【创业计划2篇】冒菜创业计划书

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1.冒菜创业计划书

2.公司年度工作计划范文最新20xx年

冒菜创业计划书

1行业背景

冒菜行业在餐饮业中属于中低端水平和中低端消费。但它是一种具有特色

的美食，深受广大消费者欢迎。近几年来，快餐火锅兴起发展迅猛。而冒菜被

称之为一个人的火锅，但是它相比火锅更突出的一点是它的汤既美味又营养，

是可以让消费者喝的。随着社会节奏的加快，消费者更注重健康营养方面。冒

菜它是以消费者的需求不断地改进和发展，因此这一行业的潜在需求越来越明显。2餐厅概述

2.1餐厅名称及含义

2.1.1餐厅名称

四只羊冒菜坊

2.1.2含义

（1）四位创业者的属相都是羊；

（2）羊作为一个xx，寓意餐厅开张大吉、生意兴隆；

（3）羊有善良、xx、美好、踏实的品质，寓意我们的经营理念也是诚信无欺、质量可靠、关爱健康、注重养生。

2.1.3餐厅标语

我们卖的不是冒菜，是营养，是关心；您买的不是冒菜，是健康、是舒

心。

2.2餐厅简介

“四只羊冒菜坊”位于青海大学学生餐厅二楼，餐厅总营业面积50多平方米，一次能xx80人就餐。本餐厅共有餐位20多个，能随时提供各种xx蔬菜、肉类、豆制品等特色菜和饮品以及香辣、麻辣和xx等多种口味。餐厅不仅满足您的订

餐预定和派送外卖等各种需求，还向消费者提供饮水服务和就餐优惠服务。总

之我们将以您的需求为己任，以热情周到的服务让你乘兴而来，满意而归。3产品概述

3.1产品简介与特点

“四只羊冒菜”是采用中香料药材和多种调味料配方，加入排骨熬制的鲜汤。再直接放入各种食品，短短几分钟就能食用。它不仅继承了火锅麻辣xx、味美

醇厚、xx、回味悠长的特点，还发扬了烹菜保留菜品原味、不破坏菜品内在营

养成份的优势，是既美味又营养的真正绿色餐饮形式。

冒菜品种丰富，几乎所有餐饮运用的材料都可以作为特色冒菜，选材不讲究，只要xx就可以。冒菜调味料丰富，除基本味型外，还可根据冒菜及食客的

要求，变化成xx、三鲜味、xx辣味等。

3.2发展前景

随着现代经济的发展，社会节奏的加快，人们对于饮食的追求逐渐向简约、速度与特色转变。而这样追求的提高，使得快餐行业具有巨大的行业前景。

近年来随着人们生活水平的提高，追求美食的欲望也逐渐的强烈。尤其对

于在校大学生，他们的饮食需求越来越特殊化，一般的饮食很难满足他们的需求。而这种麻辣xx、口感醇厚、菜品多样、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多

样的冒菜，却深受xx文员、xx、过往旅客和各大高校xx等时尚一族的欢迎。四

只羊冒菜就是一种快餐，它的出现适应了当下消费群体的需求。

四只羊冒菜是一种草根饮食品种，它起源于民间，所以冒菜有一种与生俱

来的亲民性，且价格不高，非常适合中低端消费人群。

4市场分析

利用SWOT分析法对餐厅进行市场分析。

4.1优势分析

4.1.1无直接竞争对手

学生食堂还没有冒菜馆，所以我们的店不存在直接的竞争对手。

4.1.2产品独具特色

餐厅推出3种口味冒菜：香辣、麻辣、xx。可以满足不同口味的xx，并且xx 配有传统滋补中药，活血补气，营养更丰富。

4.1.3辅助产品丰富

餐厅为每位xx配送白饼一个，并提供厨师秘制泡菜。另外，冰峰也是xx食用冒菜的首选冷饮

4.1.4设备专业

（1）优化上菜流程，加快上菜速度，给xx良好的体验，缩短xxxx餐时间；

（2）加快上菜速度意味着提高翻台率，翻台率越高，代表在一段时间内客

流量越大，也就意味着餐厅营业额增加。

（3）一个餐饮店上菜流程的优秀表现在硬件上就在于设备是否够专业。专

业的温xx（设备）以及不锈钢煮烫炉就是主要的设备。

4.1.5干净卫生

（1）餐厅选用最xx的食品原料、优质油，烫菜水定期更换，加热时间充足，xx病菌存活的隐患；

（2）食物容器清洁，充分消毒，做到每天清理厨房，工作人员着统一制服，并佩戴帽子及口罩；

4.1.6投入小

属于短、平、快项目。一方面易于迅速回收资金，降低投资风险；退出市

场成本较低。

4.2劣势分析

4.2.1缺乏经验

自身没有开过店，没有经营管理各方面的经验。技术现学现卖。

4.2.2缺乏资金

创业者自我筹集资金能力有限，且前期在购入设备及购买原材料方面的投入高，资金不足。

4.2.3缺乏知名度

因为是xx，可能会存在刚开始时xx过少。

4.3机会分析

4.3.1消费理念

快餐饮食文化发展快速，快捷方便的消费理念成为主流。

4.3.2市场广阔

学生食堂没有冒菜馆，我们完全拥有整个市场。

4.3.3消费偏好

大学生一般都喜欢吃小吃，大家可以看到在下午和晚上有很多学生去吃酸辣粉和米线。而且其中有大部分人不一定很爱酸辣粉和米线，而是因为小吃的可选择性很少。我们店的出现，刚好填补了这片空白，为本校学生的饮食生活提供了多样性的选择。我们的产品、口味丰富，符合大学生追求多样变化的心理。价格便宜，营养健康，符合大学生追求实惠美味的心理。

4.3.4季节契机

恰逢冬天，天气寒冷，本餐厅推出大骨xx冒菜和补气养生的药膳冒菜，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果、砂仁等多种中草药精心熬制而成，xx浓白鲜美可口，是广大xx驱寒取暖的最佳选择。

