化学知识竞赛
化学知识竞赛试题及答案

一、选择题(每题只有一个选项切合题意,每题 2 分,共 40 分)1. 化学无处不在,以下与化学有关的说法不正确的选项是()A.侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差别B.可用蘸浓盐酸的棉棒查验输送氨气的管道能否漏气C.碘是人体必要微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食品D.黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按必定比率混淆制成2. 以下设施工作时,将化学能转变为热能的是()3.化药学院某同学的食谱中有猪肉、米饭、食盐、矿泉水,从均衡营养的角度看,该同学还需增添摄取()A.蛋白质B. 糖类C. 维生素D. 无机盐4.化学与生活亲密有关,以下说法错误的选项是 ( )A.“加铁酱油”可有效预防缺铁性贫血B.食品包装袋、食品保鲜膜等资料的主要成份是聚氯乙烯C.蛋白质水解产物氨基酸能够合成人体所需蛋白质D.维生素 C拥有复原性,在人体内起抗氧化作用5. 化学与社会亲密有关,以下说法正确的选项是( )A.回收废旧电池主要目的是回收此中的金属B.凡含有食品增添剂的食品对人体健康均有害,不宜食用C.向煤中加入适当的石灰石,能够大大减少焚烧产物中SO2的含量D.淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子化合物,都能发生水解反响6. “化学,让生活更美好”,以下表达不可以直接表现这一要旨的是( )A.合成光纤,让通信更快捷 B .风力发电,让能源更洁净C.合成药物,让人类更健康D.环保涂料,让环境更宜居7.化学与生产、生活亲密有关。
以下有关说法中,错误的选项是( )A.利用可降解的“玉米塑料”代替一次性饭盒,可防备产生白色污染B.在海轮外壳上镶入锌块,可减缓船体的腐化速率C.发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点松散多孔8.化学在人类生活中饰演侧重要角色,以下应用正确的选项是 ( )A. 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土汲取水果开释的乙烯,可达到水果保鲜的目的B. 为改良食品的色、香、味并防备变质,可在此中加入大批食品增添剂C.使用无磷洗衣粉,可完全解决水体富营养化问题D.天然药物无任何毒副作用,可长久服用9.以下一些化学与生活说法不正确的选项是 ( )A.抗酸药能中和胃里过多的盐酸,缓解胃部不适B.柠檬、桔子等有酸味的水果,属于酸性食品C.当前加碘食盐中含碘元素的物质主假如KIO3D.人体内没有能使纤维素水解成葡萄糖的酶,所以纤维素不可以作为人类的营养食品10.当前,南宁市正在进行地铁建设,修筑地铁宽泛使用金属资料,以下不属于合金的是 ( ) A. 锰钢 B. 生铁C.硬铝D. 合成资料11.以下有关构成物质粒子的说法,正确的选项是 ()A.分子必定比原子大B.分子、原子都是保持物质性质的粒子C.分子、原子、离子都是构成物质的粒子D.物质状态发生变化,是由于粒子大小发生变化12.以下化学方程式的书写,完整正确的选项是 ()=CaO+CO↑+2AgNO=2Ag+Cu(N O )2332+6HCl=2FeCl3+3H2↑===K2MnO4+MnO2+O213. 以下图中,“”和“”分别表示不一样元素的原子,则此中表示化合物的是()14.固体物质 R在水、乙醇两种溶剂中的溶解度曲线以以下图所示。
化学知识竞赛试题及答案

