专题二 微生物的培养与应用-知识点总结
专题二 微生物的培养与应用-知识点总结
专题二微生物的培养与应用知识点2.1 微生物的实验室培养12.、观察微生物的运动及菌种保藏等）知的化学物质配制而成，成分种类比例明确，用于微生物的分离鉴定）生产）点，加入某种指示剂或化学药品，来鉴别不同类别的微生物）。
3.碳源包括CO2、NaHCO3括N2、NH3、NO3-、NH4+4.培养基还需满足酸杆菌需添加维生素；培养霉菌需将pH调至酸性；培养细菌需将pH调至中性或微碱性；培养厌氧型微生物需提供无氧的条件。
5.6.7.。
8.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
（2防止瓶口的微生物污染培养基）。
）倒入培养皿，立即盖上培养皿的皿盖。
④等待平板冷却凝。
9.倒平板时若不慎将培养基溅在皿盖与皿底上，则这个平板不能用10.，以达纯化菌种的目的。
11.平板划线操作时第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环的原线操作结束时，仍然需要灼烧接种环的原因是及时杀死接种环上残留12.涂布平板操作的步骤包括：②取少量菌液，滴加到培养基表面。
8～10s13.4 2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1.不能直接被植物吸收。
土壤中有一类细2.的条件（包括营养、温度、PH 等）3.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止球菌等。
4.5.原理是：当样品少活菌。
为了保证结果准确，一般选择6.用菌落数而不是活菌数来表示。
7.8.所需仪器、材料、用具和药品，具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。
9.土壤取样：铲去表层土，在距地表约pH ≈7的土壤中取样。
作中，通常选用一定稀释范围104、105、106般选用103、104、105102、103 、104）的样品液进行培养，以保证获得菌落数在11.不同种类的微生物，往往需要不同的培养温度和培养时间。
细菌30-37℃1-2天；放线菌25-28℃5-7天；霉菌25-28℃3-4天。
12.每隔24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作来说，在一定的培养条件下（相同的培养基、唯独及培养时间），同种致）13. 每克样品中的菌落数（C：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V ：涂布平板时所用的稀释液的体积（ml ）；M ：代表稀释倍数）14.菌后，如果PH2.3分解纤维素的微生物的分离1.是地球上2.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即3.它能与培养基中的纤4.5.实验流程：土壤取样→选择培养（此步是否需要，应根据样品中目的菌株数量的多少来确定）→→6.验。
专题二 微生物的培养与应用必记知识点
专题二微生物的培养与应用课题一微生物的实验室培养培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。
培养基按照物理性质可分为液体培养基、半固体培养基和固体培养基。
在液体培养基中加入凝固剂琼脂（是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂）后，制成琼脂固体培养基。
微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。
根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。
液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。
按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。
合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。
天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。
按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。
选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。
鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。
培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源、生长因子等。
碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。
如CO2、NaHCO3等无机碳源；糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。
异养微生物只能利用有机碳源。
单质碳不能作为碳源。
氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。
如N2、NH3、NO3-、NH4+（无机氮源）蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨（有机氮源）等。
只有固氮微生物才能利用N2。
培养基还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件。
获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。
