2019-第三章供应链管理课件-文档资料
供应链管理(PPT47页)
当价值链中的所有战略组织集成为一个统一的知识 实体，并贯穿整个供应链网络时，企业运作的效率 将会进一步提高。
二、狭义的供应链管理定义
在一个组织内集成不同功能领域的物流，加 强从直接战略供应商通过生产制造商与分销 商到最终消费者的联系，通过利用直接战略 供应商的能力与技术，尤其是供应商在产品 设计阶段的早期参与，已经成为提高生产制 造商效率和竞争力的有效手段。
2、跨企业的贸易伙伴之间密切合作、共 享利益和共担风险
在供应链中，企业不能仅仅依靠自己的资源 来参与市场竞争，而要通过与供应链参与各 方进行跨部门、跨职能和跨企业的合作，建 立共同利益的合作伙伴关系，实现多赢。
3、集成化管理
供应链管理应用网络技术和信息技术，重新 组织和安排业务流程，实现集成化管理。
强调核心竞争力
体现“横向一体化”。为此要清楚地辨别本企业的 核心业务，然后就狠抓核心资源，以提高核心竞争 力。
资源外用(Outsourcing)
非核心业务都采取外包的方式分散给业务伙伴，与 业务伙伴结成战略联盟关系
合作性竞争
过去的竞争对手相互结盟，共同开发新技术，成果 共享；将过去由本企业生产的非核心零部件外包给 供应商，双方合作共同参与竞争。
更加关注物流企业的参与
物流的作用特别重要，因为缩短物流周期比缩短制造周期 更关键。
2.2.2供应链管理思想的体现
一、信息管理 二、客户管理 三、库存管理 四、关系管理 五、风险管理
一、信息管理
在供应链中，信息是供应链各方的沟通载体， 供应链中各个阶段的企业就是通过信息这条纽 带集成起来，可靠、准确的信息是企业决策的 有力支持和依据，能有效降低企业运作中的不 确定性，提高供应链的反应速度。
《供应链管理》PPT课件
根据实际需求波动、产能变化等因素，灵活调 整生产计划，如加班、外包、调整生产顺序等。
物流网络规划与优化方法
物流网络规划的基本内容
确定物流中心、仓库、配送中心等节点的位置和数量，以及节点 间的运输方式和路线。
物流网络优化方法
运用线性规划、整数规划等数学方法，以及启发式算法、仿真技术 等，对物流网络进行优化，降低成本、提高效率。
中级阶段
引入采购、生产等更多环节，形成较为完整的供应 链概念。
初级阶段
以物流管理为主，强调运输、仓储等单一环节的管 理。
高级阶段
强调供应链各环节的协同和集成，实现供应链整体 优化。
供应链结构与组成要素
供应链结构
物流
包括供应商、制造商、分销商、零售商和最 终客户等节点，形成一条从原材料供应到产 品消费的完整链条。
案例分析
介绍不同类型的物流网络规划案例，如区域物流网络规划、全球物 流网络规划等。
运输方式选择及成本控制
运输方式的选择 根据货物特性、运输距离、时间要求等因素，选择合适的 运输方式，如公路运输、铁路运输、水路运输和航空运输。
运输成本控制 通过合理选择运输方式、提高装载率、减少中转环节等措 施，降低运输成本。同时，运用先进的物流技术和信息系 统，提高运输效率和管理水平。
方面进行评估。
供应链设计策略与方法
供应链网络设计
包括设施选址、运输路线规划、库存管理等方 面的设计。
供应链流程设计
优化采购、生产、物流等流程，提高运作效率。
供应链信息系统设计
建立高效的信息系统，实现供应链信息的实时共享和协同。
合作伙伴选择与评估
合作伙伴选择标准
制定选择标准，如价格、质量、交货期、服务能力等。
《供应链管理》ppt课件完整版
•供应链管理概述•供应链战略规划与设计•采购与供应商管理•库存管理与控制•运输与配送管理•信息技术在供应链管理中的应用•绿色供应链与可持续发展•总结回顾与展望未来发展目录01供应链管理概述供应链定义与构成供应链定义供应链构成供应链管理的目标是在满足客户需要的前提下，对整个供应链（从供货商，制造商，分销商到消费者）的各个环节进行综合管理，例如从采购、物料管理、生产、配送、营销到消费者的整个供应链的货物流、信息流和资金流，把物流与库存成本降到最小。
管理原则供应链管理就是指对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程，其目标是要将顾客所需的正确的产品（Right Product）能够在正确的时间（Right Time）、按照正确的数量（Right Quantity）、正确的质量（Right Quality）和正确的状态（Right Status）送到正确的地点（Right Place），并使总成本达到最佳化。
管理目标供应链管理目标与原则VS供应链类型及特点类型特点02供应链战略规划与设计1 2 3确定供应链战略目标分析供应链环境评估供应链能力供应链战略分析供应链设计原则与方法供应链设计原则供应链设计方法供应链设计步骤供应链网络优化策略供应链网络优化目标01供应链网络优化方法02供应链网络优化实施0303采购与供应商管理采购策略制定及执行采购需求分析明确采购目标，分析市场需求和供应情况，制定采购计划。
采购方式选择根据采购物品的性质、数量和金额等因素，选择合适的采购方式，如招标、询价、竞争性谈判等。
采购合同执行签订采购合同，明确双方权利和义务，确保采购物品按时、按质、按量交付。
