潮州四点金
民族学与文化学：地域文化考试答案四
民族学与文化学：地域文化考试答案四1、填空题潮州功夫茶的“八步法”是指（）、纳茶、侯茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。
正确答案：治器2、填空题嘉靖三十八年（1559年），戚继光到义乌、金华募兵，经过严格训练（江南博哥），一支3000多人的新式军队建立起来，战斗力强悍，被称为“（）”。
正确答案：戚家军3、填空题邢侗除了以自己的书迹泽溉后人外，还主持摹刻了《（）》，为精化、纯化、推广二王帖学做出了很大贡献。
正确答案：来禽馆法帖4、填空题游泰山要看四个奇观（）、云海玉盘、晚霞夕照、黄河金带。
正确答案：泰山日出5、判断题南平是福建辖区面积最大的设区市，俗称“闽北”。
南平是海峡西岸经济区“对接两洲、延伸两翼、幅射中部内陆”的前沿平台，也是福建“东出西进、南联北接”的重要枢纽。
正确答案：对6、单选维系人类自身繁衍和社会延续的最基本的制度是（）。
A、宗法制度B、礼仪制度C、社会制度D、婚姻制度正确答案：D7、单选“清明后，谷雨前，又种高粱又种棉”“谷雨前，先种棉；谷雨后，种瓜豆”。
下列关于这些谚语的说法正确的是（）。
①清明、谷雨是二十四节气里的两个节气②二十四节气是北宋沈括制订的③这些说法没有任何科学性可言④这些谚语我国古代农民对生产经验的总结A.①②④B.②③C.①④D.②③④正确答案：C8、单选下列历史现象中不是以帝王年号命名的（）。
A.靖康之变B.靖难之役C.长庆会盟D.绍兴和议正确答案：B9、填空题“尚书”一词的本义是指中国上古（）档案文件的汇编。
正确答案：皇家10、问答题简述不落家形成的原因.正确答案：有的女子，因决心要过独身生活，虽瞒着父母已秘密自梳，但终因拗不过父母的逼迫而出嫁，所以只好采取婚后“不落家”的办法来应付父母.临嫁时秘密想好洞房花烛之夜的应付办法，新娘还自带一把剪刀作自卫，不让新郎贴近其身.在夫家住至三日，“回门”后就不再返回夫家了.11、问答题何谓潮汕“四点金”？正确答案：潮汕的民居，多是以&l dquo;四点金”为基本形式发展变化而来的，“四点金”类似北京的“四合院”，整体为一方形，中轴线为前厅→天井→后厅.前后两厅各有东西两间旁房，占据整座庭院的四角，故谓“四点金”.12、填空题广东民间的“牛王诞”、“出水龙”是与四月八的“（）”同一天进行。
潮汕建筑特色
潮汕民居形式的名称，都与大自然有关系的名称如“四点金”（“金”是风水中自然界的五行之一）、“下山虎”、“爬狮”等，有关人与自然关系的“结合点”在潮汕建筑中俯拾皆是。
在民居建筑的形式上反映了建筑土木技术结构与中轴线为基准的对称审美要求，故门与窗的重复连续性显示出节奏感格外明显。
其建筑方式多为板筑、白瓦素墙、秀洁清净。
潮汕地区建筑材料因地制宜、就地取材、大量采用贝灰和石材，用于门框、栏板、抱鼓石、台阶、柱础、梁枋上。
此外，潮汕民宅有一个突出的特点是极其注重装饰，檩木要漆成红色、椽子则漆成蓝色，故称“红桁蓝桷”。
单是山墙的脊端，就有金、木、火、土五种不同类型，各种颜色的瓷片在屋顶上主要部位贴出各种立体形象，有花草、鸟兽、虫鱼，还有人物，造型栩栩如生，十分传神。
精美绝伦的石雕，木质结构上镂刻各种形象，使整座建筑物富有艺术气息，古色古香如皇宫建筑。
