孩子不吃饭的解决方法

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孩子不爱吃饭怎么办?

孩子不爱吃饭怎么办?

孩子不爱吃饭怎么办?现在的孩子不知道是怎么回事,有大多数的妈妈都和我一样,每天为孩子吃饭而“上火”,吃饭的时候特别慢,老说不想吃(吃零食就有味口),孩子不爱吃饭怎么办呢?妈妈中国教育文摘小编通过多次试验得出了以下经验,和妈妈们一起分享一下。

我的孩子曾经也出现过你的孩子的情况,解决的办法是:(1)增加饭食的花样,不要依赖书中或老人的观念给孩子吃没滋没味的东西,只要好消化、好吸收,大人吃着香小孩才会感觉好吃。

(2)大人一个人吃饭也是没有胃口,何况小孩。

和小孩一起分享美食,增加进餐的快乐感。

比如:你真吃一口,然后很抒情的赞美食物好吃,然后问小孩要不要来一口。

(3)进餐的时候减少外界的吸引力,防止转移进食的兴趣,既增加专心度。

(4)和大人一起进餐,是对小孩很好的感官刺激。

不要嫌小孩饭桌上搅局,只要没有外人在场就让小孩上桌,慢慢带动小孩的进餐热情。

现在的孩子不知道是怎么回事,有大多数的妈妈都和我一样,每天为孩子吃饭而“上火”,吃饭的时候特别慢,老说不想吃(吃零食就有味口),孩子不爱吃饭怎么办呢?妈妈中国教育文摘小编通过多次试验得出了以下经验,和妈妈们一起分享一下。

我的孩子曾经也出现过你的孩子的情况,解决的办法是:(1)增加饭食的花样,不要依赖书中或老人的观念给孩子吃没滋没味的东西,只要好消化、好吸收,大人吃着香小孩才会感觉好吃。

