制作培训讲义PPT课件
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培训讲师授课技巧(一天)讲义 PPT课件
寻找共同点等
国际培训师资格认证
14
“破冰”的引申使用— —暖场及放松
原则：普遍性、简单性、活跃性
如：《蜗牛与黄鹂鸟》 《咿彼呀呀》
国际培训师资格认证
15
《蜗牛与黄鹂鸟》
啊门啊前一棵葡萄树 啊嫩啊绿啊它刚发芽 蜗牛背着那重重的壳呀 一步一步地往上爬
啊树啊上一只黄鹂鸟 葡萄成熟还早得很哪
啊嘻啊嘻哈哈在笑它 现在上来干什么
18
课程大纲
➢ 培训师的风范 ➢ 如何开场及结束 ➢ 常用培训方式 ➢ 基本授课技巧解析及训练 ➢ 如何克服培训压力 ➢ 如何保持学员良好的情绪 ➢ 如何提问和回答学员提问 ➢ 如何增加亲和力
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19
培训方式之《天龙八部》
1、传统授课法 2、示范教学法 3、角色扮演法 4、游戏演练法
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3
职业培训需要解决的五大问题
➢ 解决“知”的问题——知识的培训 ➢ 解决“会”的问题——技能的培训 ➢ 解决“创”的问题——思维的培训 ➢ 解决“适”的问题——观念的培训 ➢ 解决“悟”的问题——心理的培训
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4
培训师的风范（一）：角色定位
• 古人的诠释——
韩愈《师说》：师者，所以传道授业 解惑也。
➢培训师语速 ➢培训师语调 ➢培训师语气 ➢培训师发音 ➢培训师音量
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22
培训师语速
➢ 以“清晰”为基本要求 ➢ 新闻播音：220－250字/分钟 ➢ 讲师授课：250－300字/分钟 ➢ 大脑思考：500－600字/分钟
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23
需要放慢语速的情况
➢ 转入新的话题时 ➢ 关键内容或关键词的前后 ➢ 引导学员思考时 ➢ 纠正学员传统的或纠正约定俗成
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14
“破冰”的引申使用— —暖场及放松
原则：普遍性、简单性、活跃性
如：《蜗牛与黄鹂鸟》 《咿彼呀呀》
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15
《蜗牛与黄鹂鸟》
啊门啊前一棵葡萄树 啊嫩啊绿啊它刚发芽 蜗牛背着那重重的壳呀 一步一步地往上爬
啊树啊上一只黄鹂鸟 葡萄成熟还早得很哪
啊嘻啊嘻哈哈在笑它 现在上来干什么
18
课程大纲
➢ 培训师的风范 ➢ 如何开场及结束 ➢ 常用培训方式 ➢ 基本授课技巧解析及训练 ➢ 如何克服培训压力 ➢ 如何保持学员良好的情绪 ➢ 如何提问和回答学员提问 ➢ 如何增加亲和力
国际培训师资格认证
19
培训方式之《天龙八部》
1、传统授课法 2、示范教学法 3、角色扮演法 4、游戏演练法
国际培训师资格认证
3
职业培训需要解决的五大问题
➢ 解决“知”的问题——知识的培训 ➢ 解决“会”的问题——技能的培训 ➢ 解决“创”的问题——思维的培训 ➢ 解决“适”的问题——观念的培训 ➢ 解决“悟”的问题——心理的培训
国际培训师资格认证
4
培训师的风范（一）：角色定位
• 古人的诠释——
韩愈《师说》：师者，所以传道授业 解惑也。
➢培训师语速 ➢培训师语调 ➢培训师语气 ➢培训师发音 ➢培训师音量
