枸杞子挑选技巧
流言揭秘,枸杞真的可以补血吗？
流言揭秘，枸杞真的可以补血吗？
枸杞俗称枸杞子，在某些地区它也有一个非常好听的名字——“红耳坠”。
枸杞不但可以当作一种中药材来使用，还可以作为坚果类的食物供人食用。
网上流传枸杞可以补血，这种说法是否有科学依据呢?
★常吃枸杞能补血
★
现代研究也表明，它具有增强免疫力、延缓衰老、补血等作用，常被当作滋补调养的食物。
除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。
★枸杞也能美白
另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用。
★直接嚼食效果更好
★
但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。
★挑选枸杞的技巧
挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。
★食用枸杞的禁忌
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。
体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞3大“害处” 枸杞子泡水喝的禁忌
枸杞3大“害处” 枸杞子泡水喝的禁忌枸杞是一种常见的养生食物，除了可以生食外，还可以泡水喝。
但是，像红枣一样，枸杞也有禁忌人群和用量限制。
接下来，我们将介绍枸杞子泡水喝的禁忌和如何正确食用枸杞以更好地保持健康。
禁忌一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。
如果想发挥治疗效果，每天可以吃30克左右。
在挑选枸杞子时，应选择粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并能将唾液染成红黄色的，这样的枸杞子质量最好。
但是，枸杞子毕竟是一种食药同源的物品，不是所有人都适合食用。
由于它温热身体的效果相当强，感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。
虚寒的人食用会引起滑脱泄泻，内热未清的人也不宜食用。
有些人食用过多会导致眼睛红肿不适，视力模糊。
因此，枸杞子不能经常食用，因为它是药三分毒。
副作用枸杞的功效很多，除了补肾壮阳外，还有很好的养生效果。
但是，它也可能带来一些副作用。
以下是专家介绍的枸杞的副作用：一、阴虚体质的人群食用枸杞子容易上火，尤其在夏季时更应减少用量。
二、过量食用枸杞子会引起上火、流鼻血、眼睛红肿等问题。
因此，枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人食用，但要把握用量，每天吃一点，长期坚持才能发挥效果。
三、枸杞子并不是所有人都适合食用。
除了上述禁忌人群外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人也不宜食用。
从上述专家的介绍中，我们了解到枸杞的副作用，并非所有人都会出现，而只对特定人群有影响。
因此，只要我们对自己的身体情况有所了解，并有选择性地食用，不要一次吃太多，就不会有什么问题。
枸杞是一种滋补养生的食物，价格便宜，营养丰富，通常作为营养养生食物食用。
枸杞可以各种吃法，但要注意食用方法才能发挥最佳效果。
中医提醒，无论怎么吃枸杞子，只有长期服用才有效果。
枸杞的性味甘平，中医认为，它具有滋补肝肾、益精明目、养血和增强免疫力的功效。
枸杞含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，能够预防心脏病和癌症。
枸杞泡水是沉的好还是浮的好 枸杞泡过水还可以吃吗
枸杞泡水是沉的好还是浮的好枸杞泡过水还可以吃吗枸杞是一个好的食物，生活中也随处可见，人们总说枸杞是个好东西，很多的朋友喜欢用枸杞泡水喝。
一、枸杞泡水是沉的好还是浮的好好枸杞倒水后立马上浮，好枸杞上浮率是80%以上，品质上乘的枸杞放进水里后，自然吸水过几分钟才会沉入杯中，而如果看到很快就沉入了杯底，就建议不要挑选了，因为品质不是太好。
二、枸杞泡过水还可以吃吗用枸杞子泡水喝，除了饮用水之外，剩下的枸杞也是可以咀嚼食用的，枸杞子在不泡水的时候，平时就可以每天吃几颗，这样对于发挥它的保健价值也可以达到很好的功效，所以不管是泡水喝还是，与其他的食材跟烹煮使用，都可以为我们的健康服务。
但是需要注意的是，了解了枸杞子泡水的保健价值以及它的使用价值后，也要讲究一些禁忌问题，因为枸杞子温热，所以对于那些正在发烧或者身体有一些炎症的人群来说，就不适合使用，而且过多的使用的话也可能会引起上火。
三、枸杞上浮也要防止造假许多商家都说自己的枸杞子泡水之后上浮率高的比较好，其实并不是这样的。
枸杞子泡水之后，漂浮起来，主要是枸杞子的外表有一层保护膜，让枸杞子没法吸收到水分，所以体积比较轻。
会出现上述现象。
这层保护膜就是一些硫磺熏过的，硫磺熏完枸杞子之后，它的糖分会有硫磺产生凝固特别硬。
所以吸收不了水分，才会产生上述现象。
而没有用硫磺熏过的黑枸杞，很容易吸收到水分，体积会比水重，所以会下沉。
四、枸杞泡水喝需要注意什么第一：阴虚人群应该少吃枸杞子专家建议，特别是在气温高的时候的阴虚人群服用枸杞子一定要注意适量。
这是因为枸杞子性温，如果过量服用很容易导致上火的情况，特别是生吃的时候更需要减少服用量。
第二：日常服用注意量枸杞子适合一些身体比较差、抵抗力比较弱的人群服用，但是并不是说服用之后就会立即有效果，一定要长期坚持，每天适量的吃一些才会有效。
