茶馆创业计划书
茶餐厅创业计划书(7篇)
茶餐厅创业计划书（7篇）茶餐厅创业计划书（通用7篇）茶餐厅创业计划书篇1一、发展前景民以食为天，即使自然灾害来临，仍有不少人士看好餐饮业。
20_年有业内人士预计，到20_年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币，因此，餐饮业的前景看好。
我们主题餐厅的定位就是中型城市，人均消费50左右。
市场前景广阔。
从投资门槛来说，如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等，功夫小子的代理费也得几十万。
有些连锁快餐如真功夫，暂时不开展分店加盟业务。
由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段，条件相对艰苦，但门槛不是很高，竞争力强。
再者，我们来看下20_年餐饮业的消费趋势：1、餐饮品牌发展速度加快;2、低碳成为餐饮发展流行主题;3、餐饮人才人才呈多元化发展;4、餐饮信息化，科学化营销加快;5、餐饮行业发展层次呈多样化;6、餐饮行业政策更规范，行业自律需提高;7、餐饮主流消费和主流消费群体转型，收地市转到省会，由省会转型到地市，由地市转型到县城。
二、市场分析在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点，为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学饮食联盟，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。
SWOT分析：Strength(优势)：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。
另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。
同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、等，并提供免费茶水。
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。
茶餐厅创业计划书
茶餐厅创业计划书茶餐厅创业计划书范文（精选5篇）在发展不断提速的社会中，创业计划书在生活中的使用越来越广泛，创业计划书提供了企业的现状和未来发展的方向，也为企业提供了良好的效益评价体系和管理监控指标。
拟定创业计划书需要注意哪些问题呢？以下是店铺精心整理的茶餐厅创业计划书范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
茶餐厅创业计划书篇1一、公司概况（一）公司名称：我们公司的名字是：流光记忆港式茶餐厅。
之所以取这样的名字，是因为港式茶餐厅本来就是一种很有历史的的餐厅模式，并且我们希望到这里来用餐的客人能够找回自己珍贵的往昔的美好记忆。
（二）公司选址：时代广场。
（三）店面大小：90㎡。
（四）公司营业时间：夏季：8点——22点；冬季：9点——21点。
（五）公司结构：五人合资模式，合伙者共同担任总经理，利益按出资情况分配。
（五）经营范围港式烧腊与新派粤菜、粉面系列、煲仔系列、粤港点心、龙茶港式饮品系列。
（六）服务宗旨本着“Q（品质）、S（服务）、C（卫生）、V（超值）”的经营原则，以美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品、快速迅捷的服务为顾客营造出“温馨、现代“的复合式休闲餐厅。
（七）人员及组织结构店长1名、厨师3名、点心师2名、饮品师1名、服务员7名。
二、产品与服务（一）产品介绍由于我们的港式茶餐厅品种多样，菜品丰富，因此现只列举我们餐厅的特色与特惠套餐。
1、每天特色推出：港式特色菜单品、港式特色饮品单品在出去套餐与优惠时间段之外的一些时间，推出价格实惠的港式特色菜单品与港式特色饮品，周一至周日每天一推，推出的特色不重样，每天给顾客一个惊喜。
2、超实惠中式套餐：猪蹄炖黄豆套餐、香脆排骨套餐、“流光记忆”特制小黄鱼套餐、红烧鸡块套餐。
每款套餐免费供应本店特色港式清茶，只在周一至周五午时11点——下午14点供应。
3、畅享下午茶系列：港式葵花籽紫薯饼+经典龙茶、马拉盏+水果茶、虾脚皇+咸柠七、香煎姜汁糕+姜七、奶皇水晶角+经典龙茶，只在下午14点——17点。
茶馆的创业计划书（共5则范文）
茶馆的创业计划书（共5则范文）第一篇：茶馆的创业计划书（共）项目名称：待定投资人员：一、茶馆定位：1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位：喝茶、会友、、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位：（1）高档次的商务客户群。