(2)大人一个人吃饭也是没有胃口,何况小孩。

和小孩一起分享美食,增加进餐的快乐感。

比如:你真吃一口,然后很抒情的赞美食物好吃,然后问小孩要不要来一口。

(3)进餐的时候减少外界的吸引力,防止转移进食的兴趣,既增加专心度。

(4)和大人一起进餐,是对小孩很好的感官刺激。

不要嫌小孩饭桌上搅局,只要没有外人在场就让小孩上桌,慢慢带动小孩的进餐热情。

幼儿园孩子不吃饭的原因及解决方案分析

幼儿园孩子不吃饭的原因及解决方案分析

【幼儿园孩子不吃饭的原因及解决方案分析】幼儿园孩子不吃饭是许多家长和老师都头疼的问题。

这不仅影响孩子的健康成长,也会给家长和老师带来困扰。

那么,为什么幼儿园孩子不吃饭呢?这个问题引起了人们的广泛关注。

接下来,我将从深度和广度两个方面来分析幼儿园孩子不吃饭的原因,并提出解决方案。

一、原因分析1.1 家庭影响许多幼儿园孩子不吃饭的原因与家庭有关。

可能是家长在饮食习惯上的不规范,导致孩子养成了挑食或偏食的习惯。

另外,家庭的氛围也会对孩子的饮食行为产生影响,比如家长在用餐时的态度和言行举止。

家长的忙碌也可能导致孩子的进餐时间不规律,影响了孩子的食欲。

1.2 环境影响幼儿园的环境和氛围也会对孩子的进餐产生影响。

对于一些孩子来说,幼儿园是一个陌生的环境,可能导致孩子的不适应和抗拒情绪,进而影响了孩子的餐饮行为。

食堂的氛围、餐具、食物种类等也会对孩子的进餐产生影响。

1.3 心理因素有些孩子可能因为心理上的原因而不愿意吃饭,比如压力大、情绪不稳定等。

可能是与其他孩子之间的关系有矛盾,或者对食物有顾虑和担忧。

这些心理因素也会影响孩子的进餐行为。

1.4 生理因素孩子的生理状况也会影响到他们的饮食行为。

可能是因为孩子的胃口不好,或者有消化不良等生理状况,导致孩子不愿意进食。

二、解决方案2.1 家长教育家长在孩子的饮食问题上起着至关重要的作用。

家长需要注意自己在饮食上的言行举止,以身作则,培养孩子良好的饮食习惯。

在家庭氛围上,营造和谐愉快的氛围,让孩子愿意来到餐桌前享用美味的餐饮。

2.2 幼儿园食堂改善幼儿园食堂可以改善环境和氛围,尽量营造家庭般的氛围,让孩子在进餐时感到愉悦。

餐具的颜色、造型也可以吸引孩子的兴趣,促进他们的食欲。

2.3 心理辅导对于有心理问题的孩子,可以通过心理辅导来帮助他们缓解压力、调节情绪,让他们更愿意进餐。

也可以通过一些游戏、互动,培养孩子对食物的兴趣,减少挑食的可能性。

2.4 定期体检对于一些生理原因导致的不愿意进餐的孩子,可以定期进行体检,查清楚孩子的生理情况,及时采取措施来改善孩子的进餐情况。

两岁小孩不吃饭怎么办呢

两岁小孩不吃饭怎么办呢

两岁小孩不吃饭怎么办呢小孩子不喜欢吃饭是一件非常需要家长重视的问题,因为如果小孩子一直不吃饭就会引起营养不良,不利于小孩子的生长发育,还有就是小孩子不吃饭还会让小孩子的身体变得非常虚弱,所以作家长的一定要把小孩不吃饭的原因找出来,做一些平时小孩子喜欢吃还有比较好吃有营养的食物。

一、从习惯抓起根据实际,定出相关的措施:1、养成孩子定时入睡起身的习惯;2、鼓励孩子积极参加锻炼及各种游戏活动,保证孩子有个好的心境;3、控制零食,严格做到一日三餐二点,决不让孩子乱吃零食;4、鼓励与榜样相结合。

5、饥饿法。

在已实施的以上所有办法且机体无病痛的情况下,实在不愿意进食的,那就说明孩子真的不饿,不必强求,不妨让其离开饭桌,去搭积木,看画书等,那么下顿饭必能香喷喷地吃。

二、改变方法,激发食欲1、讲一些不吃饭的危害,如不好好吃饭身体就差,身体差抵抗力降低就要生病,生了病要看医生,要打针吃药,孩子一听到打针就害怕,自然也就好好吃饭了。

2、正面鼓励法。

遇到孩子厌食、挑食,可以运用孩子最崇拜或最喜欢的人的行为去激发孩子的食欲。

比如:“你喜欢警察叔叔,愿意当警察吗?吃得饱饱的,身体棒棒的,长大了才能当警察。

”孩子一心想当警察,也就会顺利进餐了。

3、诱导选择法。

孩子年龄小,很容易受到成人诱导。

孩子不喜欢吃的东西比如鸡蛋,如果问:“你吃不吃鸡蛋?”孩子们大都回答“不吃”。

如果这样问:“鸡蛋很有营养,小孩子吃了才会长得高,你吃一个还是吃两个?”孩子马上就会说:“吃一个。

”如吃芹菜时,可用“大炮来了!轰,炮弹在宝宝的嘴里爆炸了!”引诱孩子张嘴把芹菜当炮弹吃了。

等吃完以后,可以表扬他,鼓励他下次吃得更多一些。

4、改进烹调法。

创设进餐情景,幼儿园要培训营养员,让她们多学点烹调技术,把孩子不愿吃的东西做得色、香、味俱全,让孩子一闻就想吃,一看就喜欢,给孩子一种这种东西很好吃的感觉,孩子挡不住诱,即使不喜欢吃的东西也大口地吃起来。

