日昌餐厅 不知道吃什么时的最好选择
日本的餐桌礼仪
日本的餐桌礼仪日本的餐桌礼仪11．排位和就坐如果是赴宴，主人一般都会事先安排好客人的座位。
主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。
来到餐厅，一般长者或宾客先行，主人随后。
正式宴会，晚辈要比长辈先到。
入包厢后，主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方，职位最基层的人，坐在靠近门口的地方，方便传菜或关门。
私人聚会，由买单者坐在离门口近的地方。
就餐时，如果是我们常见的桌椅，那么得体地就坐即可。
若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子，但可以穿袜子。
日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。
正确的做法被称为正座，日语叫Seiza，需要你双膝并拢跪地，臀部压在根部上。
这种坐法很正式。
比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。
男性一般都是盘腿座，即把脚交叉在前面，臀部着地。
女性则是横座，就是将双腿少许横向一侧，身体不压住双脚。
2.用餐要说什么看日剧的时候，有没有发现日本人在餐前以及餐后都要高声表达两种感受。
用餐前要说“Itadkimasu（我开动了）”，意思是欣赏这顿饭食。
用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”，表达对主人的感激。
3．餐桌须知虽然日本和中国一样使用筷子吃饭，但与我们还是有所不同哦！在日本，筷子叫Hashi，是尖头筷，不是我们在国内使用的平头筷子。
如何正确的使用筷子，这是日料餐桌礼仪的基础。
我们日常吃完饭习惯把筷子竖着放，但是日本人觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重，切记哦！4．用酒在就餐时，自斟自饮是很不礼貌的，所以在日本饮酒常去看看朋友的杯子，适时为他们斟酒。
喝酒前大家通常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。
这个时候应该避免讲中国话“请，请”。
5.用餐顺序日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。
配菜越多则越显正式和体面。
看着一桌子的美味，从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是：首先小口喝热汤，然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。
吃遍地铁5号线
马克西姆
到了崇文门不说说马克西姆实在有点不合适，它是北京最老的一拨儿法餐厅，和法国米其林三星餐厅还有些渊源。不过挑剔的人总是觉得这里还不够好，比如鹅肝和牛排，但这已经算是在北京可以享用到的相当高水准的法餐了，就像在国外吃烤鸭，无论如何是比不上在北京吃到的那些。来马克西姆吃饭的另一个情节是怀旧，比如多少年前曾和崔健临桌一类，有时会看到一些相貌平平的老年人独自用餐，不过在这种地方，随便一个什么人就有可能是曾经的皇亲国戚。收费高，这是一定的，但你得到的绝对对得起帐单上的数字。 地址：北京市崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店1楼 电话：010-65122711
起士林
老牌的西餐厅，虽然比不上老莫那般怀旧情节，可也是无数北京人对于西餐的一个念想。它隐藏在华龙街的二层，里里外外看上去都有些破败，不过东西还是那么好吃，许多东西的价格甚至比路边的咖啡馆还要便宜，但是用料足、做工精细，在东单大批餐厅中兢兢业业地以性价比取胜。这里的奶油烤杂拌也许是北京最实惠的，厚厚的奶油芝士让杂七杂八的原料身价倍增。也许你觉得这里太80年代了不够时髦，可好吃、实在就是王道啊。 地址：北京市东城区南河沿华龙街中段206号 电话：010-65597735
丰年灌肠
这是一家有魔力的灌肠小店，几十年来隆福寺的兴衰变迁反复对它毫无影响，小小一碟煎灌肠从2毛7卖到今天的5元，许多食客从小姑娘变成了老太太。其实灌肠就是一种用淀粉制成的块状食品，吃时切成楔形的片，用半荤半素的油煎。楔形让每一片灌肠都能拥有软脆一体的丰富口感，火候和半荤油带来特有的烟火之气，所以在其他地方吃到的规规矩矩的薄片灌肠都是不正宗的。你也可以买上几斤生灌肠带回家自己煎，不过怎么也弄不出丰年特殊的口感和味道，虽然蒜汁咸到有些发粘，但这才是北京灌肠的标准配置，吃灌肠还得是丰年。 地址：北京东城区隆福寺街16号(近东四) 电话：010-84015384
食堂一周七天菜谱实用
