微生物试题
微生物检验试题及答案
微生物检验试题及答案一、选择题1. 微生物的主要分类标准是根据其在什么方面进行分类？a) 形态和培养特性b) 遗传信息和生长需求c) 细胞结构和代谢方式d) 以上都是答案：d) 以上都是2. 下面哪一种培养基适合细菌的培养？a) 牛肉膏培养基b) 发酵培养基c) 红细胞富集培养基d) 细胞悬浮培养基答案：a) 牛肉膏培养基3. 下面哪一种染色方式常用于观察细菌的形态和结构？a) 贴片染色b) 阳性染色c) 阴性染色d) 特殊染色答案：b) 阳性染色4. 下面哪一种微生物是革兰氏阴性菌？a) 大肠杆菌b) 金黄色葡萄球菌c) 炭疽芽胞杆菌d) 乳酸杆菌答案：a) 大肠杆菌5. 下面哪种方法常用于测定微生物的数量？a) 显示计数法b) 酶联免疫吸附法c) 蛋白质测定法d) 酶活性测定法答案：a) 显示计数法二、判断题判断下列说法是否正确，正确的选择“√”，错误的选择“×”。
1. 微生物的培养曲线通常包括潜伏期、指数期和平稳期。
√2. 化脓性感染主要由真菌引起。
×3. 细菌可以通过共生的方式生存。
√4. 金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性菌。
√5. 毛细菌属于真细菌。
√三、简答题1. 请简述微生物的检验方法。
微生物的检验方法通常包括样品采集、细菌、真菌和病毒的分离与培养、形态和结构的观察、生理和生化特性的测试、特殊染色和药敏试验等步骤。
2. 请简述微生物的培养基种类及其作用。
微生物的培养基种类包括富含碳、氮、磷等营养物质的基础培养基、特殊培养基和选择性培养基等。
基础培养基提供了微生物生长所需的基本营养物质，特殊培养基则根据不同微生物的需求，添加了特定的生长因子或抑制剂。
选择性培养基可以抑制某些微生物的生长，从而选择性地培养出目标微生物。
四、应用题某食品企业在生产过程中检测到了细菌污染。
请你列举出三种常用的细菌检测方法，并简要说明其原理及优缺点。
1. 直接法：将食品样品直接均匀涂抹在富含营养物质的培养基上，通过培养和观察菌落形成来检测细菌的存在。
微生物学试题
微生物学试题1. 选择题
1) 下列哪种微生物属于原核生物？
A. 真菌
B. 细菌
C. 病毒
D. 寄生虫
2) 细菌的形状分类包括以下哪几种？
A. 球菌、杆菌、螺旋菌
B. 应激菌、恶性菌、异常菌
C. 滑菌、蜡菌、胶菌
D. 刺菌、锥菌、锤菌
3) 维生素B12由以下哪一种微生物合成？
A. 革兰氏阳性菌
B. 革兰氏阴性菌
C. 细菌
D. 真菌
4) 结核病由以下哪种细菌引起？
A. 金黄色葡萄球菌
B. 肺炎克雷伯菌
C. 结核分枝杆菌
D. 麻风杆菌
2. 填空题
1) 细菌的遗传物质是________。
2) 病毒需要依赖宿主细胞的________进行复制。
3) 放线菌产生的抗生素________对抗细菌感染。
4) 酵母菌可以通过________进行繁殖。
3. 判断题
1) 病毒是一种真核生物。
（）
2) 自然界中的细菌多数是致病菌。
（）
3) 真菌可以通过分裂生殖进行繁殖。
（）
4) 放线菌属于细菌界。
（）
4. 简答题
1) 解释细菌的结构特点，并说明其与真核生物的区别。
2) 简述病毒的复制方式和对宿主细胞的影响。
3) 举例说明微生物在环境中的重要作用。
5. 论述题
请根据个人对微生物学的理解，选择下列任一题目进行论述，字数不少于200字。
1) 微生物在医学领域的应用。
2) 扩散与预防传染病的角色中，微生物的作用。
文章结束。
微生物试题及答案
微生物试题及答案一、选择题1. 下列哪个不属于微生物的分类？A. 真菌B. 细菌C. 病毒D. 动物答案：D2. 维生素B12最早是由哪种微生物合成的？A. 大肠杆菌B. 酵母菌C. 链球菌D. 腐霉菌答案：B3. 下列哪个不是细菌的形态结构？A. 袋状B. 梭形C. 球状D. 螺旋形答案：A4. 病毒的基因物质是由什么组成的？A. DNAB. RNAC. DNA和RNAD. 蛋白质答案：C5. 下列哪个微生物能引起食物中毒？A. 大肠杆菌B. 维生素CC. 酵母菌D. 链球菌答案：A二、填空题1. 细菌的染色体位于细胞的_________中。
答案：细菌的染色体位于细胞的核区中。
2. 病毒不能自主进行生物活动，必须寄生在_________上才能进行繁殖。
答案：病毒不能自主进行生物活动，必须寄生在细胞内才能进行繁殖。
3. 真菌是一类具有_________细胞的微生物。
答案：真菌是一类具有真核细胞的微生物。
4. 维生素D是由皮肤中的_________转化为活性形式的。
答案：维生素D是由皮肤中的胆固醇转化为活性形式的。
5. 在微生物中，_________可以通过光合作用合成有机物质。
答案：在微生物中，藻类可以通过光合作用合成有机物质。
三、简答题1. 请简要介绍一下微生物的分类及特征。
答：微生物包括细菌、真菌和病毒等。
细菌是一类单细胞的原核生物，形态结构多样，可以根据形态和生理特征分为球状菌、杆状菌和螺旋菌等。
真菌是一类多细胞或单细胞的真核生物，包括酵母菌和霉菌等，具有真核细胞结构。