另外,做饭菜时选料很重要。

幼儿园孩子不爱吃饭如何引导家长

幼儿园孩子不爱吃饭如何引导家长

引言幼儿园孩子不爱吃饭是许多家长头痛的问题。

饮食不良不仅会影响孩子的身体健康,还会直接影响他们的生长发育和免疫力。

家长们急需有效的引导方法来帮助孩子培养良好的饮食习惯。

本文将从了解原因、采取正确的引导方法以及制定适合孩子的餐饮方案等方面,为家长们提供详细的解决方案。

一、了解孩子不爱吃饭的可能原因孩子不爱吃饭的原因可能有很多,有些是生理上的,有些是心理上的。

家长在引导孩子时,首先需要了解孩子不爱吃饭的原因,然后有针对性地进行引导。

1.生理原因:–口味偏好:孩子可能对某些食物的味道或口感没有兴趣。

–饥饱感:如果孩子在其他时候吃过零食或小吃,就会导致他们在正餐时间没有食欲。

–身体不适:例如消化不良、牙齿问题等。

–肠胃问题:如胃炎、肠胃炎等疾病导致孩子食欲不振。

2.心理原因:–压力:例如适应幼儿园生活、分离焦虑等。

–注意力不集中:孩子玩耍、开心沉浸在其他活动中,可能不愿意进食。

–特别挑食:孩子有偏好,只吃某几种食物。

二、正确引导孩子养成良好的饮食习惯正确引导孩子养成良好的饮食习惯是解决孩子不爱吃饭问题的关键。

以下是一些有效的引导方法:1.创造良好的用餐环境:–餐桌整洁:保持餐桌的清洁整齐,让孩子有良好的用餐环境。

–家人共进:家长可以与孩子一起用餐,创造温馨的用餐氛围。

–分散注意力:避免干扰,例如关闭电视、手机等,让孩子专注于进食。

2.食物多样化:–提供丰富的食物选择:在餐桌上提供多种食物,让孩子有更多的选择,减少挑食现象。

–创造色彩鲜艳的菜肴:使用各种鲜艳的食材制作菜肴,增加孩子的食欲。

3.培养孩子的饮食兴趣:–做饭过程中参与:将孩子参与到做饭的过程中,增加他们对食物的兴趣。

–父母做好榜样:家长要有良好的饮食习惯,给孩子树立正确的饮食榜样。

4.鼓励孩子尝试新食物:–渐进式引导:让孩子渐渐尝试新食物,不要强迫他们一次性吃太多陌生的食物。

–制作创意菜品:家长可以研究一些有趣的菜谱,将食材制作成有趣的形状、色彩等,吸引孩子的注意力。

幼儿园孩子不爱吃饭的家长教育方法

幼儿园孩子不爱吃饭的家长教育方法

幼儿园孩子不爱吃饭的家长教育方法幼儿园孩子不爱吃饭常常是让家长们感到头疼的问题。

在幼儿园,孩子们通常因为玩耍而错过了午餐的时间,或者因为饮食习惯的改变而不喜欢所提供的食物。

这样的情况如果持续下去会影响孩子的身体发育和免疫力,所以家长需要关注孩子的饮食习惯并采取一些方法来引导孩子爱上饭菜。

一、创造愉悦的就餐环境孩子们对就餐环境比较敏感,所以营造一个舒适、温馨和愉悦的就餐环境可以帮助孩子愉悦地享受饭菜,并有助于改善孩子的饮食习惯。

在家里,我们可以在餐桌上铺上一张鲜艳的桌布,放上一盆新鲜的花或者一些可爱的玩具来吸引孩子的注意力。

我们还可以放一些轻松愉悦的音乐,让孩子们在愉悦的氛围下享受饭菜。

在幼儿园,老师可以在餐厅墙上贴上一些孩子喜欢的卡通画或者动物图片,或者把餐厅的布置成小动物园或者森林的样子,吸引孩子的注意力和兴趣。

二、制定合理的饮食计划当幼儿园孩子不爱吃饭时,家长可以制定一份合理的饮食计划,让孩子在规律的饮食习惯中养成良好的饮食习惯。

家长可以建立一个家庭饮食日记,记录下孩子每天吃的食物种类和数量,根据孩子的饮食状况调整食谱或增加零食的种类和数量。

在幼儿园,老师可以根据孩子的作息时间,制定合理的饮食计划,让孩子在饮食上不会过于饿或太饱,从而影响到孩子的食欲和消化系统的健康。

三、参与孩子的食物选择和制作让孩子参与饮食的选择和制作过程是激发孩子爱上饭菜的好方法。

家长可以让孩子一起去超市或者菜市场买菜,让孩子选择喜欢吃的食物,并且和孩子一起准备晚餐或者午餐。

