PA常用清洁剂
PA部各种用具的操作方法及日常卫生工作
PA部各种用具的操作方法及日常卫生工作一、PA部清洁用具的介绍1、地拖、地拖桶2、马桶刷、U型管道刷、垃圾桶3、玻璃刮：玻璃刮的规格很多，购买时往往以俱乐部的玻璃装饰大小而定。
在购买玻璃刮时，同时购买配套伸缩杆、抹水器、抹水毛条、玻璃刮胶条等。
玻璃刮的使用方法：用抹水器毛条在桶内沾水，清水将玻璃打湿，用玻璃刮的使用方法：刮“ 7”字，将水和灰尘一同刮下，每刮一下，要用毛巾擦玻璃刮，否则，灰尘会留在刮上影响下一步清洁，如玻璃上有油污等情况时，应用适量的玻璃清洁剂操作，勾兑比例按产品说明书进行。
4、尘拖：由尘拖头和尘拖架组成，尘拖头有棉类及纸类两种，棉类可以洗涤且相当耐用，纸类价格便宜卫生但不耐用。
5、吹风机：用于风干地毯及更换KTV包厢酒气等。
一般备用有三段风力控制及可调整之前脚，抽风口有安全网保障防护。
6、打蜡机：用于硬性地面和木质地板的清洁和上光，俱乐部一般采用多功能洗地机，它即可洗地、洗地毯，也可起蜡、抛光。
抛光时上抛光网丝面垫。
打蜡程序：清洁地板（起蜡）——吸水——用高级蜡拖——上层底蜡——抛光——再上一层面蜡——再抛光——再上一层面蜡——再抛光。
7、擦地机：单刷、双刷、三刷等，俱乐部普遍使用单刷，单刷以17时机和20 时机最好用，速度可分为慢、中、快、超高速机等。
其中慢速、机及中速机较适合洗擦地板用，高速机用来打蜡及做喷磨地板用。
8、洗碟机：为了保证日常餐具清洁工作，必须遵守以下的工作程序及要求：A、班前准备：（1）检查洗碟机水箱、喷臂、隔渣盘、隔水帘是否清洁、装好、排水阀是否关好，打开水掣，将清水注入水箱，待水箱满水即关水掣，然后关好机门，打开总开关，蒸汽阀将水加热。
（2）检查洗碟机的快干水、枧油是否足够，如不足，即添加。
（3）待洗碟机温度达到要求后，均可运行工作。
（4）备足下栏盘及杯架，并将垃圾桶、泔水桶摆放到指定位置。
(5)用60-80 C热水开好浸渍粉。
( 6)检查并搞好洗碟机房内卫生(包括洗碟机、餐车、碟台、地面、保洁柜) 以及公共地段卫生。
酒店客房部PA常用清洁剂
酒店PA常用清洁剂常用清洁剂一、清洁剂的种类和用途目前，各清洁剂生产厂家生产的口牌日渐增多，但基本的类型不外乎三种，即酸性清洁剂、中性清洁剂和碱性清洁剂。
（一）酸性清洁剂（０＜PH＜7）因酸性具有一定的杀菌除臭功能，所以酸性清洁剂主要用于卫生间的清洁；酸性中和尿碱、水泥等顽固斑垢，因此，些强酸清洁剂可用于计划卫生；酸性清洁剂通常为液体，也有少数为粉状，因酸有腐蚀性，所以在用量、使用方法上都需特别留意，禁止在地毯石材、木器和金属器皿上使用酸性清洁剂。
酸性清洁剂的品种有很多，功能也略有差异，使用前要特别留意说明书，最好先做小面积试用，得到认可后才可推广使用。
（二）中性清洁剂（PH＝７）化学上把PH＝７的物质，称为中性物质，而在商业上则把６≤PH<８的清洁剂皆称为中性清洁剂，其配方温和，可起到清洗和保护被清洁物品的作用，因此在日常清洁卫生中被广泛运用，中性清洁剂有液体、粉状和膏状，其缺点是无法或很难除积聚严重的污垢，现在饭店广泛使用的多功能清洁剂即属此类。
（三）碱性清洁剂（０<PH<１４）碱性清洁剂对于清除油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果，但在使用前应稀释，用后应用清水漂清，否则时间长了会损坏被清洁物品的表面。
碱性清洁剂既有液体、乳状，又有粉状、膏状。
（四）表面活性剂碱性和中性清洁剂并非只是含纯碱，为增强除污效果，提高清洁功效，在清洁剂中常含有大量其他化合物，其中最常用、最大量的即为表面活性剂。
表面活性剂是一种能有效减少溶剂表面张力，使得污垢与被清洁物结合力降低的一种物质，它的含量多少和质量高低形成了各种去污效果不同的清洁剂。
除表面活性剂外，清洁剂中还含有其它化合物，如漂白剂，泡沫稳定剂、香精等。
