我最喜欢的一种福州小吃作文300字
福州家乡特色美食作文
福州家乡特色美食作文家乡莆田的美食作文第1篇莆田焖豆腐是莆田宴请宾客必上的一道菜，莆田各个地区都有各自的焖豆腐绝活。
经过发展焖豆腐已经成为传统莆田特色美食，也成了年夜饭餐桌上必不可少的美食。
卤面之所以是叫卤面，因为它是在文火中慢慢炖出来的，让高汤和配料的味道渗透到面条里面，这样的话，出来的面才能有味道。
红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。
皮的一般原料是糯米粉，制作时先将糯米粉拌上食红，然后加入适量的温水，揉成米或面团，再从中撮出一小部分，用手捏成薄饼状，就成了“红团皮”。
家乡莆田的美食作文第2篇我的家乡座落在福建莆田，那里的人和蔼可亲，美景也让人流连忘返。
我的家乡有许多有趣的节日习俗，如春节要吃面条，元宵全家人要吃汤圆等，但从小到大，我最喜欢的一个节日习俗是端午节。
我的家乡在端午节有“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天”这样有趣的习俗。
据说五月初一这天每家都做糕来拜佛，拜完之后才能食用，以保平安。
初二家家包粽子、吃粽子。
初三吸食麦螺，据说这天吃了麦螺会增长脖子，医治短脖病。
初四这天各户在门、窗框插上艾草，以示避邪。
到了初五这天，人们都拿艾草来给全家人洗澡、清洁肌肤，以消除疾病。
再以药草蒸蛋，人们吃了“午时蛋”，能杀菌、消病、健身。
我的家乡素来以美景繁多著称。
风景十分多，有雄伟壮观的南少林，处处闻名的武浪屿……但我最喜爱的还是美丽的湄洲岛，莆田市地处怡海，风景十分优美。
它距离大陆仅1。
82海里，陆域面积14。
35平方公里，大岛、小岛、屿、礁30多个。
湄洲岛素有“南国蓬莱”的美称。
湄洲岛的西南端——黄金沙滩有着细細、软软，色泽金黄的沙子，远远望去，像满地的黄金，在阳光下闪闪发光。
漫步在一望无际的黄金沙滩上，听着海浪拍击一块块岩石发出的声音，一阵阵咸咸的海风迎面吹来，蓝天、白云、大海，浑然一体，相印成趣，犹如一幅美伦美奂的绝世佳画。
妈祖石像迎风而立。
遥望妈祖像，仿佛可以听到美丽的妈祖传说：一位渔民在海面上打鱼，却被两个海怪拖下海中，妈祖把海怪收服，还救了渔民。
福州传统美食芋泥作文
福州传统美食芋泥作文
《福州传统美食芋泥》
哎呀呀，说到福州的传统美食呀，那芋泥可真是让我印象超级深刻啊！
有一次，我和朋友们专门跑到福州的一家老字号小吃店，就为了尝尝那传说中的芋泥。
一进店门，就闻到一股香香甜甜的味道，我知道，肯定是芋泥的香味。
我们找了个位置坐下，迫不及待地点了一份芋泥。
当那一碗芋泥端上来的时候，哇塞，光看着就特别诱人呢。
它的颜色紫紫的，上面还洒了一些白芝麻，亮晶晶的。
我拿起勺子，轻轻地挖了一勺，那芋泥特别细腻，就像丝绸一样滑滑的。
放进嘴里，哇，那种香甜的味道立刻在嘴巴里散开了，芋泥在舌尖上慢慢融化，真的是太美妙啦！而且它不是那种甜得发腻的感觉，而是恰到好处的甜。
我一边吃着芋泥，一边细细品味着，这芋泥里肯定有很多精心的制作过程呢。
听店里的师傅说，他们得挑选好的芋头，蒸熟了之后还要把它碾成特别细腻的泥，然后加上各种配料慢慢熬制，才能做出这么好吃的芋泥呀。
我心想，这得花费多少心思和时间呀，真是不容易啊！
就这么一勺一勺的，我居然不知不觉就把一碗芋泥给吃光了，都有点意犹未尽呢。
福州的芋泥呀，真的是太好吃了，让我到现在都忘不了那美妙的味道呀。
回想起那次吃芋泥的经历，就觉得这福州传统美食芋泥真的是魅力无穷呀，要是有机会，我还得再去吃一次，再好好享受一下那甜蜜的滋味！。
我最喜欢的家乡美食作文二年级福建
我最喜欢的家乡美食作文二年级福建示例范文第一篇：《我最喜欢的家乡美食》“哇，好香啊！”我一放学回家，就闻到了厨房里飘出来的阵阵香味。
