大众的才是美味的『培根银丝卷』
培根是啥东西
培根是啥东西
培根，我相信很多人都吃过，它的味道极其鲜美，一般用于早餐中夹手抓饼、涮火锅、炒饭、炒菜等，肉质鲜嫩，烹饪简单，只需稍微煎两分钟即可，吃起来又有腊肉的味道，非常好吃。
一、培根简介
培根（Bacon），是经过烟熏腌制的猪肉，是腊肉的一种。
据说这种制作方法是从腊肉演变过来的，不管是中国的早餐中，还是西餐中都经常能看到它的身影。
薄薄的一片，只需一煎，马上就能食用，香味鲜美浓郁，夹手抓饼吃、夹面包吃、炒饭吃等等，都非常美味。
培根是西方三大肉制品之一，咸香鲜美，烟熏味厚重，我就特别好这一口，外皮金黄色且很硬，里面肉质鲜艳。
它里面含有丰富的营养元素，但是盐较多，特别咸，个别人群是不适合吃太多的。
二、培根的吃法
1、手抓饼卷培根
培根最流行的吃法就是夹在手抓饼中吃了，在早餐摊上，基本上到处可见，手抓饼里面夹各种蔬菜、酱料、香肠，另外就是这种培根了，吃起来是真的香，主要是它有股腊肉的烟熏味，很多人就喜欢这种味道，嘿嘿。
2、培根炒饭
大家都吃过蛋炒饭，也吃过香肠炒饭，但大家是否吃过培根炒饭？没错，就是把培根切碎炒饭，这个味道可以说比蛋料饭要好吃多了，因为它的味道优势很明显，比鸡蛋、香肠这些都更有味道，没吃过的朋友们，可以试试哦
3、培根卷青菜卷大虾等
培根煎熟后，卷各种食材，比如常见的卷青菜、卷大虾、卷鸡蛋等，总之，各种卷，可以说生活中所有能吃的东西，都可以用这个培根来卷着吃，好看又好吃。
4、烧烤中烤培根
还有就是烤培根，在烧烤时，把培根串起来，再抹上各种酱料，撒点辣椒粉、五香粉、孜然粉等，放火上一烤，哇，吃上一口，真是美滋滋，味道超级棒。
培根在我国，是越来越流行，不管任何美食，似乎都能和它结合起来。
培根肉的做法大全
培根肉的做法大全1. 培根煎蛋三明治:- 将两片培根放入热锅中煎至变脆，放入盘子中备用。
- 在同一锅中，将两个鸡蛋打散，轻轻搅拌均匀。
- 将打散的鸡蛋倒入锅中，慢慢煮熟，翻面煎至金黄色。
- 取一个切面包，涂抹适量的黄油或蛋黄酱。
- 把煎好的鸡蛋和煎好的培根放在面包片上，盖上另一片面包。
- 切成三明治形状，享用美味的培根煎蛋三明治。
2. 培根炒饭:- 将培根切成小块，放入热锅中煎至变脆。
- 加入蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、洋葱等）和蒜末，翻炒均匀。
- 加入煮熟的米饭，并加入适量的盐、胡椒粉和酱油。
- 继续翻炒几分钟，确保调味料均匀分布。
- 最后，加入打散的鸡蛋，轻轻搅拌炒匀。
- 炒至鸡蛋熟透后，即可享用香气扑鼻的培根炒饭。
3. 培根意大利面:- 将意大利面放入热水中煮熟，然后捞出沥干备用。
- 将培根切成小块，放入热锅中煎至变脆。
- 加入洋葱、蒜末和番茄酱，炒至香气扑鼻。
- 加入适量的水或鸡汤，煮沸后转小火慢炖几分钟。
- 将煮熟的意大利面加入锅中，搅拌均匀，直到面条充分吸收汤汁。
- 加入盐、胡椒粉和意大利调味料，根据个人口味调整味道。
- 装盘并撒上意式干酪粉和新鲜香菜，即可享用美味的培根意大利面。
4. 培根包裹鸡胸肉:- 将鸡胸肉切成薄片，用面粉、盐和胡椒粉腌制几分钟。
- 在每片鸡胸肉上放一片培根，然后用牙签固定。
- 在热锅中加入一些橄榄油，将培根包裹的鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄酥脆。
- 另外，可以加入蔬菜（例如洋葱、胡萝卜和彩椒）一起翻炒至蔬菜熟透。
- 将煎好的培根包裹鸡胸肉和蔬菜放在盘子上，搭配米饭或面包，即可享用美味的培根包裹鸡胸肉。
5. 培根奶油焗土豆:- 将土豆切成均匀的薄片，放入开水中煮熟。
- 在另一个锅中，加入适量的黄油和切碎的培根煮熟。