在幼儿园里,孩子们可以参与音乐和舞蹈活动,制作小点心或者盆栽花卉,或者参与学校的厨房活动,让孩子们更加依赖食物的同时也能够得到更多的知识、技能和自信心。

四、为孩子提供新鲜的饮食孩子们通常对崭新的事物和新鲜的口味感兴趣,而这也是增加孩子饮食欲望的好方法。

家长可以经常尝试新的菜谱,或者在食物中加入一些孩子喜欢的调料和味道,如蜂蜜、辣椒酱和香草等。

值得注意的是,要保证孩子的食品安全和营养均衡,避免给孩子吃速食和糖果等零食。

7岁孩子不爱吃饭怎么办 很瘦

7岁孩子不爱吃饭怎么办 很瘦

7岁孩子不爱吃饭怎么办很瘦随着孩子的成长,饮食问题一直是家长们关注的重点之一。

尤其是对于7岁的孩子来说,营养摄入对于身体发育至关重要。

然而,有些孩子却不爱吃饭,导致营养摄入不足,甚至出现了很瘦的情况。

那么,如何解决这个问题呢?一、了解孩子不爱吃饭的原因孩子不爱吃饭的原因有很多,比如:口味偏好、食欲不佳、生长发育期需求高等。

了解孩子不爱吃饭的原因,有利于针对性地解决问题。

比如,如果孩子不爱吃蔬菜,可以采取蔬菜切丝、切碎等方式,让孩子更容易接受。

如果孩子食欲不佳,可以适当增加食物的味道,如加入一些香料或酱料等。

二、培养孩子的饮食兴趣孩子的饮食兴趣往往需要从小培养。

可以通过以下几个方面来培养孩子的饮食兴趣:1.让孩子参与食物的制作过程,比如让孩子帮忙洗菜、切菜等,让孩子感受到食物的过程和美好。

2.让孩子了解食物的营养价值,让孩子知道吃什么对身体有好处,这样孩子就会更加愿意吃。

3.让孩子尝试不同的食物,让孩子多尝试不同的口味,从而培养孩子的味觉。

三、保证孩子的营养摄入对于不爱吃饭的孩子,保证营养摄入尤为重要。

可以通过以下几个方面来保证孩子的营养摄入:1.合理搭配饮食,保证孩子摄入的营养物质全面、均衡。

2.增加孩子的进食次数,可以将孩子的饭量分散到多次进食中,让孩子吃得更加舒适。

3.增加孩子的零食,可以在孩子不爱吃饭的时候,增加孩子的零食,让孩子摄入一些必要的营养物质。

四、建立良好的饮食习惯良好的饮食习惯是孩子健康成长的保障。

可以通过以下几个方面来建立良好的饮食习惯:1.定时定量进食,保证孩子每天都有规律的饮食。

2.少吃高热量、高脂肪、高糖分的食物,避免孩子过度摄入对身体有害的物质。

3.多吃蔬菜水果、粗粮等健康食品,让孩子养成健康的饮食习惯。

总之,孩子不爱吃饭的问题,需要家长们认真对待。

通过了解孩子不爱吃饭的原因、培养孩子的饮食兴趣、保证孩子的营养摄入、建立良好的饮食习惯等方面的努力,可以让孩子健康成长,远离健康问题的困扰。

小孩不吃饭的几种有效方法

小孩不吃饭的几种有效方法

小孩不吃菜采取的方法1、继续想尽办法说服教育2、把菜包进饺子、馄饨、包子、馅饼里3、把萝卜刻成花把青菜在盘子里摆成鸟之类,要麻烦点,不过小孩喜欢为了孩子值得.4、把青菜剁碎了.放就几个鸡蛋一起混合.再放盐.味精.然后就象煎鸡蛋一样.一块一块的.5、你儿子喜欢吃什么.以什么为主料,把其他你想让他吃的做细.放在里面做佐料|||原则是菜饭同作、改变形状、提高口味:1 将胡萝卜和羊肉与米饭作在一起,就是新疆的抓饭,味道很好荤素搭配。

2 多喝菜汁,用搅拌机打成汁,适合多汁的菜如番茄、鲜萝卜。

3 作些鲜汤,如莲藕蜂蜜等等。

|||我的经验:饿他几餐,让他知道饥饿的感觉。

不要心疼,不要心慈手软。

放心吧!小孩子挑食是有个过程的。

一旦他开始大吃大喝时,你只怕又要阻止他会吃成一个小胖子了!哈哈|||我的经验:1他不吃就别给他吃饿了他自然会吃.2如过不行就给他一些奖力.3还是不行的话就来硬的就打他几次在饿他几次看他以后敢不敢.(不要心慈手软)|||或许身体有病吧,缺少某些维生素就回造成这种情况,先去医院看看,要不让他多做一些运动,饿了就爱吃饭|||可以跟就他的口味做一些各式各样、色泽鲜艳的菜肴,使这勾引起他的食欲。