我跑到厨房一看，原来是奶奶正在做我最喜欢的福鼎肉片呢！奶奶笑着说：“小馋猫，就知道你最爱吃这个，马上就好了。
”福鼎肉片可是我们福建的特色美食呀！奶奶做的福鼎肉片那叫一个绝。
只见奶奶熟练地把肉切成小块，然后放在案板上不停地剁着，嘴里还念叨着：“多剁一会儿，这样做出来的肉片才更有劲道。
”剁好肉后，奶奶把肉放进一个大碗里，加入淀粉、盐、味精等调料，又倒入一些水，接着就用手不停地搅拌起来。
我在旁边好奇地问：“奶奶，为什么要加水呀？”奶奶笑着说：“加水搅拌后，肉片会更滑嫩呀。
”搅拌好后，奶奶就开始捏肉片了。
她揪下一小块肉，放在手心里，然后轻轻一捏，一个小小的肉片就出来了。
奶奶把捏好的肉片一个一个地放进开水锅里，不一会儿，锅里就飘起了白白的肉片。
看着那翻滚的肉片，我的口水都快流出来了。
“好了，好了，可以吃了。
”奶奶把煮好的福鼎肉片捞进碗里，又加入一些醋、紫菜、香菜，最后再浇上一勺热汤。
哇，那香味扑鼻而来，我迫不及待地拿起勺子，舀了一勺放进嘴里。
哇，酸酸的，QQ 弹弹的，真是太好吃了！我一边吃一边对奶奶说：“奶奶，你做的福鼎肉片太好吃了，我以后天天都要吃。
”奶奶笑着说：“好，只要你喜欢，奶奶天天给你做。
”福鼎肉片不仅好吃，它还包含着奶奶对我的爱呢！我真的太喜欢这道家乡美食了，它就是我心中的No.1！示例范文第二篇：《我最喜欢的家乡美食》“哎呀，我好想吃肉燕呀！”我一边舔着嘴唇，一边跟妈妈嚷嚷着。
在福建，肉燕可是我们这儿的特色美食呢。
记得有一次，我们一家人一起去逛集市，集市上那叫一个热闹呀！各种声音此起彼伏，有卖东西的吆喝声，有人们讨价还价的声音，还有小孩子的欢笑声。
走着走着，我就被一股香味吸引住了。
我使劲吸着鼻子，像小狗一样循着味道找过去，原来是一家卖肉燕的小店。
店里人可真多呀，大家都在津津有味地吃着肉燕。
福建特色光饼作文600字
福建特色光饼作文600字篇1说到我家乡的特色小吃，那可真是数不胜数啊！有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中，我最喜欢的还是光饼。
光饼的样子像一座比较扁的小山丘，中间像一个小湖一样的形状，光饼上撒满了白芝麻，全身金黄金黄的，特别像一块“金子”，因为光饼是我的最爱，所以称它为“金子”。
光饼的中间有一个小洞，关于这个小洞还有一定的原因呢！据说在戚继光打击倭寇时，为了方便士兵在战场上充饥，他便想出了一个办法：在光饼上打个洞，然后用绳子将饼穿在一起，挂在脖子上，这样，就可以在打仗时也能吃到食物。
光饼的做法十分简单，我们需要先把面粉揉成面团，然后用面团做出饼胚后，就要把捆好的松枝放在缸内，点起冲天大火，把缸壁烧“白”，等缸底只剩余烬时，就要把做好的饼胚由两人合作，伸手入缸，飞快准确地贴在缸壁之上，若是迟缓一点，就怕那光着的手臂要烤出泡沫。
等光饼全部贴完后，就再用炭火慢慢地把饼烤熟，令人大开眼界。
在等的时候，一股香扑鼻而来去，因为在这种大缸里烤出的饼，块块金黄，十分香脆。
我吃光饼时，会直接一口咬下去，把光饼含在嘴中几秒，然后再吞下去，这样更能吃出光饼的美味。
光饼不仅可以单吃，还可以在光饼旁边切一个口子，在里面放上其它吃的东西，如油饼、紫菜、虾米等等。
夹在一起吃，味道也是是棒极了，能让人感觉飞起来一样。
记得有一次在外婆家里吃光饼，我的表哥一下子就吃掉了三个，而且是分分钟消灭掉，我们所有人看见了都笑了起来。
这就是我家乡的特色小吃──光饼。
篇2我国地大物博，各地都有自己的特色美食，光饼，不知道你有没有吃过，那是福州的小吃。
据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。
