中学生优秀作文6篇——舌尖上的家

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舌尖上的家作文600字(通用20篇)

舌尖上的家作文600字(通用20篇)

舌尖上的家作文600字舌尖上的家作文600字(通用20篇)舌尖上的家作文600字篇1家的味道是什么样的?是甜的?是酸的?是苦的?还是辣的?在我心里家永远是甜的。

每年的春节,都是妈妈来做年夜饭。

妈妈最拿手的就是饺子。

我妈包的可不一般,不光好吃,造型又美,而且速度也很快,一个只需几秒钟。

饺子要包时,需要这几个步骤:一先和面,二是和馅,三是把面切成一块一块的,然后把面块擀成饺子皮儿,四是开始包饺子,把馅放在饺子皮中央,然后把口封住,再捏出花边,五是下锅煮饺子喽!一盘热乎乎的饺子就出锅了。

饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。

先把五花肉切成肉丁,接着在锅里放上油,等热了放进葱和姜末,炒香后放入肉丁,煸炒。

两分钟后放入调好的酱汁(酱汁里有甜面酱和黄酱)。

还要加一点白酒,去腥味。

煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜(白萝卜,要用水煮完后做出的味道更好吃)。

这样一来,一盆香喷喷的饺子馅就做好了。

馅做好了,接下来就是包饺子了。

首先,妈妈把饺子皮放到手心里,再把馅放上去,对折后把口封好,然后可以捏出各式各样的花边。

短短几分钟,一大盘子饺子就包好了,个个皮薄馅大。

接下来,顾名思义,那就是下锅煮了。

白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾,过了一会儿饺子就香飘十里了。

饺子上盘了,一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前,让人垂涎欲滴。

我夹了一个放进了嘴里,咬上一口,真美味啊。

让人回味无穷,里面的肉是鲜嫩的。

吃着妈妈包的饺子,家,因为有了这种让人甜蜜的美食,有了这种美食的创造者,这个家才会是永远的甜。

舌尖上的家作文600字篇2舌尖上的家,顾名思义,这必须跟吃的挂上钩儿。

而有一个地方,一个美食聚集的地方,便是我的姥姥家。

身为一个吃货,一到老家,我最想见的就是我姥姥。

为什么呢?因为姥姥做的各种小吃都符合我的口味。

准确的来说,姥姥就是我们一家的大救星。

姥姥就是一个美食制造者,每逢到了饭点的时间,我就会左右手各拿一根筷子立在桌子上,一双水汪汪的大眼睛,充满期待地望着姥姥忙碌的身影,直到姥姥将香喷喷的菜肴端上饭桌。

初二作文:舌尖上的家作文500字

初二作文:舌尖上的家作文500字

舌尖上的家【舌尖上的家】张景哲天色还未完全明亮,妈妈端着一个碗盆,放在桌上,一家人都才醒来,睁着惺忪的睡眼来到桌前落座。

一碗粥,一盘小菜,一个馒头,便是平淡无奇的早饭。

先喝一口粥,一股暖流下肚,洗涤着咽喉和胃的每一寸。

再夹一口油麦菜,咬下去油脂四溢,美味极了,舌根处传来一阵欣喜。

再拿起雪球一样洁白的馒头,带着淡淡的香味儿,为身体灌入能量,整个人都精神抖擞起来。

妈妈看着我吃,脸上洋溢着幸福的微笑。

中午放学铃声一响,我就带着强烈的饥饿感和心中的期待飞奔回家,远远地在电梯口就嗅到了一股浓浓的香气,我的嘴里酸酸的,胃传递着迫不及待的信号。

进了家门,一眼看见桌上的红烧肉,我就不受控制地如狼似虎斑般,抓起筷子就吃一块肉,肥瘦相间,油而不腻,入口即化,味蕾又开始暴动了起来。

这时,妈妈走出厨房:“回来了,饿坏了吧。

”她说着用手去擦拭满脸的汗珠,这简单的一幕,却是亲情与母爱浓缩,我心里感动极了。

这个中午,都因这盘红烧肉和一碗米饭而幸福起来。

傍晚放学,被老师批评了,回家晚了,胃中的空虚也无法让我振奋起来,整个人都垂头丧气地回了家。

炖羊肉的香味儿,争先恐后的钻入鼻孔,刺激着我和我的神经,心中的失落被美味驱散,惊讶的抬头,竟然是我最爱的炖羊肉!一切失落都一扫而空,羊肉入口,驱寒保暖,没有一丁点羊膻味儿,又软又香。

看似平淡的家常菜,却是天下独一无二的——承载着妈妈浓浓的爱,承载着我们舌尖上的家。

【舌尖上的家】武渝超“来喽”随着爸爸的一声吆喝,一盆热气腾腾的油泼辣子面映入眼帘,鲜红的辣子油洒在白花花的面条上,显得格外诱人,而绿色的青菜搁在面条上面,“红、白、绿”三种颜色搭配在一起,好像一幅美景,让人食欲大增,但我并没有急着动筷子,而是眼前浮过一幅幅画面。

几个月前的奶奶生了病,病得很重,爸爸只好去医院照顾奶奶,久久没有回家。

“怎么又是米饭啊?”我看着桌上的米饭和菜却一点儿食欲也没有,“唉,什么时候能吃上一碗油泼辣子面啊!”我一边抱怨,一边用纸巾擦了擦口水。

舌尖上的家作文

舌尖上的家作文

舌尖上的家作文舌尖上的家作文【舌尖上的家作文一】盈盈月光,我掬一杯最清的;落落余晖,我拥一缕最暖的;灼灼红叶,我拾一片最热的;芳草萋萋,我摘一束最灿的;漫漫人生,我要彩撷世间最重的——亲情。

