艾叶怎么做好吃

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艾草煮蛋的功效和作用-

艾草煮蛋的功效和作用-

艾草煮蛋的功效和作用?艾叶是很常见的东西,生活中,很多人用艾叶来熏蚊子,有些地方在端午节的时候,用艾叶煮鸡蛋或者是用艾叶做成各种美食小吃,艾叶有一股特殊的香气,如果用艾叶煮鸡蛋的话,香气是会侵入到鸡蛋中的,而且艾叶在生活中好处是非常多的,那艾草煮蛋的功效和作用都有哪些呢?墙角的它煮鸡蛋吃效果惊人艾叶有一种特殊的味道,有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃,真的没想到艾叶竟有这么多的功效。

艾叶有一种特殊的味道,有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃用途肾阳虚衰型老年腹泻。

艾叶煮鸡蛋的做法材料鸡蛋2个,艾叶适量。

做法1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。

2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。

艾叶的营养价值1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。

因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。

其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。

另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

2.艾叶是妇科常用中草药,它有暖宫的功效,中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物,用来治疗月经不畅等,但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。

不过,尹志超同时指出,如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕,常服艾叶可以暖宫,间接地也就治好了不孕。

3.产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

干艾叶煮鸡蛋的适用人群艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用,尤其适合女性朋友、宫寒患者、痛经患者、孕妇朋友和肾阳虚衰型老年腹泻患者食用。

艾叶煮鸡蛋几乎适合所有人正常人食用现在女性平时常吃凉东西,如冷饮、雪糕、冰激凌、朝鲜冷面等,或者常呆在空调开得很足的环境大多喜欢穿露脐装和短裤短裙,造成寒性体质,容易经痛、比较难怀孕。

艾叶面粉的做法和功效分别是什么?

艾叶面粉的做法和功效分别是什么?

艾叶面粉的做法和功效分别是什么?关于《艾叶面粉的做法和功效分别是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

常常会有些人出現脾胃虚寒的状况,这样的人非常容易出現许多病症,病人的消化吸收作用会降低,胃口也会越差,特别是在一不小心吃完一些含有刺激性的食物的情况下,就非常容易出現腹痛腹泻病症,对于这一问题,病人可以吃一些艾草叶小麦面粉,艾草叶小麦面粉具备非常好的健脾开胃和养胃功效,下边是艾草叶小麦面粉的做法。

艾草叶面粉的做法和作用:面粉蒸艾草叶/大量作法11.艾草叶摘干净,清洗控干水。

22.倒入适当油拌一下33.在搬进适当小麦面粉44.放到煮沸的水锅里煮熟就可以55.用蒜泥、蒜黄、生抽酱油、醋、芝麻油、油辣子调一碗汁,菜煮熟沾着吃就可以。

66.还可以立即浇在上面翻拌。

艾草叶为菊科绿色植物艾的干躁叶。

是一种妇科灵丹妙药。

辛、苦,温。

归肝、脾、脾经。

作用:理血气,逐湿寒;舒经,活血,养胎。

祛寒止疼,舒经活血。

主冶:宫寒不孕,胎动不安,亲信冷痛,经寒失调,呕血,衄血,月经崩漏经多,怀孕下血;中医外治皮肤瘙痒,蜕皮。

醋艾炭舒经活血。

用以阴虚内热性出血。

别称:艾、冰台、艾草、医草、灸草、蕲艾、黄草、家艾、甜艾、草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾、陈艾、灰草、大艾草叶、杜艾草叶、萎蒿。

艾草叶的吃法1、艾叶饼:作法:将艾草叶弄成浆,再用粘米粉制成一个个艾叶饼,口味上面有很浓醇的艾草叶香,并有少量的艾草叶苦涩味,吃后余味无穷。

功效:有养颜美容的作用,是女性做月子的理想化小点心,并对发烧感冒有一定的医治功效。

艾草叶煎饼的做法1.提前准备艾草叶、小麦面粉、姜片、食用油等食物;2.冷水烧开,放进清洗的艾草叶汆烫;3.捞起来控干水,与姜片放进多功能料理机粉碎;4.白糖结合,与小麦面粉、艾草叶、姜片一起拌均;5.揉光洁的面糊;6.分为圆形团;7.用擀面棍把圆形团擀薄;8.热锅下油,放进小饼形煎至橙黄色;9.旋转此外一面再次煎至金黄色。

艾叶煮鸡蛋有什么作用

艾叶煮鸡蛋有什么作用

艾叶煮鸡蛋有什么作用关于《艾叶煮鸡蛋有什么作用》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在这里酷热的夏天,我们是不是觉得到不愿进餐呢,气温那么干躁,夏季的天上一直那麼的填满着太阳,在这类高溫自然环境下我们在家里呆着毫无疑问要做些美味的身心健康的食品来解解闷,降防暑。