（2）中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。
二、选址：龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。
三、投资预算：1、装修预算：（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。
（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。
2、成本回收预算：（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。
（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、经营范围：1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐：提供麻将、、书画等服务活动。
五、装修：1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。
2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。
备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为xx 商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自xx最温暖的感受！第二篇：茶馆创业计划书茶馆创业计划书一、茶楼摘要我国是一个茶叶大国。
创新创业计划书酒馆茶馆
创新创业计划书酒馆茶馆一、创业项目概述在现代社会，随着人们工作压力的增加以及生活方式的改变，酒吧和茶馆已经成为了人们放松身心、交流社交的重要场所。
因此，本项目旨在打造一家结合传统与现代元素的酒馆茶馆，为消费者营造一个舒适、舒缓、有品位的休闲环境，提供高质量的茶饮和酒水，为顾客带来一种全新的休闲体验。
二、市场分析1.市场需求分析随着人们对生活质量的不断追求，饮食娱乐业的市场需求持续增长。
传统的酒馆和茶馆已经不能满足人们对休闲娱乐的需求，他们希望在一个舒适、时尚、有品位的环境中享受茶饮和酒水。
2.市场竞争分析目前，市场上的酒馆和茶馆众多，因此在此竞争激烈的市场中脱颖而出，需要有自己独到的品牌特色和经营理念。
本项目将从装修、产品、服务等多方面着手，力求为消费者提供最优质的休闲体验。
3.市场机会分析随着国民经济的不断发展和人民生活水平的提高，酒馆和茶馆作为休闲娱乐的场所，市场需求将会一直存在。
而且，随着时代的不断变迁，消费者对于休闲娱乐场所的需求也在发生一定的变化，本项目将能够捕捉到这一市场机会。
三、创业项目定位与特色1.定位本项目将定位为一家结合传统与现代元素的酒馆茶馆，旨在营造一个舒适、舒缓、有品位的休闲环境，为消费者提供高品质茶饮和酒水，提供一种全新的休闲体验。
2.特色（1）环境特色：精心设计的装修风格，融合了传统与现代元素，营造出舒适、时尚的用餐环境。
（2）产品特色：精选优质茶叶和酒水供应，丰富多样的菜单，满足各类消费者的口味需求。
（3）服务特色：专业的服务团队，为顾客提供个性化的服务，让顾客在这里感受到家的温暖。
四、市场营销计划1.宣传推广（1）社交平台宣传：通过微博、微信、抖音等社交平台对酒馆茶馆进行宣传推广，提高品牌知名度和美誉度。
（2）线下推广：进行开业活动、折扣促销等营销活动，吸引更多消费者。
2.消费者定位主要以年轻人和白领为主要消费群体，他们对休闲娱乐有着较高的需求和追求，是本项目的主要消费人群。
茶店商业计划书（8篇）
茶店商业计划书茶店商业计划书(8篇)时间过得太快，让人猝不及防，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，写一份计划，为接下来的学习做准备吧！想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编为大家收集的茶店商业计划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
茶店商业计划书1一、计划摘要近年来，泡泡茶像一支帅气的新军出现，短短几年间以不可阻挡的势头席卷中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它以旺盛的生命力占据了个人创业的榜首。
而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚吸引力、多样的口味、独特的口感、健康的特性，注定要在快销行业站稳脚跟，引领饮料行业的主流消费。
1.具体描述对于我们这些还在上学的学生来说，资金是有限的。
同时，如果考虑做加盟店，这类产品的技术含量并不高。
而且特许经营费通常比较高。
