胃病患者的日常饮食
慢性胃炎患者的饮食调理技巧如何减少胃酸分泌

慢性胃炎患者的饮食调理技巧如何减少胃酸分泌慢性胃炎是一种常见的胃病,患者在日常生活中应注意饮食调理,以减少胃酸分泌。
下面将介绍一些饮食调理的技巧,帮助慢性胃炎患者改善症状。
一、控制食物摄入量饮食时应注意控制食物的摄入量,避免吃得过饱。
过度饱胀会增加胃部的压力,导致胃酸分泌过多,加剧慢性胃炎的症状。
建议采用少量多餐的饮食方式,将三餐分为五至六餐,每餐食用适量的食物。
二、少食多餐除了控制食物摄入量外,患者还应注意采用少食多餐的饮食模式。
每餐食用少量的食物,有助于减少胃部的负担,减少胃酸分泌。
同时,进餐时间要有规律,避免过长时间的空腹状态,以防胃酸对胃壁的刺激。
三、选择易消化食物慢性胃炎患者在食物选择上要尽量选择易消化的食物,如软糊状的食物、易咀嚼的食物。
这样可以减少胃肠道的负担,降低胃酸分泌的需求。
可以选择些煮熟的蔬菜、鱼类、瘦肉等,避免油腻、辛辣和酸性食物的摄入。
四、避免刺激性食物慢性胃炎患者应尽量避免摄入刺激性食物,如辛辣食物、酸性食物、油炸食物等。
这些食物会刺激胃黏膜,增加胃酸分泌,加重胃炎症状。
同时,还要注意避免摄入过热或过冷的食物,这些食物也可能对胃黏膜造成刺激。
五、合理饮水适量的饮水对慢性胃炎患者十分重要。
饮水可以稀释胃液,减少胃酸对胃壁的刺激。
但要注意饮水的时间和方式,最好在两餐之间饮水,避免在进餐时大量饮水,以免稀释胃液,影响消化过程。
六、适量运动适量的运动有助于促进肠胃蠕动,帮助消化。
但要避免剧烈运动或在进食后立即进行剧烈运动,这会增加胃部的负担,影响胃的消化功能。
七、养成良好的饮食习惯良好的饮食习惯对慢性胃炎患者非常重要。
患者应该细嚼慢咽,不要匆忙进食,以免吞咽过多空气引起胃胀。
同时,要避免吃太多的零食和甜食,这些食物会增加胃酸分泌,加重慢性胃炎的症状。
八、定期就医慢性胃炎是一种慢性疾病,需要长期治疗和管理。
患者应该定期就医,接受医生的检查和指导。
在医生的指导下,根据病情调整饮食,合理用药,以达到减少胃酸分泌,改善慢性胃炎症状的目的。
胃病忌口大全

胃病忌口大全胃病是一种常见的消化系统疾病,严重影响着患者的生活质量。
在治疗胃病的过程中,饮食调理是非常重要的一环。
合理的饮食可以缓解胃部不适,促进病情的康复。
而忌口更是在饮食调理中至关重要的部分。
下面将为大家介绍一些胃病患者需要忌口的食物,希望对大家有所帮助。
首先,胃病患者要忌口辛辣刺激的食物。
这类食物包括辣椒、花椒、生姜、大蒜等,这些食物会刺激胃黏膜,加重胃部不适。
因此,胃病患者在饮食中应尽量避免食用这些刺激性食物,以免加重病情。
其次,胃病患者要忌口油腻食物。
油腻食物会增加胃肠道的负担,加重消化系统的工作量,对胃部造成不良刺激。
因此,患者要尽量避免食用油炸食物、肥肉、动物内脏等高脂肪食物,以减轻胃部负担。
另外,胃病患者要忌口过冷或过热的食物。
过冷的食物会刺激胃部黏膜,导致胃部不适,而过热的食物则容易引起胃部烫伤,加重病情。
因此,患者在饮食中应尽量避免食用过冷或过热的食物,以免对胃部造成不良刺激。
此外,胃病患者还要忌口酒精和咖啡因。
酒精和咖啡因会刺激胃部,加重胃部不适,对胃黏膜造成伤害。
因此,患者在饮食中应尽量避免饮酒和饮用咖啡因含量高的饮料,以减轻胃部负担。
最后,胃病患者要忌口过甜食物。
过甜的食物会刺激胃酸分泌,加重胃部不适。
因此,患者在饮食中应尽量避免食用过甜的食物,以减轻对胃部的刺激。
总之,胃病患者在日常饮食中要注意忌口,避免食用辛辣刺激、油腻、过冷或过热、酒精和咖啡因、过甜等食物,以减轻胃部不适,促进病情的康复。
希望大家能够注意饮食调理,尽快康复健康。
胃病患者之食疗秘方,三种食物最养胃

胃病患者在日常生活和饮食中要注意哪些方面,今天着重再和大家聊聊有益于恢复胃肠健康的三种食物。
01粥大家都知道胃不好就喝粥,但是你知道原理是什么吗?首先,粥经过长时间的熬制后,基本不需要胃再做过多的揉碎工作就可以变成食糜,很容易消化。
其次,新煮的粥里含有一定B族维生素,它是众多酶类的辅助因子,除了可帮助消化外还有利于胃黏膜的修复,所以说喝粥可以养胃。
有胃病的患者最好每天喝一碗新鲜的粥来达到长期养胃的效果。
注:胃酸过多者,熬粥时少放一点苏打,可以中和胃酸。
02麦芽糖麦芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品。
甜味不大,为蔗糖的三分之一。
有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。
药用以胶饴为佳。
麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。
有健脾胃、润肺止咳的功效,是老少皆宜的食品。
食用方法:每天一到两勺麦芽糖,可放入牛奶或白开水中一起食用,吃中药时也可放入一勺一起喝下去。
但是麦芽糖的GI大于100,所以糖尿病人不宜食用哦。
03猴头菇猴头菇又叫猴头菌,不仅是美味菜肴,同时也是药材。
猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效。
