高中化学 2.1.2炔烃 脂肪烃的来源及其应用课件 新人教版选修5
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人教版高中化学选修五 第二章 第一节 第2课时 炔烃 脂肪烃的来源及应用
2．如图是实验室用电石和水反应制取乙炔的装置，其中正确的是( )
A．
B．
C．
D．
解析：CaC2 与 H2O 反应制取 C2H2 时，不需加热，反应剧烈且放出大量的热，不能 用启普发生器制取，A、B、D 均不正确。
答案：C
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3．下列说法正确的是( ) A．石油是混合物，汽油是纯净物 B．沸点：汽油＞煤油＞柴油＞润滑油 C．分馏汽油和裂化汽油成分完全相同 D．石油的分馏是物理变化，而裂化和裂解属于化学变化
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(2)乙炔通入酸性 KMnO4 溶液中观察到的现象是____________________________， 乙炔发生了________反应。 (3)乙炔通入溴的 CCl4 溶液中可观察到的现象是________________________，乙炔发 生了________反应。 (4) 为 了 安 全 ， 点 燃 乙 炔 前 应 ________________ ， 乙 炔 燃 烧 时 的 实 验 现 象 是 ____________。
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第 2 课时 炔烃 脂肪烃的来源及应用
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课程目标
素养目标
1.以乙炔为例，掌握炔烃的结构与性 1.通过炔烃分子中含有碳碳三键
质。 这一结构特点，掌握炔烃的化学
2.掌握乙炔的实验室制法。 性质。
3.了解脂肪烃的主要来源和使用化石 2.通过炔烃的加成反应来了解烷、
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2．制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前，要先检验气密性。 (2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸水而失效。取电石要用镊 子夹取，切忌用手拿。 (3)制取乙炔时，由于 CaC2 和水反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管， 应在导气管口附近塞入少量棉花。 (4)电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替水，并用分 液漏斗控制水流的速度，让水逐滴慢慢地滴入。
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答案 A
第二十五页，共25页。
第二十页，共25页。
二、烃的燃烧规律
(1)等物质的量的烃CxHy完全燃烧时，消耗氧气的量决定 于“x＋4y”的值，此值越大，耗氧量越多。
(2)等质量的烃完全燃烧时，消耗氧气的量决定于CxHy中
y x
的值，此值越大，耗氧量越多。
(3)若烃分子的组成中碳、氢原子个数比为1∶2，则完全
燃烧后生成的二氧化碳和水的物质的量相等。
气 略小 ，溶解性：水中 微溶，有机溶剂中 易溶。
第五页，共25页。
②化学性质(huàxuéxìngzhì)
第六页，共25页。
【议一议】
1．炔烃的通式是CnH2n－2，符合该通式的都属于炔烃吗？ 答案 不一定，也有可能是二烯烃，如
CH2===CH—CH===CH2或环烯烃如：
(环己烯)。
2．含有哪些官能团的烃能与溴水发生加成反应？炔烃能与哪
第十二页，共25页。
(5)制取乙炔不能用启普发生器或具有启普发生器原理的实验装 置，原因是：①碳化钙吸水性强，与水反应(fǎnyìng)剧烈，不 能随用、随停。②反应(fǎnyìng)过程中放出大量的热，易使启 普发生器炸裂。③生成的Ca(OH)2呈糊状易堵塞球形漏斗。 (6)由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，使混合气 体通过盛有NaOH溶液或CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
第十六页，共25页。
