我们美丽家乡乌苏

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乌苏

乌苏

自然资源独特,既有北国风光, 又有江南秀色
世界上最大的泥火山群——新 疆乌苏白杨沟泥火山群。。。
泥火山是在泥岩(一种沉积岩,成分比较复杂,层 理不明显,由细颗粒的沉积物形成,常含有机物质,是 一种生油的岩系)地区,地下天然气由裂隙向地表散 逸,夹带着水与沉积物喷出地面后堆积而成的。依 其含水量的多少造成泥火山有锥状、盾状、盆状等。
乌苏城北地形似巨盆,莲花池、九莲泉碧波荡 漾,草青水秀,鸭肥鱼美。自清朝初年开始,就 有一个繁华的古驿站坐落在这秀水之滨。东来西 往的朝廷命官、商贾侠客见此地景色优美,颇具 杭州西湖之神韵,就称这里为边塞之地的新“西 湖”。据史料记载,民族英雄林则徐当年发配伊 犁时,路过西湖驿站歇脚喝茶,驿站及附近的各 族群众曾夹道相迎、挥泪相送。 胜地越千年,美 名世代传!时至今日,当地哈萨克等少数民族的 语言文字里仍把乌苏称为“西湖”。
城市生态学
李乾旭 2012502159 12级旅游管理(1)班
我的家乡位于祖国西北边陲的小城乌苏。 如今隶属塔城地区,原名“库尔喀拉乌苏” 蒙古语“积雪之地的黑水”之意。全市面 积2.05万平方公里,比北京的面积还要大 0.5万平方公里。早在西汉就已归入祖国的 版图,后来唐、宋、元、明、清各朝均在 这里驻军设防。乌苏城北地形似巨盆,莲 花池、九莲泉碧波荡漾,草青水秀,鸭肥 鱼美。自清朝初年开始,就有一个繁华的 古驿站座落在这秀水之滨。


烤羊肉串,抓饭,拿仁,拉条子,烤肉,烤包子, 馕,馕包肉,烤全羊,羊杂碎,油塔子,皮辣红, 丁丁炒面,碎肉面,过油肉面,大盘鸡,伊犁马 肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉,酸奶疙瘩 (就是奶酪,一般内地人吃不惯,有酸的,咸的, 酸甜的),奶茶(跟内地的奶茶是不一样的,是 用砖茶和 新疆各种美食(6张) 新疆各种美食(4张)

我们美丽家乡乌苏

我们美丽家乡乌苏


乌苏啤酒的种类
乌苏特产之枸杞虫子鸡蛋
• 枸杞虫子鸡蛋的生产基地--乌苏市西大沟富源养殖场,近年来 努力发展生态循环利用,精选优质鸡苗,在整个饲养过程中 采用“枸杞+高蛋白蝇蛆+高纯营养原粮”的喂养模式精心饲养, 开发出“笑铭”牌枸杞虫子鸡蛋,深受各界消费者好评,是第一 家开发枸杞鸡、枸杞鸡蛋的养殖场。 • 由以上方式饲养出来的绿色无污染蛋鸡,体质好、免疫力 强、营养结构优化、不含激素、产蛋量高,所产的鸡蛋,富 含人体所需要的各种维生素、蛋白质、氨基酸、赖氨酸、蛋 氨酸等多种营养成份,蛋黄色度高,蛋清更加浓稠,口感更 加醇正,深受消费者的欢迎。 • 富源养鸡场本着原生态、天然健康的经营原则、严格遵循 国家规定的各项法律法规,最大限度的减少抗生素的使用, 生产出健康的特种营养鸡蛋,欢迎广大消费者选购。
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我们的品牌大米
乌苏特产之巴音沟玉石
• • • • • • • • • • • • 乌苏市巴音沟牧场以南、安集海 河上游15公里处的哈幸佰尔克沟、 头大坂盛产天山碧玉,玉石多为绿 色、墨绿色,是一种软玉,而碧玉 中带有黑点、即铬尖晶石的结晶, 是天山碧玉的一大特征。它以色青 如蓝靛者为贵,有细墨星淡色的次 之。碧玉颜色浓重,色相庄严,适 合雕刻大件山水摆件或厚重古朴的 器皿,个体完整并具有一定形态的 籽料可作为奇玉石观赏,常常让人 爱不释手。
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我们美丽家乡 乌苏
自己的特产
乌苏特产之啤酒
• 乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于 新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。过 年过节相互赠送的佳品。 上世纪八十年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,而今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,享誉新 疆,在中国啤酒行业里也占据了一席之地。在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的 村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎 是无处不在,各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早 已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。 对乌苏啤酒,乌苏人有着特殊的感情,这种情感渗透在乌苏人的日常生活之中。虽然因 为事业的发展需要,新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐,但乌苏啤酒 最重要的生产基地仍在乌苏市,更重要的是,乌苏啤酒的根在乌苏,乌苏人以乌苏啤酒 为荣。乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏 市诞生的啤酒,不叫“乌苏啤酒”还能叫什么名字?在乌苏,人们对啤酒更是钟爱:夏 季的夜晚,大街小巷中大大小小的啤酒桶随处可见;乌苏人招待外地朋友或在外地出差, 乌苏啤酒就是席间必不可少的。乌苏人痛饮着乌苏啤酒,更享受着乌苏啤酒带来的自豪、 骄傲——乌苏啤酒是天山北坡经济带中最早的地方名牌之一,如今,更是人人皆知的新疆 名牌 •