二、饭店常用的清洁剂在做计划卫生工作时，使用合适的清洁剂不仅省时、省力，提高工作效率，而且对延长被清洁物使用寿命很有益处，但清洁剂和被清洁物都有较复杂的化学成分和性能，若清洁剂使用不当不仅在不到预期效果，相反会损伤被清洁物品，因此，选择合适的清洁剂对饭店来说是非常重要的。
酒店PA岗位职责操作规程
酒店PA岗位职责操作规程酒店PA岗位职责及操作说明书公区岗位职责一、岗位职责（主管）通过对下属的督导，培训及安排和对清洁用品的合理使用来达到服务水准，通过对植物的布置管理，给宾客一个赏心悦目的环境，具体职责有：1、检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果。
2、巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作。
3、督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况。
4、制定和编排公共区域大清洁工作计划、工作计划和人力安排计划。
5、负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的标准。
6、负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作。
7、完成上级布置的其他工作。
二、领班岗位职责通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，达到饭店服务水准，具体职责有：1、每日班前看夜班交接及留意当日公共区域主管提示。
2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。
3、检查所辖范围的清洁保养效果。
4、随时检查员工的工作情况，检查卫生间的清洁用品及器具是否安全有效等，并及时进行调整，5、指导下属的工作技能及质量。
6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。
7、完成上级布置的其他任务。
三、员工岗位职责通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域卫生。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用，整理好库房。
公区清洁保养程序一、大厅白班的清洁卫生1、推尘，大厅公区多是石材地面，宾客进出较为频繁，必须时常地进行推尘，使地面保持光亮如镜，遇雨季时，应在大厅入口处铺上蹭鞋垫（踏垫）和小地毯，放上存伞架，大门入口处经常擦洗地面的泥土和水迹。
酒店PA岗位工作职责及工作流程
PA部各岗位工作职责及工作流程PA部各种用具的操作方法及日常卫生工作布草房、员工更衣柜管理第一节 PA部各岗位工作职责及工作流程一、PA部主管工作岗位职责1、对上级负责，认真完成上级下达的各种指示和任务；2、全权负责本部门的运作，制定岗位职责和工作流程，保证其良好的运作；3、主持班前和班后会议，检查员工的仪容仪表是否符合要求，并分配好当天的工作岗位，下达有关指示，总结每天的工作情况；4、负责本部门员工的考勤，排好更期表、岗位分配表，并处理好员工的请假、交接班、迟到、违纪等事宜；5、全权参与奖惩制度，做到奖罚分明，充分调动员工的工作积极性；6、做好部门员工的思想道德教育工作，充分认识本职工作的重要性，不断的提高工作效率和工作质量；7、营业中巡查各个工作岗位，检查员工的工作状况，督导员工按规定做好各项工作；8、参加公司和部门的各项会议，认真听取上级领导的工作指示和建议，改良部门的运作和工作质量，不断提高管理水平；9、做好公司废品的回收与销售工作，充分利用资源，禁止浪费现象发生，并将收入所得全部款项交给公司进行登记；10、认真登记公司的所有用品、用具、杯具等损耗情况，并将实际情况及时反映给上级领导，严格控制公司的成本。
