老中医:盐吃多了的症状及导致的疾病
老中医:早、午、晚餐进食时间表

早、午、晚餐进食时间表一般来说,胃肠排空通常需要4~5小时,一日三餐是最符合胰岛工作节律以及胃肠排空时间的就餐频率。
两餐间隔以5~6小时为宜,且用餐的时间最好不少于20分钟。
早餐:7点左右作为三餐的开头,早餐是最重要的。
此时,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。
加餐:10点半左右人体新陈代谢速度变快,大部分人会隐隐感到有些饿了,可以吃个加餐补充能量,特别是学生、上班族等用脑一族,有助于集中精力、保持高效的学习工作状态。
可以吃一个黄瓜或西红柿,或吃两三块豆腐干、一小把坚果,喝半杯牛奶、一小瓶酸奶等。
加餐后,午饭要根据胃口酌情减量。
午餐:12点半左右中午12点后,身体能量需求较大。
对于很多人来说,午餐时间虽然比较短,但仍要细嚼慢咽,最好不要边工作边吃饭。
下午茶:下午3点半左右午饭和晚饭的间隔时间较长,到了下午16点,体内葡萄糖含量已经降低。
提前吃点下午茶,可避免思维变缓,防止出现烦躁、焦虑等不良情绪。
下午茶最好挑选2~3种具有互补作用,可以保证营养均衡的食品。
比如一种谷物食品(饼干、面包干)配一种奶制品,或一个时令水果,饮料以白开水和清茶为宜。
晚餐:晚上6点~7点间晚餐如果吃得太晚,食物消化不完就睡,不仅睡眠质量不佳,还会增加胃肠负担,也容易诱发肥胖,导致多种慢性病。
专家推荐的营养配比早、午、晚餐不仅要按时吃,还要注意遵循约30%、40%、30%的进食比例。
在食材丰富的前提下,建议做好以下几件事。
粗细搭配主食不只吃精米白面,可将五谷杂粮和薯类纳入主食,如将土豆、山药、地瓜蒸一下替代部分主食,增加膳食纤维、矿物质和维生素的摄入量。
荤素搭配“荤”不仅指畜禽肉和水产类,也包括蛋、奶,每顿饭最好有上述食物中的至少一类,同时搭配素食类(五谷和蔬果),可避免荤多素少导致膳食纤维不足、能量超标。
干稀搭配建议每餐干稀搭配,比如早餐有牛奶或者杂粮粥,中午有汤,晚上有汤面。
《双食记》中的菜谱

《双食记》中的菜谱食物杀人,古代案例不少,但多是直接下毒,没什么创意。
即将于3月7日上映的食色惊悚片《双食记》,就选择了一种美妙的方式,用六道美食慢慢摧毁一个男人,在慢性死亡的延长过程中,加倍体现报复者的恨意和杀气。
从第一道菜的壮阳催情,到最后晚餐的神秘配方,由吴镇宇饰演的陈家桥,经历了恐怖的“六道轮回”。
为了剧本的真实性,拍摄前剧组参考了大量的美食书籍,并聘请多位老中医担任顾问,选出六套相生相克食谱。
所谓毁命在声色中,杀人于无形间,从片方今日曝光的前3道食谱来看,情色扮演了药引,增强了食谱的毒性威力,所以吴镇宇说,这个角色,既是男人的美梦,也是男人的噩梦。
最大的噩梦,在没有曝光的后3道菜里,杀人秘方的悬念,看来要在7日上映后才能全部解开。