病毒是一种非细胞的微小生物，具有侵染细胞的特性，构造简单，由核酸和蛋白质组成。
微生物具有广泛的分布，在自然界中起着重要的作用，可以进行多种生物代谢活动，如光合作用、发酵和腐解等。
2. 请简述细菌的繁殖方式。
答：细菌的繁殖方式主要有二分裂和芽孢形成。
二分裂是细菌最常见的繁殖方式，它通过细胞分裂将一个细菌分成两个细菌，每个细菌具有与原细菌相同的遗传物质。
微生物学考试题及答案详解
微生物学试题十二套微生物学试题（一）三、填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为_80S _____ 。
2.大肠杆菌长为μm,宽为μm,其大小表示为__ μm μm ___ 。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用_对数生长____ 时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份__葡聚糖和甘露聚糖____。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称__.温和噬菌体______ 。
6.微生物细胞的主要组成元素是_蛋白质_____，_核酸____，类脂和碳水化合物_。
7.食用菌是由___营养菌丝和生殖菌丝豆科植物共生固氮___ 组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称__灭菌____ 。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。
10.根瘤菌可与___豆科植物______共生固氮四、学名互译黑曲霉枯草芽孢杆菌3. 苏云金芽孢杆菌4. 米曲霉微生物学试题（二）一.是非题（共10分。
只需注明“对”或“错”）二.1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。
三.2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。
四.3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。
五.4.初生F’菌株和次生F’菌株都属于部分二倍体。
六.5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。
七.6.渗透酶(permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。
八.7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。
九.8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。
若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。
十.9.霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。
十一.10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。
(完整版)微生物考试试题(附答案)
试卷一一．选择题（每个2分，共20分）1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类别中的（）A、微生物病毒B、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0B、0.3—0.5%C、1.5—2.0%D、5%6．下述那个时期细菌群体倍增时间最快 ( )A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期7.下面关于连续培养的说法中，叙述不正确的是（）A.恒化连续培养的控制对象是菌体密度B.恒浊连续培养中微生物菌体以最高生长速率生长C.恒化连续培养的产物是不同生长速率的菌体D.恒浊连续培养无生长限制因子8. 下列叙述中正确的说法是（）A.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
B.厌氧的微生物需要较低的氧化还原电位。
C.一种细菌的学名是Staphylococcus aureus,其中aureus属名，Staphyloccus是种名D.类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。
9.下述诱变剂中常引起移码突变的是：（）A 亚硝酸B 烷化剂C 碱基类似物D 丫啶类染料10.下述那个最可能产生一个重组细胞：（）A F+ x F-B Hfr x F+C Hfr x F-D F+ xF-二、写出下列名词解释的中文翻译及作出解释（每个2分，共12分）1.Gram positive bacteria2.parasporal crystal3 ,colony4, life cycle5,capsule6,endospore三、判断改错题（每个2分，共10分）1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。