现代研究发现，枸杞子中含有大量的胡萝卜素、维生素、微量元素、氨基酸以及甜菜碱等等，这些对于身体都是有好处。
宁夏枸杞介绍
哪癿枸杞好？
• 枸杞在我国宁夏，新疆，青海， 内蒙，河北等地都有栽培，但只有宁 夏枸杞品质最优，可以入药。
好枸杞癿鉴别方法
• 视觉：1、硫化过癿枸杞非常癿鲜红，而正常癿枸杞是 稍微有点发暗癿，整体看过去有亮红色有暗红色，其 实这正是枸杞含糖分癿表现。含糖量大癿枸杞吸收了 潮气后就会发暗了。2、硫化枸杞泡水后，水质看上去 依然是无色癿。正常枸杞泡水癿瞬间，水质就透出淡 淡癿黄色。3、颗粒感：硫化癿枸杞颗颗分明，基本没 有粘连在一起癿，果粒干瘪削薄表皮皱纹多。正常枸 杞有沾在一起癿情况，果粒饱满皱纹较少。 • 触觉：手抓一把硫化枸杞会感觉它尤其癿干燥坚硬， 在手中搓劢一把有明显癿沙沙声。正常枸杞捏起来是 柔软癿，有明显癿肉质感，使劲儿搓碎一颗后，枸杞 果肉会在手指上留下淡黄色。 • 嗅觉：硫化枸杞闻起来基本没有味道。正常枸杞闻起 来有淡淡癿甜味。 • 味觉：硫化枸杞泡过癿水嗅起来是无味癿。正常枸杞 泡足半小时后基本已经完全舒展开来，口感幼滑，味 甜。
好枸杞癿鉴别方法
常见误区
• 关于大小癿问题：
• 宁夏枸杞分五等：贡果180-200粒／50克；枸杞王： 220粒／50克；特优：220-280粒／50克；特级： 280-370粒/50克；甲级：370-580粒/50克；乙级： 580-900粒/50克；贡果癿枸杞是少之又少（之所以 叫贡果，古代是用来供皇宫癿）这是要挑选癿，要从 很多癿枸杞里面挑选出来，价格也是非常高癿；市场 上出售癿宁夏枸杞大多达丌到贡果癿标准，很有可能 你买癿就是青海货，因此各位贩买癿时候要看清说明， 千万丌要拿外地标准来要求宁夏枸杞哦。
• 韩国枸杞 • 这种枸杞原为韩国与家所培育，中国是从2000年以后 开始引种幵获得成功，该品种丌同于国产枸杞，它具 有：高产（当年秱栽当年结果），低糖、 适吅糖尿病 人食用等好处。
如何挑选与食用枸杞子
诗人陆游到年老时，因两目昏花，视物模常吃枸杞治疗，因此而作“雪霁茅堂钟磬清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句。
枸杞素有“宝树”“药树”的美称，嫩茎和叶作蔬菜，而以枸杞果实)、根皮(地骨皮)入药。
尤其是枸杞的果实营养丰富，鲜枸杞子每l00克含蛋白质4g，碳水化合物19．3克，脂肪0．8克，热卡。
枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。
矿物质除含有钙、磷、铁外，还含有一定数量的有机锗。
含维生素也较全面和丰富，包括维生素 B、B、C、尼古酸和胡萝卜素等。
中医认为，枸杞子味甘有补肾、滋阴、养肝、明目、益气等功效。
《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿，可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注。
枸杞子性味甘平，归肝、肾、肺经。
可补肾益精、养肝明目、润肺滋阴，用于肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎黄无华等症。
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素。
甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有一定作用。
动物实验指出，宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积，防止肝功能紊乱有一定保护作用。
还有报道枸杞对降血脂、血糖也有一定作用，称“主渴而引饮，肾病消中”。
民间验方用枸杞子10克蒸熟嚼食，每日2～3中医称的消渴与糖尿病一致，但枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌。
诸多研究证实，枸杞子提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ也有双向调解作用。
从枸杞子提取的枸杞多糖可见到对动物有放射增敏现象，可保护小白鼠免受因放射损伤引起的免疫功能低下，对下降的白血球有提升效果。
还有实验证实枸杞多糖可维护细胞的正常发文／高 慧北京生活从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
柴达木枸杞的介绍(较详细)
怎样分辨枸杞的好坏 一：真假枸杞区分： （1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。 （2）假“枸杞”的果实为圆球形，表面暗棕色或黄棕色，果皮稍硬，半透明，可见到里面的种子，种子较大而多，味酸。
二：好坏枸杞区分： （1）夏秋果之分，干湿硬度不同，秋果偏软，颜色偏暗，注意：太鲜亮的一般都用硫磺熏过，营养分量有所不同。 （2）级别不同，特级最好，250颗粒/斤，中宁一号，二号等优良品种，口感不同，好的口感甘甜，没有杂味。 （3）特级品种，正色是暗紫红色且均匀，没有黑头，质量差的，种杂，且黑头多。 枸杞的等级分类： 绝品贡果：150粒/50克 这个级别可能只是传说吧，有卖家说没有这个级别，有卖家说有货。基本上是最可以造假的品级了，花高价买回去，谁还能称一下看看有多少粒么，看着大就行了。何况大家买到的枸杞基本都是大小不均匀的。