另外,现代医学和药理学的很多研究对猴头菇的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。
食用方法:1.可以把猴头菇切成小块熬粥食用;2.把猴头菇打成粉状,与其他食物如牛奶,燕麦等一起冲泡。
1.南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛;2.山药:益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮等功效;3.牛奶:具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。
4.菠菜:可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化。
吃什么对胃病好

吃什么对胃病好胃病养胃效果好的食物香蕉香蕉具有一定的黏性,可保护胃黏膜,预防胃溃疡。
研究发现,香蕉中的某些化合物有助于减少导致胃溃疡的细菌的数量,从而保护肠胃。
肥鱼研究发现,三文鱼、鲭鱼、长鳍金枪鱼、沙丁鱼等深海肥鱼中富含的欧米伽3脂肪酸可增加抗氧化活性,有助于保护胃黏膜,增加胃黏膜黏液。
梨这种水果是膳食纤维的良好来源,具有较好的护胃、促进消化和缓解便秘的功效。
生姜生姜可缓解胃部不适,防治反胃和呕吐。
如锻炼引起的反胃或孕妇的反胃症状等。
除此之外,生姜还能促进血液循环,缓解天气寒冷造成的胃痛。
养胃吃什么食物1、粟米龙眼粥原料:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。
做法:将粟米去壳,淘洗干净。
将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。
特点:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
养生功效:粟米性甘、咸、凉。
入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。
其功效于古书有载。
《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。
”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。
2、羊肉粥原料:羊肉、粳米、盐、葱、姜。
做法:取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。
羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。
将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。
特点:本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用。
功效:适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
3、山楂银花汤原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。
做法:将山楂片洗净,去核,放入沙锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10 分钟。
加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。
特点:汁味甜酸适口。
功效:山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。
二味同用,适用于风寒感冒患者。
4、生姜糯米粥原料:葱白6段,糯米100克,生姜6片,米醋1匙,食盐、味精少许,水适量。
做法:将糯米淘洗干净,放入锅中先煮开,改用文火煨。
胃病的饮食调理方法

胃病的饮食调理方法胃病是常见的消化系统疾病之一,在日常饮食中合理调理饮食对于预防和缓解胃病非常重要。
本文将介绍一些胃病的饮食调理方法,帮助胃病患者改善症状,促进康复。
1. 小而频繁的饮食胃病患者在进食时应采用小而频繁的饮食方式,即每天分成5-6餐,每餐食量不宜过多。
这样可以降低胃负担,减轻病情。
2. 避免辛辣刺激食物辛辣刺激食物如辣椒、花椒、姜、蒜等会加重胃部不适感。
因此,胃病患者应尽量避免或减少摄入这些食物。
3. 饮食清淡,避免油腻食物油腻食物如油炸食品、动物脂肪等会增加胃的负担,使病情加重。
患者应尽量选择清淡、易消化的食物,如清汤、鸡蛋羹等。
4. 多摄入高纤维食物高纤维食物有助于胃肠蠕动,促进消化道排空。
胃病患者可多食用粗粮、蔬菜、水果等富含纤维的食物,如燕麦、红薯、菠菜等。
5. 忌烟酒和咖啡因烟酒和咖啡因会刺激胃黏膜,影响胃酸分泌。
胃病患者应戒烟戒酒,并限制咖啡因的摄入,如咖啡、浓茶等。
6. 适量饮水适量的饮水对于胃病患者非常重要。
饮水有助于稀释胃液,保持正常消化功能。
但要避免在餐前或餐后过量饮水,以免影响消化。
7. 细嚼慢咽胃病患者在进食时应细嚼慢咽,让食物充分与唾液混合。
这样可以减轻胃部负担,有助于消化过程。
