绪。
我很难用言辞把文化表示清楚，因为这真正是一个只可意会不可言传的东西。
打个比方吧，你会因为一场演出热血沸腾，会因为一部电影惆怅、会因为一部小说流泪，会因为一部电视剧辗转反侧。
然后你会兴奋、会震撼、会深深的记住它们。
因为、这就是文化。
你的酒吧如果打造出有特色的娱乐文化，难道不会让客人像迷恋毒品一样迷恋它吗？作为酒吧的文化，雷损认为其实分为两块：泡吧文化与企业文化。
其中泡吧文化是针对客人，企业文化是针对员工。
先讲泡吧文化，下面列出一些国内顶级酒吧常用的文化，一般来说。
只要把其中一两样做的非常好，酒吧就没有问题了。
1、有档次的激情氛围。
2、有亮点的时尚。
3、有***的暧昧。
4、有面子的接待。
5、有速度的创新。
6、自由、轻松、惊喜。
了解了文化的种类，酒吧高层就可以根据当地的客群进行文化定位了。
这一步很简单，通过分析和讨论适合当地市场的文化就可以了。
但这些如何执行、如何打造呢？具体的不是三言两语能说清的，而且不同的城市可能适合不同的文化。
这里举例解释如何打造文化：比如要打造有***的暧昧。
首先分析客群，泡吧买单的当然是以男客人为主，要让客人觉得暧昧，除了装修、音乐灯光色调外。
光谷店酒吧各岗位职能及管理制度
酒吧各岗位职能及管理制度一、总经理直属上级：董事长下级：运营总监、采购部经理、舞台总监、分店店长、人事、财务1、认真执行董事会下达的指令和会议决议，主持相关会议，布置工作，解决难题。
2、主持品牌公司日常工作，负责向上级汇报，合理调配公司员工，实行对下级的奖惩权。
3、制定工作计划、培训计划，并督促下级执行。
4、认真抓好公司内各项工作，制定未来计划，并向上级汇报月度计划。
5、注重下级素质的提高与培养，不断提高下级的职业标准、知识程度、操作技能、应变能力、强化时尚酒吧意识。
6、负责受理客人投诉，妥善处理客人与酒吧之间发生的问题，对客人提出的问题进行协助解决或做出合理的解释，与客人之间保持良好的关系。
7、负责酒吧风格类型的控制和把握。
8、把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
二、品牌运营部总监直属上级：总经理下级：新媒体、督导、策划、文案、渠道、外联推广1、全面负责管理日常工作，贯彻酒吧的规章制度、经营思路，确保外联各项工作的顺利进行。
2、严于律己、以身作责，具有强烈的上进心与良好的综合素质，以酒吧的整体利益为出发点以激发员工工作潜能为工作重心，以创造良好的经营效益为目的；3、建立和建全管理制度，各岗位具体工作内容、操作规范、服务质量标准等，并监督贯彻实施。
4、充分发挥员工的工作积极性、责任心，并不定期的抽查各岗位的工作情况，奖勤罚懒、赏罚分明。
5、以人为本的做好员工的思想工作，培养团队精神，强化员工对客人的服务意识，全面提高服务质量。
6、积极听取工作汇报、意见、建议，分析讨论解决问题。
7、负责酒吧的物资财产管理，控制易耗物品的有效使用，节约成本开支，定期举办管理层财务分析会；8、营业中保持好与客人的良好关系，征求客人意见，处理客人投诉。
9、参加酒吧每周办公例会，做好协调配合工作10、把握酒吧的经营定位并适时的根据市场需要进行调整推陈出新。
三、舞台部主管下级：DJ、MC、VJ、DS、Singer 等演员1、主持召开舞台部员工例会，传达上级领导的工作安排。
酒吧 客服经理岗位职责
酒吧客服经理岗位职责酒吧客服经理是负责管理和协调酒吧内客户服务团队的职位。
他们在酒吧的运营中起着重要的作用，负责确保高质量的客户服务与满意度，同时与其他部门紧密合作以确保酒吧的顺利运营。
以下是酒吧客服经理的一些主要职责：1. 人员管理：客服经理负责管理酒吧内的客户服务团队，包括招聘、培训和指导员工，确保他们具备良好的客户服务技巧和沟通能力。
他们需要组建一个高效的团队，以满足酒吧的客户需求。
