日本牛肉基本知识

日本牛肉基本知识
日本牛肉基本知识

日本烤肉基本知识

说起日本烤肉大家第一反应肯定是和牛.不过很多的日本烤肉店都会在在看板上标注国产牛100%.可能许多吃客就会觉得日本国产牛当然就是和牛.其实国产牛和和牛还是有很大区别的.首先还是先说说两者的区别.

和牛: 和牛指的是日本原有的品种通过杂交进行改良所形成的品种现在只有黑毛和种,褐毛和种,日本短各种,无角和种四个品种国产牛:进口之后在日本国内饲养超过三个月以上即为国产牛.简单的说你从内蒙古出口一头牛到日本吃三个月饲料也可以合法的叫做国产牛.另外还有作为乳牛的牛再无法产奶退役之后屠宰掉的肉流通到市场也可以叫做国产牛.

和牛的品种.大家说起和牛肯定都会知道神户牛肉.神户牛肉的名声早已名扬海内外,可是神户牛肉是最好吃的吗?必须不是!比神户牛肉更美味的和牛还有很多.首先和牛是分等级的根据所限定的部位所能提取的好的肉分为ABC等级,根据光泽还有瘦肉与脂肪的混杂程度分为54321等级(最高级为5).所以A5的牛肉是最高级.其实个人觉得超市里出售的A4/A3也是十分美味的.日本的和牛分brand,基本都是以产地所来命名.给大家看一下最新的和牛ranking以便各位对和牛有个初步的认识.

接下来我想介绍一下牛肉的部位.因为在日本的烤肉点里肉的种类和部位都分的比较细.我主要介绍一下在烤肉店里经常出现的部

位介绍也方便各位看客老爷以后消费的时候方便点菜.

上图里经常出现在烤肉菜单里的有345678

3カタロース(kata rosu) 肩通脊

4リブロース(ribu rosu) 肋骨通脊

5サーロイン(sa-roin) 外脊

6ヒレ(hire) 里脊

7バラ(bara) 牛五花

8もも(momo) 大腿

另外还有ランプ(ranpu) 牛臀尖肉

最后内脏部分要特殊拿出来介绍,所谓内脏就是咱们常说的牛下水,在大家的印象里日本料理都是小而精悍的印象其实下水已经成为日本料理不可分割的一部分,到处都有很多内脏专门的烤肉店.接下来详解一下烤下水的各个部位

脳みそ:脑髓

タン:牛舌

ツラミ: 侧脸肉

ノドスジ:食道管就是我们常说的黄喉

ノドシビレ:气管

フエガラミ:胸腺对你没看错鬼子连牛胸腺都吃

ウルテ:气管的软骨

ハツ: 牛心

ハツモト?タケ: 大动脉

ハラミ: 横膈膜

レバー: 牛肝之前在日本可以吃到生牛肝现在因为食品安全问题已经吃不到了

ミノ: 牛的第一胃室牛有四个胃室,个人比较喜欢第一个胃室弹力十足口感极佳

ハチノス: 牛的第二胃室俗称麻肚起来和蜂窝一样所以得此名字センマイ: 牛的第三胃室就是我们常说的百叶

ギアラ:牛的第四胃室

コブチャン:牛小肠

テッチャン:又叫シマチョウ指的是牛大肠

テッポウ: 直肠

アキレス:牛蹄筋

コブクロ:子宫

チチカブ:牛乳房

テール:牛尾

日本文化知识竞赛策划书

日本文化知识竞赛策划书 ?一、活动目的:为了丰富同学们的课余文化生活,拓展同学们的知识面,了解更多的日本文化,调动同学们的学习积极性,营造良好的学习氛围,特举办此次日文文化知识竞赛比赛。 ?二、活动时间: 报名时间:5月10日-5月14日 比赛时间:5月20日(大二组) 5月21日(大一组) ?三、活动地点 东配楼201 ?四、活动对象: 日语系全体学生 ?五、活动形式: 以班级为单位,3人一组为一个团队进行比赛;一个团队选出一位队长,大二、大一分开比赛:活动进行时每班应由观众助威团。 ?六、评分细则: 活动分为必答题、抢答题、幸运之星题、风险题四个环节,每个小组基础分为100分。

1.必答题题型设计:选择题 答题规则:每队一次派一名代表依次回答,主持人在读完题目后,选手在10秒内回答有效 评分标准:每队有100分基础分,答对加10分,答错扣10分。 2.抢答题题型设计:判断题(共15道题) 答题规则:此轮为快速抢答,在主持人读完题后,先举手者回答(未举手先回答无效),选手答错后则此题无效。 评分标准:答对加10分,答错扣10分 3.幸运之星题题型设计:选择题 答题规则:每队从观众席中选一名代表作为幸运之星依次答题,在主持人读完题后,观众在10秒内回答有效。 评分标准:每队有100分基础分,答对加20分,答错不扣分。幸运之星如答对题目,则有精美礼品一份。 4.风险题题型设计:选择题 答题规则:每队一次派一名代表依次回答,主持人在读完题目后,选手在10秒内回答有效。答对选手可选择继续答题(最多不可超过3道)。 评分标准:题目分值有10分、20分、30分,答对一题加相应分,答错一题扣相应分。 ?七、奖项设置

