餐饮配送创业计划书
营养餐配送创业计划书范文

营养餐配送创业计划书范文近年来,随着社会的快节奏生活和生活水平的提高,人们对于饮食健康的需求也日益增加。
但是由于工作繁忙、时间不足等因素,很多人往往无法保证自己的饮食均衡,从而导致了一系列健康问题的出现。
因此,营养餐配送服务应运而生,满足了人们对于健康饮食的需求。
二、市场分析1. 市场需求目前,我国人口老龄化趋势明显,越来越多的人开始意识到饮食对健康的重要性。
同时,年轻人也开始日益注重食品安全和营养搭配。
因此,提供优质营养餐配送服务的市场需求不断增加。
2. 竞争分析目前,营养餐配送市场上已经有一些知名品牌,如美团外卖、饿了么等。
虽然竞争激烈,但是本项目致力于打造健康、营养、美味的餐饮品牌,通过独特的服务理念和口碑营销,可以在市场中脱颖而出。
三、创业项目介绍1. 项目名称:**营养餐配送2. 项目定位:致力于为广大消费者提供健康、营养、美味的餐饮配送服务3. 项目特色:采用新鲜、天然的食材,搭配专业营养师精心设计的餐单,满足不同人群的营养需求4. 服务内容:提供早餐、午餐、晚餐等餐饮配送服务,可以根据客户需求提供定制化餐单四、运营模式1. 供应链建设:与优质食材供应商合作,确保食材的新鲜、安全、健康2. 菜单设计:由专业营养师设计菜单,搭配合理的营养成分,满足不同人群的健康需求3. 餐前菜准备:提前准备好食材,确保菜品的新鲜度和口感4. 配送服务:配备专业的配送团队,保证及时、高效的送餐服务5. 售后服务:建立完善的客户服务体系,解决客户投诉和建议,提升客户满意度五、市场推广1. 线上推广:通过社交媒体、微信公众号等平台进行推广,提高品牌知名度2. 线下推广:参加餐饮展会、举办品鉴会等活动,吸引更多消费者关注3. 优惠活动:推出优惠券、满减活动等促销方式,吸引消费者下单六、资金需求1. 设备投资:购买厨房设备、配送车辆等2. 人力成本:招聘厨师、服务员、配送员等人员3. 营销费用:用于品牌推广、广告宣传等4. 运营成本:包括原材料采购、人员工资等5. 其他费用:仓储租金、水电费等日常开支七、风险预测1. 原材料价格波动:受市场供应情况和季节变化等因素影响,原材料价格可能会有波动,影响成本控制2. 竞争加剧:随着市场竞争的加剧,竞争对手的价格战可能会影响本项目的盈利能力3. 政策风险:食品安全相关政策变化,可能会对本项目的经营产生一定影响八、创业团队本项目创始团队由资深餐饮管理者、专业营养师、营销专家等多方面专业人才组成,拥有丰富的行业经验和实战经验,能够保障项目的顺利推进。
大学餐饮创新创业计划书优秀8篇

大学餐饮创新创业计划书优秀8篇餐饮创业计划书篇一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地开餐经营。
一、市场分析"不仅是利润,更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。
二、员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。
在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
三、餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
随着,中国政府构建社会主义和谐社会的提出。
"和谐社会"已经成为一个醒目的新词汇。
全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道。
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.这无形当中推动了"和谐社会"四个字潜在的商业价值。
绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。
而"和谐社会"四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。
四、投资计划"由点做起,辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展,辐射全国经营。
早餐配送创业计划书

早餐配送创业计划书一、市场分析目前,随着生活节奏的加快,越来越多的上班族、学生等选择在外吃早餐,由于寻觅不到合适的餐饮店,许多人只能随便在家或饮食小摊上匆匆吃上一口。
而真正符合既方便又有营养和品质保证的早餐网点,在南京还存有很大的空缺。
首先,在对观念上,消费者追求快捷、方便、口味优质、营养;其次,从购买能力上看,总体购买能力日益增强,而今,在各大超市,购买物品在百十元以上的人不在少数。
另外,在早餐就餐地点上,消费者首选路边的小摊,原因有三,第一,小摊子的种类比较多些,选择性强;第二,比较方便;第三,省去了洗碗、煮、等繁琐的家务。
但路边小摊的弊端,具体有二点:第一,消费者路边小摊的卫生条件;第二,路边小摊花销比家中大。
如何扬是消费者鱼与熊掌兼有的一种方式:那就是营养早餐配送中心。
南京早餐市场需求究竟有多大?来自权威部门的一项调查显示:如果吃一顿早餐只花2元,全市有870万人口,除去1/3的人不在外吃早餐,每天早餐的总销售额也有近千万元。
所以建立质量优、技术到位、产品多样化的饮食发展有限公司将会为定襄第三产业的发展起到不可忽视的作用。
二、行业分析据早餐市场总量预测大学生大学生。
南京市现有人口670万人,加流动人口约330万,总人口达10000万。
其中按抽样调查,约2/3在外用早餐,则用餐规模人数为约446万,其中早餐工程市场占有约为10%,早餐顾客量在44.6万人。
按人均消费2元,一年360天计算,全年营业额为32112万元,如加晚点供应,而晚点按早餐的30%计算有9633.6万元的营业额,总营业额将达到41745.6万元。