2. 客户关系管理：客服经理负责与酒吧的重要客户进行沟通和协商，以确保客户的满意度和忠诚度。
客服经理需要定期与客户进行会面或电话会议，了解他们的需求和反馈，并采取措施改进服务质量。
3. 投诉处理：客服经理需要处理客户投诉和纠纷，寻找解决问题的最佳方案，以维护酒吧的声誉。
他们需要了解客户的问题，并与相关部门合作以解决问题，如与酒吧的厨师团队合作解决食品质量问题。
4. 售后服务：客服经理需要跟进售后服务，确保客户的满意度和长期合作。
他们需要与销售团队合作，了解客户需求和反馈，并提供必要的支持和解决方案，以确保客户对酒吧的产品和服务感到满意。
5. 沟通协调：客服经理在酒吧内部各个部门之间起到桥梁作用，与销售、市场营销和运营团队协调合作以提供卓越的客户服务。
他们需要确保客户的需求得到满足，并及时与相关部门沟通和协调，以解决问题和提高服务水平。
6. 培训和发展：客服经理负责制定和实施培训计划，以提高客户服务团队的技能和专业水平。
他们需要持续培训员工，使其能够应对不同的客户需求和情况，并提供必要的指导和反馈，以确保团队的持续发展和业绩提升。
7. 绩效评估：客服经理需要定期评估客户服务团队的绩效，并制定激励措施来激励员工的工作积极性和创造力。
他们需要设定关键绩效指标，并与员工讨论个人目标和发展计划，以帮助他们提高工作效率和提供更好的客户服务。
总之，酒吧客服经理是一个关键的职位，他们在酒吧的运营中起着至关重要的作用。
通过管理和协调客户服务团队，他们能够确保客户得到优质的服务，提高客户满意度和忠诚度，同时推动酒吧的业务增长和发展。
客服工作制度和职责
客服工作制度和职责一、总则为了提高客服工作效率，提升客户满意度，确保公司业务的健康发展，制定本工作制度和职责。
本制度适用于公司全体客服人员，所有客服人员应严格遵守本制度，认真履行职责。
二、工作职责1. 客服人员应热情、耐心、准确、迅速地处理客户的咨询、投诉、建议和反馈，提供优质的服务。
2. 客服人员应熟悉公司的产品和服务，具备较强的业务知识和沟通能力，为客户提供专业的解答和指导。
3. 客服人员应及时收集和整理客户信息，建立和维护客户档案，确保客户信息的准确性和完整性。
4. 客服人员应积极参与客服团队的合作，共同提高客服工作效率和客户满意度。
5. 客服人员应严格遵守公司的保密制度，保护客户的隐私和公司的商业秘密。
6. 客服人员应积极参与公司的培训和学习，不断提升自身的业务能力和服务水平。
三、工作制度1. 工作时间：客服人员应按照公司的规定工作时间进行工作，如有需要，应提前做好加班和调休的安排。
2. 工作环境：客服人员应保持工作环境的整洁和卫生，确保电脑、电话等设备的正常使用。
3. 工作流程：客服人员应按照公司规定的工作流程进行工作，确保工作的准确性和效率。
4. 客户管理：客服人员应做好客户的管理工作，及时跟进客户的需求和反馈，确保客户满意。
5. 投诉处理：客服人员应认真对待客户的投诉，及时进行调查和处理，给出满意的解决方案。
6. 工作总结：客服人员应定期进行工作总结，对工作中出现的问题和不足进行反思和改进。
四、考核与奖惩1. 客服人员的工作表现将定期进行考核，考核内容包括业务知识、沟通能力、客户满意度等。
2. 对于表现优秀的客服人员，公司将给予一定的奖励和晋升机会。
3. 对于工作表现不佳或违反公司制度的客服人员，公司将进行相应的处罚和培训。
五、附则本制度自发布之日起生效，如有未尽事宜，公司将根据实际情况进行补充和调整。
本制度的解释权归公司所有。
以上客服工作制度和职责旨在为客服人员提供明确的工作方向和标准，确保客服工作的顺利进行，提高客户满意度，促进公司业务的发展。
酒水员工管理规章制度