化学知识竞赛题一、选择题(每题1分,共30分)1.对水中钠离子测定时,加入碱化剂的作用是( B )。
(A)防止水中阴离子的干扰;(B)调节水样pH>10,防止氢离子的干扰;(C)维持水样为中性;(D)防止水样中阳离子的干扰。
2.能使甲基橙指示剂变红,酚酞指示剂不显色的溶液是( A)溶液。
(A)盐酸;(B)氢氧化钠;(C)氯化钠;(D)碳酸氢钠。
3.测定水的碱度,应选用( B )标准液滴定。
(A)盐酸;(B)硫酸;(C)EDTA;(D)硝酸银。
4.阳床失效后,最先穿透树脂层的阳离子是( C)。
(A)Fe3+;(B)Ca2+;(C)Na+;(D)Mg2+。
5.离子交换树脂的( A )是离子交换树脂可以反复使用的基础。
(A)可逆性;(B)再生性;(C)酸碱性;(D)选择性。
6.活性炭过滤器用于水处理时,对脱( B)和除去有机物有很重要的实际意义。
(A)碳;(B)氯;(C)氧;(D)杂质。
7.混凝处理的目的主要是除去水中的胶体和( A )。
(A)悬浮物;(B)有机物;(C)沉淀物;(D)无机物。
8.当强酸阳离子交换树脂由Na+型变成H+型时,或当强碱阴离子交换树脂由Cl-型变成OH-型时,其体积会(A)。
(A)增大;(B)不变;(C)缩小;(D)或大或小。
9.工业盐酸带黄色的原因是含有( C )杂质。
(A)Ca2+;(B)Cl-;(C)Fe3+;(D)Al3+。
10.能有效去除水中硅化合物的是( B )。
(A)强酸阳树脂;(B)强碱阴树脂;(C)弱碱阴树脂;(D)弱酸阳树脂。
11.在水中不能共存的离子是( A )。
(A)OH-和HCO3-;(B)CO32-和HCO3-;(C)Ca2+和OH-;(D)OH-和CO32-。
12.给水加氨的目的是( D )。
(A)防止铜腐蚀;(B)防止给水系统结垢;(C)调节给水的pH值到碱性;(D)调节给水pH值,防止钢铁腐蚀。
13.阴离子交换树脂受污染后,出现一些特征,下面叙述错误的是(D)。
化学实验知识竞赛试题及答案

化学实验知识竞赛试题及答案一、选择题1. 以下哪个不是化学实验中常用的仪器?A. 试管B. 烧杯C. 量筒D. 放大镜答案:D2. 在化学实验中,如何正确使用滴管?A. 滴管尖端接触容器内壁B. 滴管垂直向下滴液C. 滴管倒置滴液D. 滴管尖端悬空滴液答案:D3. 实验室中常用的干燥剂是什么?A. 食盐B. 氢氧化钠C. 硫酸铜D. 硅胶答案:D二、填空题4. 实验室中常用的加热设备有______、______和酒精喷灯等。
答案:酒精灯、电热板5. 化学实验中,如果不慎将酸溅到皮肤上,应立即用大量______冲洗。
答案:水三、简答题6. 请简述实验室中如何安全使用酒精灯。
答案:使用酒精灯时,应先检查灯内酒精量,不得超过灯体的三分之二,也不得少于三分之一。
点燃酒精灯时,应使用火柴或点火器,禁止用一个燃烧的酒精灯去点燃另一个。
使用完毕后,应用灯帽盖灭火焰,不可用嘴吹灭。
四、实验操作题7. 实验中如何正确测量一定体积的液体?答案:首先,将量筒放在平稳的桌面上,然后慢慢倒入液体至接近所需体积。
接着,使用滴管逐滴加入液体,直到液面与所需刻度线平齐。
读数时,视线应与液面最低点保持水平。
五、综合分析题8. 某化学实验中需要配制100mL 0.1M的NaOH溶液。
请列出实验步骤,并说明每步操作的目的。
答案:(1)计算所需NaOH的质量:根据公式M1V1=M2V2,其中M1为NaOH的摩尔质量(40g/mol),V1为所需体积(0.1L),M2为溶液的浓度(1M),计算出所需NaOH的质量。
(2)称量NaOH:使用天平准确称量所需NaOH的质量。
(3)溶解NaOH:将称量好的NaOH加入烧杯中,加入适量蒸馏水,用玻璃棒搅拌至完全溶解。