4.4威胁分析

4.4.1成本提高

原材料价格的快速上涨和店面租金的上涨会带来成本的提高。

4.4.2替代品的威胁

替代品主要是快餐、小炒、面食及酸辣粉、米线。xx将冒菜作为小吃而非主食的传统观念，使得同学聚会、班级聚餐的首选是小炒而非冒菜，较难赢得xx的高消费。

4.4.3可模仿性较强

餐厅可模仿性强，且进入壁垒较低，使得同行竞争的威胁较大。

5市场营销

5.1目标客户群

（1）在校生的日常进餐（2）好友聚餐

（3）教职工的日常进餐（4）校区周围各色群体

5.2市场调研分析

青海大学校园内共有学生食堂、长悦食堂、清真餐厅、园丁食堂、xx园餐厅等五个餐厅，共有餐馆65余家，其中包括快餐、小炒、火锅、面馆等种类，但是饮食特色一般，不能满足广大xx个性化的需求。

校园周边虽然有众多餐馆及流动摊贩，但食品安全与环境质量没有可靠保证，且距离较远，由于时间的有限性，广大xx较少去校外就餐。

5.3产品策略

（1）对任意消费满30元对xx赠送冰峰一瓶；满60元赠送冰峰两瓶或任选3元菜品；满100元赠送冰峰四瓶或任选6元菜品。

（2）光临餐厅的消费者若通过微信、QQ、微xx等社交工具分享在本餐厅就餐照片，即可获赠冰峰一瓶。

（3）餐厅实行会员制度，一次性消费满50元者即可获得本餐厅会员卡一张，以会员积分可退换礼品或代金券。

（4）餐厅主打冒菜，同时搭配白饼和秘制泡菜，满足消费者的各种需求。

此外，贴心附赠餐巾纸，并免费供应xx。

5.4包装策略

本店提供的用餐碗、汤匙、筷子、托盘的材质为密胺仿瓷，习惯称为树脂

餐具。它结合了陶瓷及塑胶的优点，是一种国际性的新型餐具，耐温范围

-20℃～120℃，具有无毒无味，不易破碎，耐酸碱，经久耐用，便于洗涤之特点，并通过了SGS（通用公证行）、FDA（美国食品和药物管理局）等测试。

外带用餐碗提供一次性饭盒（环保纸塑制品），材质为可降解材料，方便快捷无污染。

而且，本店会根据后期的发展，及时响应xx关于餐具的特殊需求，提供情

侣用辅助碗，时尚可爱，温情贴心。

5.5定价策略

5.5.1原材料种类

蔬菜类、真菌类、香肠类、肉食类、饮料类5.5.2产品价格素菜类：12元/

斤荤菜类：18元/斤饮料类：1.5元/瓶5.5.3优惠

在本店消费一份冒菜即可获赠白饼一个。

5.6营销策略

5.6.1宣传战略

餐厅发展各阶段宣传战略如表5-1所示。

（1）定期举办餐厅优惠日活动；

（2）在餐厅设置营养贴士，xx营养知识；

（2）举办或赞助校园公益爱心活动；（3）互动推广活动；（4）校园节日主题活动；（5）校园提供赞助；

（6）晒就餐照片返利或赠送代金券。5.6.4促销策略（1）开业促销（2）节日促销（3）日常促销

（4）xx和特殊事件促销（5）新品推出促销（6）主题月促销

6生产运作管理

6.1选址及营业时间

6.1.1选址

学生食堂二楼6.1.2选址原因

店面空间大小合适，地理位置较优，与周围商家形成互补，具有特色，且租金较为合理。

6.1.3装修特点

用餐设备选取中端档次，餐桌餐椅、菜品盛器、保险柜、消毒柜、收银台等选择清新典雅的格调。餐厅装修采取中式装修形式，采用清新、轻松的装修风格，橙黄、草绿、瓷白的色调给人以明亮、xx的感觉，更增加卫生、安全的信任感。6.1.4营业时间10:00-21:00

6.2设备采购

餐厅所需设备如表6-1所示。

6.3工艺流程

冒菜具体制作流程如图6-1所示。

图6-1生产工艺流程图

7管理体系

7.1餐厅组织形式

餐厅各职能部门划分如如7-1所示。

图7-1组织结构图

具体人员安排如表7-1所示。

7.2薪酬设计

餐厅岗位设置及其人员薪酬如表7-2所示。

7.3规章制度

7.3.1服务保障制度

（1）品质方面：绝不使用地沟油、劣质油；

（2）卫生方面：每天清洗、消毒，营造干净、整洁的就餐环境；（3）服务方面：秉承宾至如归的服务理念7.3.2员工规章制度

（1）财务人员做好现金管理

财务人员应当对营业额做到xx，不得坐支现金，不得白条抵库，xx各种账册，严格审核现金收付凭证。

（2）采购人员做好采购预算

采购人员应保证每天原材料xx、充足。（3）技术人员xx、推陈出新技术人员应对制作过程xx，不断研发新产品，以满足消费者日益增长的消费需求。

8融资及投资分析

8.1融资及利润分配情况

8.1.1融资

（1）自筹资金：四位合伙人每人出资2.5万元，合计十万元；（2）外来投资：二十万元8.1.2利润分配

（1）利润分配方案：正常股利+额外股利政策（2）具体操作：

投资人分得股利：正常股利（年净利润15%）+额外股利（盈利较多且不需要

较多的投资资金时派发）；

合伙人分得股利：厨师--年净利润22%；

其余3位合伙人--各占年净利润21%。

8.2投资收益分析

8.2.1投资收益估算

（1）各年投资估算如表8-1所示。

①主要材料采购

按国家对固定资产的使用年限，采用直线折旧法进行计算。

5年。

（3）营业收入估算

各年预测营业收入入表8-7所示。

8.2.2投资收益分析

主要假设：公司的设备、原材料供应商的信誉良好，设备到货、安装、调试在半个月内完成，兼职人员招募与培训在一周内完成，在经营中能够保证产品的质量，实际销售额基本符合预期设想。