潮汕平原地理地势复杂,江河密布，村镇多临水，未近江河者多开渠引水至村前，挖一半圆形水塘蓄水，弧形朝向主体建筑，以纳气聚财，也有“过池风”凉爽的实惠，更有游泳、洗澡、洗衣物、养鱼的实用价值。
我们将重点讨论潮汕民居建筑的风水特点1.潮汕的风水与二次葬习俗由于潮汕平原的地势地域因素和民风民情的缘故,潮汕自古酷信风水，至今存有大量的风水建筑。
仅澄海莲花山，就有“倒插金钗”、“猛虎跳墙”、“黄蜂采花”、“飞凤衔书”、“通天蜡烛”等许许多多风水的典范，其中的“金交椅”又称孩儿坐轿，是北宋新州知州，位列潮州前八贤的张夔墓；“蟠龙吐珠”又称摆盘猪头，是江夏黄氏的祖墓。
这些风水宝地几乎每一处都蕴藏着莫测的玄机和神奇的传说。
最能说明潮人惑于风水的现象是所谓二次葬习俗。
《潮州府志》载：“陋俗相沿，葬后十年或廿年，则易其棺而贮骨于瓷罂，名曰金罐，骨黄者复痤原穴，骨黑者另觅佳城，不经甚矣。
”为了得到一处吉穴，或停柩数十年不葬，或葬后扒开启视，或侵坟盗葬，或互殴诉讼。
我小时候有一位邻居，生平最大的愿望是为自己找一处好风水，找了十几年，把家都花穷了还没找到。
潮汕农村传统民居
潮汕农村传统民居潮汕农村传统民居的样式很多，且都用生动形象的名称来命名，如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”等等。
一、四点金：“四点金”是潮俗独特的村居，是一种多层次、对称、平衡、结构完整的平房式宅第。
外围一般有围墙，围墙内打阳埕（chéng），凿水井；大门左右两侧有“壁肚”；一进门就是前厅，两边的房间叫前房；进而是空旷的天井，两边各有一房间，一间作为厨房，称为“八尺房”；另一间作为些草房，一般称为“厝手房”；天井后边为大厅，两边各有一个大房。
“四点金”的构筑还有多种：只有前后四个正房，没有厝（cuò）手房及八尺房，而四厅齐向天井的，称“四称会”；前后房都带八尺房和厝手房的，则变八房为十室的称为“四喷水”。
如果有“四点金”外围建一圈房屋，则谓之“四点金加厝包”。
旧时只有殷富显达的家庭才能建造。
二、下山虎：“下山虎”房屋的建筑在潮汕农村中较为普遍。
建筑格局比“四点金”简单，少了两个前房，其余基本一样。
“下山虎”因为门路出入不同，顺此有开正门和边门的区别。
通常中间不开大门而只开两边门的称为“龙虎门”，也有既开正门又开两边门的。
整座格局形成前低后高，因此得名。
三、四马拖车：“四马拖车”也称“三落二火巷一后包”是“四点金”的复杂化。
“‘落’是潮汕方言，即进的意思。
第一进有凹形门厅，俗称‘门楼肚’。
一进与二进间，有天井及左右两道通廊。
过了天井便是二进，二进有面阔二间的大厅，两边各有一间房子称为‘大房’。
二进和三进中间也有天井，三进的结构与二进相同，只是三进的大厅后面隔开一块狭长的暗间，称作‘后库’。
后包指三进后面的一列房子。
整个建筑格局就像一驾由四匹马拉着的车子，故名‘四马拖车’”。
“四马拖车”整个建筑的各个部分都有它特殊功能。
头进的‘反照’是为了遮挡路人和客人的视线，不致使屋里一览无遗。
长辈们重要的会见和议事则在二进和三进的大厅进行。
三进的大厅还设置祖龛供奉祖宗灵位。
逢年过节、祖宗忌辰，家人要出国，就要开龛门祭拜抑或向祖宗“告别”；家人做了伤风败俗的事要绳之以家法，也要开龛焚香，让他在祖宗面前请罪。
潮汕建筑四点金
潮汕建筑四点金潮汕地区位于中国广东省汕头市和潮州市之间，是一片充满了激情和独特文化的土地。