11、精简员工人数，发扬勤俭节约，吃苦耐劳的优良传统和精神，提高整体人员素质；12、安排好收市工作，搞好垃圾的清理与搬运，保持公司营业场所良好的清洁环境。
二、PA部清洁工岗位职责1、服从上级的指挥完成各自的岗位工作；2、每天将清理的垃圾及时送垃圾站，不得隔夜；3、营业时间结束时要及时将杯、碟送到洗杯间，要做到小心轻放，避免碰撞以减少损耗；4、及时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物，保持楼面清洁；5、严格按要求清洗杯、碟做到一浸、二刷、三冲、四清毒。
6、保证楼面有充足的杯、碟使用，并符合卫生标准。
7、每天对杯、碟的损坏数量进行登记，分清是楼面损坏，还是本部门损坏；分清是自然损坏或人为损坏。
8、回收废物纸皮，易拉罐等集中卖出，钱款交回公司财务部，任何人不得占已有。
PA清洁用具使用方法
PA清洁用具使用方法
1.静电油：不对水，尘推完全打湿，用垃圾袋套上侵泡一晚，即可使用；
2.全能油：对水（比例4：1），使用泼水，再用地刮刮；
3.蓝泡泡：放于马桶水箱内1粒，时效一周；
4.洁而亮：对水，使用于用马桶刷洗马桶；
5.家私蜡：洗木材；
6.不锈钢清洁剂：不兑水
7.大理石抛光打蜡程序：
1)清洗：全能清洁剂+带有针头针毡+白色/红色垫（脏的用红色）
2)打蜡：钢丝棉/马丝绵捆绑无针头针毡+光亮剂/二合一/大理石磨光液
8.大理石翻新程序：
1)翻新垫针毡+水+翻新碟
2)托邦一号/精粉+水+带针头的针毡+白色/红色垫子
3)水+无针头的针毡+白色垫
9.大理石翻新碟：30.50.100.150.200.500.800.1000.1500.2000（常用）.3000
10.洗地毯：
1)高泡：水洗或干洗（使用陈旧地毯）；干的快，打泡机+毛刷+高泡地毯水（5盖）+地毯机上1水箱
2)低泡：水洗（使用于新地毯）；地毯机+毛刷+低泡地毯水（5盖）+地毯机上1水箱
备注：干湿两用吸尘器吸水，再用鼓风机吹干
11.地面晶硬剂：使用清洁大理石，对水；
12.两用地毯机：硬毛的是地面刷、软毛的是地毯刷；。
PA清洁剂档案
清洁剂重要性：①使用清洁剂会创造出一种令人愉快的卫生环境在其中工作会命使人士报高涨，工作成绩增加，同时有一个美好的环境能吸引客人②通过使用机械方法清洁和加速清洁化工产品，可以降低劳动成本，一般多用于机械设备。
一、清洁剂的种类。
1、酸性清洁剂（PH值1—6）——是指含有酸性化合物，如硫酸，盐酸等的清洁剂。
此类清洁剂是利用酸碱中合作用来清洁污渍，如：水泥、咖啡迹等。
另一特性与盐类发生反应，使其还来清洁盐渍，一般由于此类清洁剂损坏清洁物本身，使用剂应与部长、主管沟通，一般用量极少，用于瓷砖、马桶、小便池，注意使用时要戴手套，不可滴到云地面及地毯，同时应倍加小心。
2、中性清洁剂（PH值6—9）——是一种中性化合物级成的清洁剂，PH值呈中性或微酸性，此类清洁剂一般多用于保养。
缺点：清洁、不如酸性或碱性清洁剂清洁效果显著，优点：对清洁物体表面安全度较高，起到清洁、保养作用，适用广泛。
3、碱性清洁剂（PH值9—12）——是指含氢氧纳或其它碱性化合物的清洁剂，此类清洁剂是利酸碱中合来清洁性污渍的，可用于一切酸性污渍。
另一特性可将不深于水的油脂类物质变为半溶于水的物质（如除油剂）由于此类清洁剂对清洁物有一定伤害，用后要过水洗净，以免损伤清洁物，建议少用，适用于去除油渍，化油，一般用于厨房地面。
（化油剂和起蜡水）4、溶性清洁剂（PH值12—14）——用于除胶清洁化学剂，如天那水、酒精、松节水、汽油.一、清洁剂是如何工作：1、充分减小表面张力，使被清洁充分湿透。
2、由物体表面提出或松动污垢。
3、易溶于水。