“今天完不成作业就别再想着玩游戏!”母亲愤怒地直视着我,伴着响亮的轰鸣声。

“且,我今天还就不写了。

”随着我的声音的消失我拍门而去……我,独自一人,走在那寒冷孤僻的小道,眼前时不时地回想着刚刚的画面。

我,当时被愤怒冲上了头,心中不时地充满着自责与无奈。

我,依然毫无目的、漫不经心地在楼下转着圈。

望着前方依偎在母亲怀抱中的小猫,心中不时地充满着自责。

饥寒交迫的我望着楼上时不时闪烁的灯光,我打算向母亲道歉。

“咚咚咚”敲门声不禁使我有些退缩,门开了……“妈妈,我……”“饿了吧,先吃碗面条吧!”母亲打断了我想说的话,立刻拿出了我爱吃的米饭,并让我尽快吃完。

我细细品味着那金黄饱满的米饭。

我,端着碗的底部,拿着两根筷子,慢慢地翻动着充满亲情的米饭。

米粒颗颗饱满,在碗中依偎着筷子飞动、舞蹈。

我,用筷子挑起几簇金黄的米饭,慢慢地递入那张着大得惊人的嘴中。

米饭,在嘴中丝丝顺滑,流畅。

咬一口,满嘴的香味溢入神经,亲情,在此刻绽放。

我一口一口地品味着美味的米饭,母爱也一缕一缕地进入我的心中,时刻充满着我瘦弱的心灵。

几十分钟后,一碗大米饭被我吃了个精光,几粒在碗中逃逸着,但最终也逃入我的嘴中。

母亲看着我满足的脸庞,我看到母亲消瘦的面庞……“妈妈,对不起,我错了!”我自责地向母亲道歉。

“没事,回来就好……”一碗米饭,触动了亲情的味蕾;一碗米饭,倾诉了亲情的美好;一碗米饭,教育了人生的美好。

舌尖上的家!舌尖上的亲情!【舌尖上的家作文二】如果你看我的朋友圈,吃喝占了绝大部分,因为从我们出生到现在,嘴一直没消停下来。

但最和我心意的,还是奶奶那道儿“拿手菜”。

虽然总是吃,但怎么也吃不够。

酸酸臭臭的豆汁作为身份证是“1101”开头的北京人,艾窝窝、驴打滚等经典美食已经让我吃了个遍,但是豆汁配焦圈还是我的最爱。

舌尖上的家[全文5篇]

舌尖上的家[全文5篇]