那麼做些什么,我在这强烈推荐一种菜式的作法,艾叶煮鸡蛋。

那麼艾叶煮鸡蛋有什么作用呢。

艾草叶也是以古时候就刚开始被大家普遍运用,能够看病,热水泡脚,还能做为食品来果腹,那麼我们来了解一下艾叶煮鸡蛋有什么作用,还为大伙儿简易详细介绍了一下做法,请看下面:1 主要用途阴虚火旺衰型老年人腹泻2 原材料生鸡蛋2个,艾草叶适当。

3 作法 1.艾草叶清洗,与生鸡蛋入砂锅内,煮开熟,捞起来生鸡蛋,去壳再煮。

2.怀孕后第一个月,每天一次,周期一周;第二个月,每10天服一次;怀孕后第三个月15天服一次;第四个月每个月一次,直到怀孕足月。

艾叶煮鸡蛋4作用 1.艾草叶具备较高的营养成分,带有维他命和钙、磷、铁、锌等多种多样矿物原素,其性凉、清热去火,具清爽、调控肝火、祛风湿、消炎、镇咳等作用。

因带有侧柏树莲酮芳香油而具备与众不同口味。

在其中防癌营养元素硒是认可防癌绿色植物卢荟的10倍。

此外,它对降血压、降低血脂、减轻心血管疾病均有不错的饮食疗法功效,是一种典型性的健康保健蔬菜水果。

2.艾草叶是妇科常见中草药材,它有温宫的作用,中药方剂中也有艾草叶暖宫丸那样的药品,用于医治月经不畅等,但中国药典里并沒有记述艾草叶有促孕、养胎作用。

但是,尹志超另外强调,假如女士是由于身患宫寒症造成的不孕症,冬常服艾草叶能够温宫,间接的也就治好啦不孕症。

3.孕妇在做月子期内能够让亲人帮助用艾叶煮水洗头发、冼澡,具备理血气、逐湿寒、活血、助眠、舒经的作用,用艾草叶做药枕或蒸熏还能够预防疾病。

以上是我为大伙儿详细介绍的艾叶煮鸡蛋有什么作用,大伙儿是不是懂了呢,艾草叶的营养成分那么高,再再加鸡蛋的作用,能够称的上是健康养生的绝品,在这个炎炎夏日何不自身尝试做一下,放松一下自身,还能品位一下这一具有营养成分,又好吃的食物呢,还看啥,赶快行動吧。

清明制作艾叶饼作文

清明制作艾叶饼作文

清明制作艾叶饼作文
今天是清明节,妈妈说要带我去外婆家。

外婆家在乡下,那里有一片很小的田野,田野里有很多油绿的艾叶。

外婆说,今天我们能做艾叶饼。

我得意地笑着立即答应了,不过我喜欢吃艾叶饼,清香的味道总是会让我食欲大增。

外婆把艾叶冲洗干净,然后再放进锅里蒸,上锅蒸熟后的艾叶闻起来更香了。

外婆把艾叶捣烂成泥后,加入到糯米粉、白糖和一点食用油,再用她的巧手把它揉成一个个圆圆的小饼。

我跃跃欲试地拿了一个艾叶饼,轻轻地咬了一口,香甜的味道在嘴里蔓延,艾叶的清香调和着糯米粉的软糯,真是太好吃呀!
我们坐在院子里的石凳上,一边吃着艾叶饼,一边静静地听外婆讲童话故事。

外婆说,艾叶饼是清明节的民间食物,据说可以驱逐病邪,保佑家人平安幸福。

我一边吃着甜糯的艾叶饼,一边又看了看远处天空中的白云飘过,感觉很开心。

清明节,既是祭拜祖先的日子,又是家人团聚的日子,也是品尝家乡味道的日子。

外婆家的艾叶饼,不单是食物,更是深深的爱意和思念的味道。

我永远不会忘记这样的清明节,因为我吃到了最美味的艾叶饼,也感受到了最温暖的亲情。

干艾叶煮鸡蛋的做法

干艾叶煮鸡蛋的做法

本文整理于网络,仅供阅读参考
干艾叶煮鸡蛋的做法
虽然很多人都很喜欢做艾叶煮鸡蛋,不过真要问他们具体的方法,有的人还是说不太清楚的,此外这道菜所特有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎功效也为大家所认可,所以就来为大家介绍一下,希望会对大家有所帮助:
主料:鸡蛋100克。