嗯,我给你介绍几个菜,如咖喱鸡块、鱼香肉丝(微辣的)、鸡火花(将去皮的老火腿切成菊花状,放点儿菜花,在按家常菜的调料下锅去炒不加香油酱油,即可。

你试试,实在不行就带他去看医生查查是否缺锌,适当的给他喝点三精葡萄糖口服液,吃得补锌食物。

就可以了。

我爷爷是大夫。

祝小家伙早日康复|||所有零食全部断掉,顿顿只做菜,饿几顿就吃了。

但你的菜色要常更新,并要好吃哦。

|||多看广告,里面有一堆可以帮助你的东西|||我觉得在给他吃的时候只盛少量饭可以强制性的,然后询问他比较喜欢吃什么菜,如果没有的话可以带他去好点的餐馆去吃,吃到什么喜欢的告诉家长,回来煮,可以先从他喜欢的菜开始漫漫来,欲速则不达!|||我没小孩也不知道怎么办,不好意思啊,不过,来看过了,不回贴会被人说的|||你可以到医院里去买种叫"醒脾痒"的药,让他试试,因为我儿子也和他有过同样的情况,现在很有成效,饭也爱吃了,而且也不挑食了,身体抵抗力也提高了许多.特向你推荐一下.|||把蔬菜做成小孩子喜欢的形状,这样小孩子就会喜欢,就吃了。

7岁小孩不爱吃饭怎么办 很瘦

7岁小孩不爱吃饭怎么办 很瘦

7岁小孩不爱吃饭怎么办很瘦以7岁小孩不爱吃饭怎么办很瘦为题,给出一些建议。

一、了解孩子的食欲情况家长要了解孩子的食欲情况。

孩子不爱吃饭可能是因为食欲不振或者对某些食物有抵触情绪。

家长可以观察孩子平时的饮食习惯,注意他们平时喜欢吃什么食物,以及对哪些食物不感兴趣。

二、调整饮食环境为了增加孩子的食欲,家长可以调整饮食环境。

首先,要保持饭菜的色香味俱佳,做出孩子喜欢的菜肴,可以尝试多种烹饪方法,增加食物的口感。

其次,可以改变就餐环境,让孩子在愉快的氛围中用餐,可以和家人一起用餐,增加孩子的食欲。

三、制定合理的饮食计划制定合理的饮食计划对于孩子的健康成长非常重要。

家长可以为孩子制定每日的饮食计划,保证孩子摄入足够的营养物质。

计划中应包括主食、蔬菜、水果、蛋白质等多种食物,保证孩子全面均衡的营养摄入。

四、增加孩子的食欲如果孩子不爱吃饭,家长可以采取一些措施增加孩子的食欲。

首先,可以尝试给孩子喂一些小零食,如坚果、水果等,增加孩子的胃口。

其次,可以尝试给孩子制作一些有趣的菜肴,如用蔬菜制作动物造型等,增加孩子对食物的兴趣。

五、培养孩子的饮食习惯培养孩子良好的饮食习惯对于孩子的健康成长非常重要。

家长可以给孩子树立良好的饮食榜样,自己做好饮食习惯的示范。

此外,可以和孩子一起制定餐桌规矩,如不挑食、不浪费食物等,让孩子明白饮食的重要性。

六、寻求专业帮助如果家长尝试了以上方法,孩子依然不爱吃饭且非常瘦弱,建议家长寻求专业帮助。

可以咨询儿科医生或营养师,了解孩子是否存在身体上的问题,如消化系统功能异常、厌食症等。

专业人士会根据孩子的情况给出相应的建议和治疗方案。

总结起来,孩子不爱吃饭可能是正常生长发育中的一种表现,但也需要引起家长的重视。

家长可以通过了解孩子的食欲情况、调整饮食环境、制定合理的饮食计划、增加孩子的食欲、培养孩子的饮食习惯等方式来帮助孩子增加食欲,养成良好的饮食习惯。

如果问题严重,建议寻求专业帮助,确保孩子的健康成长。

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孩子不吃饭的解决方法
孩子不吃饭的解决方法
经常有家长反映自己的孩子总是不好好吃饭,挑食、吃零食、吃饭时间长等,这些问题着实令不少家长头痛。