舌尖上的家[全文5篇]第一篇:舌尖上的家舌尖上的家家,是人生命开始的地方,是人一生牵挂的地方。

味道,是家的象征,是家传承的载体。

萦绕在舌尖上的味道,是家永不磨灭的灵魂。

早上五点钟,天刚蒙蒙亮。

她来到了菜市场,一天最新鲜的食物集聚在这里,一家人一天的饮食,便从这里开始。

穿梭在叫卖的的小贩中,用心挑选着食材,翠绿的黄瓜、鲜红的番茄、活蹦乱跳的大虾……选好食材,她匆匆回家,为女儿做早餐。

“哟,起来了!正好,蛋花面刚出锅。

”望着睡眼惺忪的女儿,她赶忙招呼道。

蛋花面,是她自创的早餐。

含有丰富淀粉的面条,带着新麦的清香,转变为碳水化合物后可为女儿提供一上午的能量;鸡蛋是营养的保证,是正在长身体的女儿获得丰富的氨基酸。

这不仅是营养的美味,更是亲情的体现。

她把对女儿浓浓的爱融入面条的味道里。

她在与时间赛跑。

忙碌在厨房里的身影,却有着一份不慌不忙的娴熟。

罗宋汤,蜜汁肉,糖醋鱼,芹菜百合,标准的三菜一汤,在女儿进门的前一刻完成。

她擦擦汗,跑去开门,“回来得真巧,饭菜刚做好。

”巧吗?她已拿捏好每一分钟。

荤素搭配,有鱼有肉,是对女儿一上午学习的肯定。

既能使女儿获得能量的补充,又能得到营养的增加。

看着得益于食物而慢慢长大的女儿,心里有许多安慰。

甜丝丝的感觉划过心中,留下甜美而又幸福的味道。

晚饭女儿不在家吃饭,她疲惫的走进厨房,把洗好的小油菜放进锅里,看着翠绿的小白菜与油亲密接触,给这度简陋的晚饭好不容易增添一抹色彩。

匆匆吃完,就赶紧去准备女儿下晚自习喝的小米粥。

淘米,煮开,这些做了无数次的动作,每一次都带着不一样的感情。

金黄色的米粒和沸水在锅里交融起舞,慢慢混为一体。

从锅中升起蒸气,飘渺的浮在空中。

慢慢的,模糊了身影。

她关上开关,坐在客厅,静静地等女儿下一刻的回来……日复一日的三餐,花样百出的饭菜,酸甜苦辣的味道,都有着同样的爱。

系起亲情的纽带,在各种滋味里出生。

在这种饭菜里,爱与味道碰撞,擦出家的火花。

家的味道,不仅在舌尖,更在心里。

舌尖上的家_初二优秀作文

舌尖上的家_初二优秀作文

舌尖上的家_初二优秀作文记得那天晚上,我和爸爸一起看《舌尖上的中国》这个节目。

我深深被节目中那一个个美味的食物所吸引,同时也被那些背后的故事所感动。

这个时候,我突然意识到,这些食物和故事,不仅仅是一道道菜品和一段段小故事,更是一种家的味道。

在这个节目中,我看到了家乡最有名的传统美食——荆州的热干面。

每当饥肠辘辘的时候,我总是会忍不住想念起那味道浓郁的热干面。

热干面是荆州的一道传统小吃,它的制作过程看似简单,但却有着严格的要求和讲究。

而且,热干面的特点就是热在于辣,干在于面。

热干面的辣椒油香气四溢,辣而不燥,辛辣中也透着一丝甜美。

每次吃到这道美食,我总是会感觉到家的温暖,仿佛妈妈亲自为我端上一碗热腾腾的热干面。

除了热干面,我在这个节目中还看到了许多其他地方的美食。

云南的过桥米线,浙江的东坡肉,湖南的剁椒鱼头等等。

这些食物都有着各自独特的味道和特色,但它们背后的故事却是相似的。

每一道美食都有一个刻骨铭心的故事,而这些故事正是在讲述着家的温暖和珍贵。

无论是过桥米线的温馨,还是东坡肉的贵族气息,又或是剁椒鱼头的火辣,它们都代表着不同的家的味道,让人感受到家的真实和美好。

在这个节目中,我还看到了很多美丽的风景和古老的传统。

广东潮汕的客家饭团,山西的面食,西藏的酥油茶等等。

这些食物不仅给人带来味觉上的享受,更重要的是给人带来了一种文化的体验。

每一道食物都蕴含着民族的智慧和情感,它们是一个个故事的承载者,让人感受到了浓浓的亲情和友情。

通过看《舌尖上的中国》,我深深体会到了家的温暖和美好。

在这个世界上,每个人都有自己的家,无论是大城市还是小山村,无论是豪华别墅还是简陋的小屋,都有着属于自己的家的味道。

家的味道就像一碗热腾腾的热干面,让人感觉到温暖和满足。

而家的味道又如同一盘丰盛的菜肴,让人感受到亲情和友情的珍贵。

在未来的日子里,我希望能够继续探索不同的美食和文化,品味更多的家的味道。

我相信,在这个过程中,我将不仅仅会满足味觉上的享受,更会感受到一种家的归属和温暖。

舌尖上的家中考作文范例5篇

舌尖上的家中考作文范例5篇

舌尖上的家中考作文范例5篇舌尖上的家中考优秀作文1说到想家,说到思念故乡,最先勾起我们回忆的是我们的味蕾.它是一个人生命中最期待的味道.那时妈妈的味道,是爱的味道,更是家的味道.家是妈妈的炸酱面,爸爸的方便面,奶奶的油泼面,爷爷的风味挂面,可谓是〝面条世家〞了.妈妈的炸酱面可谓是〝世上一绝〞.从超市买的肉末用油炒熟,发出淡淡的黄色,一股肉香便钻进了我的鼻腔,接着便要开始做汤汁了,棕色的甜面酱碰上了刚炒好的肉,加入水,棕色的炸酱面汤汁便做好了.接下来主食便要登场了.洗一些青菜,再加上刚买的面条,下锅一煮,面条的清香便要散发出来,再浇上刚刚做好的炸酱面汤汁,肉香与面的清香混合为一体,一端上来,我准要吃上两大碗.爸爸的方便面可〝与众不同〞了呢.爸爸下方便面都需要先进行〝武装〞,系上围裙才开始做.他把小葱放到锅中一炒再把方便面中带的菜也一块炒一下,给锅中加水将方便面放入水中,直到面煮软,再关火.再倒点香油,爸爸独具特色的〝方便面〞便大功告成了.奶奶在做油泼面方面可算是一位〝老手〞了.先和一块面,用油浸泡,搓成长条,放到盘中等一段时间,这时便洗青菜,烧水,水快烧开的时候,拉面,边拉边往锅中下,最后再把青菜下进去,煮熟,捞出到碗中.接下来便是烧油了,再给面上撒一些干辣面儿,一些葱花和蒜末,再把刚烧好的热油泼上去.美味的油泼面就完成了.夹起一根面,红油从面的两侧往下流,再配上碧绿的青菜和葱花,这可是世界难得的美味.爷爷的风味挂面更是不与〝世俗〞同流合污.下挂面之前总要把挂面折成小段,打一些鸡蛋花,还会别出心裁的把妈妈爱吃的青菜,爸爸爱吃的胡萝卜,我爱吃的土豆和奶奶爱吃的西兰花通通放进去,做好后,倒些香油撒点葱花.那也是色香味俱全呢.入口,是汗水的味道,是爱的味道,也是家的味道,这便是我的家,舌尖上的家.舌尖上的家中考优秀作文2每年年夜饭中,我最爱吃的菜,莫过于奶奶做的鱼糕了.每次回老家过年,留下的最深印象都是这一个词〝热闹〞.餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜,而桌子中心那盘菜总是下去的最快的.奶奶做的鱼糕一直是最抢手的.鱼糕是老家的特色菜,也是一道历史悠久的菜.它是荆沙地区的传统佳肴,在当地不管谁家请客摆席,上的第一道菜肯定是它.奶奶做鱼糕已做了几十年,最拿手的绝活就是它.买到新鲜的鱼后,先宰杀洗净,然后手工取净鱼肉,去皮和鱼刺.这一系列动作在奶奶娴熟的手法下十分得干净利落,像是哪位大厨的杰作.接着,奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉块一起剁成茸,又往碗里打几个鸡蛋,把蛋清沥出来后用筷子打散,倒进鱼茸里按照一个方向搅拌使它口感更加劲道.其间再加入姜末.葱白末.淀粉.精盐.味精和胡椒粉,搅拌至鱼茸粘稠上劲,成糊状.奶奶说过,这几步是做成鱼糕最重要的步骤.