胶原蛋白饮的功效与作用
胶原蛋白饮的功效与作用
相信各位美眉到了一定的年纪的时候，都会注重自身的保养和护理，尤其是对皮肤的保养。毕竟皮肤相对比较脆弱，容易受到外界环境的影响，从而出现一些雀斑、皱纹等。而皱纹的出现可以说是相对较难解决的事情。多数人会选择通过口服胶原蛋白饮来补充胶原蛋白。其实，胶原蛋白饮的功效和作用是什么呢？
胶原蛋白饮的功效与作用
众所周知，皮肤的皱纹形成的原因是因为真皮层的胶原蛋白被氧化了，断裂后就失去了支撑表皮的作用，从而导致不均一的塌陷。而可以对皮肤的受损组织进行修复的重要原料物质显然是胶原蛋白。在现在的一些化妆品里，也会加入含有小分子胶原蛋白的成分。其能滋润皮肤，赋予皮肤平滑感觉。而口服胶原蛋白呢，显然可以使皮肤变得细腻、润滑，并且能很好地舒展脸上的细小皱纹，改善肤色使其有所增白。
如何补充胶原蛋白
1、食用含胶原蛋白的食物
在平常的饮食中可以多食用含胶原蛋白的食物，如骨肉汤、口服胶原蛋白补品等。但其实真正能到达肌肤并起作用的量很小，因为人的消化系统会过滤掉摄入的食物营养的很大一部分。
2、口服小分子胶原蛋白肽
在挑选口服的胶原蛋白肽时要注意事纯天然无添加的小分子胶原蛋白肽，即分子量小于1000道尔顿的。这样才可以真正的进入真皮层并进行修护肌肤的功能，重建胶原蛋白层。这方法是目前最为成熟且有效的补充胶原蛋白的方法。
3、直接皮下注射
该方法的效果是立竿见影的，但其功效大概能维持半年至一年的时间，因为注射进去的胶原蛋白会被人体逐渐吸收。该方法主要用于填充深的皱纹、皮肤损伤造成的缺损和修补脸型的缺陷等。
通过这篇文章，相信大家清楚了胶原蛋白饮的功效和作用了。虽然其对皮肤的好处是显而易见的，但若长期使用胶原蛋白饮的话可能会增加自己的日常开销。当然，如果你是经济上充裕的话是另外来讲。建议护肤保养也需要量力而行哦。
胶原蛋白的10大功效
胶原蛋白的10大功效 1、皮肤 皮下真皮组织的70%是胶原蛋白，所以口服胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感。 胶原蛋白被称为“骨中之骨，肤中之肤，肉中之肉”，可以说是真皮层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。不要小看它，你的皮肤这么光滑，这么水嫩，这么有弹性吗?这是多亏了胶原蛋白。 2、眼睛 角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白，补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病。 3、头发 胶原蛋白对于头发也有着积极的影响，不仅能够让头发变得更加稳固，也能够让头发变得更加光泽靓丽，这是因为胶原蛋白能够给头皮提供营养，从而增加头发获得的营养成分。另外，胶原蛋白也是构成头发的一个基本元素，因而可以改善头发状况。 4、牙齿 牙齿主要成分之一的象牙质的18%和组成牙龈和牙根的组织成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病。 5、指甲 前面已经提到位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，指甲是表皮附属物，人体胶原蛋白流失，指甲容易断裂、晦暗无光泽。 6、胸部 乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。 补充DOCTOR ABSOLUTE胶原蛋白，可以起到自然丰胸效果。 7、内脏器官 从胶原蛋白的定义其实就可以发现，胶原蛋白对于我们身体的各个内脏器官都有着很大的影响。胶原蛋白作为一种影响到身体各个方面的蛋白质，能够帮助内脏器官补充各种营养，改善健康状况，是保护内脏器官的重要元素。
蛋白质粉怎么吃
蛋白质粉怎么吃 导读：生活小常识蛋白质粉怎么吃 蛋白质是我们人体中非常重要的营养物质。人体中很多组织的形成都缺不了蛋白质这种成分。如果老是吃一些不含蛋白质的食物，长期下去，人体可能会造成营养不良，而且对于正常生活也是影响很大的。尤其是那些素食主义者，要适当补充一些蛋白质粉。蛋白质粉怎么吃呢？ 蛋白质粉怎么吃 1、按产品推荐摄入量吃。每个蛋白粉产品都有各自推荐的食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的；吃得太多，又会造成浪费或副作用。 2、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，造成浪费。在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。 3、不要太热。蛋白粉一旦受热，就会失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可烧煮和烫食，温度40度左右，也可以冷饮。
4、不要乱混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。 5、三岁以下的孩子不宜吃。蛋白粉的蛋白质组成并不适合幼龄儿童，容易造成消化不良，吃了以后很有可能会引起呕吐、腹泻或过敏。 6、蛋白粉不要和酸性饮料混吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。 7、特殊病人食用前应征求医生的意见。蛋白粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏疾病以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白粉以后，可能会加重器官的负担。 哪些人需要补充蛋白粉 1、对于健康人而言，只要坚持正常饮食，坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。
胶原蛋白的作用及作用机理
