客房第一单元 主题三

合集下载

酒店客房培训资料

酒店客房培训资料

第一章礼貌礼节、仪容仪表、身体语言得具体要求1 . 错误观念和意识:1)在客人的需要不符合酒店服务的工作程序或服务程序时,如果客人的需要是正当的,我们往往不是尽力从客人的角度出发,急客人所急,想客人所想,千方百计地去满足客人一些个性化的需求。

我们仅重视了规范化服务而忽略了个性化服务的观念。

2)服务人员在工作中难免会出现一些小疏忽小错误,但是当问题出现时,员工往往只是掩盖或尽力替自己寻找一些借口来弥补过失,使得客人的感受愈来愈差,甚至导致客的过激行为和语言。

3)确实是顾客的错误,但员工缺乏酒店所倡导的“把理让给客人”,“客人永远是对的”这些服务理念的认识。

因而不会给客人一个台阶,大大伤害客人的自尊和面子,从而使矛盾激化,造成客人投诉。

4.有时客人的素质较低,服务人员认为这样的客人不配“上帝”,在接待时厌烦,鄙夷的神情溢于言表。

2 . 五声服务:1)问候声(如:您好);2)接待中服务声(如:对不起,打扰一下,请问……);3)得到别人帮助应有感谢声(如:谢谢);4)做错事或做不到的事应有致歉声(如:实在对不起或非常抱歉);5)送别客人应有道别声(如:再见)。

3 . 在坚持五声服务的同时,还应杜绝四语:1)不尊重客人的蔑视声;2)缺乏耐心的烦躁声;3)自以为是的否定声;4)刁难他人的斗气声。

4 . 进行谈话培训——纠正错误的说话语气和态度1)在与客人平时的交谈中,要本着真诚、和蔼、热情友好的态度与客人交谈。

2)要用正确的称谓正确礼貌地称呼客人,用词文雅,使用规范合乎礼仪的礼貌用语,避免使人为难的话题。

3)语音应以低音为主,但要吐字清楚,语句清晰,语气委婉含蓄,避免争执,善用幽默,掌握语言应变能力。

4)语调要注意高低昂扬适度,亲切委婉动听表现出温文而雅的良好形象。

5)要运用语气词来表达感情色彩;语速要因人而异,快慢适中根据不同的对象,灵活掌握,恰到好处地表达让人听明白,让人理解,收到良好的效果。

不可在客人面前以个人好恶评论其他客人和员工;态度热情、友好,尊重对方的风俗习惯,回避客人忌讳的事物;尽量给予客人适当的赞美5 . 与客人交谈的礼仪与注意事项1)我们在与客人交谈不适宜向客人询问或避免询问有关客人隐私和风俗习惯方面的问题,包括:A、有关宾客的年龄、体重,尤其是女宾的年龄、体重方面的问题;B、有关宾客的薪水,财产的数额及其分配的问题;C、有关宾客的婚姻状况(包括孩子和配偶的情况)的问题;D、有关宾客身体残障和缺陷的问题;E、有关宾客馈赔礼品价值方面的问题;F、有关客客信仰的宗教忌讳方面的问题。

(完整word版)客房服务与管理优秀教案

(完整word版)客房服务与管理优秀教案

第一单元客房部概述教学目标:1.了解客房部的组织机构及岗位设置2.熟悉客房的功能及设备用品配置教学重点:客房的功能及设备用品配置教学难点:客房产品的概念;现代化客房设施设备的发展趋势教学过程:1.安全教育:教育学生上下楼梯不嬉戏打闹,左让右行2.清点人数:【导入新课】同学们好!新的学期开始了,很荣幸这个学期我将与同学们一起学习一门新的课程,即《客房服务》。