(4)转移溶液:将溶解好的NaOH溶液转移到100mL容量瓶中。
(5)定容:向容量瓶中加入蒸馏水至刻度线,使用玻璃棒轻轻搅拌,使溶液均匀。
(6)摇匀:将容量瓶盖紧,颠倒摇匀,确保溶液浓度均匀。
趣味化学知识竞赛试题及答案

趣味化学知识竞赛试题及答案试题一:元素周期表中,最轻的元素是什么?A. 氢B. 氦C. 锂D. 铍答案:A. 氢试题二:化学中,什么是氧化还原反应?A. 元素的化合反应B. 元素的分解反应C. 一种元素失去电子,另一种元素获得电子的反应D. 元素之间的置换反应答案:C. 一种元素失去电子,另一种元素获得电子的反应试题三:下列哪种物质不是酸?A. 硫酸B. 盐酸C. 硝酸D. 碳酸钠答案:D. 碳酸钠试题四:什么是化学键?A. 原子之间的吸引力B. 分子之间的吸引力C. 原子之间的电磁相互作用D. 原子之间的化学相互作用答案:D. 原子之间的化学相互作用试题五:在化学实验中,为什么需要使用酒精灯?A. 酒精灯可以提供稳定的热源B. 酒精灯可以产生氧气C. 酒精灯可以测量温度D. 酒精灯可以控制化学反应的速率答案:A. 酒精灯可以提供稳定的热源试题六:什么是摩尔?A. 一种化学反应的单位B. 一种质量的单位C. 一种体积的单位D. 一种物质的量的单位答案:D. 一种物质的量的单位试题七:什么是催化剂?A. 一种可以加速化学反应速率的物质B. 一种可以减缓化学反应速率的物质C. 一种可以改变化学反应产物的物质D. 一种可以完全消耗在化学反应中的物质答案:A. 一种可以加速化学反应速率的物质试题八:下列哪个不是化学元素的符号?A. HB. OC. NaD. Ca答案:D. Ca(注:Ca 是钙的元素符号,这里可能是题目设置的陷阱,因为所有选项都是正确的元素符号)试题九:什么是同位素?A. 具有相同原子序数,不同质量数的原子B. 具有相同质量数,不同原子序数的原子C. 具有相同电子排布,不同质量数的原子D. 具有相同化学性质,不同物理性质的分子答案:A. 具有相同原子序数,不同质量数的原子试题十:什么是化学平衡?A. 反应物和产物的浓度不再变化的状态B. 反应物完全转化为产物的状态C. 反应速率等于逆反应速率的状态D. 反应物和产物的量相等的状态答案:C. 反应速率等于逆反应速率的状态结束语:通过这些趣味化学知识竞赛试题,我们不仅能够检验自己的化学知识,还能在轻松愉快的氛围中学习化学。
化学知识竞赛题

化学知识竞赛题⼀.选择题。
1.唯⼀⼀种由我国合成的纤维是()A ⼤⾖纤维B 涤纶C 丙纶D 腈纶2.隐形眼镜主要的⾼分⼦材料是()A 聚甲基丙烯酸价值B 聚碳酸酯3.汽油的标号是指所含下⾯哪⼀项的⾼低?()A 甲烷B ⼄炔C 酒精D ⾟烷4.化妆品的保湿功能是由于含有()A 重⾦属B ⽢油C 维⽣素D ⼈参精华5.如果502胶⽔不⼩⼼滴在⾐服上⽤()可以除去?A 甲苯 B⼄酸 C 丙酮 D丁酮6.我国第⼀颗⼈造卫星东⽅红⼀号⽤()材料做成?A 铝合⾦B 铝粉、⽯墨等物质⼀定⽐例的混合物7.众所周知,苯分⼦的环状结构的发现⼀直是化学史上的⼀个趣闻.它是由⼀位化学家从梦中得到启发⽽成功提出的.请问这位化学家是( )A 法拉第B 凯库勒C ⽶希尔⾥希D 勒夏特列8.现榨的苹果汁在空⽓中会由淡绿⾊变成棕黄⾊,你猜测其原因可能是()A 苹果汁中的⼆价铁离⼦变成三价铁离⼦B 苹果汁中含有⼆价铜离⼦D 苹果汁中含有钠离⼦9.⾎迹、果汁、和铁锈造成的污迹都可以⽤()除去它能将铁锈变成没有颜⾊的物质,溶解到⽔⾥A 草酸B 氨基酸C 硫酸10.医疗上治疗⾻折时⽤来制作⽯膏绷带的物质是()A CaCO3B CaOC 2CaSO4﹒H2OD CaSO4﹒2H2O11.在喜庆活动中为保证安全问题可以⽤以下哪种⽓体充灌⽓球()A 氦⽓B 氢⽓C 氧⽓D ⼆氧化碳12.氯化钡有剧毒,致死量为0.3g,万⼀不慎服⽤,应⼤量吞服鸡蛋清和适量解毒剂,此解毒剂应是()A 硝酸银溶液B 硫酸铜溶液C 碳酸钠溶液D 硫酸镁溶液13.盛在汽车、柴油机⽔箱⾥的冷却⽔,在冬天结冰后会使⽔箱炸裂。
