第十章 植物的抗性生理习题答案
植物生理

第十章抗性生理一、选择题1、酸雨产生的原因是空气中含有过量的()。
A. CO2B. SO2C. NO2D. HF2、有机渗透调节物质的基本特点是()。
A. 分子量小B. 在水中的溶解度大C. 能自由扩散出膜D. 在生理pH范围内不带电荷3、植物经适当的低温处理(锻炼)后,其膜脂中脂肪酸含量的变化表现为()。
A. 油酸的含量增高B. 硬脂酸含量增高C. 软脂酸含量增高D. 亚麻酸含量增高4、大气污染时,对植物有危害的气体主要是()。
A. O3和CO2B. NO和N2C. SO2、NO和O3D. SO2和H25、能提高植物抗寒性的植物生长物质有()。
A. ABAB. GAC. CCCD. 2,4-D6、病程相关蛋白质()。
A. 是病原菌原有的B. 是病原菌进入寄主后合成的C. 是植物体原有的D. 是植物染病后重新合成的7、零上低温对植物的伤害首先是()。
A. 细胞壁受害B. 细胞质变为凝胶态C.细胞膜受害D. 水解酶活性降低8、干旱和短日照会引起植物体内()。
A. IAA增加B. CTK增加C. GA增加D. ABA增加9、植物组织受伤时,受伤处往往迅速呈现褐色,主要原因是()。
A. 碳水化合物的积累B. 褐色素的产生C. 酚类化合物的氧化和聚合D. 木质素的合成与积累10、臭氧(O3)对植物的危害主要是()。
A. 引起基因突变B. 破坏细胞的正常氧化还原过程C. 降低细胞的pH值D. 促进气孔关闭二、填空题1、涝害的实质是(),而不是水分过多引起的。
2、植物抗旱中起重要渗透调节作用的物质是()。
3、越冬植物经过秋季短日照和低温的锻炼之后,细胞内束缚水的比例()。
4、有些物质虽然生长在盐渍环境中,但可通过拒盐、排盐、稀盐方式来降低体内的盐分含量,这种对盐渍环境的适应能力称为()。
5、盐生滨藜属植物可通过提高肉质化程度、增加细胞含水量来降低盐浓度以避免盐害,这类植物称为()。
6、原生质胶体含水分愈少,其抗热性()。
植物生理学试题与答案

植物生理学试题及答案1一、名词解释(每题2分,20分)1. 渗透势2. 呼吸商3. 荧光现象4. 光补偿点5. 代谢库6. 生长调节剂7. 生长8. 光周期现象9. 逆境 10.自由水二、填空(每空0.5分,20分)1、缺水时,根冠比();N肥施用过多,根冠比();温度降低,根冠比()。
2、肉质果实成熟时,甜味增加是因为()水解为()。
3、种子萌发可分为()、()和()三个阶段。
4、光敏色素由()和()两部分组成,其两种存在形式是()和()。
5、根部吸收的矿质元素主要通过()向上运输。
6、植物细胞吸水有两种方式,即()和()。
7、光电子传递的最初电子供体是(),最终电子受体是()。
8、呼吸作用可分为()和()两大类。
9、种子成熟时,累积磷的化合物主要是()。
三.选择(每题1分,10分)1、植物生病时,PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例()。
A、上升;B、下降;C、维持一定水平2、对短日植物大豆来说,北种南引,要引 ( )。
A、早熟品种;B、晚熟品种;C、中熟品种3、一般植物光合作用最适温度是()。
A、10℃;B、35℃; C.25℃4、属于代谢源的器官是()。
A、幼叶; B.果实;C、成熟叶5、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜,主要是由于()。
A、光周期差异;B、温周期差异;C、土质差异6、交替氧化酶途径的P/O比值为()。
A、1;B、2;C、37、IAA在植物体内运输方式是( )。
A、只有极性运输;B、只有非极性运输;C、既有极性运输又有非极性运输8、()实验表明,韧皮部内部具有正压力,为压力流动学说提供了证据。
A、环割;B、蚜虫吻针;C、伤流9、树木的冬季休眠是由()引起的。
A、低温;B、缺水;C、短日照10、用红光间断暗期,对短日植物的影响是( )。
A、促进开花;B、抑制开花;C、无影响四、判断正误(每题1分,10分)1. 对同一植株而言,叶片总是代谢源,花、果实总是代谢库。
()2. 乙烯生物合成的直接前体物质是ACC。
《植物生理学》第七版课后习题答案