第一道菜——椒姜滋补羊排煲对应仙茅牛子南瓜汤(目的:壮阳催情,在普通超市可买到原料,易学易做,而且做菜过程和成品菜视觉要好看。
) 第二道菜——火爆脑花、芹菜香干、蚝油洋葱鹅翼、青瓜水蛋对应花生乌鸡炖参汤(目的:伤肾伤元气,使男人力不从心。
做菜难度增加,成品菜要好看。
) 第三道菜——清蒸大闸蟹、板栗咕噜肉、酥炸香蕉、杏仁双菇对应番茄芋头牛肉羹(目的:伤害脏器,针对胃、肝、脾等部位,让男人肚子痛。
做菜难度专业级,成品菜美轮美奂。
)双食记中的七套菜谱第一套菜谱:菜:椒姜羊排煲汤:仙茅牛子南瓜汤菜谱合成目的:羊肉是温热的,有补阳的作用,牛子即牛睾丸,和羊排有同样的功效;南瓜是温补食材。
妻子为了取信于情敌,必须先煎熬自己的忌妒心。
第二套菜谱:菜:香酥脑花,以形补形,以脏补脏,补血健脑。
配菜:芹菜香干、蚝油洋葱鹅翼、青瓜水蛋。
汤:花生乌鸡炖参汤菜谱合成目的:伤肾伤元气,使他力不从心。
脑花安神补脑,乌鸡止咳提神,但是脑花与盐、酒在一起会影响男子性功能;鹅翼洋葱有伤肾功效。
其他的配菜目的是显得很家常易学,降低男主人公的戒心。
第三套菜谱:菜:清蒸大闸蟹,肉肥味鲜,通络固精,清热解毒。
名老中医治疗水肿医案

名老中医治疗水肿医案名老中医治疗水肿医案水肿是指身体组织中的液体过多,导致局部或全身肿胀。
水肿是一种常见的症状,可以由多种原因引起,如心脏、肝脏、肾脏等器官功能障碍,药物不良反应等。
中医认为水肿是由气滞、湿困所致,治疗时应根据不同原因进行辨证施治。
以下是一位名老中医治疗水肿的成功医案。
患者基本情况患者女性,65岁,退休教师。
患者主诉双下肢浮肿已有2个月之久,并且感觉到双下肢沉重、不适。
患者没有其他明显不适症状。
中医辨证分析根据患者的主诉和体检结果,可以初步判断该患者属于湿困型水肿。
具体表现为:双下肢浮肿、沉重不适;舌质淡胖、舌苔白厚;脉象沉迟。
治疗方案针对湿困型水肿的特点,名老中医采用了以下治疗方案:1. 清热利湿法清热利湿法是针对湿困型水肿的常用治疗方法。
名老中医开出了一副清热利湿的中药方:黄芩、茯苓、泽泻、车前子等。
这些中药具有清热利湿、消肿止痛的功效。
2. 推拿按摩法推拿按摩是一种有效的治疗水肿的方法,可以促进局部淋巴循环,加速液体排出。
名老中医根据患者的具体情况,采用了局部推拿按摩的方法,每天早晚各做一次。
3. 饮食调理法饮食调理也是治疗水肿的重要方法之一。
名老中医建议患者少吃盐和高脂肪食物,多吃蔬菜水果和清淡食品,遵循“少油、少盐、少味精”的原则。
治疗效果经过一个月的治疗,患者双下肢浮肿明显缓解,并且感觉到轻松愉快。
随着治疗的进行,患者的体重也逐渐减轻。
三个月后,患者的水肿已经完全消失,身体状况明显好转。
结语水肿是一种常见症状,但是治疗起来并不容易。
名老中医通过清热利湿、推拿按摩、饮食调理等综合治疗方法,成功地治愈了该患者的水肿。
这说明中医药在治疗水肿方面有着良好的效果和广阔的应用前景。
别吃高盐食物对心脏有什么危害?

别吃高盐食物对心脏有什么危害?
