最新最详细梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告
梅花鹿养殖项目可行性研究报告
梅花鹿养殖项目可行性研究报告一、前言梅花鹿是一种野生的珍稀动物，素有“东方鹿王”之称。
梅花鹿的肉质鲜美，营养丰富，具有药用价值。
同时，梅花鹿的鹿茸、鹿血等也具有很高的医疗保健价值。
因此，梅花鹿养殖项目成为了国内农业领域的一个新热点。
本文旨在对梅花鹿养殖项目进行可行性研究，为梅花鹿养殖投资者提供参考。
二、市场分析1.市场需求近年来，随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养健康的要求也越来越高。
而梅花鹿肉不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质等营养元素，深受消费者的青睐。
此外，梅花鹿鹿茸、鹿血等也被越来越多的人所认可和追捧，市场需求量持续增长。
2.市场供给目前我国梅花鹿的养殖主要分布在东北、华北和西南等地。
这些养殖场大多规模较小，生产效率较低，难以满足市场需求。
因此，当前梅花鹿肉等产品的市场供给仍然不足。
3.发展前景由于梅花鹿的市场需求量大且供给不足，因此梅花鹿养殖项目有很大的发展前景。
如果能够建立规模化、标准化的梅花鹿养殖基地，提高生产效率并保证产品质量，将会对梅花鹿养殖市场产生积极促进作用。
三、技术要求在养殖梅花鹿的过程中，需要注意以下技术要求：1.场地选择梅花鹿养殖应选择空气清新、气候适宜、水源充足、土壤肥沃且适合草生生长的地方。
同时，建议在山林地区选择封闭式养殖场，有利于防止野生动物侵入捣乱。
2.饲料选择梅花鹿是反刍动物，其饲料的营养成分和数量在很大程度上决定了梅花鹿的健康和生产效果。
梅花鹿宜以青贮饲料为主，包括苜蓿、草豆蔻、小麦草、玉米秸秆等。
3.劳动力梅花鹿养殖场需要配备专业的养殖技术人员，能够及时发现病情并采取相应措施。
购买健康的种鹿和生产资料也需要技术人员的全力配合。
四、投资与收益1.投资成本梅花鹿养殖的投资成本包括场地租赁及建设、购买苗木、养殖设备、劳动力等方面。
以一个标准防护网约600元/平方米计算，配套养殖设备、种鹿及其他杂项成本，一般每只养殖梅花鹿的投资成本在数万到十几万不等。
梅花鹿养殖项目可研报告
梅花鹿养殖项目可研报告项目可行性报告一、项目背景与目标梅花鹿养殖项目是指在特定场地内养殖梅花鹿，并通过合理的管理和运营，获得稳定的经济收益。
梅花鹿是一种珍稀的野生动物，具有很高的经济价值和观赏价值。
近年来，梅花鹿养殖项目成为了养殖业的热点领域，因其投资少、回报快、可持续发展等特点备受关注。
本项目的目标是通过建立健全的梅花鹿养殖体系，培育出高品质的梅花鹿产品，并通过销售和观赏等渠道获取经济收益，提升农民收入和地方经济发展。
二、市场需求分析1.鹿产品市场需求：随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鹿肉成为了市场的热销品。
在国内市场，鹿肉价格较高，供不应求，具有很大的发展潜力。
2.观赏市场需求：梅花鹿身姿优雅，毛色漂亮，被人们誉为“森林之王”，其独特的品种和稀缺性，成为了很多旅游景区和动物园的亮点，吸引了大量游客的观赏。
三、项目规划与设计1.建筑规模：根据市场需求和经济实际情况，初步规划建设梅花鹿养殖场面积约为100亩，其中包括养殖场、饲养区、繁殖区、观赏区等功能区域。
2.养殖管理：采用现代化的饲养技术，提供良好的饲喂、饮水和休息环境，保证梅花鹿的生长发育和健康状况。
3.品种培育：引进和繁育高品质的梅花鹿种群，选育出适应性强、生长速度快、抗病能力高的优良品种。
4.销售与推广：与餐饮企业、超市、旅游景区等渠道建立合作关系，推广和销售梅花鹿产品，在全国范围内打开市场，提升品牌影响力。
四、经济效益分析1.投资收益：根据初步估算，项目建设投资约为100万元，预计每年可实现销售收入50万元，净利润20万元，约回本期为5年。
2.就业创收：项目建设后，可为当地提供就业岗位，促进农村劳动力就地就业，提升农民收入水平。