解析 由图可以看出A管通过橡胶软管与右侧相连，A管的高 低可调节右管中的水是否与电石接触，从而控制反应能否发生。 若反应太快，可把水换成饱和食盐水。乙炔易被酸性高锰酸钾 氧化而使酸性高锰酸钾溶液褪色。乙炔还可与溴发生加成反应 生成无色的溴代烃，使溴的CCl4溶液褪色。可燃性气体点燃前 都应检验(jiǎnyàn)纯度，这是常识。由于乙炔的含碳量较高， 所以燃烧时火焰明亮并伴有浓烈的黑烟。
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复习课件
高中化学第二章1第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教版选修5
2021/4/17
高中化学第二章1第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教 版选修5
1
第二章 烃和卤代烃
第 2 课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用 [学习目标] 1.理解炔烃的物理性质，以典型代表物 为例，掌握炔烃的化学性质。2.理解乙炔的实验室制法。 3.了解脂肪烃的来源，了解天然气、液化石油气、汽油的 组成。
问题 2：实验室制取乙炔应注意哪些事项？ 答案：（1）实验开始前要先检验装置气密性。 （2）盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严 防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。 （3）用试管作反应器制取乙炔时，由于 CaC2 和水 反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管， 应在导气管口附近塞入少量棉花。 （4）为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替 水，并用分液漏斗控制滴加的速度，让食盐水逐滴慢慢 地滴入。
答案：（1）CaC2＋2H2O―→Ca（OH）2＋CH≡CH ↑ 饱和食盐水
（2）除去 H2S 气体 H2S＋2OH－===S2－＋2H2O （ 3 ） 溴 的 CCl4 溶 液 褪 色 CH ≡ CH ＋ Br2 ―→
CHBr===CHBr（或 CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2）
加成反应
答案：C
解题归纳 结构决定性质，不同的碳碳键对有机物的性质有不 同的影响： 1.碳碳单键较稳定，典型反应是取代反应； 2.碳碳双键中有一个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应； 3.碳碳三键中有两个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应。
1.关于烃的下列叙述正确的是（ ） A.通式为 CnH2n＋2 的烃一定是烷烃 B.通式为 CnH2n 的烃一定是烯烃 C.分子式为 C4H6 的烃一定是炔烃 D.相对分子质量为 128 的烃一定是烷烃 解析：烷烃的通式为 CnH2n＋2，则符合此通式的烃一 定为烷烃，A 项正确；通式为 CnH2n 的烃可以是烯烃，也 可以是环烷烃，B 项错误；分子式为 C4H6 的烃可能是炔
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1
第二章 烃和卤代烃
第 2 课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用 [学习目标] 1.理解炔烃的物理性质，以典型代表物 为例，掌握炔烃的化学性质。2.理解乙炔的实验室制法。 3.了解脂肪烃的来源，了解天然气、液化石油气、汽油的 组成。
问题 2：实验室制取乙炔应注意哪些事项？ 答案：（1）实验开始前要先检验装置气密性。 （2）盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严 防电石吸水而失效。取电石要用镊子夹取，切忌用手拿。 （3）用试管作反应器制取乙炔时，由于 CaC2 和水 反应剧烈，并产生泡沫，为防止产生的泡沫进入导管， 应在导气管口附近塞入少量棉花。 （4）为得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替 水，并用分液漏斗控制滴加的速度，让食盐水逐滴慢慢 地滴入。
答案：（1）CaC2＋2H2O―→Ca（OH）2＋CH≡CH ↑ 饱和食盐水
（2）除去 H2S 气体 H2S＋2OH－===S2－＋2H2O （ 3 ） 溴 的 CCl4 溶 液 褪 色 CH ≡ CH ＋ Br2 ―→
