发芽的土豆怎么处理
土豆刚冒出一点小芽的能吃吗 吃了发芽的土豆会怎样
土豆刚冒出一点小芽的能吃吗吃了发芽的土豆会怎样土豆是生活中常见的食材，既可以做主食又可以做菜，有时候家里买多了土豆长了芽，虽然知道发芽的土豆不能吃但是丢了也很浪费，那么刚冒出来一点小芽的能吃吗？一、土豆刚冒出一点小芽的能吃吗建议少吃或不吃。
土豆当中含有一种叫龙葵素的有毒物质，这种物质在土豆还未发芽的时候含量较低，正常食用下不足以造成中毒，但当土豆发芽的时候，龙葵素含量会大大增加，食用过多的话会引起中毒。
如果土豆刚冒出一点小芽而且颜色没有发青的时候可以将芽挖掉并且将皮去掉，因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，再将切好的土豆浸泡在水里至少半个小时，烹饪的时候加一点食醋，这样就能大大减少龙葵素的含量了。
但是发了芽的土豆不管是从营养角度还是健康角度都不如之前了，还是建议要少吃或者不吃。
二、吃了发芽的土豆会怎样如果是吃了刚刚发芽的土豆同时摄入量又不高的话，那么摄取的龙葵素含量不是很高，可能不会达到中毒的剂量，吃了后可能不会有什么问题。
如果是大量摄入了发芽、发绿的土豆，导致龙葵素含量过高，轻者可能会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，严重者还可能会造成头晕头痛、呼吸困难、昏迷等。
三、土豆中毒多久反应出来一般在食用后数十分钟至数小时发病。
患者首先会出现口腔黏膜损伤，咽喉部位出现刺痒或灼热感，随即出现上腹部灼热感、恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道症状。
轻者1—2天可自行痊愈，严重者会因为剧烈呕吐而导致失水及电解质紊乱，血压下降，出现呼吸急促，严重甚至呼吸困难,可致呼吸麻痹。
出现中毒症状后需及时催吐将食物排出，多喝水，促进身体新陈代谢，加快排泄，严重者需及时就医。
四、土豆如何保存不发芽想要预防土豆长芽，应该把它贮存在低温、通风、没有阳光直射的地方。
1、保鲜膜、黑塑料袋：买回来的土豆不要洗，用保鲜膜包好，然后再准备一个黑色塑料袋，将包好的土豆放入黑色塑料袋中，置于阴凉干燥、通风良好处保存，这样能减缓土豆的光合作用，就不会那么容易发芽了。
土豆发芽后该怎么办？
土豆发芽后该怎么办？关于《土豆发芽后该怎么办？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
马铃薯这类食物是我们生活起居中很普遍的，由于其质优价廉且储存时间长，作法简易和作法多这些优势而遭受了大家的热烈欢迎，而且马铃薯针对我们身体的胃里、肝脏这些都是有益处。
而因为存储方法的有误，会让马铃薯有出芽的状况，应对这类状况，我们是能够采用一些对策挽救的。
下边就来介绍一下土豆发芽后应该怎么办？马铃薯长了芽，大部分的家中都是挑选将长芽削掉，再次吃剩余的沒有长芽的一部分。
可是，从药理学的视角而言，即便削掉长芽，也还会有食物中毒的风险。
假如马铃薯表层发霉、发白状况较比较严重，或是一个马铃薯上面长了很多芽理应果断地丢掉。
假如发觉马铃薯有出芽征兆，那麼在烹制时应当添加一丝醋，有利于加快龙葵素的毁坏，避免龙葵素对身体造成不良影响。
此外，在烹制马铃薯的情况下也理应留意多煮十多分钟，尽可能将马铃薯做得熟一些，不必吃不太熟的马铃薯。
此外的解决方式:1、挑选较为大一点的器皿,乃至可以用大中型垃圾箱来种植。
如何,如今知道吧,便是把它种下。
2、实际上是一些桶,最重要的它充足深,深桶生产量高。
都需要有充足多的孔用以排水管道。
在桶的旁边打一些小圆孔。
接下去便是用柔和的洗洁剂清理器皿,除掉臭味,适度消毒杀菌,维持排水管道性和器皿的消毒杀菌也是很重要的。
3、将马铃薯的尾芽除掉一些,那样能够提升生产量。
种植的情况下马铃薯的芽眼反面朝上, 放到自然通风溫暖的地区,防止太阳照射,略微填土,等候他们出芽。
每一株马铃薯中间的都是有充足的室内空间。
4、(包装袋还可以用于种植马铃薯了)刚种上的情况下,需要维持土壤层微润,不可以过度湿冷,土壤层能够捏结团,可是不可以捏出水量,便是恰好潮湿。
