高中生物选修课本答案
生物选修一参考答案
生物选修一参考答案生物选修一参考答案生物选修一是高中生物课程中的一门选修课，主要涉及生物科学中的一些基础概念和原理。
本文将对生物选修一中的一些重要问题进行解答，帮助学生更好地理解和掌握这门课程。
1. DNA是什么？它在细胞中的作用是什么？DNA（脱氧核糖核酸）是生物体中的遗传物质，存在于细胞核中。
它是由四种碱基（腺嘌呤、鸟嘌呤、胸腺嘧啶和鳗鱼嘧啶）组成的长链状分子。
DNA的主要作用是存储和传递遗传信息。
通过DNA的复制和转录，遗传信息可以传递给下一代细胞。
2. 光合作用是什么？它在生物体中的重要性是什么？光合作用是植物和一些蓝藻细菌利用光能将二氧化碳和水转化为有机物质（如葡萄糖）的过程。
这个过程中，植物通过叶绿素吸收光能，将其转化为化学能。
光合作用不仅为植物提供了能量和有机物质，还产生了氧气，维持了地球上生物的生存。
3. 细胞有哪些基本结构？它们的功能是什么？细胞是生物体的基本单位，包括细胞膜、细胞质和细胞核。
细胞膜是细胞的外包层，起到保护细胞内部结构的作用，同时也调控物质的进出。
细胞质是细胞内的液体，包含各种细胞器和细胞骨架，参与物质运输和代谢等生命活动。
细胞核是细胞的控制中心，存储和传递遗传信息，控制细胞的生长和分裂。
4. 遗传是如何进行的？遗传物质是如何传递给后代的？遗传是生物体将遗传物质传递给后代的过程。
遗传物质主要是DNA，通过遗传物质的复制和分离，遗传信息可以传递给下一代。
在有性生殖中，遗传物质通过父母的配子结合，形成新的组合，从而传递给后代。
在无性生殖中，遗传物质通过细胞分裂和增殖，直接传递给后代。
5. 基因是什么？它对生物体的影响是什么？基因是DNA上的一段特定序列，编码了生物体的遗传信息。
基因决定了生物体的性状和特征。
通过基因的表达，生物体的遗传信息可以转化为蛋白质，进而影响生物体的形态、功能和行为。
基因的突变和变异可以导致生物体的遗传变化，进化和适应环境的能力。
6. 生物进化是什么？有哪些证据支持生物进化理论？生物进化是生物种群随时间的推移逐渐改变和适应环境的过程。
高中生物选修1课本答案汇总
专题1传统发酵技术的应用课题1 果酒和果醋的制作一、果酒的制作是否成功发酵后取样，通过嗅味和品尝进行初步鉴定。
此外，还可用显微镜观察酵母菌，并用重铬酸钾检验酒精的存在。
如果实验结果不理想，请学生分析失败原因，然后重新制作。
二、果醋的制作是否成功首先通过观察菌膜的形成、嗅味和品尝进行初步鉴定，再通过检测和比较醋酸发酵前后的pH作进一步的鉴定。
此外，还可以通过在显微镜下观察发酵液中是否有醋酸菌，并统计其数量作进一步鉴定。
三、旁栏思考题1.你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？为什么？答：应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。
2.你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？提示：需要从发酵制作的过程进行全面的考虑。
例如，榨汁机、发酵装置要清洗干净；每次排气时只需拧松瓶盖、不要完全揭开瓶盖等。
3.制葡萄酒时，为什么要将温度控制在18～25 ℃？制葡萄醋时，为什么要将温度控制在30～35 ℃？答：温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。
20 ℃左右最适合酵母菌繁殖。
因此需要将温度控制在其最适温度范围内。
而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为30～35 ℃，因此要将温度控制在30～35 ℃。
4.制葡萄醋时，为什么要适时通过充气口充气？答：醋酸菌是好氧菌，在将酒精变为醋酸时需要氧的参与，因此要适时向发酵液中充气。
四、［资料］发酵装置的设计讨论题请分析此装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用。