CHBr===CHBr（或 CH≡CH＋2Br2―→CHBr2CHBr2）
加成反应
答案：C
解题归纳 结构决定性质，不同的碳碳键对有机物的性质有不 同的影响： 1.碳碳单键较稳定，典型反应是取代反应； 2.碳碳双键中有一个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应； 3.碳碳三键中有两个化学键易断裂，典型反应是氧化 反应、加成反应和加聚反应。
1.关于烃的下列叙述正确的是（ ） A.通式为 CnH2n＋2 的烃一定是烷烃 B.通式为 CnH2n 的烃一定是烯烃 C.分子式为 C4H6 的烃一定是炔烃 D.相对分子质量为 128 的烃一定是烷烃 解析：烷烃的通式为 CnH2n＋2，则符合此通式的烃一 定为烷烃，A 项正确；通式为 CnH2n 的烃可以是烯烃，也 可以是环烷烃，B 项错误；分子式为 C4H6 的烃可能是炔
2013届高二化学课件：2-1-2炔烃、脂肪烃的来源及其应用(选修5).ppt
【答案】 CD
1．反应原理：
CaC2＋2H2O―→C2H2↑＋Ca(OH)2 2．发生装置：使用“固＋液―→气”的制取装置。
3．收集方法：排水集气法。 4．注意事项： (1)制取乙炔时，由于CaC2和水反应激烈并产生泡沫，如用试管 做反应容器，为了防止产生的泡沫涌入导气管，应在导气管附近塞 入少量棉花； 反应；(2)为了防止反应过于剧烈，可用饱和食盐水代替普通水与CaC2
2．石油、天然气；烷烃 环烷烃；石油气、汽油、煤油、柴 油；减压分馏；催化裂化、裂解；催化重整；
烃类气体；甲烷；高效清洁的燃料；重要的化工原料 芳香烃； 直接或间接液化
1．哪些脂肪烃能被高锰酸钾酸性溶液氧化，它们有什么结构 特点？
们的分提子示中：都能含被有KM不n饱O和4酸碳性原溶子液。氧化的脂肪烃有烯烃、炔烃等，它
发现甲同学实验中，褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊，推测在制
得的乙炔中还有可能含有少量还原性的杂质气体，由此他提出必须 先除去，再与溴水反应。
请回答问题： (1)写出甲同学实验中两个主要的化学方程式__________。 (2)甲同学设计的实验______(填“能”或“不能”)验证乙炔与溴 发生加成反应，其理由是______。 (a)使溴水褪色的反应，未必是加成反应 (b)使溴水褪色的反应，就是加成反应 (c)使溴水褪色的物质，未必是乙炔 (d)使溴水褪色的物质，就是乙炔
【答案】 C
是CH2下＝列CH各—选CH项＝能C说H2明的分事子实式是为( C4H)6的某烃是HCC—CH2—CH3，而不 A．燃烧时有浓烟
B．能使酸性KMnO4溶液褪色 C．所有原子不在同一平面上
D．与足量溴水反应，生成物中只有2个碳原子上有溴原子
同溶水，液反燃褪应【烧色时解时；，析的但生】现成CH象物2因＝相中HC同4CH个C—；—碳CC两HH原＝者2子—C都CH上H含23都所与有有有C不H溴原饱2＝原子和C子在键H，同—，C而一H都H平＝能C面CC使H—上2酸C的，H性分2与—KC子M足H式n量3O其相溴4 所有原子并不都在同一平面内，与足量的溴水反应时，生成物中只 有2个碳原子上有溴原子。因此选项C、D能区分出两者的结构。
1．反应原理：
CaC2＋2H2O―→C2H2↑＋Ca(OH)2 2．发生装置：使用“固＋液―→气”的制取装置。
3．收集方法：排水集气法。 4．注意事项： (1)制取乙炔时，由于CaC2和水反应激烈并产生泡沫，如用试管 做反应容器，为了防止产生的泡沫涌入导气管，应在导气管附近塞 入少量棉花； 反应；(2)为了防止反应过于剧烈，可用饱和食盐水代替普通水与CaC2
2．石油、天然气；烷烃 环烷烃；石油气、汽油、煤油、柴 油；减压分馏；催化裂化、裂解；催化重整；
烃类气体；甲烷；高效清洁的燃料；重要的化工原料 芳香烃； 直接或间接液化
1．哪些脂肪烃能被高锰酸钾酸性溶液氧化，它们有什么结构 特点？
们的分提子示中：都能含被有KM不n饱O和4酸碳性原溶子液。氧化的脂肪烃有烯烃、炔烃等，它
发现甲同学实验中，褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊，推测在制
得的乙炔中还有可能含有少量还原性的杂质气体，由此他提出必须 先除去，再与溴水反应。
请回答问题： (1)写出甲同学实验中两个主要的化学方程式__________。 (2)甲同学设计的实验______(填“能”或“不能”)验证乙炔与溴 发生加成反应，其理由是______。 (a)使溴水褪色的反应，未必是加成反应 (b)使溴水褪色的反应，就是加成反应 (c)使溴水褪色的物质，未必是乙炔 (d)使溴水褪色的物质，就是乙炔
【答案】 C