五、风险与对策1.市场竞争风险：随着梅花鹿养殖项目的普及和竞争的加剧，市场竞争压力也会增大。
为此，我们将通过提升品牌影响力、提供优质的产品和服务，建立稳固的供销渠道，打造具有竞争力的品牌。
梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告
梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告一、项目背景梅花鹿是一种珍稀野生动物，被誉为“活化石”，具有较高的经济价值和观赏价值。
随着人们对生态环境的关注和对野生动植物资源的保护意识增强，梅花鹿的养殖逐渐引起了人们的关注。
梅花鹿养殖基地建设项目的可行性研究，是为了确认该项目的可行性，为投资方的决策提供参考。
二、项目概述本项目拟建设一个梅花鹿养殖基地，是一个以梅花鹿养殖为主要业务的综合性农业项目。
该基地占地100亩，其中20亩作为梅花鹿的舒适居住区，80亩用来种植植物供梅花鹿采食。
项目预计总投资500万元，建成后年产值可达600万元以上。
三、市场分析1.国内市场需求：随着生态旅游的兴起和人们对珍稀动物的喜爱，梅花鹿的市场需求逐渐增加。
梅花鹿的肉、鹿茸等产品也具备较高的市场价值。
2.竞争分析：目前市场上的梅花鹿养殖基地数量较少，尚未形成梅花鹿养殖的规模化、品牌化经营。
优质的梅花鹿产品仍然供不应求。
3.市场前景：随着人们对养生保健的重视和消费能力的提升，梅花鹿产品的市场前景非常广阔。
加上可持续发展的养殖规模，该项目具备较高的市场潜力。
四、技术要求1.养殖技术：梅花鹿属于高均衡饲料动物，养殖过程需要控制合理的饲料配方和养殖环境，确保其健康生长。
2.兽医保障：养殖过程中需要有专业的兽医团队进行动物健康管理和疾病防治。
五、经济效益分析1.投资回收期：根据初步预测，该项目的投资回收期为4年左右。
2.年均利润：根据市场需求和出售价格，预计项目每年可获利200万元以上。
六、风险分析1.养殖疾病：梅花鹿养殖过程中，存在一定的养殖疾病风险，需要兽医团队及时处理。
2.不确定因素：养殖业受到市场、政策、气候等因素的影响，投资方需要根据市场变化及时调整经营策略。
七、可行性结论根据对梅花鹿养殖基地建设项目的市场分析、技术要求、经济效益分析以及风险分析，该项目具备较高的可行性。
梅花鹿的市场前景广阔，投资回报周期合理，项目具备较大的经济效益潜力。
千头梅花鹿养殖场建设可行性报告
千头梅花鹿养殖场建设可行性报告
一、项目概况
1.1项目概况
建设新的千头梅花鹿养殖场，位于县明乡，总投资额约为8000万元，建成后可养殖2500头千头梅花鹿，其中千头梅花鹿养殖场建设主要分为
建设养殖场区、改造村庄道路、建设饲料厂房三个部分。
千头梅花鹿养殖
场由本县明乡养殖专业合作社具体负责建设，经过多方讨论确定于2023
年4月20日开工建设，预计两年内建成，为当地旅游景区增添美丽的景色，拉动当地的经济发展。
1.2投资总额分析
总投资额约为8000万元，其中建设养殖场区投资约为4200万元，改
造村庄道路投资约为1900万元，建设饲料厂房投资约为1900万元。
改造村庄道路投资约为1900万元，主要包括改造配套村庄道路建设、新建消防设施建设、新建污水沟渠建设、改造配套垃圾场建设等。
梅花鹿养殖项目可行性研究报告
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【报告说明】本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告，此报告为个性化定制服务报告，我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求，修订报告目录，并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容，为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前，对该项目实施的可能性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价，以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法，经济效益为核心，围绕影响项目的各种因素，运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。