为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？结合果酒、果醋的制作原理，你认为应该如何使用这个发酵装置？答：充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出CO2的；出料口是用来取样的。
排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染，其作用类似巴斯德的鹅颈瓶。
使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应将充气口连接气泵，输入氧气。
五、练习2.提示：大规模生产时需要进行更为全面周详的考虑，如原料的来源与选择、菌种的培育与选择、发酵的设备、发酵条件的自动化控制，以及如何严格控制杂菌污染；等等。
高中生物选修一神经冲动和产生-答案
高中生物选修一神经冲动和产生学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．取出枪乌贼的粗大神经纤维，进行如图1所示的实验：将电流计的两个微型电极a、b分别置于神经纤维膜外，d是ab的中点，在c处给予一个强刺激，测得b处的电位变化如图2。
下列相关叙述正确的是（）．A．c处产生的兴奋由电信号与化学信号交替传导到b处B．适宜电刺激d处，该电流计指针发生两次方向相反的偏转C．图2中，③的出现是Na+大量内流、K+大量外流所导致的D．若将该神经纤维置于高浓度NaCl溶液中，则③会向上移动2．神经细胞处于静息状态时，细胞内、外K+和Na+的分布特征是A．细胞外K+和Na+浓度均高于细胞内B．细胞外K+和Na+浓度均低于细胞内C．细胞外K+浓度高于细胞内，Na+相反D．细胞外K+浓度低于细胞内，Na+相反3．人体的去甲肾上腺素（NE）既是一种激素也是一种兴奋性神经递质，下图所示为NE的作用示意图。
下列说法正确的是（）A．去甲肾上腺素能神经元兴奋时释放的NE只作用于突触后膜上的受体B．NE作用于谷氨酸能神经元上相应受体的调节属于负反馈调节C．NE作用于突触后膜上的受体后，使后膜Na+信道开放，K+通道关闭D．使用突触前自身受体a2阻断剂酚妥拉明后，NE的释放量会增加4．如图甲表示神经元的部分模式图，图乙表示突触的局部模式图。
下列叙述正确的是（）A．未受刺激时，图甲中电表测得的为静息电位B．神经递质释放到突触间隙，不需要细胞呼吸提供能量C．兴奋在反射弧中的传递是单向的，其原因是兴奋在图乙中不能由a→b传递D．若给图甲箭头处施加一强刺激，则电表会发生方向相同的两次偏转5．光线进入小鼠眼球刺激视网膜后，产生的信号通过下图所示过程传至高级中枢，产生视觉。
有关上述信号产生及传递过程的叙述错误的是（）A．产生视觉的高级中枢在大脑皮层B．光刺激感受器，感受器会产生电信号C．图中视觉产生的过程包括了完整的反射弧D．信号传递过程有电信号与化学信号之间的转换6．神经纤维某处受刺激后，某一时刻膜内外的电位情况如图所示。
高中生物选修二课后习题答案
高中生物选修二课后习题答案前言：生物学是一门综合性很强的学科，是高中重要的选修科目。
本文提供生物选修二第三章、第四章、第五章、第六章的课后习题答案供同学们参考。
通过做好课后习题，同学们可以更好地理解生物学的知识并提高学习效果。
以下为各章节的课后习题答案，希望对同学们的学习有所帮助。
第三章：遗传1.一个基因的两个等位基因可以互相排列，而互相独立地传递给子代。
2.分离律：同一个杂交个体子代中，不同等位基因只能传递一个给下一代。
自由组合律：由两对不同基因组成（不一定是同一对染色体上的）的个体杂交后，各个等位基因自由组合。
互相独立律：基因对的分离与自由组合是相互独立的。
3.一个人的基因型是不会随着环境的变化而改变的。
因为基因是生物体内遗传信息的载体，不同的基因决定了生物体的基本性状，而基因型就是生物体所有基因的组合情况，是遗传后代的基本依据。
4.不完全显性遗传是指在外显性上，一个等位基因的表现不完全显露出来。
例如，在豌豆植物中，红花和白花是由一个等位基因决定的。
但是当这个基因的两个等位基因红花和白花杂交时，其杂交代的花的颜色为粉色，这就是不完全显性遗传的表现。
5.纯合子是指一个个体中，某一基因的两个等位基因均相同，且自身的所有亲代都是同一基因型的生物个体。