第一章植物的水分生理●水势:水溶液的化学势与纯水的化学势之差,除以水的偏摩尔体积所得商。
●渗透势:亦称溶质势,是由于溶质颗粒的存在,降低了水的自由能,因而其水势低于纯水水势的水势下降值。
●压力势:指细胞的原生质体吸水膨胀,对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果,与引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。
●质外体途径:指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻力小,移动速度快。
●共质体途径:指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝,移动到另一个细胞的细胞质,形成一个细胞质的连续体,移动速度较慢。
●渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。
●根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
●蒸腾作用:指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要是叶子),从体内散失到体外的现象。
●蒸腾速率:植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。
●蒸腾比率:光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水的摩尔数。
●●●1.答:2.3.4.5.植物叶片的气孔为什么在光照条件下会张开,在黑暗条件下会关闭?答:保卫细胞细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
保卫细胞细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
保卫细胞的叶绿体在光下会形成蔗糖,累积在液泡中,降低渗透势,于是吸水膨胀,气孔张开;在黑暗条件下,进行呼吸作用,消耗有机物,升高了渗透势,于是失水,气孔关闭。
6.气孔的张开与保卫细胞的什么结构有关?答:细胞壁具有伸缩性,细胞的体积能可逆性地增大40~100%。
细胞壁的厚度不同,分布不均匀。
双子叶植物保卫细胞是肾形,内壁厚、外壁薄,外壁易于伸长,吸水时向外扩展,拉开气孔;禾本科植物的保卫细胞是哑铃形,中间厚、两头薄,吸水时,横向膨大,使气孔张开。
植物生理学习题及答案

绪论一、名词解释:植物生理学二、填空1、1、1917年,在美国的《植物学公报》(Batanical Gazette)发表了“钡、锶、铈对水绵属的特殊作用”一文,这是中国人应用近代科学方法研究植物生理学的第一篇文献。
2、“南罗北汤”是两位著名的中国植物生理学家。
他们是上海的和北京。
3、植物生理学是研究的科学,属于范畴,因此,其主要研究方法是。
4、1882 编者的“植物生理学”讲义问世。
随后发表一部三卷本“植物生理学”使植物生理学成为一门具完整体系的独立学科。
5、被认为是现代植物生理学的二位主要创始人。
A、J.B.van Helmont和J.WoodwardB、J.Sachs和W.PfefferC、S.Hales和N.T.de SaussureD、O.R.Hoagland和D.Arnon6、被认为是中国最早的三位植物生理学家。
A、A、钱崇澍、张珽和李继侗B、B、罗宗洛、汤佩松和殷宏章C、C、吴相钰、曹宗巽和阎龙飞D、D、汤玉玮、崔澄和娄成后7、1648年,将一棵5lb(2.27kg)重的柳树栽种在一桶称量过的土壤中,每天除了给柳树浇灌雨水外,不再供应其他物质。
5年后,这小树长成一棵重达169lb(76.66kg)的大树,土壤的重量只减少了2oz(56.7g)。
由此,他合乎逻辑地、但是错误地得出结论:柳树是由水构成的。
A、J.B.van HelmontB、W.PfefferC、J.SachsD、N.A.Maximov8、矿质营养学说是由德国的1840年建立的。
A、J.von LiebigB、J.B.van HelmontC、W.KnopD、J.Sachs9、1771年,英国牧师兼化学家用蜡烛、老鼠、薄荷及钟罩进行试验,结果发现植物能释放氧气,并能气经过动物呼吸后的污浊空气更新。