是CH2下＝列CH各—选CH项＝能C说H2明的分事子实式是为( C4H)6的某烃是HCC—CH2—CH3，而不 A．燃烧时有浓烟
B．能使酸性KMnO4溶液褪色 C．所有原子不在同一平面上
D．与足量溴水反应，生成物中只有2个碳原子上有溴原子
同溶水，液反燃褪应【烧色时解时；，析的但生】现成CH象物2因＝相中HC同4CH个C—；—碳CC两HH原＝者2子—C都CH上H含23都所与有有有C不H溴原饱2＝原子和C子在键H，同—，C而一H都H平＝能C面CC使H—上2酸C的，H性分2与—KC子M足H式n量3O其相溴4 所有原子并不都在同一平面内，与足量的溴水反应时，生成物中只 有2个碳原子上有溴原子。因此选项C、D能区分出两者的结构。
2021年化学人教版选修5课件：2-1-2 炔烃、脂肪烃的来源及其应用
下列说法不正确的是( A ) A．煤中含有苯和甲苯，可用分馏的方法把它们分离出来 B．天然气的主要成分是甲烷，开采天然气应按照安全规范 进行操作 C．石油没有固定的沸点 D．石油通过分馏可以得到多种馏分，但每种馏分仍然是多 种烃的混合物
提示：不能。因为 C2H2 的密度与空气相近，不能用排空气 集气法，否则收集的气体不纯。
2．乙炔与乙烯中均含有不饱和键，均能使溴的四氯化碳溶 液或酸性 KMnO4 溶液褪色，那么如何检验一种气体是乙炔？
提示：可以从乙炔与溴的加成反应的定量角度考虑。1 mol 乙炔可以与 2 mol Br2 加成，此性质常用于检验乙炔。
2．制取乙炔的注意事项 (1)实验装置在使用前，要先检验气密性。 (2)盛电石的试剂瓶要及时密封并放于干燥处，严防电石吸 水而失效。取电石时要用镊子夹取，切忌用手拿。 (3)制取乙炔时，由于 CaC2 和水反应剧烈，并产生泡沫，为 防止产生的泡沫进入导管，应在导气管口附近塞入少量棉花。 (4)电石与水反应很剧烈。为得到平稳的乙炔气流，可用饱 和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，让水逐滴慢 慢地滴入。
(2)乙炔通入 KMnO4 酸性溶液中，观察到的现象是 KMnO4 酸性溶液褪色 ，乙炔发生了 氧化 反应。
(3)乙炔通入溴的 CCl4 溶液中可观察到的现象是
溴的 CCl4 溶液褪色
，乙炔发生了 加成 反应。
(4)为了安全，点燃乙炔前应
检验乙炔的纯度，乙炔燃烧时
的实验现象是 火焰明亮并伴有浓烟 。
探究点二 脂肪烃的性质和来源
一、脂肪烃的物理性质及变化规律 1．所有的烃都是无色物质，不溶于水而易溶于苯、乙醚等 有机溶剂，其密度比水小。 2．分子里碳原子数小于或等于 4 的脂肪烃在常温常压下都 是气体，其他脂肪烃在常温常压下是液体或固体。随着分子中 碳原子数的增加，常温下脂肪烃的状态由气态逐渐过渡到液态 或固态。
高中化学第二章第一节脂肪烃第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件新人教选修5.ppt
法测量体积。若无除 H2S 装置，则排出水的体积偏大，计算出 的结果偏高。设电石中 CaC2 的物质的量为 x。
CaC2 1 mol
x
～
C2H2
1 mol
22
V 400
mmLL/mol＋0.02
L×0.1 2
mol/L
x＝22 V400＋0.001mol
电石纯度＝22
V400＋0.001mol×64 mg
【答案】D
1．既可以鉴别乙烷和乙炔，又可以除去乙烷中含有的乙炔 的方法是( )。
A．通入足量的溴的四氯化碳溶液 B．与足量的氢氧化钠溶液反应 C．点燃 D．在一定条件下与氢气加成
解析：A 项，乙烷不能与溴反应，乙炔能与溴反应生成 CHBr2CHBr2 而被吸收，A 正确；乙烷、乙炔都不能与 NaOH 溶液反应，二者点燃时都能燃烧，B、C 项均错误；D 项，乙炔 与氢气反应条件要求高，且会引入新的杂质氢气，D 项错误。
溶液褪色
能发生
能发生
溴水不褪色；
鉴别
酸性 KMnO4 溶液不褪色
溴水褪色；酸性 KMnO4 溶液褪色
实验室制取乙炔的注意事项 1．因电石与水反应很剧烈，应选用分液漏斗，以便控制水 的流速。 2．为获得平稳的乙炔气流，常用饱和食盐水代替水。 3．不能用启普发生器制取乙炔。因该反应剧烈，放出大量 的热，会损坏启普发生器，且生成的 Ca(OH)2 是糊状物，会堵 塞反应容器，使水面难以升降。 4．由于电石制得的乙炔中往往含有 H2S、NH3 等杂质，使 混合气体通过盛有 CuSO4 溶液的洗气瓶可使杂质除去。
图 2－1－1 ③发生装置：使用“固＋液→气”的装置(见图 2－1－ 1)。 ④收集方法：___排__水__集__气__法____。
(脂肪烃)人教版高二化学选修五教学课件(第2.1.2课时)
第四页，共二十二页。
二、乙炔
3. 乙炔的实验室制取
(1)反应原理: CaC2+2H2O