纯合子个体的子代中，该基因型一代代保持不变。
第四章：免疫系统1.第一道防线：作用于外部，包括皮肤和粘膜。
第二道防线：作用于机体内部，包括无特异性免疫和特异性免疫两种方式。
2.自然免疫是指生物体天生就具有的抵御细菌、病毒、寄生虫等入侵的能力。
包括生长期的本能免疫和出生后逐渐发展的获得性自然免疫。
3.特异性免疫是指机体通过接触病原体或者疫苗的方式，产生能够针对特定病原体的免疫力。
特异性免疫的特点是对第一次接触病原体需要一定的时间才能产生免疫反应，但是一旦产生免疫，再次接触类似病原体时能够迅速产生免疫防御。
4. B细胞和T细胞是人类体内的两种重要免疫细胞。
B细胞可以刺激抗体产生并直接攻击病原体；T细胞有多种功能，其中包括杀死感染细胞、发挥细菌和病毒的抗体、调节细胞免疫反应等作用。
生物选修一参考答案
生物选修一参考答案生物选修一参考答案生物选修一是高中生物学课程中的一门选修课，主要涉及生物的基本概念、生物的结构与功能、生物的进化与分类、生物的生殖与发育等内容。
以下是对生物选修一的一些参考答案，供同学们学习和参考。
1. 生物的基本概念生物是指地球上存在的各种有机体，包括植物、动物、微生物等。
生物具有生命活动、遗传信息传递、适应环境等特征。
生物学是研究生物的起源、进化、结构和功能等方面的科学。
2. 生物的结构与功能生物的结构与功能密切相关。
例如，植物的根、茎、叶等器官具有不同的结构和功能，根负责吸收水分和养分，茎负责输送水分和养分，叶负责进行光合作用。
动物的器官也具有不同的结构和功能，例如，心脏负责泵血，肺负责呼吸等。
3. 生物的进化与分类生物的进化是指物种在长时间的演化过程中逐渐改变和适应环境。
进化的驱动力包括自然选择、突变等。
生物的分类是将生物按照其共同特征进行分类和命名的过程。
生物的分类依据包括形态特征、生理特征、遗传特征等。
4. 生物的生殖与发育生物的生殖是指生物繁殖后代的过程。
生物的生殖方式包括有性生殖和无性生殖。
有性生殖是指通过两个个体的配子结合形成新的个体，具有遗传多样性的优势。
无性生殖是指通过一个个体的自我复制或者分裂形成新的个体，具有繁殖速度快的优势。
生物的发育是指从受精卵到成体的过程，包括胚胎发育和个体发育两个阶段。
以上是对生物选修一的一些参考答案。
希望同学们能够通过学习和理解这些内容，掌握生物学的基本知识和概念，为进一步学习和研究生物学打下坚实的基础。
同时，也希望同学们能够积极参与实验和观察，通过实践来加深对生物学的理解和认识。
生物学是一门非常有趣和重要的学科，它不仅可以帮助我们更好地了解自然界的奥秘，还可以应用于医学、农业、环境保护等领域，为人类的生活和社会发展做出贡献。
人教版(2019)高中生物选修一课后习题 第5章 第2节 其他植物激素(含答案)
第2节其他植物激素必备知识基础练1.(2021广东深圳高二月考)小麦种子萌发过程中,萌发的胚产生赤霉素,诱导胚乳糊粉层细胞大量合成α- 淀粉酶,此过程会受到脱落酸的抑制。
下列相关叙述正确的是()A.赤霉素促进种子萌发,脱落酸抑制种子萌发B.保存种子的过程中应尽量降低脱落酸含量C.赤霉素能够直接催化胚乳中淀粉水解为还原糖D.经历干热天气,小麦种子会出现“穗上发芽”现象2.(2022黑龙江哈尔滨六中高二期末)下列关于植物激素相关内容的叙述,不正确的是()A.持续高温可使某些种子中的脱落酸降解,之后又遇大雨,种子容易萌发B.在植物生长发育的过程中,不同种激素的调节往往表现出一定的顺序性C.乙烯能够使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶,从而降低酿酒成本D.决定植物器官生长发育的往往不是某种激素的绝对含量,而是不同激素的相对含量3.(2022黑龙江鹤岗一中高二期末)下图是4种植物生长延缓剂(CCC、Pix、PP333、S-3307)抑制赤霉素(GA)生物合成的步骤的示意图。