乌苏市旅游景点

乌苏市旅游景点

乌苏市旅游景点
乌苏市位于中国新疆维吾尔自治区,是一个自然景观丰富的旅游目的地。

以下是乌苏市的一些著名旅游景点:
1. 北山草原:乌苏市北部的大草原,风景优美,是乌苏市最具特色和代表性的景点之一。

草原上有着广阔的草场和丰富的牧民文化。

2. 伊犁支队红军长征出发纪念地:这个景点是纪念中国共产党领导下的红军在长征中出发的地点。

景区内有纪念碑和红军遗址,可以了解红军长征的历史。

3. 乌苏温泉:乌苏市有多个温泉景区,其中最著名的是乌苏温泉。

这里的温泉有着丰富的矿物质和多种功效,可以享受温泉浸泡和休闲放松。

4. 乌苏古城:乌苏古城是新疆保存完整的古代城池遗址之一,也是中国重点文物保护单位。

游客可以在古城内欣赏到古代建筑的风貌和文化遗产的保护。

5. 乌苏坡:这是一个山丘景区,山丘上长有大片的杜鹃花和其他花卉。

每年春天,这里都会举办盛大的花卉节,吸引了大量游客前来观赏。

6. 乌苏草坡:这是一片以绿色草坡为特色的景区,草坡上有着丰富的草地植被和美丽的风景。

游客可以在这里进行草地远足和野餐活动。

以上是乌苏市的一些著名旅游景点,每个景点都有其独特的特色和魅力,适合游客们前来观赏和体验。

新疆乌苏简介

新疆乌苏简介

新疆乌苏简介
乌苏位于中国新疆维吾尔自治区恰尔巴格乡,是一座风景优美的县级城市。

乌苏地处塔里木盆地东部,北接巴楚,东北与库车县相连,南接阿克陶县,西临阿图什市。

全县总面积约为1.6万平方公里,人口约为11万人。

乌苏属于干旱气候区,四季分明,日照充足。

这里拥有得天独厚的自然条件,境内河湖众多,山川秀美,植被丰富,是一个适合人们居住和旅游的地方。

乌苏经济以农业为主,主要种植棉花、小麦、水果等作物,其中以优质棉产量较高,被誉为“新疆棉花之乡”。

此外,乌苏还是一个重要的旅游目的地,许多旅游景点吸引着国内外游客前来。

蔡家湖、库木吐格勒沙漠、乌鲁木齐阿拉尔冰川公园等都是独特美丽的自然景观。

乌苏还有悠久的历史和文化,传统的维吾尔民俗、美食和手工艺品也吸引着游客。

近年来,乌苏的城市建设也取得了较大的进展,市区基础设施不断完善,居民生活水平提高。

总的来说,乌苏是一个山水相依、人杰地灵的美丽城市,同时也是一个潜力巨大的发展中心。

乌苏市旅游景点

乌苏市旅游景点

乌苏市旅游景点篇一:乌苏市位于中国新疆维吾尔自治区北部,是一个风景优美的旅游目的地。

这个地区有着丰富的自然资源和独特的文化遗产,吸引着来自世界各地的游客。

乌苏市的旅游景点包括:1. 乌苏古城: 乌苏古城是乌苏市的标志性景点,也是中国文化遗产保护单位。

这座古城建于公元3世纪,具有悠久的历史和浓厚的民俗文化。

游客可以在古城中欣赏到传统建筑、石刻、古老的街道和巷道,感受到古代丝绸之路上的繁华和历史。

2. 乌苏哈勒景区: 乌苏哈勒景区是一个以自然风光为主题的旅游胜地。

这里有着壮观的山脉、湖泊和草原,还有世界上最大的天然杜鹃花林。

游客可以在这里进行徒步旅行、拍摄美丽的风景照片,还可以品尝当地特色美食。

