七年级生物：消化和吸收(教学实录)
初中生物《消化和吸收》优质课教案、教学设计
《消化和吸收》教学设计一、教学目标：1、通过对课本消化系统的组成和功能图的分析，总结营养物质的消化过程。
2、通过演示实验，观察分析，认识胆汁在脂肪消化中的作用。
3、通过观察小肠结构，认同结构与功能相适应的观点。
二、教学重点：1、通过对课本消化系统的组成和功能图的分析，总结营养物质的消化过程。
2、通过对小肠结构的观察，分析小肠的结构和功能相适应的特点。
三、教学难点：通过对课本消化系统的组成和功能图的分析，列表总结营养物质的消化过程。
四、教法、学法：综合运用学案指导、问题指导、小组合作、实验演示等方法，引导学生得出结论。
五、教学准备：多媒体课件六、教学过程：★ 激趣导入，明确目标：导课：食物照片：民以食为天，我们每天会吃大量的食物。
今天，我们要在深入思考一下：这些食物在进入我们体内之后会经历一个怎样的过程呢？还有，食物中所含的营养物质怎样才会转化为我们自己的物质？学习了这节课的内容以后，请你来讲解一下！带着这一任务让我们开始今天的学习旅程——消化和吸收㈡展示学习目标：（学生齐读）1、能说出食物中的营养物质在消化系统中的消化和吸收过程。
2、理解小肠的结构与功能是相适应的。
㈠食物的消化我们已经知道了食物中的大分子物质必须先经消化，转变成小分子物质才能被人体吸收。
营养物质在哪些部位被消化，消化的过程怎样，大家自主完成导学案学习任务一。
★ 创设情境，自主学习自学指导：认真观察课本35-36 页图，仔细阅读旁边的文字解释。
并根据图中信息，完成导学案中食物的消化部分问题。
1、消化腺分泌什么消化液？流入消化道什么部位起作用？哪个部位消化液是最多的？说明哪个部位起主要的消化作用？2、消化液中都含有什么消化酶？可以消化什么营养物质？3、口腔、胃、小肠中发生了什么消化过程？自学展示：学生展示自学内容，其他学生进行补充。
胃液、肠液、胰液、胆汁作用是什么？教师讲解：胃液、肠液、胰液都能把食物分解成小分子物质，它们都含有消化酶，酶是一种生物催化剂，在一定温度下能帮助食物分解成小分子物质。
中考生物：消化和吸收教学案例
中考生物：消化和汲取教教事例主讲教师：俞越如学校：四川省郫县第二中学讲课班级：初一·五班人教：52人课前准备：同教课方案前的课前准备创建情境，导入新课师：我们每天吃的食品都含有哪些营养成份？生：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
师：人体内有没有这些成分？生：有！师：人体内的这些营养成分是哪里来的？生：食品。
师：食品中的这六种营养成分与人体内的这些成分同样吗？是不是我们吃了猪肉，人体就长了猪肉。
生：（哄堂大笑）不是。
师：食品中的这些成分不过组成人体内这些成分的原料。
那么食品中的这些成分是如何转变为人体内这些成分的呢？生：消化汲取。
揭露课题：消化与汲取小品表演：师：早听闻我们班有一个同学有胃病，今日我们请他给大家第1 页一下感觉怎么？生：氛围活，趣大增。
瘦生表演：菜不好吃，我决不吃；菜好吃，我就狼吞虎咽。
了一，糟了！胃得受不了，哦，肚子又疼起来了，老，我要上所。
生：哄堂大笑胖生表演：唉！我走路好累哦，跑也跑不，穿的衣服又看，真敬羡你那么苗条，哼！平我没有他吃得多，真是喝水都要胖哦！：（鼓掌送）两位同学表演得特别出色，很有表演才能。
前方那位什么那么瘦？后边位什么平吃得其实不是好多，却得胖？同学帮他找找原由。
生：、回答：第一位同学有胃病消化不好，第二位同学汲取太多。
：同学特别明！看来些都与人体的消化汲取有亲密的关系，下边我就来研究一下食品在人体内是怎被消化的？一、授新消化系的成：：演示，制作的P32消化系成和功能的件。
出以下构的名称？（使学生消化系有一个大概的认识。
）生：回答⋯⋯第2 页师：口腔是消化系统的开端部分，口腔中有哪些与消化相关的构造？生：牙齿、舌、唾液腺师：回想自己在进食时这些构造分别有什么作用？生：牙齿嚼咀，舌搅拌，唾液腺分泌唾腺，能润湿食品。
师：口腔不过起到嚼咀食品的作用吗？下边我们来研究馒头在口腔中的变化。
研究馒头在口腔中的变化师：请一位同学吃馒头，但不可以白吃，要求慢慢地嚼咀，细细地体会。