度投资现金流量如表9-1所示。

第一年：投资者分得股利=28.43173×15%=4.27万元

厨师分得股利=28.43173×22%=6.26万元

其他三位合伙人人均分配股利=（28.43173-4.27-6.26）/3=5.96万元第二年：投资者分得股利=48.65013×15%=7.30万元

厨师分得股利=48.65013×22%=10.7万元

其他三位合伙人人均分配股利=（48.65013-7.3-10.7）/3=10.2万元第三年：投资者分得股利=73.05013×15%=10.96万元

厨师分得股利=73.05013×22%=16.07万元

其他三位合伙人人均分配股利=（73.05013-10.96-16.07）/3=15.34万元

第四年：投资者分得股利=86.55013×15%=12.98万元

厨师分得股利=86.55013×22%=19.04万元

其他三位合伙人人均分配股利=（86.55013-12.98-19.04）/3=18.18万元

(1)投资回收期

由表9-1可知，至第三年年末，投资者累计分得股利为22.53

（4.27+7.3+10.96）万元，其初始投资额为20万元，至第三年年末全部投资得以收回，投资回收期较短。因此，该项目对于投资者而言可行性较强。

(2)投资利润率

投资利润率（ARR）=年平均利润/投资总额

根据以上公式及现金流量表，计算可得投资利润率如表9

2。

(3)投资回报

根据对未来几年餐厅的经营状况和财务状况进行预测分析，我们认为餐厅能保持一定的利益增长。但考虑到餐饮行业的风险性，尤其在净利润下降的情况下会给餐厅的财务造成一定的压力，所以，本项目采用介于稳定股利与变动股利之间的政策--正常股利加额外股利政策，即每期都支付稳定的股利额，在餐厅盈利

较多且不需要较多的投资资金时，可向投资者派发额外股利；在餐厅盈利较少或投资需要较多时，可适当减少对股东的股利派发。

8.2.3餐厅风险分析

（1）技术风险

关于冒菜的生产工艺，目前各个地方的操作流程趋于相同，同质化现象严重，易于模仿。但本餐厅配方独特，且保密性强，避免了此项风险。

（2）经营风险

①原材料方面

冒菜制作的主要原材料为各种蔬菜、豆制品及肉类产品。日前，市场上充斥着大量的转基因产品及非xx肉类，但学校餐厅原材料来自于统一供应，把关严格，质量可靠。

②能源方面

餐厅所需水、电、气等资源供应充足且廉价，有效节约了成本。

③产品竞争力

本餐厅冒菜采用秘制汤底，独具特色，口感极佳，营养滋补，价格实惠，具有先天竞争优势。

④管理风险

四位合伙人都是工商管理硕士研究生，有效运用现代化经营管理，并采取有效的促销与激励策略，以避免本项风险。

公司年度工作计划范文最新20xx年

每一年的开始，企业要进行整年度工作计划，那么企业中的每一个部门，部门里的每一个人都少不了给自己新一年一个个人年度工作计划。以下为您提供的是部门年度工作计划xx，可供参考。

一、目标概述：

协调处理好劳资双方关系，合理控制企业人员流动比率，是人力资源部门的基础性工作

一。在以往的人事工作中，此项工作一直未纳入目标，也未进行规范性的操作。xx年，人力资源部将把此工作作为考核本部门工作是否达到工作质量标准的项目

一。

人员流动控制年度目标：正式员工(不含试用期内因试用不合格或不适应工作而离职人员)年流动争取控制在10%以内，保证不超过15%;

劳资关系的协调处理目标：完善公司合同体系，除《劳动合同》外，与相关部门一些职位职员签定配套的《保密合同》《廉洁合同》《培训合同》等，熟悉劳动法规，尽可能避免劳资关系纠纷。争取做每一个离职员工没有较大怨言和遗憾。树立公司良好的形象。

二、具体实施方案：

1、xx年元月31日前完成《劳动合同》《保密合同》《廉洁合同》《培训合同》的修订、起草、完善工作。

2、xx年全年度保证与涉及相关工作的每一位员工签定上述合同。并严格按合同执行。

3、为有效控制人员流动，只有首先严格用人关。人力资源部在xx年将对人员招聘工作进行进一步规范管理。一是严格审查预聘人员的资历，不仅对个人

工作能力进行测评，还要对忠诚度、诚信资质、品行进行综合考查。二是任何

部门需要人员都必须经人力资源部面试和审查，任何人任何部门不得擅自招聘

人员和仅和人力资源部打个招呼、办个手续就自行安排工作。人力资源部还会

及时地掌握员工思想动态，做好员工思想工作，有效预防员工的不正常流动。

三、实施目标需注意事项：

1、劳资关系的处理是一个比较敏感的工作，它既牵涉到企业的整体利益，

也关系到每个员工的切身利益。劳资双方是相辅相承的关系，既有共同利益，

又有相互需求的差距，是矛盾中统一的合作关系。人力资源部必须从公司根本

利益出发，尽可能为员工争取合理合法的权益。只有站在一个客观xx的立场上，才能协调好劳资双方的关系。避免因过多考虑公司方利益而导致员工的不满，

也不能因迁就员工的要求让公司利益受损。

2、人员流动率的控制要做到合理。过于低的流动率不利于公司人才结构的

调整与提高，不利于公司增加新鲜血液和新的与公司既有人才的知识面、工作

经验、社会认识程度不同的人才，容易形成因循守旧的企业文化，不利于公司

的变革和发展;但流动率过高容易造成人心不稳，企业员工忠诚度、对工作的熟

悉度不高，导致工作效率的低下，企业文化的传承无法顺利持续。人力资源部

在日常工作中要时刻注意员工思想动态，并了解每一位辞职员工的真正离职原因，从中做好分析，找出应对方法，确保避免员工不正常流动。

四、目标责任人：

第一责任人：人力资源部经理

协同责任人：人力资源部经理助理(人事专员)

五、实施目标需支持与配合和事项和部门：

1、完善合同体系需请公司xx予以协助;

2、控制人员流动率工作，需要各部门主管配合做好员工思想工作、员工思

想动态反馈工作。人员招聘过程中请各部门务必按工作流程办理。

2020快餐创业计划书4篇

2020快餐创业计划书4篇导读：本文是关于2020快餐创业计划书4篇，希望能帮助到您！一、项目介绍二、店铺简介三、市场与环境分析四、战略措施五、可行性分析六、资金需求及筹措方法七、总结概要 “人是铁饭是刚，一顿不吃饿的慌”。这是从人类开始就流传下来的一句俗话，虽然是一句俗话，却有着亘古不变的道理。从人类一开始就离不开食物，我们的祖先一开始在艰苦的环境下由于没有火的出现，只能靠一些生的食物来充饥。随着火的出现，祖先们开始由生的食物转向了熟的食物。随着历史的发展、人类的进步、社会文明的发展，人们的生活水平也有了相当大的提高，从一开始简单的填饱肚子演变到对食物档次及品位的要求。于是形形色色的饭店就应运而生了。但现在的社会发展相当之快，人们的生活节奏也随之加快，不然就会被社会无情的淘汰。所以人们对用在吃饭上的时间也就不得不重新审视了，在加快速度又能保证营养、卫生的前提制约下，快餐店也就应运而生了。快餐，顾名思义就是快的饭菜，换言之，快餐也是人们生活节奏逐步加快的必然产物。快餐店有很多明显

