桶装饮用水管理规定
学校用桶装水安全管理制度
一、总则为确保学校师生的饮用水安全，预防和控制饮用水安全事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 学校成立饮用水安全管理工作小组，由校长担任组长，分管后勤副校长担任副组长，各相关部门负责人为成员。
主要负责制定、实施、监督和检查学校饮用水安全管理工作。
2. 后勤管理部门负责饮用水采购、储存、配送和使用的全过程管理，确保饮用水安全。
3. 总务处负责饮用水设备的维护和保养，确保设备正常运行。
4. 校医室负责对饮用水安全进行监督和检查，发现问题时及时报告。
三、饮用水采购与管理1. 采购桶装水时，必须选择具有食品卫生许可证、准产证等合法资质的生产厂家，确保水质合格。
2. 采购人员应与供应商签订合同，明确双方责任，确保饮用水质量。
3. 桶装水入库前，应进行抽样检验，合格后方可入库。
4. 储存桶装水时，应确保仓库通风、干燥、清洁，避免阳光直射和高温环境。
5. 定期检查桶装水库存，确保库存数量充足，及时补充。
四、饮用水使用与维护1. 桶装水饮水机应放置在通风、干燥、清洁的地方，避免潮湿和阳光直射。
2. 饮水机使用前，应检查设备是否正常运行，如有异常应及时报修。
3. 定期对饮水机进行清洗、消毒，确保水质卫生。
4. 严禁使用破损、老化、不安全的饮水机。
五、监督与检查1. 学校定期对饮用水安全进行自查，发现问题及时整改。
2. 食品药品监督管理部门对学校饮用水安全进行定期检查，确保饮用水质量。
3. 发现饮用水安全事故时，立即启动应急预案，妥善处理。
六、奖惩1. 对在饮用水安全管理工作中表现突出的个人和部门给予表彰和奖励。
2. 对违反饮用水安全管理规定的个人和部门进行通报批评，并依法依规追究责任。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由学校饮用水安全管理工作小组负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
桶装饮用水卫生管理制度
桶装饮用水卫生管理制度1. 引言桶装饮用水是一种便捷而受欢迎的水源选择，广泛用于饮用水的供应和消费。
为了确保桶装饮用水的卫生安全，制定一套细致完善的管理制度至关重要。
本文档旨在详细阐述桶装饮用水卫生管理制度的相关内容，包括水源选择、生产加工、包装运输以及销售环节的卫生管理要求。
2. 水源选择2.1 水源选择的原则•水源应符合国家相关卫生标准和法规要求。
•优先选择地下水、天然泉水等天然水源。
•水源区域应远离污染源，并有相应的保护区域。
•水源应定期进行水质监测，保证水质达标。
2.2 水源保护措施•采取合理措施保护水源，防止污染源的侵入。
•建立水源保护区，划定范围，并设置警示标识。
•加强周边环境的管理，防止对水源的二次污染。
3. 生产加工环节3.1 生产加工场所•生产加工场所应拥有合法的经营许可证，并定期进行卫生监督检查。
•室内环境应干净整洁，保持通风良好。
•工作区域和设备应定期清洁和消毒，以防交叉污染。
3.2 生产操作规范•工作人员应进行相关卫生培训，掌握正确的操作规范。
•生产过程中应戴口罩、手套等防护用具，避免直接接触产品。
•禁止生产人员在工作区域内食用、吸烟等。
3.3 检测和控制•加强对生产过程中关键控制点的监测和控制。
•对生产出来的产品进行水质检测，确保符合卫生标准。
•定期对设备和工作区域进行卫生检查和维护。
4. 包装和运输4.1 包装材料选择•选择符合卫生标准的包装材料，避免对水质产生污染。
•包装材料应具备一定的抗压、防漏能力，以保证产品的安全运输。
4.2 包装过程控制•包装过程中应保持环境卫生，避免对产品的污染。
•包装容器和封装工具应定期清洁和消毒。
4.3 运输和配送•配送人员应持有相关健康证件，并接受相关培训。
•运输车辆应具备保温、防晒等条件，保证产品质量。
•运输过程中应避免与有毒有害物质接触，避免交叉污染。
5. 销售环节5.1 销售场所要求•销售场所应具备合法的经营资质，经常进行卫生检查。
桶装饮用水卫生管理制度范文