（）3.低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。
微生物学试题及答案
微生物学试题1一、名词解释（每小题4分,共5小题20分）1。
无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。
2。
菌落：固体培养基中,单个或少数细菌细胞生长繁殖后,会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落。
3.平板：是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。
4.发酵：发酵是指在无氧条件下,底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。
5.培养基：人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。
二、填空题（每空0.5分，共6小题12分）1细菌基本形态可以分为、和.（本题1。
5分）2.霉菌菌丝有两类，一类是,如和，另一类是，例如和.（本题3分）3。
在某些原核生物细胞壁外，会着生一些特殊的附属物，包括、、、等。
(本题2分)4.根据营养物质在机体中生理功能的不同,可以将它们分为、、、、5大类。
（本题2.5分)5。
微生物的系统命名采用法,即加。
（本题1。
5分）6.病毒粒子衣壳对称体制包括：、和。
（本题1。
5分)三、选择题（每小题1分，共10小题10分）1. 产生假根是（)的形态特征。
A。
根霉 B.酵母菌 C.青霉 D.曲霉2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（）。
A。
蛋白质B。
肽聚糖 C.脂多糖D。
磷壁酸3。
微生物从糖酵解途径获得（）ATP分子。
A.2个B.4个C.36个D。
38个4。
处于对数生长期的细菌其特点是(）。
A.生长缓慢B。
生长迅速 C.大多数死亡 D.繁殖代时长5.深层穿刺接种细菌到试管半固体培养基中（）.A.可以观察细菌是否能运动B。
除去代谢废物的一个机会C.增加氧气D.增加钾和钠离子的数目6。
加压蒸汽灭菌锅灭菌参数是（）。
A。
100℃，30min B。
180℃,10min C. 121℃,20~30min D。
微生物试题及参考答案
微生物试题及参考答案一、单选题（共81题，每题1分，共81分）1.革兰染色中使用碘液的步骤是A、初染B、复染C、助染D、脱色正确答案：C2.人体正常菌群的作用不包括A、营养B、促进消化C、引起疾病D、生物拮抗正确答案：C3.配制固体培养基时，加入的凝固剂是A、糖类B、琼脂C、水D、蛋白质正确答案：B4.微生物的营养当中提供碳元素的来源是A、生长因子B、氮源C、碳源D、无机盐正确答案：C5.放线菌目中最大的菌属是A、衣氏放线菌B、诺卡菌属C、链霉菌属D、小单胞菌属正确答案：C6.自然界中微生物分布最多的环境是A、空气B、土壤C、淡水D、海洋正确答案：B7.H1N1甲型流感的病原体是A、支原体B、霉菌C、病毒D、细菌正确答案：C8."自然界中，微生物数量最大、种类最多，具有"微生物天然培养基"之称的场所是"A、土壤B、水C、人体D、空气正确答案：A9.能够诱发肝癌的微生物是A、黄曲霉菌B、白假丝酵母C、酵母菌D、青霉菌正确答案：A10.当细菌死亡或破裂时释放到外面产生作用的毒素是A、外毒素B、内毒素C、类毒素D、毒素正确答案：B11.酵母菌的菌落特征不包括A、颜色单一B、与培养基结合紧密C、菌落大且厚D、容易挑落正确答案：B12.不属于吞噬细胞的吞噬过程A、识别与吞入B、杀菌与消化C、生物合成D、募集与迁移正确答案：C13.黄曲霉引起畜禽发病是由造成A、菌本身B、孢子C、细胞壁D、毒素正确答案：D14.乙醇消毒最适宜的浓度是A、30%B、75%C、1D、95%正确答案：B15.过滤法除菌不能除去的微生物是A、金葡菌B、病毒C、真菌D、大肠杆菌正确答案：B16.不属于正常体液与组织中的抗菌物质是A、溶菌酶B、抗体C、补体D、抗生素正确答案：D17.细菌鞭毛的作用不包括A、传递遗传物质B、鉴别细菌C、致病性D、运动正确答案：A18.在污染的食物上生长，产生毒素更引发中毒的是A、产毒真菌B、沙门菌C、肉毒菌D、金葡菌正确答案：A19.属于细菌的侵袭性酶的是A、脂肪酶B、血浆凝固酶C、蛋白酶D、淀粉酶正确答案：B20.微生物的结构当中耐热性最强的是A、细胞膜B、细胞核C、细胞壁D、芽孢正确答案：D21.革兰染色中使用龙胆紫的步骤是A、脱色B、助染C、复染D、初染正确答案：D22.狂犬病病毒是A、弹状病毒科B、DNA病毒C、无包膜D、核酸为双股正链正确答案：A23.