国际培训师资格认证
22
培训师语速
➢ 以“清晰”为基本要求 ➢ 新闻播音：220－250字/分钟 ➢ 讲师授课：250－300字/分钟 ➢ 大脑思考：500－600字/分钟
国际培训师资格认证
23
需要放慢语速的情况
➢ 转入新的话题时 ➢ 关键内容或关键词的前后 ➢ 引导学员思考时 ➢ 纠正学员传统的或纠正约定俗成
烘焙培训讲义PPT课件
四、西点类
1、派—双皮派、单皮派、油炸派 2、奶油空心饼—菠萝泡芙、起酥泡芙 3、意大利比萨 4、小西饼—面糊类，乳沫类、面团类 5、塔类—蛋塔及各类水果塔
叁、面包的定义
面包是以面粉、盐、酵母、水等作为基本原 材料，将其均匀混合搅拌而成面团，经过适当的 发酵过程及各种不同的制作整型等技巧，并运用 烘焙原理将整型后再发酵完成的生面团烤焙而成。
油脂的安定性。
（三）、油品的种类及用途
油品
特色及用途
猪油 1、提供烘焙品较高的酥脆性。
2、经过精制及纯化过程的猪油比一般的粗制猪油有
较高的安定性。
3、常用于中点如桃酥、蛋卷、煎饼等。
雪白乳 1、颜色雪白，尤其适用于打发的奶油霜提供需要润滑感、酥脆性及蓬松组织的烘焙品。
油炸油 1、安定性高，油烟少，耐炸，油脂不容易变稠变黑。
干性酵母 1% 8% 92%
常温 25℃
6个月 泡水使用
快溶酵母 0.7% 8%
92%
常温 25℃
2年
直接使用
（二）、酵母发酵作用
单糖 二氧化碳+酒精+热量
（三）、酵母在烘焙中的功能
1、生物蓬松作用：产生的二氧化碳被保留在面包的网 状结构中，使面包疏松多孔。
2、提高面包的香与味：产生特殊的发酵风味，提高面 包香味。
七、鸡蛋
（一）、鸡蛋的组成及成分
组成
蛋壳
重量 g
5～6
占总蛋重 %
组成成分
10.3
碳酸钙、碳酸镁、有机物、 五氧化磷
蛋黄 15～18 蛋白 30～36
30.3 59.4
水分49.5%、油脂33.3%、 蛋白质15.7%、灰分1.1%、 葡萄糖0.15%
1、派—双皮派、单皮派、油炸派 2、奶油空心饼—菠萝泡芙、起酥泡芙 3、意大利比萨 4、小西饼—面糊类，乳沫类、面团类 5、塔类—蛋塔及各类水果塔
叁、面包的定义
面包是以面粉、盐、酵母、水等作为基本原 材料，将其均匀混合搅拌而成面团，经过适当的 发酵过程及各种不同的制作整型等技巧，并运用 烘焙原理将整型后再发酵完成的生面团烤焙而成。
油脂的安定性。
（三）、油品的种类及用途
油品
特色及用途
猪油 1、提供烘焙品较高的酥脆性。
2、经过精制及纯化过程的猪油比一般的粗制猪油有
较高的安定性。
3、常用于中点如桃酥、蛋卷、煎饼等。
雪白乳 1、颜色雪白，尤其适用于打发的奶油霜提供需要润滑感、酥脆性及蓬松组织的烘焙品。
油炸油 1、安定性高，油烟少，耐炸，油脂不容易变稠变黑。
干性酵母 1% 8% 92%
常温 25℃
6个月 泡水使用
快溶酵母 0.7% 8%
92%
常温 25℃
2年
直接使用
（二）、酵母发酵作用
单糖 二氧化碳+酒精+热量
（三）、酵母在烘焙中的功能
1、生物蓬松作用：产生的二氧化碳被保留在面包的网 状结构中，使面包疏松多孔。
2、提高面包的香与味：产生特殊的发酵风味，提高面 包香味。
七、鸡蛋
（一）、鸡蛋的组成及成分
组成
蛋壳
重量 g
5～6
占总蛋重 %
组成成分
10.3
碳酸钙、碳酸镁、有机物、 五氧化磷
蛋黄 15～18 蛋白 30～36
30.3 59.4
水分49.5%、油脂33.3%、 蛋白质15.7%、灰分1.1%、 葡萄糖0.15%
PPT基础教程培训课件(精品)
字体选择与排版
字体类型
根据演示内容和风格选择合适的 字体，常用的字体有微软雅黑、
宋体、黑体等。
字体大小与行距
根据幻灯片布局和内容的重要性， 调整字体大小和行距，确保可读性 和舒适度。
文字对齐与间距