的优势，最大的优势主要体现在“快”上，还有物美价廉、营养丰富、干净卫生、美味可口等一系列的优点。还有一句俗话说的好“生意做遍，不如卖饭”，这句话也就是说卖饭有很大的发展前景。经过一段时间的调查及研究，快餐店有很大的发展优势及前景。所以对于我这种刚毕业又没有太多资金的学生来说，快餐店无疑就是最适合的行业，于是我决定开一家快餐店。做生意要以诚信为本，童叟无欺，所以我准备开一家诚信快餐店。诚信快餐店创业计划书一、项目介绍本店属于餐饮服务行业，名称为诚信快餐店，是个人独资企业。本店主要是为广大没有过多的时间花费在吃饭上的消费者提供便利的服务，主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜，如煎饼、茄荚、醋溜白菜、时令小炒等。本店位于周口市扶沟县国营汽车站旁边。此处地理位置优越，由于靠近汽车站，附近人流量大，再加上大多数人下车上车的时间紧迫，所以将会有很好的客源。本店的优越性将会发挥得淋漓尽致。我相信本店在我的领导和我与员工的共同努力下将会有很好的发展前景。二、店铺简介本店由于是一个新的店铺，所以目前没有足够的资金做大，所以我先租赁一个小一点的店铺。本店面积在30平方米左右。我觉得在一个新店开业期间，面积较小有最明显的两大好处；一是节省开店初期的投资；二是避免生意清淡时店堂面积的浪费。快餐是一种现代化经营模式，所以快餐店的装饰应该尽显现代化特色。我决定在店堂的正中央悬挂一幅春光明媚

【创业计划2篇】写创业计划书的五个要点

下面提供的文章可用于工作中写作参考，提高效率，如果文档有不合适的地方可留言以便进行改进。关于底图：如果不需要图片或是要更换图片，只需要双击页眉便可删除或替换图片。目录 1.写创业计划书的五个要点 2.职教中心20xx年-20xx年教务处工作计划

写创业计划书的五个要点大学生就业难催生了大学生回乡创业或者校园创业，创业之前除做好市场调研之外，还要先写好一份创业计划书，如何写好创业计划书呢？请大学生朋友们做到以下五点： 1、要想些一份成功的创业计划书，实地调查必不可少。为什么这么说呢？首先，咱们写计划书的目的是为了创业，如果xx市场都不了解，那又怎么能成功呢？其次，实地调查不仅能够提高对市场和消费者的了解程度，而且还能发现很多原本没有想到的问题，比如一份奶茶店创业计划书，只有通过走访调查，才能知道消费者比较青睐哪种口味，这对今后的运营是至关重要的。 2、竞争分析。有句古话说的好：“知己知彼百战百胜”。要想写一份成功的创业计划书，竞争性分析自然必不可少。首先咱们要对分析自身的优势和劣势并扬长避短，提高自己的综合竞争力；其次，只有对竞争对手有了充分的了解，才能在市场竞争中见招拆招，立于不败之地。 3、目标。计划书和人一样，都需要有目标，有目标才能规划完成目标的进度和方法，有了目标才有了发展的方向。因此计划书中，经营目标是不可或缺的。除此之外，我们还应当根据自身的情况下，设定短期目标和长期目标，只有这样才能不断进步，不断超越自己，达到成长的目的。 4、财务计划。财务是非常重要的一个环节，创业的目的就是为了赚钱，除了在创业过程中要稳定自己的现金流，保证正常运营外，我们还应该做到开源节流，尽量节省开支，避免不必要的开销，并储备一定的风险应对资金，用以提高企业在面对市场突变时的应对能力。 5、风险与防范。做任何事情都有风险，创业更是如此。因此在创业之初，计划书中就应当明确指出创业过程中可能会遇到的各种风险，并提出各自的应对和解决方案，提高自己的风险意识。一份成功的创业计划书中，以上5个要点都显得注意，因此您在撰写计划书的过程中一定要针对这些方面进行调查与思考。

酸菜小鱼创业计划书

酸菜小鱼创业计划书 □酸菜小鱼创业计划书 □XX酸菜小鱼酸菜鱼系列有四种口味，八类选择，适用食辣和不食辣人群，用户可根据自己喜好选择适合自己的类别；鱼伴侣为配菜，单独选择后加入主菜中一起食用。椒颜鲜美冒菜，两种口味，四类选择，分麻辣和骨汤口味，适用于食辣和不食辣两类人群；四类为：小鲜肉（猪里脊），嫩滑鸡，冒血旺，素什锦;麻辣口味鲜香爽口，辣到过瘾，骨汤口味汤汁浓郁，回味无穷。XX酸菜小鱼创业XX酸菜小鱼，创新煮艺全民捧，美味酸菜小鱼酸爽开胃，嫩滑无刺，还有鲜美冒菜，正宗川味麻辣鲜香。XX酸菜小鱼，30秒点餐3分钟出餐30分钟翻台，顾客无需久等，人气自然旺盛。XX酸菜小鱼，整点输出，专员进门督导，全程扶持不松懈，让创业商生意四季红火。XX酸菜小鱼原料采购越南优质巴沙鱼，与其他种类的肉食相比，鱼肉没有疫情危险，更安全。鱼肉不但营养丰富，而且容易消化，统一使用无剌的越南巴沙鱼，避免因卡刺引起的问题。XX酸菜小鱼烹制方法更健康，所有热力为电磁炉，没有明火，没有油烟等污染，绿色环保，是非常健康的吃法。同时，容易实现标准化的烹饪和管理。XX酸菜小鱼坚持给人们推出营养健康的美味。 XX酸菜小鱼迎合现代健康饮食理念-少脂肪少油少盐。XX酸