下面蒸锅要出场啦,将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后,倒入鱼茸糊,只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个角落,才放心的盖上了盖.旺火蒸至30后,揭开笼盖,用干净纱布搌干鱼糕表面的水分,再将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面,盖上笼盖,继续大火蒸五分钟后取出.鱼糕出锅后,需要放凉,这时候就可以吃啦,终于大功告成!配着饭和菜,一盘鱼糕火速下肚.那鱼糕入口鲜香嫩滑,清香可口.奶奶看我吃得享受,忍不住笑吟吟地问我:〝好吃吗?〞〝好吃!〞〝那我以后多做给你吃.〞后来随着年龄的增加,学业繁重了不少,回老家看奶奶的机会也少了.可我却忘不了奶奶亲手做的鱼糕.每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下,尝了之后又暗暗想:这味道不正宗!跟奶奶做的味道不一样!今年过年回家时,奶奶迎我进门,我突然觉得奶奶好像突然变老了.之前每年都掌管厨房大事的奶奶如今也变成了打下手的,虽然她在干着自己最喜欢的事——做饭,却也感觉有一瞬恍惚.我慢慢走到奶奶身边,轻轻地问:〝奶奶,我想吃您做的鱼糕了,您能再做给我吃吗?〞〝好!〞奶奶的回答坚定有力.走进厨房,奶奶又回到了她的天地,充满着活力.熟悉的摆设.熟悉的动作.熟悉的人……还有,熟悉的味道.过了一会儿,奶奶慈祥地看着我,对我说:〝赶紧尝尝.〞语气中含着一丝期待.我拿起筷子轻咬了一口鱼糕,啊……就是这个味道,就是这种感觉.〝好吃吗?〞奶奶在我身旁轻轻地问.〝好吃!〞我嘴里含着鱼糕,满脸幸福.舌尖上的家中考优秀作文3中华美食是传承了数千年的传统文化,自古就有〝民以食为天〞的名句流传至今.每一户人家都有自己独特的风味.我家也如此,每到周六,爸爸妈妈.姥姥姥爷几位〝烹饪大师〞就会进行一次〝周六美食大比拼〞.一大早,爸爸就会骑着自行车去附近的海鲜市场买来鲜活的皮皮虾和大螃蟹.经过冲洗就开始上锅开蒸,用不了多久,鲜味就飘进了我的房间,刺激着我的味蕾,勾引着我的馋虫,把我熏醒,我只好眯着眼睛,爬下床,顺着味道扭到厨房,看见爸爸在灶前忙碌的背影,大喊:〝早上好,爸爸大厨!〞爸爸回身看见我,说:〝快来看,今天的海鲜特别好,我给你留了一只活的皮皮虾呢!〞果然,水盆里趴着一直弓着身子的皮皮虾,我一碰它,还会拱一下,很是可爱.待它锅里的小伙伴都熟了,我们一家人围坐在餐桌边,准备开吃,钳子剪子全部上阵,妈妈担心我吃皮皮虾扎手,于是帮我把两边剪开,取出中间的整条虾肉放在我的盘中里,我一口吃下去,好鲜美啊,简直回味无穷.同时也很感慨,皮皮虾的〝盔甲〞为什么那么尖锐,把妈妈的手扎得千疮百孔的,我也很是心疼.不要以为〝周六美食大比拼〞这就结束了,这还是只是一个序幕.中午就到了妈妈大显身手的时刻了.妈妈从冰箱里取出了一块肥瘦相间的五花肉,把她切成了一厘米见方的小肉块,接着把它们放在滚水里清焯一下,再沥干,然后放在锅里煸炒出油,再倒入〝畅妈牌〞秘制酱料,最后炖上二十分钟,一盘色香味俱全的红烧肉就出锅了.悄悄告诉你们一个小秘密哦,妈妈经常会往锅里放一些剥了皮的鹌鹑蛋,这样鹌鹑蛋浸入了红绕肉的酱汁,别有一番风味.撑的姥爷直嚷嚷要下楼溜达消化一下.到了晚上,姥姥本想以炸茄盒作为〝美食大比拼〞的收尾,但是妈妈心疼姥姥平日里照顾我的辛苦,便说:〝美味不可多的,您下一次再展示吧.〞家人对我的关爱不仅仅是〝舌尖上的味道〞,更是流淌在我们每一位家人心中浓浓的关爱之情.舌尖上的家中考优秀作文4家是母亲亲手包的猪肉饺子,家是父亲挥汗擀成的驴蹄子面,家是爷爷辛苦制成的凉皮.南瓜粥,有爱的地方便有家.在湖面结冰的季节,母亲总会为我们包一顿饺子,因为我很爱吃肉,所以通常是肉馅的,父亲先会在冰箱里拿出一块印着冰花的猪肉,晾在案上.这时,母亲便接过爷爷磨得锋利的菜刀,细细地切着芹菜和莲藕,取出备好的葱花和蒜与猪肉绞在一起,再点上两滴香油,擀面成皮,包饺下锅,只见一只只白色的天鹅伸长了脖子,极力地长开了翅膀,从锅沿向下滑落,飞进湖底.活蹦乱跳的妹妹总会偷偷趁着母亲不注意,偷上那么一两块饺子皮,然后撒腿就跑,弄得满手满脸都是面粉,真成了一只大花猫.大家看见了总会哈哈地笑.那笑声与夹入嘴中的鲜嫩交汇在一起,刺激着我的味蕾,填得心房满满的,这就是家的味道.在春寒料峭,寒梅展颜的季节,一盆香嫩油辣的驴蹄子面光看着就是一种享受.蒸腾的雾气挡不住我和妹妹发绿的眼睛,一根根面条纹理分明,四四方方,被父亲扯得好长,捞起一筷子,〝吸溜吸溜〞地引入嘴中,刚入口,不说面的滑溜,就这面的弹劲绝对是村里响当当的一绝.父亲这时总会微笑看着我们狼吞虎咽,眼角的皱纹也更深了〝慢点吃,又没人抢,这一顿可不好消化呢,哎呀,做这饭把我累的呀,像打了仗的.〞爷爷总是摸摸孙女的头,在母亲转身为妹妹擦脸时,偷偷地给我夹上几块肉,妹妹一下子会像弹簧一样蹦地三尺高,嗔道〝爷爷!〞大家狂笑了起来,当家人们便聊着度过了温馨的午日时光.而在艳阳高照,光芒刺眼的季节,爷爷会特意为上学的孙子孙女亲自下厨蒸上几张凉皮,再熬上南瓜稀饭,步步煎熬的夏便被抹油的凉皮驱赶走了,那一天,一定是最热闹的一天,姑妈伯伯们总会如期而至,并大加赞扬一下.我知道是为什么,爷爷的腿总是不好,每当吃凉皮,我燥热的心便会沉静下来,股股的暖流涌入我的心房.入口,是汗水的味道,是爱的味道,也是家的味道,这便是我的家,舌尖上的家.舌尖上的家中考优秀作文5在这世间,有无数种味道,但是,没有味道可以比上家的味道,那种真,那样纯,那么根本.随着〝滋〞的一声,滚烫的油带来的辣子无比诱惑的香气窜入鼻中,让人不由地飞速用筷子拌面.待面拌好,口水已不知在嘴中转了多少圈.夹起一撮面并放入口中,盐的咸,油的香,辣椒的辣顺着舌头钻入,激起了最深处的味蕾——对于家的感受.这样的味道,只有在家中能感受到,因为这是母亲最不平常的家常饭,每一根扯面都涂满了她对家人的爱.当牙齿嚼上面时,神经便被拉回来,那样筋而不硬,软而不绵,让人不由多嚼几口,恰到好处.一转眼,一碗面就在不顾弄脏衣服的〝吸溜〞声中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回荡着油泼辣子面的味道.一碗普普通通的面,只有经过母亲的手,才能得到最好的演绎——家味道的演绎.在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷.这枇杷,不是超市里卖的平淡无味的〝大个〞,而是院中小巧玲珑的〝小子〞.这样的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并将甜味遮得严严实实的酸,这种酸,只要离得近就可以用鼻子闻见.因为它会无声的窜入你的鼻中,那是我吃过最清爽的酸.拌上蜂蜜,浓郁的甜更映衬了那种清凉的酸.把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品.同时,这也是祖母最得意的食品——因为这是我最爱吃的甜品.家的味道,就是清爽的酸,浓郁的甜,诱惑的辣,百变的盐.不变的香与对亲人的爱的完美结合.因为,只有亲人的爱,才能让任何食物升腾成家的感受.舌尖上的家中考优秀作文。