遵循对齐原则，保持文字整齐美观 ，适当调整字间距和行间距，提高 文字的可读性。
REPORT
CATALOG
内容组织：将商业策划的主要内容按照逻辑顺序进行组织，突出重点和 亮点。
商业策划PPT制作
视觉设计：使用简洁 的图表、图片和颜色 ，保持一致的视觉风 格。
商业策划PPT制作实 战技巧
语言精练：使用简练 、准确的语言，避免 冗长和复杂的句子。
商业策划PPT制作
使用图表展示数据和趋势，使信息更 易理解。
REPORT
CATALOG
DATE
ANALYSIS
SUMMAR Y
03
PPT实战案例
商业策划PPT制作
• 商业策划PPT制作概述：商业策划PPT是一种展示商业计划、策 略和方案的演示文稿，需要简洁明了地呈现商业概念、目标、 策略和实施计划。
商业策划PPT制作
商业策划PPT制作要点
确定PPT的主题和目标：明确PPT要传达的核心信息，以及受众群体。
针对不同受众群体，调整PPT的 内容和风格。
工作汇报PPT制作
• 工作汇报PPT制作概述：工作汇报PPT是一种展示工作成果 、问题和解决方案的演示文稿，需要条理清晰地呈现工作内 容、成果和未来计划。
工作汇报PPT制作
工作汇报PPT制作要点
工作内容总结：简要介绍工作的目标、完成情况 、成果和遇到的问题。
总结词
图表布局、合理安排
培训讲义PPT模板
企业为了保持竞争优势， 需要不断提升员工的技能 和素质。
员工个人发展
员工为了提升职业竞争力 ，实现个人价值，需要不 断学习和进步。
培训目的和意义
提升员工技能和素质
通过培训，使员工掌握新的知识和技 能，提高工作效率和质量。
增强企业凝聚力
通过培训，增强员工之间的交流和合 作，提高团队凝聚力和协作能力。
新技术和新方法应用展望
探讨可能应用于该领域的新技术和新方法，激发学员的创新思维。
学员个人发展规划建议
针对学员的个人情况，提供发展规划建议，帮助学员更好地规划职 业生涯。
对学员的期望和要求
持续学习和自我提升
鼓励学员保持学习热情，不断提升自己的专业能力和素养。
积极实践和探索创新
鼓励学员将所学知识应用于实际工作中，勇于探索和创新，提高工 作效率和质量。
培训方式和教学方法
培训方式
说明本次培训所采用的方式，如线上直播、线下授课、小组讨论等。
教学方法
介绍本次培训所采用的教学方法，如讲解、演示、案例分析、角色扮演、互动 问答等。同时，也可以提供相应的学习资料和辅助工具，如PPT课件、学习手册 、在线课程等。
03 培训讲师与团队介绍
主讲嘉宾介绍
01
姓名、职位、专业领域
等方面的意见和建议。
考试或测验法
通过考试或测验的方式，检验 学员对培训内容的掌握程度和
应用能力。
小组讨论法
组织学员进行小组讨论，了解 他们对培训内容的看法和感受
，收集意见和建议。
案例分析法
通过分析学员在实际工作中应 用培训内容的案例，评估培训
效果。
学员满意度调查结果展示
总体满意度
展示学员对培训的总体满 意度，包括培训内容、讲 师表现、培训组织等方面 的评价。
员工个人发展
员工为了提升职业竞争力 ，实现个人价值，需要不 断学习和进步。
培训目的和意义
提升员工技能和素质
通过培训，使员工掌握新的知识和技 能，提高工作效率和质量。
增强企业凝聚力
通过培训，增强员工之间的交流和合 作，提高团队凝聚力和协作能力。
新技术和新方法应用展望
探讨可能应用于该领域的新技术和新方法，激发学员的创新思维。
学员个人发展规划建议
针对学员的个人情况，提供发展规划建议，帮助学员更好地规划职 业生涯。
对学员的期望和要求
持续学习和自我提升
鼓励学员保持学习热情，不断提升自己的专业能力和素养。
积极实践和探索创新
鼓励学员将所学知识应用于实际工作中，勇于探索和创新，提高工 作效率和质量。
培训方式和教学方法
培训方式