A 、J.IngenhouseB 、J.PriestlyC 、J.SachsD 、N.T.de Saussure三、思考题1.植物生理学的发展大致经历了哪几个阶段?2.21世纪植物生理学的发展趋势如何?3.近年来,由于生物化学和分子生物学的迅速发展,有人担心植物生理学将被其取代,谈谈你的观点。
植物生理学课后习题答案

植物⽣理学课后习题答案●第⼀章植物的⽔分⽣理●⽔势:(water potential)⽔溶液的化学势与纯⽔的化学势之差,除以⽔的偏摩尔体积所得商。
●渗透势:(osmotic potential)亦称溶质势,是由于溶质颗粒的存在,降低了⽔的⾃由能,因⽽其⽔势低于纯⽔⽔势的⽔势下降值。
●压⼒势:(pressure potential)指细胞的原⽣质体吸⽔膨胀,对细胞壁产⽣⼀种作⽤⼒相互作⽤的结果,与引起富有弹性的细胞壁产⽣⼀种限制原⽣质体膨胀的反作⽤⼒。
●质外体途径:(apoplast pathway)指⽔分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动,阻⼒⼩,移动速度快。
●共质体途径:(symplast pathway)指⽔分从⼀个细胞的细胞质经过胞间连丝,移动到另⼀个细胞的细胞质,形成⼀个细胞质的连续体,移动速度较慢。
●渗透作⽤:⽔分从⽔势⾼的系统通过半透膜向⽔势低的系统移动的现象。
●根压:(root pressure)由于⽔势梯度引起⽔分进⼊中柱后产⽣的压⼒。
●蒸腾作⽤:(transpiration)指⽔分以⽓体状态,通过植物体的表⾯(主要是叶⼦),从体内散失到体外的现象。
●蒸腾速率:(transpiration rate)植物在⼀定时间内单位叶⾯积蒸腾的⽔量。
●蒸腾⽐率:(transpiration ratio)光合作⽤同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的⽔的摩尔数。
●⽔分利⽤率:(water use efficiency)指光合作⽤同化CO2的速率与同时蒸腾丢失⽔分的速率的⽐值。
●内聚⼒学说:(cohesion theory)以⽔分具有较⼤的内聚⼒⾜以抵抗张⼒,保证由叶⾄根⽔柱不断来解释⽔分上升原因的学说。
●⽔分临界期:(critical period of water)植物对⽔分不⾜特别敏感的时期。
●第⼆章植物的矿质营养●矿质营养:(mineral nutrition)植物对矿物质的吸收、转运和同化。
第十一章植物的抗逆生理思考题与答案

第十一章植物的抗逆生理思考题与答案(一) 解释名词?逆境(environmental stress) 对植物生存生长不利的各类环境因素的总称。
逆境的种类可分为生物逆境、理化逆境等类型。
抗性(resistance) 植物对逆境的抵抗和忍耐能力。
包括避逆性、御逆性和耐逆性。
逆境逃避(stress avoidance) 植物通过各类方式,设置某种屏障,从而避开或减少逆境对植物组织施加影响的抗性方式,包括避逆性和御逆性,在这种抗性方式下,植物无需在能量或代谢上对逆境产生相应反应的抵抗。
逆境忍耐(stress tolerance) 植物组织虽经受逆境对它的影响,但它可通过代谢反应阻止、降低或修复由逆境造成的损伤,使其仍维持正常的生理活动的抗性方式。
胁变(strain) 植物体受到胁迫后产生的相应转变,这种转变可表此刻形态上和生理生化转变两个方面。
据胁变的程度大小可分为弹性胁变和塑性胁变,前者指解除胁迫后又能恢复,而后者那么不能。
渗透调节(osmoregulation,osmotic adjusment) 通过提高细胞液浓度、降低渗透势表现出的调节作用。
逆境蛋白(stress proteins) 由逆境因素如高温、低温、干旱、病原菌、化学物质、缺氧、紫外线等所诱导植物体形成的新的蛋白质〔酶〕。
冷害(chilling injury) 冰点以上低温对植物的危害。
冷害主要由低温引发生物膜的膜相变与膜透性改变,造成新陈代谢紊乱引发的。
冻害(freezing injury) 冰点以下低温对植物的危害。
冻害主要由细胞间或细胞内发生结冰、生物膜和蛋白质构造被破坏引发的。