区域地理日本知识点

区域地理日本知识点 位置 日本位于亚欧大陆东部、太平洋西北部,领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛 和其他7200多个小岛屿组成,因此也被称为“千岛之国”。日本陆地面积约37.79万平 方公里。日本东部和南部为一望无际的太平洋,西临日本海、东海,北接鄂霍次克海,隔 海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。日本北海道有世界最著名的渔场 之一——北海道渔场,其成因是千岛寒流与日本暖流交汇。 气候 日本地处以温带和亚热带季风气候为主,气候温和、四季分明,具有海洋性典型特征。全国横跨纬度达25°,南北气温差异十分显着。 北海道与本州东北地区、高原地带属温带,本土大部地区及冲绳等南方诸岛则为亚热带。此外,日本所处位置令她受到季候风及洋流交汇的影响,因此四季分明、降水充沛。 是世界上降水量较多的地区。主要原因包括了日本海侧地区冬季的降雪;6、7月冲绳、奄美为5、6月间连绵不断的梅雨;以及夏季到秋季登陆或接近日本的台风。日本有记载的 最高温度纪录是40.9度,于2021年8月16日在崎玉县熊谷市和岐阜县多治见市测得;有 记载的最低温度纪录是-41度,于1902年1月25日在北海道旭川市测得。 地形 日本是一个多山的岛国,山地成脊状分布于日本的中央,将日本的国土分割为太平洋 一侧和日本海一侧,山地和丘陵占总面积的71%,大多数山为火山。国土森林复盖率高达67%。富士山是日本的最高峰,海拔3776米,是日本最高峰,被日本人尊称为:圣岳。 日本群岛地处位于亚欧板块和太平洋板块的交界地带,即环太平洋火山地震带,火山、地震活动频繁,危害较大的地震平均3年就要发生1次。 日本的平原主要分布在河流的下游近海一带,多为冲积平原,规模较小,较大的平原 有石狩平原、越后平原、浓尾平原、十胜平原等,其中面积最大的平原为关东平原。日本 平原面积狭小,耕地十分有限,人口生理密度高达2924人/平方公里,为世界第26位。 地质 日本位于亚欧板块和太平洋板块的消亡边界,为西太平洋岛弧-海岸山脉-海沟组合的 一部分。全国68%的地域是山地。日本最高的山是著名的富士山,海拔3,776米。日本位 于环太平洋火山地震带,全球有十分之一的火山位在日本,在全国都时常会发生火山活动。据统计,世界全部里氏规模6级以上的地震中,超过二成都发生在日本。 河流

日语高考日本文化常识题背诵题

日本国基本概况以及民族风俗 一、基本概况 1、国名全称为日本国。 2、地理位置 是本是一个地貌特征奇特的群岛国家。它多山地、多地震、多温泉、多火山、多森林、多河流、多湖泊,但平原狭小,资源贫乏。日本位于亚洲大陆东部,东临太平洋,北濒颚霍茨克海,西隔日本海、朝鲜海峡、黄海、东海与俄罗斯、朝鲜、韩国、中国相望。 日本国土面积为37.8万平方千米。日本列岛由本州、北海道、四国、九州四个大岛和3 900多个小岛组成,四个大岛的合计面积约占全国总面积的96%。日本地域狭长,四面临海,全国海岸线总长度约达3.4万千米。 3、山川河流 山地面积约占全国部面积的75%,其中一般山地和丘陵占65%,火山地和火山麓占10%。并湾山系和南湾山系纵横贯穿四个大岛,相汇于本州中部。主要山脉有奥羽山脉、木曾山脉、赤石山脉、越后山脉、飞弹山脉、日高山脉、四国山地、九州山地等。富士山为全国第一高峰,世界著名火山,被日本人誉为"圣岳"。是日本民族的象征,该山海拔3776米。 日本列岛河流密布,共有河流上百条,主要有利根川、信浓川、石狩川、北上川、天盐川、木曾川六大水系。其中信深川最长,为367千米,而利根川流域面积最广,达16840 平方千米,为日本第一大河。湖泊较多,共有600多个,最大的是琵琶湖,面积为672平方千米;最深的是田泽湖,最深处达423.4米。 4、气候 日本列岛的气候属于温带海洋性季风气候,主要特征是多雨、多雪、多台风。终年比较温和湿润,夏季东海岸多雨,冬季日本海沿岸多雪,夏秋之交多台风,年均降水量在1700-1800毫米左右。 日本的平均气温多在10摄氏度以上,最冷的月份一般为1月和2月,最热的月份一般为7月和8月,梅雨和台风也是日本气候的特点。 5、人口、民族 日本人口为1.2594亿,人口总数居世界第八位。 日本人主要是大和族,属蒙古人种东亚类型,占人口的99.3%以上,是日本民族的主体,约有1.24亿人。少数民族只有阿伊努族,旧称"虾夷"族。 6、行政区划 日本行政区划为都、道、府、县制。全国共分1都(东京都)、1道(北海道)、2府(大阪府、京都府)、43县,下设662个市、1993个町、81个村和23个特别区。 7、宗教 日本是多宗教国家。神道教和佛教是并立的两大宗教,为多数日本人所信奉,其次是基督教新教和天主教的信徒较多。 8、教育 学制为小学6年、初中3年、高中3年、大学4年,大专2-3年。实行9年义务教育。

2020届中考地理必背知识点世界区域地理(主要国家:日本、印度、俄罗斯)

专题1.5 世界区域地理(主要国家:日本、印度、俄罗斯) 一、日本 (一)地理位置 1、半球位置:位于东半球和北半球。 2、经纬度位置:领土狭长,且与经线斜交,跨经纬度广,地理环境复杂多样。 3、海陆位置:东临太平洋,西临日本海,与中国、韩国、朝鲜、俄罗斯、菲律宾隔海相望,是东亚国家之一。 (二)领土组成:由北海道、本州、四国、九州等四个大岛,数千个小岛及周围海域组成。 (三)主要城市:沿海分布,有东京、横滨、名古屋、大阪、神户、北九州、长崎等。 (四)自然环境 1、地形特征:以山地、丘陵为主,平原面积狭小,分布在沿海地区。最大的平原是关东平原;最高的山是富士山(是一座活火山,被日本人民称为“圣岳”)。 2、多优良港湾:海岸线曲折,多优良港湾。尤以太平洋沿岸和濑户内海为最好。这对日本的渔业、造船业、海上运输和对外经济联系十分有利。神户和横滨市两个最重要的对外贸易港。 3、多火山、地震:地处亚欧版块与太平洋板块的交界处,地壳活跃,属太平洋火山、地带,多火山、地震。(每年有感地震达 1500多次),被称为“地震国”、“世界火山博物馆”。4、气候 ①气候类型:属温带季风气候(北海道岛、本州岛北部)和亚热带季风气候(本州岛南部、四国岛、九州岛)首都东京属亚热带季风气候。 ②气候特征:与亚洲同纬度地区相比,冬季温暖、夏季凉爽,降水丰富,具有海洋性特征。 (五)、资源:森林、水利资源丰富,矿产资源贫乏,但多硫磺矿。 (五)日本的经济 1、地位:仅次于美国的经济强国。 2、条件:不利——资源贫乏,原料、燃料主要靠进口。 有利——①海岸线曲折、多优良港湾②劳动力资源丰富③科技先进 3、经济特征: 4、主要贸易对象:美国、西欧、东亚和东南亚。 进口原料 依靠科技加工产品 出口产品海运便利