在这个地区，有一种独特的建筑风格，被称为“潮汕建筑四点金”，这种建筑风格的特点深受人们喜爱。
首先，潮汕建筑四点金的一个特点是色彩斑斓。
在这个建筑风格中，颜色是非常重要的一部分。
建筑外墙常常涂成鲜艳的红色、黄色或蓝色，让整个建筑看起来非常醒目。
这些明亮的颜色代表了潮汕地区人们的独特个性和豪爽的性格。
其次，潮汕建筑四点金的另一个特点是勾栏的使用。
潮汕建筑中的勾栏是一种独特的装饰元素，通常用于建筑外墙的边缘。
勾栏的形状有很多种，有的呈弧形，有的呈直线形，还有的呈波浪形。
这些勾栏的设计不仅美观，而且起到了保护建筑的作用，让建筑更耐久。
第三，潮汕建筑四点金的第三个特点是雕花的运用。
在潮汕建筑中，雕花是非常重要的装饰元素之一。
建筑的柱子、门窗等部位常常会雕刻出各种图案和花纹。
这些精美的雕花不仅增加了建筑的美观度，而且展现了潮汕人民对于艺术的热爱和追求。
最后，潮汕建筑四点金的最后一个特点是屋檐的独特造型。
潮汕建筑中的屋檐常常拥有独特的造型，如拱形、曲线形等。
这些屋檐的设计不仅使建筑看起来更加优美，而且有助于屋顶排水，防止积水。
这种独特的屋檐造型是潮汕建筑风格的独特标志之一。
以上所述的四点金，即色彩斑斓、勾栏的使用、雕花的运用和屋檐的独特造型，是潮汕建筑风格的重要特点。
这些特点使得潮汕建筑有着独特的魅力，吸引了很多人的注意。
而且这些特点也反映了潮汕地区人们豪爽、热情的性格，展示了他们对于艺术和美的追求。
潮汕建筑四点金是潮汕地区宝贵的文化遗产，也是中国建筑文化的重要组成部分。
它代表了潮汕人民的智慧和创造力，在建筑领域注入了独特的艺术气息。
希望随着时间的推移，这一独特的建筑风格能够得到更好的保护和传承，让更多的人了解和欣赏潮汕的独特魅力。
潮州高中历史复习素材：8 关于开发义井、兴宁、甲第三巷的调查研究
关于开发义井、兴宁、甲第三巷的调查研究高一（2、4）苏桂蓉蔡素芳林帆江育铠陈勃陈瑞谢烁书李淳王琪陈伟波指导老师：黄友彬郑炳光（潮州市金山中学历史组）一、课题提出近几年来，潮州市正在大力发展旅游业，推行旅游旺市。
潮州是一座有一千六百多年历史的文明古城，现存有许多文物古迹。
义井、兴宁、甲第三巷就是其中之一,它们为潮州旅游业又提供了一个好景点。
但它们有何特色？开发状况如何？带着这样的问题，我们对这三条古巷进行了一番调查研究。
二、研究目的了解义、兴、甲三巷的兴建历史和文化特色，调查其修复、开发状况及发展前景，研究其对进一步发展潮州特色旅游的作用。
三、研究方法1、搜集资料（文献、报纸、上网）2、实地调查（查访、拍照、调查问卷）3、讨论分析，总结成文。
四、研究成果（一）义井、兴宁、甲第三巷的历史文化和建筑风格这三条巷，东起太平路，西至下西平路，大致位于太平路的偏南端。
三条巷并排首尾相通，从北到南分别是义井巷、兴宁巷、甲第巷。
1、义井巷义井巷是潮州城中保存较为完整的历史古巷之一。
全长297米，宽3.3 米，巷口新建“义井坊”，在义井巷的正前面有一“义井”，该巷因此得名。
乾隆《潮州府志·巷十八·水利》载：义井在大街下市东畔义井巷口，井栏上有旧镌“义井”二字。
义井今已成为潮州的重点保护文物之一。
在井的正前方正书为“义井”二字横列，“第一泉”直行。
它四周都围上了栏杆，井的上方也加了铁网。
关于这口井，有许多传说：一说是宋端宗至潮，曾饮此井的水，得水甘，赐名义井；一说1279年，元兵进犯，帝出走。