- 加入适量的面粉，并慢慢倒入牛奶，搅拌均匀成奶油酱。
- 在烤盘底部涂抹一层奶油酱，然后放一层土豆片。
- 重复涂抹奶油酱和铺平土豆片的步骤，直到用完土豆。
培根怎么吃最简单做法
培根怎么吃最简单做法关于《培根怎么吃最简单做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
培根肉实际上是一种运用生猪肉制做的食材，由于历经烟薰解决，因此味儿鲜美爽口。
培根肉的烹制也十分的简易，由于一般选购的培根肉全是切割成片状的。
培根肉的做法有很多，和蔬菜水果配搭是最好的。
今日我们我们给大伙儿详细介绍几类培根肉非常简单的食用方法，假如大伙儿喜爱能够试着一下。
马铃薯培根肉芝士焗饭原材料：马铃薯1个、培根肉2条、圆葱1一小块（最好白洋葱，蓝紫色的炒出去色调不好看）、白米饭1海碗、马苏里拉奶油芝士60克（擦成丝）、卡夫芝士粉1一茶匙（可省）调味品：辣椒仔辣汁少量（可省）、黑胡椒1/2小勺、味精、盐适、植物油25ml。
作法：1、马铃薯切小傅用冷水侵泡后控干水份，圆葱、培根肉切小傅。
2、锅入油，烧开后放进培根肉煎出油，添加洋葱炒出香气，随后放进土豆炒软。
3、放入白米饭煸炒（可淋入少量水），随后放进味精、盐和白胡椒粉，滴进朝天椒汁，最终撒上芝士粉翻拌起锅。
4、炒好的白米饭表层匀称撒入手苏芝士条，放进加热180°的电烤箱，上层社会烤至xx溶化略呈橙黄色就可以（约10分钟）。
培根卷蔬菜水果先把胡萝卜丝，圆葱丝，金针蘑丝，平菇丝这些总之爱吃啥就切哪些丝，下油锅扁炒，调料，炒个半生不熟就可以了，以后把培根肉正中间放上蔬菜水果丝叠成卷，菜汁倒在卷好的培根卷上，电烤箱180度10分钟就可以了。
培根肉玉米卷把煮好的玉米卷在培根肉里随后180度烤5分鐘再拿出来浇上料汁（生抽酱油、食用油、烧烤料、纯蜂蜜）再烤5分鐘以后背面再烤一会就ok了。
另外我都干了山芋卷，红肠卷和黄瓜卷，配着吃，味儿非常好哦！培根肉炒窝头1、窝头切片状放电烤箱风干，下油锅煎掉色。
2、锅中下葱，蒜油爆，放进切一片的培根肉扁炒，再放辣椒，以后用生抽酱油、味精、盐调料，（盐不必过多，由于培根肉自身就咸）最终放进煎好的窝头，煸炒两下就可以起锅。
厨房美食菜谱：紫薯长条银丝卷的做法
厨房美食菜谱：紫薯长条银丝卷的做法从外形上看还真看不出来是什幺做的那？其实这种银丝卷从外形上看也就是长条形状的馒头，不过要用手拨开才可以看到庐山的真面貌。
里面内部结构很简单，就是一根根长条组成的馅心，这才是重点所在。
买来了紫薯也尝试着做一次紫薯的面食吧，在网上看到很多的朋友都在做各式的食品，感到很好看，这样做出来的食品很有食欲和欣赏价值啊。
今天就做了紫薯和纯面粉的两种食材得长条银丝和紫薯丝的馒头，做好这些馒头我还真有点舍不得吃下它，因为看着就会饱了。
它们宛如一件艺术品太美了。
食材主料：紫薯1根面粉牛奶225g油适量水30g酵母6g步骤1.紫薯一个约250g洗净、2.把紫薯切成段放在微波炉里高火10分钟取出，剥掉皮用刀碾压成细蓉趁热放入酵母3g拌匀；3.放入面粉200g及100g牛奶、酵母粉3g；4.面粉面团；面粉250g,剩下的半袋牛奶，酵母3g搅拌均匀，和成面团醒发；5.和好的紫薯面团等待醒发，（根据气温的不同决定发酵的时间长短）；6.经过2个小时发好的紫薯面团；7.经过2个小时发好的面粉面团；8.将两个两种颜色的面团分别在面板上揉匀松弛5分钟，各揪两个小面团待用；9.取一个白面团用擀面杖擀成长方形，在上面刷上油；10.在中间用刀切开（也可以直接擀成13~15厘米宽的长条）；11.将刷好油的面皮切成0.3厘米的细条状；12.把切好的细丝分成四等分；13.再取一份把紫薯发面团也擀成长方形状；14.擀好的紫薯面皮切成四等分，分别把步骤12的细丝放在上面；15.将面皮对折捏紧；16.头尾向内折捏紧实；17.然后光面朝上，折口处朝下；18.做好的生坯醒发15分钟放在铺好屉布的蒸屉上，冷水入锅内，开中大火上汽12分钟即可成熟，熟了以后不要马上打开锅盖，在虚5分钟就可以开锅盖了。
