人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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作业：课后习题P59 —1、3、4、
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
•
1.加强职工主人翁责任感，组织落实 各项技 术组织 措施， 认清贯 彻劳动 定额的 重要意 义和目 的，增 强完成 定额和 超额完 成定额 的信心 。
•
2.帮助本单位职能部门做好劳动定额 制订和 修订工 作，并 组织班 组职工 讨论， 使劳动 定额保 持先进 合理的 水平。
氧化反应和还原反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
课堂练习
1、关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 ( ) A、乙醛的银镜反应 B、乙醛制乙醇 C、乙醛与新制 Cu(OH)2的反应 D、乙醛的燃烧反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
•
8、当你被引荐到客户的办公室时，如 果是第 一次见 面应做 自我介 绍，如 果已经 认识了 ，只需 互相问 候并握 手。
•
9、自觉心是进步之母，自贱心是堕落 之源， 故自觉 心不可 无，自 贱心不 可有。
•
10、在劳力上劳心，是一切发明之母 。事事 在劳力 上劳心 ，变可 得事物 之真理
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
2、某有机物的结构简式为CH2=CHC| H-CHO,下 CH3
列对其化学性质的判断中，不正确的是（ ） A、能被银氨溶液氧化 B、能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C、1mol该有机物只能与1molBr2发生加成反应 D、1mol该有机物只能与1molH2发生加成反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
•
3.按照定额组织生产，对班组和个人 均严格 按定额 下达生 产任务 ，并进 行考核 。
•
4.定期检查本班组成员定额完成情况 ，及时 了解完 成和没 有完成 或超额 完成定 额的原 因，掌 握第一 手资料 ，反馈 给车间 或上级 部门。
•
5.组织职工正确填写定额原始记录， 做到全 面、完 整、准 确、及 时。
探究活动3、 乙醛与弱氧化剂的反应
2.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应 ①②在滴C试入u2管2+%+里的2加OC入uHS-1=O0C%4溶u的(液ONHa4O)~26H↓滴溶，液振2m荡L ③2加C入u(O乙H醛)2+溶CH液3C0C.H5uO（m2OL氢↓，+△氧C加H化3热C钠O至要O沸H过+腾量H2）O 注意：氢氧化铜溶液一定要新制，碱一定要过量 应用：检验醛基的存在 医学上检验病人是否患糖尿病
H C OH H
O
还原 －C－H
氧化
O －C-O-H
醇 还原 醛 氧化 酸
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Hale Waihona Puke Baidu
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
本节课你学到了什么？
醛基 ： O CH
乙醛的物性
乙醛的结构 乙醛的化学性质
无色、有刺 激性气味的 液体 ，密度 比水小能与 水、乙醇、 乙醚、氯仿 等互溶
OH CH3 C H
（还原反应）
H
注意：C=O和C＝C双键不同，通常情况下，
乙醛不能和HX、X2、H2O发生加成反应。
(2)、乙乙醛醛可以的被氧还化原反为应乙醇，能否被氧化？
O
O
催化剂
2CH3C H+O2 △ 2CH3C O H
（氧化反应）
实验探究1、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 实验的注意事项 ①① 试在管洁净内的壁试应管洁中净加。入 1 mL 2％的 A2②％gN的O必3溶稀须液氨用，水水然，浴后至边加最振初热荡产，试生不管的能边沉用逐淀滴酒恰滴好精入溶灯加热。 解③②为再加止滴热,制入时得三不银滴能氨乙振溶醛液，荡。振试荡管后和把摇试动管放试在管热。 ④水浴配中制温银热。氨观溶察液其时现，象氨。水不能过多或过少 (加到白色沉淀刚好消失)。 ⑤ 乙醛用量不可太多。
C②水H3浴C再O中滴H温+入热2三A。g滴(观N乙H察醛3其) ，2O现振H象荡。后把试管放在热
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
1、1mol–CHO被氧化，就应有2molAg被还原 2、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
第二节 醛
第一课时 乙醛