胶原蛋白的作用及作用机理 (总2页) -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 -CAL-本页仅作为文档封面，使用请直接删除
胶原蛋白的作用及作用机理 一、作用 1.胶原蛋白与皮肤 2.胶原蛋白与丰胸 3.胶原蛋白与减肥 4.胶原蛋白与头发 5.可以补钙 6.活化筋骨，治疗关节炎及酸痛 7.提高免疫机能 8.抑制癌细胞 9.活化细胞机能 10.止血作用 11.可以为特殊人群使用 12.胶原蛋白与肌肉 二、作用机理 1.胶原蛋白与皮肤 防皱：能有效加速真皮层细胞生长，活化表皮细胞，保持肌肤弹性及结实度，防止皱纹出现，使 肌肤健康亮丽，呈现细致与透明感。 保湿：因胶原蛋白与皮肤角质层结构的相似性，添加于化妆品中的胶原蛋白，它们与皮肤有很好 的亲和力和相容性，能渗透入皮肤表皮层，能够形成皮膜、保护皮肤，给予肌肤滋润与柔软性， 促使其细孔收缩细致；并与角质层中的水结合，形成网状结构，锁住水分，被皮肤吸收，起到 天然保湿因子作用，使皮肤丰满，皱纹舒展，有效防止老化。 亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。 紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小 毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！ 养护：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细 胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。 它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢， 增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。 2.胶原蛋白与丰胸 乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分。 “在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。” 3.胶原蛋白与减肥 水解胶原蛋白能增加和延长减肥——燃烧脂肪（分解代谢）过程 胶原蛋白具有修补细胞的的机能，胶原蛋白对细胞的修补会消耗大量热能，睡觉就能减肥。 胶原蛋白激活脂肪酶-甘油三酯解脂肪酶的活性，增加体脂肪的分解。 我们的产品本身是无脂的。 4.胶原蛋白与头发 头发的构成：中心是发、中间是胶原蛋白、外层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗细、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，磨擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。 5.可以补钙 胶原蛋白是人体骨骼、尤其是软骨组织中的重要组成成分。
胶原蛋白的作用及作用机理
胶原蛋白的作用及作用机理一、作用 1.胶原蛋白与皮肤 2.胶原蛋白与丰胸 3.胶原蛋白与减肥 4.胶原蛋白与头发 5.可以补钙 6.活化筋骨，治疗关节炎及酸痛 7.提高免疫机能 8.抑制癌细胞 9.活化细胞机能 10.止血作用 11.可以为特殊人群使用 12.胶原蛋白与肌肉 二、作用机理 1.胶原蛋白与皮肤 防皱：能有效加速真皮层细胞生长，活化表皮细胞，保持肌肤弹性及结实度，防止皱纹出现，使肌肤健康亮丽，呈现细致与透明感。 保湿：因胶原蛋白与皮肤角质层结构的相似性，添加于化妆品中的胶原蛋白，它们与皮肤有很好的亲和力和相容性，能渗透入皮肤表皮层，能够形成皮膜、保护皮肤，给予肌肤滋润与柔软性，促使其细孔收缩细致；并与角质层中的水结合，形成网状结构，锁住水分，被皮肤吸收，起到天然保湿因子作用，使皮肤丰满，皱纹舒展，有效防止老化。 亮肤：皮肤的光泽取决于含水量，胶原蛋白良好的保水能力使皮肤水润亮泽，散发健康的光彩。 紧肤：当胶原蛋白被皮肤吸收后，填充在皮肤真皮之间，增加皮肤紧密度，产生皮肤张力，缩小毛孔，使皮肤紧绷而富有弹性！ 养护：活性胶原蛋白对皮肤的渗透性强，可透过角质层与皮肤上皮细胞结合，参与和改善皮肤细胞的代谢，使皮肤中的胶原蛋白活性加强。 它能保持角质层水分及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强血液循环，达到滋润皮肤的目的。 2.胶原蛋白与丰胸 乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分。 “在结缔组织中胶原蛋白常与及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。” 3.胶原蛋白与减肥 水解胶原蛋白能增加和延长减肥——燃烧脂肪（分解代谢）过程 胶原蛋白具有修补细胞的的机能，胶原蛋白对细胞的修补会消耗大量热能，睡觉就能减肥。 胶原蛋白激活脂肪酶-甘油三酯解脂肪酶的活性，增加体脂肪的分解。 我们的产品本身是无脂的。 4.胶原蛋白与头发 头发的构成：中心是发?、中间是胶原蛋白、外层是毛鳞片。胶原蛋白主要控制着头发的粗细、弹性和湿润度。毛鳞片是一种十分脆弱的组织，磨擦受热就会磨损，而内层的胶原蛋白就会受到刺激而分解。 5.可以补钙 胶原蛋白是人体骨骼、尤其是软骨组织中的重要组成成分。
[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与功效