为了防冻,常加⼊少量的()A ⼄醇B ⼄⼆醇C ⼄醚14.我们⽣活中主要有六⼤合成纤维,那请问PET和PAN分别是哪两种合成纤维呢?()A 锦纶腈纶B 涤纶腈纶C 丙纶维纶D 涤纶维纶15.⼤⽓层中,臭氧的主要作⽤是()A 吸收CO2 B补充O2 C 吸收红外线 D 吸收紫外线16.⽔银温度计中的“⽔银”是()A ⽔B 银D 煤油17.⾷醋的主要成分是()A ⼄醇B ⼄醛C ⼄酸⼄酯D ⼄酸18.常⽤做⾷品包装材料的是()A 聚氯⼄烯B 聚苯⼄烯C 酚醛树脂D 聚⼄烯19.医⽤⽣理盐⽔的浓度是()A 0.9%B 3%-5%C 35%--40%D 75%20.误⾷钡盐,急救⽅法之⼀是⽤()的稀溶液洗胃。
化学类知识竞赛题库

化学类知识竞赛题库一:一、选择题1、以下不属于危险化学品的是( )。
A、二氧化碳B、天那水C、硫酸2、危险化学品具有的特征一般不包括以下哪项。
( )A、毒害、B、腐蚀C、挥发3、氢气瓶的规定涂色为( )。
A 淡绿B 淡黄 c 银灰4、浓盐酸属于( )化学品。
A.爆炸品B.腐蚀品C.易燃液体5、下面( )物质属于自燃物品?A.黄磷B.盐酸 c.丙酮6、工业上使用的氧化剂要与具有( )性质的化学品远远分离。
A.还原性物品B.惰性气体C.腐蚀性液体7、( )能溶解丝、毛和动物组织,所以具有腐蚀性。
A.小苏打B.汽油C.火碱8、在装卸易燃易爆品操作中,不能使用( )工具。
A.铁制B.木制C.铜制9、下列( )有毒气体具有臭鸡蛋气味。
A.二氧化硫B.硫化氢C.二氧化氮10、以下物品中露天存放最危险的是( )。
A氯化钠 B.明矾 C遇湿燃烧物品二、判断题1、面粉不能发生爆炸。
( )2、易燃易爆场所不能穿化纤工作服。
( )3、化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品,不得混合贮存。
( )4、危险化学品用完后就可以将安全标签撕下。
( )5、燃点越低的物品越安全。
( )参考答案:1-5:ACABA 6-10:ACABC 11-15:×√√××化学类知识竞赛题库二:一、选择题1、下面( )是化学品标签中的警示词。
A.危险、警告、注意B.火灾、爆炸、自燃C.毒性、还原性、氧化性2、强酸灼伤皮肤不能用( )冲洗。
A.热水B.冷水C.弱碱溶液3、搬运剧毒化学品后,应该( )。
A.用流动的水洗手B.吃东西补充体力C.休息4、吸湿性强、遇水释放较多热量的化学品沾染皮肤后应立刻( )。
A.用清水清洗B.用冷水清洗C.用软纸、软布抹去5、遇水燃烧物质起火时,不能用( )扑灭。
A.干粉灭火剂 B泡沫灭火剂 C.二氧化碳灭火剂6、发生危险化学品事故后,应该向( )方向疏散。
A.下风B.上风C.顺风7、进行腐蚀品的装卸作业应该戴( )手套。
化学元素知识竞赛试题库及答案

化学元素知识竞赛试题库及答案一、选择题1. 下列哪个元素的原子序数为9?A. 氧 (O)B. 氟 (F)C. 氖 (Ne)D. 钠 (Na)答案:B. 氟 (F)2. 哪个元素是周期表中的第一个过渡元素?A. 铁 (Fe)B. 铜 (Cu)C. 银 (Ag)D. 金 (Au)答案:A. 铁 (Fe)3. 下列哪个元素是一种惰性气体?A. 氢 (H)B. 氦 (He)C. 碳 (C)D. 氮 (N)答案:B. 氦 (He)4. 哪个元素的原子序数为26?A. 铁 (Fe)B. 钴 (Co)C. 镍 (Ni)D. 铂 (Pt)答案:A. 铁 (Fe)5. 下列哪个元素是一种碱土金属?A. 锂 (Li)B. 铍 (Be)C. 钠 (Na)D. 铝 (Al)答案:C. 钠 (Na)二、填空题1. 周期表中有118个________。