4、能将落垢充分溶于溶液中，产生防止回附。
5、清洁方便对物体表面和人损害小。
二、清洁剂的储存（有专人管理，专用库房存放）1、将各种清洁剂分类放置于货架上，并标明标签注，使用方法及稀释比例。
2、所有清洁剂要盖紧盖子摆放整齐，保持清洁，避免受热受冻。
3、保持库房通风干燥。
4、定期清查，存货及时补充。
5、定期检查仓库，使之时刻处于清洁，整齐状态。
发泡胶清洗剂成分
发泡胶清洗剂成分发泡胶清洗剂是一种常见的清洗剂，在清洗各种表面，如汽车车身、厨房设备、电子产品等时，起到去污、去油、除尘的作用。
发泡胶清洗剂的主要成分包括溶剂、表面活性剂、助剂和水等。
以下是对发泡胶清洗剂成分的详细介绍。
一、溶剂发泡胶清洗剂中的溶剂主要用于溶解污垢和油脂，促进清洗效果。
常见的溶剂有石油醚、醇类、酸类等。
其中，石油醚具有强溶解力，可以迅速溶解油脂和润湿污渍。
二、表面活性剂发泡胶清洗剂中的表面活性剂起到降低表面张力、乳化和分散污垢的作用。
根据电离性和亲水性的不同，表面活性剂可以分为阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性离子表面活性剂等。
常见的表面活性剂有十二烷基硫酸钠、烷基苯磺酸钠、辛基苯磺酸钠等。
三、助剂发泡胶清洗剂中的助剂可以调整产品的性质和增强清洗效果。
常见的助剂包括发泡剂、抑制剂、缓蚀剂、吸附剂、颜料、香精等。
发泡剂可以增加产品的发泡性，使清洗剂在使用时更容易涂抹到表面，提高清洁效果；抑制剂用于减少泡沫的产生，防止泡沫过多影响清洗效果。
四、水水是发泡胶清洗剂中的主要溶剂和稀释剂，起到稀释溶剂和表面活性剂的作用。
适量的水可以增加产品的稳定性，降低成本。
综上所述，发泡胶清洗剂的主要成分包括溶剂、表面活性剂、助剂和水。
其中，溶剂用于溶解油脂和污垢；表面活性剂可以降低表面张力，乳化和分散污垢；助剂用于调整产品性质和增强清洗效果；水则是主要的稀释剂和溶剂。
这些成分相互配合，使发泡胶清洗剂具有良好的去污、去油和除尘的能力。
同时，在使用发泡胶清洗剂时，应注意遵循正确的使用方法和安全措施，避免对人体和环境造成伤害。
酒店房务部PA常用清洁剂用途
-保持恭桶干净、无污物、无水垢。
-保持小便池干净、无黄迹。
-保持洗手盆干净、光亮、无水迹。
-保持镜子光洁明亮、无水迹、污迹、尘埃。
-保持地面干净、无水迹、无垃圾。
3、结束工作
·喷洒适量空气清新剂。
·记录清洁时间和保修项目
7、走廊清洁
步骤-Steps
标准-Standard
步骤-Steps
标准-Standard
提示-Tips
1、准备工作
·收集客人用过的杯子，集中到指定地点。
·准备好消毒液与消过毒的杯布。
-杯布一定要是光布。（指不沾毛的布）
2、清理杯子
·清除杯具中的杂物,将杯内水倒入水池内。
-注意不要将杂物倒入马桶内。
4、洗刷
·杯具冲洗干净。
·放入专用消毒池内浸泡15分钟。
◇干湿抹布五块
湿布：1)恭桶一块(专用)。
2)淋浴区墙面、面盆和客房家具合一块。
3)卫生间地面和客房地面合一ห้องสมุดไป่ตู้。
干布：4)客房电器和卫生间镜子干抹布合一块。
5)口杯消毒干抹布一块,对已消毒的口杯外部清洁,保持光亮。
◇使用方法：选不同质地和颜色，折迭使用
19、常用清洁剂用途
编号
名称
用途
提示
1
多功能清洁消毒剂
2、检查
·检查能否正常使用。
·调至专用频道、音量适中。
-充电不足，立即向主管调换。
3、使用
·接获信息：听清对方呼叫
位置与内容。
·接通话键：立即回答对方
“收到，请讲”。
·复述接获的内容。
·通讯完毕：用“谢谢”。
-可尽量使用附近的电话，减少噪音。
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PA常用清洁剂
常用清洁剂
一、清洁剂的种类和用途