日本文化知识试题和答案

日本文化知识 A. 1. 日本的现任首相是谁?(2010年12月 A.菅直人 B.小泉纯一郎 C. 安倍晋三 D. 麻生太郎 C. 2. 日本议会泛称国会,由()组成,为最高权力机关和唯一立法机关。 A.众议院 B.参议院 C. 众、参两院 D. 内阁 B. 3. 日本众议院定员480名,任期()年。 C. 5 D. 6 C. 4. 日本参议院定员()名,任期6年,每3年改选半数,不得中途解散。 C. 242 D. 243 B. 5. 日本实行以立法、( )、行政三权分立为基础的议会内阁制。 A.司法 B.宪法 C. 众、参两院 D. 内阁 D. 6. 在日本()为最高行政机关。 A.众议院 B.参议院 C.众、参两院 D.内阁 A. 7. 现行《日本国宪法》于()年5月3日实施。 C. 1949 D. 1950 B. 8. ()为日本国和日本国民总体的象征,无权参与国政。 A.首相 B.天皇 C. 总理大臣 D. 内阁大臣 c9. 日本不保持陆、海、空军及其他战争力量,不承认国家的()。 A.独立权 B.外交权 C. 交战权 D. 自卫权 D. 10. 日本首相正式名称为( ),是日本最高行政首脑。 A.总理大臣 B.天皇 C. 内阁大臣 D. 内阁总理大臣 A. 11. 日本首相不是由全民直接选举产生,而是由( )提名、国会众参两院议员投票选举产生。 A.政党 B.参议院 C. 众议院 D. 内阁 C. 12. 一般而言,国会中多数()担任首相一职。 A.党代表 B.党书记 C. 党领袖 D. 党委员 A. 13. 在日本的首相选举和预算等重要议案表决上,众议院()参议院。 A.优与 B.劣与 C. 等于 D. 支配于 C. 14. 日本政府实施行政改革后政府机构为1府()省厅。 C. 12 D. 13 D. 15. 日本的司法权属于最高法院及下属各级法院。采用“()”。 A.三级四审制 B.三级三审制 C. 四级四审制 D. 四级三审制 B. 16. ()是由全民在各党派推举的候选人以及无党派候选人中投票选举产生。 A.内阁大臣 B.国会议员 C. 天皇 D. 首相 C. 17. 日本的最高法院为()法院,审理“违宪”和其他重大案件。 A.终审 B.初审 C. 二审 D. 四审 B. 18. 高等法院负责(),全国共设四所。

牛排知识大全

牛排知识大全 牛肉的种类 菲力,沙朗,肋眼,纽约客,丁骨,红屋,肋排,牛小排……这些牛排屋菜单上常见的字眼,全指的是牛排肉取材的部位。啊哈,又想选菲力吗?其实,真正的牛排行家,会依自己喜好的口感质地,来选择适合部位的牛排。而且通常,都不会是菲力。 菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排;这些名称都是英语翻译来的,他们各有各的特点,菲力牛排(FILET)也称牛里脊,腰内肉,特点是瘦肉较多,高蛋白,低脂肪,比较适合喜欢减肥瘦身,要保持身材女子;西冷牛排(SIRLOIN),也叫沙郎牛排,是外脊肉,牛的后腰肉,含一定肥油,尤其是外延有一圈呈白色的肉筋,上口相比菲力牛排更有韧性、有嚼劲,适合年轻人和牙口好的人。T骨牛排(T— BONE),是牛背上的脊骨肉,呈T 字型,两侧一边是菲力,另一边是西冷,既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香,一举两得。 我们在菜单上常看到的牛排种类有以下几种: * 菲力牛排(Filet Mignon):是来自牛的腰部的小块里嵴肉(Tenderloin),相当於猪的里肌肉部位。Filet Mignon 是法文字,是「小块里嵴肉」的意思,大块一点的里嵴肉称为Tenderloin Steak。菲力是牛身中运动量最少的一块,所以质地超嫩得没话说,相对也精瘦得油花极少。很多人认为菲力高贵又不会太肥,实际上菲力纯粹是因每头牛就那一小条而“物稀为贵”,太嫩太瘦的肉质,也意味著较缺乏肉汁及咬劲,并且烹煮过头

一点就显得老涩,反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合。因此多推荐给牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。 * 肋眼牛排(Rib’s Eye Steak):另一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye),顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但“骨边肉”向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,请年轻男食客享用此味,好评总不断。肋眼牛排是取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉,特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂,红白相间像大理石一样称为(marbled steak)。通常上桌的肋眼牛排是已经去骨的。 * T骨牛排(T-bone Steak):T 骨牛排取字于牛腰部后面的肉,在分割的时候会保留一块T 字形的牛骨,所以才有T骨牛排的称呼。T骨牛排通常份量比较大。食量够大又懂牛排的美国饕客,乾脆就点T骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹著T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。

东亚和日本知识点

东亚和日本知识点公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

高二地理东亚和日本 一、东亚 1、概述: ⑴位置范围 纬度位置:绝大部分在北温带 海陆位置:亚洲东部,太平洋西岸 临海国:中国(首都北京) 内陆国:蒙古(首都乌兰巴托)——第二大内陆国(第一为哈萨克斯坦) 范围 半岛国:朝鲜(首都平壤),韩国(首都首尔) 岛国:日本(首都东京) ⑵地形、河流 地势西高东低(许多大河自西向东注入太平洋):西部多高原山地,东部多平原丘陵海岸线曲折,多半岛(朝鲜半岛、山东半岛、辽东半岛)和岛屿(日本四岛、台湾岛等) ⑶气候: ①东部沿海地区季风气候显着 东亚季风典型的原因、成因及气候特点(夏季高温多雨、冬季寒冷干燥,高温期与多雨期一致) 温带季风气候与亚热带季风气候的比较: 最冷月均温>0℃、年降水量800mm分布上;分布界线:秦岭—准河一线为什么东亚季风气候显着主要是海陆位置引起的:背靠最大大陆,面临最大海洋→冬夏海陆温差大→冬季西伯利亚为高压、海洋为低压;夏季亚洲为低压、海洋为高压 →冬季风从陆地吹向海洋、夏季风从海洋吹向陆地。 ②西北内陆地区的温带大陆性气候