初一叙事作文:舌尖上的家

初一叙事作文:舌尖上的家

初一叙事作文:舌尖上的家家,一个温暖的港湾,那里有我们最熟悉的味道。

每个人的舌尖上都有属于自己的家庭味道,那是一种无法替代的记忆,让人回味无穷。

我的舌尖上的家庭味道,源自于妈妈的厨艺。

妈妈是一个普通的家庭妇女,虽然没有受过专业的烹饪训练,但她的手艺却让人赞不绝口。

每当家里有客人来,妈妈总是会拿出她的看家本领,做出一桌丰盛的美食。

记忆中最深刻的一道菜是妈妈做的红烧肉。

她总是会把肉切成薄薄的,用酱油、糖、生姜、八角等调料炖煮。

炖煮的过程中,厨房里弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

红烧肉炖得软糯,入口即化,肥而不腻,让人回味无穷。

每次吃红烧肉的时候,我都会想起小时候和妈妈一起在厨房忙碌的场景,那种温馨的感觉让人难以忘怀。

除了红烧肉,妈妈还会做很多其他的菜肴。

比如清蒸鱼、炒时蔬、炖鸡汤等等。

每道菜都有它独特的味道,但它们都有一个共同的特点,那就是非常美味可口。

每当家里有客人来的时候,妈妈总是会变着花样地做菜,让大家吃得非常满意。

除了妈妈的厨艺,爸爸也是一个不可或缺的角色。

他是一个非常勤劳的人,每天都会早早地起床为我们准备早餐。

他做的早餐非常简单,但非常美味。

他会做豆浆、油条、包子等传统早餐,也会做一些自己研发的新菜品。

爸爸的厨艺虽然没有妈妈那么精湛,但他的手艺也非常不错。

每次吃完爸爸做的早餐后,我们都会精神焕发地迎接新的一天。

除了爸爸的厨艺,爷爷奶奶也是我们家的美食家。

他们虽然年纪大了,但身体非常健康。

每当我们回家探望他们时,他们总是会拿出自己种的蔬菜和水果招待我们。

他们做的家常菜也非常美味可口,比如清炒虾仁、红烧茄子等等。

每次吃完爷爷奶奶做的菜后,我们都会感到非常幸福和满足。

舌尖上的家庭味道,不仅仅是一种味道,更是一种情感的寄托和回忆。

它让我们想起了小时候和家人一起度过的美好时光,也让我们感受到了家人之间的关爱和温暖。

在这个快速发展的社会中,很多人都忙于工作和生活,很少有时间回家和家人团聚。

但是,当我们回到家里时,那种熟悉的味道和温馨的感觉会让我们感到非常幸福和满足。

舌尖上的家

舌尖上的家

舌尖上的家绵甜香酥的口感,融化在口中的糖浆,还有那浓香的胡麻油香,充满口中,萦绕舌尖。

那是奶奶做的月饼的味道,那是温暖幸福的味道,也是我舌尖上的家。

小时候,我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。

每逢中秋,奶奶总说:奶奶给你做月饼!这是你最爱吃的。

于是,在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁,奶奶套着一件破旧的围裙,在厨房里早早开始忙碌起来。