食堂一周七天菜谱实用
周一：
早餐：白粥、韭菜炒蛋、小馒头、豆浆
午餐：红烧猪肉、番茄炒蛋、西葫芦炒牛肉、白米饭、炒空心菜晚餐：水煮鱼、麻婆豆腐、炒菜心、蒜蓉小河虾、米饭
周二：
早餐：黄豆粥、蛋饼、小花卷、豆浆
午餐：回锅肉、排骨汤、烧茄子、土豆丝、白米饭
晚餐：糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、炒苦瓜、农家小炒肉、米饭
周三：
早餐：玉米粥、蒸蛋、小窝头、豆浆
午餐：醋溜白菜、鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、白米饭
晚餐：梅菜扣肉、鱼香茄子、酸辣土豆丝、麻辣香锅、米饭
周四：
早餐：绿豆粥、肉松饼、馒头、豆浆
午餐：宫保虾仁、酸辣土豆丝、番茄鸡蛋面、白米饭
晚餐：黄焖鸡米饭、红烧带鱼、香菇炒肉片、咖喱牛肉、米饭
周五：
早餐：黑米粥、煎饼果子、小笼包、豆浆
午餐：麻婆豆腐、红烧猪蹄、可乐鸡翅、白米饭、蒜蓉西葫芦
晚餐：排骨汤、香辣小龙虾、糖醋鸡块、凉拌黄瓜、米饭
周六：
早餐：南瓜粥、小米肉粥、猪肉煎包、豆浆
午餐：鱼香肉丝、过油肉、炒绿豆芽、白米饭
晚餐：红烧狮子头、宫保鸡丁、凉拌黄瓜丝、水煮肉片、米饭
周日：
早餐：蛋花粥、红薯饼、慢炖猪骨汤、豆浆
午餐：番茄炒蛋、红烧鲫鱼、翡翠豆腐、白米饭、香菇炖鸡腿
晚餐：回锅肉、麻辣香锅、梅菜扣肉、凉拌黄瓜、米饭
以上是食堂一周七天的实用菜谱，早餐丰富多样，涵盖了粥类、面包、点心等，搭配不同食材的主食和配菜，午餐和晚餐提供了多种荤素搭配的菜品，供大家选择。
菜谱中的菜品丰富多样，涵盖了川菜、粤菜、鲁菜等多个菜系，保证了口味的变化和营养的均衡。
希望大家能够享受美食，保持健康的生活。
日本料理常见的菜单分析
日本美食大分享之日本料理常见的菜单大家知道无论是去中餐还是外国料理，我们每次都会遇到点菜的情况，无论你是吃过日本料理还是没吃过日本料理，让我们看看日本料理餐厅经常遇见的菜单大致有哪些（内容来自网络），希望和大家分享一下。
（一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。
（二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。
（三）寿司：包含平常常见的手卷、握寿司，花寿司等等。
（四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。
（五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。
日本料理常见的菜单—小菜类日本料理的小菜类，以清淡开胃为主，大致可分为渍物与凉拌小菜及沙拉三种。
(一)渍物即是我们所熟悉的泡菜、酱菜之类，用醋、盐、或是其他的调味料将材料浸渍数小时，使其调味能入味，渍物除了可以作为下酒菜亦可以当作套餐定食中的开胃菜。
常见的有味噌小黄瓜、味噌白葡萄等等。
(二)凉拌小菜包括酢物、凉拌类及各式沙拉。
以醋为主要调味料的小菜称为酢物，而凉拌小菜除了醋以外，还可以混合各式调味料或柴鱼、昆布等加以烹煮，例如醋拌花枝、凉拌洋葱、味噌凉拌鲔鱼、冷豆腐等等。
(三)沙拉除了沿用西方沙拉做法以外，再加入日式烹调方法而发展出日式的沙拉特色，例如鲍鱼沙拉、龙虾沙拉、芦笋虾沙拉、综合沙拉等等。
想要更详细了解日本料理，可以进入日本料理专门网。
分享日本料理的类别—让我们更加认识日本美食文化日本料理主要分为三大类别1、本膳料理——传统正式日本料理现在正式的“本膳料理”已不多见，大约只出现在少数的正式场合，如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上，菜色由五菜二汤到七菜三汤不等。
在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。
2、怀石料理——高级料理据日本古老的传说“怀石”一词是由禅僧的“温石”而来，那时候，修行中的禅僧必须遵行戒律，只食用早餐和午餐，下午不可吃饭。
吃日料基本常识
吃日料基本常识吃日料基本常识日料是指日本料理，是一种以生鱼片为主要食材的菜肴。
随着全球化的发展，越来越多的人开始喜欢吃日料。
但是对于初次尝试日料的人来说，可能会有些不知所措。
下面就为大家介绍一些吃日料的基本常识。
一、如何点餐1.了解菜单在点餐之前，最好先了解一下菜单上的内容。
通常情况下，菜单上会标注每道菜肴的名称、价格和主要食材等信息。
如果你对某个菜肴不熟悉，可以询问服务员或者通过互联网搜索相关信息。
2.选择适合自己口味的食物在点餐时，需要根据自己的口味选择适合自己的食物。
如果你喜欢辣味重口味的食物，可以选择一些配有辣椒或芥末调味的菜肴；如果你喜欢清淡口味，则可以选择生鱼片或者海藻等比较清淡的食物。
3.注意订购数量在点餐时需要注意订购数量。