对整个可行性研究提出综合分析评价，指出优缺点和建议。
为了结论的需要，往往还需要加上一些附件，如试验数据、论证材料、计算图表、附图等，以增强可行性报告的说服力。
最新最详细梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告
最新最详细梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告项目背景梅花鹿是一种野生珍稀动物，受到国内外许多人的喜爱。
它具有较高的经济价值和保护价值，因此养殖梅花鹿成为了一个具有巨大发展潜力的产业。
为了充分发挥梅花鹿养殖的优势，我们计划建设一个最新最详细的梅花鹿养殖基地。
项目概述基地总面积为500亩，其中200亩用于圈养梅花鹿，100亩用于培育和繁殖，100亩用于饲料种植和养殖设施建设，剩余100亩用于员工住宅和景观环境建设。
市场分析目前，随着人们对健康和天然食品的追求，梅花鹿肉的市场需求量在逐年增长。
据统计，全球梅花鹿养殖业年销售额已达到10亿美元。
预计未来市场规模将进一步扩大。
考虑到市场和消费者对梅花鹿养殖产品的需求，本项目具有较高的市场竞争力和可行性。
可行性分析1.技术可行性：梅花鹿养殖技术已相对成熟，企业可以通过引进先进、科学的养殖技术来提高生产效率和产品质量；2.经济可行性：根据初步估算，项目投资约为1000万人民币，预计年收入约为2000万人民币，年利润为800万人民币；3.市场可行性：国内外市场对梅花鹿肉的需求量大，价格高，具有较高的市场潜力；4.环境可行性：项目建设与环境保护相结合，注重饲料的可持续发展和粪污处理，最大程度地减少了对环境的负面影响。
风险评估1.市场竞争风险：梅花鹿养殖行业竞争激烈，需要具备较强的市场营销能力和产品差异化策略；2.疾病风险：梅花鹿容易感染疾病，需要加强养殖管理和疾病防控；3.政策风险：相关政策法规的变动可能对项目的发展产生一定的影响。
项目实施计划1.前期准备：进行市场调研和技术研究，寻找合适的养殖场地，并筹备项目资金；2.基地建设：进行场地平整、规划设计和建筑施工；3.设施建设：购买先进的圈养设备、饲料加工设备等，并建立科学合理的养殖管理制度；4.人员培训：招聘养殖专业人员，并进行相关培训以提高员工的养殖技术和管理能力；5.市场推广：开展产品宣传和营销活动，打开销售渠道，提高产品的知名度和市场份额。
(2023)梅花鹿养殖场建设项目可行性研究报告案例(一)
(2023)梅花鹿养殖场建设项目可行性研究报
告案例(一)
(2023)梅花鹿养殖场建设项目可行性研究报告案例
项目背景
•描述养殖场所在地点及周边环境情况
•简述梅花鹿养殖现状及市场需求
建设目标
•具体规划养殖场的规模及生产能力
•目标市场定位及销售策略
可行性分析
市场分析
•分析市场竞争情况及消费者需求
•分析价格调整对市场营销的影响
技术分析
•对梅花鹿饲料、疾病防控等技术进行分析
•建议引进优质饲料及先进的防控技术
财务分析
•列举初始投资和运营成本
•预测养殖场的收益情况及投资回收期
风险分析
•列举可能遇到的风险及应对措施
•建议加入养殖保险减缓风险承担
总结
•陈述项目建设需要解决的问题
•总结分析结果，提出可行性建议
项目实施计划
•制定项目实施时间表
•安排养殖场的建设及设备采购
•确定招聘及培训计划
建设方案
•提供建设方案，包括养殖场的布局、疾病防控措施等
•说明建设过程中需要注意的事项，并提出改善建议
结论
综合可行性分析等结果，本报告认为该项目适合实施，并提出了建议与方案，有望为当地带来良好的经济效益。
但是建议在项目实施过程中注意风险控制，确保项目顺利完成。
梅花鹿养殖项目可行性研究报告
梅花鹿养殖项目可行性研究报告一、项目背景梅花鹿作为我国特有的珍稀野生动物，其独特的鹿茸、鹿肉等资源深受市场喜爱。
然而，野生梅花鹿数量稀少，难以满足市场需求。