菜小鱼秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。XX酸菜小鱼选用优质的鱼类，给人们打造高营养的美味。选XX酸菜小鱼自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材最初的味道。XX酸菜小鱼创业前景也比较好，特色美味，备受顾客的喜爱。主料选用对人体有益的优质生态黑鱼，供食客到店活鱼现点现杀，锅底辅料选材正宗四川蜀地老坛泡青菜，野山椒，自制酸萝卜等秘制配方，XX酸菜小鱼创业能够全面吸引广大食客,XX酸菜小鱼满足其需要，所以收获了非常不错的口碑。XX酸菜小鱼品牌要做的不仅是美味，更是一种健康、时尚、个性化的小吃品牌。在以上的介绍中，相信大家也都了解了XX酸菜小鱼品牌的优势所在，不管是菜品的丰富性，口感的美味醇香还是种类的齐全特点，都让XX酸菜小鱼品牌与众不同了。XX酸菜小鱼创业优势1、我们已经在全国拓展了多家创业店，成为行业中的佼佼者，强大的品牌知名度定会为您创造丰厚的创业收益。2、我们品种多，品类全，经营的品种多达上百项,能够满足不同消费者的独特喜好，让消费者各取所需，从而吸引更多的消费群体。3、总部拥有独特的专业技术，可以为创业商提供独一无二的技术指导，保证创业店的市场竞争力。、想要创业之路走得更顺畅，掌握必要的开店技巧很重要。创业我们后，总部专业的培训团队会为您提供相应的培训指导，让您经营管理更顺

快餐商业计划书范文

快餐商业计划书范文目录第一篇：关于营养快餐的商业计划书范文第二篇：警长快餐商业计划书第三篇：快餐加盟店商业计划书模板格式第四篇：校园快餐创业计划书第五篇：快餐公司创业计划书正文第一篇：关于营养快餐的商业计划书范文既方便又快捷的餐饮食品能否提供满足人体需求的各种营养呢能做到这一点的就是营养快餐，营养快餐项目是近年来的热门项目，下面我们就来看一篇营养快餐商业计划书的范文，以供参考。一、商业计划书概要：本营养快餐商业计划书主要是围绕如何创建一个学生营养快餐厅而展开的调查分析和计划，阐述了在学校附近地段开办此餐厅的具体内容，属创业计划类。二、公司概述：本店位于××信息职业技术学院商业街，主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色，当然北方小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温

色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、市场分析优势分析：本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保证的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用自助选择方式，应该很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，非餐点还提供冷饮、冰粥、咖啡等，并提供免费茶水。劣势分析：由于刚起步，快餐店的规模较小，如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而大学城内外的竞争也是比较激烈的，因此还存在着不小的劣势。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较难以解决的问题。四、市场营销战略 1、本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，而且是一元吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出水果拼盘、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也

小吃一条街策划书

关于“好吃一条街”的策划书新商组组员：何超、熊巧珍、何婷、欧娇、谭玲利二零壹二年十一月二十五日

目录一．公司简介二、项目简介三．项目可行性分析四．经费预算五．总结六．附件

前言眼下，一个速食时代。当浮躁成为一种病毒，让人猝不及防；当冷漠成为一种时尚，在都市广为传播；当追求功利不再被人鄙夷；当淡泊宁静被视为迂腐古板；我们再也不为一份真诚感动，也不见当年的质朴——饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕？但是，这里，有带者各种故事的人，愿意为着一刻的忘情，从微不足道的一双筷子，一杯酒，一个碟中，我们用另一种姿态分享着饮食的情趣，寻找记忆中的味道，寻找我们传说中的清炖蟹粉狮子头，片皮鸭，狗不理包子。这里，有一群人宣讲传统的美食与现代物质生活的完美结合，在日益喧哗的当今社会，快乐由我做主，饮食从这里开始。这里就是————“好吃一条街”。一．公司简介 1.好吃食品连锁有限公司，是一家新型的从事商品零售及食品一体化的企业。致力于打造社区便利店，提高“便民、为民、利民”的企业文化，公司旗下的“好吃”品牌，已开展便利店连锁加盟业务，为了实现长足有续的发展战略，忠于“以变求生存，以变求发展”，坚定信心探索创新之路。引领市场潮流，大胆开创商业新模式，积极打造成为集商品展示、商品会展、超市配送、物流、团购、批量零售、信息发布于一体的多功能新型批发市场。 2.公司经营理念和宗旨我们公司展望未来，将继续秉承“便民、为民、利民”的宗旨，结合“勤奋节俭、开拓创新、诚实守信、团结共进”的企业精神，广纳贤才，以全新的经营理念和用户利益高于一切的行为准则迎接公司的每一个新老客户和同行业者的惠顾和考验，并不断提高自己用完善高质满意的服务、训练有素过硬的技术、真诚的态度和良好的信誉回报每一位顾客和社会。 3.近期发展规划我们公司的发展蒸蒸日上，现阶段准备在成都市继续扩大我们的市场。二．项目简介随着生活水平的逐渐提高，人们对饮食的要求渐渐从解决温饱问题上升到营养、味道、颜色和环境。在中国，小吃街成了当地的一道特色风景，充分体现了当地的人文风情，也是许多游客旅游观光的必去之地，就四川成都而言，分为锦江区、武侯区、青羊区，其中最著名的是青羊区的宽窄巷子，宽窄巷子充分体现了成都人的生活方式。四川的特色小吃各类繁多，部分小吃在时代的进步中渐渐被淘汰，也有部分小吃被引进中国。中老年人怀念过去的味道，年轻人喜欢国外的快餐文化、新型的饮食方式。店铺的积聚既能增加店铺的客流量，并能形成一定的规模，各式各样的商业聚集也成了一种必然趋势。

快餐店创业计划书[1]

乐捷中式快餐店计划书本项目计划开一家名为“了捷中式快餐店，该餐厅位于荆州职业技术学院文苑公寓。经营各种早餐、中餐、晚餐，以及晚餐和各种饮品等。由于学生早上时间紧，且很多人抱怨有些餐点速度比较慢而且菜样单一，因此我们有意在荆州职业技术学院开这样一家快餐店。既解决了学生时间紧的问题又有更多的品种的选择，一站式服务，同时又提供了各种不一样口味的菜样。而且我们餐厅有着许多“别样”的地方，目录一、快餐店介绍 (2) 二、投资计划 (3) 三、市场分析 (3) 四、经营分析 (3) 1、经营目标 (3)