答案:化学元素2. 氢的原子序数为________。
答案:13. 氧的原子量为________。
答案:164. 氯的电子排布为________。
答案:1s² 2s² 2p⁶ 3s² 3p⁵5. 钙的离子价为________。
答案:2+三、判断题1. 周期表中的元素按照原子序数从小到大排列。
()答案:×(错误。
周期表中的元素是按照原子序数从小到大排列的。
)2. 同一周期的元素具有相同的电子层数。
()答案:√(正确。
同一周期的元素具有相同的电子层数。
)3. 同一族的元素具有相同的化学性质。
()答案:√(正确。
同一族的元素具有相同的化学性质。
)4. 元素的原子序数等于其原子核中的质子数。
()答案:√(正确。
元素的原子序数等于其原子核中的质子数。
)5. 元素的周期性性质与其电子排布有关。
()答案:√(正确。
元素的周期性性质与其电子排布有关。
)。
化学类知识竞赛题库

化学类知识竞赛题库化学类知识竞赛题库一:一、选择题1、以下不属于危险化学品的是( )。
a、二氧化碳b、天那水c、硫酸2、危险化学品具有的特征一般不包括以下哪项。
( )a、毒害、b、腐蚀c、挥发3、氢气瓶的规定涂色为( )。
a 淡绿b 淡黄c 银灰4、浓盐酸属于( )化学品。
a.爆炸品b.腐蚀品c.易燃液体5、下面( )物质属于自燃物品?a.黄磷b.盐酸c.丙酮6、工业上使用的氧化剂要与具有( )性质的化学品远远分离。
a.还原性物品b.惰性气体c.腐蚀性液体7、( )能溶解丝、毛和动物组织,所以具有腐蚀性。
a.小苏打b.汽油c.火碱8、在装卸易燃易爆品操作中,不能使用( )工具。
a.铁制b.木制c.铜制9、下列( )有毒气体具有臭鸡蛋气味。
a.二氧化硫b.硫化氢c.二氧化氮10、以下物品中露天存放最危险的是( )。
a氯化钠 b.明矾 c遇湿燃烧物品二、判断题1、面粉不能发生爆炸。
( )2、易燃易爆场所不能穿化纤工作服。
( )3、化学性质相抵触或灭火方法不同的两类危险化学品,不得混合贮存。
( )4、危险化学品用完后就可以将安全标签撕下。
( )5、燃点越低的物品越安全。
( )参考答案:1-5:acaba 6-10:acabc 11-15:×√√××化学类知识竞赛题库二:一、选择题1、下面( )是化学品标签中的警示词。
a.危险、警告、注意b.火灾、爆炸、自燃c.毒性、还原性、氧化性2、强酸灼伤皮肤不能用( )冲洗。
a.热水b.冷水c.弱碱溶液3、搬运剧毒化学品后,应该( )。
a.用流动的水洗手b.吃东西补充体力c.休息4、吸湿性强、遇水释放较多热量的化学品沾染皮肤后应立刻( )。
a.用清水清洗b.用冷水清洗c.用软纸、软布抹去5、遇水燃烧物质起火时,不能用( )扑灭。
a.干粉灭火剂 b泡沫灭火剂 c.二氧化碳灭火剂6、发生危险化学品事故后,应该向( )方向疏散。
a.下风b.上风c.顺风7、进行腐蚀品的装卸作业应该戴( )手套。
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化学趣味知识竞赛题一、选择题(共20分)1、柿饼的表面有一层白色粉末,这粉末是(C)。
A.蔗糖B、果糖C、葡萄糖D、淀粉2、铜器生锈或出现黑点,用A可以擦掉。
A、盐B、醋C、酒精D、酱油3、不粘锅内的涂层是什么物质(C)。
A、聚氯乙烯B、聚异戊二烯C、聚四氟乙烯D、聚苯乙烯4、下列哪种糖的甜度最高C。