高二生物下册微生物的培养与应用知识点总结
高二生物下册微生物的培育与应用学问点总结对人类来说，生物太重要了，人们的生活到处离不开生物。
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【专题目标】1.驾驭培育基、消毒灭菌等有关微生物培育的基础学问，2.驾驭培育基的制备、高压蒸汽灭菌和平板划线法等基本操作技术，3.运用相关技术解决生产生活中有关微生物计数、微生物的分别与培育等实际问题。
【技术要项】1.培育基的制备2.高压蒸汽灭菌和干热灭菌3.倒平板操作4.平板划线操作和稀释涂布平板法5.应用选择培育基分别某种特定的微生物课题1 微生物的试验室培育1.课标了解有关培育基的基础学问，进行无菌技术的操作，进行微生物的培育。
2.重点难点无菌技术的操作。
3.课题背景分析培育微生物的要领，是为所须要的微生物供应良好的生存环境，同时阻挡或抑制其他微生物的生长。
4.基础学问(1)培育基1.培育基的用途和种类，指出培育基可分为液体和固体两大类;2.不同的微生物往往须要采纳不同的培育基配方;3.尽管培育基的配方各不相同，但是其基本成分都包括水、碳源、氮源和无机盐。
(2)无菌技术1.无菌技术的概念;2.消毒与灭菌的概念及两者的区分;3.常用的消毒与灭菌的方法，接种环灼烧灭菌的方法。
5.试验支配及留意事项试验后，全部用过的培育基、培育液等都须要统一进行高压蒸汽灭菌后再丢弃，否则将会造成环境污染。
6.课题成果评价(1)培育基的制作是否合格假如未接种的培育基在恒温箱中保温1～2 d后无菌落生长，说明培育基的制备是胜利的，否则须要重新制备。
(2)接种操作是否符合无菌要求假如培育基上生长的菌落的颜色、形态、大小基本一样，并符合大肠杆菌菌落的特点，则说明接种操作是符合要求的;假如培育基上出现了其他菌落，则说明接种过程中，无菌操作还未达到要求，须要分析缘由，再次练习。
(3)是否进行了刚好细致的视察与记录培育12 h与24 h后的大肠杆菌菌落的大小会有明显不同，刚好视察记录的同学会发觉这一点，并能视察到其他一些微小的改变。
专题二 微生物的培养与应用知识总结
专题二微生物的培养与应用课题一微生物的实验室培养研究和应用微生物的前提是:___________________，_____________________________。
一．培养基1.概念：人们按照微生物对的不同需求，配制出的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。
2. 培养基按物理性质不同，可分为培养基和培养基；其中，用于菌种鉴定时，该用培养基。
按功能可分为培养基和培养基；其中，筛选菌种时可用培养基，菌种鉴定时可用培养基。
3. 培养基的化学成分一般都含有_______，_______，_____,_________四类营养成分；此外还需满足微生物生长对_____，______和_______ 等要求。
牛肉膏和蛋白胨主要为微生物提供_______，______和_______等营养物质。
培养乳酸杆菌时需要添加_______，培养霉菌时需要将培养基pH调节为______，培养细菌时需要将pH调节为____________，培养厌氧微生物需要提供_____的条件。
二．无菌技术1. 获得纯净培养物的关键是___________ 。
2. 无菌技术包括：（1）对实验操作空间、操作者的衣着和手进行___________；（2）将培养器皿、接种用具和培养基等器具进行___________；（3）为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在___________旁进行；（4）避免已灭菌处理的材料用具与___________相接触。
3. 比较消毒和灭菌（填表）4.消毒方法：消毒法（日常生活常用），消毒法（对于一些不耐高温的液体），还有（如用擦拭双手、消毒自来水、石炭酸等）消毒、消毒（可杀死物体表面或空气中的微生物）。
5.灭菌方法：（1）接种环、接种针、试管口等使用___________法；对接种环灭菌时要用酒精灯火焰的_________层灼烧（2）玻璃器皿、金属用具等使用________灭菌法，所用设备是；（3）培养基、无菌水等使用___________灭菌法，所用设备是。
专题二微生物的培养与应用知识点总结
专题二 微生物的培养与应用知识点2.1 微生物的实验室培养1质，是进行微生物培养的物质基础。
2.用于工业或生活生产）（常用于观察微生物的运动及菌种保藏等）的化学物质配制而成，成分种类比例明确，用于微生物的分离鉴定）（用化学成分不明的天然物质配制而成，用于实际工业生产）入某种化学物质，以抑制不需要微生物生长，促进所需微生物的生长）（根据微生物的特点，加入某种指示剂或化学药品，来鉴别不同类别的微生物）。
3.CO 2、NaHCO3石油、碳不能作为碳源。
氮源包括N 2、NH 3、NO 3-、NH 4+牛肉膏、物才能利用N 2。
4.培养基还需满足例：培养乳酸杆菌需添加维生素；培养霉菌需将pH 调至酸性；培养细菌需将pH调至中性或微碱性；培养厌氧型微生物需提供无氧的条件。
5.③为避免周围环境中微生物的污染，④实验操作时应避免已经灭菌处理6.消毒与灭菌的区别是：部一部分对人体有害的微生物7.灭菌方法：使用灼烧灭菌法；使用干热灭菌法，所用器械是干热灭菌箱；所用器械是高压蒸汽灭菌锅；所用器械是紫外灯 。
8.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
（2）倒平板操作的步骤包括：①将灭过菌②防止瓶口的微生物污染培养基）。
③将培养再将锥形瓶中的培养基（约）倒入培养皿，立即盖上培养皿的皿盖。
④等待平板冷却凝固然后，使培养皿盖在更好地挥发，。
9.倒平板时若不慎将培养基溅在皿盖与皿底上，则这个平板不能用来培养微生物，原10.使聚集在一起的微从而能在培养基表面，以达纯化菌种的目的。