19.纯面粉的制作方法同上，只是把里面的细丝换成紫薯面团，外皮换成白面面团，在这里就不一一表述了，省去888个字。
小贴士：1、切割成细面条状的面皮上一定要刷上油，不然的话面条粘连在一起就不成形了；2、为了保险起见，最好切割后的面条也刷上油，以防止粘连在一起；3、外面的皮也不要擀的太厚，薄厚比饺子皮略微厚一点点即可。
培根怎么做才好吃
培根怎么做才好吃培根不仅只适合用于三明治中，还可以用于许多菜肴中，下面就让店铺带你去了解一下培根怎么做才好吃?一、土司培根小披萨材料吐司片，培根，奶酪，披萨酱(或者番茄酱)，西兰花，洋葱，口蘑，小西红柿做法1、西兰花撕成小朵。
2、口蘑切片，用开水烧一下。
3、小西红柿切片，奶酪切片，洋葱切丝。
4、将吐司片均匀涂上一层披萨酱或者番茄酱。
5、加上一层奶酪片。
6、再依次铺上处理好的蔬菜。
7、加上培根，再铺上一层奶酪片。
8、放入预热好200度的烤箱中，烤8-10分钟至土司表面金黄、奶酪融化即可。
二、金针菇培根卷材料金针菇200克，培根1包，黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，糖适量做法1、金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用!培根一切为二后待用。
2、取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖，水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定。
4、起油锅，锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁，稍微煮一下，大火收汁后即可出锅。
三、培根玉米饭糰材料培根2片，甜玉米粒50公克，白饭2碗，海苔适量做法1.热油锅，放入培根丁用小火煎出油脂，并成金黄微酥状后盛起，沥干油份备用。
2.将白饭与甜玉米粒、作法1的培根丁一起拌匀，再取适量捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可四、培根鲜虾卷材料鲜虾，培根，奶酪，莴笋做法1.鲜虾去泥线，去壳，留住尾巴部份2.用生抽、蚝油(或鱼露)腌入味3.奶酪切成小块4.莴笋去皮切成小条;培根拦腰对半切5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，然后卷起来6.调整好虾的位置，虾的尾巴最好向上凹出的造型好看7.用牙签固定住!预热烤箱，180度，15分钟左右，即可。
厨房美食菜谱：银丝饼——俗名：萝卜丝饼的做法
厨房美食菜谱：银丝饼——俗名：萝卜丝饼
的做法
银丝饼——俗名：萝卜丝饼。
是老北京风味独特的小吃，早在明清的宫廷及达官贵人之家就有流传，后来传到民间至今。
清朝文人有云：京城茯苓饼与萝卜丝饼最佳………
食材
主料：
面粉
温水
红皮萝卜1个
葱碎适量
姜沫适量
猪油适量
盐适量
胡椒粉适量
味精适量
香油适量
五香粉适量
植物油大量
步骤
1.面粉加入适量温水，活成较软的光滑的面团。
2.油盆倒入大量植物油，把剂子分成每个17g,案板上抹油，用手搓成细长条，静置10分钟。
3.红萝卜先切成丝，再切碎成馅，用手攥出适量水份，别太干，否则吃时就没有汤汁了。
然后加入适量葱姜沫，加入盐，味精，五香粉，胡椒粉，猪油，香油，向一个方向搅拌均匀。
4.把萝卜丝馅，用手攥成小球形，每个馅心同样是
17g。
5.案板上抹油，面棍上抹油，取一个剂子，用面棍擀成细长且薄如纸的面片。