因此，开展梅花鹿养殖项目具有良好的发展潜力和经济效益。
本文将从市场需求、养殖技术、经济效益和环境因素等方面探讨梅花鹿养殖项目的可行性。
二、市场需求近年来，随着我国经济的持续发展和人民生活水平的提高，人们对高品质肉类的需求不断增长。
梅花鹿肉肉质鲜嫩，味道独特，富含高蛋白、低脂肪等营养成分，深受消费者喜爱。
不仅在国内市场，梅花鹿肉还有出口销售的需求。
养殖梅花鹿能够满足市场需求，具有广阔的市场前景。
三、养殖技术1.场地选择养殖梅花鹿需要选择适宜的场地，要求环境干燥、通风良好、草原较多，离交通便利。
同时要确保充足的水源供应和防疫条件。
2.饲养管理梅花鹿以草为食，饲料可根据其生长阶段进行科学配比，确保梅花鹿得到充分的营养。
合理的饲喂管理可以提高梅花鹿的生长速度和肉质品质。
3.疫病防治养殖梅花鹿过程中，疫病防治是关键。
定期做好疫苗预防和常规体检，隔离患病动物，加强环境卫生，有效控制疾病传播。
四、经济效益梅花鹿养殖项目具有可观的经济效益。
首先，梅花鹿肉的市场需求大，价格较高，能够带来可观的销售收益。
其次，梅花鹿鹿茸、鹿角等副产品也具有一定的市场价值。
综合考虑养殖成本和销售价格，梅花鹿养殖项目具备较高的投资回报率。
五、环境因素养殖梅花鹿对环境要求较高，但合理的养殖方式能够减少对环境的影响。
选择适宜的场地和科学管理，可以有效控制梅花鹿养殖对环境的负面影响，并且还能改善草原生态环境，促进生态可持续发展。
六、风险分析梅花鹿养殖项目虽然具有良好的市场前景和经济效益，但也面临一定的风险。
例如，市场需求的波动、养殖技术不稳定、疾病防治等因素都可能对项目带来冲击。
因此，在实施项目前需进行风险评估，制定相应的风险应对措施，降低项目的风险程度。
七、政策支持为了推动梅花鹿养殖项目的健康发展，政府应出台相应的扶持政策，例如提供贷款支持、调控市场价格、加强技术培训等措施，为项目提供良好的发展环境。
梅花鹿养殖可行性研究报告
梅花鹿养殖可行性研究报告一、项目内容提要1、项目名称：X 县梅花鹿养殖基地建设项目。
2、项目组织实施单位：南垣乡、旧县镇、永乐乡和石壁乡人民政府。
3、项目实施单位和实施区域：南垣乡：崔家岭、店上、韩家岭、山头；旧县镇：孔家垣；永乐乡：朱家窑；石壁乡：三合。
4、项目技术支承单位：X 县畜牧服务中心。
5、项目建设内容及规模：养鹿 300 只和所需圈舍及饲草饲料、鹿茸加工设备。
6、投资概算：总投资 230．95 万元。
7、资金筹措：申请扶贫资金 1 20 万元，自筹资金 1 1 0．95 万元。
8、项目实施时间：2003 年。
二、项目建设的背景和意义我县是一个贫困县，地处临汾市东北部的黄土丘陵沟壑区，是一个山区农业县。
长期以来，为解决温饱，主抓粮食生产，但由于恶劣的自然条件和落后的生产条件严重制约着农业生产的发展，不仅温饱问题长期得不到解决，而且随着市场的变化和粮食价格的下滑，我县单一靠抓粮食生产来解决温饱问题的路走进了死胡同。
在党中央、国务院作出了进行农业产业结构大凋整的战略部署后，县委、县政府也充分认识到进行农业产业结构调整的重大意义，及时提出了“长抓核桃短抓菇，长短结合抓畜牧＂的农业调产方针。
为贯彻、执行好这一方针，我们在总结经验教训，搞好市场调查的基础上，结合我县实际情况，于97 年从降县引回30 只梅花鹿，在原店上乡建起我县第一个梅花鹿场。
经过几年的发展，由原来的一个村发展到 6 个村，饲养规模也扩大到 300 只，取得了良好的经济效益和社会效益，表现出良好的发展态势。
鹿全身是宝，特别是鹿茸以其显著的医疗保健作用和昂贵的价格闻名于世。
鹿肉味道鲜美，营养丰富，价高俏销。
鹿的其他副产品也被人们视为珍品加以妙用。
我县对梅花鹿的引进，开辟了我县特种养殖的先河。
几年的养鹿实践证明：发展养鹿业是一项具有发展前途、经济效益十分可观的饲养业。
饲养一头中等鹿，年收两茬茸，每茬重约 0．8 公斤，按目前市场价格 4000 元左右，扣除饲养成本后，每头鹿可赚 5000 多元。
梅花鹿养殖基地项目可行性研究报告
梅花鹿养殖基地项目可行性研究报告摘要
本报告对梅花鹿养殖基地项目进行了详尽的可行性研究，总结了项目的可行性分析结果。