说明本次培训所采用的方式，如线上直播、线下授课、小组讨论等。
教学方法
介绍本次培训所采用的教学方法，如讲解、演示、案例分析、角色扮演、互动 问答等。同时，也可以提供相应的学习资料和辅助工具，如PPT课件、学习手册 、在线课程等。
03 培训讲师与团队介绍
主讲嘉宾介绍
01
姓名、职位、专业领域
等方面的意见和建议。
考试或测验法
通过考试或测验的方式，检验 学员对培训内容的掌握程度和
应用能力。
小组讨论法
组织学员进行小组讨论，了解 他们对培训内容的看法和感受
，收集意见和建议。
案例分析法
通过分析学员在实际工作中应 用培训内容的案例，评估培训
效果。
学员满意度调查结果展示
总体满意度
展示学员对培训的总体满 意度，包括培训内容、讲 师表现、培训组织等方面 的评价。
PPT制作技巧培训讲义ppt课件
图片大小与位置
调整图片大小和位置，使其与 幻灯片整体布局相协调。
图片裁剪与调整
使用PPT自带的图片编辑工具 进行裁剪、调整亮度和对比度
等操作。
图片格式转换
将图片转换为合适的格式，如 JPG、PNG等，以减小文件大
小。
图表呈现方式选择
图表类型选择
根据数据特点和展示需求选择合适的 图表类型，如柱状图、折线图、饼图 等。
数据源准备
准备好需要展示的数据，确保数据的 准确性和完整性。
图表编辑与美化
使用PPT自带的图表编辑工具进行图 表编辑和美化操作，如更改颜色、添 加数据标签等。
图表动态效果
根据需要添加图表动态效果，如动画 、切换效果等，以增强演示效果。
03
动画效果设置与时间 控制策略
动画效果类型介绍及适用场景分析
问题分析
针对存在的问题进行 分析，并提出改进措 施和建议。
未来展望
展望公司未来发展前 景和目标，激发观众 对公司的信心和期待 。
06
总结回顾与拓展学习 资源推荐
关键知识点总结回顾
PPT的基本概念和用 途
文本编辑与格式化技 巧
幻灯片布局与排版原 则
关键知识点总结回顾
01
02
03
04
图片、图表和多媒体元 素的插入与编辑
动画效果与切换方式的 设置
演讲者视图和备注的使 用
PPT的打印与输出设置
学员作品欣赏及点评环节
展示优秀学员作品，激发学习兴 趣
针对作品进行点评，指出优点和 不足
提供改进意见和建议，帮助学员 提高PPT制作水平
拓展学习资源推荐（书籍、网站等）
介绍实用网站
锐普PPT论坛、51PPT模板网等
培训技巧讲义PPT(共 86张)
2）语速
指说话人发音音节长短和口语表达的 快慢。
语速练习： 克拉玛依油田火灾 作者：康易成
3）音高
发声的频率的偏高
练习： “加油！胜利！ 加油！胜利！”
4）音量
在不同的场合，说话人说话的声音大小不同
练习：
“2009年春节联欢晚会现在开始！”
5）停 顿
指语间、句子间、段落层次间、声音 上的间歇
请两位学员现场口语交谈对话， 观察学员“聆听”和“回应”的表现
沟通技巧小结
1、沟通的五个作用 2、沟通的三步曲 3、练习：口语交谈、 聆听、回应
（二）演讲技巧
讨论：演讲必须注意哪些方面？
要达到良好的演讲效果，必须：
1、精心准备 2、对主题内容熟悉掌握 3、理解学员需要，了解培训目标 4、熟悉演讲地点 5、运用多种简报资料 6、运用开放热情的身体语言 7、吐字清晰，声音洪亮 8、避免使用生僻的词汇和语句 9、反复演练
（三）提问技巧 讨论：
您知道提问有哪几种方式？
1、常见的提问方式
→开放式 →封闭式 →全体式 →指名式
→反问式 →追踪式 →转移式
讨论： “您在培训中喜欢用哪种提问方 式？”请示范。
2、正确提问的步骤
1）提出问题，脑力激荡 2）稍做停顿，给学员思考的时间 3）指明学员提问问题 4）给学员表扬和反馈
沟通的作用
1、沟通是发讯人和受讯人之间的信息传递 2、沟通能增加双方之间的相互了解 3、沟通能增强互动效果 4、沟通能解决问题 5、沟通能提高培训效果