A.蔗糖B、乳糖C、果糖D、葡萄糖5、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。
(C)A、醋能醒酒B、炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解C、鲜花插入醋里,可数日不谢D、洗头发时,在水中加一点醋,可防脱发6、下面哪些物质可搭配在一起食用。
(D)A.海味与水果同食B、牛奶与橘子同食C.鸡蛋与糖精片同食D、桔子与苹果同食7、三国演义中,诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质。
BA、硫酸钡B、硫酸铜C、硫酸锌D、碳酸铜8、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为:(D)A、钙质B、叶酸C、维生素CD、维生素A9、菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有什么物质(C)A、乙酸乙酯B、碳酸氢钠C、草酸D、苯甲酸10、用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是:(B)A、铝锅B、铁锅C、不锈钢锅D、砂锅11.衬衣领口因汗迹而产生的黄斑的主要成分是(D)A.食盐B.淀粉C.碱类D.蛋白质12、铁在人体血液输送过程中起着交换氧的重要作用,它的存在形态应是(B)A.Fe(0)B.Fe(Ⅱ)C.Fe(Ⅲ)D.Fe(Ⅶ)13、木糖醇在人体代谢后不会提高血糖的浓度,因而成为糖尿病患者的理想甜味剂。
请分析木糖醇在人体内的代谢作用与(C)肯定无关A.甲状腺激素B.生长激素C.胰岛素D.肾上腺素14.酸雨的形成主要是由于(B)A.森林遭到乱砍乱伐,破坏生态平衡。
B.工业大量燃烧含硫燃料C.汽车排出大量尾气D.大气中二氧化碳的含量增加15、近年来,赤潮在我国海域时有发生。
当赤潮发生时,海水中某些微小浮游生物大量繁殖,使海水呈红、紫等颜色,对许多生物有害。
下列说法错误的是(D) A.赤潮是水体富营养化的结果B.含磷洗涤剂的广泛使用是其发生的原因之一C.在封闭的海湾中容易发生赤潮D.赤潮的发生是与人类活动无关的自然现象16.某些不合格的建筑材料会缓慢释放出对人体有害的气体,这些气体中最常见的是(D)A.二氧化氮B.二氧化硫C.一氧化碳D.甲苯及甲醛等有机物蒸汽17、衬衣一般不宜用热水洗,这是因为(D)A.热水会减弱肥皂或洗衣粉的洗洁效力B.热水会使衣服不断“缩水”变小;C.热水有可能使纤维素发生水解;D.热水会使汗渍中蛋白质凝固,变成不溶性物质。
18、“非典”时期,人们常用的“84”消毒液的主要成分是(B)A.NaClB.NaClOC.双氧水D.苯酚19、西气东输工程是我国西部开发的关键项目之一,塔里木盆地输出的气体化石燃料是( C)A.氢气B.石油C.天然气D.水煤气20、保护环境已成为当前和未来全球性的重大课题之一,为了消除对大气污染,有科学家提出利用太阳能促使燃料循环使用的构想,使一些燃烧产物重新变成燃料,下列物质中有可能成为这种物质的是(D)A.CO2B.CH3OHC.N2D.H2O21、医疗上治疗骨折时用来制作石膏绷带的物质是(C)A.CaCO3B.CaOC.2CaSO4•H2OD.CaSO4•2H2O22、厨房中常用的调味品—味精,其主要成份的化学名称是(D)A.丙氨酸B.丙氨酸钠C.赖氨酸D.