第五章 仓储管理

2116
0015 0105
6
7 8
30
35 40
98605
76286 46202
4445893
4522179 4568381
92
94 95
B
B B
3016
1116 1010
9
10 11
45
50 55
43835
38660 27192
4612216
4650876 4678068
95
96 97
B
C C
0880
2、零库存的意义 可免去仓库库存的一系列问题，如仓 库建设、费用管理、存货维护、保管、 装卸、搬运等费用，存货占有资金，物 品老化、损失、变质等。 3、零库存属于微观经济范畴 从全社会来看，不可能、也不应该实 现“零库存”。
(二)、实现零库存的方式
1、委托仓库存储和保管货物 2、推行配套生产和“分包销售”的经营制度 3、实行“看板供货”制度 4、依靠专业流通企业组织准时而均衡供货
（二）检验凭证 凭证检验的依据是供货合同。 主要是检查供货合同上所记载的物 品的规格、型号等是否与物品入库单、 交运单、货票及物品质量证明等单据和 凭证是否一致。
供货合同主要包括物品的规格、型号、 数量、供货单位、供货方式、供货批次 和时间、地点、包装标准、提运方式、 责任区及争论解决方式、双方主管人签 章。
第三节 仓储业务流程及其组织管 理
一、仓储基本业务流程 仓储的基本业务流程分为三个阶段： 货物入库阶段、货物储存阶段和货物出 库阶段。
收货常用的四种方式： 1、到车站、码头提货。 特点：适用于零担托运、到货批量较小的 货物。 2、到货主单位提取货物。 3、托运单位送货到库提货。 4、铁路专用线到货接货。
接货准备
检验凭证
货物检查 问题处理 验收准备 核对资料 货物搬运 接货
验收实物
问题处理 建立入库凭证 集装单元化 分配货位
货物验收
入库
入库操作
（一）接货准备 为提取货物做好准备工作：
◆ 接运员连同保管员、调度员做好场地、 装卸设备和人力的安排； ◆ 接货时做到准备充分、手续清楚、责任分明、 单据和凭证齐备
保管、理货、包装等；辅助生产活动，是指为保 证基本生产活动正常进行所必需的各项活动，如装 卸搬运要用到托盘、叉车、巷道堆垛机等设备，这 些设备的维护与修理；货架、仓库的维护；保管货 物时用到的各项技术的研究、开发等等，这些活动 并不直接作用于货物，我们把这类活动称作辅助生 产活动。 2、仓储的基本功能 仓储系统主要有两个基本功能：储存功能和保管 功能。 储存简单地讲就是把物品储备起来。保管是 对储备起来的物品进行的保管。
平库
楼库
筒仓库
高层货架仓库
第二节 库存管理
一、ABC分析
1、基本思想 20-80原则。 “关键的少数和一般的多数”：在一 个系统中，少数事物具有决定性的影 响；相反，其余的绝大部分却不太有 影响。
2、ABC分析的一般步骤
（1）收集数据； （2）处理数据； （3）制ABC分析表；
（4）根据ABC分析表确定分类 对于成本控制来说，一般将占用 65%~80%价值的15%~20%的物品 划分为A类物品；将占用15%~20%价 值的30%~40%的物品划分为B类物品； 将占用价值5%~15%的物品划分为C 类物品。 （5）绘ABC分析图
库存物资ABC分级比重
级别 A B C 年消耗金额（%） 60—80 15—40 5—15 品种数（%） 10—20 20—30 50—70
二.零库存管理
有人认为库存 “是企业的癌症”，因 为库存会产生： （1）仓库建设、管理等费用； （2）储存物占用资金及利息； （3）陈旧损坏与跌价损失； （4）保险费用支出； （5）进货、验收、保管、发货、搬运等 费用。
（1）产 品编码 D-204 D-205 D-207 D-208 D-209 D-215
（2） 顺序 1 2 3 4 5 6
（3） 顺序百 分比 （%）
（4）每月 销售额 （千元） 5056 3424 1052 892 843 727
（5）销售 额累计 （千元）
（6）销售 额累计百分 比（%）
（7） 分类
4、举例分析 某仓库产品共有20个类别，它们的全年 销售情况如表。 表中第（1）栏是产品代码； 第（2）栏为产品全年销售由大到小的排 列顺序； 第（4）栏是产品的全年销售额。
（1） 产品代码 1002 1119 2019 1019 0005
（2） 顺序 1 2 3 4 5
（3） 顺序百分比 （%） 5 10 15 20 25
百销 分售 比金 额 累 计
ABC（Pareto巴雷特）曲线
%
A
B
C