8. 少吃冷饮和刺激性食物冷饮和刺激性食物如冰淇淋、辣椒等都会刺激胃黏膜,容易引起胃病反应。
胃病患者应尽量避免食用这些冷饮和刺激性食物。
9. 合理搭配食物胃病患者在进餐时应合理搭配食物,尽量避免高蛋白和高糖的食物同时摄入,以免胃部负担过重。
同时,可以适量摄入富含维生素及微量元素的食物,如新鲜蔬菜、水果等。
总结起来,胃病的饮食调理方法包括小而频繁的饮食、避免辛辣刺激和油腻食物、增加高纤维食物摄入、忌烟酒和咖啡因、适量饮水、细嚼慢咽、少吃冷饮和刺激性食物以及合理搭配食物。
通过遵循这些调理方法,胃病患者可以改善症状,提高生活质量。
然而,每个人的胃病状况和身体状况各不相同,因此,在调理饮食时最好咨询医生或营养师的建议,制定个性化的饮食方案。
胃病患者多吃这7种水果

胃病患者多吃这7种水果引言胃病是一种常见的消化系统疾病,主要是指胃粘膜发生炎症或其他病变所致。
在日常饮食中,合理的选择水果对于缓解胃病症状具有积极的作用。
本文将介绍胃病患者适合多吃的7种水果,这些水果不仅营养丰富,而且对胃病的治疗和康复有益。
1. 香蕉香蕉是一种低刺激性的水果,含有丰富的膳食纤维和维生素B6。
对于容易产生胃酸过多的胃炎患者而言,香蕉可以起到缓解胃酸的作用,同时还能促进胃肠蠕动,改善便秘问题。
2. 苹果苹果是一种广泛被认可的健康水果,对于胃病患者来说也是一种理想的选择。
苹果富含的果胶有保护胃壁的作用,可以缓解胃酸刺激,帮助胃病患者减轻疼痛和炎症。
此外,苹果中的维生素C能增强人体的免疫力,促进胃病康复。
3. 梨梨是一种非常适合胃病患者消化的水果。
梨中含有大量的果胶和纤维素,有助于软化和润滑肠道,缓解胃肠道不适。
梨还含有胶性物质,可以吸附一部分胆固醇和毒素,帮助净化胃肠道。
4. 西瓜西瓜是夏季常见的水果,对于胃炎、胃溃疡等患者也是一种理想的选择。
西瓜含有丰富的水分,可以起到清凉解暑的作用,对于缓解胃炎患者的胃酸分泌、减少胃部刺激有一定效果。
此外,西瓜还含有多种维生素和矿物质,有助于促进胃肠道的消化吸收。
5. 葡萄葡萄是一种口感鲜美、营养丰富的水果。
葡萄中含有丰富的多酚类物质,具有抗炎、抗氧化的作用,可以缓解胃炎症状,促进胃粘膜的修复。
此外,葡萄还有助于改善肠道菌群平衡,提高胃肠道的健康程度。
6. 柠檬柠檬富含维生素C和柠檬酸,具有促进胃液分泌的作用,有助于消化食物。
柠檬还具有抗菌作用,可以抑制幽门螺杆菌等引起胃炎的病原体。
然而,柠檬酸对于胃溃疡患者来说可能刺激性较强,所以建议胃溃疡患者适量食用。
7. 草莓草莓是一种酸甜可口的水果,含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质。
维生素C有助于胃粘膜的修复和保护,纤维素可以增加胃肠道的饱腹感,减少胃酸分泌。
抗氧化物质则有助于清除自由基,保护胃部细胞免受损伤。
饮食禁忌不宜多吃的辛辣食物

饮食禁忌不宜多吃的辛辣食物辛辣食物,作为一种食物类型,虽然在味道上给人们带来了独特的刺激和美味感,但是过量食用辛辣食物却会对身体健康产生一些负面影响。
本文将会探讨一些相关的饮食禁忌,让我们了解在日常饮食中,应该如何避免过量食用辛辣食物。
一、胃病患者要少吃辛辣食物胃病患者是最需要注意饮食禁忌的人群之一。
辛辣食物对于胃黏膜的刺激非常大,容易导致胃酸分泌过多,进而引起胃肠道症状的加重。
因此,胃病患者在日常饮食中应避免多食辣椒、花椒、生姜等辛辣的调料和食物。
二、老年人要适度控制辛辣食物摄入辣椒素是辛辣食物的重要成分,它在口腔中引起灼热感的同时,还能够促进血液循环。
但是,滥食辛辣食物对于老年人的健康有一定的负面影响。
老年人的消化系统功能相对较弱,过量摄入辣椒素会加重消化负担,容易引发胃肠不适和消化不良。
因此,老年人在饮食中应以清淡为主,适度控制辛辣食物的摄入。
三、孕妇应避免食用辛辣食物孕妇在饮食中要特别注意,辛辣食物的刺激对于胎儿的发育不利。
孕妇食用过量的辣椒等辛辣食物,容易引起胃肠道不适和消化问题,对于孕妇和胎儿都是一种不良刺激。
同时,辣椒素还具有一定的刺激性和兴奋性,容易导致孕妇焦虑和失眠等问题。
因此,孕妇在饮食中应避免多食辛辣食物。
四、辣椒过敏者不宜食用辛辣食物某些人对辣椒素存在过敏反应,食用辛辣食物会引起皮肤瘙痒、眼部不适、呼吸困难等不良反应。
对于这部分人群,应避免食用辛辣食物,以免导致过敏反应的发生。
在日常饮食中,合理控制辛辣食物的摄入量是非常重要的。
适量的辣椒调味对于调节口感、增加食欲有益,但是过量食用辛辣食物则有可能引起一系列健康问题。
因此,我们应该根据自身的身体状况和健康需求,合理选择食材,并在烹饪过程中适量控制调料的用量,以保持良好的饮食习惯。
总结起来,合理控制辛辣食物的摄入,对于大多数人来说是非常重要的。
尤其是那些胃病患者、老年人、孕妇和辣椒过敏者,应更加慎重地对待辛辣食物的摄入。
我们应该遵循科学的饮食原则,保持均衡营养的同时,避免过度食用辛辣食物给身体健康带来的潜在风险。
胃病患者一周食谱

胃病患者一周食谱
尽管胃病对我们的日常生活产生了一定的限制,但是通过合理的饮食安排,我们可以改善胃病症状,帮助胃部恢复健康。
以下是胃病患者一周食谱,旨在提供丰富的营养,并减少刺激胃部的食物。
星期一:
早餐:燕麦粥配红枣和蜂蜜,草莓三明治(全麦面包,草莓酱,低脂奶酪)