灶上已架好了铁锅,该是要煮糖浆了吧!奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣,不一会,清清的水,晶莹的白糖,金黄的蜂蜜,深沉的红糖,便一齐倒入锅中,锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。

帮奶奶把胡麻油拿来吧!奶奶笑着对我说。

奶奶一直在强调胡麻油,那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。

于是,浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中,闻着那糖浆的香,便是一种享受了。

氤氲的水汽漫布厨房,奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆,慢慢,缓缓,温暖的美好就定格在那一瞬间了!我在奶奶身旁蹦蹦跳跳,望着奶奶和面,奶奶的手有劲,面糊很快便乖乖变成面团,静卧盆中。

奶奶把糖水倒入盆里,面团沉浸在糖浆中,再用力揉搓。

白白的粉尘腾起来,大面团接着被分成了几个小面团,小巧玲珑,压平后,点缀上小小的芝麻后,更加可爱。

这时,我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中,嗅着那纯粹的香,心底是无比的快乐。

月饼刚刚出炉的时候,奶奶说要留到晚上再吃。

淘气的我总会趁奶奶不注意,偷偷咬上一小口,那饱满的绵甜便会充斥在口中,油香四溢而韵味无穷,还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。

我顾不得烫,便咽下口。

有是奶奶转过身来,看到我嘴角旁残留的月饼渣,她只是柔和的笑笑,一把把我拉到她的怀中,我依偎着,嗅着奶奶身上淡淡的香,昏昏睡去。

梦里,月饼的味道总会缠绕我。

回想起来,我觉得这是人间最美好的时刻了。

后来长大了,我回北京上学去了。

告别了奶奶和她那可爱的月饼。

忙忙碌碌的生活飞逝,想想,很久很久都没有回到家乡见见奶奶,但我忘不了奶奶的月饼,忘不了舌尖上的家。

中秋节,我们终于回到了家乡。

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中学生优秀作文6篇——舌尖上的家(1)舌尖上的家味觉,是骗不过记忆的,可记忆中,舌尖上的家不只是熟悉的味道,更是无法效仿的亲情的温暖。