提问： 您知道沟通的三步曲吗？
沟通的三步曲
1、“口语交谈”是沟通的最直接方 式 2、“聆听”是沟通的最好方法 3、“回应”是沟通的重要环节
练习
如何用制作课件培训讲义
插入
影片和声音
文件中的影片
方法同插入声音文件一至
插入flash
插入
对象
插入超级链接
选定要设置超级链接的对象。建立超链 接的对象可以是文本、图片、艺术字等，还 可以对母版中的对象插入超链接。
插入
超链接
“常用”工具栏的“插入超链接” 按钮 在快捷菜单中选择“插入超链接”
插入超级链接
链接到本演示文稿的其他幻灯片
插入声音文件
插入
影片和声音
文件中的声音
支持mp3、wma、wav、mid等格式文件。
选定好文件中的声音文件
1、“自动”是幻灯片放映时播放。 2、“在单击时”是幻灯片放映时 单击该对象后播放。
插入影片文件
PowerPoint支持的影片文件格式有windows media文件 （asf）、windows视频文件（avi）、电影文件 （mpeg）、windows media视频文件（wmv）。
方法三：快捷键法。按“Ctrl+M” 组合键
插入艺术字
插入
图片
艺术字
例：插入艺术字 标注
在这里 哦！
是这里 哦！
插入图片
插入声音文件
插入声音文件、CD音乐或者自己录制的声音。 PowerPoint可插入的声音文件格式常用的有midi音 频文件、、mp3音频文件、windows音频文件 （wav）、windows media音频文件（wma）。 如果声音文件大于 100 KB，默认情况下会自动将 声音链接到用户的演示文稿中。
PowerPoint 2003的窗口组成
பைடு நூலகம்
构思
（一）构思 根据PowerPoint的特点，设计课件方案时，把方案写成 分页式，即按照幻灯片一张一张的样式，按屏幕页面 的方式写出，同时要考虑模板的选取、板式的选择、 效果的设置、动画出现的时间以及放映时的链接等。 然后精心构思场景，写出课件制作的方案。
二维动画的制作流程培训教材PPT课件(PPT31页)
场景设计
二维动画的制作流程培训教材(PPT31 页)工作 培训教 材工作 汇报课 件PPT 服务技 术管理 培训课 件安全 培训讲 义
二维动画的制作流程培训教材(PPT31 页)工作 培训教 材工作 汇报课 件PPT 服务技 术管理 培训课 件安全 培训讲 义 二维动画的制作流程培训教材(PPT31 页)工作 培训教 材工作 汇报课 件PPT 服务技 术管理 培训课 件安全 培训讲 义
于胸前。
群雁追至，围二人愤而嘶鸣。
魏王大惊，上前视察雁儿后，先对更羸点头称赞，随即喊侍卫。
魏王：快拿谷粒来。
尖嘴猴腮的侍卫哈腰点头，速去速至，双手捧送谷粒于魏王。魏王亲喂幼雁，并撒谷粒给
群雁。
群雁争食，幼雁在更羸手中斜卧，努力爬起啄食。
魏王：何以邀雁至此？
更羸：大王有所不知，群雁劲飞，幼雁落⑤而鸣，姿式不同，鸣声悲戚，幼雁曾受箭伤，
心里虚弱，故会闻弓声惊慌而落。
魏王：先生明察秋毫，钦佩，钦佩。
幼雁甜蜜地卧于更羸手中休息，群雁嬉戏。
4.影片风格设计
写实性的画面风格 装饰风格
写意性艺术风格 导演 模拟：思考说出三个类似以上创作的风
格动画作品 分析上图不同艺术风格特点
5.角色形象设计
这个阶段的角色造型包括： 基本模型图和能显示性格特点 的草图。
二维动画的制作流程
班 级：动漫制作
二维动画制作流程简图
前期创作阶段段 中期制作阶段 后期制作阶段
策划
剧本
扫描 描线 上色 合成ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
风格设计
角色设计 场景设计
分镜头台本
动检 动画 原画 背景绘制
设计稿
剪辑
配音
输出影片
一、前期创作阶段