距海远,地形闭塞,地势高,不受或很少受来自海洋的夏季风的影响,降水少,气候干燥,气温的年较差和日较差都很大,大陆性强烈,属于典型的温带大陆性气候。主要分布于我国西北地区、蒙古等地。 ⑷人口和经济 人口分布:主要分布在东部沿海平原,人口稠密人种:黄色人种 民族:汉族、蒙古族、大和族、朝鲜族等 ⑸沿海与内陆的差异:自然环境方面、人口方面、经济方面 东部沿海地区:自然条件优越,平原多,耕地比重大,气候温暖湿润,利于农业发展,沿海港口多,交通便利,人口众多,劳动力充足,历史悠久,科技文化水平高,为经济发展提供了极其有利的条件,现已出现很多工农业发达的地区,是世界上主要的水稻、蚕丝、茶叶的产地。日本是世界的工业大国、现代工业发达的国家,此外韩国、中国的东部沿海地区、台湾省、香港地区等经济发达区和新兴工业区不断形成。 西部内陆地区由于自然条件较差,人口稀少,经济发展水平较低,但这里天然草原广阔,矿产资源丰富,畜牧业和畜产品加工业在经济中占一定地位,矿产资源也正在开发利用之中,经济发展前景很可观。蒙古地广人稀,色楞格河沿岸人口集中。 朝鲜半岛的农业以种植水稻为主。北部的朝鲜民主主义人民共和国,森林、矿产资源丰富,社会主义建设取得很大成绩。半岛南部为韩国,经济以汽车、电子、服装等制造业为主,进出口贸易发达。蒙古的畜牧业占重要地位。日本为现代工业发达的国家。中国是工农业迅速发展的社会主义国家。 2、日本: [读图识记]1.四大岛、日本海、濑户内海、北方四岛;2.纬度(300N—450N);3.关东平原、富士山;4.札幌、函馆、东京、横滨、名古屋、大 阪、神户、福山、北九州 ⑴自然地理特征 ①东亚岛国,由北海道、本州、四国、九州四大岛及一些 小岛组成,形似一张弓,东京是搭箭的交点,似乎要射向太平 洋 ②面积狭小,人口稠密,人口超亿的国家 ③海岸曲折,港湾优良——神户、横滨最大海港,东京是 第三大港 ④境内多山,平原狭小——关东平原最大 ⑤火山之国,地震之邦——富士山最高,是活火山 ⑥季风显着,海洋性强:与亚洲大陆同纬度地区比较冬季较为温暖、夏季较为凉爽。多梅雨、台风雨、秋雨;西北沿海冬季多雪。 ⑦矿产贫乏,是世界上最大的原料进口国:石油(西亚、东南亚)、煤(中国、澳大利亚)铁矿石(巴西、印度、澳大利亚)、棉花(中国、美国) 但硫磺矿较多,这是火山活动的结果 ⑧森林水力丰富:国土面积小,山地为主(日本注重封山育林,森林覆盖率达68%,远大于其国土面积在世界上的比重),降水较多→河流短急,水能资源丰富。

日本文化常识题中文

题目: 1「海滩男孩」是反町隆史和哪一个男演员共同出演的 竹野内丰 2 日本的入学典礼和公司的入社典礼是在几月举行 四月 3 日语的「屋台」是指什么 摊贩 4 甲子园是日本全国高中生的什么比赛 棒球 5 在日本的神社里,信徒会将香油钱投进赛钱箱以求与神有缘,通常会投多少钱 五元 6 日式牌坊「鸟居」会在以下的那个地方出现 神社 7 「灌篮高手」漫画里湘北高中的神射手是谁 三井寿 8 日本人习惯在神社拜拜后抽签卜吉凶,如果抽中不祥的签时,会如何处理 系在神社里的树上 9 「东京爱情故事」连续剧的女主角是谁 赤名莉香 10 日本的白色情人节(男士要送女士礼物)是什么时候 三月十四日 11 日本的NHK台的红白歌唱对抗赛是什么时候举行 十二月三十一日 12 相扑在比赛前会在场地上撒盐,目的是为什么 避邪 13 日本的黄金假期是在几月和几月之间 四月和五月 14 日本小说名作「伊豆的踊子」「雪国」的作家是谁 川端康成 15 日本的端午节五月五日,为什么会在屋外悬挂鲤鱼旗 家里有男孩 16 在日本的社会里,什么血型的人最多 A型

17 日本的第一苹果产地是那里 青森县 18 相扑里的「土表」是指什么 比赛的场地 19 日本的第一高山是那一座 富士山 20 有名的金阁寺是在哪里 京都 21 北海道是以产什么出名 牛奶 22 在日本满几岁才有选举权 二十岁 23 得到诺贝尔文学奖的日本作家是谁 川端康成 24 职业相扑手的体重要达到几公斤以上 75公斤 25 日本的国技是哪一种 相扑 26 日本的义务教育是几年 九年 27 日本的三味线乐器是用那种动物皮做的 猫 28 东京迪斯尼是位在那里 千叶县 29 日本的人口约多少 一亿两千万人 30 日本的公共电话是什么颜色 灰色 31 日本的新年是什么时候 阳历一月一日 32 在采用平假名和片假名之前,日本的文章是以何种文字表现汉字 33 一休和尚在几岁时进入京都的安国寺修行 六岁 34 日本历史里,所谓「红毛人」是指

汽车文化知识竞赛

汽车知识竞赛(复习专用) 选择题(共100题,每题1分,答案写在题号前) 1.第一部现代汽车诞生在哪个国家 A。法国B。德国C。中国D。英国 2.东南菱帅的原型车是哪家公司的那款车? A。日本三菱outlander B。日本三菱lancer C。日本五十铃lancer D。日本三菱gallant 3. 舒马赫在法拉利车队其间共拿下多少个年度车手冠军? A.5 B.6 C.7 4. 中国汽车工业的第一个合资企业是 A.上海大众汽车有限公司 B.广州标致汽车有限公司 C.神龙汽车有限公司 D.北京吉普汽车有限公司 5 . 具有“越野车中的劳斯莱斯”之称的汽车品牌是____ A.悍马B。JEEP C。陆虎D。奔驰 6 . 排气管"放炮"的主要原因有

A.点火时间过早 B.发动机过冷 C.点火时间迟滞 D.混合气过浓 7. .中国第一次大批量生产的轿车是那种车型 A 上海760 B 解放卡车C东风卡车 D 红旗轿车 8. 下列四个车厂中,哪个具有百年历史? A 雷诺(1898) B 宝马(1916) C 三菱 D 保时捷(1900) 9 . 功率可以用千瓦表示,也可以用马力表示,一匹马力约为多少千瓦? A0.5675 B0.7462 C0.8634 D1.0000 10.号称“战神”的车是日产的哪款车? A 350Z B BLUEBIRD C LANCER EVO D SKYLIN E GTR 11. 国际汽联的英文缩写是? A FIFA B UEFA C FIA DFIEA 12. 古墓丽影中劳拉的战车是? A 悍马 B JEEP C陆虎Defender D宝马 13.赛车手过弯做左脚刹车技术(右脚油门的同时用左脚踩刹车,勿模