酒水员工管理规章制度酒水员工管理规章制度1欢迎各位加入XX酒吧，希望各位同事在接下来的工作当中，能本着本酒吧的服务宗旨服务客人，提高自己、希望各位同事能在本酒吧学到的知识能在你们今后的生活中或者工作上能为你们起到正面的帮助、本店的服务宗旨是：1、以客为主，用心服务。
2、宽以待人，严以律己。
3、团结同事，互相帮助。
4、微笑服务，质量第一。
5、换位思考，绝对服从。
6、团队利益高于一切。
为了更好地规范本店的规章制度，提高员工的服务意识，特制定本规定：1、凡应聘到本店工作的员工必须遵守国家的有关法律法规以及本店的所有制度和规章；必须熟读本店的规章制度。
2、凡应聘到本店的员工必须经过考核后方可择优上岗，上岗后一个月内为试用时间，试用阶段不享受正式员工休假待遇。
试用合格后，本店方可正式录取，一经录取正式享有本店正式人员的工资待遇、福利和假期。
3、本店实行垂直管理，下级向上一级汇报，不得越级管理。
即经理管理部长，部长管理所属的服务人员。
4、凡到本店工作的人员需缴交服装押金人民币200元，若员工离开本店押金退回，本店员工若离职应提前十天向本店经理提出，若无故中途离去，按自动离职处理，押金不予退回，若上班期间有违规行为，以实际发生的损失计算。
5、本店员工应准时上下班，必须亲自签到，不许他人代替。
为他人签到者属违规行为，无故迟到早退超过半小时者，以旷工处理{无故迟到早退1小时为旷工1天扣除当天工资，旷工1整天扣除3天工资}，旷工超过三次者，以自动离职论处；只要有一位客人，我们都得为其服务，不得怠慢。
加班时间和人员调配由部长负责安排轮流加班，服务人员不得无理拒绝。
6、本店员工如有事假病假需要请假者须提前一天向部长书面申请，原则上周末时间和节假日不安排轮休或请假；并经经理同意后方可请假，否则，按旷工论处；每月事假为不超过两天时间，第三次事假按每天工资的三倍扣除，第四次按四倍扣除，以此类推；特殊情况除外，但必须有相关的合理证明。
夜场客户部的规章制度
夜场客户部的规章制度第一章总则第一条为规范夜场客户部的工作秩序，加强部门管理，提高工作效率，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于夜场客户部所有工作人员，凡在夜场客户部工作的人员必须遵守本规章制度。
第三条夜场客户部的工作人员要严格遵守公司的各项规章制度，服从管理层的工作安排，忠诚履行工作职责。
第四条夜场客户部应当注重团队合作，互相协助，共同完成工作任务，不得有个人行为损害部门利益。
第二章工作职责第五条夜场客户部的主要工作职责包括但不限于：1. 负责维护夜场客户的关系，保持客户满意度；2. 协助销售部门进行客户拓展和维护；3. 提供专业的客户服务，解决客户问题和投诉；4. 汇报客户反馈，协助上级领导改进工作。
第六条夜场客户部应当积极主动地开展工作，主动了解客户需求，及时跟进解决问题，确保客户满意。
第三章工作纪律第七条夜场客户部的工作人员应当遵守工作纪律，严格按照岗位要求履行职责，不得有违规行为。
第八条夜场客户部的工作人员应当保持良好的工作态度，不得懒惰敷衍，不得迟到早退，不得无故缺勤。
第九条夜场客户部的工作人员应当保守客户信息，不得泄露客户隐私，不得将客户信息用于个人私利。
第十条夜场客户部的工作人员应当遵守上级领导的工作安排，不得擅自决定事务，不得越权操作。
第四章奖惩机制第十一条夜场客户部将建立健全的奖惩机制，对表现优秀的工作人员给予奖励，对违纪违规的工作人员进行惩处。
第十二条奖励方式包括但不限于：1. 精神奖励：口头表扬、写信表扬等形式；2. 物质奖励：奖金、礼品等奖励。
第十三条惩罚方式包括但不限于：1. 警告：口头警告、书面警告等形式；2. 处分：调岗、降职、停职等处分措施；3. 解雇：对严重违纪违规的工作人员可以予以解雇。
第五章附则第十四条本规章制度自发布之日起生效，若有不符合公司政策的地方，以公司政策为准。
第十五条夜场客户部的部门负责人应当定期对本规章制度进行检查，及时调整完善。