七年级下册生物【教案】03 2.2消化和吸收
消化和吸收课时目标1.设计并实施实验,探究馒头在口腔中的变化,并对实验结果进行分析、讨论与交流。
2.观察消化系统的组成和功能示意图,认识各器官的结构与功能。
3.观察哺乳动物的小肠和大肠,明确营养物质的吸收过程,形成结构与功能观。
学习重点:人体消化系统的组成;食物的消化和营养物质的吸收过程。
学习难点:食物的消化和营养物质的吸收过程;探究馒头在口腔中的变化。
课时活动设计由教材第26 页“想一想,议一议”引发学生思考:吃饭应细嚼慢咽的道理。
设计意图:由生活现象导入,了解学生已有的知识水平,引入食物在口腔中的消化。
1.亲身体验:吃馒头时,狼吞虎咽和细嚼慢咽,哪种咀嚼方式会感到馒头是甜的?2.实验分析:(1)口腔中有哪些与消化有关的结构和物质?答:牙齿、舌、唾液。
(2)这些结构和物质分别起到什么作用?答:牙齿可以咀嚼,舌可以搅拌,唾液中的唾液淀粉酶可以分解淀粉。
(3)如何在体外模拟这些结构和物质的作用?如何模拟人的口腔温度?如何检测淀粉的存在?答:通过用馒头块和馒头碎屑对比,模拟牙齿的咀嚼;玻璃棒的搅拌模拟舌的搅拌;用水浴加热的方法模拟人的口腔温度。
用碘液检测淀粉的存在,淀粉遇碘变蓝。
3.制定计划:学生参考教材第27页的方案制定自己的探究计划。
4.讨论和完善方案:学生分享自己的计划,并说明实验变量,预测实验结果。
全班共同完善方案,并思考:①用多大的馒头做实验合适?②怎样才能既方便又快速地获得大量的唾液?③实验装置在37 ℃的温水中保持多长时间后再滴加碘液合适?答:①用细细地切碎的馒头碎屑和较大的馒头块。
②取唾液的方法有两种:一是在口中含一块消毒棉絮,取出后用镊子将吸收的唾液挤压到试管中;二是喝一些水使口腔保持湿润,口腔微张,舌顶上腭,想象酸的食物,使唾液自然流出,收集在干净的杯子中。
③5~10分钟后再滴加碘液。
5.学生以小组为单位分工操作完成实验,观察现象并记录。
6.分析实验结果,得出结论。
7.思考讨论:牙齿、舌和唾液的作用,有什么区别和联系?口腔中有什么物质使淀粉发生了分解?答:通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,馒头中的淀粉才能与唾液充分混匀。
七年级生物下册《人体的消化与吸收》优秀教学案例
（一）导入新课
1.教师以学生日常生活中常见的食物为例，如馒头、鸡蛋、牛奶等，提问学生：“这些食物进入我们的身体后，是如何被消化和吸收的？”引发学生对消化与吸收过程的思考。
2.通过展示一组食物消化与吸收的图片，让学生预测食物在消化系统中的变化，激发他们对新课的兴趣和好奇心。
3.简要回顾上一节课的内容，为新课的学习做好铺垫。
2.学生分组讨论，结合所学知识，分析自己的饮食习惯，提出改进措施。
3.各小组汇报讨论成果，其他小组给予评价和建议，共同探讨健康饮食的方法。
（四）总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结消化与吸收的知识点。
2.学生分享自己在学习过程中的收获和感悟，提高对消化与吸收知识的理解。
3.教师强调本节课的重点，提醒学生关注消化与吸收在日常生活中的应用。
4.培养学生的环保意识，让他们明白人与自然的和谐共生关系，关注生态环境保护。
5.增强学生的团队协作意识，让他们在合作学习的过程中，学会尊重、关心和帮助他人。
三、教学策略
（一）情景创设
1.创设生活化情景：结合学生的日常生活，通过图片、视频等形式展示不同食物的消化与吸收过程，让学生感受到生物学知识在实际生活中的应用，提高他们的学习兴趣。
5.能够运用图表、模型等教学资源，形象地展示消化系统的组成和食物消化吸收的过程。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验等实践活动，让学生亲身体验消化与吸收的过程，培养他们的观察力、动手能力和科学探究精神。
2.利用案例分析、小组讨论等形式，引导学生主动参与课堂，提高他们的沟通协作能力和问题解决能力。