三、具体实施方案1:公司名称:百事乐餐饮配送中心2:公司组织设计使命:健康生活,健康早餐。
愿景:创建国内一流并与国际接轨的连锁加盟的专业餐饮多元化服务公司。
经营理念:1:化以市场需求为导向,以培育和发展高档写字楼、社区的早餐市场,按照工业化、标准、工序化、集约化、系列化的原则,研制、开发高品质的、营养均衡的系列早餐产品,为客户提供营养、卫生、快捷、实惠的早餐服务。
校园外卖创业项目计划书5篇

校园外卖创业项目计划书5篇我们在书写支配书的过程中,务必要重视内容完整,支配书在撰写的过程中,小伙伴们知道有哪些须要当心的事项吗,以下是我细心为您举荐的校内外卖创业项目支配书5篇,供大家参考。
校内外卖创业项目支配书1一、发展前景现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为快速,“民以食为天”,吃的健康,养分,环保越来越成为人们的追求。
一方面随着生活水平的.提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食平安越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。
如何吃得快捷便利也成了一个大问题。
如何吃的快捷便利,健康,养分,环保越来越成为人们的追求。
另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但照旧在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,依据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二、发展支配为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:创业初期,以平安和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
其次阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以高校城文对象,实行“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由高校城起先想小区商业区扩展,接受总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三、产品与服务工作在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。
学校里的饭菜每天都一样,就算种类再多,味道再好,每天吃就不觉得好吃了。
学生的主时间是主要是学习和消遣,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。
因为学习或者消遣常常不情愿出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。
有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。
餐饮配送商业计划书

商业计划书项目名称餐饮配送项目单位海南吃饭吧网络餐饮有限公司电话电子邮件联系人保密承诺本商业计划书内容涉及项目发起人商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。
项目发起人要求投资人收到本商业计划书时做出以下承诺:妥善保管本商业计划书,未经项目发起人同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的项目发起人的商业秘密。
投资人签字:接收日期: _______年____月____日1. 创业执行概要--------------------------------------------------------------------------------41.1.背景介绍--------------------------------------------------------------------------41.2.本计划目的-----------------------------------------------------------------------41.3.可能成功因素--------------------------------------------------------------------42. 公司战略--------------------------------------------------------------------------------------52.1.公司背景--------------------------------------------------------------------------52.2.公司的理念-----------------------------------------------------------------------52.3.公司的经营模式-----------------------------------------------------------------52.4.公司战略--------------------------------------------------------------------------53. 市场分析-------------------------------------------------------------------------------------63.1.