[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与功效[蛋白质粉的功效与作用]蛋白质粉的作用与 功效 篇一 : 蛋白质粉的作用与功效_揭秘蛋白质粉的营养好处～ 蛋白质是保证人体健康最重要的营养素之一，它能够有效的维持和修复机体以及细胞生长，它不仅影响机体组织如肌肉的生长，还能参与激素的产生、免疫功能的维持、其它营养物质和氧的转运以及血红蛋白的生成、血液凝结等多方面。()因此常食用蛋白质粉好处多多。蛋白质粉的作用与功效有哪些呢,一起来盘点下吧。 蛋白质在人体中的作用，具有修补细胞和建造组织的作用。构成体内所有的细胞和组织，维持细胞的正常功能与新陈代谢，形成酵素系统，它还能维持正常的消化机能，制造血液的运送物质，维持身体的渗透压，还是胶原蛋白的主要成份。蛋白质粉的作用比较多，蛋白质在人体内是转化会人体必须的九种氨基酸。 一般的脑力劳动者每天所需的蛋白质为每千克体重0.8,1.0克，从事大强度的运动员及健美爱好者的需要量则为一般人的2到3倍。因为高强度的运动会不同程度地破坏肌肉细胞，引起肌肉蛋白的分解，其蛋白质的及时补充能够有效的减少肌肉组织的破坏，促进蛋白的合成，甚至可以超量恢复，从而使肌肉得到增长，力量得到提高。 传统做法是通过吃肉来补充蛋白质，但是这样往往会摄入过多的脂肪，引起体脂的增加，甚至会影响到心血管的健康。 处于生长发育期的儿童需要大量的蛋白质来满足身体发育的需要，怀孕的妇女则需要大量的蛋白质以制造红血球和胎儿的发育，然而传统的大鱼大肉的滋补方法往往会让许多女性在生完孩子以后仍然是大腹便便。这是因为她们在补充蛋白质的
同时，也补进去了大量的脂肪，从而导致产后发胖。手术后以及大病初愈的病人也是需要补充大量的蛋白质的，这样以促进机体康复，提高免疫力。 另外食欲欠佳或消化功能不好的人以及通过节食方法来减肥、素食主义者们都可能出现蛋白质摄入不足的现象，这样不仅会导致儿童发育迟缓，还会影响机体水份的代谢功效，严重的还有可能导致人体免疫功能下降，睡眠不足和贫血等多种疾病。在这些情况下，其优质蛋白粉就成为一种良好的补充品。 心脏病在西方发达国家中，是导致死亡的第一大杀手。血浆中的胆固醇含量高是导致心脏病的罪魁祸首。饮食中动物脂肪可以有效的提高血浆胆固醇中的含量，它是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要因素之一。饱和脂肪酸、胆固醇、血胆固醇过多与心脏病有着非常密切的关系，减少了血浆中的胆固醇，也就是减少了心脏病的发病危险。因此很多医生建议心脏病患者在使用降低胆固醇药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物又便宜，还能够补充大量的蛋白质，从而有效预的防心脏病，并且没有任何副作用。 肾病是一种很常见的长期糖尿病的并发症，20%多的糖尿病患者肾功能均受损。摄入大量的动物蛋白，将增加肾脏的负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆胆固醇含量，从而起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对肾病患者的饮食治疗观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果最好，肾病患者也乐于接受含有大豆蛋白的食品。 蛋白质粉的作用与功效小编就给大家分享这么多，食用蛋白质粉比动物蛋白对身体健康好处要多很多，特别是孕妇、儿童以及减肥的朋友们，为了摄入少量的脂肪补充大量的蛋白质，食用蛋白质粉就是你不错的选择。 篇二 : 蛋白质粉的功效与作用
胶原蛋白的功效与作用
说起胶原蛋白，相信大家并不陌生，但胶原蛋白到底是什么呢？ 胶原蛋白是人体组成中一种非常重要的蛋白质，人体皮肤中胶原蛋白占了72%，其中真皮占 了80%。其含量在20岁时达到顶峰，约占体重的6%。但是，女性通常从25岁开始，随着 年龄增长胶原蛋白开始逐渐加速流失，40岁时的胶原蛋白含量已经不足20岁时的25%。 胶原蛋白能锁住水分，支撑细胞，使细胞丰满、水盈，让皮肤看起来充满弹性、细腻又光滑。 胶原蛋白也是修复受损组织的重要原料物质。当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮 的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。胶原蛋白可以说是真皮 层强有力的后盾，其对皮肤的作用不言而喻。 我们如何补充胶原蛋白？ 方法一： 最常见的方法当然不过是，口服含胶原蛋白的食物。比如骨肉汤、猪蹄。但由于会被人的消 化系统过滤掉很大一部分，食物的胶原蛋白分子量过大，真正吸收的却是脂肪，真正能到达 肌肤并起作用的量就非常有限了。 方法二： 还有直接皮下注射，主要用于填充深的皱纹，皮肤损伤造成的缺损(如青春痘疤)和修补脸形 的缺陷等。其效果立竿见影，但注射到皮肤内的胶原蛋白会被人体逐渐吸收，因此其功效只 能维持半年至一年，而且少数人群可能会出现过敏、感染等副作用。 方法三： 口服小分子胶原蛋白肽 这是目前最为成熟和最为有效的胶原蛋白补充方法，但需要注意的是最好是纯天然无添 加的小分子胶原蛋白肽，才能真正进入真皮层帮助修护肌肤，重建胶原蛋白层。
「Noblesse JAPAN 胶原蛋白&维生素」超人气的 5 大理由 理由 1 精选低分子鱼胶原蛋白肽，吸收效果瞬间提升胶原蛋白肽是指，胶原蛋白低分子化后形成的身体容易吸收的高纯度蛋白质。提高皮肤表面角质层的水分含量，淡化紫外线照射形成的色斑。低分子胶原蛋白可以刺激皮肤深层的纤维芽细胞，使其促进皮肤自身的胶原蛋白合成能力活性化。除胶原蛋白外，纤维芽细胞也可以促进美容成分的透明质酸、弹性蛋白等自身合成。可以称为皮肤美丽制造工厂。 理由 2 0 脂肪!(1 天的摄取量仅 12.6Kcal) 人体每天消耗胶原蛋白约 2000mg，服用 NoblesseJAPAN 每天可以摄取胶原蛋白 3000mg 的同时，热量仅为 12.6Kcal。虽然卡路里超低，但是蛋白质摄取量却达到 2.87g，对瘦身中的女生也极为推荐! 理由 3 促进胶原蛋白生成的维生素 C 高浓度配合 维生素 C 是不仅胶原蛋白合成的最后一步，更可以增加纤维芽细胞自身胶原蛋白的生成量。因此，维生素 C 和胶原蛋白同时摄取，更加有利于胶原蛋白合成。 理由 4 美味又可爱! 「Noblesse JAPAN 胶原蛋白&维生素」是“玫瑰”口味的美容产品，口感好特别好。可爱的心形的颗粒装，便于携带，深受女性喜爱。无论何时何地，都可以给皮肤轻松补充胶原蛋白。理由 5 无防腐剂，安心饮用! 「Noblesse JAPAN 胶原蛋白&维生素」在不添加防腐剂和产品安全性上尤为注意，因此各个年龄段女性均可放心饮用。