相关叙述正确的是()A.赤霉素只通过促进细胞分裂而促进植物生长B.喷施植物生长延缓剂可用于棉株的矮化、壮苗等C.喷施植物生长延缓剂时应釆用多种同时使用更经济有效D.若过量喷施植物生长延缓剂不可通过外施赤霉素来弥补4.(2022安徽合肥中学高二期末)下列关于“引来繁花缀满枝,瓜熟蒂落也有时”现象的分析,错误的是()A.这一现象是由多种植物激素相互作用共同调节的B.喷洒高浓度2,4-D能延长“繁花缀满枝”的时间C.乙烯和脱落酸都参与了植物“瓜熟蒂落”的过程D.该现象发生的根本原因是植物基因组适时选择性表达5.(2022黑龙江大庆实验中学高二期末)植物体内GA的生物合成过程中关键步骤如图所示,请回答下列问题。
(1)GA和IAA等激素通过在植物细胞之间传递信息,从而对植物体生命活动起着作用。
(2)研究表明,IAA参与GA的生物合成,当缺少IAA时会抑制豌豆茎间细胞的伸长生长,推测可能原因是缺少IAA时无活性的GA20向有活性的GA1的转化减弱。
高中生物选修三课后习题答案
高中生物选修三课后习题答案本文提供了高中生物选修三课后习题的答案，希望能够帮助有需要的同学加深对生物学知识的理解。
练习11. C。
胚珠中有两个包含一套染色体的细胞核，即大核和小核。
副细胞型核在胚珠成熟时退化。
2. D。
出现断裂位点会导致染色体的互换，交叉互换越多，基因的重组就越多。
3. A。
影响鸟类数目的主要因素包括种群密度和食物供应量，气候因素相对来说影响较小。
4. B。
这是因为在淡水中，水分子不仅需要支配各种稻田生物的生存，同时也需要解决置身其中的稻谷的生长。
找到平衡，而这个平衡无疑是稻谷和水分子之间进行必要的交互作用形成的。
5. A。
体内资源的限制是细胞生长和有性生殖的重要制约因素，正是由于此类限制，动物和植物有性生殖的繁殖率在自然界中往往比无性生殖更低。
练习21. 蛋白质2. 唾液淀粉酶3. 胆汁酸4. 考虑到胃和肠道都有胃酸，且胃酸浓度较高，它的酸度可以大于2。
5. 吞咽时会把食物推入食管，在食管的作用下，食物会往下推进，自然会进入胃。
练习31. A。
天然选择了能够适应环境的生物，这种适应性在后代中会得到延续和发扬光大。
2. D。
生物的适应性是长时间的自然选择的结果，只有适应了环境才能更好地生存和繁殖，所以选择对生命至关重要。
3. C。
规律是根据不同的生物形态、结构和功能来进行分类和归纳。
只有明确了生物各自的形态和功能特点，才能将它们划分为不同的类别。
4. B。
植物体在体积增大的同时，需要更多的养分和能量支撑它。
一些适应的机制，如根系扩展和树的生长模式，都是有助于植物稳定生长的。
5. C。
马赛克式克隆是指将一个个体的细胞，通过去核或细胞核的移植，使它们在结构上或功能上的有所不同。
这种方式可以得到多个遗传性状相同、但形态和功能不同的个体。
练习41. B。
人类基因组中含有大约20000〜25000个基因，而实际存在功能不同的蛋白质则有数百万种左右，这种巨大的差异意味着基因和蛋白质之间有许多的非线性和复杂的相互作用。
高中生物选修一 选修三 课本习题参考答案
选修三参考答案第一章人体的内环境与稳态第1节一、选择题1.—5 B CC CD 6.—10 CCABA 11—12AA二、非选择题13（1）②③（2）自由扩散 6 三（3）②中含有大分子蛋白质，③中一般不含大分子蛋白质（4）pH值（5）氧气、营养物质等二氧化碳、尿素等14. （1）乙（2）丙（3）甲第2节一、选择题1.—5 B B A C D 6—10BDACC二、非选择题11（1）渗透（或自由扩散）甘油和脂肪酸成分（2）A、B、D （3）皮肤毛细血管壁（4）可逆单向（5）扩散作用和重吸收（6）大分子蛋白质12.（1）自由扩散（2）A→B；D→C （3）大于13.33（4）血红蛋白；氧合血红蛋白（5）碳酸盐13（1）. 剧烈运动时通过有氧呼吸产生大量的CO2，CO2会刺激呼吸活动的神经中枢，增强呼吸运动，增加通气量，将CO2不断排出体外，H2CO3的含量减少，体内的pH值就不会因为CO2增加而下降太多。
（2）. 剧烈运动时肌肉产生大量的乳酸。
乳酸进入血液后，就与血液中的NaHCO3发生作用，生成乳酸钠和H2CO3，H2CO3是一种弱酸，而且不稳定，易分解成CO2和H2O，血液中增加的CO2会刺激呼吸活动的神经中枢，增强呼吸运动，增加通气量，从而将CO2排出体外，所以血液的pH值变化不大，不发生酸中毒。
（3）. 无氧呼吸产生大量的乳酸乳酸氧化生成丙酮酸进入线粒体继续氧化分解成CO2和H2O。