第十六条本规章制度解释权归夜场客户部所有，最终解释权归公司所有。
酒吧的制度
酒吧的制度酒吧的制度11.店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2.遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项标准和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发觉客人投诉扣罚10分3.营销经理之间要团结合作，共同为客人供应优质效劳，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，屡次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.留意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必需化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清爽面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为帮助核对局部，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不行擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8.上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作阅历，提高个人素养，积极与楼面部协作，准时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9.与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的.酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，依据场内气氛引领客人互动，上客和走客顶峰，必需主动迎送客人。
10.要随时进展客源和把握客源的动向，常常与客人保持联系，发觉客源有变化和反映，应准时向部门经理汇报。
11.无论何时何地都要遵纪守法并不得泄露酒吧机密。
12.工作时间发觉客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应马上向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力帮助。
13.严格遵守酒吧的各项规章和标准，每人每月积存5张罚单以上，酒吧将赐予停岗或考虑辞退处理。
酒吧客户部规章制度
酒吧客户部规章制度第一章总则第一条为规范酒吧客户部工作秩序，加强管理，提高服务质量，制定本规章制度。
第二条酒吧客户部是酒吧的重要部门，负责接待客户、提供服务、维护秩序等工作。
第三条酒吧客户部全体员工必须严格遵守本规章制度，服从领导，认真履行职责。
第二章客户服务第四条酒吧客户部员工在接待客户时，应态度友好、诚实守信，细致周到。
第五条酒吧客户部员工应对客户提出的问题认真解答，如实反馈信息。
第六条酒吧客户部员工应根据客户需求，提供专业的意见和建议。
第七条酒吧客户部员工应积极主动，主动帮助客户解决问题。
第三章工作制度第八条酒吧客户部员工应按照岗位要求，认真履行职责，不得擅离职守。
第九条酒吧客户部员工应按时上班，不得早退晚到，不得私自请假。
第十条酒吧客户部员工应遵守工作纪律，不得闲聊、打电话等影响工作效率的行为。
第四章服务质量第十一条酒吧客户部员工应掌握一定的专业知识和技能，提高服务质量。
第十二条酒吧客户部员工应积极主动，树立服务意识，为客户提供优质服务。