市场主要竞争者-----------------------------------------------------------------63.2.市场预测--------------------------------------------------------------------------63.3.竞争优势--------------------------------------------------------------------------63.4.竞争劣势--------------------------------------------------------------------------84.服务介绍------------------------------------------------------------------------------------84.1.核心产品简介-------------------------------------------------------------------84.2.网上定制和电话定餐----------------------------------------------------------84.3.支付和解决方案----------------------------------------------------------------95.营销策略------------------------------------------------------------------------------------95.1.产品组合和定价----------------------------------------------------------------95.2.差异-------------------------------------------------------------------------------95.3.促销-------------------------------------------------------------------------------105.4.未来市场发展目标------------------------------------------------------------106.经营管理------------------------------------------------------------------------------------106.1.选址和环境----------------------------------------------------------------------106.2.公共关系-------------------------------------------------------------------------116.3.货源-------------------------------------------------------------------------------117.创业团队------------------------------------------------------------------------------------117.1.组织架构图----------------------------------------------------------------------117.2.核心管理层职责----------------------------------------------------------------127.3.员工-------------------------------------------------------------------------------127.4.所有权----------------------------------------------------------------------------128.融资回报-----------------------------------------------------------------------------------138.1.资金需求和回报----------------------------------------------------------------138.2.资金需求额----------------------------------------------------------------------138.3.资金的使用----------------------------------------------------------------------138.4.利益分配方式-------------------------------------------------------------------138.5.成员退出方式-------------------------------------------------------------------139. 财务管理-------------------------------------------------------------------------------------149.1.第一年财务数据---------------------------------------------------------------1410. 风险应对-----------------------------------------------------------------------------------1510.1.