酒店最重要的商品是什么?是客房。

房间是酒店最基本的产品,也是酒店主要收入来源之一,因此客房部要为住客提供一个清洁、舒适的客房并保障住客安全,让住客留下美好的入住经历。

而客房服务人员服务工作水平对其具有决定性的影响,所以请大家通过本课程的学习使自己逐步具备优秀客房服务人员的知识和技能。

今天我们就从了解客房部开始。

【讲授新课】第一节客房部的组织机构及岗位设置(第1课时)一、客房部组织机构1、大型饭店客房部机构设置(详图见书上)2、中小型饭店客房部机构设置(详图见书上)二、客房部分支机构的职能1、客房部经理室2、客房服务中心3、客房楼层4、酒店公共区域5、布件房6、洗衣房三、客房部主要岗位职责1、客房部经理(1)岗位职责(2)工作内容2、客房部助理经理(1)岗位职责(2)工作内容3、客房中心联络员(1)岗位职责(2)工作内容4、楼层主管、领班(1)岗位职责(2)工作内容5、夜间总带班(夜间主管)(1)岗位职责(2)工作内容6、台班服务员★(1)岗位职责(2)工作内容7、卫生班服务员★(1)岗位职责(2)工作内容8、副班服务员★(1)岗位职责(2)工作内容【小结·巩固新课】本节课,学习了第一章第一节的内容,大家一起认识了饭店客房部的组织结构,知道了客房服务中心、楼面的职能,也对我们今后很可能从事的工作岗位三班服务员工作内容有了了解。

望同学们课后复习,并完成作业,预习第二节的内容。

【布置作业】了解当地星级酒店的客房组织机构设置情况。

第二节客房产品的概念(第2 课时)一、客房产品的基本要求:1.消费者对酒店产品的基本要求2.客房产品的基本要求二、客房产品的特点:1.价值不能储存2.所有权不发生转移3.以“暗”的服务为主4.随机性与复杂性三、客房的种类:1、单间客房★一般面积为16—20平方米,带卫生间。

第一单元客房部服务与管理

第一单元客房部服务与管理

第一单元客房部服务与管理
注:实训内容与教学过程详见《实训指导书》第二单元客房卫生与质量控制
注:实训内容与教学过程详见《实训指导书》
第三单元客房服务与质量管理
注:实训内容与教学过程详见实训指导书之实训项目一

第四单元公共区域卫生与管理
注:实训内容与教学过程详见《实训指导书》
第五单元客房部设备用品管理
第六单元客房部设备用品管理
实训内容详见《实训指导书》
第七单元客房人力资源管理
实训内容详见《实训指导书》。

客房服务(第2版)全套ppt课件(完整版)

客房服务(第2版)全套ppt课件(完整版)

任务二 VIP客人接待服务
活动一 接待 VIP 客人的准备工作
信息页 接待 VIP 客人的准备工作
一、VIP客人抵店通知 二、进行相关工作的部署及准备
(1)清洁房间 (2)物品准备 (3)布置房间 (4)检查房间 (5)迎宾准备
三、VIP客人的物品准备
(1) VIP A级 (2)VIP B级 (3)VIP C级
活动一 走客房的清扫
信息页二 走客房的清扫程序
1. 进房 2. 按规定撤床 3. 整理器皿 4.收拾垃圾 5.清理卫生间 6.做床
7.抹尘 8.补充用品 9.吸尘 10.退出房间 11.填写清洁报表
活动二 住客房的清扫
任务一 客房日常清扫整理
清扫流程图
按程序进房
清洁整理卧房
清洁整理卫生间
添补客用品
活动四 客人遗留物品的处理
单元三
· 对客服务·
任务二 VIP客人接待服务 活动一 接待VIP客人的准备工作 活动二 VIP客人的接待服务 活动三 VIP客人的离店服务
任务三 处理客人投诉 活动一 了解客人投诉的原因 活动二 投诉处理
任务一 客房日常服务工作
活动一 迎送客人
信息页一 迎客服务
一、客人来店前的准备工作 (1)掌握客情 (2)整理房间 (3)检查房间设备、用品 (4)调节好客房内的温度 (5)整理好仪容、仪表
二、客房清扫的基本方法(如表2-1-3所示)
清扫方法
清扫内容
从上 到下
从里 到外
温馨提示
任务一 客房日常清扫整理 活动二 住客房的清扫
信息页三 清洁整理卫生间
一、卫生间的清洁与消毒(如表2-1-4所示)
1. 备好用具 2. 开 3. 冲 4. 收