吃蛋白粉好不好,了解蛋白粉的功效与作用你就知道
现代人们健康意识越来越强，健康产业也正在快速地发展，市场上出现了很多营养产品，而蛋白粉就是其中一种。蛋白粉是一种以提纯的蛋白质为原料加工而成的膳食营养补充剂，蛋白粉中含有大量的蛋白质，现在很多人都会选择它来补充蛋白质营养。那么吃蛋白粉好不好？蛋白粉的功效与作用又是什么呢？下面我们就来看看吧！ 蛋白粉的功效与作用有很多，比如下面这些： 1.蛋白粉是蛋白质很好的来源，蛋白质是人体必需的营养物质，人体每天大约需要更新置换3%的蛋白质，所以为了满足身体对蛋白质的需求，适量补充蛋白质就重要。蛋白粉中蛋白质含量高，且容易被人体消化吸收，每天适量食用蛋白粉可以快速高效的补充蛋白质营养。 2.蛋白粉可以提供大量优质蛋白质，这些蛋白质维持免疫系统发挥正常功能，并且可以促进免疫细胞的合成，从而可以增强人体的免疫力。 3.蛋白粉可以带来饱腹感，食用蛋白粉补充蛋白质进入体内后，消化时间较长，从而可以给人带来一种饱腹感，可以帮助瘦身人士控制食量。
4.蛋白粉中脂肪和胆固醇含量低，通过食用蛋白粉来补充蛋白质可以减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，益于身体健康。 由蛋白粉的功效与作用可以知道，适量的吃些蛋白粉是有好处的，而且蛋白粉吃法简单，补充蛋白质营养更方便。现在市场出了很多种类的蛋白粉，那么在选择蛋白粉时应该如何选择呢？ 在选择蛋白粉时可以看看这几点：首先看其中蛋白质的含量，优选选择蛋白质含量高的，蛋白质含量高补充效果会好一些；然后看蛋白粉配方，目前蛋白粉的一般为大豆蛋白或者乳清蛋白加工而成，也有两者混合的蛋白粉，两者混合的蛋白粉，动物蛋白和植物蛋白能够相互作用形成关键簇，促进氨基酸的高效利用，营养价值更完美，所以建议选择动植物双蛋白搭配的蛋白粉。汤臣倍健蛋白粉就是一个不错的选择，能够有效的为人体补充蛋白质，增强人体的免疫力。 本产品不能替代药品使用
胶原蛋白与人体皮肤的关系
对于爱美的女性来说，“胶原蛋白”这个词或许一点都不陌生，它一直被称为保健良品，美容圣品。但是，仍然有一些消费者不是很清楚什么是胶原蛋白，胶原蛋白的作用和最好的胶原蛋白是什么，胶原蛋白的效果怎么样？ 胶原蛋白是人体皮肤的主要成分，是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白，主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏（包括心、胃、肠、血管）等部位，其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构，也是修复各损伤组织的重要原料物质。 胶原蛋白被称为肌肤的软黄金，占皮肤比重的70%-80%。当胶原蛋白不足时，不仅皮肤及骨骼会出现问题，对内脏器官也会产生不利影响。胶原蛋白的流失，导致支撑皮肤的弹力网断裂，皮肤组织萎缩、塌陷，肌肤就会显现干燥、粗糙、松弛、皱纹、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老现象。 据相关资料显示，人体胶原蛋白在20岁时就已经开始老化、流失，含量逐年下降，25岁则进入流失的高峰期，40岁时，含量不到18岁时的一半。胶原蛋白就像人体中所含的水分一样，水分不断流失，人类就要不停的喝水来补充，胶原蛋白也是一样，需要大家及时补充。可是，补充胶原蛋白又有什么作用呢？ 不仅在美容方面，胶原蛋白还运用于医疗，化妆品等多个领域。由于其运
用的方面不同，发挥的作用也不同，无法进行比较。 胶原蛋白的结构特点 胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300ku。胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。 结构决定性质，性质决定用途，胶原蛋白的结构的多样性和复杂性决定其在许多领域的重要地位。胶原蛋白产品具有良好的应用前景。 人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。 事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，
蛋白粉的功效是什么,如何吃才有效
蛋白粉是近些年来比较常见的膳食营养补充剂，在商城、超市都可以看见它。蛋白粉一般采用提纯的蛋白质加工而成，其中蛋白质含量高，吸收较好，很多人补充蛋白质都会选择它。但是对于刚接触蛋白粉的人来说，可能不了解蛋白粉的功效是什么，也不知蛋白粉应该如何吃。所以接下来将会一一解析。 一、蛋白粉的功效 蛋白粉中富含蛋白质营养，想要了解蛋白粉的功效，首先我们来看看蛋白质对人体的作用。 1.蛋白质是生命物质的基础，是构成人体组织、器官的重要成分，维持人体组织更新和修补。 2.蛋白质构成人体必需的催化和调节功能的各种酶。我们体内有数千种酶，对调节生理功能有着重要的作用。 3.蛋白质是维持免疫系统发挥正常功能的物质基础，免疫细胞的生成以及抗体的合成都需要蛋白质为原料或参与其中，适量补充蛋白质可以增强身体免疫力。 由上可知蛋白质对于人体来说非常重要，是必不可少的一种营养。而且人体内每天约3%的蛋白质需要更新，所以每天都需要摄入适量的蛋白质来满足身体的需求。而蛋白粉作为一种膳食营养补充剂，其主要功效就是为人体补充蛋白质营养，增强免疫力。而且蛋白粉中所含脂肪远远低于肉和蛋，食用蛋白粉是补充低脂