第十三条酒吧客户部员工应定期接受培训，提高专业素养和服务水平。
第五章保密制度第十四条酒吧客户部员工应严守客户信息的保密原则，不得擅自泄露客户信息。
第十五条酒吧客户部员工应妥善保管客户资料，不得将客户信息外传。
第十六条酒吧客户部员工应加强信息安全意识，确保客户信息不被泄露。
第六章管理制度第十七条酒吧客户部应建立健全管理制度，明确工作流程和责任分工。
第十八条酒吧客户部应建立健全考核机制，对员工的工作绩效进行评估。
第十九条酒吧客户部应建立健全激励机制，激励员工发挥潜力，不断提升服务水平。
第七章处罚措施第二十条对违反本规章制度的酒吧客户部员工，将按照公司规定给予处罚。
第二十一条处罚措施包括批评教育、记过记大过、停职检讨等。
第二十二条严重违反规定的员工将被解除劳动合同。
第八章附则第二十三条本规章制度自颁布之日起执行。
第二十四条对本规章制度的解释权归酒吧所有。
第二十五条本规章制度经相关部门审批后生效。
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客服部工作规程编制：营销总监1名客服部部长1名，客服经理10名（一）各岗位职责一、营销总监直接上司：总经理直接下属：客服部部长岗位职责1．协助总经理日常工作及每一步计划，努力提高营业收入。
2. 做好本部门员工的招聘、培训、考核工作。
3. 建立本部门的各项规章制度、定台制度，不断的健全所属部门的各项规章制度，并带头遵守。
4．认真落实执行公司决策和指示精神，并以身作则，并严格落实公司的各项规章制度。
5．组织班前例会，有效带动部门发展，培养部门的凝聚力。
6、加强员工思想教育和督导，不断培训业务人员应酬的技能技巧。
7、配合做好成本控制、开源节流工作。
8、分析每日营业情况，多汇集商业信息向总经理汇报。
9、做好本部门日常管理工作、协调好跨部门的协调工作。
10、及时处理客人投诉和抱怨，提高公司的服务质量。
11、每日跟踪主管、员工工作落实情况，12、总结部门每日（月）工作，并合理制定部门工作目标和工作计划。
13、提出合理化建议并以书面形式呈报总经理。
14、建立良好的企业文化，营造恪守制度、和谐相处、争先进步的良好气氛。
二、客服部部长直接上司：营销总监直接下属：客服经理岗位职责1、直接对部门总监负责。
2、严格遵守国家法律、遵守公司各项规章制度及订台条例。
3、对公司的操作模式、商业机密做好保密工作。
4、保持好学上进的工作心态，不断提高自身管理能力，带领员工创新进取。
5、养成务实的工作习惯，保持良好的执行力，严格执行公司的各项规章制度。
6、绝对服从上级工作安排，协助参与各项接待或活动安排。
7、积极宣传公司的各种服务项目，并注意了解客人对公司的意见，及时向上级汇报。
8、通过各种渠道收集相关市场信息，为部门总监制订工作计划，提供参考信息和合理化建议。
9、按公司规定的定额赠送权限和相关制度赠送，不得超额赠送。
10、熟记酒水牌及新推介产品，积极向客人推销，及时向客人介绍公司的各项优惠方案。
11、严格执行各项服务标准，注重礼貌、礼节、礼仪，树立良好的自身形象。
12、自觉作好每晚的业务应酬工作，稳定公司的客源与顾客保持良好的关系。
13、认真完成公司、部门各项经营计划、指标。
14、营业前作好迎宾工作，协助配合咨客部顺利安排客人就坐。
15、每天准时上下班，不得迟到、早退，准时参加公司或部门的各项会议。
16、在客人面前注重自身形象，不准酒后失态、胡言乱语。
17、作好客人接待、应酬工作，发现问题及时向上级部门汇报，保证接待工作开展顺利。
18、现场处理客人的投诉与抱怨，提高公司服务质量。
19、积极主动同客人沟通，了解客人嗜好、习惯，与同事密切配合，带动场内娱乐气氛，刺激客人消费。
20、不断提高业务技能技巧，积极参加培训，拓宽知识面。