（4）. 由于无氧呼吸产生的丙酮酸进入线粒体内继续氧化分解需要大量的氧气。
综合检测一、选择题1. —5D BDAC 6.—10 DCAD D 11—12. C C二、非选择题13.（1）毛细血管毛细淋巴管组织细胞（2）a（3）d和a a和d （4）细胞膜毛细血管壁毛细淋巴管壁（5）组织液进入毛细淋巴管（6）CO2、H2O和尿素等14.（1）渗透（2）消化液（3）滤过原尿重吸收（4）汗腺（5）物质在线粒体内氧化分解生成的水第二章第一节一、单项选择题1—5DACBB 6—10AADBA 11—15DABDB 16—20BBCDA 21—25DABCA 26—30ADAAA 31B二、非选择题32、(1)A静息C动作(2 )通透钠内 B (3)D33.（1）突触单向的突触前膜突触后膜（2）D A（3）效应器34.（1）感受器 d 树突膜或胞体膜（2）递质 3 （3）B神经元持续兴奋35.⑴①细胞核②线粒体③突触前膜④突触后膜⑵①不同浓度的Ach不影响兴奋在神经纤维上的传导②随Ach浓度的升高，促进了兴奋在神经元之间的传递⑶排除突触小泡中递质(无关因素)对实验结果的干扰第二节一、单项选择题1—5CDDAC 6—10BBACD 11—15ADACC 16—19CDDB二、非选题20.（1）下丘脑（2）卵巢（3）雌性第二性征雌性正常性周期（4）受精卵（5）下丘脑垂体反馈（或负反馈）21.⑴机体对摄入的糖类进行消化吸收；副交感神经；胰岛素；⑵饥饿；血糖浓度降低，机体供能不足；分解成葡萄糖释放到血浆中；⑶运动时交感神经兴奋，一方面促进胰岛A细胞分泌胰高血糖素，另一方面促进肾上腺分泌肾上腺素，促进血糖的提高。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
专题1传统发酵技术的应用课题1果酒和果醋的制作一、果酒的制作是否成功发酵后取样，通过嗅味和品尝进行初步鉴定。
此外，还可用显微镜观察酵母菌，并用重铬酸钾检pH作1.2.3.30～35～35℃。
4.制葡萄醋时，为什么要适时通过充气口充气？答：醋酸菌是好氧菌，在将酒精变为醋酸时需要氧的参与，因此要适时向发酵液中充气。
四、［资料］发酵装置的设计讨论题请分析此装置中的充气口、排气口和出料口分别有哪些作用。
为什么排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接？结合果酒、果醋的制作原理，你认为应该如何使用这个发酵装置？答：充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出CO2的；物的污染，其作用类似巴斯德的鹅颈瓶。
使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应将充气口连接气泵，输入氧气。
五、练习2.提示：大规模生产时需要进行更为全面周详的考虑，如原料的来源与选择、菌种的培育与选择、发酵的设备、发酵条件的自动化控制，以及如何严格控制杂菌污染；等等。
此外，无论是葡萄酒或葡萄醋，实验时所检测的发酵液，并非商品意义上的产品。
在实际生产中还需沉淀过滤、灭菌装瓶等获得成品酒或醋。
葡萄酒还需在一定设施和条件下（如橡木桶和地窖）进行后续发酵，以获得特定的风味和色泽。
1.2.3.答：含水量为70%左右的豆腐适于作腐乳。
用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形。
4.吃腐乳时，你会发现腐乳外部有一层致密的“皮”。
这层“皮”是怎样形成的呢？它对人体有害吗？它的作用是什么？答：“皮”是前期发酵时在豆腐表面上生长的菌丝（匍匐菌丝），它能形成腐乳的“体”，使腐乳成形。
“皮”对人体无害。
（二）练习1.答：越接近瓶口，杂菌污染的可能性越大，因此要随着豆腐层的加高增加盐的用量，在接近瓶口的表面，盐要铺厚一些，以有效防止杂菌污染。
课题3制作泡菜一、泡菜腌制的质量如何可以根据泡菜的色泽和风味进行初步的评定，还可以在显微镜下观察乳酸菌形态，比较不同时期泡菜坛中乳酸菌的含量。
二、是否进行了及时细致的观察与记录1.2.3.2.酸发酵。
传统发酵技术都巧妙地利用了天然菌种，都为特定的菌种提供了良好的生存条件，最终的发酵产物不是单一的组分，而是成分复杂的混合物。