低胆固醇优质蛋白质的好方法。 二、蛋白粉的吃法 想要发挥蛋白粉的作用，掌握好正确的吃法很重要。日常在吃蛋白粉时可以注意下面这几点。 1.用适宜的水温冲泡。在吃蛋白粉时要用40℃左右的温水冲泡，水温过高或者过低，蛋白粉不容易溶解，会影响吸收效果。 2.不与酸性饮料一起食用。蛋白粉遇到酸性饮料中的有机酸会凝结成块，会降低身体对其中营养的吸收率。 3.可以搭配牛奶、稀粥、汤中一起食用，丰富蛋白粉的口感，美味又营养。 其实除了正确吃蛋白粉之外，选择一款优质的蛋白粉也很重要。可以看看汤臣倍健蛋白粉，多种人体必需的氨基酸，营养丰富全面，可有效补充蛋白质。 现在对蛋白粉有了解了吧！赶紧转发给需要的人看呀！ 本产品不能替代药品使用
专家揭秘胶原蛋白的副作用
随着胶原蛋白的飓风在全世界掀起的“胶原蛋白”热，它强大神奇的美容养颜功效，特别是在女性抗 衰老方面的功效，使胶原蛋白产品受到众多爱美女性的疯狂追捧。但是同时，关于胶原蛋白的副作用，也 一时被推上了风口浪尖，成为众多胶原蛋白爱好者最关注的话题之一。 广大胶原蛋白的爱好者们能看到，随着胶原蛋白市场需求的不断增大，各个品牌的胶原蛋白粉层出不 穷，不下数百种。所以，女性消费者对胶原蛋白关注度日趋强烈，到底哪个牌子的胶原蛋白好？胶原蛋白 的副作用到底有没有？胶原蛋白粉是否安全？能否长期服用等相关话题亦呈上升态势。针对这些问题，笔 者专程采访了护肤中心的专家。 据护肤专家介绍，首先，女性朋友们在选购胶原蛋白时一定要关注原料来源的安全性问题。一般来 说，猪、牛等禽类容易感染疾病，需要对方提供国际认证比较有保障。而深海鱼疾病状况比较少，而且长 期生长在自然环境，不容易受到污染，所以安全性比较高，是胶原蛋白生产的最佳原料。所以，在目前市 场上众多胶原蛋白种类中，鱼胶原蛋白是食品安全系数最高的。只要原料没有污染、加工技术符合安全标 准，那么就完全可以保证胶原蛋白的安全可靠性，也不必担心对人体有副作用。但需要注意的是，高品质 胶原蛋白的生产需要极高的生物技术和制作工艺水平，目前真正掌握这项技术的只有德国、法国、日本等 少数国家。因此，选择大品牌胶原蛋白，才是避免安全问题发生的最主要手段。 劣质胶原蛋白产生的副作用会对健康造成损害 劣质胶原蛋白不仅不具备生物萃取技术，在选材上自然也可能糊弄消费者。比如，高档胶原蛋白的原 料一般来源于深海鱼皮，而劣质胶原蛋白则以浅水鱼鳞为主。由于工业的发展，浅水鱼存在污染和疫病的 可能性很大，若再加上脱腥脱臭处理不到位，有害物质残留在胶原蛋白成品中，那么消费服用后，则可能 会引起呕吐、腹泻、甚至中毒等不良症状。 其次，劣质胶原蛋白因为工艺水平不到位，生产的胶原蛋白分子量不能达到人体吸收最佳形态，自然 也使产品的质量大打折扣，而胶原蛋白质量是决定其功效的最主要因素，如此一来，使消费者服用劣质胶 原蛋白完全成为"无用功"。此外，部分不良厂商为了达到所谓的"效果"，甚至不惜添加激素或其他添加剂 ，这不仅会对消费者的皮肤造成慢性损伤，而且还可能导致身体不适的情况发生，
蛋白质粉说明书
蛋白质粉说明书 【药品名称】 通用名称：康力士蛋白质粉 商品名称：康力士蛋白质粉补充营养蛋白粉增强免疫保健品 拼音全码：kanglishidanbaizhifenbuchongyingyangdanbaifenzengqiang mianyibaojianpin 【主要成份】大豆分离蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、磷脂。 【规格型号】 400g 【用法用量】将1勺康力士乳清蛋白粉加入一杯牛奶、果汁或饮料中，搅拌45秒或加盖用力摇匀，即可食用。 【包装】 400g/瓶。 【有效期】 36 月 【药品名称】 通用名称：简亭乳清蛋白蛋白质粉固体饮料 商品名称：简亭乳清蛋白蛋白质粉固体饮料 拼音全码：JianTingRuQingDanBaiDanBaiZhiFenGuTiYinLiao 【主要成份】豆奶粉、麦芽糊精、葡萄糖、大豆分离蛋白、二氧化硅、浓缩乳清蛋白、食用盐。 【规格型号】 450g
【用法用量】食用量可以根据个人需要调整。每次取10-20可（约2勺）蛋白粉放入杯中，用150毫升温开水（40-50℃）冲调，搅拌均匀即可饮用。或加入牛奶、果汁及谷物蔬菜汁中食用。 【包装】 450g/罐。 【有效期】 24 月 【批准文号】 SC12744011500091 药品名称】 通用名称：汤臣倍健蛋白粉 商品名称：汤臣倍健蛋白粉450g 拼音全码：【zengqiangmianyi】tangchenbeijiandanbaifenyingyangfenzengqiangmianyilizhen gpinbaojianpin 【主要成份】大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、大豆磷脂。 【适应症/功能主治】增强免疫力。 【规格型号】 450g 【用法用量】每日1次，每次10g，温开水冲调食用。 【注意事项】本品不能代替药物。 【贮藏】置阴凉干燥处。 【包装】 450g/罐。 【有效期】 24 月 【批准文号】国食健字G2*******
注射胶原蛋白有哪些功效
注射胶原蛋白有哪些功效 注射胶原蛋白有哪些功效?随着注射美容的不断进步，注射胶原蛋白的方式也深受很多爱美人士的喜爱。那么，注射胶原蛋白有哪些功效呢?这是很多求美者会问到的。下面，就让专家详细讲解一下。 皮肤的老化过程就是胶原蛋白流失的过程。从根本上解决肌肤衰老问题，补充胶原蛋白是关键。双美胶原蛋白作为目前国内第一也是唯一一家通过国家药监局认证的胶原蛋白注射产品，是国内爱美人士进行胶原蛋白注射的首选美容产品。 那么，注射胶原蛋白有哪些功效呢?胶原蛋白(Collagen)是一种高分子的蛋白质，是人体组织结构的主要成分之一，它遍及全身的各个组织器官，是维持皮肤与组织器官的形态、结构的主要成分。胶原蛋白也是人体内含量最多的一种蛋白质，在肌肤的真皮组织中含有人体75%的胶原蛋白，它在皮肤中提供一个安定而有利的支撑架构，因而能维持肌肤的饱满与光泽。 注射胶原蛋白有哪些功效 1、抚平幼纹，修复皱纹：皱纹及细小皱纹的产生与胶原蛋白的自然流失有关，补充胶原蛋白后可直接渗透到皮肤真皮层，重整肌肤