辅料:艾叶20克。

调料:白砂糖6克。

做法:1.首先将艾叶拣去杂质,去梗,泡水,洗净后切碎。

然后再小盆里打入鸡蛋,打散。

然后再锅里烧开水,等水煮开以后将切碎的艾叶倒入煮开,再把鸡蛋液导进去。

2.鸡蛋煮熟后去壳;
3.将艾叶与去壳鸡蛋一同置于铝锅内,加入适量清水;
4.用武火烧沸,再用文火炖煮15分钟后,滤去药渣留汁;
5.然后加入白糖搅匀,艾叶煮鸡蛋就做好了。

6.吃全蛋的也可以将艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮,即可食用。

通过以上内容,我相信大家对这道菜已经有了详细的了解吧。

艾叶煮鸡蛋不仅在于他的美味,可以温经止血、暖宫保胎,是“冰山美人”的福音。

我们可以有的放矢选择这道菜来为经期女姓补补身子哦!。

艾叶的十大食用方法

艾叶的十大食用方法

艾叶的十大食用方法1、艾叶饼。

做法:将艾叶打成浆,再用糯米粉做成一个个艾叶饼,口感上有很香浓的艾叶香,并有少许的艾叶苦味,吃后齿颊留香。

作用:有美容养颜的功能,是妇女坐月子的理想点心,并对感冒有一定的治疗作用。

做好了的艾叶饼2、母鸡艾叶汤。

做法:老母鸡1只,艾叶15g。

将老母鸡洗净,切块,同艾叶一起煮汤,分2 ~3次食用。

作用:补气摄血,健脾宁心,适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。

3、艾叶甜汤。

做法:艾叶15g,白糖20g,共煮汤饮用。

作用:清热利湿,活血化瘀,适用于妇女经来烦燥,尿赤灼痛,口干口苦,喜冷水,便秘难下,舌红苔黄,脉数无力等。

4、艾叶阿胶粥。

做法:阿胶20g,干艾叶10g,红糖1大匙。

干艾叶先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。

将阿胶捣碎,加入药汁中,煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。

月经期间经量过多时服用。

每日2次适合。

5、艾叶肉圆。

做法:把猪肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。

或煮、或煎、或蒸,均可。

作用:暖胃安神。

6、艾叶饺子。

做法:1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。

2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。

3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。

作用:增进食欲。

7、艾叶红糖水。

做法:生姜5片,大枣5枚,艾叶15g,红糖适量,水煎服。

作用:用于妇女痛经。

8、姜艾鸡蛋。

做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入再煮,饮汁吃蛋。

作用:用于女子月经过多。

9、面粉蒸艾叶。

做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉。

然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。

蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。

再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。

作用:开胃暖胃。

10、艾叶菜团。

做法:将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成大小适中的艾叶菜团,入锅中蒸熟即可。

中药炮制—艾叶炮制

中药炮制—艾叶炮制

「来源」
本品为菊科植物艾 Artemisia argvi Levl.et Vant.的⼲燥叶。

「炮制⽅法」
⼀、净制除去杂质及硬,筛去灰屑(《药典85》)。

⼆、炮炙
1.醋制
(1)取净艾叶,置锅内⽤武⽕炒⾄表⾯焦⿊⾊,喷醋,炒⼲,取出,晾⼲。

每艾叶100kg,⽤醋15kg(《药典85》)。

(2)取净艾叶,加醋拌匀稍焖,置锅内炒⾄微焦,取出,放凉。

每⽀叶100kq,⽤醋10-15kg(《药典63》)。

2.制炭取净艾叶,置锅内,⽤武⽕炒⾄表⾯焦⿊⾊,喷淋清⽔少许,取出,晾⼲(《药典77》)。

3.制绒取净艾叶捣成绒,筛去粉末,拣去叶脉粗梗(《规范》)。

4.酒制取艾叶置锅内,⽤⽂⽕炒⾄焦黄⾊,⽤黄酒喷匀,取出,放凉。

每艾叶500g,⽤黄酒90g(《河南》)。

5.蜜制先将蜜熔化,沸腾过筛,再加热⾄起泡呈⽼黄⾊,将艾叶倒⼊,炒⾄徽黄不粘⼿为度。

每艾叶1kg,⽤蜜
0.4kg(《集成》)。

6.盐、醋、姜、酒制取艾叶,每500g加⼊盐、醋、姜、酒混合液120g(2%盐⽔30g,醋30g,⽣姜汁30g,酒30g)拌匀或仅⽤姜、酒,拌匀吸尽后,蒸2⼩时,晒⼲即得(《⼴东》)。

艾叶的功效与作用及食用方法

艾叶的功效与作用及食用方法

艾叶的功效与作用及食用方法艾叶的功效与作用及食用方法艾草的功效与作用(一)艾草的营养价值现代药理发现,艾叶挥发油含量多,1.8-桉叶素(占50%以上),其他有α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。