桶装饮用水卫生管理制度范文第一章总则第一条为了规范桶装饮用水卫生管理工作，保障人民群众的饮用水安全，维护公共健康，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有生产、销售、配送桶装饮用水的单位和个人。
第三条桶装饮用水应符合国家相关法律法规的要求，确保卫生安全。
第四条桶装饮用水生产、销售、配送的各个环节应分别承担责任，各环节之间应建立健全协调机制。
第五条桶装饮用水供应过程中出现的突发事件，应及时报告相关部门，并采取措施防止扩散。
第六条相关部门应建立健全桶装饮用水卫生管理的监督检查机制，对违法违规行为进行查处和惩罚。
第二章桶装饮用水生产管理第七条桶装饮用水生产企业应具备净水设备、灭菌设备和配送设备，并定期进行设备检测和维护。
第八条桶装饮用水生产企业应保证用水源的安全和卫生，确保用水源符合国家相关标准。
第九条桶装饮用水生产企业应建立健全生产质量管理制度，严格按照国家相关标准和规定进行生产。
第十条桶装饮用水生产企业应配备专职人员负责生产和质量管理，并定期进行培训和考核。
第十一条桶装饮用水生产企业应建立健全产品质量追溯制度，确保产品的可追溯性。
第十二条桶装饮用水生产企业应对生产过程中产生的废弃物进行分类、储存和处理，严禁随意倾倒。
第十三条桶装饮用水生产企业应建立健全卫生检测和验收制度，每批次产品都应进行必要的卫生检测。
第十四条桶装饮用水生产企业应保证产品包装的卫生安全，包括桶装水桶、封口膜、标签等。
第十五条桶装饮用水生产企业应建立档案管理制度，及时保存和归档相关生产记录。
第三章桶装饮用水销售管理第十六条桶装饮用水销售单位应取得相关许可，具备合法的经营资质。
第十七条桶装饮用水销售单位应设置有效的销售场所，保证销售环境的卫生安全。
第十八条桶装饮用水销售单位应建立健全销售管理制度，确保销售过程的卫生安全。
第十九条桶装饮用水销售单位应配备专职人员负责销售和管理工作，并定期进行培训和考核。
第二十条桶装饮用水销售单位应建立健全产品追溯制度，确保销售产品的可追溯性。
桶装饮用水卫生管理制度
05
培训和宣传
对员工的培训
定期进行桶装饮用水卫生知识的内部培训，确保员工了解正确的操作流程和卫生 标准。
对于新员工，在上岗前必须接受桶装饮用水卫生培训，并经过考核合格后方可上 岗。
每年至少组织一次桶装饮用水卫生知识的复习和巩固，以保持员工对卫生标准的 理解和掌握。
对供应商的培训
要求供应商对其员工进行桶装饮用水卫生知识的培训，确保 其员工了解和遵循相关的卫生标准。
03
批次、质量等信息。
生产过程卫生控制流程
01
在生产过程中，要保持生产场 所的卫生和清洁，确保生产设 备、工具、容器等符合卫生标 准。
02
操作人员需经过卫生培训，掌 握操作规程和卫生要求，确保 操作规范。
03
对生产过程中的半成品和成品 进行微生物和化学指标的检测 ，确保产品质量符合卫生标准 。
产品检验流程
在产品储存和运输过程中，应确保产品避免污染和交叉污染，并采取必要的防护措施。
记录包括但不限于产品储存地点、温度和湿度控制情况、运输工具的清洁和维护情况等信息的详细记 录。
感谢您的观看
THANKS
桶装饮用水卫生管理制度
2023-11-05
contents
目录
• 总则 • 卫生管理要求 • 卫生管理流程 • 卫生管理制度的执行和监督 • 培训和宣传 • 相关文件和记录
01
总则
目的和依据
目的
为规范桶装饮用水生产、流通和使用的卫生管理，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法 》、《中华人民共和国食品安全法》、《食品卫生法》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《涉及饮用水卫 生安全产品管理办法》等有关规定制定本制度。
维护
桶装饮用水卫生管理制度范文(3篇)
桶装饮用水卫生管理制度范文鉴于桶装饮用水在我们日常生活中的广泛应用，为了确保消费者的饮用水安全和健康，特制定桶装饮用水卫生管理制度如下：一、目的和适用范围本制度的目的是为了规范桶装饮用水的生产、储存和销售过程，保障消费者的饮用水安全和健康。
适用范围包括桶装饮用水生产企业、储存配送单位以及销售单位。
二、生产环节卫生管理1.生产车间：生产车间应具备通风良好、洁净卫生的环境，不得存放任何对饮用水可能造成污染的物品。
车间内的工作人员应按规定佩戴无菌手套、口罩等卫生防护措施。