逃至潮时，口渴难奈，适见路旁一大井,井水忽然上涨。
慨言：“井也知君臣之义！”故把井封为义井。
另一说，义井乃北宋皇佑年间彭延年到潮州凿井济急，三十六口中的一口。
因为其春夏水涨，可以掬饮，故群众称之为义井。
在巷内的一些墙壁上残存有古时的壁画、花鸟竹林、人物像等等。
2、兴宁巷兴宁巷位于义井巷和甲第巷的中间，全长290米，宽3.3米，是一条整洁通畅之平坦大道。
潮汕饮食文化
潮汕饮食文化潮汕地区是一个人口密集,历史文化悠久,具有浓郁地方文化色彩的著名侨乡。
潮汕地区饮食文化的历史与特色潮汕饮食文化是粤东人们在长期的共同生活中逐渐形成和发展起来的一种地方文化。
潮汕人一些独特的饮食，如潮州粥、工夫茶、潮汕腌酱菜、潮汕小吃等，则是由于潮汕地区特定的气候、水土、物产等诸多因素及人文因素而形成的。
潮汕的地理位置潮汕地区位于粤东南，属南亚热带海洋性季风气候，阳光充足（年日照2000~3000小时），雨量充沛（年降雨量1600~1800毫米），气候温和（年均22摄氏度），四季常青，终年无雪，无霜期长，冬无严寒，夏无酷暑，适宜万物生长，也是最适宜人类居住的地区之一。
潮汕地区有山地也有平原﹙各占一半﹚，大体上地势由西北向东南倾斜。
西北的凤凰山、莲花山、大北山、小北山、大南山、南阳山和桑浦山七大山系总称为莲花山系，连绵延续，峰峦迭翠，形成一道天然屏障。
桑浦山一带滨海的海蚀岩地貌，属全国罕见。
潮汕境内有韩江、榕江、练江等几大河流，贯穿整个潮汕大地，形成银蛇飞舞、河流纵横交错的水网地带和冲积平原，为潮汕人提供充足的水源和肥沃的土壤。
潮汕东南濒临南海，更显浩翰无际。
海岸线延续389公里，大小岛屿126个（最大的南澳岛面积为108平方公里），海区陆棚面积36000平方公里，形成半月形的黄金海岸。
所以，潮汕地区具有非常优越的气候、地理条件，既有利于发展农牧业和渔盐业，又有沟通内陆与海外之交通便利。
潮汕地区的动植物资源十分丰富，水产品种类繁多，蔬菜水果品种不胜其数，誉为物华天宝，实不为过。
潮汕的饮食特点一、用料广博而讲究，以烹制海鲜见长潮汕地区东临南海，海产资源极其丰富；由于地处亚热带，气候温和，土地肥沃，农产品、水产品、地方土特产种类繁多，这为潮菜提供丰富的选料基础。
首先选料广博，选料广博在于不论是海产、农产、水产、特产、家禽、家畜，还是山珍干货、野味草药，都可“入肴来”。
其次，用料讲究，从质量上力求鲜活；在规格上，根据不同菜肴品种的成菜要求，严格选择不同原料、不同部位、老成嫩、季节要求以及用料数量。
潮汕民居文化
五行山墙
人们在谈论潮汕建筑风格特点时，大 都离不开"下山虎"、"四点金"、"驷马拖 车"、"百鸟朝凤"等布局，顶多是旁及 嵌瓷、石雕，殊不知最具潮汕特色的 建筑装饰却是--五行山墙(屋耳)。
.不同的五行山墙
.五行山墙分有五种：金、木、水、火、土
金式屋耳
.金者头圆而足阔
木式屋耳
木者头圆而身直
水式
水者头平而生泥
火式屋耳
火者头尖而足阔
土式屋耳
土者头平而体秀。
说好的头平…
知识总结Байду номын сангаас
潮汕民居形式的名称都与大自然有关系的名 称如“四点金”“金”是风水中自然界的五 行之一、“下山虎”、“爬狮”等有关人 与自然关系的“结合点”在潮汕建筑中俯拾皆 是。 潮汕民居的装饰各有各风格，有五行之分！ 潮汕的文化丰富，戏剧，书画，舞蹈等。
.