午餐:鱼肉蔬菜粥,清蒸鲈鱼,蒸青菜
晚餐:蒸鸡胸肉,白米饭,蒸蔬菜(胡萝卜,西兰花,豆角)
星期二:
早餐:柠檬蜂蜜水,全麦吐司配果酱,蔬菜沙拉
午餐:鱼肉豆腐汤,水煮蔬菜,蒸蛋
晚餐:红烧瘦肉,花菜炒虾仁,糙米饭
星期三:
早餐:葡萄柚,燕麦饼干
午餐:鸡肉粥,鱼香茄子,凉拌黄瓜
晚餐:蒸蔬菜饺子,煮虾仁,炒素包菜
星期四:
早餐:香蕉奶昔,黑麦面包片配花生酱
午餐:清蒸鸡胸肉,炖鱼头豆腐汤,糙米饭
晚餐:烤鱼,蔬菜炒饭,涼拌海帶絲
星期五:
早餐:紫薯玉米粥,南瓜饼
午餐:酸辣白菜豆腐汤,糖醋鸡丁,青椒炒蛋
晚餐:番茄炒鸡蛋,清蒸笋瓜,蛋炒饭
星期六:
早餐:苹果胡萝卜汁,鸡肉三明治(鸡胸肉,生菜,全麦面包)午餐:蔬菜鸡蛋面,烤鳗鱼,凉拌豆芽
晚餐:蒜烧生蚝,红烧茄子,大白菜炒肉丝
星期日:
早餐:草莓奶昔,杂粮包子
午餐:清炖排骨汤,蒸菜饺,糙米饭
晚餐:红烧鲫鱼,蒜蓉蒸蔬菜,素炒面
温馨提示:以上食谱仅供参考。
在制定食谱时,应根据个体的需求和医生的建议进行调整。
此外,每餐饭量应适中,避免过多进食。
合理的饮食结构和良好的饮食习惯是胃病康复的重要保障。
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胃病饮食:得了胃病饮食上要注意以下11条原则:1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。
对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。
应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。
因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
A、溃疡病饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。
选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。
3.忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。
避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。
B、浅表性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日5-6 餐。
可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。
2.烹调方法:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。
忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。
宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。
3.忌食粗纤维多的蔬菜、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。
C、萎缩性胃炎饮食原则:1.少量多餐,每日6 餐,选择易消化的食物。
可适量增加醋调味并助消化。
2.进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。
进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
3.限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。
D、胃切除术后饮食原则:1.选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。
少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。
2.宜供给高蛋白、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。
注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。
少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。
“胃病五养”:★保暖护养。
秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。
★饮食调养。
胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
★忌嘴保养。
胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。
★平心静养。
专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
★运动健养。
肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
◆(1)食物的选择戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。
每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。
戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。
此外,炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。
◆(2)吃饭注意事项吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。
少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。
除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。
食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。
饭后不要躺下休息。
◆(3)生活方面不抽烟、不喝酒。
生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。
睡前2-3小时不要进食。
避免太紧的衣服。
体重超重者要减重。
如何养胃俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。
胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。
另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。
这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以前后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。
如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。
硬的、纤维类的东西不好消化。
因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。
食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。
汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。
入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料。
4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。
但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。
菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。
如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。
而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。
治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。
我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。
养胃秘诀一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。
忌暴饮暴食。
二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。
戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。
多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。
完毕搓热双手按摩小腹。
养胃食物1、小米:暖胃,安神2、南瓜:南瓜性温,味甘。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜养胃食谱■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食■木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。
对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。
把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。
补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
如何护胃呢?这就要重“五养”保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。