酒水销售人员培训方案
酒水培训计划
酒水培训计划第一阶段：酒水基础知识培训1. 酒的分类：了解葡萄酒、啤酒、威士忌、伏特加、龙舌兰等各种酒的种类与特点。
2. 酒的生产工艺：了解酿酒的基本过程，包括葡萄酒、啤酒、烈酒的酿制过程及特点。
3. 酒的储藏与保养：学习不同酒类的储藏方法和保养技巧，以及如何选择合适的酒具、酒杯等。
第二阶段：酒水品鉴与搭配培训1. 葡萄酒的品鉴：学习如何品尝葡萄酒，了解葡萄酒的色泽、气味、口感等品鉴技巧，掌握葡萄酒的分类与产地特点。
2. 酒水的搭配：学习食物与酒水的搭配技巧，了解不同种类的酒水与菜品的搭配原则，提升对酒水搭配的理解和能力。
第三阶段：专业的酒水服务技巧培训1. 酒水的推荐与销售：学习如何根据客人的口味和菜品选择合适的酒水，并提供专业的推荐服务。
2. 酒水的开瓶与倒酒：学习如何正确地开启瓶盖、倒酒等专业技能，掌握酒水服务的细节技巧。
3. 酒水礼仪与沟通技巧：学习如何与客人进行沟通，提高服务礼仪，提升对酒水服务的专业性。
第四阶段：实际操作与模拟实战1. 酒水知识测试：对员工进行酒水知识的测试，检验学习效果。
2. 实际操作与模拟实战：让员工在模拟环境下进行酒水服务实战，检验其在实际工作中的专业能力。
培训目标：1. 提升员工对酒水的基本了解和专业知识，增强其对酒水的兴趣和热情；2. 提升员工对酒水品鉴和搭配的理解，提高餐厅的酒水推荐和销售能力；3. 提升员工的酒水服务技巧，提高餐厅的整体服务水平和形象。
培训方式：1. 理论教学：讲解员工酒水的基本知识，进行交流与讨论；2. 实践操作：通过模拟实战，让员工亲自操作，提升其实际操作能力；3. 考核评估：对员工进行知识测试和实际操作考核，评估培训效果。
培训时间：本次酒水专业培训计划为期一个月，每周进行一次集中培训，每次培训时间为2-3天。
培训人员：培训对象为餐厅所有相关部门的员工，包括服务员、领班、主管等，共计约50人。
餐厅将安排专业的酒水导师进行培训。
培训材料：1. 酒水知识手册：包括酒水分类、酒水知识点、酒水品鉴等；2. 模拟实战工具：包括模拟酒水开瓶、倒酒等工具；3. 酒水案例分析：收集相关餐厅酒水服务案例，进行分析与讨论。
新人酒水销售培训计划方案
一、培训目的1. 帮助新人快速熟悉酒水产品知识，提高产品认知度。
2. 培养新人的销售技巧和沟通能力，提升销售业绩。
3. 增强新人对公司品牌、企业文化及销售政策的了解，树立良好的企业形象。
4. 促进新人团队协作，提升团队凝聚力。
二、培训对象公司新入职的酒水销售人员。
三、培训时间为期一个月的集中培训，每周一至周五，每天8小时。
四、培训内容1. 公司及酒水产品知识（1）公司发展历程、组织架构、企业文化、品牌理念等。
（2）酒水产品分类、特点、优势、市场定位等。
2. 销售技巧与沟通能力（1）客户需求分析、挖掘与引导。
（2）销售谈判技巧、价格策略、促销策略等。
（3）电话销售、拜访销售、网络销售等多种销售渠道的技巧。
（4）沟通技巧、倾听技巧、说服技巧等。
3. 客户关系管理（1）客户分类与分级管理。
（2）客户关系维护与拓展。
（3）客户投诉处理与应对。
4. 市场分析与竞争策略（1）市场调研与分析。
（2）竞争对手分析。
（3）市场推广与品牌建设。
5. 销售政策与管理制度（1）公司销售政策、流程及制度。
（2）销售提成、奖励机制等。
五、培训方式1. 讲座：邀请资深销售顾问、行业专家进行专题讲座。
2. 案例分析：结合实际案例，分析销售过程中的问题及解决方法。
3. 模拟演练：通过角色扮演、情景模拟等方式，提高新人的销售技巧和沟通能力。
4. 实地考察：组织新人参观公司生产基地、销售终端等，加深对产品的了解。
5. 互动交流：鼓励新人积极参与讨论，分享心得体会。
六、培训评估1. 培训结束后，进行书面考试，检验新人对培训内容的掌握程度。
2. 培训期间，定期进行现场考核，观察新人的销售技巧和沟通能力。