巯基(-SH)假说(sulfhydryl group hypothesis) 莱维特〔Levitt〕1962年提出植物细胞结冰引发蛋白质损伤的假说。
他以为组织结冰脱水时,蛋白质分子逐渐彼此接近,临近蛋白质分子通过-SH氧化形成-S-S-键,蛋白质分子凝聚失去活性,当解冻再度吸水时,肽链松散,氢键断裂,但-S-S-键还保留,肽链的空间位置发生转变,破坏了蛋白质分子的空间构型,进而引发细胞的伤害和死亡。
完整版植物生理学试题及答案

植物生理学试题及答案1一、名词解释(每题2分,20分)1. 渗透势2. 呼吸商3. 荧光现象4. 光补偿点5. 代谢库6. 生长调节剂7. 生长8. 光周期现象9. 逆境10.自由水二、填空(每空0.5分,20分)1、缺水时,根冠比();N肥施用过多,根冠比();温度降低,根冠比()。
2、肉质果实成熟时,甜味增加是因为()水解为()。
3、种子萌发可分为()、()和()三个阶段。
4、光敏色素由()和()两部分组成,其两种存在形式是()和()。
5、根部吸收的矿质元素主要通过()向上运输。
6、植物细胞吸水有两种方式,即()和()。
7、光电子传递的最初电子供体是(),最终电子受体是()。
8、呼吸作用可分为()和()两大类。
9、种子成熟时,累积磷的化合物主要是()。
三.选择(每题1分,10分)1、植物生病时,PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例()。
A、上升; B、下降; C、维持一定水平2、对短日植物大豆来说,北种南引,要引 ( )。
A、早熟品种;B、晚熟品种;C、中熟品种3、一般植物光合作用最适温度是()。
A、10℃;B、35℃; C.25℃4、属于代谢源的器官是()。
A、幼叶; B.果实; C、成熟叶5、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜,主要是由于()。
A、光周期差异;B、温周期差异;C、土质差异6、交替氧化酶途径的P/O比值为()。
A、1;B、2;C、37、IAA在植物体内运输方式是( )。
A、只有极性运输;B、只有非极性运输;C、既有极性运输又有非极性运输8、()实验表明,韧皮部内部具有正压力,为压力流动学说提供了证据。
A、环割;B、蚜虫吻针;C、伤流9、树木的冬季休眠是由()引起的。
1A、低温;B、缺水;C、短日照10、用红光间断暗期,对短日植物的影响是( )。
A、促进开花;B、抑制开花;C、无影响四、判断正误(每题1分,10分)1. 对同一植株而言,叶片总是代谢源,花、果实总是代谢库。
()2. 乙烯生物合成的直接前体物质是ACC。
植物的抗性生理习题

植物的抗性生理一、名词解释逆境:、抗逆性、避逆性、耐逆性、胁迫蛋白、渗透调节、交叉适应、冷害、抗寒锻炼、热害、暂时萎蔫、永久萎蔫二、是非题(对的打“√”,错的打“×”)1、任何逆境都会使光合作用速率降低。
()2、在0℃以下时,喜温植物受伤甚至死亡的现象就是冷害。
()3、外施脱落酸可以增加植物体内可溶性糖和可溶性蛋白的含量,提高抗逆性。
()4、无论什么逆境条件,植物体内的内源脱落酸总是减少,抗逆性增强。
()5、涝害使作物致死的原因与缺氧程度有关。
()1、√2、×3、√4、×5、√三、选择题1、干旱条件下,植物体内哪一种氨基酸含量显著增加:()A、丙氨酸B、脯氨酸C、天门冬氨酸D、甘氨酸2、植物受到干旱胁迫时,光合速率会()。
A、上升B、下降C、变化不大D、不确定3、冬作物体内可溶性糖的含量()。
A、增多B、减少C、变化不大D、不确定4、在逆境的条件下植物体内脱落酸含量会()。
A、减少B、增多C、变化不大D、不确定5、细胞间结冰伤害的主要原因()。
A、机械损伤B、膜伤害C、细胞质过度脱水D、以上答案都不是四、填空题1.对植物产生伤害的环境, 称为,包括和。
2.植物抗性有两种形式: 和。
3.在逆境条件下,植物形成的抵御逆境胁迫的蛋白质统称为。
包括、、等。
4.在逆境条件下,ABA含量会增加,故ABA是一种,又称,它调节植物对胁迫环境的适应。
5.交叉适应的作用物质是。
6.萎蔫分为和,降低蒸腾即能消除水分亏缺以恢复原状的萎蔫,称为;如果由于土壤已无可资植物利用的水,虽然降低蒸腾仍不能消除水分亏缺以恢复原状的萎蔫,称为。