高盐饮食对心脏的危害
一、增加高血压的风险
高盐食物中的钠元素过多会增加身体对水分的吸收,导致血容量增加,血压升高。
长期摄入高盐食物会使血管壁发生损伤,造成高血压,增
加心脏负担,增加心脏病发作的风险。
二、损害血管功能
高盐饮食可导致内皮细胞的损伤,引发血管功能异常。
血管功能异常
会导致血管收缩不良、弹性降低,血管容易硬化,增加血液黏稠度,
最终导致心血管疾病的发生。
三、增加冠心病发作风险
钠元素在体内积聚会引起血浆渗透压增高,导致心肌细胞水肿、心肌
供血不足。
长期高盐饮食容易引发冠心病,增加心脏病发作的风险。
四、促进动脉粥样硬化的形成
高盐饮食会造成血管内皮细胞损伤,促进动脉粥样硬化的形成。
动脉
粥样硬化会导致血管在受压时破裂,形成血栓,进而造成心肌梗塞,
严重威胁生命。
五、影响心脏功能
高盐饮食会使心细胞内的钠、钙离子过多,导致心肌收缩力降低,心
脏功能异常。
心脏功能受损会导致心律失常、心力衰竭等疾病的发生,严重危害健康。
综上所述,长期摄入高盐食物对心脏健康造成的危害不可忽视。
为了
保护心脏健康,我们应该适度控制饮食中的盐分摄入,选择低盐的健
康饮食习惯,减少患心脏疾病的风险。
祖传秘方 老中医绝不外传的防病秘方

祖传秘方老中医绝不外传的防病秘方2015-11-30 01:12 来源:三九养生堂我有话说现在很多人都灰指甲、脱发、口臭、痔疮等尴尬的事情困恼着,去看了医生,可是效果却不是那么的好,这可怎么办呢?有什么好的秘方、偏方能够解决的呢?下面就有小编给大家介绍一些祖传秘方吧。
中医祖传秘方其实生活中,一些不经意的东西却能够给我们带来大健康,今天小编就给大家带来十大祖传秘方吧。
1、排石秘方南瓜曼泡水喝治结石秘方,祖传秘方,可排肾结石、膀胱结石、胆结石,一般服药后3至4日即开始排石,将结石化为粉末状排出,也有化为颗粒状从尿道排出,做多不超过7日会全部排出,被治愈的病人经医院CT检查,医生们都拍案叫绝。
吊南瓜曼一次量100--150克(干品),洗净切碎,放入暖水瓶中,用开水浸泡。
一天浸一热水瓶,随喝随添水,平时当水喝,尽量多喝,每天可饮两水瓶,喝到第四、第五天开始排石,第六天小便伴有粘稠状尿液排出,这证明结石已经排完,经医生检查后确定。
大家在服药的这段时间里,千万不要吃油腻、辛辣的食物,也要做到不吸烟不喝酒,不然是没有效果的哦。
2、仅仅五元钱,治愈灰指甲经常看到、听到一些人患了灰指甲没有办法医治,电视里也经常会有各种各样的广告:“得了灰指甲,一个传染俩……”。
前几天,偶尔又看到下街似乎开了家专治灰指甲的小诊所,疗效怎么样不知道,估计痛苦是免不了。
这儿告诉大家一个很好的妙方,治疗效果几乎是百分之一百。
很简单。
用老陈醋(要质量好一点的)半瓶,大蒜约半斤,捣碎,放在老陈醋里浸泡,最好是广口瓶,患病的手可以放入为佳,具体根据自己需要选择分量以及器皿。
每晚将患灰指甲的手或脚放入装有大蒜的陈醋中浸泡约十五分钟,半个月基本可见效果,待新指甲慢慢长出,即可渐渐替代灰指甲,数月之后即可痊愈,毫无痛苦,无需再用手术去除,五元钱即可解决病痛,各位有患灰指甲的人不妨一试!治愈原理很简单:陈醋具有软化指甲兼杀菌作用,佐以大蒜,使得杀菌效果加倍。
老中医:解析长寿秘诀“少吃三白多吃三黑”

长寿秘诀:少吃三白多吃三黑。
〝三白〞指的是盐、糖、脂肪,这三样食物要少吃,〝三黑〞指的是蘑菇、黑木耳、黑米。
吃盐过多易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。
一般来说,盐的每日摄入量以6克为宜。
糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。
做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面,既可以满足口欲,又不会糖、盐摄取过量。