客房管理课件第一章

客房管理课件第一章
基础知识篇
技能篇
管理篇
客房产品知识1
客房业务协调1 清洁物料与面层 材料知识2、3
楼层客房清洁 保养2
公共区域清洁 保养3
洗衣房与布草 房业务4
组织管理5 安全管理* 管家系统2\5 人力资源管理7
成本控制 6
《客房管理》学习模式图
《客房管理》课程
第一单元 客房管理概述
学习内容:
第一部分 客房产品与客房设施 第二部分 客房部概述
• 《设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表 》
• 《服务与管理制度评分表》
2003版、2010版星评中【客房部分】数据
项目
2003版
2010版
客房数量 ≧40(4星及以上) ≧30(3星)
≧20(2星)
≧15(1星)
≧50(5星) 其他同
客房面积 70%客房的面积(不含卫生间)不小
于20m2 (4星、5星);
案例:奇特的酒店
在德国首都柏林,有一家名为“动力岛城市旅馆”的酒店,这家柏林最古怪的酒 店是由40多岁的作曲家拉尔斯·斯特劳根亲自设计、筹备、开办的。整栋酒店 虽然只有3层,但酒店的门都经过了恶精心修饰,客房内的装饰布置也是独具 匠心,各具风格。每间客房都是拉尔斯亲自设计的,都可以说是世界上独一 无二的。在一个名为“自我陶醉一刻钟”的房间里,客人可以从特殊涉及的 镜墙和天花板、家具中看到327个自己的影像。
学习目标:
[知识目标]
• 了解客房产品的概念和构成 • 了解客房部的主要任务 • 掌握客房部的组织结构和业务分工及主要职责 • 认识客房部的业务特点
[能力目标]
• 能够识别不同类型饭店客房设施的特点
• 能够正确介绍客房类型及客房设施的功能布局

《客房服务与管理》第一章

《客房服务与管理》第一章

二、客房功能空间及其物品配置 3.起居空间
起居空间通常安排在靠近房间窗户处,放置有沙发椅、茶几等家具,供客人休息、 会客、看电视等。
二、客房功能空间及其物品配置 4.和办公椅,办公 桌台面上有台灯、电话机、 文件夹、服务指南、便笺、 稿纸、签字笔等。
二、客房功能空间及其物品配置 5.存储空间
三、客房的类型 2.位置分类
外景房
1)外景房 外景房是窗户朝向酒店 外风景的客房。
内景房
2)内景房 内景房是窗户朝向酒店 内庭院的客房。
角房
3)角房 角房是位于走廊尽头或 拐角处的客房。
三、客房的类型 3.特殊分类
1)智能客房 随着社会与科技的迅速发展,有些酒店已经将智能化、信息化、个性化融合到了酒店 客房的设计中,通过高科技给客人提供更智能化的居住体验。智能客房的“智能”可以 体现在以下方面。
三、客房的类型 1.基本分类
2)标准间 (1)大床房 大床房内通常会放置一张双人床,较适合夫 妻居住,但很多单独居住的客人,特别是商 务客人,也很喜欢大床房的宽敞舒适。 (2)双床房 双床房内通常会配备两张单人床,两张床中 间用床头柜隔开。双床房适合同住但需要独 立床位的客人使用,大部分散客、团队和会 议客人都倾向于选择此类客房。
(d)足球比赛主题客房
二、认识客房部
客房小剧场
一条床单引发的风波
张先生到某地旅游,入住了当地一家酒店。进入客房后,爱干净的张先生习惯性地开始检查卫 生间、床铺的卫生情况。张先生掀开被子检查时,发现床单上有红色的痕迹,看颜色像是口红。张 先生顿时感到胃里一阵不适,也不想再检查其他的东西,直接打电话到前台要求更换房间。
二、客房部岗位设置及职能 3.客房部业务分工
2)楼层服务组 楼层服务组负责所有住客楼层的客房、楼道的清洁卫生和接待服务等。