21、做好客户档案记录，详细记载不同客人的性格特点个人喜好。
主动与客人联系，保持与客人的人际来往，发展稳定的客户群。
22、了解本行业的市场情况，数据资料总结向上级汇报。
（二）工作流程一、下午自觉打电话维护客户及订台，尽量多约客户出外聚会、吃饭、喝茶或逛街等，增进与客户间的感情。
二、班前准备（1）按公司要求着装、要求着工衣、干净整洁发型整齐，身上少喷香水。
（工牌、火机、点单卡、名片）（2）按规定时间提前5~10分钟到位，接受仪容、仪表及出勤检查。
三、班前会（20：00时）（1）由部门总监主持，分析各区域的接待及促销情况，总结前一天营业情况。
（2）部门部长可以提出前晚所发生的突发事件，客人投诉及意见。
（3）由部门总监下达当晚工作要求及任务。
四、开场前准备（1）20:15至20:30时作好客户及慰问，联系客户时间、核对定台客户资料（2）20:30至21:30时作好催客，加快客人到场时间，保证当晚早场的运营状况（3）营销经理自己协商有关应酬当中的配合及协调工作。
五、中途服务（1）客人落座后，应进行第一次推介，介绍公司的各项酒水和服务功能及节目安排。
（2）帮助客人完成酒水服务外的其它服务要求，如找公司的管理人员等。
（3）接待、应酬服务过程中注意礼宾秩序，使用规范的礼貌用语和礼仪动作，体现营销人员的素质修养，树立良好的公司形象。
（4）察言观色了解客人的服务需要。
帮助客人解决困难，为客人提供方便、配合服务部做好服务工作。
（5）接待应酬中，根据自己特长，带动区域气氛，刺激客人消费。
（6）与客人交谈的过程中，收集客户资料，多了解客人的意见，收集客人的建议。
（7）场内气氛较好时与顾客融为一体，与同事密切配合，利用组合式促销应酬方式，去挖掘客人消费潜力促进二次消费。
六、顾客离场（1）帮助客人查看有无遗漏物品。
（2）帮助扶醉酒客人，做好亲情服务。
（3）送客人到门口，向客人礼貌道别，欢迎下次再来。
七、晚班会议（1）、晚班会议主要议题为晚上工作中的问题的提出及改进，营销部长反映营销经理工作情况及问题和检查各组员工作作业，会后不得离场（工作作业为：每天新收的客户，写在客户资料本上）（需检查的工作为今晚新收的客户数量及姓名）。
（2）、晚班会议散会后下班，第二天自觉打电话维护客户及订台，尽量多约客户出外聚会、吃饭、喝茶或逛街等，增进与客户间的感情。
七、整理资料。
按自己在营销过程中的各项事物进行总结，做好客户档案工作。
（三）会议制度1、班前会迟到假每人一个月只能请三次，超过三次者按每次20元扣罚。
2、会议迟到者5分钟之内处20元罚款，超过5分钟30元，10分钟以上按旷会处理，处以50元罚款。
3、开会过程中电话未静音者按一次20元处罚。
4、开会过程中不允许接听电话，如有重要电话必须经同意方可接听，如一般电话可小声告知对方正在开会，稍后联络或以短信方式告知对方，以上如有违反处以20元罚款。
5、会议过程中不可打断他人发言，应待他人发言完毕，以举手方式得到同意方可发言，如会议中有窃窃私语，打断他人发言者处20元罚款。
6、会议过程中如有坐姿不正、睡觉、嬉笑打闹，做开会以外事等不尊重行为者处30元罚款。
7、会议过程中未经同意无故离场者处50元罚款。
（四）管理制度为完善部门管理，加强互助的工作热情，同时起着互相监督使部门有个标准统一的管理体系。
特定以下制度：1、每晚准时参加班前会，要求7：30准时到达指定开会地点，迟到者按《会议制度》罚款。
内容主要原因是检讨，总结分析昨晚发生的问题，无故不参加者一律以每次30元罚款处理。
2、上班时一定按规定穿衣，以及工作中必备的工作用具，如有违者每次20元罚款处理。
3、严禁在公共场所大声喧哗，其是醉酒后，注意控制个人形象，以免影响公司的正常运作，如有违者除了警告外，视情节轻重给予适当的处罚。
4 尊敬公司的领导，主动打招呼，跟同事做好配合工作。