纤维组织机构，促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，使细小皱纹得到舒展，恢复皮肤的紧致和弹性。 2、增白靓肤，淡斑去印：胶原蛋白中的多肽可以抑制酪氨酸酶的活性，减少色斑的形成，并且胶原蛋白对皮肤有独特的修复作用，与周围的细胞组织相结合，有效促进皮肤细胞再生，修复表皮的痘印痘疤。 3、保水补水，充盈润肤：胶原蛋白特有的三螺旋结构，能有效的锁住水分，形成大量的亲水基，因此，胶原蛋白有极强的储水性能，保持肌肤必要的水分。补充胶原蛋白，可以恢复肌肤的水润亮泽。 4、收缩毛孔，紧致肌肤：注射胶原蛋白有哪些功效?胶原蛋白被皮肤吸收后，皮肤的保水能力增加，保持皮肤的水油平衡，避免出现油脂分泌旺盛，长期堵塞、撑大毛孔的情况，并且胶原蛋白可以增加皮肤紧密度，缩小毛孔，使皮肤更紧绷而富有弹性。 5、消除黑眼圈、眼袋：胶原蛋白的流失导致眼部组织的松弛、下垂，并且由于眼周围的肤层较薄，有些人容易造成血液聚积，产生黑眼圈，补充胶原蛋白，可以使肌肤结构变紧，血液不会停留在缝隙中，黑眼圈、眼袋自然不会形成。 ——知识来源北京整形医院
胶原蛋白肽的功效与作用
胶原蛋白肽的功效与作 用 集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988）
胶原蛋白在人体中扮演着重要的角色，皮肤中的胶原蛋白含量高，皮肤弹性会比较好。年轻女性皮肤中的胶原蛋白含量比较高，25岁过后，人体中的胶原蛋白流失速度加快，胶原蛋白含量下降，女人更容易出现细纹等衰老迹象。这时，补充优质的胶原蛋白肽，可以有效地延缓衰老，留住青春和美丽。那么，胶原蛋白肽的功效与作用有哪些呢？ 优质的胶原蛋白肽，主要有以下四大功效和作用 功效与作用一：肌肤更为紧致白皙 补充胶原蛋白肽，可以帮助产后妈妈重建肌肤弹性纤维结构，撑起干瘪的肌肤细胞，收缩毛孔，舒展细纹，滋养肌肤，让肌肤平滑又紧致。同时通过补充皮肤真皮层中的胶原蛋白，保持柔嫩肌肤所需水分的70%，使肌肤水润光泽，恢复水润白皙肌肤。 功效与作用二：去除产后妊娠纹 妊娠纹的产生是由于皮肤弹性纤维断裂所致，产后及时补充胶原蛋白肽，可以快速修复肌肤断裂的弹性纤维，增强肌肤的张力和弹性，帮助妈妈彻底祛除妊娠纹。 功效与作用三：丰胸美乳提升弹力 由于母体哺乳期奶汁的分泌，导致乳房结缔组织的损害和胶原蛋白严重缺失，哺乳期后妈妈的胸部会逐渐出现萎缩变小、松弛、下垂现象。这个时候及时补充胶原蛋白肽，可以重整乳房纤维组织结构，从内由外修复断裂老化的弹力纤维网，使乳房逐渐挺拔、丰满、富有弹性。 功效与作用四：淡化黑眼圈
很多妈妈表示，生完宝宝后，晚上基本就没睡过一个整觉，皮肤不好，黑眼圈问题很突出。此时补充胶原蛋白肽，可以促进妈妈的新陈代谢，激活眼部真皮层纤维细胞，让眼部脆弱肌肤富有韧性，逐渐消除眼周细纹、眼袋、黑眼圈。 胶原蛋白品牌有不少，但只有优质的胶原蛋白肽，才能完美发挥胶原蛋白肽的功效及作用。市面上普通的胶原蛋白产品，不但无法达到美容效果，更可能含有激素和各种添加，产生副作用，损害妈妈们的身体健康。所以，妈妈人群一定要选用妈妈专用的优质胶原蛋白肽。 澳洲mmV胶原蛋白肽专注服务妈妈人群，以妈妈安全健康美丽为宗旨。采用100%纯天然澳洲鳕鱼皮，安全环保，不含任何添加剂，备产期、孕期、哺乳期均可服用，是世界妈妈专用的胶原蛋白肽第一品牌！详情请咨询mmV胶原蛋白肽官网客服。
蛋白质粉
蛋白质粉的功效 蛋白质是生命的物质基础，是构成人体组织的主要成分，它占人体全部重量的20%左右，约占人体总固体量的45%，人体的一切细胞组织都由蛋白质组成，如大脑、内脏、血液、皮肤、肌肉、骨骼等一切组织器官都含有蛋白质。它也是集体成长和修复所不可缺少的营养素。 人体每天要更新3%的蛋白质，因此为身体补充蛋白质极为重要。 1、促进大脑发育 蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。人的大脑细胞的增长有二个高峰期，第一个是胎儿三个月的时候；第二个是出生后到一岁，特别是0-6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期。到一岁大脑细胞增殖基本完成，其数量已达成人的9/10，所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色，对儿童的智力发展尤关重要。 2、增强免疫助长高 众所周知，要想长得高就得补充充足的钙质，因为钙是骨骼发育的重要原料，可是很多人补了钙却仍然没有明显长高，原因就是因为在补钙的同时缺少了对蛋白质的摄入。 其实长高主要是因为脑垂体分泌成长激素，而钙只是长高的原料而已，成长激素中的主要成分就是蛋白质氨基酸。 3、美化皮肤气色好 人体皮肤和组织主要原料就是蛋白质，只有在蛋白质充足的情况下，才可以合成美丽的肌肤，促进皮肤组织的新陈代谢。同时，蛋白质是构建新组织的基础材料，也是激素合成的原料，维持钾钠平衡；消除水肿。如果是长期熬夜黑眼圈的朋友，就需要多多补充蛋白质了。 4、缓解疲劳健体魄 大脑细胞分裂的动力源是蛋白质；脑脊液是蛋白质合成的；补充蛋白质可以增强记忆，缓解大脑疲劳。增强抵抗力。缺乏蛋白质会造成肌肉萎缩；骨头的韧性减低，易骨折。所以补充蛋白质可以强身健体，增加肌肉含量。 5、保护内脏强身体 蛋白质—抗癌作用
胶原蛋白的八大强悍功效