小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。
做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。
光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。
福州的特色美食作文
福州的特色美食作文
福州的特色美食?哈!说到这个可真让我馋哒哒啊。
作为一个地道的福州人,对于家乡的美味佳肴我可是无比熟悉和痴迷。
福州菜系自古就以"八馔"著称,选料考究、烹调精湛、营养均衡、口味纯正。
不过在我心目中,福州的特色美食还远不止如此。
它们更像是一种文化的延续,一种生活的体现,一种乡愁的寄托。
就拿福州的"狗不理包子"来说吧,这绝对是我挚爱的经典之一。
每当看到路边的包子摊,冒着缕缕热气的大锅,里面满满当当塞着松软劲道的包子,我就忍不住要上去大快朵颐。
入口即化的汤汁,配上脆嫩多汁的馅料,让人根本停不下来。
而福州的"酸辣汤"更是家喻户晓。
汤底酸香浓郁,其中蘸着的各色素菜、豆腐、虾仁,每一口都让人欲罢不能。
我记得小时候最爱偷偷喝那汤底,被妈妈狠狠训斥过。
不过现在想来,那或许正是对美食的最初向往吧。
说到福州的美食,怎能不提及我最钟爱的沙茶面呢?那满嘴流香的酱汁、那劲道十足的面条、那香脆可口的肉丁,真是让人垂涎三尺。
每每品尝这碗面,我仿佛都能穿越回那个吃货少年的日子,对美食的热爱就此种下了种子。
福州的美食,不仅仅是味蕾上的享受,更像是一种文化的传承和生活的写照。
它们承载着这座城市的人文气息,饱含着我们对家乡的眷恋。
而对我来说,这些特色佳肴更像是一种永不磨灭的乡愁,无论走到哪里,都会时刻牵挂着它们的芬芳。
介绍自己的家乡美食作文,福建省
介绍自己的家乡美食作文,福建省全文共8篇示例，供读者参考篇1亲爱的老师、同学们:大家好啊!我是来自福建的小明。
今天我要给大家介绍一下我家乡的美食,它们可真是太好吃了!首先,我得说说福建最有名的美食——福州鱼丸。
福州鱼丸长得圆滚滚的,就像一个个小宝石。
它们是用鲜美的鱼肉加上其他配料精心做成的。
吃起来口感细腻,鲜香可口,入口即化。
尤其是放在热腾腾的鲜汤里,简直太棒了!除了鱼丸,福建还有很多其他美味的汤类小吃。
比如说,有热乎乎的虾饺、鲜美的蚝仔汤、浓郁的芋头羹等等。
每一种都香喷喷的,让人垂涎欲滴。
尤其是在寒冷的冬天,吃上一碗热汤简直是再幸福不过了。
当然,福建的小吃可不仅仅是汤类哦。
光是各种点心就数不胜数。
有软绵绵的肉燕、香甜的麻糍、酥脆的凤梨酥……我最喜欢吃芋圆啦!那个软糯的外皮包裹着香浓的芋头馅,入口即化,甜蜜蜜的味道在嘴里绽放开来。
再配上香脆的芝麻糖,啧啧啧,真是人间美味啊!福建的主食也很有特色。
比如说,有名的沙县小麦。
它们个头很小,颗颗飘香,吃起来味道纯正,真材实料。
还有土笋冻、ㄚ伙酿等各种传统小食,都是福建人的拿手好菜。
最让我自豪的,是福建人擅长制作各种风味小吃。
不管是北方的酸菜鱼,还是南方的咖喱蟹,福建人都能颇有心得地做出一手好菜。
这就是我家乡饮食文化的博大精深之处啊!老师、同学们,你们是不是也被我家乡丰富多彩的美食给迷住了呢?福建的美食种类繁多,风格各异,每一种都让人回味无穷。
它们不仅味美营养好,而且最重要的是承载了福建人民的智慧和对美好生活的追求。
所以,大家有机会一定要亲自品尝一番哦!篇2我来自美丽的福建省,福建是一个有着悠久历史和丰富文化的地方。
我最喜欢的就是福建丰富多彩的美食了。
福建的美食种类非常多,口味也各不相同,有甜的、咸的、酸的、辣的,总有一种适合你的口味。
下面我就给大家介绍一下我最喜欢的几种福建美食吧!первое блюдо是福州的顿头路蛋卷。
顿头路蛋卷是用鸡蛋加上肉沫、虾米、香菜等材料做成的,外皮酥脆,里面包着美味的馅料。