动物脂肪会加剧血管硬化,增加胆固醇,不可多吃,但也不能不吃。
在每人每天食用油25克—30克的前提下,植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。
〝三黑〞指的是蘑菇、黑木耳、黑米
蘑菇能防癌抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。
做法上首推〝黑绿配〞的香菇烧油菜。
山东淄博古方中医疑难病研究所认为黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效。
但是建议每周只吃2次左右;黑米外表墨黑,营养丰富,有〝黑珍珠〞和〝世界米中之王〞的美誉,尤其适合腰酸膝软、四肢乏力的老人,故黑米又有〝葯米〞之称。
将黑米熬成清香油亮,软糯适口的黑米粥,容易消化吸收,还具有很好的滋补作用。
老中医:低盐低脂饮食的正确食用方法

随着现实社会的饮食水平不断的提高,很多食物当中都含有大量的油脂和脂肪,长期食用不仅会容易补充身体脂肪,还会容易导致一些身体疾病,对身体非常不好。
自古以来,民间就流传着这样一句话“民以食为天”。
食物是人类赖以生存的物质基础,合理的饮食及平衡的营养是维持健康的基本条件之一。
低盐低脂饮食通常的理解是膳食要清淡少盐,即不要太油腻、不要太咸。
众所周知,很多疾病都与高盐高脂饮食有关。
而低盐低脂的饮食标准是需要做到低脂、低盐、抵油,低温和低糖等。
虽然容易使人丧失食欲,饮食量减少,从而造成营养素缺乏;为了避免这个问题,在摄取营养方面要合理搭配。
如何减少盐量的摄入1、限盐,世界卫生组织规定,每人每天的食盐摄入量为3-5克;所以,豆腐乳、豆鼓鱼、橄榄菜、咸菜等都含有极高的盐分,应少吃为好。
2、多吃含碘较多的食物例如海带、海蜇等,不仅可以补充营养,而且可以防止动脉硬化的发生及发展。
3、习惯过咸食物,口味重的人,少吃香肠、腊肉、火腿、热狗以及腌熏食品和罐头食品等;可以在烹制菜肴的时候,多采用青椒、西红柿、洋葱这样具有特殊味道的菜调味,提高菜肴的新鲜味。
4、增加钾、钙、镁的摄入。
可以通过食用含钾丰富的食物增加钾的摄入量。
主食中的稻米、玉米,蔬菜中的各种绿叶菜,各种豆类及马铃薯、蘑菇、香菇等菌类食物等。
减少盐量的摄入,适当控制饮食对高脂血症的防治是十分重要的。
低脂饮食提倡饮食清淡,但不宜长期只吃素,否则饮食成分不完善。
如何减少脂肪的摄入1、食物烹调可采用蒸、煮、烩等,少用油或不用油的方法来改善食物的色香味。
2、以含钙较高的食物有各种豆制品、牛奶、酸奶以及奶酪等含胆固醇低的食物奶制品为主,可适当选用虾皮、紫菜、海带、木耳、蘑菇等。
3、对含胆固醇高的食物,如动物内脏、蛋黄、脑、鱼子、凤尾鱼、蟹黄等应尽量少吃。
4、不宜用动物油,宜食用植物油或可选用脱脂奶或肉汤去油,尽量不吃油脂糕饼、奶油糖果、果仁等。
5、充分摄取维生素含量丰富的瓜果蔬菜,例如维生素C、维生素B6等有降低血液胆固醇和减轻动脉硬化的作用十分有利。
老中医:5种食物是“偷钙大王”,少吃为好

5种食物是“偷钙大王”,少吃为好你知道吗?生活中常见的一些食物,可能会让体内的钙质大量流失,劝你尽量少吃。
1、咖啡咖啡提神、解困,但咖啡中的咖啡因和草酸等成分,却会增加尿钙的流失、减少钙的吸收。
通常,一杯普通的150毫升咖啡,含有大概100毫克的咖啡因,会增加2-3毫克钙的流失。
国际骨质疏松协会、美国国家骨质疏松协会建议,每天的咖啡最好控制在3杯以内。
除咖啡以外,浓茶、可乐以及某些功能性饮料也含有一定的咖啡因。
2、高盐食物含盐高的食物不仅会影响肠道对钙的吸收,而且还会增加排泄中钙的流失。
一般情况下,当肾脏排出1000毫克的盐,同时就会排出大约28毫克的钙,所以长期摄入含盐高的食物容易导致缺钙。