3.采用问题驱动的教学方法，鼓励学生提问、思考、总结，培养他们的自主学习能力和批判性思维。
七年级生物教案 消化和吸收9篇
七年级生物教案消化和吸收9篇消化和吸收 1初二生物教案消化系统导入新课：下面请大家看一组镜头（屏幕显示：人们的用餐镜头），看了这组镜头，大家可能食欲大增吧，可别光想着吃了，大家思考一个很简单问题：“人为什么要吃食物？每天吃的粮食、蔬菜、肉、蛋都到哪去了？”（学生讨论回答：人吃食物是为了活着；是为了吸收营养、食物都被消化了等等）讲授新课：人们吃饭是为了吸收营养，那么这些食物是如何变成我们人体需要的营养的呢，这项工作由消化系统这个大家庭来完成，这节课我们就来学学这个大家庭有哪些成员。
（屏幕显示：人体的消化系统模式图）这些器官大家都不陌生吧，谁告诉老师你认识哪一个？（提问学生，请一位学生上讲台指出器官并说出名称），好，我们来看看他说得对不对（屏幕显示各器官名称）。
这些器官就是我们吸收营养不可缺少的，我们把他们称作是“消化系统”（屏幕显示：消化系统模式图）。
下面我们对着这个图在自己身上找出他们的部位。
下面请一位同学上来给我们指一指。
（一位学生上讲台，边找部位边说出名称）。
知道这些器官的名字以后，下面我们就重点介绍一下三个家庭成员：最硬的牙齿、最粗状的胃、最长的小肠。
第一个朋友来了，大家把嘴巴张开，他叫“牙齿”（屏幕显示牙齿结构图：牙齿――人身体上最坚硬的器官)。
请大家说说牙齿的功能和下列哪些物品的功能有点相似？（屏幕显示物品图：剪刀、锤子、刀子、石磨。
学生回答各种物品的功能）既然牙齿有这么多功能，我们就来看看它的结构到底是怎样的。
（屏幕显示：牙齿的结构图）牙齿长在上颌骨和下颌骨的牙槽里，每个牙齿分牙冠、牙颈、牙根三部分。
构成牙齿的主要物质是牙本质。
牙冠的表面覆盖着一层乳白色的釉质，是人体结构中最坚硬的物质，损坏后不能再生。
在牙根部分，牙本质的外面是牙骨质。
牙髓填充在牙齿中央的牙髓腔里，其中含有血管和神经。
牙齿是非常重要的器官，我们应该如何爱护它？对，首先就是要勤刷牙，大家知道刷牙的方法吗（一学生模拟刷牙，学生回答后，屏幕显示：刷牙的步骤和方法）？因此，如果牙齿损坏后会直接影响食物的消化，下面大家看看龋齿病的形成。
4.2.2消化和吸收(第2课时消化和吸收)》教学设计人教版生物七年级下册
-家人对于消化和吸收知识了解的程度。
-家人在日常饮食中关注的问题及采取的措施。
-针对家人的饮食现状，提出一些建议，促进家庭健康饮食习惯的养成。
（二）过程与方法
1.通过观察消化系统的实物模型，培养学生对生物结构的认识，提高空间想象力。
2.通过小组合作学习，让学生在讨论、分析、总结中掌握消化和吸收的知识，提高合作能力和自主学习能力。
3.利用图表、流程图等形式，梳理消化和吸收的过程，培养学生归纳、总结、表达的能力。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物学科的兴趣，激发他们探索生命奥秘的热情。
-根据本节课所学内容，设计具有针对性的练习题，包括选择题、填空题、简答题等。
-练习题难度适中，旨在巩固学生对消化和吸收知识的掌握。
2.课堂练习
-学生独立完成练习题，巩固所学知识。
-教师及时批改，给予反馈，针对学生存在的问题进行讲解。
（五）总结归纳，500字
1.教学活动设计
-让学生用自己的话总结本节课所学内容，巩固消化和吸收的知识。
-分析每种食物中的主要营养成分在消化和吸收过程中的变化。
-鼓励学生结合课堂所学，为家人或朋友设计符合个人需求的餐单。
3.撰写一篇关于消化和吸收知识在生活中应用的小短文，要求如下：
-短文主题：如何通过合理饮食预防消化系统疾病。
-内容需包含：消化系统疾病的常见原因、预防措施及健康饮食建议。
-短文不少于300字，要求条理清晰，语言流畅。
三、教学反思
课后对教学效果进行反思，了解学生在知识掌握、能力提升、情感态度等方面的表现，为下一节课的教学做好准备。
二、学情分析
人教版生物七年级下册422消化和吸收教学设计
1.教师设计具有针对性的练习题，检验学生对消化和吸收知识的掌握程度。
2.学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生疑问。