谷氨酸钠23、引起粗盐潮解的物质是(B)A.KClB.MgCl2C.AlCl3D.Na2SO424、医疗上用作X射线透视肠胃的内服药剂,俗称“钡餐”,其化学名称是(A)A.BaSO4B.CaSO4C.Na2SO4D.BaCl225、下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是(C)A.苹果B.土豆C.花生D.猪肉26、下列四种食品相比较,含热量最高的食物应该是(C)A.冰果子汁B.冰酸梅汤C.冰淇淋D.冰牛奶27、现代体育运动会使用了“火炬”,火炬中常用的火炬燃料是(C)A.汽油B.柴油C.丁烷和煤油D.重油和酒精28. 食品厂制糕点时需要用到的物质是(C)A.苏打B.大苏打C.小苏打D.芒硝29、人体容易患甲状腺肿是由于体内缺少(C)元素所致。
A.NaB.FC.ID.Fe30、家用冰箱中,可用来做为除臭剂的是(A)A.活性炭B.石灰水C.酒精D.食盐31、工厂下列肥料中属于复合肥料的是(C)A.草木灰B.氯化钾C.磷酸铵D.硝铵32、下列广告用语在科学性上没有错误的是(D)A.这种饮料中不含任何化学物质B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子C.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素D.没有水就没有生命33、大气层中,臭氧的主要作用是(D)A.吸收CO2B.补充O2C.吸收红外线D.吸收紫外线34、冬天,为了防止皮肤干裂,可以配制一定浓度的下列哪种物质的水溶解来擦手(A)A.丙三醇B.乙醇C.乙二醇D.甲醇35、一般不用来酿酒的物质是(A)A.黄豆B.高梁C.玉米D.红薯36、水银温度计中的“水银”(C)A.水B.银C.汞D.煤油37、食醋的主要成分是(D)A.乙醇B.乙醛C.乙酸乙酯D.乙酸38、鉴别织物是蚕丝(真丝)或是人造丝的方法是(D)A.滴加碱液发展B.滴加浓硫酸C.滴加酒精D.灼烧后嗅气味39、工业酒精禁止饮用,是因为它含有使人中毒的物质(A)A.甲醇B.丙三醇C.乙酸D.乙酸乙酯40. 地球的化石燃料日渐枯竭,亟需新型能源的替代。
最近几年发现来自海洋深处的“可燃冰”也许是一个解决能源危机的很好选择。
那么这种“可燃冰”的主要成分是()。
A、CH4 B、H2C、COD、CO22. 甲醛,俗称“福尔马林”,在食物中对人体危害极大。
下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是A、看颜色是否正常B、闻是否有刺激性的异味C、手一捏食品就很容易破碎D、以上方法均正确3. 阿司匹林是生活中常用的一种药品。
随着阿司匹林的应用范围越来越广,人们不断发现他的新作用,如。
A、防止心脏病发作B、治疗艾滋病C、治疗癌症D、治疗脑膜炎4. 理发吹风前,在头上喷一点( ) ,洗烫的发式样能长久保持。
A.盐 B、醋 C、酒精 D、酱油6.如果在宇宙飞船上划燃火柴,火焰会立即熄灭,这是由于不够 B.在失重情况下,空气不对流C.宇宙飞船上温度低D.达不到着火点8. 可以吸收苯和二甲苯的植物是。
A.常青藤B.吊兰C.鸡冠花D.杜鹃花9.酒精滴到下列哪种物质上会燃烧A.高锰酸钾B.氯化钠C.硫酸氨D.醋酸10. 煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器A.银制容器B.不锈钢制容器C.陶制容器D.铝制容器11.常用作感光材料的试剂是A. 氟化银B. 氯化银C. 溴化银D. 碘化银12. 吃药喝水是常识,但却不宜用茶水送服。