客房主题服务方案

客房主题服务方案

客房主题服务方案背景随着旅游业的发展,客人对于酒店住宿的要求越来越高。

不单单是要求干净整洁的房间,更希望能够在住宿过程中获得独特的体验。

客房主题服务可以让客人的住宿体验更加美好。

方案介绍客房主题服务是为客人提供一系列满足其需求的服务和体验。

可以根据客人喜好、文化信仰等因素进行定制。

每个主题房间都是针对特定品牌或主题设计的,包括客房里的家具、装饰、用品等。

以下是我们提供的客房主题方案:大自然主题房间这是一个充满大自然元素的主题,采用自然的木质、叶子和花卉装饰。

房间内会放置一些有关自然主题的书籍和地图,希望带领客人重新感受大自然的舒适感和自然气息。

酒店还会提供带有波纹和纤维效应的window blinds带有磨砂旋纱窗帘,并在浴室内配备绿色植物和湖石花洒,还有天然植物用品。

海洋主题房间这是一个与海洋有关的主题,房间内装饰以海浪、鱼,贝壳等海洋元素。

房间内有美丽的海底世界油画,可以欣赏美丽的海洋风景。

床单、枕套和窗帘上都有海洋图案,浴室内装饰有沙滩石和海藻瓦,让客人感觉到世界各地蓝色的海洋遍布在他们的空间之中。

高科技主题房间这个主题房间适合那些喜欢玩具、科技和电影的客户。

其中一些特点是大型电视、和音响,以及高品质的床上用品。

房间内颜色深沉有力,还有墙上的超级英雄画。

床头柜和桌子上还会有名称或主题的科技书籍,还会在房间内放置各种玩具,如人物玩偶、扫地机器人。

网红主题房间这个主题房间特别适合那些热爱自拍和社交媒体的客户。

这个房间的设计可以让他们获得拍照的完美方式。

自拍区域配备了照明设备,还有趋近粉色主题的天花板和墙壁。

房间内提供让客人自由使用的可爱化妆品,如口红、眼影、腮红等,使客人可以在拍摄时整装待发。

爱情主题房间这个主题房间适合夫妻或者成对的情侣住宿。

房间内有富有艺术感的画作、浪漫的灯光,软软的床垫,有情调的装饰。

酒店还会特地为客人准备蜡烛、巧克力和平安符等小惊喜。

经典主题房间这个主题房间适合所有人,以复古、传统的奢华为主题。

主题客房名词解释

主题客房名词解释

主题客房名词解释1. 引言主题客房是指在酒店或宾馆中,根据特定的主题设计和装饰的客房。

与传统的标准客房相比,主题客房具有独特的风格和个性化的设计,能够为住客提供一种独特的体验和感受。

2. 主题客房的种类主题客房可以根据不同的主题进行分类。

以下是一些常见的主题客房:2.1 情侣主题客房情侣主题客房是专门为情侣设计的客房。

这类客房通常采用浪漫、温馨的装饰风格,如粉色、红色等浪漫色调。

在装饰上常常使用心形图案、玫瑰花等浪漫元素,营造出浓郁的爱情氛围。