2．快餐服务业的模型。 (4) 3．目标市场的定位。 (4) 4．市场策略快餐网络化，人性化 (4) 5、人事计划 (4) 6、销售计划 (6) 五、竞争与优势分析 (5) 六、财务报告 (5) 七、投资风险与收益 (5) 八、附件 (5) 一、快餐店介绍 1．本店属于餐饮服务行业，名称为都市快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐，如油条、小笼包.土家烧饼.粥，午餐和晚餐多以盖浇饭，炒饭，木桶饭主。全天提供面食 2．乐捷快餐店位于荆州职业技术学院文苑公寓，开创期初步锁定成为一家中低档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3．因为对餐饮业有着极大的兴趣，我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。 4．本店需创业资金7万元，其中5万元自己筹，剩下2万元向银行贷款。

二、投资计划由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。发展初期，大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。三、市场分析随着社会生活节奏加快，快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。目前，市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，远远超过大众所能接受的程度，这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。四、经营分析 1、经营目标 1）．由于地理位置处于学校附近，客源相对丰富，但竞争对手也不少，要想打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在荆州职业技术学院站稳脚跟，1年收回成本。 2）．本店将在3年内增设3家分店，长江大学店，沙市大学店，荆州职业店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团，在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

童装创业计划书2篇

童装创业计划书2篇Children's clothing business plan

童装创业计划书2篇前言：个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍，包括个人的基本信息、过往实习工作经验以及求职目标对应聘工作的简要理解，在编写简历时，要强调工作目标和重点，语言精简，避免可能会使你被淘汰的不相关信息。写出一份出色的个人简历不光是对找工作很有用处，更是让陌生人对本人第一步了解和拉进关系的线。本文档根据个人简历内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。本文简要目录如下：【下载该文档后使用Word打开，按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】 1、篇章1：童装创业计划书 2、篇章2：童装创业计划书篇章1:童装创业计划书童装涵盖了0-16岁年龄段人群的全部着装。童装企业进行童装品牌定位，可以通过年龄层细分市场。按年龄段可以细分为婴儿装、1-3岁段的幼儿装、4-6岁段的小童装、7-9岁段的中童装、10-12岁段的大童装、13-16岁段的少年装。从国内童装市场的现实经营状况看，中国婴儿装、幼儿装、小童

装和中童装发展已初具规模，产业层次比较明显，拥有各自的领军企业，品牌数量相对较多。中国童装消费均呈现两位数以上的增长，童装成了服装业发展的一个新增长点，查过很多相关的资料得知，目前我国年产童装占全国服装总产量的近10%。童装生产以中小企业为主，近年来，我国童装的消费需求同比保持高速增长，国内童装企业目前相对缺乏竞争力，国外品牌童装已占据了相当大的市场份额，几乎达50%，而国内有特色的童装品牌所占市场份额还很小，只有30%左右，70%企业处于无品牌状态。随着家庭收入的进一步提高，以及城市居民逐步达到小康生活水平，在现实中现在小孩的服饰需求也平常化，一年当中平时两套，过生日一套，六一节一套，过春节一到两套，一年当中最少需求5-6套，市场较乐观。同时中国童装市场正在逐步由“数量消费阶段”转移到“品牌消费阶段”总体消费特点表现为一是由过去的满足基本生活的实用型开始转向追求美观的时尚型，部分经济发达的城市，消费者对童装的需求趋向潮流化、品牌化。童装企业在做品牌时，一定要做一个有文化内涵的品牌。童装批发二.童装市场未来的发展趋势

冒菜店策划书

竭诚为您提供优质文档/双击可除冒菜店策划书篇一：渠道网告诉您冒菜店日常是怎么经营的渠道建设全营销现如今的社会餐饮行业十分的火爆，因此有很多人都想选择餐饮行业来作为创业的项目，现在有很多的消费者都在吃冒菜，因此冒菜的生意十分红火，于是我也想加盟冒菜店，可是却不知道冒菜店日常是怎么经营的?下面我们就随小编一起去探索一下吧! 想知道冒菜店日常是怎么经营的?就随小编一起来看一看嘻嘻哈哈冒菜，嘻嘻哈哈冒菜以自选式为主模式，丰富的菜品让食客自选，不用点餐，无需等待，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少;顺应国家节俭大潮，想不赚钱都难!嘻嘻哈哈冒菜，永久不需“大厨”!本部拥有各类调味料标准化生产线，标准化配备，经营者即是自己的大厨! 嘻嘻哈哈冒菜，是首家以“嘻哈”为主题的快时尚餐饮。通过墙面上各种稀奇古怪的哈哈镜，营造出趣味场景，回味童年乐趣，加上餐厅从世界各地采集到的嘻哈音乐，雷鬼音

乐，让食客在潮流氛围的烘托下愉快就餐，让食客轻轻松松卸下压在身上的压力。看了这些现在你知道冒菜日常是怎么经营的了吗? 通过上文小编的介绍，我想大家已经对于冒菜店日常是怎么经营的?这个问题已经有了初步的了解吧，嘻嘻哈哈冒菜是，正宗最地道的冒菜品牌，如果您想加盟冒菜一定要来嘻嘻哈哈冒菜店，嘻嘻哈哈冒菜，让您投资机会得到一份意想不到的收获。想了解更多品牌信息请咨询：/ 地址：北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦渠道网官网：篇二：关于创立餐饮的策划书关于创立餐饮的策划书川味串串 1、前言：古人有云;民以食为天。伟大哲学家恩格斯曾经说过：“人们首先必须吃、喝、住、穿，然后才能从事政治、宗教、科学、艺术等。以赚取利润为目的来说，世界上最会做生意人的犹太人曾经说过：“吃货和女人的钱是最好赚的。”所以根据学校所在区域及周围的消费人群和消费水平，我建议开一个以串串为主要消费的餐馆。 2.市场状况分析：就目前学校周围已有菜馆、火锅店、冒菜店、面店、还有晚上的烧烤等等。此区域周围有学校和

快餐创业计划书

快餐创业计划书快餐创业计划书关键词：风险投资创业融资创业计划书快餐公司快餐连锁加盟创业手册目录第一章、公司存在背景第二章、公司机构体系第三章、公司理念及管理第四章、市场分析第五章、市场定位第六章、产品介绍第七章、市场营销第八章、运作流程第九章、风险分析第十章、公司规划与目标第十一章、财务计算附录第一章、公司存在背景存在问题：（一）越来越多的人发现电话订餐的缺点：（1）可选择范围小，而且“只知其名，不识其物”，有时不知道点什么饭，（2）订餐信息容易被传递错误。电话难以讲清楚地址、饭菜类别，听电话的一方很容易把饭名相近的听错误，进而送给顾客错误的快餐。例如，顾客本来点的是宽粉，而工作人员一时恍惚而理解成圆粉。（3）工作人员难以在短时间内记录下顾客要求和配送地址。（二）莱芜快餐存在问题：（1）经过我们调查，莱芜快餐质量差，配送速度慢，服务态度差，容易吃腻。78%的受访者表示配送速度慢、服务态度差，64%的受