竞争带来的风险---------------------------------------------------------------1510.2.通货膨胀的风险---------------------------------------------------------------1510.3.不可抗拒的风险---------------------------------------------------------------15附件: 1. 总流程图-------------------------------------------------------------------------161.创业执行概要背景介绍海南建省以来,作为“龙头”的海口发展异常迅猛,国贸大道上整街的写字楼能让外来者目瞪口呆。
2023年餐饮的商业计划书

2023年餐饮的商业计划书2023年餐饮的商业计划书1一、快餐店概述1.我们餐厅属于餐饮服务业,名字叫都市快餐厅,是个人独资企业。
主要提供中式早餐,如油条、小笼包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹饪和无烟烧烤为主。
2.市区快餐店位于长生路商业步行街。
它最初是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基和麦当劳一样的中式快餐连锁店。
3.市内快餐店老板是__X,餐厅经理__X,厨师__X,都有6年餐饮工作经验。
凭借我们的智慧、才华和对事业的执着之心,他们一定会在行业中领先。
4.店铺需要30万元的创业资金,其中10万元已经筹集到位,剩余20万元已经贷款给银行。
二、经营目标1.因为地理位置在商业街,客户比较丰富,但是竞争对手很多,尤其是店铺刚开张的时候。
要想开拓市场,必须在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。
短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,一年收回成本。
2.该店将在3年内设立3家分店,逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的快餐连锁集团,将在海岛城市打造出众多快餐品牌的世界,成为餐饮市场的知名品牌。
第三,市场分析1.客户城市快餐店的目标客户是:在附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;大约50%的学生在附近的学校,商店工人和社区居民。
游客数量充足,消费水平中低。
2.竞争对手:市内快餐店附近有4家主要竞争对手,其中一家规模较大,另外3家是小型快餐店的小吃店经营计划和小吃店经营计划。
这四家酒店已经运营了2年多。
__快餐店中西兼营,价格贵,顾客少。
另外三家小快餐店卫生差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。
我店抓住了这四家快餐店存在的弊端,推出了“物美价廉”等营销策略,力求在激烈的市场中占有一席之地。
四.商业计划1.城市快餐店主要面向大众,蔬菜价格处于中低价位区间。
2.大力发展方便小吃。
早餐要多种多样,价格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。
3.午餐和晚餐提供经济营养的菜肴,提供优雅的用餐环境。
大学生餐饮创业计划书完整版(精选13篇)

大学生餐饮创业计划书完整版(精选13篇)大学生餐饮创业计划书完整版篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少,每单元仅2000-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。
可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。
外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
餐饮创业计划书(精选14篇)

餐饮创业计划书(精选14篇)餐饮创业计划书(精选14篇)在日新月异的现代社会中,人们运用到创业计划书的场合不断增多,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。
想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,下面是小编精心整理的餐饮创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮创业计划书篇1一、大学生饮食配送的概念大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。
是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。
为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。
食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。
二、项目策划的背景在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
三、项目的概念与独特优势饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。