7.低温胁迫对植物的危害,按低温程度和受害情况,可分为和两种。
8.细胞在零下低温的结冰有两种: 和。
9.逆境下,抗性强的品种脱落酸的含量比抗性弱的________。
10.膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越_______。
五、问答题1.逆境对植物的伤害有哪些表现?2.什么是交叉适应,其机理是什么?3.冷害过程的生理生化变化有哪些?4.在冬季低温来临之前,植物在生理生化方面对低温的适应变化有哪些?5.高温对植物的危害是什么?6.干旱对植物的伤害表现在哪些方面?7.提高植物抗旱性的途径有哪些8.提高植物抗冷性的途径有哪些?9.为什么在晴天中午不能给农作物浇水?10.遭受冷害的植株表现为萎蔫的症状,为什么?植物的抗性生理一、名词解释逆境:对植物产生伤害的环境,又称胁迫。
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第十章植物的抗性生理
一、名词解释
1.逆境:系指对植物生存和生长不利的各种环境因素的总称,如低温、高温、干旱、涝害、病虫害、有毒气体等。
2.抗逆性:植物对逆境的抵抗和忍耐能力。
简称为抗性。
抗性是植物对环境的一种适应性反应。
3.逆境逃避:植物通过各种方式,设置某种屏障,从而避开或减小逆境对植物组织施加的影响。
植物无需在能量或代谢上对逆境产生相应的反应,这种抵抗叫逆境逃避。
4.逆境忍耐:植物组织虽经受逆境对它的影响,但它可通过代谢反应阻止、降低或者修复由逆境造成的损伤,使其仍保持正常的生理活动。
5.抗寒锻炼:植物在冬季来临之前,随着气温的降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒力逐渐增强,这种提高抗寒能力的过程叫抗寒锻炼。
6.冻害:当温度下降到0o C以下,植物体内发生冰冻,因而受伤甚至死亡,这种现象称为冻害。
7.冷害:指0o C以上低温,虽无结冰现象,但能引起喜温植物的生理障碍使植物受伤甚至死亡,这种现象叫冷害。
8.萎蔫:植物在水分亏缺严重时,细胞失去紧张,叶片和茎的幼嫩部分下垂,这种现象称为萎蔫。
9.生理干旱:过度水分亏缺的现象叫干旱,由于土壤中盐分过多,引起上壤水势降低,使植物根系吸收水分困难,甚至发生体内水分外渗的受旱现多叫生理干旱,冷害等也能引起植物产生生理干旱现象。
10.活性氧:是性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含氧的自由基、超氧阴离子自由基、单线态分子氧等。
11.生物自由基:泛指生物体自身代谢产生的一些带有未配对电子的基团或分子,它们是不稳定的,化学活性很高的基团或分子包括含氧自由基和非含氧自由基。
12.植保素:是寄主被病原菌侵入后产生的一类对病菌有毒的物质。
二、填空题
1.二硫键凝聚
2.膜相的改变由于膜损坏而引起代谢紊乱导致死亡
3.细胞过度脱水
4.强
5.多
6.脯氨酸
7.少
8.可溶性糖
9.高
10.正比例
11.大气土壤
12.较强 CAM植物体内有机酸与氨作用形成酰胺
三、选择题
1.C 2.A 3. B 4.A 5.B 6.A 7.A 8.A 9.B
四、是非判断与改正
1.(⨯)合成不饱和脂肪酸多 2.(√) 3.(⨯)成正相关 4.(√)
5.(⨯)零度以上低温时 6.(√) 7.(√) 8.(⨯)下降
五、问答题
1.膜脂与植物的抗冷性有何关系?
一般生物膜脂呈液晶态,当温度下降到一定程度时,膜脂由液晶态变为凝胶态,导致原生质停止流动,透性加大膜脂碳链越长固化温度越高;碳链长度相同时,不饱和键数越多,固化温度越低。
即不饱和脂肪酸越多植物的抗冷性越强。
2.在逆境中植物体内累积脯氨酸有利什么作用?
脯氨酸在逆境中的作用有两点:(1)作为渗透调节物质。
适合于用来保持原生质与环境的渗透平衡。
防止水分散失。
(2)保持膜结构的完整性,因为脯氨酸与蛋白质相互作用,能增加蛋白质的可溶性和减少可溶性蛋白的沉淀,增强蛋白质和蛋白质间的水合作用。
3.外施ABA提高植物抗逆性的原因是什么?
原因有四点:(1)可能减少膜的伤害;(2)减少自由基对膜的破坏;(3)改变体内代谢;(4)减少水分丧失,提高抗旱、抗冷、抗冻和抗盐的能力。
4.零上低温对植物组织的伤害大致分为哪几个步骤?