1 了解乙醛的物理性质
学习目标
2 掌握乙醛的结构特点
3 理解乙醛的化学反应
一、乙醛
1、乙醛的物理性质
探究活动1、
乙请观醛察无桌色上、的有乙刺醛激试性剂气并结味的 液合教体材，，密说度出比乙水醛有小哪能些与物水、 乙理性醇质、。乙醚、氯仿等互溶
沸点20.8℃，易挥发
2、乙醛的结构特点
•
6.根据劳动定额，组织班组开展劳动 竞赛， 实行按 劳分配 。
•
7.要培养积极的心态，勇于正视自己 ，正确 地看待 自己和 别人。 一般说 来，人 们容易 看到自 己的优 点，归 功于己 ；看别 人却往 往会看 到缺点 ，责误 于人。 这是一 种心理 学现象 ，我们 应该在 自己的 不断成 长和进 步中克 服它
探究2、
分子式：C2H4O H O 结构式： H C C H
H
结构简式：CH3CHO 碳原子杂化方式：SP3和SP2
1官mo能l乙团醛： 分醛C基子HO中∂的或数目OC：6NHA
3、乙醛的化学性质
（1）、乙醛的加成反应
根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加成反应 的方程式。
→ O
CH3 C H+H2 Ni
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探究活动2、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 A①gN在O3洁+ 净NH的3·试H管2O中=加Ag入OH1↓+mLN2H％4N的O3 AA2解％ggN为O的OH止3溶稀,+液氨制2N，水得H然，银3·后H至氨2边最溶O振初液=荡产。A（试g生银(N管的氨H边沉溶3)逐淀2液O滴恰）H滴好+入溶2H2O
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人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
思考
乙醛能被氧气、弱氧化剂银氨溶液、 新制氢氧化铜悬浊液氧化，能否被强氧 化剂溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化？
能 乙醛能使高锰酸钾溶液和溴水褪色
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小结
醛的化学性质
作业：课后习题P59 —1、3、4、
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1.加强职工主人翁责任感，组织落实 各项技 术组织 措施， 认清贯 彻劳动 定额的 重要意 义和目 的，增 强完成 定额和 超额完 成定额 的信心 。
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2.帮助本单位职能部门做好劳动定额 制订和 修订工 作，并 组织班 组职工 讨论， 使劳动 定额保 持先进 合理的 水平。
氧化反应和还原反应
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课堂练习
1、关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 ( ) A、乙醛的银镜反应 B、乙醛制乙醇 C、乙醛与新制 Cu(OH)2的反应 D、乙醛的燃烧反应
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8、当你被引荐到客户的办公室时，如 果是第 一次见 面应做 自我介 绍，如 果已经 认识了 ，只需 互相问 候并握 手。
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9、自觉心是进步之母，自贱心是堕落 之源， 故自觉 心不可 无，自 贱心不 可有。
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10、在劳力上劳心，是一切发明之母 。事事 在劳力 上劳心 ，变可 得事物 之真理
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
2、某有机物的结构简式为CH2=CHC| H-CHO,下 CH3
列对其化学性质的判断中，不正确的是（ ） A、能被银氨溶液氧化 B、能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C、1mol该有机物只能与1molBr2发生加成反应 D、1mol该有机物只能与1molH2发生加成反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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3.按照定额组织生产，对班组和个人 均严格 按定额 下达生 产任务 ，并进 行考核 。
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4.定期检查本班组成员定额完成情况 ，及时 了解完 成和没 有完成 或超额 完成定 额的原 因，掌 握第一 手资料 ，反馈 给车间 或上级 部门。