如果开业后收入不可观，对我们来说是不划算的。
选择自己开店，既能保证资金的运转，又能随时保证产品的创新，一般有利于小店的发展。
2、计划的基本框架目前学校附近有几家茶叶店，有的经营比较好，有的相对较差。
然而，他们的茶馆都以同样的方式经营，只提供外卖。
这使得业务受到限制。
经过市场调查，虽然这种方法节省了消费者的时间，但还是有人希望在店里有一个舒适的座位，慢慢享用。
所以我们店的奶茶不仅可以外卖，还可以提供店内服务。
当业务达到一定的市场份额，可以考虑同时在线销售。
复合休闲饮食文化已经成为餐饮业的主流文化。
所以我们在经营奶茶的同时，也引入了其他产品，比如小甜点、蛋糕等。
对于一些消费者来说，喝奶茶、吃甜点、和朋友悠闲地聊天是一种享受。
而且经过观察，这一带的奶茶配送数量有限，数量不足就不配送了。
针对这种情况，由于我们针对的消费群体主要是这方面的学生，所以我们店的送货服务在数量上是不受限制的，是有求必应的。
二、公司简介1.公司目的以学生为主要客户群体，注重市场运作，以更好的产品和更好的服务吸引更多的客户。
2.业务目标在运营初期，我们的主要目标是进入目标市场，随着市场的不断扩大，我们的目标是占据更多的市场份额。
茶楼创业计划书
茶楼创业计划书商业计划书是得到投资人垂青的敲门砖，怎么写才靠谱?以下是店铺为您整理的茶楼创业计划书，供你参考。
茶楼创业计划书篇一一、茶楼概要咸亨泰和茶楼主要经营范围是茶餐饮、茶水、茶艺表演、书画鉴赏交流、品茶售茶、茶道茶文化、文化传媒、商务休闲等茶事活动;本茶艺馆位于兰州东方红广场南口——皋兰路82号。
面积：1700平方，茶馆整体投资800万。
由于国家禁酒令的颁布和人们对于养生和高雅品味生活日趋注重，兰州地区的茶消费悄然兴起，消费者对茶的需求越来越喜好，对茶生活的要求也是越来越丰富。
但现在大街小巷随处可见的“茶楼”、“茶府”大多只是以茶为名、棋牌娱乐为主，或者是将酒改为茶的茶吧，附和潮流而已，缺少了文化气息，掩埋了茶道的精髓，没有一种精气神的凝聚。
各茶店的茶叶更是价格混乱、品质混杂，好茶之人苦于辨别，终以一句“茶市水深”而作罢。
本人也属好茶之人，有意为茶争鸣，为道正名，于是经过一年多对本地和外地茶楼、茶会所现状的考察及思索，决定开办一处以茶与文化为主，并为适应市场形式需求兼带茶餐饮、商务、休闲娱乐于一体的茶会所，旨在以茶会友、以文化结友、以道交友，也为广大各阶层喜好品茶和茶文化的人士搭建一个结识交流的互动平台，共谋发展。
该茶馆开建于2012年3月，整体室内设计由中国茶楼网设计部的张老师监督指导设计，茶楼室内设计以江南苏杭风格为主，结合本地习俗，整体表现古朴大气而又新颖别致。
表面装修采用传统的擦漆工艺着色，古朴中透着时尚;顶部装修以圆木人形及宫格错落造型为主，原始而显高贵;地面采用曾铺设故宫地面的、全国唯一的苏州御窑金砖，低调却又奢华;茶馆走廊布置采用改良回宫格型设计，平均一条走廊仅通三间包厢，私密性较好;部分隔墙使用钢丝网架水泥聚苯乙烯夹芯板到顶而隔，隔音绝好又结实耐用，装修工程全部由清一色的江浙工匠完成。
花格浮雕装饰均由茶楼网的红木家具厂的出厂价直接提供，搭配于墙面、门窗上更显精致别雅;家具摆设的材质选用较为名贵的红木家具，质朴却高雅尊贵;茶叶均由原产地采购，品质优良，价格公道;餐品有广东的煲仔、煲汤，湖南的湘菜，均为当地厨师，味道地道，且挑选了适合本地人饮食习惯和口味的菜品。
茶馆创业商务计划书怎么写
茶馆创业商务计划书怎么写一、背景概况一家茶馆的创立源于创始人对传统茶文化的热爱以及对茶饮市场增长潜力的深刻理解。
茶，作为中国传统饮品，自古以来就有“饮茶养生”的传统，同时也具有浓厚的文化底蕴。
然而，随着时代的变迁和消费观念的转变，茶文化在新一代年轻人中逐渐淡化，茶馆作为传统的茶文化传承者，面临市场挑战和机遇。
二、商业目标1. 打造一家以传统茶文化为核心，结合现代时尚元素的茶馆品牌；2. 开发多元化的茶饮产品，提供优质的服务，吸引更多消费者；3. 搭建线上线下融合的销售平台，拓展茶馆业务渠道；4. 在市场上树立良好的口碑，成为茶文化传承的代表性品牌。
三、市场分析1. 中国茶饮市场持续增长，年轻人是主要消费群体；2. 各类茶饮品牌层出不穷，市场竞争激烈；3. 传统茶文化逐渐被忽视，品质茶馆受欢迎程度有望提升；4. 消费者对茶饮品质和服务要求提高，品牌的差异化竞争将成为关键。
四、商业模式1. 产品策略：提供具有传统文化内涵的茶饮产品，结合现代创新理念开发多元化产品；2. 价格策略：建立中高端定位，保证产品品质，合理定价，吸引目标消费群体；3. 销售策略：线上线下融合销售，通过线上宣传、线下体验，引导消费者购买；4. 服务策略：提供优质的茶馆环境与服务，建立会员制度，提升客户忠诚度。