我吃过许许多多精美的蛋糕,可妈妈做的,是最美味的。

刚从同学的生日会上回来,我向妈妈描述着气球、饮料和念念不忘各类美食。

“她妈妈做的蛋糕可好吃啦!奶油特别甜!上面还有……”“这我也会,等你生日我给你做。

”妈妈打断了我的话。

我兴奋的点点头,心里却没当真,随即忘掉了。

一天又一天,我的生日终于来了。

刚睡醒,我就闻到了烤蛋糕的味道。

我按耐不住内心的兴奋,一咕噜翻下床,跑到烤箱旁边。

妈妈笑着把我推出厨房,顺势把我按在餐桌旁的椅子上“马上就好了!”妈妈宠溺的摸摸我的头,“生日快乐!”随着不远处“叮”的一声响,妈妈从厨房端出了蛋糕。

“怎么样,快尝尝?”我的目光移动到蛋糕上,没有看到金黄色的蛋糕胚,更别说雪白的奶油了,只见黑压压的一片,像竹炭一样的颜色,夹缝中生存着面粉的白色。

我眉头紧皱,一脸嫌弃的看向妈妈,“这是什么东西?”妈妈本来明亮的眼光闪过几分慌忙和无措,“给你的蛋糕啊。

”“我才不要吃这种东西!”我坚定的说道。

妈妈端起蛋糕,神情黯然的转过身,低着头,“那……妈妈再去给你做一个。

”正在打算抱怨的时候,抬头望向悬挂着的钟表,现在才是早上七点,我突然觉得理亏,“那妈妈几点就起来做蛋糕了……”这个问题划过脑海,都说“儿的生日,娘的难日。

”今天付诸感恩行动的,本应是我啊……我急忙跑到厨房,“妈妈,我们一起做蛋糕吧!”妈妈没说话,只是点了点头。

我赶忙挽起袖子,和妈妈一起和面。

太阳渐渐升起来了,我转头看向妈妈。

微弱的阳光勾勒出妈妈好看的侧脸,仿佛与儿时的记忆重叠,儿时的场景一点点重现,模糊,清晰,再模糊。

妈妈也没什么变化,还是一样的不服输,还是一样的……爱我。

只是眼边和手上,多了细碎的皱纹。

妈妈不再是那个无所不能的妈妈,今天的她,更像是一个委屈的小孩子。

第二个蛋糕端上桌,边缘还是糊的,也依旧没有雪白的奶油。

妈妈皱了皱眉,“不然……我再去做一个吧。

”“不用了妈妈!我们一起吃吧!”妈妈如释重负般的点了点头,坐在了我的边上。

没有金黄的蛋糕,也没有雪白的奶油,没有红红的樱桃,也没有甜甜的巧克力酱。

可我却吃到了世间最美味的蛋糕,一份饱含十四年含辛茹苦,却初心未改的蛋糕。

这个蛋糕胜过所有我见过的蛋糕,也胜过所有我听到过的关心。

我塞进嘴里满满一大口,终于品尝出了其中的味道。

虽然妈妈未曾开口,可蛋糕却毫无保留一五一十的告诉了我。

(2)舌尖上的家夏末,午后的阳光透出些许慵懒的暖意,透过纱帘洒在古朴的家具上,书柜上的摆钟滴答滴答的走着。

还记得小时候我看着看着便入了神,是整点报时的声音让我回到现实,我也总被这种肃穆的钟声吓得一哆嗦。

想到这里,我不禁笑了,但笑容转瞬即逝。

我忽然意识到这些记忆像是被水冲淡般,变得越来越模糊了。

多久没有回姥爷家了?自从上了中学以后,见到老爷的次数少之又少。

一股饭香味从半敞着的厨房溢出,熟悉、却又叫不上名字。

“雪儿,快来尝尝。

”老爷迈出厨房,手中端着一盘经黄色的食物向我走来,“还记得这个吗?是你爱吃的糊塌子呀!”糊塌子?一次晚饭,我发现了餐桌上的新面孔:一盘金黄色的饼状食物静静地躺在盘中,扑面而来的香气令人馋涎欲滴,我注意到上面还有我爱吃的西葫芦。

我抓起一张,姥爷得意地说,这是他新学做的糊塌子。

我咬上了一大口,尝着滋味。

香味刺激着我的味蕾,我三下五除二的吃了起来。

看着我大快朵颐的模样,一种天真烂漫的笑绽放在了姥爷的脸上,我的味蕾也记住了这唇齿留香的美味。

我用手托起一张,抿了一口,慢慢品尝,是心里曾留下的味道。

惊异地发现姥爷竟仍记得我喜欢吃这个。

“好吃吗?是原来的味儿吧。

喜欢你就多吃,还有很多呢。

”“你姥爷呀,一直惦记着你爱吃,听说你要来,特意赶早市买西葫芦做给你。

”姥姥在一旁说道。

姥爷听了低下了头,笑了起来,什么也没说。

“谢谢姥爷,好吃极了,真希望下次还能吃到!”“嘿嘿,得嘞!姥爷一定让我孙儿吃个够!”时间慢慢流逝,我上了中学,寄宿在了学校。

快节奏的生活让我一心只顾得来学习,一日三餐渐渐吃惯了食堂的饭菜。

今天有活动,晚餐让我们自行处理,舍友们都点了外卖。

我手机里没钱,只好拨电话给妈妈,让她随便给我买点快餐即可。

不曾想电话后却传来了姥爷的声音:“别给她吃快餐,我做给她吃。

”“爸,您呀就别操心了,这不感冒刚好吗,受不得凉。

”我心中一惊。

接下来的时间里我如坐针毡、分秒如年。

风很刺骨,透过衣物刺激着我的肌肤。

我哆哆嗦嗦来到校门口,多么不希望看到的是姥爷的身影。

可是姥爷已经到了。

“雪儿快来,这饭我给你包好了,没有凉,放心吃。

”姥爷笑了,岁月在他的面颊上留下了痕迹,变化虽然微乎其微,却刺痛着我的心。

看他一层层剥去包好的毛巾,打开了饭盖,一股再熟悉不过的味道飘进了我的心底。

“怎么了愣神了?来,快吃吧,别饿坏了。

”我用手捧起一张,咬上一大口,却用尽可能慢的速度、一点一点地咀嚼。

孩童般的笑容一直挂在这位古稀之年的老人脸上。

饼仍是热乎的,它用最炙热的温度盈润着我的眼眶。

有时候,只是一种味道,却带给我们无法磨灭的感动。

它是爱的味道,是家的味道。

(3)舌尖上的家每年年夜饭中,我最爱吃的菜,莫过于奶奶做的鱼糕了。

每次回老家过年,留下的最深印象都是这一个词“热闹”。

餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜,而桌子中心那盘菜总是下去的最快的。

奶奶做的鱼糕一直是最抢手的。

鱼糕是老家的特色菜,也是一道历史悠久的菜。

它是荆沙地区的传统佳肴,在当地不管谁家请客摆席,上的第一道菜肯定是它。

奶奶做鱼糕已做了几十年,最拿手的绝活就是它。

买到新鲜的鱼后,先宰杀洗净,然后手工取净鱼肉,去皮和鱼刺。

这一系列动作在奶奶娴熟的手法下十分得干净利落,像是哪位大厨的杰作。

接着,奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉块一起剁成茸,又往碗里打几个鸡蛋,把蛋清沥出来后用筷子打散,倒进鱼茸里按照一个方向搅拌使它口感更加劲道。

其间再加入姜末、葱白末、淀粉、精盐、味精和胡椒粉,搅拌至鱼茸粘稠上劲,成糊状。

奶奶说过,这几步是做成鱼糕最重要的步骤。

下面蒸锅要出场啦,将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后,倒入鱼茸糊,只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个角落,才放心的盖上了盖。

旺火蒸至30后,揭开笼盖,用干净纱布搌干鱼糕表面的水分,再将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面,盖上笼盖,继续大火蒸五分钟后取出。

鱼糕出锅后,需要放凉,这时候就可以吃啦,终于大功告成!配着饭和菜,一盘鱼糕火速下肚。

那鱼糕入口鲜香嫩滑,清香可口。

奶奶看我吃得享受,忍不住笑吟吟地问我:“好吃吗?”“好吃!”“那我以后多做给你吃。

”后来随着年龄的增加,学业繁重了不少,回老家看奶奶的机会也少了。

可我却忘不了奶奶亲手做的鱼糕。

每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下,尝了之后又暗暗想:这味道不正宗!跟奶奶做的味道不一样!今年过年回家时,奶奶迎我进门,我突然觉得奶奶好像突然变老了。