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5.组织职工正确填写定额原始记录， 做到全 面、完 整、准 确、及 时。
探究活动3、 乙醛与弱氧化剂的反应
2.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应 ①②在滴C试入u2管2+%+里的2加OC入uHS-1=O0C%4溶u的(液ONHa4O)~26H↓滴溶，液振2m荡L ③2加C入u(O乙H醛)2+溶CH液3C0C.H5uO（m2OL氢↓，+△氧C加H化3热C钠O至要O沸H过+腾量H2）O 注意：氢氧化铜溶液一定要新制，碱一定要过量 应用：检验醛基的存在 医学上检验病人是否患糖尿病
H C OH H
O
还原 －C－H
氧化
O －C-O-H
醇 还原 醛 氧化 酸
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本节课你学到了什么？
醛基 ： O CH
乙醛的物性
乙醛的结构 乙醛的化学性质
无色、有刺 激性气味的 液体 ，密度 比水小能与 水、乙醇、 乙醚、氯仿 等互溶
OH CH3 C H
（还原反应）
H
注意：C=O和C＝C双键不同，通常情况下，
乙醛不能和HX、X2、H2O发生加成反应。
(2)、乙乙醛醛可以的被氧还化原反为应乙醇，能否被氧化？
O
O
催化剂
2CH3C H+O2 △ 2CH3C O H
（氧化反应）
实验探究1、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 实验的注意事项 ①① 试在管洁净内的壁试应管洁中净加。入 1 mL 2％的 A2②％gN的O必3溶稀须液氨用，水水然，浴后至边加最振初热荡产，试生不管的能边沉用逐淀滴酒恰滴好精入溶灯加热。 解③②为再加止滴热,制入时得三不银滴能氨乙振溶醛液，荡。振试荡管后和把摇试动管放试在管热。 ④水浴配中制温银热。氨观溶察液其时现，象氨。水不能过多或过少 (加到白色沉淀刚好消失)。 ⑤ 乙醛用量不可太多。
C②水H3浴C再O中滴H温+入热2三A。g滴(观N乙H察醛3其) ，2O现振H象荡。后把试管放在热
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
1、1mol–CHO被氧化，就应有2molAg被还原 2、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜
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第二节 醛
第一课时 乙醛
1 了解乙醛的物理性质
学习目标
2 掌握乙醛的结构特点
3 理解乙醛的化学反应
一、乙醛
1、乙醛的物理性质
探究活动1、
乙请观醛察无桌色上、的有乙刺醛激试性剂气并结味的 液合教体材，，密说度出比乙水醛有小哪能些与物水、 乙理性醇质、。乙醚、氯仿等互溶
沸点20.8℃，易挥发
2、乙醛的结构特点
•
6.根据劳动定额，组织班组开展劳动 竞赛， 实行按 劳分配 。
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7.要培养积极的心态，勇于正视自己 ，正确 地看待 自己和 别人。 一般说 来，人 们容易 看到自 己的优 点，归 功于己 ；看别 人却往 往会看 到缺点 ，责误 于人。 这是一 种心理 学现象 ，我们 应该在 自己的 不断成 长和进 步中克 服它
探究2、
分子式：C2H4O H O 结构式： H C C H
H
结构简式：CH3CHO 碳原子杂化方式：SP3和SP2
1官mo能l乙团醛： 分醛C基子HO中∂的或数目OC：6NHA
3、乙醛的化学性质
（1）、乙醛的加成反应
根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加成反应 的方程式。
→ O
CH3 C H+H2 Ni
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探究活动2、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 A①gN在O3洁+ 净NH的3·试H管2O中=加Ag入OH1↓+mLN2H％4N的O3 AA2解％ggN为O的OH止3溶稀,+液氨制2N，水得H然，银3·后H至氨2边最溶O振初液=荡产。A（试g生银(N管的氨H边沉溶3)逐淀2液O滴恰）H滴好+入溶2H2O
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思考
乙醛能被氧气、弱氧化剂银氨溶液、 新制氢氧化铜悬浊液氧化，能否被强氧 化剂溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化？
能 乙醛能使高锰酸钾溶液和溴水褪色
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小结
醛的化学性质