5、除开下一层的椰糠和草炭土和底肥,我们还需要在顶层加上12~15公分干麦草,假如沒有干麦草,则能够挑选枯枝替代,那样确保马铃薯生长发育有充足的覆盖层,长出去的土豆会大量,乃至有翻番的生产量。
发芽的土豆 如何种植方法
发芽的土豆如何种植方法
种植发芽的土豆的方法如下：
1. 准备土地：选择阳光充足、排水良好的土地。
将土地松土，除去杂草和石块。
2. 购买发芽的土豆：在农贸市场或种子店购买带有明显发芽眼的土豆。
选择品种适合当地气候和土壤条件的土豆。
3. 切割土豆：将土豆切割成块状，每块保留至少一个发芽眼。
将切割的土豆块放在通风良好的地方，让切口变硬，避免腐烂。
4. 播种：在准备好的土地上开沟，将土豆块按照适当间距（一般为30-40厘米）放入沟内，切口朝上。
覆盖土壤，使土豆块与土壤接触。
5. 浇水和施肥：播种后，给土豆块充足的水分，保持土壤湿润。
在植株长出后，施加有机肥料或全面肥料，促进植物生长。
6. 结束：土豆会在5-10天内发芽并长出新的植株。
继续给植株适量浇水，并及时除草和松土。
待土豆植株长到约30-40厘米高时，可以轻轻拉起一些土壤，采摘嫩土豆。
注意事项：
- 避免播种过早，土壤温度低于7时土豆不适合生长。
- 避免过多施肥，以免影响土豆品质。
- 注意防治土壤病虫害，定期巡视并采取相应的防治措施。
发芽的土豆怎么处理 土豆微微发青去掉皮能吃吗
发芽的土豆怎么处理土豆微微发青去掉皮能吃吗
土豆是生活中常见的食材，很多人日常都喜欢吃土豆，昨天买了一些土豆，早上准备吃的时候发现都发芽了，发芽的土豆怎么处理呢？下面一起来看看吧！
一、发芽的土豆怎么处理
发芽的土豆中有大量的龙葵素，龙葵素具有一定的毒副作用，不建议继续食用，可以将土豆种起来，做成盆栽或者景观，如果家里面有足够多的空间，还可以将土豆种下、培植，等到土豆成熟之后收获小土豆。
二、土豆发芽了水培方法
具体步骤：
1、准备一个发芽土豆。
2、将发芽的部位朝上，没有发芽的部位浸泡在水中。
3、将土豆的生长温度控制在5到30度之间，放在有充沛散光的地方进行养护即可。
4、在水中适当的加入一些营养液，这会有利于土豆生根。
三、不让土豆发芽小妙招
可以在存放土豆的袋子里面放入一个苹果。
苹果会释放一种叫乙烯的成分，乙烯可以抑制土豆的生长发育，延缓土豆发芽的进程，因此为了不让土豆发芽可以在土豆中放入一个苹果，不过这个方法也不能长时间的保存土豆。
小贴士：土豆易发芽，最好是买多少吃多少，以免造成浪费。
四、土豆微微发青去掉皮能吃吗
没有出现腐烂、变质情况的话，去掉外皮可以正常食用。
土豆发青是因为保存不当导致的，正常情况下，土豆采摘后是不能接触阳光的，在存储的过程中如果和阳光有了接触，会促进土豆的生长，在土豆的表皮会产生光合作用，在土豆的内部就会出现大量的叶绿素，导致其颜色变绿，如果土豆本身没有发霉或者变质反应的话，去掉皮后，可以正常食用。
发芽的土豆为啥不能吃
发芽的土豆为啥不能吃
发芽的土豆不能吃的原因是，这种土豆中会生成龙葵碱，而龙葵碱是一种有机毒素，食用后很有可能会引起食物中毒，还可能会损伤人体的膜结构。
1.食物中毒：龙葵碱进入人体后可以抑制胆碱酯酶的活性，从而使人体中的乙酰胆碱
大量的堆积诱发胆碱能神经兴奋，进而诱发胃肠道肌肉痉挛、神经功能紊乱等中毒症状，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.损伤人体的膜结构：龙葵碱还可以和人体内细胞膜上的甾醇类物质相结合，严重的
还可能会导致膜穿孔，使膜结构出现破裂，诱发消化道溃疡、红细胞破裂等症状。
因此，在日常生活中，如果发现土豆发芽，应及时处理掉，避免继续食用。
土豆发芽了还能吃吗 发芽土豆去掉芽能吃吗
土豆发芽了还能吃吗发芽土豆去掉芽能吃吗土豆是一种口感比较好的食物，我很喜欢吃，于是今天准备做一些吃，但将家里的土豆拿出来之后发现发芽了，那么土豆发芽了还能吃吗？发芽土豆去掉芽能吃吗？一、土豆发芽了还能吃吗不能吃。
土豆是茄科属一年生的草本植物，又被称作洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋等，味甘性平，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有好处。