2.2 儿童主题客房儿童主题客房是专门为儿童设计的客房。

这类客房通常采用明亮、多彩的装饰风格,如蓝色、黄色等鲜艳色调。

在装饰上常常使用卡通人物、动物等儿童喜欢的元素,营造出欢乐、童真的氛围。

2.3 海洋主题客房海洋主题客房是以海洋为主题的客房。

这类客房通常采用蓝色、白色等清新色调,装饰上常常使用海洋生物、海浪等元素,营造出宁静、舒适的海洋氛围。

2.4 历史文化主题客房历史文化主题客房是以历史文化为主题的客房。

这类客房通常采用古典、庄重的装饰风格,如金色、红色等典雅色调。

在装饰上常常使用历史人物、传统文化元素等,营造出沉静、庄重的氛围。

3. 主题客房的设计与装饰主题客房的设计与装饰是创造独特体验的关键。

以下是一些常见的设计与装饰元素:3.1 色彩搭配不同的主题需要不同的色彩搭配。

情侣主题客房通常采用浪漫色调,如粉红色和红色;海洋主题客房通常采用蓝色和白色等清新色调。

色彩搭配的合理运用可以增强主题的表达效果,营造出特定的氛围。

3.2 装饰物品不同的主题需要不同的装饰物品。

情侣主题客房常常使用心形枕头、玫瑰花等浪漫元素;儿童主题客房常常使用卡通人物、玩具等儿童喜欢的元素。

装饰物品能够增加客房的趣味性和个性化。

3.3 家具摆设家具摆设也是主题客房设计与装饰的重要部分。

不同的主题需要不同风格的家具。

情侣主题客房通常采用舒适、浪漫的床铺;儿童主题客房通常采用可爱、多功能的家具。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

4、空调(保证一定湿度和温度前提下,使噪音 减少到最低,并能提供充足新鲜空气,不使人头 疼,不威胁客人健康)
5、环保性(装修装饰环保材料) 6、空间尺寸(面积越大越舒适,双床间国际流
行3.6-4.2米,深度7.6-10,净高2.7以上) 7、家具的摆设(方便舒适,注重功能性)
8、窗户的设计(佳则收之、俗则避之,风景越 优美,窗越大,窗离地面不高于0.7米,炎热地 区窗大,寒冷地区窗小,高宽比1:2最好)
3、照明 (1)设计原则:舒适性(阅读、会客、保护视力 、安定情绪等);艺术性(丰富空间深度和层次、 强调空间特色、与空间大小用途一致);安全性( 电源线路、开关、灯具可靠安全) (2)主要内容:灯光范围(整体照明、局部照明 、目的物照明);灯具位置(按活动范围和家具位 置设置);灯具选择(吸顶灯、吊灯、壁灯、立灯 等);照度高低(50到100勒克斯,方便化妆可大 于100,有时面部照明到达200)
——一位著名酒店室内设计者的话
二、客房功能设计
标 准 间 效 果 图
起居空间