胶原蛋白的八大强悍功效 说到胶原蛋白，大家最先想到的是美白养颜，胶原蛋白是人体很重要的营养素，对于维护机体健康以及美容养颜，具有突出的促进性作用，因而近几年备受广大女性朋友的喜爱和推崇。话说胶原蛋白对身体好，那么它究竟到底有哪些强悍的功效呢？下面是育美日本胶原蛋白的专家们对胶原蛋白的强大功效做出的总结分析，希望对大家有所帮助。 胶原蛋白强大作用之一：抵抗人体衰老，预防皮肤变皱 胶原蛋白是维持皮肤与肌肉弹性的主要成分。随着年龄增加，皮肤与肌肉中的水分会减少这是老化的开始。此时，胶原蛋白纤维开始变为细小，弹性蛋白之弹性也会减低，原先真皮中胶原蛋白与弹性蛋白交互构成有规则的网目结构会逐渐崩解，最后导致皱纹的生成。 皮肤专家提出："胶原蛋白的含量就是老化指标"。紫外线的照射风沙、寒冷、炎热的刺激、干燥污染的环境、辐射以及不断的拉扯皮肤等都是对胶原蛋白纤维的破坏，并且女性的变化比男性更为明显。虽然自然规律无法改变，但这并不意味着我们不能阻止胶原蛋白的破坏与减少实验证明，当补充胶原蛋白几周后，体内的纤维细胞，脂肪细胞及毛细血管向新鲜补充的胶原蛋白的那移行，组合自身的新鲜胶原蛋白，从而形成正常的结缔组织，使受损老化的皮肤得到填充和修复。 胶原蛋白强大作用之二：保水性强，可改善肤质 胶原蛋白具有良好的亲和性和保水性，能够形成皮肤保护膜，保护皮肤，所有具有良好的保湿效果，给予皮肤滋润和柔软性。相反，当胶原蛋白缺乏时，人体细胞的水份代谢就会衰竭，细胞的可塑性就会出现衰减状态，皮肤和粘膜出现干燥，起皱纹等脱水现象。另外，因为胶原蛋白保水性，紧缩性的双重作用，可改善干性及油性肌肤的分泌状态，调节皮肤表面的油脂平衡，使其逐渐趋于平衡，使其逐渐趋于中性皮肤，毛孔紧缩细致。 胶原蛋白强大作用之三：明显的丰胸功能 胶原蛋白对丰胸的作用早已为人们所熟知。乳房主要由结缔组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托。胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线，体现挺拔体态的物质基础。 胶原蛋白作用之八四：促进脂肪燃烧，有利于减肥 科学实验证明水解胶原蛋白促进脂肪燃烧。脂肪组织的新陈代谢，会直接被胰岛素、蛋白质、脂肪与其它物质间复杂的相互作用所影响。水解胶原蛋白使脂肪与肌肉间新陈代谢的生理过程增加，人体内胰岛素浓度高，分解代谢（脂肪的燃烧）几乎不会发生。在没有进食的情况下，胰岛素浓度最低，当水解胶原蛋白依照说明在睡前三至四小时没有进食的情况下食用时，它会延长在熟睡时才会发生的无营养摄取的时间。这样会使胰岛素浓度低的时间拉长，使脂肪酸有更长的时间来新陈代谢，而导致明显的体重减轻。
汤臣倍健蛋白质粉的功效
汤臣倍健蛋白质粉的功效 现在社会，随着经济的向前发展，健康观念逐渐深入人心。人们的生活越发离不开了蛋质粉的生活，但是我们应该怎么样食用蛋白质粉，又如何吃起来来又健康又营养呢,我们就拿市场上广受欢迎的汤臣倍健蛋白质粉的功效为例，今天让我为大家科谱一下在食用汤臣倍健蛋白质粉有哪些重要功效吧: 首先，汤臣倍健蛋白质粉的功效提到的蛋白质是人体所需要的一种重要的营养元素，也是人体肌肉组织的一大重要成份。并且在生命的成长中起着至关重要的作用。在我们的成人体内，蛋白质约占体重的百分之十七，每天有百分之三的蛋白质在参加新陈代谢。婴儿，孕妇和青少年等等人群，除了维持人体组织的蛋白质更新外，还要合成新的组织细胞。 下面让我来给大家谱及一下汤臣倍健蛋白质粉的功效的作用:蛋白质不但可以纠正人体体内蛋白质的营养不良，它主要应用于因体外肤的大面积创伤，烧伤、皮肤溃烂等因蛋质质缺损时导致的不足。蛋白质不充分时，可能会导致儿童智能或孕妇发育的正常发展。儿童体重减轻，智能发育障碍，成年人身现疲劳，体重减轻，贫血或者血小板减少等，严重的可能导致女性妇科疾病。另外，人体内饱和脂肪、胆固醇、血胆固醇太过于量多的话会导致心脏病的发生，如果减少血胆固醇的数量，也就减少了心脏病发病的机率，所以医生们才会多建议心脏病患者多摄入一些蛋白质粉。因为汤臣倍健蛋白质粉既非药品，又没有毒副作用，且经济适惠，从而有效地防止疾病的发生。 当然，蛋白质粉也不可摄入过量，否则就会带很恶劣的效果了。过量的摄入蛋白质粉肯定会为身体带来很不利的结果。如长时间摄入高蛋白质粉可能会给人体的肾功能增加严重负担，甚至让肾脏长期处于超负荷的状态。由此还因此加速了脏器功能的老化和退化。最后，食入的蛋白质粉过多的话，可能增加钙在骨骼中的溶
水解胶原蛋白的吸收和功效
水解胶原蛋白的安全性、吸收和功效 一、定义 1、胶原： 2、胶原蛋白： 3、明胶 4、水解胶原蛋白： 二、水解胶原蛋白的安全性 （一）世界其他国家的法规 1、美国FDA：早在1999年，美国FDA就认可猪胶原蛋白作为GRAS 物质，在肉制品中添加1－3.5%的胶原蛋白是安全的，其主要作用为增加肉制品的粘结性。此外目前在其他许多国家也均作为普通食品原料应用。 2、欧盟：欧盟标准欧盟食品安全委员会对胶原蛋白和生产胶原蛋白的一种生产工艺的安全性评价（Opinion of the European Food Safety Authority on safety of collagen and a processing method for the production of collagen，EFSA-Q-2004-085）认定水解鱼胶原蛋白的安全性等同于甚至高于指令2003/721/EC中的规定，并规定了水解鱼胶原蛋白日摄入量最大为10g/天。 （二）中国的法规 2011年，卫生部给国内少数家企业颁布行政许可告知书，认为这几家企业生产或者销售的胶原蛋白可作为普通食品生产经营。（三）动物实验