目前，各清洁剂生产厂家生产的口牌日渐增多，但基本的类型不外乎三种，即酸性清洁剂、中性清洁剂和碱性清洁剂。
（一）酸性清洁剂（０＜PH＜7）
因酸性具有一定的杀菌除臭功能，所以酸性清洁剂主要用于卫生间的清洁；酸性中和尿碱、水泥等顽固斑垢，因此，些强酸清洁剂可用于计划卫生；酸性清洁剂通常为液体，也有少数为粉状，因酸有腐蚀性，所以在用量、使用方法上都需特别留意，禁止在地毯石材、木器和金属器皿上使用酸性清洁剂。
酸性清洁剂的品种有很多，功能也略有差异，使用前要特别留意说明书，最好先做小面积试用，得到认可后才可推广使用。
（二）中性清洁剂（PH＝７）
化学上把PH＝７的物质，称为中性物质，而在商业上则把６≤PH<８的清洁剂皆称为中性清洁剂，其配方温和，可起到清洗和保护被清洁物品的作用，因此在日常清洁卫生中被广泛运用，中性清洁剂有液体、粉状和膏状，其缺点是无法或很难除积聚严重的污垢，现在饭店广泛使用的多功能清洁剂即属此类。
（三）碱性清洁剂（０<PH<１４）
碱性清洁剂对于清除油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果，但在使用前应稀释，用后应用清水漂清，否则时间长了会损坏被清洁物品的表面。
碱性清洁剂既有液体、乳状，又有粉状、膏状。
（四）表面活性剂
碱性和中性清洁剂并非只是含纯碱，为增强除污效果，提高清洁功效，在清洁剂中常含有大量其他化合物，其中最常用、最大量的即为表面活性剂。
表面活性剂是一种能有效减少溶剂表面张力，使得污垢与被清洁物结合力降低的一种物质，它的含量多少和质量高低形成了各种去污效果不同的清洁剂。
除表面活性剂外，清洁剂中还含有其它化合物，如漂白剂，泡沫稳定剂、香精等。
二、饭店常用的清洁剂
在做计划卫生工作时，使用合适的清洁剂不仅省时、省力，提高工作效率，而且对延长被清洁物使用寿命很有益处，但清洁剂和被清洁物都有较复杂的化学成分和性能，若清洁剂使用不当不仅在不到预期效果，相反会损伤被清洁物品，因此，选择合适的清洁剂对饭店来说是非常重要的。
目前饭店常用的清洁剂大致有以下几种：
（一）酸性清洁剂
１、盐酸（PH＝１）
主要用于清除基建时留下的污垢，如水泥、石灰等斑垢，效果明显。
２、硫酸钠（PH＝５）
能与尿碱起中和反应，可用于卫生间恭桶的清洁，但不能常用且必须少量。
３、草酸（PH＝２）
用途与盐酸、硫酸钠相同，只是清洁效果更强于硫酸钠，使用时要特别注意。
以上三种酸性清洁剂都可少量配备，用于清除顽固尘垢或计划卫生。
但使用前必须加以稀释，且不可能将浓缩液直接倒在被清洁物表面［如上海庄臣公司生产“力猛威”］４、恭桶清洁剂（1≤PH≤5 ）
恭桶清洁剂呈酸性，但含合成抗酸剂，以增加安全系数，有特殊的洗涤除臭和杀菌功效，主要用于清洁卫生间恭桶、男用便器、洗手盆等用具。
使用时应先按说明书稀释，且注意必须倒在恭桶和便池内清水中，不能直接倒在被清洁物表面。
５、消毒剂（5＜PH＜9）
主要是呈酸性，可作为卫生间的消毒剂，又可用于消毒杯具，但一定要用水漂净。
“八四”消毒液即为较好的一种）
（二）中性清洁剂
１、多功能清洁剂（6≤PH≤8 ）
２、洗地毯剂
这是一种专门用于洗涤地毯的中性清洁剂，因含泡沫稳定剂的量有区别，可分为高泡和低泡两种形式，低泡一般用于湿洗地毯，高泡用于干洗地毯，若用低泡洗地毯剂宜用温水稀释，去污效果更好。
（三）碱性清洁剂
１、玻璃清洁剂（7≤PH≤10）
玻璃清洁剂有桶装和高压喷罐装两种，前一种类似多功能清洁剂，主要功能是除污斑；使用时需装在喷壶内对准脏迹喷一下，然后用干布擦拭即光亮如新，后一种内含挥发性溶剂，芳香剂等，可去除尚油垢，用后留有芳香味，且会在玻璃表面留下透明保护膜，更方便以后的清洁工作，省时省力效果好，但价格较高。
２、家具蜡（8≤PH≤9）
