楼层服务员工作表
楼层服务员岗位说明书

岗位描述
楼层服务员
岗位名称:
楼层服务员
直接上级:
楼层领班
本职工作:
负责客房楼层服务。
工作责任:
1.领取楼层钥匙,准确填写姓名,领取客房所需物品。
2.按领班分配,清扫客房,填写服务员工作报告所列各项内容。
3.确保房间内各项物品完好无损,发现损坏立即报告领班。
4.严格消毒程序,确保客用生活用具及时有效消毒。
5.及时清理客房饭食餐具,放置本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回。
6.检查房间冰箱内饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充,发现客
人遗留物立即报告领班,将物品交客房管理部。
7.向直接上级报告住店客人特殊情况及患病情况,如遇突发紧急情况可按
程序向有关部门汇报。
8.客人离店后及时检查房间设备物品是否齐全,有无损坏,发现问题及时
向直接上级报告。
9.正确使用清洁设备和用具。
保持工作间、工作车及各类物品的清洁整齐。
10.对管辖区内设施、设备应及时准确报修,并陪同维修人员进房维修,检
查修复质量。
11.协助洗衣房定期清点布巾,收发、核对客人所洗衣服。
12.及时给住店客人补充客用品。
13.垃圾袋装满贴上楼层号,送至楼层货梯厅。
14.及时核准房间状态,迅速清理离店房,经领班检查后报客房管理部。
工作范围:
所负责的楼层。
四星级饭店客房早班工作程序

四星级饭店客房早班工作程序一、楼层早班服务员工作程序1、7:50分到服务中心签到、开班前会、听从分房领班的工作安排、领取钥匙、工作报表和对讲机;2、8:00-8:20与夜班做好交接工作,了解当天所分房的房态内容并整理好工作车;3、按照打扫房间顺序:VIP房—挂有请即打扫牌子的房间—住客房—走客房—空房---挂有请勿打扰牌子的房间进行打扫,特殊情况可调整做房顺序,进行打扫;4、一般情况下,打扫一间退房不得超过30分钟,住客房不超过20分钟并原则上要求在中午12点以前做完,抹一间空房不超过5分钟;5、9:40分开始收取除DND房间以外的住客房送洗的客衣并核对房态,并将DND房间标注在工作表上;6、10:00开始清洁楼层工作区域,并巡视楼层安全;7、负责对走客房进行检查,包括代销品、小酒吧、付费商品等使用情况,并及时将查房结果报于服务中心和前台收银;8、11:00—12:00早班开始轮班吃饭、中午吃饭时间不得超过30分钟,吃饭时本楼层钥匙及对讲机要交于协助楼层(单号单楼层先用餐,双号双楼层先用餐)并报于服务中心;9、工作期间如遇意外情况,特殊情况应及时向楼层领班汇报;10、房间全部清扫完毕后需做以下工作:1)将撤下的布件清点、核对好数量用专用布草车送至洗衣房,双方调换干净布草时要认真做好交接手续;2)清洁工具必须保持干净、吸尘器里面的垃圾要每天清除,所有的清洁工具要放置在规定的地方,整理的有条不紊;3)工作车整理干净,并配备齐全,为明天工作做好准备。
工作车整理完毕后要放在固定位置;4)将自用的工作间、布草间整理干净;5)将撤出需要消毒的杯具进行清洗消毒,并做好消毒记录;6)周五协助领班领取本区域物品,并摆放整齐;7)再次巡视楼层,并清洁楼层公共区域;11、16:00工作表及各项工作经领班检查合格后签字,到服务中心交工作表、钥匙及对讲机并签下班时间,检查无误后方可下班。
如果超过下班时间,工作仍未完成,其善后工作由中班领班进行检查,检查合格后可下班。
宾馆楼层服务员工作流程