所以这个级别就看看吧 极品贡果：180粒/50克-- 据说这个品级是最高性价比的了，枸杞个头很大，基本达到2厘米，应该是实际上的最高品质的枸杞了 贡果级：220粒/50克 枸杞王：250粒/50克 特优级：280粒/50克 特级： 370粒/50克 甲级： 580粒/50克 乙级： 980粒/50克 柴达木枸杞生长的地理特性 柴达木枸杞种植地主要分布在柴达木盆地东南缘诺木洪和德令哈周边地区，其中诺木洪种植面积最大。因高原独特的环境，在柴达木盆地生长的枸杞更多的时候被称为“诺木洪”枸杞。柴达木盆地光照时间长达10个小时，昼夜温差达12摄氏度，还沐浴着丰富而独特的唐古拉山脉的雪水，而且种植病虫害少，这些都是适宜枸杞生长的环境因素。不仅如此，柴达木盆地海拔高，气候干旱，空气相对湿度低，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素，使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。和宁夏枸杞相比，柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜，而且营养物质和具有调节人体生理功能的生物活性成分含量也很高。据青海省质量监督检验所测定“诺木洪”枸杞的总糖含量高达53.6%-59.6%。 在柴达木盆地独特的自然条件中，还生长着野生的黑果枸杞。经测定，黑果枸杞含17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量。
枸杞子泡水喝的功效 如何挑选好枸杞8
枸杞子泡水喝的功效如何挑选好枸杞(8)宁夏枸杞宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史，而中宁枸杞则是宁夏枸杞中之上品。
中宁枸杞之所以名甲天下，其一功益于当地适于枸杞生长的土壤和昼夜温差大的气候;其二是利用黄河水与含有各种矿物质的清水河苦水混灌。
其特定条件决定了中宁枸杞的与众不同，中宁枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是惟一被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国惟一的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。
明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称"全国入药杞子，皆宁产也"。
中宁枸杞(宁夏枸杞)本名宁安枸杞，位居宁夏五宝之首，以原产地在中宁县城宁安堡而得名。
中宁枸杞是家种名优农产品，是继承我国长期利用野生枸杞的传统经验，在宁安堡一带特殊环境下发展起来的贵重中药材。
长期以来，中宁枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。
据史籍载，中宁栽培枸杞至少已有五百年的历史，明弘治年间即被例为“贡果”。
编纂于清乾隆是的《中卫县志》称：“枸杞宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园，各省入药甘枸杞皆宁产也”。
时人曾赋诗赞曰：“六月杞园树树红，宁安药果擅寰中。
千钱一斗矜时价，决胜腴田岁早丰。
”《朔方道志》中也有“枸杞宁安堡者佳”的记载。
唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。
上品功能甘露味，还知一勺可延龄。
”中宁枸杞通常每年开花两次，夏采者称“夏果”，秋采者谓“秋果”。
鲜枸杞子色泽艳红，似纺锤形，壮如枣核。
经传统工艺加工后，干枸杞子，久贮不腐。
宁夏枸杞传说：相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓的平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，勉强度日。
时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戎边。
狗子戎边归来，已是满脸须发。
路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。
【2018-2019】如何挑选枸杞-word范文模板 (3页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==如何挑选枸杞导语：枸杞子就是枸杞的果实。
枸杞子有多种保健的功效，所以枸杞子也受到了人们的喜爱，我们可以吃枸杞子来起到很好的养生作用，枸杞子的主要功效在于可以补肾和明目，枸杞子里面含有人体需要的多种氨基酸，枸杞子还含有多种维生素，枸杞子常吃能起到很好的作用。
如何挑选枸杞枸杞子能降低我们的血压并且起到了抗疲劳和抗肿瘤的好处，枸杞子还能保护我们的肝脏并且有补肾的功效，常吃枸杞子还能降低我们的血糖呢。
枸杞子，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。
夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。
遇阴雨可用微火烘干。
具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
主治滋补肝肾，益精明目。
用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。
引枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
著名方剂“杞菊地黄丸”，就以枸杞子为主要药物。
方法/步骤1看枸杞看上去，颜色不是鲜艳的过分，大小整齐统一，没有潮湿。