3. 培训结束后，进行试用期评估，考察新人的工作表现。
七、培训总结1. 对培训效果进行总结，分析培训过程中存在的问题及改进措施。
2. 针对新人培训需求，调整培训计划，优化培训内容。
3. 建立完善的培训体系，为新人提供持续的成长机会。
通过本次新人酒水销售培训计划，旨在提高新人的销售能力和综合素质，为公司培养一支优秀的销售团队，助力公司业务发展。
淡季酒水销售培训计划方案
淡季酒水销售培训计划方案一、培训目的酒水销售是餐饮行业重要的一环，淡季酒水销售是餐饮经营中较为困难的一项工作。
为了提高员工对淡季酒水销售的理解，挖掘潜在客户资源，增加销售业绩，本公司特推出淡季酒水销售培训计划，帮助员工提高销售技巧和销售能力，获取更多客户资源，增加销售业绩。
二、培训对象本次培训对象为公司所有销售、服务人员，共计60名。
培训对象为公司的核心骨干，对公司的酒水销售负有重要的责任。
三、培训内容1. 淡季酒水销售的特点和难点分析2. 淡季酒水销售目标的制定3. 淡季酒水销售的理念和策略4. 客户资源开发和维护5. 销售沟通技巧和销售心理学6. 淡季酒水销售案例分析与角色扮演7. 淡季酒水销售实战演练四、培训方法1. 专题讲座2. 分组讨论3. 角色扮演4. 实战演练五、培训安排本次培训计划为期3天，按照以下安排进行：第一天上午：开班仪式，介绍培训计划内容和目的下午：淡季酒水销售特点和难点分析专题讲座第二天上午：淡季酒水销售目标的制定下午：淡季酒水销售的理念和策略第三天上午：客户资源开发和维护下午：销售沟通技巧和销售心理学晚上：淡季酒水销售实战演练和总结六、培训考核1. 培训期间，员工将进行培训后的考核，包括理论知识考核和实战演练考核，不合格者将进行补考。
2. 培训结束后，公司将组织员工进行淡季酒水销售能力测评，并根据测评结果对员工进行评级和表彰。
七、培训效果的评估1. 培训结束后，将对员工的知识技能、销售业绩等进行跟踪评估，对培训效果进行评定。
2. 培训后半年内，公司将对员工的淡季酒水销售业绩进行监测，对培训效果进行跟踪评价。
八、培训师资1. 组织公司内部销售业务资深员工担任培训师，根据不同内容安排不同员工担任讲师，保证话题的专业性和实战性。
2. 可以邀请行业内的销售专家作为外部培训师，为员工带来更加丰富的销售经验和理念。
九、培训预算1. 培训教材、资料费用：2000元2. 培训场地费用：3000元3. 茶歇、用餐费用：4000元4. 培训师资酬金：10000元5. 培训期间工资及福利：6000元总计：25000元十、培训推广1. 培训前，通过公司内部通知、公告等形式宣传培训计划，提前向员工介绍培训内容和安排，让员工对培训有所期待。
酒水行业培训方案
酒水行业培训方案一、背景和目的在竞争激烈的酒水行业中，提供高质量的培训方案对于企业的成功至关重要。
本文介绍了一个酒水行业培训方案，旨在提升员工的专业知识和技能，提高其销售能力，以实现业务增长和客户满意度的提升。
二、培训内容1. 酒水知识培训- 不同种类的酒水及其特征- 酒水生产过程和酿造技术- 酒水的储存和服务方法- 品酒技巧和描述酒水的术语2. 销售技巧培训- 销售沟通技巧和客户服务- 销售流程和销售提问技巧- 销售谈判和解决客户异议的技巧- 促销活动和市场推广策略3. 团队协作培训- 积极的团队协作与沟通- 目标设定和任务分配- 有效的团队会议和协作工具- 解决团队冲突和建立团队文化4. 领导力培训- 部门管理和团队领导- 激励团队和提高团队绩效- 决策和问题解决的技巧- 有效的反馈和绩效评估三、培训方法1. 理论培训- 提供详细的课程材料和酒水相关的文档资料- 使用多媒体展示和互动演示来解释酒水知识和销售技巧- 提供案例研究和讨论，以加深学员对实际情况的理解2. 实践培训- 提供实际的销售案例，让学员应用所学知识- 安排实地参观酒庄或酿酒厂，体验酿造过程和品尝不同种类的酒水- 演练销售场景，提供反馈和指导3. 