Ca(OH)2+C2H2↑
(2)药品: 电石(CaC2)、饱和食盐水
a. CaC2是离子化合物:
Ca2+[׃C⋮⋮C]׃2-
电石可由CaO与C在2 200 ℃左右的电炉中制得:
CaO+3C
高温 CaC2+CO↑
碳原子数小于等于4时为气态
4、 最简单的炔烃是乙炔。
第二页，共二十二页。
二、乙炔
1. 组成和结构 分子式
电子式
结构式 结构简式
C2H2
H׃C⋮⋮C׃H
H−C≡C−H CH≡CH
空间构型
直线型(4个原子共直线)
第三页，共二十二页。
二、乙炔
2. 物理性质 无色、无味的气体
密度小于空气
微溶于水，易溶于有机溶剂
D．6个碳原子不可能都在同一平面上
第十九页，共二十二页。
5、CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同属离子型碳化物，请通过对CaC2制C2H2的
反应进行思考，从中得到必要的启示，写出下列反应的产物：
A．ZnC2水解生成 ：
B．Al4C3水解生成：
C．Mg2C3水解生成：
D．Li2C2水解生成：
第二十二页，共二十二页。
CH≡CH + 2H2
Ni △
CH3CH3
CH≡CH + H2 Lindlar 催化剂 CH2=CH2 △
CH≡CH + HCl 催化剂 CH2=CHCl
∆
第十二页，共二十二页。
二、乙炔
加成反应 1、使溴水褪色
二、乙炔
3. 乙炔的实验室制取
(1)反应原理: CaC2+2H2O
Ca(OH)2+C2H2↑
(2)药品: 电石(CaC2)、饱和食盐水
a. CaC2是离子化合物:
Ca2+[׃C⋮⋮C]׃2-
电石可由CaO与C在2 200 ℃左右的电炉中制得:
CaO+3C
高温 CaC2+CO↑
碳原子数小于等于4时为气态
4、 最简单的炔烃是乙炔。
第二页，共二十二页。
二、乙炔
1. 组成和结构 分子式
电子式
结构式 结构简式
C2H2
H׃C⋮⋮C׃H
H−C≡C−H CH≡CH
空间构型
直线型(4个原子共直线)
第三页，共二十二页。
二、乙炔
2. 物理性质 无色、无味的气体
密度小于空气
微溶于水，易溶于有机溶剂
D．6个碳原子不可能都在同一平面上
第十九页，共二十二页。
5、CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同属离子型碳化物，请通过对CaC2制C2H2的
反应进行思考，从中得到必要的启示，写出下列反应的产物：
A．ZnC2水解生成 ：
B．Al4C3水解生成：
C．Mg2C3水解生成：
D．Li2C2水解生成：
第二十二页，共二十二页。
CH≡CH + 2H2
Ni △
CH3CH3
CH≡CH + H2 Lindlar 催化剂 CH2=CH2 △
CH≡CH + HCl 催化剂 CH2=CHCl
∆
第十二页，共二十二页。
二、乙炔
加成反应 1、使溴水褪色
高中化学 第一节 第2课时炔烃脂肪烃的来源及其应用课件 新人教版选修5
第七页，共35页。
b．在有催化剂存在的条件下，加热至150～160 ℃，
乙炔与氯化氢发生加成反应，生成(shēnɡ chénɡ)氯乙烯，
化
学
方
程
式
为
_______C__H____C__H_＋__H__C_l_催―__―化△__→剂__C_H__2_=_=_=_C_H__C_l____________ _____________________
轻质油 气态(qìtài)烯烃 ③催化重整：是获得________的主要途径。
芳香烃
第九页，共35页。
2．煤。 通过(tōngguò)煤的干馏而获得煤焦油，通过(tōngguò)煤焦油
的分馏可以获得各种_芳__香__烃_________；通过(tōngguò)煤的直接或间 接___液__化__(_y_è_h_u_à_)_____，可以获得燃料油及多种化工原料。
A．18
B．20C．22D．24来自第三十四页，共35页。
变式
应用
解析：注意题干所描述的是“最多”多少个原子共 面，所以(suǒyǐ)，在判断时，要使单键旋转得看其所连 接的原子有多少可以共处于一个平面内。所有碳原子可 能共面，而甲基上最多只有一个H在其他原子所在面上。
答案：B
第三十五页，共35页。
(6)由电石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等杂质，使混合气 体通过盛有CuSO4溶液的洗气瓶可将杂质除去。
第十七页，共35页。
第十八页，共35页。
题型1 炔烃的性质(xìngzhì)
例1 下列有关乙炔性质的叙述(xùshù)中，既不同于 乙烯又不同于乙烷的是( )
A．能燃烧生成二氧化碳和水 B．能与溴水发生加成反应 C．能与酸性KMnO4溶液发生氧化反应 D．能与HCl反应生成氯乙烯