日本地理知识点

日本地理知识点 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

日本地理概况 一、地理位置和领土组成 1、地理位置 日本位于亚洲东部,太平洋西岸,属于北温带。西隔东海、黄海、朝鲜海峡、日本海与中国、朝鲜、韩国、俄罗斯相望。 2、领土组成 日本是一个群岛国家,领土主要由北海道、本州、四国、九州四个大岛组成, 此外还有大约3000个小岛。 二、自然环境

1、地形 日本海岸线曲折,多优良港湾,横滨和神户是日本最大的对外贸易港口。地形以山地丘陵为主,占日本国土面积的3/4;平原面积狭小,仅占日本国土的12%,关东平原为日本最大平原,面积仅1.1万平方千米。 2、气候 日本为季风气候,北部为温带季风气候,南部为亚热带季风气候。日本的季风气候与中国的季风气候相比,海洋性强,而中国的季风气候大陆性强。即日本气候气温年较差较小,降水季节分配较为均匀,降水量较多。日本终年温和湿润,冬无严寒,夏无酷暑。6月多梅雨,夏秋季多台风。1月平均气温北部-6℃,南部16℃;7月北部17℃,南部28℃。日本海沿岸冬季降雪量较大(因为冬季风越过日本海能带来一定量的水汽)。 3、河流 (1)流程短:信浓川(367公里)、利根川(322公里)

(2)流域面积小:利根川(16840平方公里),然后依次是石狩川(14330平方公里)、信浓川(11900平方公里)、北上川(10150平方公里) (3)落差大,水流湍急:日本多山地,因而使河流的落差很大,水流湍急,激流和瀑布众 多 (4)流量大:日本雨量充沛,河流流量大 (5)富水力资源:河流流量大,落差大 4、自然资源 (1)矿产资源贫乏:日本经济发展的原料、燃料大部分需要进口。 (2)水力资源、森林资源、渔业资源丰富:日本森林覆盖率高达67%,临近着名的北海道渔场。

日本文化常识100题(中文)

题目: 1?「海滩男孩」是反町隆史和哪一个男演员共同出演的? ??竹野内丰???? 2?日本的入学典礼和公司的入社典礼是在几月举行? ??四月???? 3?日语的「屋台」是指什么? ??摊贩???? 4?甲子园是日本全国高中生的什么比赛? ??棒球???? 5?在日本的神社里,信徒会将香油钱投进赛钱箱以求与神有缘,通常会投多少钱??? 五元???? 6?日式牌坊「鸟居」会在以下的那个地方出现?? ?神社???? 7?「灌篮高手」漫画里湘北高中的神射手是谁??? 三井寿???? 8?日本人习惯在神社拜拜后抽签卜吉凶,如果抽中不祥的签时,会如何处理? ?系在神社里的树上???? 9?「东京爱情故事」连续剧的女主角是谁??? 赤名莉香???? 10?日本的白色情人节(男士要送女士礼物)是什么时候?? ?三月十四日???? 11?日本的NHK台的红白歌唱对抗赛是什么时候举行?? ?十二月三十一日?????? 12?相扑在比赛前会在场地上撒盐,目的是为什么?? ?避邪???? 13?日本的黄金假期是在几月和几月之间??? 四月和五月???? 14?日本小说名作「伊豆的踊子」「雪国」的作家是谁?? ?川端康成???? 15?日本的端午节五月五日,为什么会在屋外悬挂鲤鱼旗?? ?家里有男孩???? 16?在日本的社会里,什么血型的人最多??? A型???? 17?日本的第一苹果产地是那里??? 青森县??????

18?相扑里的「土表」是指什么?? ?比赛的场地???? 19?日本的第一高山是那一座??? 富士山?????? 20?有名的金阁寺是在哪里??? 京都???? 21?北海道是以产什么出名??? 牛奶???? 22?在日本满几岁才有选举权?? ?二十岁???? 23?得到诺贝尔文学奖的日本作家是谁?? ?川端康成???? 24?职业相扑手的体重要达到几公斤以上?? ?75公斤???? 25?日本的国技是哪一种??? 相扑???? 26?日本的义务教育是几年?? ?九年???? 27?日本的三味线乐器是用那种动物皮做的??? 猫???? 28?东京迪斯尼是位在那里??? 千叶县???? 29?日本的人口约多少??? 一亿两千万人???? 30?日本的公共电话是什么颜色??? 灰色???? 31?日本的新年是什么时候?? ?阳历一月一日???? 32?在采用平假名和片假名之前,日本的文章是以何种文字表现?? ?汉字???? 33?一休和尚在几岁时进入京都的安国寺修行?? ?六岁???? 34?日本历史里,所谓「红毛人」是指??? 英国人???? 35?日本的一般平民到何时才开始有名字??

中西方文化知识竞赛题

中西方文化知识竞赛题 一、选一选,将正确的答案填入横线上。 1、下列不属于中国汉族四大节日的是 D 。(春节、端午、清明、中秋) A.清明节B.中秋节C.端午节D.元宵节 2、在中国被人们认为是Lucky number(幸运数字)是 B 。 A.5和6 B.6和8 C.7和9 D.2和3 3、在西方国家被认为Unlucky number(不吉利数字)的是 C 。 A.11 B.12 C.13 D.14 这一忌讳源于以下传说: 传说耶稣受害前和弟子们共进了一次晚餐。参加晚餐的第13个人是耶酥的弟子犹太。就是这个犹大为了30块银元,把耶稣出卖给犹太教当局,致使耶稣受尽折磨。参加最后晚餐的是13个人,晚餐的日期恰逢13日,“13”给耶稣带来苦难和不幸。从此,“13”被认为是不幸的象征。“13”是背叛和出卖的同义词。 4、在下列餐具中,哪一项在吃西餐中不需要用到的是 A 。 A.chopsticks(筷子)B.spoon(勺子)C.knife(刀)D.fork(叉子) 5、在欧美国家就餐时,餐巾纸只能用来擦 C 。 A.餐具和汗B.餐具和嘴巴C.嘴巴和鼻涕D.鼻涕和餐具 6、You are a lucky dog 是什么意思?(你是个幸运儿) 7、下列不属于美国的货币 B 。 A.美元B.美角C.美分 美国的货币单位为美元(Dollar),1美元等于100美分。纸币面额最小为1美元,1美元以下用硬币,硬币有25美分(Quarter)、10美分(Dime,一角)、5美分(Nickel)、1美分(Cent)8、欧元的符号是 D 。 A.$B.¥C.£D.€ 9、Halloween(万圣节)是哪一天? C A.10月1日B.12月25日C.10月30日D.1月20日 10、Thanksgiving Day(感恩节)是哪一天? D A.11月的第一个星期四B.11月的第二个星期四C.11月的第三个星期四D.11月的第四个星期四 11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday)。 1620年,一些朝拜者乘坐“五月花”号船去美洲寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后,终于在酷寒的十一月里,在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆。 在第一个冬天,半数以上的移民都死于(die)饥饿和传染病,活下来的人们在第一个春季开始播种。整个夏天(summer)他们都热切地盼望着丰收的到来,他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成。最后(finally),庄稼获得了意外的丰收,为了感谢上帝赐予的丰收,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并逐渐风行各地。1863年,美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。 感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie),这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品(food)。 11、在美国人们喜欢 D ,他们认为它可以给人带来幸运。 A.黑猫B.白猫C.花猫D.小狗