下面我带你了解,希望对你有帮助!
孩子不吃饭怎么办
1、提高孩子食欲
做孩子餐时,尽量把孩子的食物打扮得生动可爱些,丰富的色彩和动物造型都会让孩子很好奇,大大提高了孩子吃饭的兴趣。

可以用有趣的餐具,或是孩子喜爱的卡通人物餐具,将孩子注意力转移到餐具上。

或和孩子玩过家家游戏,教他“炒菜”“做饭”,学习自己吃饭,让孩子慢慢爱上吃饭。

2、饭前适量吃零食
通常孩子会在两餐中间肚子饿而想要吃零食,这时候爸妈可以适量给点零食,不宜过量,不然会影响孩子吃正餐的食欲。

当孩子哭闹想多吃点零食,爸妈引导去玩玩具,转移其注意力。

3、不要责骂孩子
不要责骂孩子,不要强迫他吃饭,孩子对吃饭更加有抵触情绪。

如果孩子真的不愿意好好吃饭,不妨晚点再给他吃。

等他真正饿了,再要求他乖乖坐着吃饭,也能逐渐养成他对吃饭的兴趣和专心度。

4、养成好习惯
孩子吃饭从小养成好习惯。

吃饭时不能玩玩具,坐餐椅专心吃饭。

当孩子开始吃辅食的时候,就要准备专用餐桌,跟大家一起吃饭。

吃完饭才能离开餐桌去玩,离开餐桌也不再吃饭了,不要养成追着喂的习惯。

孩子不爱吃饭的原因
1、父母娇惯宝宝
现在的宝宝都很幸福,因为现在家里独生子女多,父母对宝宝疼爱有加。

于是宝宝想吃东西就给他吃,宝宝喜欢吃什么就给他买什么,这样就会导致一些宝宝吃过多的甜食、水果糖、冰激凌等含糖较多的零食,胃总处于“工作”状态而没有足够的食物排空时间,处于不饥饿的状态,于是稚嫩的胃就会没有饥饿感,宝宝自然会食欲不佳。

2、喂养不当
如果辅食添加不及时,宝宝子到了该断奶的年龄还没有能力进食乳类以外的食品,就会影响宝宝咀嚼功能的发育,这样必然会影响到宝宝的进
食兴趣。

3、宝宝生活时间不规律
对于2岁以下的宝宝来说,消化器官发育尚未完善,胃容量较少,消化酶和胃酸比成年人分泌少,消化功能不稳定,消化能力较弱,适应性差,极
易受到外界各种因素的干扰。

如果饮食不定时定量、任意玩耍、睡眠不足和缺少适量的活动,都会影响胃肠功能的正常运转,从而出现食欲不佳。

4、饮食环境与厌食
吃饭的环境能影响人的胃口,若是吃饭的地方人多嘈杂,开着电话,又有人在吸烟喝酒等一些情况都会影响到宝宝的胃口。

因为在这样的环境下,孩子不能集中精神来吃饭,这样的环境都不利于宝宝进餐,还有可能影响
到宝宝的身心健康。

小孩开胃食谱
花豆腐
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。

制作:将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。

将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。

菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。

浮小麦猪心汤
材料:取浮小麦30克、大枣10枚、猪心1个、桂圆肉5克。

做法:猪心从中切开,洗净积血,大枣去核。

上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,调味即可食用。

蘑菇鲜贝汤
材料:鲜蘑菇250克,鲜贝120克,鲜汤适量,葱花、姜末各10克,植物油、料酒、熟鸡油各适量。

做法:将干贝去筋,洗净后放人碗内,加清水适量,上屉蒸20分钟;蘑菇去蒂,洗净。

炒锅上火,放油烧热,下葱花、姜末炝锅,放人鲜汤、料酒、精盐、鲜贝、蘑菇,烧开后撇去浮沫,用小火炖约1小时,淋人熟鸡油,放味精,盛入汤碗即成。

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