福清美食的作文
福清美食的作文
我的家乡是福清市，这里的美食数不胜数，有传统的福清鱼丸，有精美的福兴面……让我来介绍一下吧！
福清市的鱼丸是用鱼肉、鸡肉等为主要材料制作而成的，色泽金黄、外酥里嫩，一口咬下去，香喷喷，外酥里嫩，非常好吃。
福清鱼丸是一种独特的地方小吃，它最大的特点就是好吃、营养。
福清鱼丸中含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素等营养物质，可以帮助消化和吸收。
吃起来非常美味，而且吃起来不会感到油腻。
福清市还有很多美味佳肴，如：海蛎煎、炒牛肉丝、炒年糕等。
其中海蛎煎是最有名的。
海蛎煎是一种福州传统特色小吃，它味道鲜美、营养丰富。
在制作过程中必须先用地瓜粉裹成块油炸到金黄再切成小块撒上调料即可。
刚出锅的海蛎煎又香又脆，特别好吃。
福清市还有一种叫“鱼糕”的食物，也很出名。
它是用鱼做的，但是比鱼丸更鲜美。
做鱼糕需要几种材料：鱼肉、淀粉等。
把鱼肉放入碗里加适量清水搅拌成糊状；再加入适量淀粉搅拌均匀；最后把鱼浆倒入锅中蒸熟就可以了。
—— 1 —1 —。
福州美食作文
"福州美食作文"
福州，这座充满魅力的城市，简直就是美食的天堂！每次提到福州美食，我就忍不住流口水，那滋味儿，真叫一个绝！
就说那肉燕吧，有一次我和朋友一起去一家老店品尝。
一进店门，就能闻到那股鲜香的味道。
老板热情地招呼着我们：“小姑娘们，快来尝尝咱这正宗的肉燕！”我们赶紧找了个位子坐下。
不一会儿，热气腾腾的肉燕就端上来了。
那一颗颗饱满的肉燕，就像一个个小巧玲珑的元宝，晶莹剔透的皮儿包裹着鲜嫩多汁的肉馅儿。
我迫不及待地拿起勺子，舀起一个放进嘴里。
哇塞，那口感，皮儿爽滑有嚼劲，肉馅儿细腻又鲜香，一口下去，仿佛整个味蕾都在欢呼雀跃。
我一边吃一边对朋友说：“这也太好吃了吧，我感觉我能吃三大碗！”朋友笑着说：“你可别光自己吃，给我留点呀！”我们俩你一言我一语，吃得不亦乐乎。
还有那佛跳墙，那可是福州美食的招牌。
有一回家庭聚会，桌上就有这道佛跳墙。
一打开盖子，那浓郁的香气瞬间弥漫了整个房间。
长辈们笑着说：“孩子们，快来尝尝这佛跳墙，营养可丰富啦！”我好奇地看着那丰富的食材，有鲍鱼、海参、鱼翅……忍不住夹了一块放进嘴里，那种醇厚的味道在舌尖上绽放，让人陶醉其中。
在福州，每一道美食都有着独特的魅力，都能给人带来无尽的满足和快乐。
福州美食，不仅填满了我的胃，更温暖了我的心。
我爱福州的美食，它们是这座城市最迷人的味道，也是我心中永远的牵挂。
无论走到哪里，我都会想起福州美食带给我的美好时光。
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我最喜欢的一种福州小吃作文300字
福州锅边可是闻名中外的小吃了，我最爱吃了！告诉你哦，锅边在福州已经有四百多年的历史了。
关于锅边，其实它还有段不同寻常的故事。
相传，以前福州常被倭寇骚扰，戚继光带领士兵打仗，当地民众很拥戴他，摆下了八桌菜，主动送来大米、鱼肉、香菇等，招待他们。
这时候，又有一些倭寇袭击，戚继光马上带领战士们歼灭战寇。
但是，老百姓一定要他们吃完饭再去打战。
不知是谁灵机一动，把肉丝、蚬子、金针、木耳、蛏干、干贝等混煮成清汤，将大米磨成浆，涮米浆于锅边，不一会儿，一锅又一锅的锅边就做出来了。
众将士吃饱后，奋勇上阵，消灭了全部倭寇。
这就是锅边的来历，有着爱国主义的内涵。
每次，我去三坊七巷，都会去锅边店尝尝美味的锅边。
有时，妈妈不让我吃，我就悄悄地走近锅边店，用鼻子陶醉地闻一闻香喷喷的锅边味。
每次我都是张开我的小嘴巴，狼吞虎咽地吃着好吃的锅边，再配上一块香酥的油饼，那味道真是棒极了！
没尝过锅边的男女老少们快来尝吧！。