膳食标准

均衡营养膳食标准

中国妇女均衡营养膳食方案

使用中国妇女均衡营养配膳注意事项:

1.中国妇女平均每天摄入能量1800-2400千卡。

2.控制体重或减肥妇女在此配方基础上调整三大热量摄入量。

3.女性在奶类、豆类、蔬菜类应高于其他居民。

4.女性尤其要注意谷类中的粗细搭配，坚持有粗有细。

5.女性尤其应少吃、不吃油炸食品。

6.每天喝2公升水。

7.喜欢白皙皮肤的女性应少吃土豆、红薯，多吃番茄、卷心菜、菜

花、芝麻油等。

中国女性每日营养补充标准

配方特点：

①补足了中国女性均衡营养和美容所需营养。

②有效防止中国女性缺钙与贫血。

③有效阻止因V A、V B2缺乏而造成女性皮肤

干燥、粗糙、无光泽、唇干、脱皮。

④满足了中国女性头发、皮肤、眼睛、牙齿健

美的需要。

使用本配方注意事项：

1. 慎用化妆品。日常生活中尽量着淡妆，以防止化妆品伤害皮肤。

2. 充足睡眠。女性白天活动会造成肌体约2000亿个细胞死亡，以及

更多的细胞受损在深沉睡眠状态下，人体衍生出新细胞以替代死细胞。因此，充足的睡眠有利于女性皮肤细胞活力及弹性增强，所以民间有“睡美容觉”的说法。女人的美是睡出来的！难怪，云南昆明滇池有西山睡美人，阿坝九寨黄龙有雪宝顶睡美人之说。

3. 科学运动。

4. 排泄通畅。避免女性体内毒素滞留。

中国儿童、青少年均衡营养膳食方案

使用中国儿童、青少年均衡营养膳食方案注意事项：

1.儿童、青少年尤其要注意奶类、豆类及蔬菜的摄入量，最好高于

以上推荐摄入量。

2.谷类要多配置粗粮。

3.吃甜食，应多吃含自然糖分的食物，如花生、栗子、葡萄等。少

吃高糖分糕点，小食品等。

4.多食植物性脂肪，少吃动物性脂肪。

5.少吃油炸食品、烧烤、火锅等食品。

6.尽量吃简单加工食品，少吃保存期长的食品。

①全面满足儿童、青少年生长发育的

营养需求,并使营养素达到均衡。

②有效防止儿童、青少年普遍的钙、

锌缺乏和贫血。

③全面满足长高需要的“钙、锌、V D”

并满足了智力发育需求的“锌、V B1、

V B2、V B6”全面均衡地满足骨骼、牙

齿、神经发育所需营养。

使用本配方注意事项：

1.锌在绝对安全条件下达到补充的最大量。

2.儿童、青少年限量摄入天然激素较高的蜂蜜、豆浆等食品。

3.影响儿童生长、发育的A、D、钙、锌等养分尽量从天然食物中摄

入。

4.奶制品最好选择发酵类酸奶。

中国中、老年人均衡营养膳食方案

使用中国中、老年人均衡营养配膳注意事项:

1.奶类、豆类、蔬菜摄入量最好高于以上标准。

2.谷类注意粗、细粮搭配，一周不少于三、四顿粗粮，最好粗、细

搭配，保持谷类天天有粗粮。

3.少吃胆固醇高的食物：如动物脑花、蛋黄、内脏、鱼籽等。

4.多吃蔬菜、水果、小鱼小虾、豆腐、牛奶。

5.饮食清淡“低糖、低脂、低盐”，以防三高：高血压，高血糖和

高血脂。

6.少吃油炸、煎烤、烧烤、火锅类食品。

7.少吃加工精度、深度高，保质期长的工业化食品，多吃简单加工

食品。

8.注意钙及抗衰老类食物营养摄入。

9.不吃夜宵，食物摄入靠近睡眠递减。

10.吃东西“慢进”，排泄“快出”，保持排泄畅通。

11.多饮水，每天饮用约2公升水。

12.注意按以下营养素摄入表均衡摄入。

中国中、老年人均衡营养摄入标准/日

①补充了中、老年人所缺失的全部维生素和矿

物质，使体内营养素达到均衡。

②全面满足了中、老年人抗氧化、抗衰老所需

的维生素。

③有效防止中老年人普遍发生的骨质疏松、缺

钙、贫血。

④均衡补充了因年龄增长而吸收率下降的V A、

V B1、V B2、锌、钙等缺乏二度发生。

⑤配方中补充了足量中老年提高免疫、抗氧化

所需的Vc、V E、硒。

⑥不含中国人普遍不缺的磷、铜等，以避免造

成人体内营养失衡。

使用本配方注意事项：

1.避免偏食、偏饮。

2.补充钙、铁、锌、硒等营养素，尽量通过“均衡营养膳食方案”

所设计大类食物的天然结构中摄入，不依赖“钙片”类保健品。

3.蔬菜、水果、肉、蛋、奶尽量采用有机品，简单加工。

4.V c、V E、V A等含量高的食物加工中要避免时间长，过程多加工复杂，

不及时食用而引起的氧化流失，加工流失。