专题2微生物的培养与应用课题1微生物的实验室培养一、培养基的制作是否合格如果未接种的培养基在恒温箱中保温1～2d后无菌落生长，说明培养基的制备是成功的，否则需要重新制备。
二、接种操作是否符合无菌要求如果培养基上生长的菌落的颜色、形状、大小基本一致，并符合大肠杆菌菌落的特点，则说明接种操作是符合要求的；如果培养基上出现了其他菌落，则说明接种过程中，无菌操作还未达到要求，需要分析原因，再次练习。
三、是否进行了及时细致的观察与记录培养1.2.（1（2（31.度？提示：可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。
2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？答：通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。
3.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？答：平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，凝固后的培养基表面的湿度也比较高，将平板倒置，既可以使培养基表面的水分更好地挥发，又可以防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。
4.在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？答：空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生，因此最好不要用这个平板培养微生物。
（三）平板划线操作的讨论1.2.3.第2（五）练习1.提示：可以从微生物生长需要哪些条件的角度来思考。
例如，微生物的生长需要水、空气、适宜的温度，食品保存可以通过保持干燥、真空的条件，以及冷藏等方法来阻止微生物的生长。
2.提示：可以从这三种培养技术的原理、操作步骤等方面分别进行总结归纳。
例如，这三种培养技术都需要为培养物提供充足的营养，但无土栽培技术的操作并不需要保证无菌的条件，而其他两种技术都要求严格的无菌条件。
一、筛选菌株微生物的选择培养，是指利用培养基的组成使适宜生长的特定微生物得到较快繁殖的技术，也称为微生物的“选择培养”。
在本课题提供的选择培养基的配方中，尿素是培养基中的惟一氮源，因此，原则上只有能够利用尿素的微生物才能够生长。
但实际上，微生物的培养是一个非常复杂的问题，有些微生物可以利用其他微生物的代谢产物生长繁殖，因此能够在选择培养基上生长的微生物不一定是所需要的微生物，还需要进一步的验证。
二、统计菌落数目A证明A四.五、..练习2.提示：反刍动物的瘤胃中含有大量的微生物，其中也包括分解尿素的微生物。
由于瘤胃中的微生物多为厌氧菌，接触空气后会死亡，因此分离其中能分解尿素的微生物除了需要准备选择培养基外，还应参照厌氧菌的培养方法进行实验设计.课题3分解纤维素的微生物的分离一、培养基的制作是否合格以及选择培养基是否筛选出菌落：对照的培养基在培养过程中没有菌落生长则说明培养基制作合格。
如果观察到产生透明圈的菌落，则说明可能获得了分解纤维素的二、分离的结果是否一致：由于在土壤中细菌的数量远远高于真菌和放线菌的数量，因此最容易分离得到的是细菌。
但由于所取土样的环境不同，学生也可能得到真菌和放线菌等不同的分离结果。
三、旁栏思考题1.本实验的流程与课题2中的实验流程有哪些异同？答：本实验流程与课题2的流程的区别如下。
课题2是将土样制成的菌悬液直接涂布在以尿素为惟一氮源的选择性培养基上，直接分离得到菌落。
本课题通过选择培养，使纤维素分解菌得到增2.3.4.分。
5.适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制，因此可以起到“浓缩”的作用。
四、练习2.答：流程图表示如下。
土壤取样→选择培养（此步是否需要，应根据样品中目的菌株数量的多少来确定）→梯度稀释→将菌悬液涂布到有特定选择作用的培养基上→挑选单菌落→发酵培养专题3植物的组织培养技术课题1菊花的组织培养一、无菌技术是植物组织培养能否获得成功的关键植物组织培养不同于扦插、分根、叶插等常规无性繁殖。