顺序百分比%
ABC分析结果
分 类 顺 序 结 果 包括产品代码 管理 要求
A
1、2、 3
产品百分比15% 销售金额百分比 77%
产品百分比30% 销售金额百分比 18% 产品百分比55% 销售金额百分比 5%
1002、1119、2019
(三)、实行配送制，实现零库存
1、原因 通过配送，把企业外部的供应系统与 企业内部的供应体系融为一体，将二者 合二为一。 通过配送，可以集中库存的优势为众 多的生产者和经营者提供周到的、全方 位的物流服务，能够有效地适应生产节 奏变化和市场形势变化。
2、形式
以“多批次、少批量”方式向用户配送 货物 用集中库存和增强调节功能的办法，有 保障地向用户配送货物 采用“即时配送”和“准时配送”方式 向需求者供货
第五章 仓储管理与储存技术
库存：库存指的是仓库中处于暂时停滞状 态的物资。 储备：物资储备是一种有目的的储存物资 的行动，也是这种有目的的行动和其对象 总体的称谓。 储存：储存是包含库存和储备在内的一种 广泛的经济现象，是一切社会形态都存在 的经济现象。
含义
1、库存（1）位置（2）目的 2、储备：能动的、有目的的 3、仓储 4、储存：广泛的概念
7720
8390
92
100
B
C
分层的ABC分析结果
A B 1，2 3 7 5 8 4，6 9--18 C
按 价 值 分 类
A B C
按保证程度分类
作 业：
某公司14类产品的ABC分析和管理。要求： （1）计算表中剩余内容；（计算时取整 数） （2）画出ABC曲线； （3）得出ABC分析结果（列表）。
分类的标准可以不同：如
（1）以占用资金为标准； （2）以物品特性为标准； （3）以对保存条件的要求为标准； （4）以用户特点为标准； （5）以运输时间长短为标准等。
（3）案例
例：某仓库共保管3439种不同种类物品， 各种物品的单价已知，试应用ABC分类 法简化其管理过程。
分层的ABC分析
按平均资 金占用额 的分层范 围（百元） >6 种类 数 种类累 计 累计百 分比（%） 平均资 金占用 额（百 元） 5800 资金占 用累计 （百元 ） 5800 累计百 分比（%） 分类 结果
0458 1092
18
19 20
90
95 100
2807
2503 2015
4827679
4830182 4832197
100
100 100
C
C C
步骤： （1）计算表中第（3）（5）（6）内容； （2）以第（3）栏为横坐标，第（6）栏为 纵坐标，画ABC曲线（也叫帕累托Pareto 曲线）； （3）列出ABC分析结果。
重点 管理
B
4~9
1019 、 0005 、 2116 、 一般 0015、0105、3016 管理 1116 、 1010 、 0880 、 次要 0715 、 0625 、 0304 、 管理 3913 、 3221 、 2310 、 0458、1092
C
10~20
5、多重与多标准ABC分析 （1）多重ABC分析 如将产品先分ABC，再将A分为AA、 AB、AC；B分为BA、BB、BC；C分为CA、 CB、CC。 （2）多标准ABC分析
第一节 仓储基本知识
1、仓储概念 仓储是指通过仓库对物资进行储存和 保管。一般说来，它指的是从接受储存物资 开始，经过储存保管作业，直至把物品完好 地发放出去的全部活动过程，其中包括存货 管理和各项作业活动。 仓储的各项作业活动大致可以分为两 大类：一类是基本生产活动；另一类是辅助 生产活动。基本生产活动，是指劳动者直接 作用于储存物品的活动，如装卸搬运、货位 分配、盘点、 下 一页
0715 0625
12
13 14
60
65 70
18856
16304 10256
4696924
4713228 4723484
97
98 98
C
C C
0304
3913 3221
15
16 17
75
80 85
89331
7817 4240
4812815
4820632 4824872
99
100 100
C
C C
2310
260Βιβλιοθήκη 2607.569A
5-6
4-5 3-4 2-3
86
55 95 170
346
401 496 666
9.9
11.7 14.4 19.4
500
250 340 420
6300
6550 6890 7310
75
78 82 87
A
B B B
1-2
<1
352
2421
1018
3439
29.6
100.0
410
670
E-101 E-118