2.原材料管理：原材料必须符合国家相关标准和质量要求，进货时应检查原材料供应商的资质，并记录相关信息。
进货后应储存在干燥、通风、无异味的专用库房内。
3.生产设备和容器清洗：生产设备和容器必须定期进行全面清洗、消毒，并保持干燥。
清洗消毒应采用专用的清洗剂和消毒剂，确保无菌状况。
4.生产加工过程：生产加工过程中，工作人员应做到严格遵守操作规程，避免接触未经洗消的生产设备和容器。
加工操作时应做到手部无菌操作，避免手部直接接触桶装饮用水。
三、储存和配送环节卫生管理1.储存条件：桶装饮用水存放仓库应定期通风换气，保持干燥、清洁，并设置防鼠、防虫、防尘等措施。
仓库内不得存放其他非饮用水物品。
2.配送过程：配送过程中必须保持桶装饮用水的原封不动和密封状态，防止二次污染。
配送车辆应保持清洁，司机和押运人员应佩戴无菌手套、口罩等防护用品。
3.储存期限和库存管理：储存期限按国家标准执行，到期前应进行桶装饮用水的全面检测。
库存管理应采取先进的管理方式，及时清理过期、破损等不合格产品。
四、销售环节卫生管理1.销售场所卫生条件：销售场所应具备干净整洁、通风良好、无异味的环境条件，并设置用水设施和清洁用品供消费者使用。
销售场所不得存放其他非饮用水物品。
2.销售人员卫生素质：销售人员应经过健康体检合格，并具备相关的知识和培训，了解桶装饮用水的特点和卫生知识。
销售人员应保持良好的卫生习惯，不得在销售区域吃东西、吸烟等。
学校饮桶装饮用水管理制度
一、制度目的为确保学校师生的饮水安全，预防和控制饮水相关疾病的发生，提高师生生活质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于学校全体师生及管理人员。
三、制度内容1. 饮用水源（1）学校饮用水应选择具有食品卫生许可证、准产证等相关部门认定的桶装水生产企业生产的桶装水。
（2）桶装水生产企业应具备完善的检验检测体系，确保产品质量。
2. 饮水设备（1）学校应配置符合国家相关标准的饮水机，并定期进行清洗、消毒。
（2）饮水机应放置在通风、干燥、卫生的地方，避免阳光直射和高温。
3. 饮水卫生管理（1）兼职供水人员、卫生管理人员必须持有健康证上岗，并定期进行健康检查。
（2）供水人员应严格执行操作规程，确保水质安全。
（3）学校应定期对饮用水进行检测，确保水质符合国家标准。
4. 饮用水安全管理（1）学校应建立饮用水安全应急预案，一旦发生饮用水安全事故，立即启动应急预案，确保师生饮水安全。
（2）学校应加强饮用水安全管理，防止饮用水被污染。
5. 监督检查（1）学校应接受当地生活饮用水卫生监督机构的监督检查和业务指导。
（2）学校应定期开展饮用水卫生自查，发现问题及时整改。
6. 责任追究（1）对违反本制度，造成饮用水安全事故的，将依法追究相关责任。
（2）对饮用水卫生管理人员、供水人员未履行职责，造成饮用水安全事故的，将依法依规追究责任。
四、附则1. 本制度由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
五、具体实施1. 学校后勤管理部门负责本制度的组织实施。
2. 学校各部门应积极配合，共同做好饮用水管理工作。
3. 学校定期对饮用水卫生管理情况进行评估，不断完善制度，提高管理水平。
通过以上制度的实施，确保学校师生的饮水安全，为创建和谐、健康的校园环境提供有力保障。
学校桶装饮用水卫生安全管理制度
一、总则为了保障学校师生的饮水安全，预防食源性疾病的发生，依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我校所有使用桶装饮用水的部门、班级和个人。
三、管理职责1. 校长：负责组织、领导全校饮用水卫生安全管理工作，确保饮用水安全。
2. 校卫生室：负责饮用水卫生安全监督、检查、指导，定期开展饮用水卫生知识宣传教育。
3. 饮用水供应单位：负责提供符合国家标准的桶装饮用水，并保证配送过程中的卫生安全。
4. 班主任：负责班级饮用水卫生安全管理工作，监督学生使用桶装饮用水。
5. 学生：自觉遵守饮用水卫生安全管理制度，养成良好饮水习惯。
四、饮用水卫生安全管理要求1. 桶装饮用水生产企业应具备有效的食品卫生许可证，水质应符合国家相关标准。