日本 区域地理知识总结精华

二、日本(oneP82、twoP104) 1、自然地理特征 (1)位置:我国东面的岛国,东临太平洋, 西隔日本海、朝鲜海峡 北滨鄂霍次克海。 经纬度注意:135°E和140°E35°N和40°N穿过(2)范围:其领土是由北海道、本州、四国、九州 四个大岛和数千个小岛及周围海域组成。 (3)地形:①日本境内多山,国土的3/4以上是山地和丘陵,只在沿海一带才分布着狭小的平原。 (太平洋板块和亚欧板块交界处) 关东平原是日本最大的平原,富士山为其最高峰 ②日本太平岩沿岸海岸线曲折,多优良港湾, 神户、横滨是著名的海港。 ③日本多火山、地震,堪称“世界火山博物馆” 和“地震国”,富士山便是一座活火山。 (4)气候:日本位于温带,有亚热带季风气候和温带季风气候类型。表现为海洋性的季风气候。 冬季较为温暖,夏季较为凉爽,降水比较丰富。(5)资源:日本多山,森林资源丰富 降水多,山间河流短小湍急,水能资源丰富 位于板块交界处,地热资源丰富 寒暖流交汇,渔业资源丰富(北海道渔场) 矿产资源贫乏,需从国外进口 石油:中东、东南亚 铁矿石:澳大利亚、印度、巴西 煤炭:中国、澳大利亚 棉花:中国、美国 木材:俄罗斯、巴西、东南亚、北美 2、经济特征 (1)工业(加工贸易型经济) 原因:对资源和市场的对外依赖 日本最大的贸易对象是美国、亚洲、西欧 日本最大的对外贸易港口神户、横滨 日本工业发展条件分析 不利:①矿产资源缺乏,②国内市场狭小 有利条件:①日本有丰富的人力资源、 ②较高的科技水平, ③以及岛国多深水良港等有利条件

主要工业部门:家用电器、电子、造船、汽车、机械、 化学、钢铁、纺织、电力 主要工业区有:京滨工业区(工业中心是东京和横滨) 名古屋工业区(名古屋) 阪神工业区(大阪和神户) 濑户内海沿岸、 北九州工业区(北九州) 日本的工业主要分布在太平洋沿岸及濑户内海沿岸 (2)农业 ①海洋渔业发达:最大渔场为北海道渔场,日本的捕鱼量常 居世界首位。鱼产品是日本人习惯的肉食品。 ②种植业单产高:日本耕地面积少,地块小,多采用小型农业 机械,发展水利。实行集约化生产,科技 含量高,单位面积产量比较高。 水稻是日本主要的粮食作物。 稻米、蔬菜、畜产为日本农业三大部门。 3、主要城市和贸易 ①日本首都东京,位于关东平原的南部,是世界上人口最多的大城市之一,也是日本海陆空交通的枢纽。 ②筑波为新兴的科学城。 ③京都和奈良为著名古都和文化旅游城市。 ④日本最大的贸易对象是美国,其次是亚洲和西欧。神户和横滨是日本两个最大的对外贸易港口。 4、东西方兼容的文化 (1)民族构成单一,大和民族为主 (2)服饰:和服与“洋”服并存 (3)建筑:和屋与“洋”房并存 5、发达的交通

日本文化知识100问

1 日本的入学典礼和公司的入社典礼是在几月举行? 四月 2 日语的「屋台」是指什么? 小摊贩 3 天皇家族的家徽是什么图案?菊花 4 歌舞伎的始祖是谁? 阿国 5 在日本的神社里,信徒会将香油钱投进钱箱以求与神有缘,通常会投多少钱? 五円(ご縁) 6 日式牌坊「鸟居」会在哪个地方出现? 神社 7 日本国歌叫什么?从哪里得来?《君之代》,来自《古今和歌集》 8 日本人习惯在神社拜拜后抽签卜吉凶,如果抽中不祥的签时,会如何处理? 系在神社里的树上 9 日本的名片和中国有什么不同么?日本的名片上有的带相片 10 日本的白色情人节(男士要送女士礼物)是什么时候? 三月十四日 11 日本的NHK台的红白歌唱对抗赛是什么时候举行? 十二月三十一日 12 相扑在比赛前会在场地上撒盐,目的是为什么? 避邪 13 日本的黄金假期是在什么时候? 四月和五月 14 日本小說名作「伊豆の踊子」「雪國」的作家是誰? 川端康成 15 日本的端午節五月五日,为什么会在屋外悬挂鯉魚旗? 鯉幟和登り同音,希望自家的男孩子也能登り 16 在日本的社会里,什么血型的人最多? A型 17 日本的第一苹果产地是哪里? 青森县 18 相扑里的「土俵」是指什么? 比赛的场地 19 日本的第一高山是那一座? 富士山 20 有名的金阁寺是在那里? 京都 21 北海道是以产什么出名? 牛奶 22 在日本满几岁才有选举权? 二十岁 23 得到诺贝尔文学奖的日本作家是谁? 川端康成大江健三郎 24 职业相扑手的体重要达到几公斤以上? 75公斤 25 日本的国技是哪一种邉? 相扑 26 日本的义务教育是几年? 九年 27 日本的三味线乐器是用那种动物皮做的? 猫 28 东京迪斯尼是位在那里? 千叶县 29 日本的人口约多少? 一亿两千万人 30 日本的公共电话是什么颜色? 灰色 31 日本的新年是什么时候? 阳历一月一日 32 在采用平假名和片假名之前,日本的文章是以何种文字表现? 汉字 33 一休和尚在几岁时进入京都的安国寺修行? 六岁 34 日本历史里,所谓「红毛人」是指? 荷兰人 35 日本的一般平民到何时才开始有名字? 明治时代(1868-1912) 36 东京奥林匹克是在那一年举行? 1964年 37 日本警察局的电话是几号? 110 38 日语的「大丈夫」是什么意思? 没关系 39 有日本流行乐教父之称的人是谁? 小室哲哉 40 日本最长的河川是那一条? 信浓川 41 日本最大的岛是那一个? 本州岛 42 日语的「勉强」是指什么? 学习