识别体内发生突变或畸变的细胞，并清除的免疫功能是A、免疫监视B、免疫防御C、免疫自稳D、免疫应答正确答案：A24.适合对自来水消毒的是A、漂白粉B、酒精C、甲醛D、臭氧正确答案：A25.用其水溶液漱口可以预防口腔炎、咽炎的消毒剂是A、碘酒B、臭氧C、甲醛D、过氧化氢正确答案：D26.细菌繁殖方式为A、孢子B、有丝分裂C、二分裂D、复制正确答案：C27.放线菌的结构中用于吸收营养的是A、孢子丝B、营养菌丝C、气生菌丝D、孢子正确答案：B28.环氧乙烷适用于用于消毒A、皮肤或伤口B、生物制品C、培养基D、水正确答案：B29.关于紫外线灭菌消毒描述不正确的事A、用于不耐热物体内部消毒B、使空气中产生臭氧C、可以干扰细菌DNA的复制D、对人体健康有影响正确答案：A30.格兰染色的关键步骤是A、脱色B、初染C、助染D、复染正确答案：A31.苯扎溴按是_____类消毒剂A、氧化剂B、染料C、表面活性剂D、卤素正确答案：C32.用于人工主动免疫的制剂是A、疫苗B、干扰素C、抗生素D、抗体正确答案：A33.酵母菌细胞壁是主要成分是A、磷壁酸B、肽聚糖C、脂多糖D、几丁质正确答案：D34.紫外线消毒的特点是A、穿透力强B、穿透力弱C、对人体无害D、可以杀死物品内部的微生物正确答案：B35.无菌是指物体和容器内没有A、活菌B、非致病微生物C、病原微生物D、病毒正确答案：A36.毒性最强的外毒素是A、黄曲霉毒素B、青霉素C、破伤风毒素D、肉毒毒素正确答案：D37.无菌检查结果中厌氧菌、需氧菌、霉菌及阳性对照管均无菌生长，表明A、供试品中含有抗菌药物B、供试品无菌C、供试品有抑菌作用D、供试品合格正确答案：A38.衣壳是包围在病毒核酸外的一层A、脂类B、外膜层C、蛋白质D、细胞壁正确答案：C39.细菌的菌落特征是A、较小、湿润、光滑透明、粘稠、易挑起B、表面呈紧密的丝绒状、并有色鲜艳的干粉、不易挑起C、形态大、蛛网状、绒毛状、干燥、不透明、不易挑起D、菌落大、厚、较稠、较不透明、有酒香味正确答案：A40.下列属于细菌特殊结构的是A、细胞壁B、细胞膜C、核质D、芽孢正确答案：D41.革兰染色之后阴性菌应该呈现的颜色是A、紫色B、黄色C、无色D、红色正确答案：D42.具有毒性弱、较稳定、无特异性的毒素是A、类毒素B、毒素C、外毒素D、内毒素正确答案：D43.灭菌制剂进行无菌操作应在空气洁净度为？级的局部操作区域操作A、A级B、B级C、C级D、D级正确答案：A44.能够产生抗生素是真菌是A、毛霉属B、根霉属C、青霉属D、曲霉属正确答案：C45.关于抗生素描述正确的是A、不良反应少且轻微B、只有抗菌作用C、全部由微生物能产生D、抗生素效价就是其抑菌效果正确答案：A46.新洁尔灭可用于下列哪些方面的消毒A、培养基B、水C、生物制品D、皮肤或伤口正确答案：D47.毒性最强的真菌毒素是A、肉毒毒素B、黄曲霉毒素C、青霉素D、破伤风毒素正确答案：B48.对培养基进行灭菌的方法是A、紫外线B、高压蒸汽C、煮沸D、烧灼正确答案：B49.流感病毒属于哪种类型的病毒A、肠道病毒B、免疫缺陷病毒C、虫媒病毒D、呼吸道病毒正确答案：D50.真菌的繁殖方式不包括A、产生孢子B、有性繁殖C、无性繁殖D、复制正确答案：D51.病毒的衣壳的主要成分是A、脂类B、蛋白质C、核酸D、糖类正确答案：B52.液体培养基中加入碳酸钙的目的通常是为了A、为了调节环境的PHB、为了加入凝固剂C、为了增加营养物质D、为了调节温度正确答案：A53.药品无菌检查的方法验证中金黄色葡萄球菌代表的是A、厌氧菌B、霉菌C、酵母菌D、需氧菌正确答案：D54.细菌的繁殖方式为A、出芽生殖B、二分裂C、孢子生殖D、有性繁殖正确答案：B55.在日常生活中，乙型肝炎病毒传播的可能方式是A、输血B、握手C、交谈D、共用碗筷正确答案：A56.革兰染色之后，阳性菌被染成的颜色是A、蓝色B、紫色C、红色D、无色正确答案：B57.细菌体内控制次要遗传性状的结构是A、细胞核B、核糖体C、质粒D、线粒体正确答案：C58.维生素属于细菌需要的哪类营养物质A、氮源B、无机盐C、生长因子D、碳源正确答案：C59.引发鹅口疮的真菌是A、酵母菌B、隐球菌C、青霉菌D、白假丝酵母正确答案：D60.测量细菌大小的单位是A、纳米B、微米C、厘米D、毫米正确答案：B61.紫外线消毒的原理是A、破坏DNAB、破坏细胞壁C、破坏蛋白质D、破坏细胞膜正确答案：A62.在人工培养基上不能生长的微生物是A、霉菌B、细菌C、病毒D、放线菌正确答案：C63.引起霉菌性阴道炎的是下列哪种微生物A、白色念珠球菌B、金黄色葡萄球菌C、大肠杆菌D、乙肝病毒正确答案：A64.能够产生青霉素的微生物生物属于A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案：B65.经过伤口入侵，并在厌氧条件下感染的微生物是A、大肠杆菌B、破伤风杆菌C、痢疾杆菌D、结核杆菌正确答案：B66.Ⅰ型变态反应A、发生速度快，消退也快B、介导抗体为IgGC、形成免疫复合物的沉积D、会引起输血反应正确答案：A67.水针剂是无菌制剂，对灌封岗位空气洁净度的要求是A、一般生产区B、无菌区C、控制区D、洁净区正确答案：B68.