该项目总投资额为3000万元，预计可产生收入6000万元，利润预估3000万元，净现值为5300万元，投资回收期为2.7年，收益率18%，存在一定的经济收益和社会效益，初步判断该项目可行性较好。
关键词：梅花鹿养殖可行性经济收益
1绪论
梅花鹿（Rucervus eiki）是世界上最大型及最稀有的鹿科动物，是一种保护物种，拥有独特的美景，是一种名物，也是世界珍宝，受到广大游客喜爱。
为了保护梅花鹿的自然环境并集中养殖，使它们能够更好地繁衍，我们提议建立梅花鹿养殖基地。
本项目详细分析了该项目的可行性，旨在为投资人提供投资参考依据。
2项目概况
（1）项目名称：梅花鹿养殖基地
（2）投资金额：3000万元
（3）项目周期：建设周期2年，养殖周期3-5年
（4）项目地点：XX省XX市
（5）项目建设内容：建设梅花鹿养殖场，建设宿舍、冷藏库及养殖设施等
（6）项目投资方：XX省XX市（7）项目经营方：XX省XX市3项目市场分析
（1）梅花鹿有。
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梅花鹿养殖基地建设项目可行性研究报告(此文档为word格式，可任意修改编辑！）目录第一章总论 (5)一、项目名称及概况 (5)二、项目提出的背景 (5)三、编制依据与编制原则 (6)四、结论 (7)第二章项目建设的可行性和必要性 (8)一、项目建设的必要性 (8)二、项目建设的可行性 (9)三、项目建设的有利条件 (12)第三章市场与政策分析 (13)一、市场分析 (13)二、价格分析 (16)三、结论 (17)第四章选址条件 (18)一、厂址现状 (18)二、主要建设条件 (18)第五章项目建设方案 (20)一、建设内容和规模 (21)二、项目规划和布局 (21)四、生产技术方案及小区管理 (25)第六章节能节水措施 (31)一、节能措施 (31)二、节水措施 (31)第七章环境影响 (32)一、编制依据 (32)二、影响因素分析 (33)三、结论 (34)第八章实施进度及招标 (35)一、项目实施进度 (35)二、招标 (35)第九章投资估算与资金筹措 (38)一、投资估算 (38)2、建设投资估算说明 (38)3、投资估算表 (40)二、资金筹措 (41)第十章财务评价 (41)一、概述 (42)二、年营业收入和营业税金及附加估算 (43)四、财务评价指标 (43)第十一章项目组织管理 (44)一、成立组织机构 (44)二、建立三大管理体系 (44)三、项目实施期间的项目资金管理措施 (45)第十二章社会效益分析 (46)一、发挥示范效应，促进养殖产业化发展 (46)二、促进产业发展，社会效益显著 (47)第十三章结论 (47)第一章总论一、项目名称及概况1、项目名称XXXX梅花鹿养殖基地建设项目2、项目建设单位3、项目负责人4、项目建设地点5、建设内容及规模项目占地180亩，新建标准化梅花鹿养殖园区1座，养殖梅花鹿200只，新建鹿舍4000平方米；购买种母鹿80只，公鹿120只；年出栏仔鹿68只。
6、项目投资及资金筹措项目投资：本项目总投资546万元，所需资金全部为自筹。
二、项目提出的背景一直以来XXXX是一个以农工业为主的县。
在党中央、国务院做出了进行农业产业结构大凋整的战略部署后，县委、县政府也充分认识到进行农业产业结构调整的重大意义，及时提出了农业调产方针。
为贯彻、执行好这一方针，项目单位在总结经验教训，搞好市场调查的基础上，结合全县实际情况，准备进行梅花鹿的饲养项目建设。
鹿全身是宝，特别是鹿茸以其显著的医疗保健作用和昂贵的价格闻名于世。
鹿肉味道鲜美，营养丰富，价高俏销。
鹿的其他副产品也被人们视为珍品加以妙用。
项目单位对梅花鹿的引进，开辟了XXXX 特种养殖的先河。
发展养鹿业是一项具有发展前途、经济效益十分可观的饲养业。
饲养一头中等鹿，年收两茬茸，每茬重约0．8公斤，按目前市场价格4000元左右，扣除饲养成本后，每头鹿可赚5000多元。
一头母鹿每年可产1仔，可净赚4000余元。
随着养殖规模的不断扩大，必将成为XXXX的一项优势产业。
对推动全县农业产业结构调整必将产生深远影响，对增加全县农民收入，必将发挥重大作用。