3. 乌苏湖: 乌苏湖是中国最大的内陆咸水湖之一,也是乌苏市的一大亮点。

湖水清澈见底,周围群山环抱,景色宜人。

游客可以在湖边欣赏日出和日落的美景,还可以进行划船、钓鱼等水上活动。

4. 乌苏草原: 乌苏市的草原是一个宽广而美丽的自然景观。

这里的草原覆盖面积广阔,草色鲜绿,有着充足的阳光和清新的空气。

游客可以在草原上放牧,观赏牧民表演、体验牧民生活,还可以乘坐马车游览草原。

5. 乌苏民俗文化村: 乌苏民俗文化村是一个展示当地文化和民俗风情的景点。

游客可以在这里欣赏到传统音乐、舞蹈和手工艺品展示,还可以品尝当地特色美食。

此外,还有各种传统游戏和娱乐活动可供游客参与。

总之,乌苏市拥有丰富多样的旅游景点,无论是自然风光还是文化遗产,都能给游客带来独特的体验和美好的回忆。

无论是喜欢户外探险还是寻找历史文化的人,都可以在这个地区找到自己喜爱的景点和活动。

篇二:乌苏市位于新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州东北部,是一个美丽的旅游目的地。

这个地区以其壮丽的自然风光和独特的文化魅力而闻名,吸引着众多游客前来探索。

首先,乌苏市拥有令人惊叹的自然景观。

这里有壮丽的山脉、广袤的草原、湍急的河流和清澈的湖泊。

乌苏市最著名的景点之一是乌苏古城,它是中国重要的历史文化名城,也是丝绸之路的重要节点之一。

介绍乌苏家乡的作文

介绍乌苏家乡的作文

介绍乌苏家乡的作文
乌苏,我的家乡,那里有金色的麦田,像一片片金色的海洋。

每到秋天,麦田里就飘着阵阵麦香,香甜的味道,竟像妈妈做的烤面包,让人忍不住想咬一口。

乌苏的天空总是那么蓝,蓝得像一块巨型的宝石,太阳公公在上面笑盈盈地抬头看向我们,仿佛在说:“小朋友,你们玩得开心吗?”
乌苏还有很多好吃的。

比如,乌苏的大盘鸡,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

还有各种各样的水果,葡萄、苹果、杏子……甜得让人根本停不下来。

我爱我的家乡乌苏,这里有美丽的风景,各种各样的美食,也有热情好客的人们。

每当我回到故乡的时候,总会想起这里的一切,想起那金色的麦田,想起那蓝蓝的天空,想起那甜香的水果……
我最喜欢在乌苏的公园里和伙伴们一起玩耍,那里有高大的树木,清澈的小溪,还有可爱的小动物。

我和小伙伴们在公园里玩躲猫猫、玩游戏,玩得非常开心。

乌苏,我的家乡,我会永远永远不会忘记你!。

最美的风景—我的家乡乌苏_优秀作文

最美的风景—我的家乡乌苏_优秀作文

最美的风景—我的家乡乌苏新疆乌苏市高菲指导教师:王燕说起心目中最美的地方,哪儿也比不上我的家乡-乌苏。

家乡一年四季的风景,更是美不胜收。

春季,万物复苏。

泉水叮叮咚咚地响着,小鸟唱着春的旋律,美妙的音符遍布了家乡的每个角落;微风轻拂,吹来丝丝春的暖意,嘴角的扬起,伴着燕子的飞舞;城市的喧闹,消失在无边无际的绿毯中,无影无踪……夏季,尤其值得一提。