6.取一个馅心，放在一侧。
7.用面皮盖住后，边抻边向内卷，往里面斜着包裹，先斜着到一边，裹上后再斜着到另一边。
8.直至收口，卷成球形。
9.饼铛提前预热后，锅中大量植物油。
上档150度，下档200度，把生坯码放锅中，用手轻轻按扁，呈厚墩状。
千万不要过度按压，烙制两面金黄色即可出锅。
小贴士：面剂子放入油盆中，要静置10分钟。
萝卜丝馅，要攥出适量水份，不要太干，否则吃时就没有汤汁了。
生坯入锅后，轻轻按压呈厚墩状，千万不要过度按压。
一斤面粉，大约用一个萝卜。
培根的做法大全家常炒菜
培根的做法大全家常炒菜
1. 盐炒培根：将培根切成适当大小的块状，放入热锅中煎至两面金黄，撒入适量盐调味，翻炒均匀后即可出锅。
2. 蒜蓉培根炒豆芽：将豆芽焯水后沥干备用。
热锅加少许油，放入蒜蓉爆香，再加入切成小片的培根翻炒至香脆，最后倒入焯水过的豆芽快速炒熟即可。
3. 青椒培根炒鸡蛋：青椒洗净切丝备用。
锅中加油烧热，放入切成小块的培根炒至微微出油，加入青椒炒熟，最后打入鸡蛋搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透即可。
4. 蒜蓉炒培根苦瓜：苦瓜去皮、去籽后切成片状。
热锅加油，放入蒜蓉炒香，再加入培根炒至香脆，最后倒入苦瓜翻炒均匀，炒至苦瓜变软即可。
5. 豆角炒培根：豆角修剪好两端后切段备用。
锅中加油烧热，放入培根炒至微微出油，加入豆角炒熟，最后加入适量盐和糖调味，炒匀即可。
6. 培根炒土豆丝：土豆去皮切成细丝，放入水中漂洗后沥干。
锅中加油烧热，放入培根炒至微微出油，加入土豆丝炒熟，最后加入适量盐调味，炒匀即可。
请注意：以上做法仅供参考，请根据个人口味和食材搭配适量调整。
培根怎么做好吃简单又好做
培根怎么做好吃简单又好做？这几种做法简单易上手，而且还很好吃培根是我们日常生活中常吃的一种食材，不管是用来做面包还是做菜肴，加入培根后都非常的好吃。
那么培根要怎么做才好吃呢？今天教大家的就是几种培根的做法，简单易上手，而且还很好吃哦！1、培根卷手抓饼；培根；蛋黄；适量黑芝麻。
做法步骤：在手抓饼上放两块培根，开始滚动，试着收紧一点。
卷成条状，切成段，刷蛋黄撒芝麻，多余的角可以剪掉放在中间的洞里。
然后放进烤箱，180度，烤18—20分钟，然后好吃的培根卷就做好啦！2、培根风琴烤土豆材料：2个土豆；4块培根；少许孜然粉；少许白芝麻；少许盐；适量橄榄油。
做法步骤：把土豆洗净，切成0.5厘米的小块，不要切断底部。
切的时候，在底部放两根筷子，这样可以防止切断。
用锡纸包好，放入烤箱，250度，中间层，上下火，25—30分钟，视烤箱和土豆的大小而定。
将培根与孜然粉、盐和橄榄油混合，腌10分钟。
土豆烤好后，剥去锡纸，把腌制好的培根切成合适的大小，放入每片土豆片中。
撒上孜然粉和盐，刷上橄榄油，最后撒上孜然籽和白芝麻。
回到烤箱里，这次不用包装锡纸。
200度，中等高度，15分钟左右。
3、自制培根材料：500克猪肉；15克盐；百里香；迷迭香；2克黑胡椒做法步骤：将调味料拌匀，涂在去皮洗净晒干的猪肉上。
用叉子把猪肉均匀地扫一眼，确保每一部分都加盐调味。
安装密封盒，放在冰箱保存七天。
每天翻个身，用叉子戳，7天后取出，切片并放在塑料薄膜上，冷藏。
4、蘑菇培根焗饭材料：米饭300克；蘑菇100克；洋葱100克；培根70克；玉米40克；胡萝卜丁30克；青椒30克；牛奶150毫升；奶酪片1片；油15克；盐4克；黑胡椒2克；马苏里拉奶酪200克做法步骤：热锅放油，直到稍微热一点。
倒入胡萝卜丁，炒至变色。
小贴士：胡萝卜是最难烹调的，所以先把它们煎一下。
加入洋葱丁和培根炒香，加入蘑菇片，翻炒至软身，然后将玉米和青椒翻炒均匀。
倒入玉米，牛奶，奶酪片，盐和黑胡椒。