访者表示快餐质量差、容易吃腻。（2）虽然快餐业蓬勃发展，但是快餐行业出于混战状态，没有统一标准和制度来约束，没有专门部门来协调矛盾，现在莱芜快餐业的特点是：小——规模小，散——气势散，差——管理差。解决方案：（一）用“微信订餐+电话订餐+团购订餐”代替传统的“电话订餐”。“微信订餐+电话订餐+团购订餐”优点：（1）网上订餐集结多家快餐馆，口味多样饭菜选择范围广。（2）通过图片和相关文字能够很清楚解说所点的饭菜，使顾客明白自己在“点什么” （3）点菜信息通过文字传送错误率很低可忽略不计，工作人员容易统计信息。（4）老过客和没有电脑的顾客也可以通过电话订餐，很容易找自己所爱的快餐。（二）创建一流的物流团队（送餐服务待定……）经过专业培训，达到有礼貌、态度和蔼、送餐迅速要求。配送时必须穿印有“餐饮服务”的工作服，最迟在半小时内送到，否则免费赠送快餐一份，配送人员记一次过错。让客户愿意吃快餐，满意在“餐饮服务”。公司目标：随着3G时代的到来，“网上订餐+微信订餐+电话订餐+团购订餐”模式必然代替“电话订餐模式”。用订餐网将现有快餐资源整合起来，专业化的管理，标准化的生产，一流的配送服务，从而形成强大的快餐运营集团，从而降低成本，提高快餐在人们心目中

互联网创业计划书2篇

互联网创业计划书2篇受风险投资专家的建议也会使创业者获益非浅。 2.创业公司情况介绍建立初步印象后，创业者应该进一步说明自己公司的背景和现状，清晰明了地托出公司的全盘战略目标，挑明作为商业盈利公司的最终目的，使投资人能充分了解其所投资的创业公司，建立起必要的信任。这是创业者“圈钱运动”的必由之路，需要有诚恳的态度，只有让投资人在充分信任自己之后，一切的合作才有可能真正地展开。试想在自己并不信任对方的情况下，有谁会将的几十万几百万甚至几千万的钞票拿给你去大把大把花掉呢？开诚布公是建立信任的基础。 3.产品/服务产品/服务是创业计划的具体承载物，是投资最终能否得到回报的关键。产品/服务要有商业价值，应以市场为导向，而不要以纯技术为导向，因为有市场机会的创意才最有价值，才能够满足目标市场领域的要求。创业者应对其描述得尽可能详实而清晰，具体应突出产品/服务的特点，潜在商业价值；技术的领先性，是否适应现有消费水平；对技术前景准确合理的判断；所有权状况等内容。 .

对此，创业者应该抱有充分信任风险投资公司的态度，不要过分担心自己的技术专利会被风险投资公司所窃取而有所隐瞒。可以肯定的是，风险投资公司在这一方面有着严格职业道德的规定，在洽谈合作前，他们必会同创业者签署保密协议，用法律的手段来保护创业者的利益。 4.市场分析市场分析是投资人决定是否进入市场的关键因素，创业者应该在引入风险投资前对市场进行严密科学的调查分析，并在创业计划中详细阐明市场容量与未来趋势，这包括目标领域现有规模、发展状况、开拓能力、客户情况、竞争形式及营销策略的可行性，并对市场份额及市场走势作出合理的预测，进行准确的市场定位。为了保证其准确性，创业者应尽量采用多条专业的市场分析渠道，委托不同专业的市场分析公司分别作出严密科学的权威性的调查报告，并综合尽可能多的数据，作出最终的论证方案，最大限度地规避风险。清晰的市场机会是对风险投资商最具吸引力的方面，目标市场应具有相当规模和发展潜力。 5. 竞争分析俗话说“知己知彼，百战不殆”，创业者必须对市场竞争情况及各自优势认识清楚，透彻分析，并部署出明确的竞争战略。 .

餐饮创业计划书

餐饮创业计划书公司名称： XX餐饮公司公司主营：餐饮团队成员： 20XX 年 4 月

一、计划摘要： 1、计划摘要（1）本店属于餐饮服务行业,名称为“XX餐饮公司”,是个人独资企业。主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。（2）本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。（3）本店需创业资金20万元由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。 2、营销计划（1）本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。（2）本餐厅采取点餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且产品的量一定要足，相对竞争者要做的更好，可采用不同的做法，使口感与

众不同，以求有别于竞争者，而且是以中等的价格吃饱，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅在节假日以及特殊节日，将推出各种套餐。（比如：在情人节的时候推出情侣套餐等）。（3）餐厅使用可重复使用的餐盘，即节约又环保，而废弃物也规定专门的回收站回收，可以与回收站联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。（4）暑假期间客源会骤增，毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员，届时可采取增加生产量，加强服务重点等方式，以增加长期客源。（5）市场经济是快速发展的，变化的，动态的，因此要以长远的眼光看待一个企业的发展，进行分析，并制作出长期的计划，每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结，并做出下一步计划，如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后，可以考虑扩大经营，增加其它服务项目，并可以寻找新的市场，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展，总之，要以长远的眼光看待问题，如此才能有企业的未来。 3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情

撰写创业计划书2篇

撰写创业计划书2篇范文大全文秘知识计划书范文〔撰写创业计划书篇〕创业计划书是将有关创业的许多想法借由白纸黑最后落实的载体。如何写创业计划书呢？要依目的即看计划书的对象而有所不同是要写给投资者看呢还是要拿去银行贷款从不同的目的来写计划书的重点也会有所不同。就像盖房子之前要画一个蓝图才知道第一步要做什么第二步要做什么或是同步要做些什么别人也才知道想要做什么。而且大环境和创业的条件都会变动事业经营也不只二三年有这份计划书在手上当环境条件变动时就可以逐项修改不断地更新。这里介绍创业计划书的六个c。第一个c是concept概念。概念指的就是：在计划书里边要写得让别人可以很快地知道要卖的是什么。有了卖的东西以后接下来是要卖给谁谁是顾客customers。顾客的范围在哪里要很明确比如说认为所有的女人都是顾客那五十岁以上的女人也能用吗？五岁以下的也是的客户吗？适合的年龄层在哪里要界定清楚。第三是competitors竞争者。