因为在这个阳光明媚的季节,我们迎来了家乡一年一度的乌苏啤酒节!走在大街上,花香中掺杂着各种小吃、啤酒的香味。

在数不胜数的小吃中,最有名的要数烤羊肉串、酸菜鸡、椒蒿鱼和小鱼煎饼了。

这些小吃还曾经在美食大赛中获奖呢!我最偏爱的要数烤羊肉串了,只要轻轻咬一口,你就能体会到那种肉质鲜美、外酥里嫩、肥而不腻的口感,绝对是美味至极。

还有那享誉疆内外的乌苏啤酒,这是我们家乡的自主品牌,是家乡人民的骄傲!啤酒节期间,整个乌苏设置了上百个免费品尝啤酒的供应点,那啤酒色泽金黄,泡沫细腻,十里飘香,尝一口就如同入了仙境。

啤酒节期间,五湖四海的朋友慕名而来,大家畅饮着美酒,品尝着美食,是多么美妙的事情!在这个盛大的节日气氛中,临街的花儿总在微笑,一张张紫色、红色、粉色的脸庞贴在一起,汇成了花的海洋。

这时,假如你站在高处,就会看见一幅人、鸟、花草、高楼交织成的美丽画卷。

秋,染着一身金黄的颜色,微笑着说你好,你也会不由自主地咧开嘴笑。

无疑,秋自有一种独特的美。

那一片片黄叶信封,诉说着秋的问候。

秋天不仅是黄叶满地、红叶漫天的季节,也是农民们最忙碌的季节。

果子丰收了,满地的果实象征着农民们的微笑,这可是用汗水和努力换来的胜利果实啊!岂能不高兴!冬天,披着白色的大衣,带着风和乌云这两个小伙伴来了。

第一场雪总是让人感慨万千,那漫天鹅毛般的飘雪,握也握不住,它停留的时间总是那么短暂,却又那么完美,虽然带着小小的遗憾;那遍地雪白的景象实在壮观,大树也披上了白装,好像一位仙女,带了点儿羞涩。

在屋内看着窗外的雪,不一会儿,眼睛就花了,时间仿佛也凝固了,只剩下漫天大雪还在无休止地下着,寒风还在刮着脸庞……家乡的一年四季融合为一体,他们焕发的光彩形成了一副无与伦比的画卷,让我无论走到那里,心总是牵挂着它,给我的成长之路带来光明和温暖!教师评语:小作者能抓住家乡一年四季的变化,来写自己眼中、心中的家乡,语句流畅,用词优美,段落清晰,并且重点突出,写出了自己眼中美丽的家乡,情景交融,是一篇值得鉴赏的优秀佳作。