风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及维生素A、B1、B2、C等。

灸用艾叶,一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”(《孟子》)的说法。

艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。

《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效,亦常用于针灸。

故又被称为“医草”,台湾正流行的“药草浴”,大多就是选用艾草。

(二)艾草的功效艾草苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。

用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。

炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏带下,妊娠胎漏,如胶艾汤。

本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。

煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。

关于艾叶的性能,《本草》载:“艾叶能灸百病。

”《本草从新》说:“艾叶苦辛,生温,熟热,纯阳之性,能回垂绝之阳,通十二经,走三阴,理气血,逐寒湿,暖子宫,……以之灸火,能透诸经而除百病。

”说明用艾叶作施灸材料,有通经活络,祛除阴寒,消肿散结,回阳救逆等作用。

(三)艾草的作用艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。

艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。

艾草,又名家艾、艾蒿。

它的茎、叶都含有挥发性芳香油,产生奇特的芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。

中医学上常以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。

中医针灸里面的灸法,把艾叶加工成的“艾绒”放在穴道上进行灼烧来治病。

治疗各种炎症慢性支气管炎。

可用艾叶油胶丸,每次2丸,每日3次,10日为1个疗程,可连服2-4个疗程,对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。

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艾叶怎么做好吃
在我们的生活中很多人都喜欢用艾叶,特别是在端午节的时候,很多人早上都会用艾叶洗脸,因为这寓意着将疾病驱走,也有一些家庭会将艾叶晒干点了之后用来驱蚊子,其实不仅如此,艾叶泡脚还具有驱寒的功效,艾叶还可以用来做菜吃。

那么艾叶怎么做好吃呢?下面让小编来给大家介绍吧!
用鲜艾叶炒鸡蛋也是很多人爱吃的家常保健菜,但要把鲜艾叶炒鸡蛋做的好吃,而且又能发挥良好的保健效果,关键是要控制好鲜艾叶的用量,每人每天食用鲜艾叶不宜超过30克。

原料:鲜艾叶适量(按每人每天30克计量),鸡蛋4只,盐少许。

准备:将新鲜艾叶洗净后切碎,鸡蛋敲开后搅打成均匀的蛋液。

做法:起炒锅把油烧热以后,先倒入艾叶快速翻炒均匀,并在炒的过程中加盐调味。

把艾叶炒软后倒入蛋液,快速翻炒至鸡蛋成型时出锅。

鲜艾叶炒鸡蛋怎么做好吃又保健
鲜艾叶炒鸡蛋好吃的关键,就是借助艾叶的特殊清香味来衬托鸡蛋的香味。

但是过量食用艾叶会导致恶心或呕吐等副作用,因此做这道菜时一定要控制好鲜艾叶的用量,以每人每天不超过30克为宜,这样才能既好吃又保健。

艾叶的介绍
制法:醋艾炭(艾叶炭):取净艾叶,在锅内炒至大部分成焦黑色,喷米醋,拌匀后取出稍筛;也可喷洒清水扑灭火星,取出晾干,防止复燃。

每100kg艾叶,用醋15kg。

性状:本品多皱缩、破碎,有短柄。

完整叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,边缘有不规则的粗锯齿,上表面灰绿色或深黄绿色,有稀疏的柔毛及腺点;下表面密生灰白色绒毛。

质柔软。

气清香,味苦。

艾叶的功效与作用
散寒止痛温经止血少腹冷痛经寒不调宫冷不孕吐血衄血崩漏经多妊娠下血外治皮肤瘙痒
艾叶的营养价值
1、本品捣烂如绒,制成艾卷、艾柱,可做灸法之用。

2、口服大量艾叶制剂后,约半小时即出现中毒症状:喉干口渴,胃肠不适,恶心,呕吐,继而全身无力,头晕耳鸣,四肢震颤乃至痉挛(中枢神经系统高度兴奋引起),痉挛发作后全身肌肉弛缓,缺乏张力,甚至瘫痪。

由于神经反射及血管本身受损,可招致子宫充血、出血,孕妇甚至流产。

亦可引起肝细胞代谢障碍,而致中毒性黄疸和肝炎。

由于主要作用于中枢神经系统,痊愈后亦常有健忘,幻觉等后遗症。

慢性中毒者则有感觉过敏、共济失调、幻想、神经炎、癫痫样痉挛等症状出现。

3、如遇口服中毒者,首先清洗胃肠道,用骨炭粉吸收,并置病人于安静及光线较暗之房内,避免外来刺激,给予镇静剂,保护肝脏机能,以及其他一般内科常规对症治疗。

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