客睡

房 功 能
眠 空 间
妆 空 间


储 存 空 间
盥洗空间
(一)睡眠空间
1、床 床的质量要求重量轻、牢固好、弹簧床垫软硬适度。
床架底部有活动定向轮,方便移动。
床的造型优美,可配床裙。
2、床头柜 可分为单人用和双人用床头柜。
(五)贮存空间
返回
1、壁橱 设置于房门入口的小过道内侧,方便客人出门时检查东西是 否取完。 壁橱内应有照明。 有的设置鞋箱和保险箱。
2、酒柜 酒柜上层摆放酒、酒具、茶具、小吃,下层贮存小冰箱。 可留出一定面积,供客人摆放自己物品。
酒店房内的其他设置 安全装置(猫眼、安全环);消防装置(烟感热感、报警灭 火);空调(中央空调或房间空调)
(二)客房绿化饰品的种类
1、盆栽 (盆树、盆草、盆花、盆果) 2、盆景 (树桩盆景、山水盆景) 3、插花
山水盆景
树桩盆景
四、房间用品的配备
(一)客房用品配置的基本要求
1、体现客房的礼遇规格 (满足客人需要,使得“价”和“值”相符,高档 客房配高档物品,低档客房配相应物品,让客人觉 得物有所值。)
及音量方便调节。 4、家具配置(色彩和谐、样式一致、风格协
调) 5、观赏物品按布置风格选择。(墙饰品、摆
件两种,应根据客人的喜好、房间的风格、 主题和功能进行布置。例如,传统房间挂中 国书画和民族饰品,现代房间挂现代风格绘 画和时尚艺术品等)
酒店客房室内设计有三个主要内容:第一是功能设计,第二是风格设计, 第三是人性化设计。功能设计有缺陷,风格设计再突出也是“短命”的;功能 设计很全面,但缺少风格上的魅力和特点也不好,因为这会降低客房的品味和 价值;而功能和风格都不错的酒店客房,如果没有用人性化的标尺再补充些更 细致更深入的设计,也许就会留下遗憾,就不那么完美,不那么精致。
(三)安全性
1、设置火灾报警系统 (烟感报警
温感报警器
手动报警按钮
自动喷洒报警
吸顶式可燃气体探测器
提问:当发现有房间失火时怎么办?
2、减少火荷载
火荷载:酒店内可燃的建筑材料、家具 、陈设、布件等的总和。
尽量采用难燃或不燃的建筑材料
3、客人的隐私安全
(4)茶几桌
烟灰缸、茶水具、热水瓶、花瓶、茶叶包、咖 啡包、水果等。
(5)床头柜
电话、电视遥控器、各种开关、电话簿、电话卡、 便签、笔、一次性拖鞋、擦鞋布等
(6)床
褥子一条、床单两或三条、被子一床、鸭绒和木 棉枕芯各一个、枕套两个、毛毯一条(可放壁橱 里)、床罩一床
2、卫生间用品配备
1、云台(烟灰缸、火柴、花瓶、消耗品托盘、方巾、垃
方便客人控制电源开关、电视开关、收听音频、设置 请勿打扰和请即打扫。
床头柜放置晚安卡、电话、便签纸、一支削好的铅笔。
(二)盥洗空间
1、浴缸 配置有标志的冷、热混水龙头,并装有淋浴喷头--既能 固定又可手拿。 防滑结构和防滑垫。 浴巾架固定在龙头对面的墙上。
2、便器 可分为坐式和蹲式两种。
3、洗脸盆和云台 冷热水龙头各一个和可供客人喝冷饮的凉水龙头一个。 墙面配一大面玻璃镜。大镜面里面或者侧面配放大镜。 云台上放置各种洗漱用品,侧面墙上有国际标准电源, 可配吹风机和电话副机。 卫生间应有换气设备,地面有泄水地漏口。
保证客人安静不受打扰。
例如:走廊设计门与对门错开,使其不 互相干扰。
(四)舒适性
1、棉织品的舒适度 (1)床上用品柔软宜人。 (2)洗浴针织品轻柔质优。 (3)床垫不变形、硬度适中。 (4)卫生间浴巾、卫生纸方便客人取用。
2、隔音 (1)窗外。环境噪音 (2)相邻房间。隔壁传来的电视、空调、电话、门铃声等。 (3)内部。水管流水、恭桶磕碰、扯动浴帘、空调冰箱声等。 (4)走廊。开关客房门、人员谈话、推动服务处、吸尘器等。 (5)空调机房、排风机房、其他公众活动用房等声音
练一练:请划分下列客房中的五大功能区域
标准间
标准套房
高 级 客 房
豪 华 客 房
豪 华 海 景 套 间
三、客房的绿化饰品
(一)客房绿化饰品的作用
1、调节室内气候 (绿植可以调节室内干湿度,干燥季节使室 内湿度增加百分之二十,雨季则减少湿度。 还有吸音、吸收热辐射的作用。)
2、提高客房环境质量,满足客人心理需求 (绿植使空间充满生机,还可以起到内外空 间过度和延伸,柔化空间的作用。)
圾桶、口杯、面巾、体重秤、杯垫、香皂、牙具、面巾纸、 沐浴液、洗发液、护发素、润肤露、浴帽、梳子、剃须刀)
2、坐便器(旁边
配卷纸和女宾卫生 袋)
3、香皂盒(大香
皂一块)
4、浴缸(旁边配
有大浴巾、小浴巾、 地巾、防滑垫、洗 发沐浴产品)
服务指南
冰桶
鞋篮