我的家乡乌苏作文

我的家乡乌苏作文

我的家乡乌苏作文篇一《乌苏:美食的乐园我的家乡乌苏,那可真是个好地方,特别是对我这个吃货来说。

每当一提到乌苏,我的脑海里首先浮现的就是一大堆美食。

乌苏的抓饭可绝了。

米饭颗颗晶莹饱满,油亮油亮的,那些羊肉啊,全都切成大块大块的,炖得十分软烂,就像小婴儿的肌肤似的,一咬就脱骨。

每一粒米都吸饱了羊肉汤的鲜美,油香和肉香渗透到米饭里。

胡萝卜也是抓饭里的重头戏,甜甜的,咬起来嘎吱嘎吱作响,它那鲜艳的橙色嵌在金黄的米饭和白花花的羊肉之间,光看着就让人垂涎欲滴。

有一次我去吃抓饭,刚走进那小店,那股浓郁的香气就像一只无形的手把我拉到座位上。

店主把一盘热腾腾的抓饭端到我面前,我眼睛都看直了。

我迫不及待地拿起勺子挖了一大口,烫得我嘴巴直呼气,可还是舍不得吐出来,那股香味就在我嘴巴里爆炸开来,腮帮子都被撑得鼓鼓的,吃相那叫一个狼狈,但真的是太好吃了。

乌苏的烤馕也值得一说。

这烤馕就像个大盘子,又大又圆。

上面撒满了芝麻,烤得焦香焦香的。

它可不像一般的饼子那么薄,有一定的厚度,拿在手里沉甸甸的。

刚出炉的烤馕,咬一口,那声音特别清脆,外面像铠甲一样硬脆,但是越吃到里面就越软乎。

我记得有次和小伙伴出去玩,带了几个烤馕,饿的时候大家分着吃,那烤馕就像有魔力一样,本来有点小摩擦的我们,在咬到烤馕的那一刻都笑了,吃得满手满嘴都是饼屑,感觉特别开心。

这乌苏的美食就像一个个小精灵,牢牢地抓住了我的胃,也让我更爱我的家乡乌苏。

篇二《乌苏:多彩的民俗风情》我的家乡乌苏,这里的民俗风情可真是丰富多彩,让人大开眼界。

乌苏有自己独特的传统节日和活动。

就比如那热闹非凡的古尔邦节,整个乌苏就像是在举行一场盛大的狂欢派对。

每家每户都会把家里打扫得干干净净,然后精心准备各种美食来招待亲朋好友。

男人们早早地就会去清真寺参加仪式,大人们都穿上最漂亮的民族服饰,那衣服上的刺绣精美极了,一针一线都像是诉说着古老的故事。

女人们的服饰颜色特别鲜艳,红的像火,蓝的像海,还搭配着各种亮晶晶的饰物,走起路来叮当作响。

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我们美丽家乡 乌苏
自己的特产
乌苏特产之啤酒
• 乌苏啤酒,源自美丽的乌苏。选精品啤酒花,矿物质水等酿制而成。总厂原坐落于 新疆天山北坡黄金三角的乌苏市。现迁至乌鲁木齐市。是新疆民众的生活必需饮料。过 年过节相互赠送的佳品。 上世纪八十年代,乌苏啤酒诞生在乌苏市,而今,乌苏啤酒早已冲出乌苏,享誉新 疆,在中国啤酒行业里也占据了一席之地。在新疆,无论在繁华的城市,还是在边远的 村镇,处处都有乌苏啤酒的“身影”,特别是到了啤酒销售高峰期的夏季,乌苏啤酒几乎 是无处不在,各种各样的产品、各式各样的宣传画、大大小小的啤酒摊……乌苏啤酒早 已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。 对乌苏啤酒,乌苏人有着特殊的感情,这种情感渗透在乌苏人的日常生活之中。虽然因 为事业的发展需要,新疆乌苏啤酒有限责任公司的总部已经迁往乌鲁木齐,但乌苏啤酒 最重要的生产基地仍在乌苏市,更重要的是,乌苏啤酒的根在乌苏,乌苏人以乌苏啤酒 为荣。乌苏人甚至不愿意去考证“乌苏啤酒”因何得名,他们理所当然地认为,在乌苏 市诞生的啤酒,不叫“乌苏啤酒”还能叫什么名字?在乌苏,人们对啤酒更是钟爱:夏 季的夜晚,大街小巷中大大小小的啤酒桶随处可见;乌苏人招待外地朋友或在外地出差, 乌苏啤酒就是席间必不可少的。乌苏人痛饮着乌苏啤酒,更享受着乌苏啤酒带来的自豪、 骄傲——乌苏啤酒是天山北坡经济带中最早的地方名牌之一,如今,更是人人皆知的新疆 名牌 •