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小巧的四点金
驷马拖车
后包指三进后面的一列房子。整个建筑格局 就像一驾由四匹马拉着的车子，故名‘四马 拖车’“。一般是有钱人住的宅院
.
.
规模庞大的四马拖车
.我只想说一句
.
下山虎
.
“下山虎”(“爬狮”)的形状真有点如下山之虎双似爬 行之狮，它以大门为嘴，二个前房为两只前爪，称 “伸手房”，以后厅为肚，厅两旁的二间大房为后爪。
What the fuck？
著 梁狗泽 编著 TAT
寄语
• 各位骚年， 梁文泽
• 你们想了解一下潮汕文化吗？ • 今天就让我们学习一下潮汕文化吧！
潮汕介绍
古称为潮州文化，是海内外潮人的根，在广东潮汕地区（以现在广东汕头、潮州、揭阳三市为中心）。
生活在这个地区的潮汕人，是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。
我们把潮汕人所创造的文化名为"潮汕文化"。
潮汕文化历史悠久独具特色，潮汕善堂堪称中国民间慈善事业的典范。
潮州菜享誉全国，是国内最贵的一个菜系之一；潮剧是中国十大地方剧种，而迄今已有400多年历史的《重刊五色潮泉插科增入诗词北曲勾栏荔镜记戏文全集》，俗称《荔镜记》可谓是用潮州话编写岭南第一文学巨著。
北有秧歌，南有英歌，粗犷豪迈的潮汕英歌舞是南方艺林一朵奇葩；“潮州厝，皇宫起”，独具特色的潮汕民居别有一番古典雅致。
一字点题潮汕文化，那就是一个“精”字。
潮汕地区地狭人稠，人口与资源和环境矛盾很大，激烈的竞争环境培养了潮汕人的创造、开拓和冒险精神，不少人外出到海外谋生，形成社会风气，在农业上精耕细作，在手工业上精雕细琢，在商业上更是精打细算，极善经营，闻名海内外，有"中国的犹太人"之称。
秦汉以后，汉文化向岭东扩展。
晋唐时期，中原主流文化影响逐渐扩大，陈元光平定泉潮间蛮僚啸乱、韩愈谪任潮州刺史，是这一时期的重要事件。
宋元时期，大量移民入潮，闽文化北来，使潮汕地区全面开发，是潮汕文化形成的重要环节。
明清时期，最终形成有鲜明特征的潮汕民系文化。
潮汕地区从宋代起由于经济的迅速发展，文化教育事业也相应发展，人才辈出。
潮汕方言潮汕方言，即潮汕话，又称潮州话，属汉语方言八大语系之一的闽南语系。
它的词汇丰富，幽默生动，富有极强的表现力，并保存着很多古汉语的成份，因而为越来越多的语言学家所重视。
潮州方言有自己的字典《潮州字典》，以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。
戏剧音乐潮剧又名潮州戏、潮音戏、潮调、白字戏，主要流行于潮州方言区，是用潮州方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。
它是宋元南戏的一个分支，由宋元时期的南戏逐渐演化，吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长，结合本地民间艺术，如潮州音乐等，最终形成自己独特的艺术形式和风格。
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四点金
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简介
建筑特点
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简介
四点金
“四点金”是潮俗独特的村居,旧时只有殷富显达的家庭才能建造。
“四点金”建筑格局有点像北京的四合院。
外围一般有围墙,围墙内打阳埕,凿水井；大门左右两侧有“壁肚”；一进门就是前厅,两边的房间叫前房；进而是空旷的天井,两边各有一房间,一间作为厨房,称为“八尺房”；另一间作为柴草房,一般称为“厝手房”；天井后边为大厅,两边各有一个大房。