盛美诺胶原蛋白经首都医科大学食品药品安全评价中心，进行急性毒性试验、三项致突变试和30天喂养实验得出如下结论： 1、急性毒性试验：经口给予ICR种小鼠20g/kgBW(推荐量0.045kg/kgBW 的444.44倍)供试品后，动物活动正常，未发现任何症状，属实际无毒物质。 2、三项致突变试验：Ames试验、小鼠骨髓PCE微核试验和小鼠精子畸变试验为阴性。 3、30天喂养实验：由实验结果表明该供试品在本实验剂量范围内（2.25～4.5g/kgBW），对实验动物的生长发育、食物利用率，血液系统、肝、肾功能、生殖系统，以及蛋白、脂肪、糖的代谢无明显影响。 （四）文献报道 目前关于胶原蛋白的口服安全性文献报道 三、水解胶原蛋白的吸收 2005年日KoJi Iwai等人发表研究文章，研究人体服用胶原蛋白水解物后在人体血液中的情况。研究对象分为2组，一组为5名年龄21-39岁，体重45-80kg的健康人，对明胶无过敏症状，禁食12小时后，口服9.4克猪Ⅰ型胶原蛋白水解物，并在服用后15，30，60，180min分别抽取10ml血液，血清-80℃冷冻保存，；另一组为7名年龄25-37岁健康人群，体重在47-67kg之间，禁食12小时后，口服按照每60kg体重口服23克或者11克鸡Ⅰ型或Ⅱ型胶原蛋白水解物，并按照一定时间间隔抽取10ml血液，血浆-80℃冷冻保存，采用HPLC
胶原蛋白的健康作用
胶原蛋白的健康作用 胶原蛋白是由成纤维细胞合成的，但随着人的年龄增长，以及自由基的大量产生，胶原蛋白结构也在发生变化并渐渐流失（正常人体每年会流失1%的胶原蛋白），导致体内的胶原蛋白含量和种类发生劣化。与此同时，成纤维细胞的合成能力下降，胶原蛋白的降解却加快，直接导致可溶性胶原蛋白逐渐减少，细胞间具有很好储水性的粘多糖也减少，结缔组织弹性低下，皮肤就会失去弹性并变薄、老化。不仅仅如此，导致真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤变得干燥、皱纹增多、出现色斑等，这些现象都是“衰老”的表现！这种衰老现象不断地随着年龄的增长而加剧，直观地表现为： ※面部出现皱纹和老人斑。 ※皮肤发暗和失去光泽。 ※皮肤粗糙和弹性变差。 ※动脉血管硬化。 ※眼球晶体出现老年性白内障、角膜透明度减小。 ※胳膊腿不灵活甚至关节疼痛等现象。 而胶原蛋白在人体的皮肤、骨质、肌腱以及其他结缔组织中参与细胞的迁移、分化和增殖，具有有很强的生物活性和生物功能，是新陈代谢的促进剂，促进人体内胶原蛋白的合成，减缓生物组织衰老和功能减退。因此，胶原蛋白对于老年人、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者提高生命健康质量尤为重要。 1、胶原蛋白和补钙的关系 随着医学科学的进步，人们对于补钙的认识也不断深化。五六十年代医学上提倡补钙；七八十年代认识到维生素D3利于钙的吸收，提倡晒太阳和补充D3；现在才明白，人体主要不是缺钙而是特别需要补充胶原蛋白来吸附和固定钙。 人体内的钙，主要存储在骨骼和牙齿里，少部分在血浆中（常说的血钙）。骨钙与血钙处于互相调节的过程中。食物里的钙经消化由肠道吸收进入血液，血浆里的蛋白质（起作用的主要是基中的羟脯氨酸）把钙运送到去由成骨细胞矿化后形成骨质、牙齿等组织。血浆里的钙浓度过低的话，骨钙会溶解出来补充到血液里。一般来说，血液中羟脯氨酸的含量是吸收钙的一个重要指标。胶原蛋白中含有其它蛋白质无法比较的丰富的羟脯氨酸和羟赖氨酸，而羟脯氨酸不仅仅是将血浆中的钙运送到骨细胞的运载工具，骨组织中的骨胶原羟基磷钙的黏合剂，骨质就是羟基磷酸钙与骨胶原的结合体。由此，我们明白一个道理：补钙，应该是胶原蛋白的补充在先，其次才是钙质的补充。只要人体能够摄入足够的胶原蛋白，并且胶原蛋白的代谢功能是正常的，就不必特意额外地摄取钙。 2、胶原蛋白的降血糖作用 胶原蛋白中含有胶原蛋白多肽- 铬，小白鼠动物实验发现胶原蛋白多肽–铬（III）螯合物对于糖尿病空腹血糖的降低、增加肝糖原的合成及葡萄糖激酶的活性、控制甘油三酯、胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平有明显的作用。结果表明这种胶原多肽-----铬有降血糖、降血脂及抗应激的保健功能 3、胶原蛋白的降压作用 三大现代疾病：肥胖、高血压和血液中高甘油三酯、高胆固醇，严重威胁人类生活质量。胶原蛋白中还有一定量的骨胶原九肽，九肽可以抑制造成高血压的血管紧张素转化酶（ACE）活性，动物实验也证明了它显著降低高血压大鼠的动脉血压。食物中的胶原蛋白在体内消化过程中，也有可能会水解出这样的九肽，具有抑制血管紧张素转换酶活性的作用，可降低血甘油三脂和胆固醇，从而降低血压。胶原蛋白还对血管内皮细胞具有明显的促进增殖作用，即对血管损伤有一定的保护和修复作用。因此，有利于降低体重和血脂，适用于超重病人和
胶原蛋白的结构与功能
胶原蛋白 胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名Collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业最具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的最佳生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。 胶原蛋白是细胞外基质的结构蛋白质，其分子在细胞外基质中聚集为超分子结构。分子量为300ku。胶原蛋白最普遍的结构特征是三螺旋结构。其由3条a链多肽组成，每一条胶原链都是左手螺旋构型。3条左手螺旋链叉相互缠绕成右手螺旋结构，即超螺旋结构闭胶原蛋白独特的三重螺旋结构，使其分子结构非常稳定，并且具有低免疫原性和良好的生物相容性等。结构决定性质，性质决定用途，胶原蛋白的结构的多样性和复杂性决定其在许多领域的重要地位。胶原蛋白产品具有良好的应用前景。 人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，就形成所谓的退化性关节炎。所以银发族、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者应多补充富含胶原蛋白之食物。 胶原蛋白具有其它替代材料无可比拟的优越性： ①胶原大分子的螺旋结构和存在结晶区．使其具有一定的热稳定性； ②胶原天然的紧密的纤维结构，使胶原材料显示出很强的韧性和强度，适用于薄膜材料的制备；