东西有没有人卖过？如果有人卖过是在哪里？有没有其他的东西可以取代？这些竞争者跟的关系是直接还是间接？再来是capabilities能力。要卖的东西自己会不会、懂不懂？譬如说开餐馆如果师傅不做了找不到人自己会不会炒菜？如果没有这个能力至少合伙人要会做再不然也要有鉴赏的能力不然最好是不要做。另外是capital资本。资本可能是现金也可以是资产是可以换成现金的东西。那么资本在哪里、有多少自有的部分有多少可以借贷的有多少要很清楚。最后一个是continuation永续经营。当事业做的不错时将来的计划是什么？任何时候只要掌握这六个c就可以随时检查、随时做更正不怕遗漏什么。如何撰写创业计划书撰写创业计划书（）| 对于正在寻求资金的风险企业来说创业计划书就是企业的电话通话卡片。创业计划书的好坏往往决定了投资交易的成败。对初创的风险企业来说创业计划书的作用尤为重要一个酝酿中的项目往往很模糊通过制订创业计划书把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识。

2016最新最详细的快餐店创业计划书

餐厅创业计划书2016 <!--adend--餐厅创业计划书2016 做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。一、餐厅开业筹备的任务与要求餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。 (二)设计餐厅各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素，如：餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1、本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。 2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。 3、行业发展趋势。餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。 4、其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。[page:break] (四)协助采购餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 (五)参与或负责制服的设计与制作

餐厅众筹案例

众筹不是你想玩，就能玩得起的概念案例1：49个人的土鸡馆账薄：总投入30万，其中，49人以每人3000元众筹14.7万现状：一年后，亏损近15万，由发起人黎强全部承担发起人黎强总结：以后绝不再众筹了，这种模式不靠谱。失败原因包括选址不理想、定位不准、产品推广欠缺，小伙伴们未能做到口口相传的宣传效果。参与“众筹”一定要谨慎，别给了钱就做甩手掌柜，啥事都不做。股东不问事经营一年宣告停业黎强的土鸡馆开在李家沱，面积100多平方米，装潢算不上豪华，但开业那天，齐刷刷地来了近百人，里面不乏前来采访的媒体记者。因为媒体大篇幅的报道，不少人因为黎强的土鸡馆，首次接触到了“众筹”一词。黎强把计划分解得很简单，土鸡馆总投资30万元，按每份价值3000元的股份，分了100股，他占51份，另外49份出让。土鸡馆的经营管理权归黎强，土鸡馆的经营、盈利状况，他每个月向49个股东汇报一次，而且接受监督。挣了钱，年底分红；亏了，损失由他一人承担。仅3天时间，49个“小伙伴”找到黎强，表示愿意参加，跟他玩这个“游戏”。 “刚开业时，我去过一两次，也会发微博让朋友们去光顾，再后来，工作一忙，也就没管过土鸡馆的事。”30岁的郭静以3000元入伙，她的情况也代表了其他40多人的状态。独立支撑土鸡馆的黎强，每天忙得晕头转向，生意却难见起色，“我原本预期的是，这49个人一定会惦记着他有一个土鸡馆，会帮着宣传，传播到他的朋友、朋友的朋友，那么土鸡馆不愁没生意。”但现实是，几乎没有人关心这个土鸡馆，“他们不管事，真是来玩的。”

苦撑了近一年后，2013年12月26日，黎强思考再三，选择用发微博的方式通知股东，宣布停业，并按照承诺退还了49个股东每人3000元的股份。开业时风风火火的“琢玉土鸡馆”宣告失败。股东有分歧服务员不知该听谁的案例2：40个人的火锅馆账薄：投入40万元，40人众筹，每人1万元入伙。现状：半年后，因经营、股东分歧等因素停业，宣告失败，每人亏损5000元。发起人樊学锋总结：猜疑令合作产生不愉快感；火锅馆选址也有一定问题。‘众筹’要成功，必须要‘团结’，另外规章制度必须明确。就在“很多人土鸡馆”悄声结业的5个月后，“很多人火锅馆”又热热闹闹地开业了。发起人樊学锋的玩法是，火锅店投资40万元，每人1万元加入，在开业之初，火锅馆就设计有40位股东，分享利润的同时，共同承担亏损。 2014年3月，樊学锋在微博上发出邀约。微博发出不久，就有200多人想做他的“小伙伴”。最终他确定了40个老板。5月6日，火锅店正式开张，取名“合众”。按照事先约定，大家出一万块，由樊学锋一个人来经营管理，其余的39个老板没有经营管理权。不过在运行过程中，股东们想参与经营的不少，“提的意见我没采纳，那完了，意见来了；有人觉得都是出资1万，凭啥子我说了算。”樊学锋说，这样做的后果是，连火锅店服务员都不知道该听谁的。在正式营业前，股东们选举了7名代表成立监事会，餐馆的经营情况，樊学锋每个月向监事会汇报一次，接受质疑、监督。但事实是，他的汇报常受到质疑，比如菜买贵了，服务员工资给得太高等，这种不被信任的感觉，令他很沮丧。

快餐公司创业计划书【最新版】

【仅供参考】快餐公司创业计划书部门：_________ 姓名：_________ ____年___月___日（此文内容仅供参考，可自行修改）第1 页共5 页

快餐公司创业计划书一、创业目标发展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节奏加快，使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。调查表明，当人均收入达到XX美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。目前，市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式快餐经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。三、实施方案第 2 页共 5 页

1．快餐服务业的模型。以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。 2．目标市场的定位。大众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。 3．市场策略。产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。（1）虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。（2）流动快餐公司---早餐策略针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多，还可推出学生营养快餐，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。（3）快餐公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。第 3 页共 5 页

餐饮店创业计划书

餐饮店创业计划书一、发展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭”问题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，开一家学生自助营养快餐店。二、店面简介本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为120平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以粥粉面饭为主打特色，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如珍珠奶茶、果汁、刨冰、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采

用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。三、发展战略 .本餐厅开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体（如：音响）等形式的简单广告即可。 2.本餐厅采取自助餐的方式，免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。此外，本餐厅还推出烧烤+冷饮等套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特色。 3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务，根据不同情况采取相应得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外卖，为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖，如此也是能增加销量的。 4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收