通常情况下，每道菜肴的份量比较小，建议根据自己的食量和人数订购适当的数量。
如果你不确定应该订购多少，可以向服务员咨询。
二、如何享用日料1.使用筷子在享用日料时，通常需要使用筷子。
如果你不熟悉使用筷子，可以向服务员请教或者通过互联网学习相关知识。
使用筷子时需要注意卫生，不要将筷子放在嘴里或者用手接触食物。
2.品尝顺序在享用日料时需要注意品尝顺序。
一般情况下，先品尝清淡口味的菜肴，再品尝重口味的菜肴。
此外，在品尝不同种类的食物时也需要注意顺序。
3.搭配饮品在享用日料时可以搭配一些饮品。
例如绿茶、啤酒、清酒等都是比较适合搭配日料的饮品。
但是需要注意不要喝过量，并且不要将饮品直接倒入口中。
三、如何保持卫生1.勿重复使用调味料在享用日料时需要注意卫生问题。
例如勿重复使用调味料，勿将筷子放在嘴里或者用手接触食物等。
2.勿浸泡生鱼片在享用生鱼片时需要注意不要将其浸泡在调味料中过久，否则会影响口感和卫生。
3.勿乱扔垃圾在享用日料时需要注意不要乱扔垃圾。
如果有垃圾需要处理，可以向服务员索取垃圾袋或者将垃圾放置在指定的地方。
四、如何付款1.结账方式在享用日料后需要进行结账。
通常情况下，可以选择现金或者刷卡等方式进行付款。
日昌餐馆平民的价格,超值的享受
日昌餐馆平民的价格，超值的享受
推荐理由：在一个小胡同口儿。
第一次去这店的时候，最深的印象就是老板人超好，对每一个等位的顾客都超热心，让人等位的时候都不那么着急了，是一个老北京人儿，热情而不失礼貌。
去了很多次，每次点的每道菜都正宗地道，虽然环境有点老、面积有点小、装潢有点破，但我以后还会经常光顾，除了菜的味道吸引人，更重要的是，他有一种很多大饭店里永远也找不到的人情味儿。
#家庭聚会#。
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日昌餐馆(东单店)
日昌餐馆(东单店)
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中日韩饮食文化差异总结
中日韩饮食文化差异总结
中餐：中餐注重调味和口感，讲究“五味调和”和“色、香、味、形、器”五个方面。
常用的调味料包括酱油、豆瓣酱、花椒等，口感丰富多样，有鲜、香、油、辣等，不同的地区有不同的特色菜系。
中餐也注重餐桌礼仪，如有客人来访时，要主人先尝一口，礼节性地端给客人。
日餐：日本餐厅主要提供寿司、生鱼片和烤鳗鱼等料理。
日本餐的调味主要是使用酱油、味噌和日式风味的调味料。
食物以简洁自然、原味为主，经常使用新鲜的海鲜和蔬菜，烹饪技巧也很注重，如制作寿司时需要掌握米饭的粘度和卷制方式。
韩餐：韩国餐厅提供的食物种类多样，口感大多以酸辣为主。
常用调味料有辣椒酱、大葱、蒜、芝麻等，同时在烹饪物料时也需特别注重色彩和质感。
韩国餐厅与日本餐厅的最大差异是，它们提供一系列小菜，可以与主食一同享用，例如泡菜等。
北京日昌餐馆的三道招牌菜
北京⽇昌餐馆的三道招牌菜
粤菜是我国⾮常流⾏的⼀个菜系，北京的粤菜馆也很多。
今天要给⼤家介绍的是⼀家在北京开了很多年的⼴式茶餐厅-⽇昌餐馆。
介绍他家的三道招牌菜:
1.纸包鸡:
外⾯裹着⼀层锡箔纸，⾥⾯是鸡翅中。
整体调味是甜鲜⼝，带有淡淡的卤味，应该是放了⼀些⾹料的。
⽪筋道，⾁细嫩，味道很不错，强⼒推荐~
鸡翅的外⾯很油，记得戴⼿套哟~另外，这道菜刚上来的时候是⽐较烫的，稍等⼀下再剥⽪~
2.豉汁蒸凤⽖:
这是⼴式茶餐厅⾥的经典菜品了。
他家的豉汁蒸凤⽖，调味⾹浓，⽕候充⾜，鸡⽖上的⾁被蒸得软嫩可⼝，⼀咬就能轻松地撸下来。
下⾯还有少量的花⽣⽶，被豉汁浸泡蒸熟后，味道也很赞~
3.⽔果捞:
全名好像是叫椰汁西⽶⽔果捞。
他家的经典甜品，各种新鲜⽔果加上椰汁西⽶露，吃起来清爽可⼝。
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日昌餐厅不知道吃什么时的最好选择
怎么都无法忘怀的浓香“煲仔饭”，拿着勺子拌一拌，足够填饱三四个人的肚子，那个味道真是让人满足。
大名鼎鼎的日昌，老家或者外地的朋友来，不知道吃什么的时候，去那儿一准没错。
尤其喜欢那儿的煲仔饭，其次是那个椰浆西米水果捞，连我这种不爱甜食和水果的，都每回必点。
已经很习惯每次排队的饭前热身了，现在多了自动叫号+菜单小折页，排队的时候就能谋划好要吃的，而且回家发帖也记得住菜名和价格了，很适合我这种不断清空内存记忆的。
#创意菜##朋友聚会##情侣约会#。
爱乐活美食热门标签情侣约会。
煲仔饭
椰浆西米水果捞30米
鲍汁素什锦煲20米
辣油菠菜拌粉丝12米
豉油皇鸡翅20米
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在这里，有爱，有乐，有生活。
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