牛肉知识

产品知识 高档肉部分 1、上脑 位于1-6肋间表面无脂肪覆盖肌间基本无脂肪沉积重5kg/块左右主要由斜方肌和背部最长肌的最前端构成斜方肌的肉质较粗并且不够细密背部最长肌的肉质细密嫩度接近于里脊肉主要用于中式火锅、中餐的炒菜和韩式烧烤。 A上脑 位于1-6肋间重5kg/块左右表面无脂肪覆盖有大量脂肪沉积约40左右主要用于中式火锅、韩式烧烤、日式烧烤、西餐。 B上脑 位于1-6肋间重5kg/块左右表面无脂肪覆盖有少量脂肪沉积约20左右。主要用于中式火锅、韩式烧烤、日式烧烤。 2、眼肉 位于7-11肋间表面部分或全部脂肪覆盖肉间有少量脂肪沉积重约块左右主要由皮下肌肉组织和背部最长肌的中段构成背部

最长肌的中段肉质细密嫩度接近于里脊主要用于中式火锅、韩式烧烤。 S眼肉 位于7-11肋间重约4kg/块左右表面脂肪覆盖完全厚约1cm左右肌间有大量脂肪沉积约60左右主要用于韩式烧烤、日式烧烤、西餐。 A眼肉 位于7-11肋间重约4kg/块左右表面脂肪覆盖完全厚约1cm左右肌间有大量脂肪沉积约40左右主要用于韩式烧烤、日式烧烤、西餐、中式火锅。 B眼肉 位于7-11肋间重约块左右表面脂肪覆盖完全厚约左右肌间有少量脂肪沉积约20左右主要用于韩式烧烤、日式烧烤、西餐、中式火锅。 3、外脊 外脊又称西冷位于第12、13肋骨到最后腰椎处表面脂肪覆盖不完全有一层完整的背部筋膜覆盖重约~4kg/块左右由皮下肌肉组织和背部最长股的末端构成背部最长肌的末端肉质细密嫩度比里脊稍老主要用于韩式烤烤、巴西烧烤、中式火锅。

S外脊 位于第12、13肋到最后腰椎处表面脂肪覆盖完全厚约左右肌间有大量脂肪沉积约60主要用于韩式烧烤、日式烧烤、巴西烤肉、西餐。 A外脊 位于第12、13肋到最后腰椎处表面脂肪覆盖完全厚约左右肌间有大量脂肪沉积约40, 主要用于韩式烧烤、日式烧烤、巴西烤肉、西餐、中式火锅。 B外脊 位于第12、13肋到最后腰椎处表面脂肪覆盖完全或有少量残缺厚约肌间中有少量脂肪沉积20左右主要用于韩式烧烤、日式烧烤、巴西烤肉、西餐、中式火锅。 F外脊 位于第12、13肋到最后腰椎处表面无脂肪覆盖、无筋膜、去侧边肌肉中基本无脂肪沉积主要用于中式火锅中的生吃。 4、S特外韩餐 是上脑和眼肉的联体有密集的大理石花纹约重10kg/块主要用于韩式烧烤也可以用于西餐肉质细嫩。 5、肉眼

日本文化知识竞赛策划书

日本文化知识竞赛策划书 一、活动目的:为了丰富同学们的课余文化生活,拓展同学们的知识面,了解更多的日本文化,调动同学们的学习积极性,营造良好的学习氛围,特举办此次日文文化知识竞赛比赛。 二、活动时间: 报名时间:5月10日-5月14日 比赛时间:5月20日(大二组) 5月21日(大一组) 三、活动地点 东配楼201 四、活动对象: 日语系全体学生 五、活动形式: 以班级为单位,3人一组为一个团队进行比赛;一个团队选出一位队长,大二、大一分开比赛:活动进行时每班应由观众助威团。 六、评分细则: 活动分为必答题、抢答题、幸运之星题、风险题四个环节,每个小组基础分为100分。 1.必答题题型设计:选择题 答题规则:每队一次派一名代表依次回答,主持人在读完题目后,选手在10秒内回答有效

评分标准:每队有100分基础分,答对加10分,答错扣10分。 2.抢答题题型设计:判断题(共15道题) 答题规则:此轮为快速抢答,在主持人读完题后,先举手者回答(未举手先回答无效),选手答错后则此题无效。 评分标准:答对加10分,答错扣10分 3.幸运之星题题型设计:选择题 答题规则:每队从观众席中选一名代表作为幸运之星依次答题,在主持人读完题后,观众在10秒内回答有效。 评分标准:每队有100分基础分,答对加20分,答错不扣分。幸运之星如答对题目,则有精美礼品一份。 4.风险题题型设计:选择题 答题规则:每队一次派一名代表依次回答,主持人在读完题目后,选手在10秒内回答有效。答对选手可选择继续答题(最多不可超过3道)。 评分标准:题目分值有10分、20分、30分,答对一题加相应分,答错一题扣相应分。 七、奖项设置 四个环节之后,按积累分数评出团体一、二、三名;按个人分数评出个人一、二、三名。 各设一、二、三登奖一名(分团体和个人),另设优胜奖6名。 获奖者各得证书和纪念品一份! 八、活动安排