衣架

纸篓

烟灰缸

水杯

晚安卡

一次性拖鞋
4、客房摆放的协调性 (同等级、面积、布局的客房应设备、用品置于固 定位置,保持适当的距离和通道,方便客人活动和 服务员工作。)
(二)客房用品配置的规格 1、房间用品
(1)壁橱(衣服架数量按床计:每床2个西服架,2个 裙架,2个裤架,五星级酒店配少量缎面或落地衣架。)
壁橱内
贵重物品保险箱
鞋篮
洗衣单、洗衣袋(按床计,
第一单元 客房部概述
主题三 客房的功能及设备用品配 备
一、客房设计的基本原则
(一)以人为本
以客人为中心,满足客人的需求为出发 点。各种设施用品按客人的起居、睡眠习惯 设计,便于客人使用。例如:照明、床头电 源等。
(二)功能第一
客房的主要功能是满足客人休息、睡 眠需求。因此,所有的建筑空间处理、设 备家具、用品、照明、开关位置都应该在 满足客人睡眠需求的前提下进行。
2、广告推销作用 (在客房用品上印制酒店名称、地址、电话、标志 等,加深客人对酒店的印象,起到广告宣传作用, 通过客人向外界的信息传递,吸引更多客人。)
3、客房设施设备的配套性 (设施用品外观配套,外观色彩、造型、质地统一 ,不要有东拼西凑感;某一用途的设备用品要自身 配套,例如使用地毯的房间应配有浴帘和地巾等。 )
9、色彩及装修风格 (1)对色彩的感觉(冷色沉着,暖色柔和;色彩 明度大感觉轻,明度暗感觉重;暖色感觉近,冷色 感觉远;暖色柔和,冷色硬;暖色容易引起视觉疲 劳,紫色引起视觉疲劳最快,绿色最不容易引起。 ) (2)色彩和谐 (3)满足客人心理需求
(五)氛围的整体性
1、艺术品、装饰品搭配协调,布置雅致。 2、家具家电、灯饰档次匹配,色调和谐。 3、电视机和背景音乐的音质画面良好,节目
每床一个,每个洗衣袋放干、湿 衣单各一份。)
衣架、浴袍、雨伞
(2)小酒吧
配备水杯、冰桶、开瓶器等; 杯垫、纸巾、调酒棒、饮料单
(3)书写桌(梳妆台)
酒店介绍册、服务指南、餐菜单、游览图、房价表、电话电脑 使用说明、烟灰缸、普通信封、航空信封、国际信封、信纸、 明信片、传真纸、便签、笔、针线包、火柴、纸篓、礼品袋等。
(三)起居空间
(四)书写和梳妆空间
1、行李架 表面有木条,以防皮箱的金属饰品损害行李架,不能用尖锐 物体突出,以防损害客人的行李。
2、写字台、化妆台 一般为全木制品。 有抽屉,可放置文具。 写字化妆合用台所考墙面应设有梳妆镜。
3、电视机柜 上方放置电视,下方柜内设置小冰柜放置各种饮料。 配可移动的电视机托盘。 高度一般为45-47或者65-70,正好是坐在沙发椅子上看电视 的舒适高度。
毛毯
方巾
浴巾
礼品袋
洗衣袋
便签
小酒吧 壁橱 茶几 床头柜 卫生间 梳妆台 床上
作业
1、客房设计的基本原则? 2、客房的五个功能区分别是? 3、客房用品配置的基本要求?
相关文档
最新文档