四、项目成功的关键要素饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是:1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努力得到大学生的认可。
2、食品安全,可靠性高。
3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。
4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。
五、项目成功的保证条件1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患!2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。
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创业计划书“免费”订餐系统及第三方餐饮配送目录1.第一章:项目摘要 (1)1.1宗旨及企业介绍 (1)1.2服务经营范围 (1)1.3主要服务对象 (1)1.4我们的产品和服务 (2)1.5盈利模式 (2)1.6市场定位(目标市场) (2)1.7竞争 (3)1.8管理 (3)1.9资金需求量、投向及返还方式 (3)2.第二章:公司介绍 (3)3.第三章:产品服务 (4)3.1产品服务介绍 (4)3.2营运特点 (4)4.第四章:行业及市场分析 (5)4.1行业发展介绍 (5)4.2目标市场 (5)4.3目标群体分析 (6)4.4竞争对手的分析 (6)5.第五章、销售策略 (6)5.1市场前景 (6)5.2政府的优惠政策 (6)5.3发展策略及思路 (7)5.4园区或者地点选择 (7)6.第六章:发展战略及实施计划 (7)6.1企业发展规划 (7)6.2目标客户是: (8)6.3经营原则 (8)6.4技术 (8)6.5公司管理 (8)6.6第三方协议 (9)7.第七章:项目管理人员及设备 (9)8.第八章;财务分析 (10)1.第一章:项目摘要1.1宗旨及企业介绍“XXX”餐饮配送公司是应广大餐饮外卖市场之需,建立一个第三方外卖配送服务,在搭建一个餐饮外卖订购电子商务平台的基础上集中的为中小各家餐饮店送递外卖,可以很好解决餐饮店的人手和时间成本,统一的配送服务,在降低餐饮店外卖员路程、时间的负担与出错率的同时,大大提高外送管理灵活度,是餐饮业实现外卖物流现代化管理的最佳选择。
“XXX”是一家处于创始阶段的公司,经营宗旨是建立一个订餐系统的电子商务平台,以此打造专门的餐饮外卖配送,提供第三方物流服务。
公司计划一期通过向各方(家人、同学、朋友等)借款及争取大学生创业扶持信用贷款等方式筹措人民币30万元,待公司进入发展轨道后争取通过风险投资、信用贷款、股权置换等方式再次进行融资,促进公司快速发展,经过3-5年时间使公司总资产(含品牌价值)超过200万元,公司年营业额突破500万元。
我们初创期募集的资金主要用于:1)建立餐饮外卖订购电子商务平台;2)建立城市内部的餐饮配送网络;3)用于广告宣传的费用;4)组织机构建设的费用;1.2服务经营范围1)建立餐饮外卖订购电子商务平台;2)提供外卖订购系统及配送方案设计;3)整合第三方餐饮配送市场,会员制联盟1.3主要服务对象供方:1)餐饮提供商2)物流提供商需方:3)上班族、学生等外卖需求人员4)各类企业团购订餐服务1.4我们的产品和服务随着城市工作速度的加快,城市的外卖需求人群不断增加。
就以南昌为例,众多消费者喜欢中小型的餐饮店,都没有完整、系统的外送服务。
他们起送外卖,一个外送人手成本高,一个远距离配送的时间长,同时如果消费者要达到一定消费比例和长时间的等待都会造成消费者的需求积极性。
中小型餐饮店,规模不大,实体店往往座位供不应求。
其实外卖消费市场占有很大的比例。
抓住此块市场并保证外卖服务质量,建立一个综合的城市餐饮外卖配送,向商家收取优惠实在的服务费。
同时我们建立餐饮外卖订购电子商务平台,为餐饮商家和外卖消费者提供双向预定及配送服务。
我们还可以以网上物流订单生成为特色,在最短时间内将相应餐饮送达。
公司计划首先进入年轻上班族、学生等客户的销售市场,联系知名中小型餐饮店,形成品牌效益,同进加大宣传力度,以品牌产品形式快速进入外卖市场。
将外卖需求方及供应方组织起来造就外卖交易的电子平台,最终形成商品交易的支持性平台。
1.5盈利模式公司初期主要通过向需方提供收费的餐饮配送服务维持开支,最终通过电子商务平台集成供需并不断扩大配送服务范围,来争取向供方(平台注册的餐饮会员单位)收取推广服务费作为最终的主要盈利渠道。
1.6市场定位(目标市场)我们首先把市场定位为餐饮商家配送其自身接受预定外卖。
其次,建立的餐饮外卖订购电子商务平台,提供网上外卖销售,形成订单传送至各家餐饮店。
随着上网的日益普及,尤其针对上班族,客户在网上寻找餐饮店并想在其网上询价交易已成为可能,他们所要求的运输服务一定是要快速的、安全的、且有信誉保证的,其中零单占很大部份,属小批量,而餐饮商家自身的餐饮配送服务低。
我们以网上订单生成,并快速反应来吸引商家,为其进行外卖服务,快速渗透餐饮配送销售市场。
1.7竞争我们目前还没有十分强大的竞争对象,因为我们的思路是超前的,有崭新的经营模式和选择性的市场定位,借助我们的系统,我们的服务是一流的,这是我们的竞争优势,我们的服务可以快速地进入外卖市场,并迅速地形成专门的餐饮服务行业品牌,我们的发展前景广阔。
1.8管理在现有人员的基础上,需要外卖配送人员,还有一些专业的网上餐饮销售人员,将整个外卖操作的流程进行制度化管理,使每一环节都有章有循,每一步骤都可控可测,建成一支专业化很强的外卖销售管理的队伍。
1.9资金需求量、投向及返还方式现在我公司处于开创阶段,为实施我们的计划,我们正在寻求初期30万元的资金支持,这笔资金用于下列目的:1)建立餐饮外卖订单生成系统;2)配送网点的建设、配送设备的购买;3)市场宣传和业务推广费用;4)城市服务网点的办点费用;我们采用:利润分红、二次融资、出卖公司或者股权置换等方法,在三年之内偿还这笔资款。