5、严禁工作之时与客人进行赌博或向客人索取小费、借钱等不良现象，发现一次按300——500元罚款处理，情节严重者立即开除。
6、严禁在公共场所发生争执、打架、斗欧，发现一次以300——500元；将并支付对方的医药费，情节严重者立即开除。
7、无故缺勤者视旷工处理，连续旷工3天视自动离职处理，不发放任何工资及押金。
8、严禁私自储藏顾客遗留的酒水，在没有存酒卡的同时违章操作，每次罚款50元。
9、在应酬过程中不能随便应承客人的要求，答应好的事情尽可能办好，没办妥者受到顾客投诉每次罚款50元。
10、积极参加公司的各项集体活动、热情、主动配合公司、部门的每次集体活动，无故缺席者每次罚款50元。
11、发扬主人翁的美德，如顾客、同事醉酒要主动帮助及其它方面的照顾。
12、严禁电话和口头请假，凡需请假一律以书面申请，病假需出示有效医院证明，违者每次按30元罚款处理。
13、严禁涉及毒品的任何关联，如有发现任何动态立即开除或交当地公安机关处理。
14、在共同应酬开展业务工作时，各业务工作人员应团结一致，互相帮助，当同事需要协调时，要主动配合处理，并主动介绍客人给同事认识。
（各营销人员有投诉，经确认后每次罚30元）（五）规章制度1、不能在上班时间走动抽烟，保持自我良好形象。
2、不得将客人点的小吃或赠送的小吃吃完。
3、向客人敬酒时，一定要双手拿酒杯，但一定要将自己的酒杯低于客人的酒杯。
4、在应酬中不能相互斗酒，随时留意客人的面部表情。
5、不能随便透露公司的规章制度，注意公司的保密制度。
6、当上司参与应酬时应该主动让座、拿杯具等，并向客人介绍。
7、在应酬中不能冷落客人，要作到面面俱全。
8、在应酬中应主动亲近客人，了解客人的姓氏和电话。
9、在客人杯中酒喝完时，应立即为客人斟酒。
10、猜拳时，不能与客人争论是非。
11、认真听取客人的意见和建议，并向客人表示感谢。
12、认真对待酒醉的客人，及时送上热水纸巾。
13、不能给客人随便乱点酒水。
14、不能在上班时间乱吐痰。
15、当台面不干净时，应主动清理好台面或配合服务员清理。
16、在班中不能讲与工作无关的问题，更不能讲家乡话。
17、不能与客人有亲热行为。
18、如客人提出合理要求，应尽快解决。
19、不能叫客人下次帮你订桌或索取小费。
20、对自己的身份价值要有一个正确的认识，不能与客人有过分的打情骂俏。
21、客人对自己讲“谢谢”时，要回答“不用谢”，不得毫无反应。
22、客人吩咐后要说：“好的”，明白答复客人。
23、对等待的客人应说：“不好意思，让您久等了”。
24、打扰或给客人带来不便时应说：“对不起，打扰了”。
25、对客人的投诉不得驳斥，应以认真的态度聆听客人的投诉，然后表示歉意，即使责任在宾客一方，也要保持冷静、谦虚的态度，表示歉意后用婉转的语气消除客人的误解。
26、对投诉过后的客人不得有避而远之的态度，仍然要热情的为客服务。
（六）定台制度1、营销人员严禁勾结其他工作人员或管理人员徇私舞弊，如有违反公司将追究其责任，视情况而定，情节严重者按开除处理。
2、营销人员应注意公司形象，个人素质的培养，不得在公司内与其他工作人员及客人引起任何矛盾，有任何异议统一找到部门经理处理，如有违反罚款200元，视情况而定，情节严重者按开除处理。
3.、营销人员定台必须留下客人真实姓名及联系方式（电话号码）严禁定假台，违反一次扣罚100元，情节严重者按清台处理。
4、营销人员每月取消定台不得超过十次，取消定台十次以上者每次扣罚50元5、营销人员当预定台位未按时到达的（周日——周四10元每桌，周五、周六、节假日或大型活动20元每桌）（七）禁毒制度客服部人员如发现吸食软性毒品者，第一次发现停薪留职三天，第二次发现停薪留职并禁止进入公司（不得离开公司所在地），第三次发现停薪留职，并不得进入公司，不得离开公司当地，交由公安部门处理。
情节严重者公司将给予辞退或无薪解雇处理。