细菌染色体外的遗传物质是A、质粒B、芽孢C、核糖体D、胞质颗粒正确答案：A69.狂犬病的病原微生物是A、病毒B、细菌C、霉菌D、支原体正确答案：A70.紫外线杀菌能力最强的波长范围A、400-500nmB、200-300nmC、100-200nmD、300-400nm正确答案：B71.下列属于细菌基本结构的是A、细胞核B、荚膜C、芽孢D、细胞壁正确答案：D72.革兰染色中起到脱色作用的是A、龙胆紫B、酒精C、生理盐水D、碘液正确答案：B73.土壤中分布最多的微生物是A、病毒B、真菌C、细菌D、放线菌正确答案：A74.侵袭性酶可以增强细菌的A、抵抗力B、侵袭力C、入侵途径D、寿命正确答案：B75.特异性免疫是A、后天获得性免疫B、具有永久性C、具有遗传性D、先天性获得免疫正确答案：A76.化学消毒剂的作用原理不包括A、微生物DNA变性B、微生物蛋白质变性C、破坏细胞表面结构D、干扰和破坏细菌酶的活性正确答案：A77.被称为微生物学之父的科学家是A、弗莱明B、沃森C、科赫D、巴斯德正确答案：D78.首次观察到微生物的人是A、科赫B、弗莱明C、巴斯德D、列文虎克正确答案：D79.放线菌的繁殖器官是A、气生菌丝B、孢子丝C、基内菌丝正确答案：D80.对接种针进行灭菌的方法是A、高压蒸汽B、烧灼C、煮沸D、紫外线正确答案：B81.细菌生长繁殖所需要的条件不包括A、营养物质B、气体C、温度D、光线正确答案：D二、多选题（共18题，每题1分，共18分）1.以下属于性传播疾病的病原体的是A、人类免疫缺陷病毒B、沙门菌C、梅毒螺旋体D、金黄色葡萄球菌E、淋病奈瑟菌正确答案：ACE2.以下属于革兰阳性菌的有A、大肠杆菌B、破伤风芽孢杆菌C、沙门菌D、枯草芽孢杆菌E、金黄色葡萄球菌正确答案：BDE3.高压蒸汽灭菌可用于？灭菌A、普通培养基B、空气C、手术辅料D、生物制品正确答案：AC4.病毒有哪些特点A、对抗生素敏感B、没细胞结构C、可以人工培养D、只有一类核酸E、寄生正确答案：BDE5.免疫应答的基本阶段包括A、发敏阶段B、反应阶段C、感应阶段D、效应阶段E、致敏阶段正确答案：BCD6.支原体与病毒的不同点是A、能在人工培养基上生长B、不能通过细菌滤器C、含有两种核酸D、有核糖体E、无细胞壁正确答案：ACD7.干扰素的作用包括A、抗真菌B、免疫调节C、抗病毒D、抗肿瘤E、消炎杀菌正确答案：BCD8.药物的无菌检查项目包括A、控制菌B、厌氧菌C、需氧菌E、细菌总数正确答案：BCD9.免疫系统的功能包括A、免疫监视B、免疫防御C、免疫调节D、免疫自稳E、免疫耐受正确答案：ABD10.一下关于菌落的描述中正确的是A、在液体培养基中形成B、可分为S、R和M型菌落C、肉眼可见D、一个菌落由一个细菌繁殖形成E、一个菌落包含成千上万个细菌正确答案：BCDE11.病毒的特点包括A、非细胞结构B、对干扰素不敏感C、只含一种类型核酸D、对干扰素敏感E、对抗生素不敏感正确答案：ABCDE12.下列能够产生抗生素的有A、植物B、放线菌C、细菌D、动物E、霉菌正确答案：ACDE13.与致病性相关的细菌结构有A、芽孢B、普通菌毛D、细胞膜E、细胞质正确答案：BC14.细菌营养物质的吸收方式中不需要消耗能量的是A、促进扩散B、主动扩散C、基团转运D、单纯扩散E、主动运输正确答案：AD15.药典规定，外用服制剂中不得检出哪些控制菌A、大肠杆菌B、金黄色葡萄球菌C、厌氧梭菌D、铜绿假单胞菌E、沙门菌正确答案：BCD16.以下关于微生物的特点描述正确的是A、衡量大小的单位是微米B、对恶劣环境的适应能力差C、比表面积大D、需要借助显微镜才能看到E、种类多、分布广正确答案：CDE17.以下属于酵母菌的无性繁殖方式的是A、裂殖B、芽殖C、菌丝断裂D、芽孢E、子囊孢子正确答案：AB18.在制药工业中，水中微生物的控制可以采取的消毒手段包括A、过滤除菌B、化学消毒剂C、辐照灭菌D、紫外线照射E、热力灭菌正确答案：ABE三、判断题（共14题，每题1分，共14分）1.病毒的核酸可以同时具有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B2.病毒一旦发生吸附，就不会再与宿主细胞分开A、正确B、错误正确答案：B3.人体当中的干扰素具有抗肿瘤的作用A、正确B、错误正确答案：A4.细菌生命活动所需的能量是通过生物氧化来获得的A、正确B、错误正确答案：A5.细菌的异常形态是细菌的固有特征A、正确B、错误正确答案：B6.煮沸法5分钟既可以杀死细菌的芽孢A、正确B、错误正确答案：B7.所有的真菌都是多细胞生物A、正确B、错误正确答案：B8.酵母菌是一类单细胞的真核微生物A、正确B、错误正确答案：A9.人们所熟悉的香菇、灵芝、木耳等生物属于真菌类生物A、正确B、错误正确答案：A10.志贺菌引发的疾病主要是肺结核A、正确B、错误正确答案：B11.细菌的运动器官是鞭毛A、正确B、错误正确答案：A12.空气中微生物可以正常生长繁殖A、正确B、错误正确答案：B13.所有的病毒都有包膜A、正确B、错误正确答案：B14.痢疾杆菌主要通过经口途径来传播A、正确B、错误正确答案：A。