乌苏啤酒的种类
乌苏特产之枸杞虫子鸡蛋
• 枸杞虫子鸡蛋的生产基地--乌苏市西大沟富源养殖场,近年来 努力发展生态循环利用,精选优质鸡苗,在整个饲养过程中 采用“枸杞+高蛋白蝇蛆+高纯营养原粮”的喂养模式精心饲养, 开发出“笑铭”牌枸杞虫子鸡蛋,深受各界消费者好评,是第一 家开发枸杞鸡、枸杞鸡蛋的养殖场。 • 由以上方式饲养出来的绿色无污染蛋鸡,体质好、免疫力 强、营养结构优化、不含激素、产蛋量高,所产的鸡蛋,富 含人体所需要的各种维生素、蛋白质、氨基酸、赖氨酸、蛋 氨酸等多种营养成份,蛋黄色度高,蛋清更加浓稠,口感更 加醇正,深受消费者的欢迎。 • 富源养鸡场本着原生态、天然健康的经营原则、严格遵循 国家规定的各项法律法规,最大限度的减少抗生素的使用, 生产出健康的特种营养鸡蛋,欢迎广大消费者选购。
乌苏特产之紫薯
• 九间楼乡是乌苏市主要的红 薯产区,这里的生产红薯以 质优、美味、果形好而享誉 整个金三角地区。邢家村的 村民更是有着种植红薯的丰 富经验,红薯给广大村民们 带来的了比较可观的收入。
我们的紫薯美味
乌苏特产之巴音沟牧场“黑美人”土豆

紫土豆(又名黑土豆/紫色马铃薯/黑马铃薯):薯形 呈长椭圆形,芽眼较小。果皮呈黑紫色,乌黑发亮,富有光 泽。果肉为深紫色,外观好看,颜色诱惑力强。果肉淀粉含 量高达13-15%。口感较好,品质极佳。据测定:每百克黑色 马铃薯中含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物16.5克,钙 11毫克,铁1.2毫克,磷64毫克,钾342毫克,镁22.9毫克, 胡萝卜素0.01毫克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.03毫克,烟酸 16毫克。该品种富含花青素,花青素除对致癌物质有抑制作 用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质,增强 视力。 • 食用价值紫土豆是传统马铃薯的一个变种。紫土豆对光 不敏感。所以它做成了炸土豆片之后不再变色。这一点很招 女孩子的喜欢。紫土豆的紫是因为体内有大量的花菁素。花 菁素有一定的抗衰老功能。
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我们的品牌大米
乌苏特产之巴音沟玉石
• • • • • • • • • • • • 乌苏市巴音沟牧场以南、安集海 河上游15公里处的哈幸佰尔克沟、 头大坂盛产天山碧玉,玉石多为绿 色、墨绿色,是一种软玉,而碧玉 中带有黑点、即铬尖晶石的结晶, 是天山碧玉的一大特征。它以色青 如蓝靛者为贵,有细墨星淡色的次 之。碧玉颜色浓重,色相庄严,适 合雕刻大件山水摆件或厚重古朴的 器皿,个体完整并具有一定形态的 籽料可作为奇玉石观赏,常常让人 爱不释手。
我们的“黑美人”
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乌苏特产之四棵树大米
• 乌苏市四棵树镇如山大米加工厂位于乌苏市以西45公里处,沿312国道以北4 公里处的哈达生布勒格村。2005年在国家工商管理局登记注册为“如山”牌商 标,主要生产香米、精米、盒装香米、黑米、红米、泰国香米等。该产品出 自四棵树镇万亩无公害种植基地,该镇种植的水稻基地于2004年被自治区农 业厅认证为万亩无公害种植水稻基地,属无公害产品。 四棵树大米特点: 一、碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直径2.0mm圆孔 筛上的碎粒,小碎米是留存在直径1.0mm圆孔筛上的碎粒。碎米含量的多少 是大米品质优劣的重要标志之一,碎米多既影响大米的整齐度和食味,又不 利于大米的安全储藏。 二、杂质少。大米杂质包括通过1.0mm圆孔筛的筛下物,以及粘附在筛层 上的粉状物(糠粉),矿物质如沙石、煤渣、砖瓦块和金属物等。另外还包 括其他杂质,如带壳的籽粒、无食用价值的米粒及异种粮粒等物质。大米含 杂质高低是其品质优劣的重要标准,因杂质含量高不但将影响其食用价值, 也将影响人体健康及储藏稳定性。 三、腹白小。所谓腹白是指大米掰开后,位于米心位置的白色物质,通常 直径为半毫米,腹白小的大米,说明米质较好。 四、色泽亮。新米有自然稻香味,色泽鲜艳、光滑,呈乳白色,手摸有凉 爽感。
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