土豆发芽之后会生成一种叫龙葵碱的物质，这种物质对人体具有一定危害，人体食用之后会出现头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状，严重时还可能会出现呼吸肌麻痹、咳嗽、喘闷、呼吸困难等，呼吸机麻痹严重甚至危及生命，所以土豆发育之后是不能再吃的。
二、发芽土豆去掉芽能吃吗不能。
生活中很多人在土豆发芽之后，会将土豆发育的部位削掉，然后接着吃没有发芽的部位，但其实这样是不对的，土豆一旦发芽之后，其中的有害物质就会扩散，即使暂时还没有出现发黑的现象，但有害物质已经扩散至整个土豆，这时候食用对人体还是具有危害的，所以发芽土豆去掉芽能吃吗。
三、吃了发芽的土豆怎么办根据实际情况而定。
一般正常情况下是不建议吃发芽的土豆的，容易对自身的健康造成威胁，要是不下心吃了发芽的土豆，在情况不是很严重的情况下，不需要太担心，可以多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
但要是吃了发芽的土豆之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗比较好。
四、土豆发芽之后怎么处理看情况。
按理来说，土豆发芽之后是不建议再吃的，但要是土豆发芽很小，才开始有症状，那么这时候表明毒素没有扩散开，将芽和芽眼附近的表层挖掉即可。
但如果发芽面积大，发芽的部位很多，这样的土豆不可再食用，避免对自身的健康造成威胁，造成腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
最后就是发芽的土豆可以将其用于种植，要是量比较少，那么直接将其扔掉也是可以的。
什么样的土豆不能吃土豆是人们最喜爱的粮食兼食品可你知道什么
什么样的土豆不能吃？土豆是人们最喜爱的粮食兼食品，可你知道什么样的土豆不能吃吗？土豆因其比较耐储，是家家必备的蔬菜之一。
有些土豆味道还鲜美让我们百吃不厌，可有些土豆却有毒，这些土豆千万不能吃：1、当土豆经过不适宜的生长环境或不合理的收获和贮存等条件时，在合适的温度、湿度等条件下，顶芽及腋芽很容易萌发。
发芽时，在出芽的部位产生许多酶，经过这些酶的作用，块茎中贮存的物质便被分解，然后转变为供应芽生长的物质。
在这个物质转化过程中，产生一种叫做“龙葵精”的毒素，这种毒素进入人体，人就会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成以及和呼吸器官的麻痹而死亡，因此发芽的土豆是不能吃的。
除了发芽的土豆不能吃以外，以下的土豆也是不能吃的：1、不成熟的青皮土豆是不能吃的；2、土豆已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。
如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。
发芽的土豆虽经处理，仍会残留一部分毒素，所以还应在水中多泡一些时间，使毒素再溶解掉一部分，加热时再多煮一会儿。
这样处理后一般就不会发生中毒了。
如果芽长得太大，那就不能吃。
削下来的东西如果用来喂牲畜，也必须经水浸泡和水煮，否则牲畜吃了也会中毒。
当然，解决土豆发芽的最根本的办法是搞好贮藏。
如果贮藏得当，温度和湿度控制合适，可以使食用土豆保持一年也不会发芽。
土豆所含有的“龙葵素”是发生中毒的主要原因，所以要想吃到安全可口的土豆，需要通过以下几种途径处理“龙葵素”：1、去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。
2、利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。
3、烹饪土豆要烧酥、烧透，利用长时间的高温，起到部分分解龙葵素的作用。
4、如果吃土豆时口中有点发麻的感觉，则表明该土豆中还含有较多的龙葵素，应立即停止食用，以防中毒。
5、孕妇若吃进太多的龙葵素，可能会使胎儿出现畸形，所以孕妇应特别小心。