角色扮演- 让学员在不同角色中扮演销售人员、客户和团队成员- 演练各种销售情境，学习如何应对各种客户需求和挑战4. 网络学习平台- 提供在线学习资源，包括课程资料、视频教程和互动测试- 学员可以自主学习和测试自己的理解程度- 提供在线论坛和讨论板，促进学员之间的交流和经验分享四、培训评估1. 测试和考核- 设计定期的知识和技能测试，以确保学员的学习成果- 考核可以包括书面测试、口头答题和实际销售情境模拟2. 反馈和评估- 提供定期的学员评估问卷，收集他们对培训内容和教学方法的反馈- 定期与学员和管理层沟通，了解他们对培训效果的评估和改进建议3. 业绩评估- 跟踪学员的销售业绩和客户满意度- 与培训前的数据进行比较，评估培训效果和ROI（投资回报率）五、实施计划1. 制定培训计划表，包括培训内容、时间和地点2. 邀请专业讲师和业内专家进行培训3. 调查员工的培训需求和兴趣，以定制个性化的培训计划4. 分批次进行培训，以保证正常运营的同时培养员工的能力5. 培训后提供持续的跟进和支持，以确保知识和技能的应用6. 定期评估和调整培训方案，以适应市场变化和员工的需求六、结论通过本酒水行业培训方案，企业可以提升员工的专业素养和销售能力，为客户提供更好的服务和产品推荐。
酒馆酒水知识培训方案
酒馆酒水知识培训方案一、背景酒馆已经成为现代人社交的重要场所之一。
面对需求不断增长的消费者，酒馆需要通过提供更专业的服务来占据市场份额。
酒水是酒馆最核心的产品，为提高酒馆服务质量和市场竞争力，针对服务员、调酒师等员工，制定酒水知识培训方案，提升员工服务技能，增强员工的服务意识。
二、培训目的1.提高服务员、调酒师等员工对酒水的认识和了解程度，如酒的种类、酒的质量评估、酒和菜的搭配等相关知识。
2.增强员工的服务意识和专业技能，掌握更多的关于酒馆服务的方法和技巧，为顾客提供更加优质的服务。
三、培训内容1.基础知识培训1.酒的分类及认识：对不同类型的酒进行分类介绍，如白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒、烈酒等，让员工对酒的基本种类有更深入的了解。
2.酒的质量评估：教授员工如何借助视觉、嗅觉、味觉等技巧来判断酒的质量。
3.酒和菜的搭配方法：介绍不同酒类如何与不同菜肴搭配，使员工掌握在推荐美食时给予更专业的建议。
4.饮酒文化常识：讲解酒文化历史及现代饮酒文化各大流派，教育员工在服务过程中遇到各种问题时妥善应对。
2. 服务技巧培训1.顾客沟通技巧：教授员工与顾客交流技巧，包括口语、姿势、表情等技巧，使员工在客户交流中表现更为亲和和专业。
2.服务标准操作流程：制定酒馆的服务标准操作流程及培训，确保员工在服务过程中的每个细节都符合标准操作。
3.解酒妙招：讲解如何在顾客酒后出现不兴的情况时做好解酒工作，提升酒馆的服务质量。
四、培训形式1.网络培训：通过搭建网上培训平台，将培训视频、PPT等课程资料放到平台上，让员工自学，随时可以回看课程内容。
2.现场培训：通过集中开展培训课程，现场讲解培训知识，并组织员工进行实操操作，为员工提供更为全面的学习体验。
3.轮训制度：酒馆实施轮训制度，即每隔一段时间对员工进行同样的培训，保证员工的知识水平不断提升。
五、培训评估1.检测员工对培训效果的反馈，通过不断收集员工对培训的意见和建议，及时调整和修正培训方案。
门店酒水培训方案
门店酒水培训方案酒水培训方案一. 培训目标：1. 提高员工对酒水知识的了解和掌握程度，包括各种酒类的品牌、产地、特点和服务要求等。
2. 培养员工优质的酒水服务技能，提升顾客满意度。
3. 提升员工对酒水销售技巧的熟练度，增加销售额。
二. 培训内容：1. 酒水知识- 不同类别酒水的分类及特点，包括葡萄酒、啤酒、烈酒等。
- 主流的酒水品牌和产地，了解其历史和特点。