三、编制依据与编制原则3.1 编制依据（1）《建设项目经济评价方法与参数》（第三版），《投资项目可行性研究指南》；（2）《湖北省建设工程其他费用标准》；（3）国家现行的行业规定，产业政策，法律法规，设计标准；（4）项目单位提供的基础资料及有关调查资料。
3.2 编制原则（1）工程建设以生产设施为主，辅助生产设施和公用工程要满足生产设施的需要；（2）核心设备采用先进标准，保证产品质量；（3）整体设计体现技术先进，稳妥可靠，安全适用；（4）总图布置做到流程顺畅，运输方便，厂容美观整洁，功能分区明显，充分考虑预留。
四、结论XXXX黄铺镇位于XXXX西南部，属半山半圩地带，地势西北高，东南低，距县城10公里，发展养鹿业是适应当地生态条件的主动选择，实现经济社会与自然的和谐发展；建立梅花鹿生产基地是关系千家万户的大事，也是大范围引导农户脱贫致富的产业选择，是解决“三农”问题、创建和谐农村的重要探索。
项目适应了当前经济，社会协调发展的总形势和千方百计促进农民增收的期望，符合国家农业产业发展规划、有关方针政策与省、市农业中长期发展规划。
项目盈利能力较强，辐射带动作用明显，有较高的经济效益、社会效益和生态效益，对富民，强省，尤其对XXXX黄铺镇生态畜牧经济区的建设有着深远的意见，建议予以立项支持。
第二章项目建设的可行性和必要性一、项目建设的必要性1、梅花鹿具有很高的经济价值常言道：“鹿一身都是宝”，具体而言：最珍贵的东西—鹿茸。
鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上，含有丰富的复合蛋白质和激素，以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份，据记载，服用鹿茸有“补精髓、壮肾阳、健筋骨”之功。
是中药之王，补品中的上品。
其他部分鹿尾、鹿筋具有医治鹿角疯等病的功能；鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能；鹿血、鹿胎盘也有较高的药用价值；鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料；鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华席上的高档名肴。
野生梅花鹿特别稀少，养鹿业有大发展空间。
同时为满足市场对梅花鹿的需求，应大力发展梅花鹿养殖业。
近十几年的养鹿实践证实，养鹿业是一项远远强于牛、猪、禽等养殖业的长效、高效产业。
鹿肉在国际市场上价格一直呈急剧上升趋势，供不应求。
国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市场正在兴起。
从国内市场来看，鹿产品销售市场正待开发。
目前，以鹿产品为原料的各种滋补品、保健品越来越多，人们的需求量呈急剧上升趋势，其效益非常可观。
可以说我国的鹿产品消费市场潜力巨大，前景十分广阔。
2、有待开发的深加工产品鹿产品深加工项目较多，可制成鹿茸粉、鹿茸胶囊、鹿茸系列饮料、鹿茸啤酒、鹿茸精酒、鹿节精口服液、鹿茸茶、鹿茸口香糖、鹿茸软糖、鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值几倍、几十倍，为鹿业带来广阔的发展空间。
二、项目建设的可行性1、鹿茸市场前景广阔梅花鹿发展至今已有2000多年的历史，过去一直是达官显贵和一些洋人的专利品。
随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，保健、提高身体素质已成为全民的一种时尚，很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不久的将来鹿茸将成为我国人民的保健必需品。
这里的一组数据不难看出鹿茸市场前景，韩国人口4400万，年消耗鹿茸160余吨，人均约3.6克。
中国年产茸量40吨，出口40%，制药消耗约10吨，民用不足15吨，按12亿人计算人均约0.01克。
我国的人均用茸量只有韩国的360分之一。