11.平板划线操作时第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环的原因是：后者杀使菌种逐渐变少以便得到单个菌落。
在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环的原因是及时杀死接种环上残留的菌种，在灼烧接种环之后，要等其冷12.涂布平板操作的步骤包括：①将涂布器②取少量菌液，滴加到培养基表面。
待酒精燃尽后，冷却8～10s 将菌液均匀地涂布在培养基表面。
高二生物选修一知识点总结（2）
高二生物选修一知识点总结(2)高二生物选修一知识点总结二：专题二微生物的培养与应用课题一微生物的实验室培养·培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。
·培养基按照物理性质可分为液体培养基半固体培养基和固体培养基。
在液体培养基中加入凝固剂琼脂(是从红藻中提取的一种多糖，在配制培养基中用作凝固剂)后，制成琼脂固体培养基。
微生物在固体培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。
根据菌落的特征可以判断是哪一种菌。
液体培养基应用于工业或生活生产，固体培养基应用于微生物的分离和鉴定，半固体培养基则常用于观察微生物的运动及菌种保藏等。
·按照成分培养基可分为人工合成培养基和天然培养基。
合成培养基是用成分已知的化学物质配制而成，其中成分的种类比例明确，常用于微生物的分离鉴定。
天然培养基是用化学成分不明的天然物质配制而成，常用于实际工业生产。
·按照培养基的用途，可将培养基分为选择培养基和鉴定培养基。
选择培养基是指在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物生长，促进所需要的微生物的生长。
鉴别培养基是根据微生物的特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成的，用以鉴别不同类别的微生物。
·培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源 (生长因子)等。
·碳源：能为微生物的代谢提供碳元素的物质。
如CO2、NaHCO3等无机碳源;糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。
异养微生物只能利用有机碳源。
单质碳不能作为碳源。
·氮源：能为微生物的代谢提供氮元素的物质。
如N2、NH3、NO3-、NH4+(无机氮源)蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有机氮源)等。
只有固氮微生物才能利用N2。
·培养基还要满足微生物生长对PH、特殊营养物质以及氧气的要求。
例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性，培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性，培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件·无菌技术·获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵，要注意以下几个方面：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒。
专题二微生物的培养与应用知识点总结
专题二 微生物的培养与应用 知识点2.1 微生物的实验室培养1进行微生物培养的物质基础。
2.。
按成分分为（用成分已知的化学物质配制而成，成分种类比例明确，用于微生物的分离鉴定）培养基（根据微生物的特点，加入某种指示剂或化学药品，来鉴别不同类别的微生物）。
3.CO 2、NaHCO3能作为碳源。
氮源包括N 2、NH 3、NO 3-、NH 4+4.培养基还需满足霉菌需将pH 调至酸性；培养细菌需将pH 调至中性或微碱性；培养厌氧型微生物需提供无氧的条件。
5.6.分对人体有害的微生物，（酒精、氯气、7.。
8.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
（2的微生物污染培养基）。
再将锥形瓶中的培养基（约。
9.10.，以达纯化菌种的目的。
11.得到单个菌落。
在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环的原因是及时杀死接种环上残留的12.培养基表面。
待酒精燃尽后，冷却8～10s 。
均匀地涂布在培养基表面。
13.4℃下保存。
长期保存菌种2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数1.2.PH 等）3.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培菌等。
4.5.出样品中大约含有多少活菌。
为了保证结果准确，一般选择6.到的只是一个菌落，因此，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。
7.8.的综合考虑和安排。
9.土壤取样：铲去表层土，在距地表约pH≈7的土壤中取样。
104、105、106103、104、105102、103、104）的样品液进行培养，以保证获得菌落数在11.不同种类的微生物，往往需要不同的培养温度和培养时间。
细菌30-37℃ 1-2天；放线菌25-28℃5-7天；霉菌25-28℃3-4天。
12.每隔24独及培养时间）致）13. 每克样品中的菌落数（C：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V：涂布平板时所用的稀释液的体积（ml）；M：代表稀释倍数）14.PH2.3 分解纤维素的微生物的分离1.2.纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即营养。