- 酒水与食物搭配的原则和技巧，提供顾客更好的用餐体验。
2. 酒水服务技巧- 酒水推荐和介绍的技巧，能够向顾客提供专业的建议。
- 开瓶和倒酒的技巧，注意细节和礼仪。
- 学习调制不同种类的鸡尾酒，提供丰富的酒水选择。
- 学习制作和烹饪用酒，能够解答顾客的疑问。
3. 销售技巧- 如何引导顾客选择合适的酒水，提供辅助销售。
- 善用推销手法，增加销售金额和销售额。
- 学习协助顾客制定酒水消费计划，提供个性化的服务。
- 解答顾客对于酒水的提问，增强顾客对门店的信任感。
三. 培训方法：1. 分层次培训：根据员工现有的知识水平和工作经验，制定不同层次的培训计划，包括初级、中级和高级培训。
并进行定期检查和测试，以及给予相应的奖励和激励。
2. 理论与实践相结合：酒水知识的学习可以通过讲座、课堂教学和读物等方式进行。
而酒水服务技巧和销售技巧的学习则需要通过实践操作，模拟顾客与员工的互动，进行角色扮演和案例分析等练习。
3. 培训资源的整合：利用外部资源，比如邀请专业的酒水顾问或行业专家进行讲解和分享经验，提供最新、最全面的酒水知识和行业动态。
4. 培训记录和反馈：在培训过程中，及时记录员工的学习情况和表现，并提供反馈意见和建议。
通过定期的培训评估和考试或考核，对员工的学习效果进行评估和激励。
四. 培训效果评估：1. 考核和测试：通过理论考试和实践操作的测试，评估员工对于酒水知识和技能的掌握程度。
2. 顾客满意度调查：通过顾客反馈和调查问卷，了解顾客对于酒水服务和推荐的满意程度。
酒店酒水部培训计划
酒店酒水部培训计划一、培训目标酒店酒水部作为酒店重要的服务部门之一，对客户的满意度和酒店的形象有着重要的影响。
因此，酒店酒水部的员工需要接受系统的培训，提高专业知识和技能，以确保提供高品质的服务。
本培训计划的目标是提高员工的专业水平，增加客户满意度，并提高酒水部的营业额。
二、培训内容1. 酒水知识：包括酒的分类、产地、品牌以及葡萄酒的年份、等级等基本知识，以及啤酒、烈酒等其他类型的酒水知识。
2. 酒水销售技巧：包括如何根据客人的需求推荐合适的酒水，以及如何进行销售和促销。
3. 酒水服务技巧：包括开瓶、倒酒、调酒等基本服务技巧，以及如何与客人进行良好的沟通和互动。
4. 酒水品鉴：包括葡萄酒的品鉴技巧、品鉴的基本流程，以及如何给客人进行酒水品鉴。
5. 酒水管理：包括库存管理、采购管理、成本控制、酒单设计等管理知识。
三、培训计划1. 培训时间：为期一周2. 培训人员：酒店酒水部所有员工3. 培训方式：理论课程和实践操作相结合4. 培训安排：- 第一天：酒水知识的讲解和介绍- 第二天：酒水销售技巧的培训- 第三天：酒水服务技巧的讲解和实践操作- 第四天：酒水品鉴知识的教学和实践- 第五天：酒水管理知识的培训和案例分析- 第六天：综合性测试和总结讲解5. 培训教材：准备相关的书籍、资料，以及培训PPT和视频资料。
6. 培训考核：培训结束后进行考核，考核内容包括理论知识、服务技能和销售能力等方面。
7. 培训反馈：培训结束后进行员工的反馈调查，了解培训效果和员工的意见建议。
四、培训师资1. 酒水部经理：对员工进行整体的培训指导，分享实战经验和管理经验。
2. 外部专业讲师：邀请相关领域的专业人士来进行讲解和培训。
五、培训设施和器材1. 会议室：提供足够的座位以及多媒体设备。
2. 实训场地：提供模拟实际操作的场地和设备。
六、培训后续1. 培训结束后，酒店将对员工进行跟踪督导和指导，有效巩固员工所学知识和技能。
2. 及时总结反馈，并对培训内容进行调整和改进，以提高培训效果。
酒水销售人员培训计划
酒水销售人员培训计划一、培训目标通过本次培训，使酒水销售人员掌握相关产品知识、销售技巧和客户服务理念，提高销售人员的专业水平和服务质量，增强销售团队的凝聚力和执行力，提高公司酒水产品的销售业绩。
二、培训对象公司酒水销售团队全体成员，包括销售经理、销售代表、渠道经理等。