楼层服务员工作流程一、早班(8:00——16:00)1、8:00 提前十分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备;2、8:00—8:10 参加晨会,听取领班工作安排。
领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机、房态表;3、8:10—8:30 根据当日入住情况,由高楼层至低楼层到库房领取布草、一次性备品;4、8:30—9:00 ①清理公共区域卫生;②整理布草车,摆放备品及布草;5、9:00—11:00 检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;6、11:00—11:30 到库房退布草。
就餐;7、11:30—15:30 ①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;②清理公共区域卫生;8、15:30—16:00 ①按照楼层顺序,逐一到库房退还布草、一次性备品;②整理服务室,清理布草车;9、16:00—16:10 ①听取领班本班次工作总结,交回房卡、钥匙、对讲机,认真填写交接班记录;②签退下班(将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置);二、中班(16:00——18:00)1、16:00—16:10 交接班(回收早班房卡、钥匙、交接班记录本,并将对讲机充电);2、16:00—17:50 ①对讲机充电;②检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;③安排整理计划卫生,及时做好对客服务;④整理公共区域卫生,包括对布草车及吸尘器进行清理;3、17:50—18:00 交回房卡、钥匙、对讲机,认真填写交接班记录;4、18:00 签退下班;三、夜班(18:00——8:00)1、17:50—18:00 提前10分钟到岗签到,整理好着装、仪容仪表,进行岗前准备;2、18:00—18:20 与中班交接班次,领取楼层房卡、服务室钥匙、对讲机,着重查看交接班记录;3、18:20—19:00 给住客房发放早餐券(钟点房除外);4、19:00—19:30 ①清理公共区域卫生;②按规定时间开启楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯;5、19:30—0:00 ①检查退房,按照顺序打扫客用房间及清理退房,认真填写《清洁报告表》;②空房抹尘;③整理布草车;④整理计划卫生;⑤巡查楼层;6、0:00—1:00 与总台核对楼层房态,按照要求认真填写客房房态报表;7、1:00—2:00 巡查楼层;8、2:00—5:50 休息;9、6:00—6:10 整理个人着装、仪容仪表;10、6:10—7:50 ①清理公共区域卫生,整理服务室;②按规定时间关闭楼道区域顶灯及楼层步梯壁灯;③认真填写交接班记录;11、7:50—8:00 参加晨会,交回房卡、钥匙、对讲机;12、8:00 到库房退还布草、一次性备品,签退下班(将黑垃圾袋带出楼层放到指定位置)。
2021年酒店服务员岗位职责表

To save money is to make money.整合汇编简单易用(WORD文档/A4打印/可编辑/页眉可删)酒店服务员岗位职责表1、岗位职责:按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。
2、工作内容:1)规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻、;提供良好环境。
2)遇见客人微笑和问候,礼貌待客,营造温馨的服务。
3)每天按规范流程和质量标准完成酒店的任务,并积极主动完成。
4)负责所在楼层客房及环境的清洁。
5)负责客房内日用品及时补充。
6)负责本楼层宾客生命财产的安全。
7)负责本楼层设施的维护与保养。
8)负责检查,清点,保管本楼层的固定财产及棉织品,日用品。
9)处理本楼层客人提出的各种服务,难以解决的问题及时汇报客房主管。
10)负责本楼层宾客遗留物品的清点,上交。
11)负责本楼层各项表格的填写上报。
12)真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。
13)按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。
14)检查退房,按规范处理客人的遗留物品,及时报告上级和前台。
15)做好每天大清洁项目和单项清洁项目。
16)清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏,立即保修。
17)做好楼层的客房钥匙的领用、保管和交接工作。
18)做好楼层和公共区域的清洁工作。
19)及时执行前台的服务指令,满足客人的要求并及时反馈结果。
20)做好布草的收发、盘点、运送及补充,正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品。
21)及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。
22)树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。
23)完成上级指派的其它任务。
3、客房服务员每日工作:1)上班时间待定。
2)准时签到上岗:整齐好着装,注意仪容仪表,佩戴工号牌,请假须事先申请,并得到主管同意。
酒店服务员分工表

酒店服务员分工表
一、前台服务员
- 负责接待客人,并进行入住登记和退房手续办理。
- 提供客房预订和取消预订服务。
- 在客人离店时检查客房情况,收回房卡和核对账单。
二、客房服务员
- 负责清洁客房和更换床上用品。
- 检查客房设施是否完好,并向维修人员报告任何损坏。
- 补充客房内所需的洗浴用品和饮用水。
三、餐厅服务员
- 接待客人,提供菜单并推荐特色菜。
- 接收客人点餐并将订单转交给厨房。
- 送餐和清理餐桌,为客人提供满意的用餐体验。
四、礼宾服务员
- 进行客人行李的收拾和送往客房。
- 提供关于酒店设施和周边景点的信息咨询。
- 协助客人安排出行和预订机票、租车等服务。
五、会议服务员
- 协助会议的筹备工作,包括设置会议室、准备会议材料等。
- 在会议期间提供服务,如提供咖啡、茶水等。
- 协助解决会议过程中的问题和需求。
六、安保服务员
- 负责酒店的安全和秩序维护。
- 监控酒店公共区域的安全状况。
- 协助处理突发事件和客人投诉。
七、行政助理
- 协助酒店经理处理日常行政事务。
- 跟进客人的特殊需求和要求。
- 协调各部门间的沟通和协作。
以上仅为分工表参考,具体分工可能根据酒店的规模和需求有所变化。
为了提供优质的服务,所有酒店服务员都应尽职尽责,并密切合作。
酒店客房部日常工作表格