微生物学实验知识点总结与实践应用
微生物学实验知识点总结与实践应用微生物学实验是一门非常重要的课程，它不仅能够帮助我们更深入地理解微生物的特性和生命活动，还能培养我们的实验技能和科学思维。
在这篇文章中，我将对微生物学实验的一些重要知识点进行总结，并探讨它们在实际中的应用。
一、微生物的培养与观察（一）培养基的制备培养基是微生物生长和繁殖的营养基础。
常见的培养基有固体培养基、液体培养基和半固体培养基。
制备培养基时，需要准确称量各种成分，按照一定的比例混合，并调节 pH 值。
例如，牛肉膏蛋白胨培养基常用于培养细菌，而马铃薯葡萄糖培养基则适用于真菌的培养。
（二）无菌操作技术在微生物实验中，保持无菌环境至关重要。
无菌操作包括使用无菌器材、在无菌工作台上操作、对实验材料进行灭菌处理等。
常用的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、干热灭菌和过滤除菌。
（三）微生物的接种与培养接种是将微生物引入培养基的过程。
可以通过平板划线法、稀释涂布平板法等方法进行接种。
接种后的培养基需要在适宜的温度、湿度和氧气条件下进行培养。
不同的微生物有不同的培养条件，例如，大多数细菌在 37℃下培养，而真菌则在 28℃左右培养。
（四）微生物的观察通过显微镜观察微生物的形态和结构是微生物学实验的重要内容。
显微镜的类型包括光学显微镜和电子显微镜。
在光学显微镜下，可以观察到微生物的细胞形态、大小、排列方式等。
染色技术可以增强微生物的对比度，便于观察。
二、微生物的生理生化特性（一）酶活性的测定微生物产生的各种酶在其生命活动中起着重要作用。
例如，淀粉酶可以分解淀粉，蛋白酶可以水解蛋白质。
通过测定酶的活性，可以了解微生物的代谢能力。
（二）糖发酵试验某些微生物能够发酵特定的糖类，产生酸和气体。
通过观察培养基中的指示剂颜色变化和气泡产生情况，可以判断微生物是否具有发酵某种糖的能力。
（三）吲哚试验用于检测细菌是否能够产生色氨酸酶，分解色氨酸产生吲哚。
吲哚与试剂反应产生红色物质，从而判断试验结果。
三、微生物的遗传与变异（一）基因突变微生物在生长过程中可能会发生基因突变，导致其性状发生改变。
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专题二微生物的培养与应用知识点2.1 微生物的实验室培养
1．
2.
察微生物的运动及菌种保藏等）
的化学物质配制而成，成分种类比例明确，用于微生物的分离鉴定）
生产）
点，加入某种指示剂或化学药品，来鉴别不同类别的微生物）。
3.
源包括CO2、
NaHCO3
N2、NH3、NO3-、NH
4 +
4.培养基还需满足
菌需添加维生素；培养霉菌需将pH调至酸性；培养细菌需将pH调至中性或微碱性；培养厌氧型微生物需提供无氧的条件。
5.
6.消毒与灭菌的区别是：
，包
（酒精、氯气、石炭酸）
7.。
8.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基
（1）方法步骤：计算、称量、溶化、灭菌、倒平板。
（2）倒平板操作的步骤包括：。
③
再将锥形瓶中的培养基（约
）倒入培养皿，立即盖上培养皿的皿盖。
④等待平板冷却凝固然。
9.倒平板时若不慎将培养基溅在皿盖与皿底上，则这个平板不能用来培
10.
，以达纯化菌种的目的。
11.平板划线操作时第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环的原因
操作结束时，仍然需要灼烧接种环的原因是及时杀死接种环上残留的
12.
取少量菌液，滴加到培养基表面。
8
～10s
13.4
℃
2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
1.不能直接被植物吸收。
土壤中有一类细菌能
2.实验室中微生物筛选的原理是：
（包括营养、温度、PH 等）
3.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他
等。
4.
5.原理是：
当样品的稀
菌。
为了保证结果准确，一般选择
6.
落数而不是活菌数来表示。
7.
8.用具和药品，
具体的实施步骤以及时间安排等的综合考虑和安排。
9.土壤取样：
铲去表层土，在距地表约
潮湿、pH ≈7的土壤中取样。
104、
105、
106般选用
103、104、
105102、103 、
104）的样品液进行培养，以保证获得菌落数在
11.不同种类的微生物，往往需要不同的培养温度和培养时间。
细菌30-37
℃ 1-2天；放线菌25-28℃5-7天；霉菌25-28℃3-4天。
12.每隔
24小时统计一次菌落数目，选取菌落数目稳定时的记录作为说，在一定的培养条件下（相同的培养基、唯独及培养时间），同种微
13. 每克样品中的菌落数（C
：某一稀释度下平板上生长的平均菌落数；V ：涂布平板时所用的稀释液的体积（ml ）；M ：
代表稀释倍数）
14.
后，如果PH
2.3
分解纤维素的微生物的分离
1.
是地球上含量
2.
纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即
3.它能与培养基中的纤维素
4.
5.实验流程：土壤取样→选择培养（此步是否需要，应根据样品中目的菌株数量的多少来确定）
→
→
6.为确定得到的是纤维素分解菌，
纤维素酶的测定方法，一般是对纤维素酶分解滤纸等纤维素后所产生的
7.
8.将滤纸埋在土壤中能使纤维素分解菌相对聚集，实际上是人工设置纤维素分解菌生存的适宜环境。
一般应将纸埋于深约10cm 左右腐殖土壤中。
9.
中会降解刚果红形成明显的透明圈，与纤维素分解菌不易区分。
10.。