微生物学试题及答案
微生物学试题及答案一、选择题1. 下列关于微生物生长环境的描述，错误的是：A. 压力：高温、高盐、高压等极端条件下仍可生长B. 光照：利用光合作用产生能量C. pH：对pH值的要求范围较小D. 湿度：微生物能在较干燥的环境中生长答案：D2. 细菌和真菌的主要区别在于：A. 细菌细胞中有细胞膜，而真菌没有B. 细菌细胞具有细胞壁，而真菌没有C. 细菌可以进行光合作用，而真菌不能D. 细菌是单细胞生物，而真菌是多细胞生物答案：D3. 单细胞真菌的繁殖方式包括：A. 孢子繁殖B. 物种变异C. 含胞体繁殖D. 细胞分裂答案：A、C、D4. 下列哪项不是细菌感染的途径：A. 空气传播B. 食物和饮水传播C. 鼓掌传播D. 虫媒传播答案：C5. 下列关于病毒的叙述，错误的是：A. 病毒可以感染细菌、真菌和人类等生物B. 病毒具有自我复制的能力C. 病毒没有细胞结构D. 抗生素可以治疗病毒感染答案：D二、综合题1. 请列举出五种日常生活中使用微生物制品的例子，并描述其用途。
答案：五种日常生活中使用微生物制品的例子包括：酸奶、面包、啤酒、红曲米和发酵酱料。
具体用途如下：- 酸奶：由乳酸菌发酵产生，能够促进肠道健康，改善消化吸收和改善免疫力。
- 面包：面包发酵过程中，酵母菌会产生二氧化碳，使面团发酵膨胀，提供松软的口感和丰富的风味。
- 啤酒：啤酒的酿造过程中，酵母菌会将麦芽中的糖分发酵成酒精和二氧化碳，提供酒精度和气泡。
- 红曲米：红曲米中的曲霉菌可以产生红曲色素，用于调色和增加米酒、豆腐乳等食品的风味。
- 发酵酱料：如酱油、豆瓣酱等，通过微生物发酵产生特殊的气味和风味，提升菜肴口感。
2. 请叙述细菌感染的传播途径，并简要介绍如何预防和控制细菌感染。
答案：细菌感染的传播途径包括：空气传播、食物和饮水传播、虫媒传播等。
预防和控制细菌感染的方法如下：- 保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免接触污染物。
- 食品安全：食用熟食、清洗蔬菜水果、避免生食、避免食用过期或变质食品。
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微生物学试题（一）微生物学试题（三）一.名词解释（每题 3 分，共计 18 分）1. 菌落2. 静息孢子3. 共生4．选择性培养基5．发酵二、填空题（每空 1 分，共计 30 分）2、微生物根据细胞结构的有无可分__________、__________为两大类，具有细胞结构的微生物又可分为__________、__________。
3、革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌两者细胞壁在化学组成上，主要差异为前者主要含__________，后者主要含__________。
4、病毒的繁殖过程分为________、________、________、_______、________。
5、放线菌的菌丝体分为_________、__________、__________。
在放线菌发育过程中，吸收水分和营养的器官为__________。
6、无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为________、________、________、________、________四个时期。
7、革兰氏染色法是鉴别细菌的重要方法，染色的要点如下：先用草酸铵结晶紫初染，再加________媒染，使菌体着色，然后用脱__________色，最后用番红复染，呈__________色为革兰氏阳性反应，呈__________色为革兰氏阴性反应。
8.噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段 ____ 、_____ 、____、____ 、_____ 。
9.好氧的微生物需要较__ __（高、低）的氧化还原电位。
厌氧的微生物需要较__ __（高、低）的氧化还原电位。
三．选择题（每个2分，共20分）1、组成病毒粒子衣壳的化学物质是（）A、糖类B、蛋白质C、核酸D、脂肪2、属于细菌细胞特殊结构的为（）A、荚膜B、细胞壁C、细胞膜D、核质体3、噬菌体属于病毒类别中的（）A、微生物病毒B、昆虫病毒C、植物病毒D、动物病毒4、半固体培养基中，琼脂使用浓度为（）。
A、0B、0.3—0.5%C、1.5—2.0%D、5%5、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是（）A、细菌B、酵母菌C、霉菌D、病毒6、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为（）。
A、细菌＞放线菌＞真菌B、细菌＞真菌＞放线菌C、放线菌＞真菌＞细菌D、真菌＞细菌＞放线菌7、加大接种量可控制少量污染菌的繁殖，是利用微生物之间的（）。