“四点金”的构筑还有多种:只有前后四个正房,没有厝手房及八尺房,而四厅齐向天井的,称“四厅会”；前后房都带八尺房和厝手房的,则变八房为十室的称为“四喷水”。
如果在“四点金”外围建一圈房屋,则谓之“四点金加厝包”。
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建筑特点
“四点金”的建筑构造方式是中轴线：前厅——天井——后厅。
后厅前厅两侧各一房，占居四合院的四角，这就是“四点金”名称的由来。
“四点金”因其四角上各有一间其形如“金”字的房间压角得名。
后面的大厅是祭祖的地方，两边的“大房”是长辈居住的卧室，门厅两侧的“下房”是晚辈与仆人的居室，天井左右有回廊的南北厅，有的还有两间小房，作厨房或柴草房，又称“格仔”。
“格仔”与大房之间有通往外面的侧门，称“子孙门”，取多子多孙出入之间。
“四点金”形体庄重，极象一个以后座的厅堂为身，“大房”为两肩，“伸手房”为双臂，“下房”为交手的抱气入怀的人体，它中间敞开的庭院天井是其虚怀纳气的空间，这种格局和“风水学”中“山凹环抱”的“风水”美格是同构的。
“四点金”一般对外不开窗，窗只开向内庭。
这是因为“凡屋以天井为财禄，以面前屋为案山。
天井阔狭得中，聚财”(《阳宅撮要》)。
“财气”从大门或从上天降临积聚于天井后，再通过各房门窗“吸”进屋里，若对外开窗就是葫芦漏气，财气外泄。
“四点金”方正对称的格局极易扩展为宗祠和家庙。
潮汕的宗祠就是在“四点金”的基础上扩建而成的：如将“四点金”回廊两侧的“格仔”和天井与后厅之间的“隔闪”(隔断)，以及后厅和左右大房的墙统统拆去，使堂与堂，堂与厅之间相连，成为一个以中庭为中心的上下左右四厅相向的“亚”字形空间结构，并在大堂放上祖先灵位及神器，就成了可以祭祖的二进祠堂。
王国维在《明堂寝庙通考》中言古代宗庙、明堂、宫寝“皆为四屋相对，中涵一庭或一室”，指的就是这种布局。
潮州四点金
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摘要
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1.1类型
2.2结构
3.3感想
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四点金是传统的潮汕民居基本建造单元之一。
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它采用“井”字形格局，中心对称，由相向的两个一厅二房构成的。
四点金一进门就是一个厅，俗称“门厅”，门厅的两侧各有一间房，叫做“下房”。
建筑的后半部分就和下山虎基本相同，只是天井两旁的小房改成廊屋，把上下厅和房联结起来。
传统民居。
四点金类似北京的四合院，中轴线是前厅一天井一后厅。
前厅后厅东西两旁各一房，占据整座建筑的四个角，所以称“四点金”。
天井在中间，东西两边的前房和后房之间有走廊连着，两廊外侧是
封闭的，内侧若敞开就叫“侧厅”，若封闭就叫“厢房”。
厢房多做厨房用，俗称“灶下”或“八尺房”，也有做柴草房的，俗称“厝手房”。
两
廊有时也开旁门通外面的巷道、旁门及小过道称“八尺”。
四点金的前后厅多是敞开式的。
用木雕屏风或“格门”间隔，平日既有利通风采光，也可关闭遮掩，逢喜庆祭祀节日，也容易拆下，让
厅堂完全敞开。
四点金的大门在前厅正中，大都凹入形成坊亭立面，可以吊挂灯笼，进门也有个过渡。
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整个平面近似于北方的四合院，让人感到稳定、安静。