因为茶叶里含有一种物质鞣酸可以与药物中许多物质起化学反应而产生沉淀,不包括下列哪种物质A.蛋白质 B .生物碱 C .重金属盐 D.维生素13. 中国古代涉及到化学知识的书刊非常多,以下哪本书记载了许多关于染色、造纸、酿酒的化学知识A. 《本草纲目》B. 《天工开物》C. 《梦溪浅谈》D. 《齐民要术》14. 以下哪种水果核可以食用A. 苹果核B. 枇杷核C. 苦杏仁核D. 桃核15.对于生活在温室中的90后来说,下厨的确是一件不容易的事。
第一次炒菜难免会手忙脚乱,把菜炒得焦糊焦糊的,不过现在有了“不粘锅”,这就让炒菜容易了一大半。
那么不粘锅内的涂层物质是。
A、聚氯乙烯B、聚异戊二烯C、聚四氟乙烯D、聚苯乙烯16. 埋木桩前,将埋入地下的一段表面用火微微烧焦,是因为碳在常温下A.具有吸附性 B. 具有氧化性C.具有还原性 D.化学性质不活泼17. 变色眼镜中的变色物质是A.硝酸银B.卤化银C.水银D.银粉18. 长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病A.老年痴呆症B.甲状腺肿大C.肠胃疾病D.癌症19. 人体血红蛋白中含有Fe2+离子,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+离子转变为Fe3+离子,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。
服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,主要由于维生素C具有A.酸性 B.碱性 C.氧化性 D.还原性20. 农业上可以用来降低土壤酸性的是(OH)221. 目前国外一些专家认为( )是复活水:A.白开水B.凉开水C.茶水D.矿泉水22. 三国演义中,诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质。
A.硫酸钡B.硫酸铜C.硫酸锌D.碳酸铜23. 牙齿黄,可以把()嚼碎后含在嘴里,并刷牙三分钟,很有效。
A. 大枣B. 大豆C. 瓜子D. 花生24. 膳食平衡是现代医疗保健研究的一个重要课题,而蛋白质的摄入更是此类研究中的最重要的分支之一。
那么下列是食物中生物学价值最高的蛋白质。
A、大豆蛋白B、谷类蛋白C、肉类蛋白D、鸡蛋蛋白25. 金饰品常用K代表其含金量,18K金饰品的含金量是。
% % % %26. “化学领域中没有废物”这句话是我国哪位化学家科学家的名言A.卢嘉锡B.侯德榜C.徐喜D.徐光宪27. 食品安全问题已成为国之大计。
对食品安全的负责就是对国家的未来负责。
那么下列方式会导致食品对人体有害的是。
(多选)A、沥青公路上晒粮食B、水果上喷洒水玻璃(Na2SiO3)防止变质C、灌装食品中放多量化学防腐剂D、稀高锰酸钾溶液洗涤水果28. 水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存,工农业生产等息息相关。
下列有关水的认识或观点,你认为正确的是(多选) ?A、水分子可通过高倍光学显微镜观察到B、天然降水洁净清澈,提倡直接作为饮用水C、水的比热比沙石,泥土大得多,这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因D、水能灭火,可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈,此时水起催化作用E、在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水F、水是植物光合作用的原料,白天植物吸收大量的水主要用来满足光合作用的需要G、自来水中滴人硝酸银溶液有白色沉淀产生,热水瓶底常沉积一层水垢,这些都说明自来水不是纯净物H、"水能载舟",是由于水有浮力,物体浸没在水中越深,受到的浮力越大。