工程维修单年月日顾客遗留物品记录表紧急通知URGENT NOTICE尊敬的先生/女士:本酒店将于月日时至月日时进行下列事项,给您还带来不便之处,敬请原谅。
多谢合作!Dear sir/madam:We will make the items bellow from / / : to / / : .Thank you for your cooperation.□清洗外墙Clean the outside wall□装修改造施工Fix up ﹠construct□暂时停水热□冷□Suspension of water supply hot □ cold □□电梯检修Examine the lift system□清洗室外窗玻璃clean the windows□暂时停电suspension of power supply□暂停空调suspension of air conditioning □电话系统检修examine the telephone客房保养进度表房态检查报告表客房仓库客用消耗品盘存记录客房楼层工作表楼层:领班:服务员:日期:时间:客房物品借用登记表楼层:领班:服务员:日期:时间:客房用品报表客房用品存货清单楼层:日期:客房用品消耗统计月报表月份:制表日期:楼层工作日志楼层:页号:时间楼层交接班登记年月日住房:空房:维修房:自用房:交班人:接班人:楼层物品盘存表合计主管:监点:盘点:楼房态表每日酒水清算表上存取交钥匙记录表日常消耗品申领单失物认领表(LOST AND FOUND CLALM RECORD SLIP)钥匙领用表。
客房服务员做房表

华庭主题酒店客房服务员做房表 楼层: 房 号
初 始 房 态 进 房 时 间 出 房 时 间 结 束 房 态 便 茶 杯 签 叶 垫 纸
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
服务员:
铅 笔 拖 鞋 檫 DND 牙 鞋 牌 刷 纸 香 皂 浴 帽 梳 子 垃 圾 袋
领班:
蚊 香 片 洗 发 液 沐 浴 液 床 单 被 套 枕 毛 浴 套 巾 巾 地 巾
日期:
水
备注
计划卫生: 干净房:VC 脏房:VD 住客房:OC 预退房 :ED 住客干净房:OC 维修房:OOO 1、此表由客房服务员负责如实填写。 2、下班前交到房务中心并领取明天需使用客房用品数量
客房部楼层服务员岗位职责模版(三篇)

客房部楼层服务员岗位职责模版1. 酒店客房的准备- 根据客人的预定情况,准备好相关客房材料,包括床单、枕头、毛巾等。
- 检查客房设施是否完好并按需求设置好,例如空调、电视、热水器等。
- 清洁客房,并确保客房内的卫生状况良好。
- 维护客房设施,如更换灯泡、修理水龙头等。
- 检查客房的物品库存,并及时补充所需物品。
2. 客房的服务- 进行客房的送餐服务,确保客人能够及时享用到餐点。
- 协助客人解决客房内的问题,如空调故障、电视信号不好等。
- 提供关于酒店设施和服务的咨询,回答客人的问题。
- 整理客房,包括整理床铺、清洁卫生间等,保持客房的整洁。
- 按照客人的要求更换床单、枕头等客房用品。
- 整理客房内的物品和设施,确保一切完好并是按照规定摆放。
3. 与客人的沟通与协调- 随时关注客人的需求,并根据其要求提供适当的服务。
- 根据客人的喜好和需求,提供个性化的服务,如增加客房用品的数量等。
- 确保客人的安全和隐私,保护客人的个人信息不被泄露。
- 耐心倾听客人的意见和建议,并尽力满足客人的需求。
- 处理客人的投诉和疑虑,及时解决问题并提供满意的解决方案。
4. 酒店设施和服务的宣传- 向客人介绍酒店的设施和服务,包括餐厅、健身房、会议室等。
- 为客人提供有关旅游景点和出行交通的信息,协助客人安排行程。
- 主动推荐酒店的特色服务和推广活动,如SPA、美食体验等。
- 帮助客人预订机票、租车等服务,提供方便快捷的服务。
5. 工作记录与报告- 记录客人的需求和投诉,并及时向上级报告。
- 记录客房维修和清洁情况,向上级报告并及时处理。
- 撰写客房服务报告和巡查报告,向上级汇报工作进展和问题解决情况。
以上是客房部楼层服务员岗位职责的一般性模板,具体的工作职责可能会因酒店的规模和要求而有所不同。
员工在实际工作中,应根据酒店的具体情况,灵活应对,以提供高质量的客房服务。
客房部楼层服务员岗位职责模版(二)一、岗位职责概述客房部楼层服务员是酒店客房部门的关键岗位之一,主要负责客房的清洁、整理和维护以及客人的日常需求服务。