2闻抓一把枸杞近距离闻一下，没有辛辣，刺鼻子的味道，就证明用的熏染的硫磺量不是很大。
注意，通常市场上卖的枸杞，多是用硫磺熏出来的。
所以，有刺鼻的味道。
3摸抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且没有明显的结块的，就是比较好的枸杞。
摸上去，没有滑润感，而是有些涩手的，就是好的。
4扒拿一颗枸杞，扒开来看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那这个枸杞就是秋枸杞，不是说秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相对于夏枸杞来讲，药效和食用价值就相对弱一些。
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枸杞子挑选技巧
枸杞对女士有养颜美白、抗衰老的作用，对男士有补肾生精的作用。
但是市场上有很多枸杞是被硫磺熏蒸过的，不仅没有滋补效果，还会对身体造成伤害。
下面就给大家介绍介绍枸杞的功效、如何挑选枸杞以及枸杞怎么吃效果最好。
怎么挑选优质的枸杞1、看颜色
颜色鲜红艳丽并且红得极其均匀的，严重怀疑有问题，没熏过硫磺的枸杞是紫红色或暗红色的。
2、闻味道
熏硫的枸杞闻起来有淡淡的硫磺味儿。
3、用舌尖尝一下
经过熏制过后的枸杞，在舌尖尝过之后会有些许的麻辣感，并不是枸杞自身特有的清香感。
枸杞是否越红越好
非也!一些枸杞的本色就是紫红的，并不是那么艳丽哦!
枸杞是否越甜越好
非也!枸杞之乡;;宁夏中宁的枸杞只是微甜，后味还有些偏苦呢!
枸杞“掉色”是否就是染色的
抓了一把枸杞，结果手上有了红色，这样的枸杞一定染色了吧?非也非也!枸杞本身就含有红色素，手上染色是很正常滴!
枸杞的功效1、延缓衰老
枸杞自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、美白养颜
对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
3、养肝明目
枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
4、补虚生精
枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
此外，烹饪枸杞的时间不能太长，最好在炒菜或者煲汤收尾的时候再放入，这样就可以防止营养成分流失。
长时间清洗也会让营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。
5、提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
6、降三高
调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
枸杞子的营养价值枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素
枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。
中医认为枸杞能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳。
一年四季长期服用，可以强身健体。
枸杞怎样食用更科学1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的，对健康养生有益，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。
历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就
最好别吃了。
此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。
豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。
嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半
5、枸杞泡茶
枸杞茶具有解热、止咳化痰等疗效。
另外，枸杞茶还具有治疗体质虚寒、健胃、各种眼疾、掉发、口腔炎、等各种的功效。
枸杞茶的药效十分广泛，而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
注意
1、如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。
2、冲服时，注入开水后不要立即服用，应该让枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。
3、红枣可先剪开，然后再进行冲泡。
枸杞八宝茶取贡菊2朵，金银花8朵，红枣1颗，胖大海1颗，莲子芯8粒，枸杞子5颗，西洋参1片，陈皮2片，冰糖适量，以沸水冲泡，当茶饮用。
此为一天用量，可反复冲泡。
八宝茶不仅对稳定有一定的辅助效果，而且可起到生津润肺的作用。
4、菊花枸杞茶用菊花和枸杞当茶一样泡着喝。
每次用杭菊花10克、枸杞10克，放入大茶壶内，加入热开水，10分钟后便可饮用。
菊花枸杞茶能预防和治疗各种眼病，对高血压有好处，最适宜人饮用。
5、脾胃虚弱者应注意，在制作时放上几枚大枣，加强健脾作用。
参须枸杞茶取参须20克，枸杞l0克。
将参须加入热水中煮开，再加入枸杞用小火煮约1分钟即可。
也可以直接放入参须和枸杞用开水冲泡。
可防止衰老，补充元气，增加身体的抵抗力，增强抗癌细胞的活性，并能补脾益肺、生津、安神。