比如腌菜、腊肉、咸鱼等食物都属于含盐高的食物,最好少吃。
3、酒精长时间大量饮酒可导致酒精性骨质疏松症,使骨量减少,骨头的微观结构破坏,骨脆性增加骨折的风险增加。
尤其是一些啤酒,白酒,酒精性饮料当中,酒精成分进入体内不仅影响钙元素以及维生素d 的吸收,而且会抑制骨形成,不仅导致骨量丢失,而且直接影响钙的吸收。
4、高脂肪食物高脂肪的食物会让油脂长时间在肠道内停留,这些物质会与钙质结合形成难溶物质,影响身体对于钙的吸收。
5、含植酸、草酸的蔬菜很多家庭经常吃菠菜,竹笋,苋菜,这些蔬菜吃起来美味,但是却含有丰富的草酸和植酸进入人体之后,钙元素主要会在十二指肠以及空肠被人体所吸收,但是植酸以及草酸跟钙元素在肠道当中相遇就容易形成沉淀物,对钙元素的吸收会形成阻碍,还容易在器官当中形成结石问题。
可能不少人认为虾皮、骨头汤能补钙,实则不然,真正能补钙的其实是这些食物,如牛奶等奶制品、绿叶蔬菜、豆类及豆制品、鱼虾贝类水产品以及坚果等食物,想要补钙可以适当地多吃这些食物。
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食盐,被称为“百味之王”,是生活中不可缺少的调味品,不仅能够调和食品味道,还能增加其香气。
此外,《神农本草》记载:“食盐宜脚气,洁齿、坚齿,治一切皮肤诸症。
”常用盐水擦洗皮肤,可使皮肤健康,增强抵抗力。
不过,盐吃多了会导致水肿、高血压等健康问题。
对于食盐摄入量的健康标准,世界卫生组织的最新建议是,成人每日不超过5克为最佳。
然而,我国传统的饮食文化和近年来人们饮食习惯的变化,导致“超标”的事情时有发生。
那么,如何来判断自己是否盐吃多了呢?
嘴干
在食用了含有大量钠的食物之后,身体会感觉盐和水的含量失衡了。
为了恢复平衡,需要多喝水。
因此,大脑会发出口渴的信号,促使人使劲喝水。
薯条、香肠、咸菜等食物中含有大量的钠,吃太多会扰乱体液平衡,让人感觉更加口渴。
如果吃了太咸的食物,建议多喝水,以恢复细胞中的体液平衡。
反应变慢
如果吃了太多的盐会导致人脱水,人一旦脱水的话,人就不能清晰思考问题了。
研究成果显示,与体内有充足水分时相比,轻度脱水会造成女性在测量注意力、记忆力、推理能力和反应时间的认知功能测试中的表现变差。
加拿大一项涉及1200名长期久坐成年人的研究
发现,与低盐饮食参试者相比,吃盐过多的人,大脑认知能力衰退速度更快。
手指变粗
对一个人来说,如果突然发现在体重没有任何增长的情况下,手指却戴不进去原本合适尺寸的戒指了,那么这很有可能是水肿造成的。
美国梅奥诊所的研究人员发现,身体局部水肿可能是心脏病、肾病等潜在疾病的征兆,也可能是吃盐太多,导致身体组织中液体过剩所致。
头痛
发表在《英国医学杂志》上的一项研究成果表明:与每天摄入1500毫克钠的人相比,每天食用3500毫克钠的成年人头痛的可能性高出了近1/3。
总想排尿
喝了太多的水并不是让你尿意频繁的唯一原因。
令人惊讶的是,吃了太多的盐也会产生相同的效果。
当人体摄入了过多盐的时候,人体的肾脏器官就会加班加点地工作,这样才能把体内多余的盐排出体外,这样就会造成小便量增多的问题。
胃溃疡
美国《感染与免疫》杂志刊登的一项动物实验发现,食盐摄入过量与胃溃疡和胃癌存在重要关联,该研究也给人类敲响警钟,出现胃部不适时,可先考虑日常饮食是否过咸。
建议
用醋等调料代替盐做饭
烹调中尽量用醋、荠末,胡椒等香辣调料来代替盐分,减少食盐的数量;少食用零食,用水果、酸奶等健康食物代替零食;不吃泡菜、火腿、罐头等加工食品。
需要注意的是,盐不能多吃,但也不能吃得太少。
研究发现,吃盐过少会使体内的含钠量过低,出现食欲不振、四肢无力、晕眩、疲劳等现象,严重时还会导致厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛等症状。