油菜产业链调研汇报

油菜产业链调研汇报

此次油菜调研，顺应产业链中的主要环节，走访了种植农户、压榨油厂和饲料加工厂等，收集了鄂、湘两省今年油菜生长和影响后期市场走势的一些信息，现向大家汇报如下。

一、盛花期提前

湖北、湖南油菜盛花期往年多在3月下旬到4月上旬，而今年3月中旬就已到来，其时间较往年提前10天左右。据农户普遍反映，主要原因是今年3月气温回升明显快于前几年，今年3月上旬平均气温达到15℃，相当往年3月下旬的气温水平。气温的超常上升，催促了油菜花开。

二、植株偏矮，结荚减少

去年油菜播种以来，长时间在较低温度和较大湿度环境中成长，蕾薹期还受到轻微冻害，生长稍受延误。而今年气温上升较快，花期提前，致使整个抽薹时间减少，植株偏矮。经测量比较发现，今年油菜主干高度明显低于往年，分枝结荚数量比上年也有所减少。据湖北宏凯工贸发展有限公司贸易部经理宋池飞介绍，今年当地油菜平均株高1.4-1.5米，而去年为1.6米。今年分枝在14层左右，较去年的16层也略有减少。单株结荚150个左右，去年是155个左右。不过，因为去年没有出现过异常寒冷天气，今年也未出现长期的阴雨，在荆州江陵县万亩示范田基地，我们发现油菜杆径矮壮结实，较早的果荚饱满。宋经理预计，如果后期天气良好，今年油菜籽的单量和含油量有可能要高于去年。

三、湖北播种面积可能小幅增加

从此次调研行程中观察到，湖北境内京珠高速公路两旁油菜延绵，很少看到空地或其他农作物，而进入湖南境内整体看到的是油菜农田断续，时而还有小麦等农作物。据湖北中纺油脂荆州有限公司采购部经理潘登林介绍，湖北主产区荆州市2013年油菜籽种植面积为398万亩，比去年增加21万亩（增5.28%）。另外了解到，荆门地区油菜的种植面积也有2%-3%的增加。整体上，湖北省今年的油菜种植面积与去年持平或略增，改变了连续多年种植面积下滑的状况。湖北省今年油菜种植面积较前几年有所增加主要受菜籽收购价格提高、去年小麦受灾严重等影响。为了保护油菜农户的种植积极性，从2008年起，国家开始实施油菜籽临时收储政策，近4年来临时收储价格分别是每斤1.85元、1.95元、2.3元、2.5元。而油厂实际收购价格普遍高于国家标准，据了解，去年曾一度达到2.7元/斤。虽然与油菜争地的小麦收购价格也有所提高，但幅度远不如菜籽，所以主产区油菜争地劣势有所改善。另外，因去年湖北省小麦严重受病虫灾害，有部分地区几近绝收，所以今年有部分农户在转种经济收益好转的油菜。当然，与当地的种植习惯也有关，探访发现，在湖北较多地区，种植油菜已成为习惯，因为菜油是当地的主要食用油脂。不过，可能是因去年湖南许多地区油菜减产影响了农户的积极性，湖南省一些农户表示不太愿意种植油菜。

四、种植成本提高

据湖北日月油脂有限公司贸易部经理杨维峰表示，今年当地的人力种植成本由去年80-100元/天增长至100-120元/天。从中纺潘登林经理介绍得知，今年种植成本为469元/亩，较去年（如表一）增加8元/亩，具体为：种子36元、播种80元、育种80元、收割80元、农药15元、脱粒80元、碳铵34元、磷肥13元、钾肥36元、硼肥15元。

表一 2012年湖北荆州地区油菜和小麦种植成本与收益（单位：元/亩）

五、菜油、菜粕库存冰火两重天

菜油库存充裕，而菜粕几乎零库存，这是我们走访的所有油厂得到的相同结论。据了解，湖北日月油脂存放了3.7万吨2010-2012年产的国储菜油，现可用库容不到1万吨。而中纺湖北有限公司油脂库容为3.75万吨，目前存放了3万吨2011年、2012年生产的菜油，只剩0.75万吨库容留作企业自用。因为菜油的最长存储时间是三年，所以2010年生产的菜油须紧迫出库销售，否则可能酸值超标，需要再次精炼。据湖南巴陵油脂期货部经理吴劲青测算，目前国储菜油库存在350万-400万吨之间，在近期国储菜油连续流拍的情况下，随着后6、7月份新菜籽上市，开榨轮库，国储库容将面临更严峻考验。当我们问及国家和企业以后如何消化这些库存时，吴经理表示，因临储菜油拍卖底价过高，实际是有价无市，但去库库是国家一定要解决的问题，国储菜油后期定向销售的可能性较大，对象极可能是中粮、益海、九三等大型油脂企业。

菜油库存高企，但菜粕早早就被罄空。按照油厂往年的惯例，在每年的8、9月份新榨的菜粕基本销售出去，因菜粕保质期大约在6个月，并且采购厂家一般都会进行“冬储”。由于去年国内菜籽减产，出粕减少，但水产养殖方面的刚性需求仍在增长，所以年初以来油厂菜粕库存几乎为零，而3、4月份大多油厂停机检修，更是无菜粕可供。据了解，之前菜粕现货价格曾一度超过2900元/吨，连业内人士也始料未及。所以在今年菜籽上市开榨前，菜粕供应仍十分紧张。

六、“政策”左右菜籽菜油走势

湖北日月油脂贸易部经理杨维峰向我们表露，当前国内菜籽和菜油的走势主要由国家政策决定，基本面因素已经退居次要位置。菜籽的收购价和菜油的抛售价将分别是菜籽、菜油后期行情的基调。因为去年国家菜籽收购价是2.5元/斤，而今年种植成本有所提高，所以今年收购价格也应该不会低于此价，在走访的农户中已反映出大家的期望。而中纺湖北有限公司董事长傅永生则表示，如果菜粕价格随新榨季菜籽上市后出现回落，2.5元/斤的收购价将让油厂承担很大风险。对于今年菜籽收购政策，目前市场有三种猜测：一是菜籽收购价继续提高，但提价幅度降低；二是若菜籽市场价低于5000元/吨，国家继续按5000元/吨的价格托市收购，如市场价高于5000元/吨则可能取消托市收购；三是国家不再收购菜籽，若菜籽市场价格过低，国家直接给农民补贴。而其政策可能在5、6月份公布，现油厂、农户都在企盼着政策的下达，后期菜籽和菜油的走势直接受其影响。不过菜粕行情将继续独立，对其影响较大的是豆粕和水产业情况变化。

报告人：潘来才 2013.4.8