之前每年都掌管厨房大事的奶奶如今也变成了打下手的,虽然她在干着自己最喜欢的事——做饭,却也感觉有一瞬恍惚。

我慢慢走到奶奶身边,轻轻地问:“奶奶,我想吃您做的鱼糕了,您能再做给我吃吗?”“好!”奶奶的回答坚定有力。

走进厨房,奶奶又回到了她的天地,充满着活力。

熟悉的摆设、熟悉的动作、熟悉的人……还有,熟悉的味道。

过了一会儿,奶奶慈祥地看着我,对我说:“赶紧尝尝。

”语气中含着一丝期待。

我拿起筷子轻咬了一口鱼糕,啊……就是这个味道,就是这种感觉。

“好吃吗?”奶奶在我身旁轻轻地问。

“好吃!”我嘴里含着鱼糕,满脸幸福。

(4)舌尖上的家绵甜香酥的口感,融化在口中的糖浆,还有那浓香的胡麻油香,充满口中,萦绕舌尖。

那是奶奶做的月饼的味道,那是温暖幸福的味道,也是我舌尖上的家。

小时候,我曾在奶奶住的小镇呆过一段时光。

每逢中秋,奶奶总说:“奶奶给你做月饼!这是你最爱吃的。

”于是,在那堆放满瓶瓶罐罐的小小灶炉旁,奶奶套着一件破旧的围裙,在厨房里早早开始忙碌起来。

灶上已架好了铁锅,该是要煮糖浆了吧!奶奶的双手轻巧地在瓶瓶罐罐中挑拣,不一会,清清的水,晶莹的白糖,金黄的蜂蜜,深沉的红糖,便一齐倒入锅中,锅中渐渐翻腾起古朴深厚的香。

“帮奶奶把胡麻油拿来吧!”奶奶笑着对我说。

奶奶一直在强调胡麻油,那种深厚的味道可是奶奶月饼的精华所在。

于是,浓郁的胡麻油香味儿也注入到那糖浆中,闻着那糖浆的香,便是一种享受了。

氤氲的水汽漫布厨房,奶奶就站在灶旁慢慢搅拌着糖浆,慢慢,缓缓,温暖的美好就定格在那一瞬间了!我在奶奶身旁蹦蹦跳跳,望着奶奶和面,奶奶的手有劲,面糊很快便乖乖变成面团,静卧盆中。

奶奶把糖水倒入盆里,面团沉浸在糖浆中,再用力揉搓。

白白的粉尘腾起来,大面团接着被分成了几个小面团,小巧玲珑,压平后,点缀上小小的芝麻后,更加可爱。

这时,我总会帮着奶奶把月饼小心翼翼地放入炉中,嗅着那纯粹的香,心底是无比的快乐。

月饼刚刚出炉的时候,奶奶说要留到晚上再吃。

淘气的我总会趁奶奶不注意,偷偷咬上一小口,那饱满的绵甜便会充斥在口中,油香四溢而韵味无穷,还能尝到那糖浆淡淡带点甜味的古朴。

我顾不得烫,便咽下口。

有是奶奶转过身来,看到我嘴角旁残留的月饼渣,她只是柔和的笑笑,一把把我拉到她的怀中,我依偎着,嗅着奶奶身上淡淡的香,昏昏睡去。

梦里,月饼的味道总会缠绕我。

回想起来,我觉得这是人间最美好的时刻了。

后来长大了,我回北京上学去了。

告别了奶奶和她那可爱的月饼。

忙忙碌碌的生活飞逝,想想,很久很久都没有回到家乡见见奶奶,但我忘不了奶奶的月饼,忘不了舌尖上的家。

中秋节,我们终于回到了家乡。

奶奶慢慢走出门来迎我们。

我才发现,奶奶头上已布满银丝。

中秋佳节,一定是要吃月饼了。

望着奶奶苍老的身影,我蓦地有些心疼:“奶奶,这个中秋,我到外面买几个月饼回来吃吧。

”奶奶笑着摇摇头,用她那布满沟壑的双手,抚摸着我的脸颊,说道:“奶奶来做。

这是家的月饼,是你最爱吃的!”望着慢慢挪步、走向厨房的奶奶,我的眼睛不禁湿润了。

灶旁的奶奶又开始忙碌了。

白糖,清水,蜂蜜,红糖,奶奶在灶旁的瓶瓶罐罐中挑挑拣拣,美味的糖浆在锅中泛起涟漪,古朴深厚。

“一定要放胡麻油。

”奶奶说道,柔和的笑了。

和面,搅拌,揉匀,每一个动作都是那么熟悉。

像小时候一样,我蹦蹦跳跳地跟在奶奶身旁,一双苍老的手,一双细嫩的手,一同忙碌着,滞笨的大面团很快变成一个又一个小月饼,点缀着芝麻,放入炉中烧烤。

望着望着,我感到分外温暖。

月饼烤好了,像小时候一样,我悄悄塞了一块月饼在口中。

那质朴甜绵融化在口中,分外香甜。

奶奶的月饼没有华丽的外衣,却有着实打实的内涵。

我知道,那萦绕在舌尖上的味道,是家永不磨灭的温暖,也是我永远幸福的依靠。

(5)舌尖上的家那是一团面,一堆豆子,一罐红糖,一瓶桂花蜂蜜,煮熟,捣碎,撒入,搅拌,点缀,拌进。

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