3.针对练习中出现的共性问题，教师进行集中讲解，巩固学生的学习成果。
（五）总结归纳
1.教师引导学生回顾本节课所学内容，总结消化和吸收的重点知识。
2.学生分享自己在学习过程中的收获和感悟，教师给予肯定和鼓励。
（一）导入新课
1.教师以生活中的实例引入新课，如：“同学们，你们有没有遇到过吃饭太快导致胃不舒服的情况？为什么细嚼慢咽有助于消化呢？”通过这个问题，激发学生对消化和吸收的兴趣。
2.邀请学生分享自己在饮食方面的经历和困惑，引导他们思考消化系统在人体中的作用。
3.教师简要介绍本节课的教学目标和内容，让学生对接下来的学习有一个整体的认识。
4.学会运用生物学术语描述消化和吸收的过程，并能用图示和模型进行演示。
（二）过程与方法
1.通过观察实物、模型和图表，培养学生对消化系统结构和功能的认识，提高观察能力和形象思维能力。
2.通过实验操作，使学生体验消化和吸收的过程，培养实验操作能力和团队协作精神。
3.利用多媒体教学手段，展示消化和吸收的动态过程，激发学生的学习兴趣，提高课堂参与度。
4.着重讲解小肠吸收的基本原理，让学生了解营养物质如何通过小肠黏膜细胞进入血液循环。
（三）学生小组讨论
1.教师提出讨论话题，如：“消化系统各个器官的功能和作用是什么？它们之间如何协同工作？”
2.学生分组进行讨论，鼓励组内成员积极发表自己的观点，共同探讨消化和吸收的奥秘。
3.各小组汇报讨论成果，教师点评并总结，强调消化系统各器官之间的协同作用。
6.结合所学知识，思考以下问题并撰写心得体会：如何合理安排饮食，使消化和吸收更加高效？在日常生活中，我们应该如何关注食品安全，预防食物中毒？
人教版七年级下册生物《消化和吸收》优秀教学案例2个课时
（一）导入新课
在导入新课时，教师可以通过一个简单的互动活动来吸引学生的注意力。例如，教师可以邀请学生分享他们对消化和吸收的了解，或者讲述一些与消化和吸收相关的有趣故事。通过这个互动活动，学生能够积极参与课堂，激发他们对本章节的学习兴趣。
接着，教师可以利用多媒体资源展示一些消化和吸收的图像和视频，让学生直观地了解到消化系统的组成和功能。通过观察和讨论这些图像和视频，学生将能够更好地理解消化系统的基本概念。
（三）学生小组讨论
在学生小组讨论环节，教师将组织学生进行小组讨论和实验。学生将能够在小组合作中共同解决问题，培养团队合作和沟通能力。教师可以设计一些实验和活动，让学生在小组合作中亲身体验和探究消化和吸收的过程。
例如，学生可以进行一个简单的实验，观察食物在消化过程中的变化。通过实验和小组讨论，学生将能够更好地理解和掌握消化和吸收的知识。教师可以给予学生指导和反馈，帮助他们进一步思考和探究。
（三）情感态度与价值观
在本章节的学习中，学生将培养对生物科学的兴趣和好奇心。他们将通过观察和实验，感受到科学的魅力和实用性，增强对科学的热爱和追求。学生将能够理解科学对于个人和社会的重要性，培养科学的态度和价值观。
此外，学生还将培养对食物的认知和健康意识。他们将了解到食物中的营养物质对身体健康的重要性，学会合理搭配食物，培养良好的饮食习惯。学生将能够理解食物浪费的不良后果，培养节约粮食的意识和行为。
五、案例亮点
1.情景创设的生动性：本案例通过模型、图示和多媒体资源的运用，为学生提供了一个生动直观的教学环境。这使得学生能够更好地理解和记忆消化系统的组成和功能，提高了学习的兴趣和效果。
2.问题导向的有效性：本案例设计了系列问题，引导学生主动思考和究。这种问题导向的教学策略，有助于培养学生的批判性思维和问题解决能力，使学生更深入地理解和掌握消化和吸收的知识。
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初中生物标准教材
七年级生物：消化和吸收(教学
实录)
Biology is a science that studies the types, structures, functions, behaviors, development, and origin and evolution of organisms at all levels.