土豆出牙到什么程度不能吃 出牙的土豆如何处理
土豆出牙到什么程度不能吃出牙的土豆如何处理
土豆是生活中常见的一种蔬菜，具有较高的食用价值以及营养价值，但是土豆发芽之后一般是不建议再吃的，那么土豆出牙到什么程度不能吃？出牙的土豆如何处理？
一、土豆出牙到什么程度不能吃
土豆只要出现了发芽的症状就不建议再吃。
土豆发芽之后会生成一种叫龙葵素的毒素，食用之后容易导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，严重时还可能会导致人体出现中毒的现象，一般来说只要是出现了发芽的症状之后就不建议再食用了，因为只要土豆一旦发芽，就会生成大量的龙葵素，容易对人体健康造成威胁。
二、出牙的土豆如何处理
种植
发芽的土豆是不能再食用的，要是发芽的土豆量比较多，扔掉觉得可惜，那么可以将发了芽的土豆可以根据发芽的位置把土豆切成小块然后种在土里，浇透水，待其发芽生长。
扔掉
要是家里的土豆量比较少，并且不想将其种植起来，那么一般建议直接将土豆扔掉，不建议再食用。
三、吃了发芽的土豆怎么办
情况较轻时
一般情况下要是吃了少量的发芽土豆，并且身体没有出现什么明显的不适症状，那么可以不用太过于担心，吃一些促进胃肠道消化的食物，然后仔细观察自身的身体情况即可。
情况较重时
但要是吃了发芽的土豆之后身体出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且情况还在不断的加重，那么建议及时去医院，在医生的指导下接受治疗，避免耽误治疗时间。
四、土豆可以天天吃吗
不建议天天吃。
虽然土豆的营养价值比较高，适量食用对人体的健康具有一定好处，但由于土豆中含有大量的纤维素以及淀粉，这些物质人体中比较难被消化，天天过量食用容易加重人体胃肠道负担，不利于人体消化系统的健康，所以土豆虽好，但不建议天天食用。
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发芽的土豆怎么处理
在生活中很多人都特别喜欢吃土豆，因为土豆里面含有的碳水化合物特别高，经常吃一些土豆能够补充人体所需要的营养，而且土豆还特别便宜，土豆存放的时间也是比较长，特别是在冬天的时候，没有新鲜的时令蔬菜就可以吃土豆，土豆的做法也很多种，很多家庭主妇都可以做出土豆的花样做法，那么发芽的土豆该怎么处理呢？
我们大多数人都知道土豆碳水化合物含量高，其实我们食用的部分被称之为“块茎”。
对于土豆而已他们需要储存足够的食物来过冬。
以糖为形式的食物是通过光合作用创造出来储存在块茎中，也就是被我们食用的部分。
而我们关心的发芽土豆是否有毒，就是“糖苷生物碱”，其中最常见的一种叫做“龙葵碱”，也有翻译成“茄碱”，对于土豆而言，它们具有抗虫抗菌的功能。
是土豆本身的一种自我保护机制吧。
龙葵碱确实对人是有影响的，口服的中毒症状一般为呕吐、腹泻和神经毒性，严重的甚至会导致死亡。
英国就曾经发生过78个学生因为食用龙葵碱含量过高的土豆而中毒的事件。
由此可见，虽然龙葵碱具有一定的毒性，但还远没有到砒霜那么可怕的程度。
如果仔细观察土豆，你会注意到“眼睛”-你看到马铃薯的皮肤或果皮时看到的小点。
这些实际上是干的节点。
在地上的正常茎上，会产生新的叶子和树枝。
如果把它们放在柜子里太久，这些就形成了在土豆上开始生长的芽。
他们被你家的温暖所引发，
如果他们暴露在光照下，这将加速这个过程，而且还会使土豆块茎表面变成绿色。
但是，光和温暖也触发了龙葵碱的生产，这种化学物质往往集中在马铃薯皮下叶绿素以及新发育的芽中。
发芽、变绿的土豆能吃
我们已经知道龙葵碱往往是集中于土豆表皮以及芽，而我们真正使用的部分其实是里头储存碳水化合物的结构。
所以我们只要能处理好，是可以食用的。
对于还是刚刚发芽的土豆，你可以简单地从坚实的马铃薯中取出芽以及将眼位置的土豆处理。
把变绿的土豆皮也处理了，此时大部分营养成分仍然保持完好，对于食用基本没有影响。
随着发芽过程的进行，随着越来越多的淀粉转化为糖并用于生长的豆芽，马铃薯开始萎缩。
一个皱巴巴的，发芽的马铃薯将失去更多的营养，它不会很好吃。
此时，你就可以放弃了。