2.第二章:公司介绍随着生活的快节奏,需要外卖服务的人群是大多数。
然而很多中型小型餐饮店家由于顾客订单数额、路线或是餐饮商家本身的外卖服务人手及成本的限制,无法做好该项服务。
我们的城市餐饮配送将联系城市中的餐饮店,以优惠的费用将他们的产品送往消费者,形成“第三方”餐饮运送的服务。
我们的目标是形成外卖交易的电子化平台,将我们外卖服务品牌发展成为市场著名品牌,将公司建成为在南昌建立点,然后将其服务模式复制到全国各大城市。
我们立志于在外卖领域保证服务质量,恪守信誉,以快速周到、价格合理的配送来服务于客户,开发具有创意性和获利性的经营模式,并以系统整合外卖市场等方式来实现我们的目标。
为贯彻我们的目标和即定方针,我们决心以职业经理最高的责任感和荣誉感,以负责的态度对待资金监护人、顾客及社会其他团体。
3.第三章:产品服务3.1产品服务介绍为实现我们的目标,物流交易电子商务平台项目需要:1)营业执照;2)资金支持;3)电子交易平台;4)必要的办公场所、设备、配送车辆;5)健全的组织机构;6)市场宣传;3.2营运特点1、关系契约化通过合同等形式规范外卖经营者与我们的业务关系,以契约或合同来管理提供者的外卖服务活动及其过程,以合同的形式来明确各外卖联盟参加者与我们之间权责利的相互关系。
2、服务个性化不同的外卖消费者存在不同的外卖服务需求,根据不同外卖消费者在企业形象、业务流程、产品特征、顾客需求特征、竞争需要等方面的不同要求提供针对性强的个性化外卖服务和增值服务。
3、功能专业化我们所提供的是专业的外卖服务,从外卖信息查阅、外卖订购、外卖配送、产品质量保证等必须体现专门化和专业水平,这既是外卖消费者的需要,也是我们自身发展的基本要求。
4、建立外卖电子信息系统在外卖服务的过程中,要实现了信息实时共享,如果一个餐饮店自身解决不了外卖信息的传递问题,网络化运作,信息沟通的必要手段,通过信息传递的及时,减少消费者因外卖时间和质量成本的增加在而导致客源的流失,加快物品流通速度。
4.第四章:行业及市场分析4.1行业发展介绍在各大城市,随着工作节奏的加快,和人类饮食方式的改变,外卖需求不断提升。
大大小小的餐饮店很多,然而很多中型小型餐饮店家由于顾客订单数额、路线或是餐饮商家本身的外卖服务人手及成本的限制,无法做好该项服务。
我们的城市餐饮配送将联系城市中的餐饮店,以优惠的费用将他们的产品送往消费者,形成“第三方”餐饮运送的服务。
外卖需求在不断提升,但是外卖质量还不能达到消费者的满意程度。
经市场调查,时下的消费人群更多频率的倾向于中小型餐饮店,追求新鲜花样和口感以及实惠的价格。
此类餐饮店往往是规模不大,对于外卖服务这块忽视严重。
如果配备专门的外卖人员,会增加开支成本。
其次,由于很多店家的外卖起送要求是在一点路程内免费,超过多少路程增收外卖费或者消费者要达到一定金额的消费才能外送,这样会增加消费者的时间和金钱成本。
其实,外卖配送服务需求质量在不断扩大。
如果建立一个第三方外卖配送,专门为各家餐饮店提供外送服务,在最快的时间内送达消费者手中,以优惠的外送服务价格为餐饮店省时省力,同时做好外卖质量,在最短的时间内将食物送达顾客手中,也为他们节省开销和时间成本。
4.2目标市场目前我国真正提供餐饮订购交易电子平台有,但是秩序、完善的真正实施的配送服务不到位,各公司都是将餐饮信息发布在网站上,并未提供及时的外卖服务,通过原始的业务开发方式,效率不高,忽视网络销售方式的前景。
目前大部份企业在使用原有的物流供应商的服务,我们可以从我们系统的优质品质以及快速配送服务,激发他们接受我们服务的欲望。
4.3目标群体分析考虑到中小型餐饮的规模,为像肯德基、白露、外婆家等大众消费餐饮店合作,开展外卖配送服务。
在南昌地区为例,通过区域规划,服务点的合理设置,实现第三方外卖配送。
4.4竞争对手的分析目前各大城市的餐饮店提供外卖服务的都是自己做,如果选择外卖配送外包,这是一个新兴及时的行业。
针对集中式的外卖配送行业的空白,该项项目有很大的市场前景,如同第三方物流的蓬勃发展。
5.第五章、销售策略5.1市场前景根据调查叫外卖的上班族、学生越来越多。
这个群体大多因工作学习时间紧张,休息时间段短、离家较远,单位或者学校食堂菜口味单一而选择叫外卖。
但目前餐饮店多而杂良莠不齐,尤其是一些小型快餐店外送并不尽人意。
顾客对外卖带来的便利感到满意的同时,也对送外卖的时间和外卖的质量提出了更高的要求。
就目前来说,南昌外卖配送共有只有零星的几家,并且存在覆盖面不广,配送时间长,网络订餐复杂等诸多问题。
5.2政府的优惠政策(一)大学毕业生在毕业后两年内自主创业,到创业实体所在地的工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,允许分期到位,首期到位资金不低于注册资本的10%(出资额不低于3万元),1年内实缴注册资本追加到50%以上,余款可在3年内分期到位。
(二)大学毕业生新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税两年;新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,经税务部门批准,第一年免征企业所得税,第二年减半征收企业所得税;新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,经税务部门批准,免征企业所得税一年。
(三)各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的毕业生提供小额贷款,并简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在2万元左右。