学校：______________________
班级：______________________
科目：______________________
教师：______________________
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七年级生物：消化和吸收(教学实录)
第二节一．教学目标：①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
二．重点和难点：重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
②分析小肠的结构和功能难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
三课时安排：2课时相适应的特点。
学习内容学生活动教师活动
创设情境导入新课进行新课一、食物在消化系统中的变化
1、消化系统的组成
2、探究馒头在中腔中的变化提出问题制定并实施计划表达交流、得出结论 3.消化的全过程
二、营养物质的吸收（1）〈资料分析〉小肠的特点（2）〈进一步探究〉家畜小肠的内部结构三、小结、课后练习（1）学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问题（2）小品表演，引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系。
观看画面、回答问题（1）思考，结合自己的体验回答口腔内与消化有关的结构和主要作用。
（2）细嚼馒头，说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?
（3）根据提示,制定自己的探究计划。
交流探究计划，实施探究计划（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析。
（5）提出改进意见（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。
（7）概括消化的概念
①仔细观看，为完成“西瓜子历险记”作准备。
②思考、回答问题。
③观察实验现象并回答问题思考、回答，加深理解小肠是消化的主要器官。
④设计表格，归纳总结，消化系统的结构和功能。
⑤展示自己设计的表格，并相互评价。
阅读资料，比较：大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其功能的适应。
用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点。
观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。
课后完成
（1）设问引起学生疑惑，激发学习欲望。
（2）教师启发：引入新课演示消化系统组成的课件、提问（1）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。
（2）请学生嚼咀馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。
（3）媒体演示p30探究提示及参考方案。
（4）教师巡回指导、答疑。
（5）指导学生进一步完善探究计划。
（6）鼓励、肯定学生的回答并补充。
（7）引导学生归纳消化的概念①媒体演示消化的全过程②设问：胃病和肝炎对消化的影响及其保健。
③演示p33的演示实验，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？④插入练习p35第2题和p35技能训练。
布置p35第1题⑤评价、肯定学生的设计引导学生分析p33的资料比较大肠、小肠的特点有何异同。
指导学生观察猪小
肠的特点。
展示制作的小肠内表面的折叠模型。
小结：小肠是消化和吸收的主要场所。
XXX图文设计
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