A、互生关系B、共生关系C、竞争关系D、寄生关系8、下列孢子中属于霉菌无性孢子的是（）A、子囊孢子B、孢囊孢子C、卵孢子D、接合孢子9、霉菌适宜生长的PH范围为（）A、中性B、中性偏碱性C、中性偏酸性D、酸性10、放线菌属于（）A、病毒界B、原核原生生物界C、真菌界D、真核原生生界四．判断改错题（每个2分，共10分）1.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生物（）2.遗传型相同的个体在不同环境条件下会有不同的表现型。
（）3.低剂量照射紫外线，对微生物几乎没有影响，但以超过某一阈值剂量的紫外线照射，则会导致微生物的基因突变。
（）4.一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（ SOD ）。
（）5.一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的。
五．问答题（1—2每道6分，3题10分，共22分）1. 试述革兰氏染色的步骤及机理。
2.单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？3.什么是缺壁细菌,试简述四类缺壁细菌的形成、特点及实践意义？五．问答题1.简述配制培养基的原则和步骤2. 防止菌种衰退的措施有哪些？4.什么是质粒？其特点是什么？5.微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些？6．细菌生长曲线分哪几个时期？各时期有何特征及在工业发酵中的应用。
微生物学试题（五）二.选择题（每题2分，共计40 分）1.下列叙述中正确的说法是（）A.好氧的微生物需要较高的氧化还原电位。
B.任何生物亲代与子代、子代与子代之间，无论在形态、结构、生理等方面总会有差异，这些差异称为变异性。
C.放线菌的细胞构造和细胞壁化学组成与细菌相似，经革兰氏染色也可分成G+ 菌和G- 菌。
D.产生抗逆性强的芽孢是产芽孢细菌在不良环境条件下的一种生殖方式。
2.自然界氮素循环过程中，进行硝化作用和反硝化作用的微生物分别是（）A. 异养微生物和自养微生物B. 都是自养微生物C. 自养微生物和异养微生物D. 都是异养微生物3.沼气发酵中产甲烷细菌是( )A. 专性厌氧菌B. 兼性厌氧菌C. 好氧菌D. 微好氧菌4.植物根系对根际微生物最大的影响是通过( )A植物遮荫 B根系分泌各种有机物C根系富集水分 D根系伸长过程式中造成土壤通气5. 不同微生物在生长过程对pH的要求不同，放线菌对pH值的要求是（）A. 偏碱性B.中性C. 偏酸性D.酸碱都可6.没有细胞壁的原核微生物是( )A.立克次氏体B.支原体C.衣原体D.螺旋体8.制细菌标本片采取的制片方法是（）A水浸片法 B. 涂片法 C. 印片法 D. 组织切片法10.细菌细胞的( )结构与其抗原性相关。
A.鞭毛B.荚膜C.芽孢D.液泡11．下列属于化能自养微生物的是（）A 亚硝化细菌B 光合细菌C 蓝细菌D 霉菌13．下述那个时期细菌群体倍增时间最快（）A 稳定期B 衰亡期C 对数期D 延滞期14.下列那种生物是兼厌氧菌：（）A 好氧生长-，厌氧生长+，接触酶-B 好氧生长+，厌氧生长-，接触酶+C 好氧生长+，厌氧生长+，接触酶+D 好氧生长-，厌氧生长-，接触酶+15.为了测定饮料中的细菌数，下述那种方法最好（）A 比浊法B 显微直接计数法C 平板计数法16.下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是（）A. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度B. 发酵的最适温度C. 积累某一代谢产物的最适温度D. 无法判断17. 营养缺陷型菌株是指（）的菌株A.有营养不良症的菌株B.培养基中缺少某种成分才能生长良好的菌株C. 培养基中营养成分缺少时获得的菌株D丧失了合成某种营养成分能力的菌株19. 球状细菌分裂后排列成链状称为 ( )A双杆菌 B 链球菌 C 螺旋体 D 葡萄球菌20. 下面关于芽孢的叙述，正确的是（）A.所有细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢。
B.所有细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
C.所有芽孢细菌在其生长的全部阶段，均可形成芽孢。
D. 所有芽孢细菌在其生长的一定阶段，均可形成芽孢三、填空题（每空 1 分，共计 20 分）1.每种微生物都有自己的最适宜的pH值和一定的pH适宜范围。
大多数细菌的最适pH为 _______ ，放线菌的最适pH为_________2. 微生物的特点是 _______ ，_______ ，_______，______ ，_____ ，_______ .3. 根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为 ______、______ 和______ 三种。