在每天的客房清扫中，服务员只是用湿布对家具进行除尘，家具表面的油污等不能除去，对此，可定期用稀释的多功能清洁剂进行彻底除垢，但长期使用会使家具表面失去光泽，还应定期使用家具蜡，家具蜡形态有乳液、喷雾型、膏状等几种，它具有清洁和上光双重功能，既可去除家具表面动物性和植物性油污，又可形成透明保护膜，具有防静电、防霉的作用。
使用方法是将适量家具蜡倒在干抹布或家具表面上，擦拭一遍，其作用是清洁家具，１５min后再用同样方法擦拭一遍，这一遍是上光。
３、起蜡水（10＜PH＜14）
用于需要再次打蜡的大理石木质地面，起蜡水碱性强，可将陈蜡及脏垢浮起而达到去蜡功效。
使用时应注意需反复漂清地面后才能再次上蜡。
（四）上光剂
１、擦铜水
擦铜水呈糊状，主要原理是氧化掉铜表面的铜锈而达到清洁光亮铜制品的目的，应注意的是只能用于纯铜制品，不能用于镀铜制品，否则会将镀层氧化掉。
２、金属上光剂
含轻微磨蚀剂，脂肪酸、溶剂和水。
主要用于铜制品和金属制品，如水龙头、卷纸架、浴帘杆、毛巾架、锁把、扶手等，可起到除锈、去污、上光的作用、金属上光剂只限于纯金属制品使用。
３、地面蜡
地面蜡有封蜡和面蜡之分。
封蜡主要用于第一层底蜡，内含填充物，可堵塞地面表层的细孔，起光滑作用，面蜡主要是打磨上光，增加地面光洁度和反光强度，使地面更为美观。
蜡有水基和油基两种。
水基蜡一般用于大理石地面，其主要成分是高分子聚合物，于燥会形成一层薄薄保护膜；油基蜡主要成分是矿物石蜡，常用于木板地面，蜡的形态有固体、膏体、液体三种比较常用的是膏状、液体这两种地面蜡。
（五）溶剂类
溶剂为挥发性液体，主要用于去除怕水的被清洁物上的污渍。
１、地毯除渍剂
专门用于清除地毯上的特殊斑渍，对羊毛地毯尤为合适，地毯除渍剂种类很多，如清除果汁色斑的，有清除油脂类脏斑的还有清除口香糖的。
但地毯上有脏斑应及时擦除，否则除渍效果不明显。
２、牵尘剂（静电水）
用于浸泡尘推，对免水拖地面如大理石、木板地面进行日常清洁和维护，达到清洁保养地面的效果。
３、杀虫剂
这里指喷罐装高效杀虫剂（如“必扑”、“雷达”等），由服务员使用，对房间喷射后密闭片刻，可杀死蚊、蝇和蟑螂等爬虫和飞虫。
但对老鼠则应购买专门的灭鼠药或请专业公司进行处理。
４、酒精
适用于电话消毒等清洁项目。
５、空气清新剂
空气清新剂品种很多，产品质量的差距很大，辨别质量优劣的最简单的方法就是看留香时间的长短，留香时间长则质量较好，空气清新剂具有杀菌、去异味、芳香空气的作用。
三、清洁剂的使用
为了有效地使用清洁剂，充分发挥其效能，减少浪费，提高清洁保养工作的安全性，有必要对饭店常用清洁剂进行严格的管理与控制，在使用过程中应注意的事项如下：（１）一般清洁剂皆为浓缩液，使用前必须严格按照使用说明进行稀释，配水比例适中。
浓度高，既浪费清洁剂，又对被清洁物有一定的损伤作用；浓度过淡，则达不到清洁效果，不能符合三星级饭店的卫生要求，影响饭店服务质量。
（2）不能使用粉状清洁状。
因粉状清洁剂对被清洁物表面尤其是卫生洁具表面有一种摩擦作用会损伤物体的表层。
同时，粉状清洁剂在溶解过程中易于沉淀，往往也难以在到最佳的清洁效果。
（3）应根据被清洁物不同的化学性质、用途及卫生要求选择合适的清洁剂，达到饭店清洁保养的要求。
（4）清洁剂在首次使用前应先在不范围内进行试用，效果良好的才可以在大范围内推广使用。
（5）应做好清洁剂的分配控制工作，减少不必要的浪费。
（6）高压罐装清洁剂、挥发溶剂清洁剂，以及强酸、强酸清洁剂在使用中都应注意安全注意安全问题。
前者属易燃易爆物品，后者对人体肌肤易造成伤害，服务员应在日常工
作中掌握正确的使用方法，使用相应的防护工具，禁止在工作区域吸烟等。
（7）任何清洁剂一次使用过多都会对被清洁物产生不同程度的副作用，甚至是损伤，因此，不能养成平日不清洁，万不得以时再用大量的清洁剂清洗的坏习惯。
这种方法既费时、费力、效果也不好，也不要指望好的清洁剂对任何陈年脏垢都非常有用。
（8）饭店应根据各自的资金状况选择合适的清洁剂。