五、运营计划1. 开发独特的茶饮产品，符合当代消费者口味需求；2. 设计独具特色的茶馆装修风格，提升顾客体验感；3. 招募熟练茶艺师，提供专业的茶艺表演；4. 加强与供应商合作，保证原材料质量，确保产品品质；5. 营销推广策略：通过社交媒体宣传、线下活动等方式提高品牌知名度；6. 建立完善的客户管理系统，及时跟进客户反馈，不断改进服务。
六、人力资源规划1. 茶馆经理：负责整体茶馆运营管理，协调各部门工作；2. 茶艺师团队：负责茶艺表演及茶饮制作；3. 服务人员：负责客户接待、服务等工作；4. 营销团队：负责市场推广与销售。
七、投资与财务规划1. 初期资金：设备采购、装修、人员招聘等，预计投资额为XX万元；2. 预计收入：首年预计销售额为XX万元，第二年增至XX万元，盈利增长稳定；3. 成本控制：严格控制成本，提高盈利能力；4. 长期规划：拟在第三年开设连锁店，实现茶馆品牌战略扩张。
茶馆创业计划书（精选7篇）
茶馆创业计划书茶馆创业计划书（精选7篇）时间的脚步是无声的，它在不经意间流逝，又迎来了一个全新的起点，现在就让我们制定一份计划，好好地规划一下吧。
相信大家又在为写计划犯愁了吧？下面是小编精心整理的茶馆创业计划书（精选7篇），欢迎阅读与收藏。
茶馆创业计划书篇1一、发展前景喧闹的大学城内有一个安静优雅的小茶馆,休闲、雅致、豁达的风格会让每个人的心情舒畅，生活显得更加丰富多彩，更有乐趣。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、早茶、各类小吃、点心、各种瓜子、水果、各种茶。
以浙江等南方小吃为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。
品种多，口味全，营养丰，使品茶者有更多的选择。
本茶馆装饰自然，随意，负有古典代气息，墙面采用偏淡的温色调，茶房布置合理精致，采光性好，整体感觉休闲、雅致、让每个人在这里心情愉快、宁静。
三、发展战略1、本茶馆开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。
2本茶馆茶水优质，口感绝佳，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，休闲、豁达是我们茶馆的最大特色。
6、市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析，制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。
四、茶馆管理结构店长兼收银员1名，茶艺师1名，服务生2名。
经营理念侧重于以下几点：主要的文化特色：健康关怀、人文关怀、休闲雅致。
主要的产品特色：保健养生的日照绿茶。
主要的服务特色：会员制的跟踪服务主要的环境特色：具有传统文化气息的品茶环境五、市场分析大学城的学生每天都是三点一线的学生，学习生活的压力不小，本茶馆就是提供一个让他们得以缓解压力，放松心情的休闲之都，在这里他们无拘无束，尽情的谈心交流。
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茶馆创业计划书
项目名称：待定
投资人员：
一、茶馆定位：
1、风格定位：多元型复合型茶馆，比如茶饮与饮食的复合，装修与理念收传统与现代风格的组合等。
2、功能定位：喝茶、会友、棋牌、简餐、商务洽谈等。
3、档资定位：（1）高档次的商务客户群。
（2）中档次的普通白领和上班族。
4、茶馆理念：优雅的环境，最好的服务，人性化的关怀。
二、选址：
龙里县金龙路左岸KTV直走100米，环境优雅，小桥流水，停车方便，最重要的是一些房产公司办公集中之地，总面积300m2（一楼一底）。
三、投资预算：
1、装修预算：
（1）软件也就是房子的框架装修，按每平米（800-1000元）计算，估25万元至30万。
（2）硬件设备估算：20-30万元，总估算：50-60万元。
2、成本回收预算：
（1）收入，按1人最低消费40元，每天平均客流量40人次，月收入应是：40×40×30=48000元
（2）支出：房租（3500）+人工工资（10000）+原材料采购（5000）总计19500元，水电（1000）。
（3）赢利：48000—19500=34200元，估大概1.5年收回成本。
四、经营范围：
1、消费、品茶、品酒、咖啡、茶点、冷热饮料等（必须本店内消费）。
2、销售、茶叶、咖啡、菜具、特色礼品茶等。
3、娱乐：提供麻将、棋牌、书画等服务活动。
五、装修：
1、装修风格：总体上中式风格为主，可以借鉴一部分西方文化，突出主题，优雅大气，时尚古典（建议使用木质材料为着重点）。
2、空间布局：请专业的设计师并结合茶馆的理念和定位设计。
总之，一个很好的环境，一个潜在的空间只要我们用心去做，我想这应该是一个很好的投资方案。
备注：经商议，我茶馆在赢利的前提下，预算将赢利3%作为湖南商会的备用基金，如果你是商会的成员，如果你有机会在外消费，茶馆将是你最佳之选择，同时会让你享受到来自湖南之家最温暖的感受！
2013年9月21日。