4. _______ 酶能消除超氧化物自由基的毒害5. 根据细菌的生长曲线可将细菌的生长分为＿＿＿____ 和＿＿______ 四个时期，作为研究材料应取___________ 时期细菌最合适。
6. 在菌体形态观察中，需要进行制片后才能在显微镜下观察，观察细菌时采取的制片方法是_ __，观察放线菌时采取的制片方法是__ __，观察真菌采取的制片方法是______四.判断题（每个1分，共5分）1. 细胞壁自溶素与细胞的感受态无关.。
（）2.稀释平板测数法可进行细菌总数的测定（）3.酒精是常用的表面消毒剂，其100%浓度消毒效果优于70%浓度。
（）4. 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。
（）5.除在光合细菌以外，水并不参与微生物的代谢活动。
( ）五.问答题(每道5分，共30分)1.为什么说土壤是微生物生长发育的良好环境4.试说明微生物之间的相互关系，并举列说明？微生物试题（六）二、名词解释（每个2分，共10分）1，菌膜3，基团移位4，脱水培养基5，同步生长三、是非题(正确的在题后打"√";错误的打"×"。
每小题2分,共10分)1、所有的碳源物质既可以为微生物生长提供碳素来源，也可以提供能源（）2、被动运输是微生物吸收营养物质的主要方式。
（）3、基础培养基可用来培养所有的微生物。
（）4、对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。
（）5、反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的无氧呼吸。
（）6、目前所知道的所有固氮微生物都属于原核微生物和古生菌类。
（）7、病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。
（）8、大肠杆菌及其它原核微生物编码信使RNA的基因RRN多拷贝及结构基因的单拷贝，也反映了他们基因组经济而有效的结构。
（）9、培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。
（）磷壁酸只在G+细菌的细胞壁上存在，而LPS则仅在G—细胞壁上存在。
（）10、核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。
（）四、简答题2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点? （10分）3.有一培养基配方如下:（10分）甘露醇10g KH2PO4 0.2g MgSO4•7H2O 0.2g CaCO35.0gNaCl 0.2g CaSO4•2H2O 0.1g琼脂 20g 水 1000ml试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?2、菌丝体4、化能异养7、共生8、抗生9、生物膜10、消毒二、填空(每空1分,共15分)1.真核微生物核糖体类型为_______ 。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 _____ 时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份_____和_______。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 ________ 。
6.微生物细胞的主要组成元素是______，_____，_______和_______。
7.食用菌是由______和____ 组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称______ 。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为______。
10.根瘤菌可与 _________共生固氮四、判断正误(正确的在题后打"√";错误的打"×"。
每小题2分,共10分)1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核（）2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现（）3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性（）4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物（）5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸（）五、简答(每小题5分,共15分)1.微生物特点?微生物学试题（八）一：名词解释（每个2分，共20分）1、芽孢二：判断正误正确为：T；错误为：F（每题1分，共10分）1，病毒对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。