三、培训内容1. 酒水产品知识- 主打产品介绍：对公司主打产品的特点、生产工艺、品牌定位等进行详细介绍，让销售人员了解产品的优劣势，为客户提供专业的产品推介和服务。
- 其他产品介绍：对公司其他产品的特点、适用场景等进行介绍，提高销售人员对整个产品线的了解和掌握。
2. 销售技巧- 客户拜访技巧：如何制定拜访计划，如何与客户建立良好的关系，如何提升销售谈判技巧等。
- 销售技巧培训：如何进行有效的市场开发、如何开拓新客户、如何维护老客户等。
3. 客户服务- 服务理念：讲解公司的客户服务理念和标准，强调对客户的尊重和重视，提高销售人员的服务意识。
- 投诉处理：如何处理客户投诉，如何化解矛盾，如何提高客户满意度等。
4. 团队管理- 团队合作：推动销售团队成员之间的合作，培养团队精神，提升整个销售团队的执行力。
- 团队建设：营造积极向上的团队氛围，提升团队凝聚力，共同为实现销售目标而努力。
5. 顾客关系管理- 了解用户群体：如何了解不同用户的需求，为客户提供个性化的服务和产品。
- 顾客忠诚度：如何提高顾客的忠诚度，如何保持客户关系，如何吸引新客户等。
四、培训方式1. 理论教学通过讲解、讨论、案例分析等方式，向销售人员传授相关知识和技能。
2. 实践教学在实际销售工作中，由带教人员进行实地指导和辅导，让销售人员在实践中提升能力。
3. 角色扮演通过角色扮演等形式，让销售人员模拟客户拜访、谈判等场景，提高销售技巧和应变能力。
五、培训时间及地点时间：培训周期为一个月，每周安排培训课程和实践教学时间。
地点：公司内部会议室和实践销售场所。
六、培训评估1. 培训前评估：通过问卷调查等方法，了解销售人员的现状和需求，为培训提供参考。
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销售人员培训方案
一、拜访准备
凡事预则立，不预则废。
要顺利拜访并开发成功，需做好前期准备工作。
1、资料准备：包括企业简介、产品手册、样品、价格政策表等。
2、仪容准备：要想更好地开发餐饮终端，业务人员就以良好的职业形象出现在客户
的面前。
包括：穿着职业化，尽量着职业化的装束，比如，西装、领带等。
着装不
可太随便：面部形象职业化，要充满信心、面带微笑等。
3、心理准备：作为二线品牌经销商的业务人员，要具备屡败屡战、毫不气馁的良好发
的精神状态，随时接受在开发过程当中出现的种种困难和挑战。
因此也要求业务人
员，要不断地调整和锤炼自己，保持一颗斗志昂扬向上的积极进取心态。
二、找准拜访对象
业务人员拜访的对象一定要是有“拍板”能力，即有决策权的人，它往往集中在某一两个人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂经理或采购主管，因此，要选准拜访的目标客户，才不至于出现“盲人骑瞎马，夜半临深池”之现象。
此外，作为开发人员，还要选择合适的时间去拜访，避免因为生意忙或负责人不在，而让自己吃闭门羹或跑空趟。
三、上门洽谈，是餐饮终端开发成功至关重要的一环，因此，需要潜心研究，因地制宜，有
策略，有技巧地去谈，促使双方合作成功。
以下是洽谈的注意点及洽谈的方式。
1、洽谈的注意点：一是首次拜访终端客户尽量不要电话预约，因为电话预约遭遇拒绝
的可能性比较大，并且没有回旋的余地，从而对业务人员自身也是一种信心的打击。
二是在洽谈时，尽量注意向客户“推销利益”，反复说明销售该产品能给客户带来
最大化的利润，从而引起客户的兴趣，让洽谈更顺利地进行下去。
2、洽谈的方式：业务人员在与客户洽谈时要掌握以下的技巧：案例说服法。
事实胜于
雄辩。
通过介绍身边成功的案例，比如，XX餐饮销售我公司的某单品，带来的较
好的月盈利状况与增加客源等，说服客户接受产品。
巧算账法。
通过给客户算一笔
经营账，比如，经营该产品与竞品盈利对比分析等，从而让客户心服口服水到渠成