初中世界地理必背知识点:日本九州岛

初中世界地理必背知识点:日本九州岛 九州岛的海岸线曲折多弯,聚集不少零碎岛屿,全岛河流短促、多山而少平地;而中部的熊本县,是世界上最大的火山口阿苏山所在地。 由于整个日本群岛位处于欧亚大陆板块和菲律宾板块之间,这两个活跃板块活动令九州以至全日本的地形显得破碎。九州岛的海岸线曲折多弯,聚集不少零碎岛屿,全岛河流短促、多山而少平地;而中部的熊本县,是世界上最大的火山口阿苏火山所在地。 南部为亚热带气候。九州以热带植物和雨量丰沛闻名。岛上有世界最大活火山口阿苏山,还有阿苏、雾岛屋久、云仙天草国立公园和著名温泉疗养地别府。北部为筑紫山地,山地低矮平缓,海拔500米左右,多盆地、平原。南部地势高峻,九州山脉纵贯,主峰祖母山海拔1758米。温暖多雨,年平均气温13~16℃,年降水量1500~2500毫米。河流多急流,水力资源较丰富。森林较多,森林面积约占全岛面积的1/5。全岛火山分布较广,有著名的阿苏山、雾岛山火山群。海岸线曲折,多海湾、岛屿、半岛。南部以农业为主,畜牧业、蔬菜、水果和渔业发达。煤炭资源较丰富,产量居全国前列。 主要城市有北九州(综合工业城市)、福冈(商业中心)和长崎,大城市有北九州、福冈、熊本、长崎和鹿儿岛等。。包括九州本

岛上的大分县、宫崎县、福冈县、佐贺县、长崎县(含五岛列岛和对马岛)、熊本县和鹿儿岛县(含大隅诸岛和奄美群岛)等7县。制造业以钢铁、化学、造船工业等为主,其核心地区为北九州工业地带。70年代以来,电子工业迅速发展,有硅岛之称。九州岛目前是日本高科技产业的主要集散地。 总结:九州岛,日本第三大岛。位于日本西南端,东北隔关门海峡与本州岛相对,东隔丰予海峡和丰后水道与四国岛相望,东南临太平洋,西北隔朝鲜海峡与韩国为邻,西隔黄海、东海与中国遥对。

日本文化知识竞赛策划书(完整版)

策划编号:YT-FS-7784-57 日本文化知识竞赛策划书 (完整版) Develop Detailed Rules Based On Expected Needs And Issues. And Make A Written Plan For The Links To Be Carried Out T o Ensure The Smooth Implementation Of The Scheme. 深思远虑目营心匠 Think Far And See, Work Hard At Heart

日本文化知识竞赛策划书(完整版) 备注:该策划书文本主要根据预期的需求和问题为中心,制定具体实施细则,步骤。并对将要进行的环节进行书面的计划,以对每个步骤详细分析,确保方案的顺利执行。文档可根据实际情况进行修改和使用。 一、活动目的:为了丰富同学们的课余文化生活, 拓展同学们的知识面,了解更多的日本文化,调动同 学们的学习积极性,营造良好的学习氛围,特举办此 次日文文化知识竞赛比赛。 二、活动时间: 报名时间:5月10日-5月14日 比赛时间:5月20日(大二组) 5月21日(大一组) 三、活动地点 东配楼201 四、活动对象: 日语系全体学生 五、活动形式:

以班级为单位,3人一组为一个团队进行比赛;一个团队选出一位队长,大二、大一分开比赛:活动进行时每班应由观众助威团。 六、评分细则: 活动分为必答题、抢答题、幸运之星题、风险题四个环节,每个小组基础分为100分。 1.必答题题型设计:选择题 答题规则:每队一次派一名代表依次回答,主持人在读完题目后,选手在10秒内回答有效 评分标准:每队有100分基础分,答对加10分,答错扣10分。 2.抢答题题型设计:判断题(共15道题) 答题规则:此轮为快速抢答,在主持人读完题后,先举手者回答(未举手先回答无效),选手答错后则此题无效。 评分标准:答对加10分,答错扣10分 3.幸运之星题题型设计:选择题 答题规则:每队从观众席中选一名代表作为幸运

日本物业管理知识点解析

日本物业管理知识点解析 第二次世界大战后,日本作为战败国,由美国人对其进行管理,包括楼宇的管理。1952年,日本人才开始接管部分楼宇管理工作。日本真正意义上的物业管理开始于1957年,即日本第一座高层楼宇建成并委托给日本管理公司管理之后。 一、物业管理协会 日本东京大楼管理业协会成立于1962年。随着物业管理在全国范围的推广,各地也纷纷成立专业物业管理公司,成立一个全国性的行业协会的条件也日臻成熟。1966年,全国大楼管理业协会宣布成立。经过三十年的发展,到1996年,全国大楼管理业协会的会员已达到了3000多家。由于住宅管理是涉及到千家万户的事,也是政府和市民共同关注的问题,因此,1979年日本高层住宅管理业协会成立。参加高层住宅管理业协会有一个条件,就是管理的物业必须有高层住宅,否则,只可参加东京大楼管理业协会或全国大楼管理业协会。如果一个物业管理公司管理的物业既有高层住宅,也有其他类型的物业,那么,这家物业管理公司既可以参加大楼管理业协会,也可以参加高层住宅管理业协会。到1996年,高层住宅管理业协会的会员总数已达334家,其中正式会员273家,赞助会员61家。 一般说来,协会主要做以下几方面的工作: (一)建筑物的保全诊断 当建筑物在使用过程中或在使用若干年后,物业会逐渐发生一些变化,除了日常定期保养外,长期的修缮计划也需制定。在房屋维修养护计划制定前,需要对其进行诊断。正如一个人一样,只有先诊断出物业的“健康”状况,然后才能对症下药。而这项工作,是协会的一项非常重要的事情。 建筑物的日常保养工作由管理会社实施。当协会接到管理组合保全诊断要求后,应派出专业技术人员对其建筑物劣化进行诊断,并向管理组合提供“诊断报告书”、“修缮标准书”、“工程概算金额书”以及维修设计书等,以便管理组合能够把影响建筑物安全使用的问题找出来。 (二)管理业务主任者资格认定 受建设大臣的委托,协会负责对管理业务主任者资格认定的培训工作。 作为一位物业管理从业人员,并不是对所有楼宇的管理工作都能够胜任的,因此,建设大臣要求物业管理公司在派驻某一楼宇管理业务主任时,应经过上岗前的培训,认定其具有管理该项目的能力后方可上岗。因此,建设大臣把管理业务主任者资格认定事项交由协会负责,包括培训工作。 (三)管理费保证制度 为了保证房屋小业主的利益,协会建立了“保证制度?支援制度”,也就是说,要参加协会的会员单位首先要与协会签订一份“保留委托契约”,承诺遵守协会的有关规定。并承诺因管理不善而给小业主造成损失时,协会可予支付赔偿金。 基本程序是:

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