分两个步骤:第一步是膜相的改变,在低温时膜从液晶态转变为凝胶态,膜收缩,出现裂缝或通道,使膜的透性增加。
第二是由于膜损伤而引起代谢紊乱。
膜上的酶系统受到破坏,同时结合在膜上的酶系统与膜外游离酶系统之间丧失固有比平衡,导致代谢紊乱。
5.逆境对植物代谢有何影响?
(1)逆境导致水分胁迫,细胞脱水,膜系统受害,透性加大。
(2)光合速率下降,同化产物减少,缺水引起气孔关闭,叶绿体受损伤,RuBPC 等失活或变性。
(3)冰冻、高温、淹水时,呼吸速率逐渐下降,冷害、干旱胁迫时,呼吸先升后降,感病时呼吸显著升高。
(4)逆境导致糖类和蛋白质转变成可溶性化合物,这与合成酶活性下降,水解酶活性上升有关。
(5)组织内脱落酸含量迅速升高。
6.在冷害过程中植物体内有哪些生理生化变化?
(1)原生质流动减慢或停止对冷害敏感的植物如番茄、西瓜等在10℃下1-2分钟,原生质流动很缓慢或完全停止。
(2)水分平衡失调秧苗受到冷害后,吸水跟不上蒸腾,叶尖、叶片会萎蔫、干枯。
(3)光合速率减弱低温影响叶绿素合成,加上阴雨,光照不足,光合作用产物形成少,导致减产。
(4)呼吸速率大起大落冷害初期呼吸速度加快,随着低温加剧或时间延长,至病症出现时,呼吸更强,以后迅速下降。
7.提高作物抗旱性途径是什么?
(1)根据作物抗旱特征(根系发达,根/冠比大等)可以选择不同抗旱性的作物品种,或作为抗旱育种的亲本,加速抗旱育种;
(2)提高作物抗旱性的生理措施,例如:抗旱锻炼,蹲苗,合理施用磷肥、钾肥均能提高作物抗旱性;氮肥过多、过少抗旱性差,所以要适量;硼在抗旱中的作用与钾类似。
(3)施用生长延缓剂如矮壮素等。
8.作物适应干旱的形态和生理特征有哪些?
形态特征:根系发达而深扎,根冠比大,叶片细胞小,叶脉致密,单位面积气孔数目多。
生理特征:细胞液的渗透势低,在缺水情况下气孔关闭较晚,光合作用不立即停止,酶的合成活动仍占优势。
9.病害对植物生理生化有何影响?作物抗病的生理基础如何?
病害对植物生理生化的影响如下:①水分平衡失调,许多植物感病后发生萎蔫或猝倒。
②呼吸作用加强。
染病组织一般比健康组织的呼吸速率可增加许多倍,且氧化磷酸化解偶联,大部分能量以热能形式释放出去,所以染病组织的温度大大升高。
③光合作用下降。
染病后,叶绿体破坏,叶绿素含量减少,光合速率显著下降。
④生长改变。
有些植物染病后由于IAA、GA增加,引起植物徒长,偏上生长,形成肿瘤等。
作物抗病的生理基础是:①加强氧化酶(抗坏血酸氧化酶、过氧化物酶)的活性,可以分解毒素,促进伤口愈合,抑制病菌水解酶活性,②植物染病后产生过敏性组织坏死,使有些只能寄生于活细胞的病原菌死亡。
③产主抑制物质。
如马铃薯植株产生绿原酸,可以防止黑疤病菌的感染,亚麻的根分泌一种合氰化物的物质,抑制微生物的呼吸。
④作物还具有免疫反应。
即在病菌侵入时,体内产生某种对病原菌有毒的化合物(多为酚类化合物)防止病菌侵染,此外,作物体内还含有一些化学物质,如生物碱、单宁、苦杏仁苷等,对侵入的病菌有毒杀作用或防御反应,能减轻病害。
10.写出植物体内能消除自由基的抗氧化物质与抗氧化酶类。
抗氧化物质有:锌、硒、硫氢基化合物(如谷胱甘肽、半胱氨酸等)、 Cytf、PC、类胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、辅酶A、辅萌Q、甘露醇、山梨醇等。
抗氧化酶类有:超氧物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶、谷肽甘肽过氧化酶、谷胱甘肽还原酶等。