地接受该产品。
ABCD法，找产品、政策、促销中最有独特的优点讲给客户听。
A、权威性，即权威机构或人士对该产品的评价；或获得各种荣誉证书、认证等；B、
指更好的质量，即与竞品或老产品相比的优势；C、指购买的便利性；D、指新奇，即产品、销售政策、促销方案等的促销之处。
通过此法，可以更全面而更有说服力
地打动客户。
E、分析餐饮酒水消费人群。
F、分析餐饮业酒水发展状况。
3、中国是一个讲人情世故的国家，人情、面子大于一切。
进店看店主在忙，帮忙收下碗筷，或牵个袋子、递个纸巾，搬下东西，这可能比你在谈判的时候说一半句话有用。
小小的举动，他认可你的勤劳、懂事，好相处，你说你的产品容易不容易进去。
哪怕最后没谈成，是不是他也内心过意不去，是不是多一个朋友。
同行生意场上，很多是相通的，他可不可以给你介绍或者下次去谈会不会容易的多。
4、终端销售--即兴谈判。
由于零售商或者终端餐饮业主大多靠薄利多销维持生意，所以一向很忙，这就要求我们能在最短的时间内影响、打动客户，让客户的注意力转移。
冷场是谈判中的败笔，自我滔滔不绝、客户一言不发也不会取得很好的效果，谈判成功要求用你的真诚和专业去征服客户，从而客户愿意和你做朋友或享受你的讲解。
5、细节决定成败。
衣着干净、整洁、大方；折腰递名片；握手时间不要太短；握手一定要紧握，是握手不是挨就行。
微笑进店，开心告别离开。
6、善意的赞扬。
准确恰到的赞扬是可以起到活跃气氛，心情愉悦地交流，从而促进谈判的最终达成。
7、需要注意的是：
①谈判中切记不可打击客户的经营产品，但又要我品和他品形成有力的比较，难免提及在经营品牌，这时候多用“更好”、“更有优势”“更完美”等。
②在形成自己专业推销的同时，由于客户性格的差异，要注意一个度，个别客户反感别人过度比自己专业，这时多倾听对方的话语，让他展露他的自信，想想他当了你的“老师”，“学生”的账多少要买赛。
③客户的性格、经营范围、店面位置、生意不一样，势必导致公司给出的政策会有差异化。
铺货不是针对所有的店面，也不是公司的一贯方针，而是重点或难以攻克的重要客户。
决定铺货前首先要注意考察客户的生意经营状况、信誉度等，避免资金流失。
④一天的时间非常紧张，要做到先易后难，能谈成的抓紧时间达成。
不能马上谈成的，留下联系方式、好印象，以便下次拜访。
切不可为了一两个客户浪费半天乃至一天的时间。
攻克的点网络越宽，越有利于你的成功开拓陌生网点。
从是“三国”上讲，你攻克一个地方，你的后面的补给更近了，更有成功的说服力了。
⑤在确定谈判对象后，要注意针对男士和女士的谈判是有细微的差别的。
男士普遍乐观自信开朗大方逻辑思维力强，弱点希望得到发展机遇和得到别人的认可；女士普遍健谈心思缜密冒险意识淡薄，弱点善良富有同情心容易被征服。
简单分析一下，不难看出，针对男士需要逻辑性的、举例式的、认可式的谈判，女士则需要引导式、激励式的谈判。
⑥把握心态。
谈判碰壁是销售上常见的现象，不必懊恼、不必垂头丧气、更不必一蹶不振，相反，我们应该总结经验教训，从头再来。
灰太狼说的好，“我还会再回来的”。
要知道客户折服你的除了真诚、专业外，还会被你的执着和毅力。
四、洽谈内容
二线品牌的经销商在开发餐饮终端时，以下八点是谈判的主要内容，因此，也需要业务人员熟练掌握以下几点，从而机动灵活，避免谈及相关内容时“冷场”。
1、产品品种：可以让其经销的产品品类及数量。
2、投入情况：在政策范围内可以投入的店招、进场费、展示柜等。
3、产品价格：给予餐饮终端的进店价，及其应该出售的建议零售价，违规处理方式等。
一般情况下，一个完整的餐饮终端开发计划应有以下环节：一是首先要对餐饮终端进行市场调研，包括市场调查、目标终端确定；其次，根据调研的情况，锁定目标餐饮终端；三是进入开发实施阶段，包括上门拜访，沟通与谈判，最后是合同签订、建档、餐饮终端开始运作。
酒一久商贸有限公司。