2. 饮用水供应单位应定期对桶装饮用水进行抽检，确保水质安全。
3. 学校应使用合格的饮水机，并保持饮水机清洁、卫生。
4. 桶装饮用水应放置在阴凉、通风、干燥处，避免阳光直射。
5. 开封后的桶装饮用水应在保质期内饮用，不得长时间存放。
6. 饮用水供应单位应定期对饮水机进行清洗、消毒，确保饮水机卫生。
五、饮用水卫生安全检查与监督1. 校卫生室应定期对桶装饮用水、饮水机进行卫生检查，发现问题及时上报。
2. 饮用水供应单位应接受校卫生室的监督，对存在问题进行整改。
3. 学生发现饮用水浑浊、异味等情况，应及时报告班主任和校卫生室。
六、宣传教育与培训1. 校卫生室定期开展饮用水卫生知识宣传教育，提高师生饮水卫生意识。
2. 对饮用水供应单位进行培训，提高其卫生管理水平。
七、奖惩措施1. 对在饮用水卫生安全管理工作中表现突出的个人和单位给予表彰和奖励。
2. 对违反饮用水卫生安全管理规定，造成不良后果的个人和单位，依法予以处理。
八、附则本制度自发布之日起施行，由校卫生室负责解释。
【本制度由校卫生室制定，校长办公室审核，校长批准】。
桶装饮用水卫生管理制度（三篇）
桶装饮用水卫生管理制度一、总则为了保障桶装饮用水的卫生安全，维护消费者的身体健康，确保桶装饮用水的质量稳定和符合国家标准，制定本管理制度。
二、管理机构1. 桶装饮用水生产企业应设立专门的管理机构，负责桶装饮用水的卫生管理工作。
该机构应由专业人员组成，包括卫生检测人员、生产管理人员和质量监控人员等。
2. 管理机构应定期组织卫生检测，确保生产过程和产品质量符合相关卫生标准。
3. 管理机构应建立健全的质量管理制度，并通过培训和考核等方式，提升员工的卫生意识和质量管理能力。
三、生产环境卫生管理1. 桶装饮用水生产企业应配备适当的生产场所，保证生产环境卫生。
生产场所应定期进行清洁和消毒，并建立记录。
2. 生产车间应具备充足的洁净水源和卫生设施，包括洗手盆、卫生间等，并设置显著的标志提醒员工保持环境卫生。
3. 桶装饮用水生产企业应加强噪音、灰尘等污染源的管控，并在必要时进行改善。
四、原材料管理1. 桶装饮用水生产企业应从正规渠道采购符合国家标准的原材料，包括水源和包装材料等。
2. 水源采集点应避免受到污染源的污染，并定期进行水质检测与监控。
3. 包装材料应符合国家相关标准，并保持干净和无异味。
五、生产工艺控制1. 桶装饮用水生产企业应制定详细的生产工艺流程和作业规范，确保每一道生产环节的卫生控制。
2. 生产工艺中的卫生关键点应建立相应的监控和记录体系，并定期进行检查和评价。
3. 生产过程中应严格控制各项参数，包括水源的温度、水质、杀菌剂的浓度等，确保产品质量的稳定。
六、产品质量监控1. 桶装饮用水生产企业应建立完善的质量监控体系，对产品质量进行全面监控和检测。
2. 定期对桶装饮用水进行微生物和化学指标的检测，确保产品符合国家相关标准。
3. 桶装饮用水生产企业应留存每批次产品的样品，并建立样品库存档案。
七、产品包装和运输1. 桶装饮用水生产企业应使用符合国家标准的包装材料，包括桶装水桶和封口膜等。
2. 包装过程中应注意卫生和密封性，确保产品不受污染和外界环境的影响。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
公司桶装饮用水管理规定
一、目的：为了合理利用桶装水资源，有效控制公司成本，结合公司目前实际情况，特制定本桶装饮用水管理规定。
二、适用范围：人事行政部
三、具体规定：
1. 本公司选用桶装饮用水，饮用水品牌为“怡宝饮用水”，供应商为“北京文华盛商贸有限公司”，24元/桶（买100赠20），每次采购120桶或240桶，凭水票配送，由人事行政部负责订购及验收。
验收方法：检查封条是否完好无损；颜色是否透明，是否混浊；是否有沉淀物或异物等。
2. 水票由人事行政部指派专人保存，每次采购时需至少核实两次数据，做成工作表，每次订水的时间、数量、使用时间均需记录。
3. 除特殊情况外，公司饮用水每周配送一次，每次10-20桶不等，需双方签字确认。
4. 饮用水使用过程中禁止浪费，除饮用外禁作他用，人事行政部有监督义务。
5. 饮水机及空桶如有损毁、丢失，人事行政部需追责至个人。
6. 饮水机由水站负责定时清洗，由人事行政部负责联系。