今年5月29日全国养鹿工作会议指出："在保证正常的出口前提下，有计划的开发一些深加工项目，添补我国在这一生产领域的空白"。
由此可见中国鹿茸市场有着及大的潜力。
按养鹿规模再扩大10倍，全国鹿茸产量500吨，全部内销，人均还不足半克。
人工养殖的梅花鹿及马鹿在我国存栏数约20万头，基数很小，鹿的繁殖速度又比较慢，每年只产一胎生一仔，偶尔双生。
如此小的存栏基数加上缓慢的繁殖速度相对于国内外日益增长的鹿茸及副产品的需要市场，鹿茸有供不应求的趋势，价格稳定且逐年增长。
鹿茸是的主产品，每年可再生一至二次，优质的成年公鹿每年收获成品茸0.50公斤以上（二杠茸）。
按近年的市场价5800元/公斤，每只优质公鹿年可获毛利3000元以上。
经济效益十分可观，前景看好，可以说是走致富路的一条捷径。
2、鹿产品前途无量从目前的国内形式看，我国将加入世界贸易组织后，入关后我国的工业品可能会受到一定的冲击，而作为农业大国，农副产品，特别是珍稀动物的养殖业将显示出极大的优势，在此基础上鹿产品需求量将出现供不应求的形式。
另外，加入世界贸易组织后各国的进出口关税均会有不同程度的下调，对此出口量会大大增加，产品利润会大幅度提高，这对于养鹿业来说是一个千载难逢的好机会。
从目前产品加工形式看，已从简单的初级产品向引入高科技基制提高产品的科技会含量采取深加工的方式转化。
另外国家科研部门也在投入大量的人力物力研究开发有关鹿的饲养、繁殖鹿产品深工等高科技项目，如人工受精、克隆、鹿产品的药用价值、制药、滋补、保健、化妆品等。
目前已开发出很多高科技成果，有些已投入生产，有些继将投入生产。
上述产品的资源均来自于养鹿业。
所以说养鹿业的前景是无量的。
3、饲养成本低梅花鹿不仅在东北可以饲养，在我国广大的地区均可繁殖，由于长江流域大山区气候较东北更加温和，一年四季牧草繁茂，环境好、污染少、噪音低更是饲养梅花鹿的天赐场所。
鹿为反刍动物，食性杂，以粗饲料为主（与牛相似）且食量很低，所有农作物的秸杆及副产品、青枝落叶，杂草都是鹿的好饲料。
由于梅花鹿的生理特点有其野生习性，饲料转化率非常高，所以一般青饲料充足的山区半山区及盛产牧草区可以长年不给精饲料，使饲养成本比寒带地区节省60-80%，可达最佳饲养效果。
在区或温带饲草充足，一般可节省300-400元饲料款，这是一个很大的优势，经济效益更加显著。
4、管理简单鹿属于野生动物，驯化时间短，对环境适应能力极强，不易感染疾病，习惯于自然状态下的野生生存方式，对环境及管理要求不严，可规模圈养，不需防寒设施，饲料不需深加工处理，所以很容易饲养。
5、受益时间长鹿寿命20-35岁，收获鹿茸或生产仔鹿年限在15年以上，所以养鹿业可谓一次投入多年受益。
三、项目建设的有利条件1、自然条件适宜XXXX黄铺镇气候干燥，温度适宜，光照充足，水源清洁，完全适宜鹿对环境条件的要求。
2、饲草饲料资源丰富项目区荒山荒坡面积大，作物秸杆多，农副产品丰富，能为养鹿提供充足的饲草和饲料。
随着退耕还草项目的实施，将会为鹿提供更为丰富优质的饲草。
3、养殖管理技术成熟在养鹿方面，经过几年的发展，通过走出去学，实践中练，在养鹿规模不断扩大的同时，也培养出一批养鹿技术人员。
从日常喂养、饲料配制、疾病防治到鹿茸采收，加工等方面的技术都已实现了本土化，能够满足养鹿所需各项技术。
4、市场前景广阔随着经济的发展，人们生活水平和生活质量不断提高，鹿茸、鹿肉及其他鹿产品的营养价值和药用价值越来越受到人们的青睐。
科学技术的不断进步，利用鹿茸及其他鹿产品生产的药品、保健品越来越多，市场对鹿产品的需求日益旺盛。
世界范围内老龄化的发展趋势，和人们保健意识的增强，进一步扩大了鹿产品的市场空间。
受养鹿业高效益的驱动，全国范围内的养鹿热潮正在兴起，种鹿市场也十分火爆。
第三章市场与政策分析一、市场分析1、养鹿业现状养鹿业历来是一项高效益产业，特别是对于我国这样一个生产力水平较为落后，农村人口占绝大多数的发展中国家，更是山区人民脱贫致富的门路。
近10年养鹿实践证实，养鹿业是一项远远强于牛、猪、禽养殖业的长效、高效产业。
2007年以来，我国仅鹿茸一项年创产值可达25亿多人民币，养鹿业成为农业第六项支柱产业。