由于植物组织培养所利用的植物材料体积小、抗性差，所以对培养条件的要求较高，对无菌操作的要求非常严格。
如果不小心引起污染，将可能造成培养工作的前功尽弃。
无菌技术包括培养基消毒灭菌和植物材料（外植体）的消毒灭菌。
对培养材料进行表面灭菌时，一方面要考虑药剂的消毒效果；另一方面还要考虑植物材料的耐受能力。
不同药剂、不同植物材料，甚至不同器官要区别对待。
接种（三）是否进行了统计、对照与记录做好统计和对照，填好结果记录表，培养严谨的科学态度。
从实验的第一步开始就要做好实验记录，可以分组配制不同培养基，如诱导愈伤或直接分化丛芽的培养基，然后做不同配方的比较。
（四）生根苗的移栽是否合格生根苗移栽技术的关键是既要充分清洗根系表面的培养基，又不能伤及根系。
一般使用无土栽培的办法。
培养基质要提前消毒，可以向培养基质喷洒质量分数为5%的高锰酸钾，并用塑料薄膜覆盖12h。
掀开塑料薄膜后24h才能移栽。
新移栽的组培苗要在温室过渡几天，等壮苗后再定植大田或进行盆栽。
统计自己移栽的成活率，看看移栽是否合格。
五、答案和提示（一）旁栏思考题1.你能说出各种营养物质的作用吗？同专题2中微生物培养基的配方相比，MS培养基的配方有哪些明显的不同？答：微量元素和大量元素提供植物细胞生活所必需的无机盐；蔗糖提供碳源，同时能够维持细胞2.1.2.二、答案和提示（一）旁栏思考题为什么花瓣松动会给材料的消毒带来困难？答：花瓣松动后，微生物就可能侵入到花药，给材料的消毒带来困难。
（二）练习1.答：F2代紫色甜玉米的基因型组成可能为Aasusu或AAsusu。
如果运用常规育种方法，将F2代中的紫色甜玉米与白色甜玉米（aasusu）进行测交，可以选择出基因型为AAsusu纯种紫色甜玉米。
但这种方法比较繁琐，耗时也较长，需要至少三年的选种和育种时间。
如果利用花药培养的技术，在F1代产生的花粉中就可能有Asu的组合，再将花粉植株进行染色体加倍，就可以直接得到紫色甜玉米的纯合体（AAsusu）。
这种方法可以大大缩短育种周期。
2.答：植物组织培养技术与花药培养技术的相同之处是：培养基配制方法、无菌技术及接种操作等基本相同。
两者的不同之处在于：花药培养的选材非常重要，需事先摸索时期适宜的花蕾；花药裂开后释放出的愈伤组织或胚状体也要及时更换培养基；花药培养对培养基配方的要求更为严格。
这些都使花药培养的难度大为增加。
1加上搅拌的机械作用，就加速了鸡血细胞的破裂(细胞膜和核膜的破裂)，从而释放出DNA。
2．加入洗涤剂和食盐的作用分别是什么？答：洗涤剂是一些离子去污剂，能溶解细胞膜，有利于DNA的释放；食盐的主要成分是NaCl，有利于DNA的溶解。
3．如果研磨不充分，会对实验结果产生怎样的影响？答：研磨不充分会使细胞核内的DNA释放不完全，提取的DNA量变少，影响实验结果，导致看不4．此步骤获得的滤液中可能含有哪些细胞成分？答：可能含有核蛋白、多糖和RNA等杂质。
5．为什么反复地溶解与析出DNA，能够去除杂质？答：用高盐浓度的溶液溶解DNA，能除去在高盐中不能溶解的杂质；用低盐浓度使DNA析出，能除去溶解在低盐溶液中的杂质。
因此，通过反复溶解与析出DNA，就能够除去与DNA溶解度不同的多种杂质。
6DNA1DNA的溶DNA 2pH二、出油率的计算根据教科书提供的公式计算出油率。
如果出油率高，说明实验方案设计合理；如果出油率低，教师可以帮助学生从实验方法的选择、实验过程的操作等各方面分析原因，改进后再作尝试。
三、答案和提示（一、是否出现对应的层析带如果萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带，说明提取胡萝卜素的实验成功。
由于提取物中含有杂质，萃取样品的颜色可能比标准样品的颜色浅，我们也可以通过颜色的比较，初步确定提取的胡萝卜素的量。
（二）［资料一］萃取剂的选择讨论题1.乙醇和丙酮能够用于胡萝卜素的萃取吗？为什么？答：胡萝卜素可溶于乙醇和丙酮，但它们是水溶性有机溶剂，因萃取中能与水混溶而影响萃取效果，所以不用它们作萃取剂。
2.1.。