供应商选择与评价方法供应商初选供应商评价供应商选择供应商关系维护与发展供应商沟通供应商激励A B C D供应商支持供应商发展04库存管理与控制库存概念及分类方法库存定义库存分类库存控制策略与技术应用库存控制策略技术应用借助现代信息技术手段，如ERP、SCM等系统，实现库存信息的实时更新和共享，提高库存控制的准确性和时效性。
供应链管理全ppt课件
库存战略
最小化库存以降低成本
维持缓冲库存以应对需求/供应的不确定性
提前期战略
缩短，但是不能以增加成本为代价
大幅缩短，哪怕是付出巨大成本
供应商战略
根据成本和质量选择
按速度、柔性、可靠性、质量选择
任何供应链都没有一种一成不变的供应链战略 对于特定的竞争战略，总有一种恰当的供应链战略与之匹配。
供应链供应能力对供应链不确定性的影响
供应能力对供应不确定性的影响
供应能力
供应不确定性将会
频繁停产
add
不可预测和低产出率
add
质量不稳定
add
有限的供应能力
add
不灵和的供应能力
add
改进的生产工艺
add
可预测的供求（食盐） 可预测的供应和需求的不确定性（现有型号的汽车） 供应的不确定性和可预测需求（农产品） 供应的不确定性和需求的不确定性（新的电子产品）
沃尔玛 戴尔
供应链决策的重要性
供应链的战略或设计 供应链规划 供应链运作
供应链的决策阶段
科学技术的飞速发展 全球经济一体化发展 企业面临的竞争越来越激烈 （1）消费的个性化、多元化 （2）产品的生命周期越来越短 （3）对交货期要求越来越高
供应链管理理论产生的背景
传统企业“纵向一体化”管理的弊端 （1）增加企业的投资负担 （2）承担丧失市场的风险 （3）迫使企业从事不擅长的业务活动 （4）在每个业务领域都直接面临众多的竞争对手 （5）增大企业的行业风险
Cooper et al (1997)
供应链管理是“……一种管理从供应商到最终客户的整个渠道的总体 流程的集成哲学。”
Mentzer et al (2001)
供应链管理3章.ppt
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运输决策的组成要素
2.路径和网络选择
管理者必须要做出的另外一个主要决策是产品运输的路 径和网络。路径是指产品运输的路线；网络是指产品运 输的地点与路径的总和。例如，厂商需要决定是直接将 产品送到顾客手中，还是利用一系列的配送者。厂商在 供应链设计阶段便要作出运输路径决策，他们还要作出 日常或短期决策。
供应链管理者面临的基本权衡是：循环库存大产生的大 量库存成本和循环库存少而产生的频繁定货成本之间的 权衡。
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库存决策的组成要素
2.安全库存
安全库存是指应对需求量超过预期数时的库存，它是为 了应付不确定性需求的。如果这个世界是完全可预测的， 仅仅循环库存就足够了，然而，由于需求是不确定的， 可能会超过预期，厂商应备有安全库存，以满足不可预 期的高需求，确定安全库存量是管理者面临的一项关键 性决策。
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二、供应链的赢利水平
供应链的赢利水平是指产品销售收入减去产品生产及送 达客户的成本之差。成本增加，赢利水平就会降低，每 一种提高反应能力的战略，都会付出额外的成本，从而 降低盈利水平。
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三、供应链运营的驱动要素
（一）库存
库存是指供应链中所有的原材料、流程中的半成品 和制成品。 库存之所以在供应链中存在是因为供求不匹配。 库存遍布于供应链，它们分别由供应商、制造商、 批发商和零售商所拥有，库存是供应链的主要成本来源， 对企业的反应能力有巨大影响。
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（二）运输
运输是指将库存产品从供应链的一处转移到另一处。 运输可采取多种方式与路径联合的形式，它们拥有各自 的运作特点。运输方式选择对供应链的反应能力和赢利 水平有很大影响。
供应链管理(全)ppt课件(完整版)pdf
供应链管理目标与原则
管理目标
供应链管理的目标是在满足客户需求的前提下，实现整个供应链条上成本最低、 效率最高、风险最小的目标。具体包括提高客户满意度、降低库存成本、缩短交 货周期、减少浪费等。
管理原则
为了实现上述目标，供应链管理需要遵循以下原则：以客户为中心、协同合作、 信息共享、风险共担、持续改进等。这些原则有助于建立稳定可靠的供应链关系 ，提高供应链的响应速度和灵活性。
关键成功因素 领导层的支持和推动，形成全员参与的绿色企业文化；
跨部门协作和沟通，确保绿色供应链战略的有效实施；
绿色供应链构建策略和关键成功因素剖析
强化供应商管理，确保供应商遵守环保法规和企业绿色采购 政策；
持续创新和改进，不断提升绿色供应链的运营效率和环保绩 效。
案例分析：领先企业绿色供应链实践分享
VS
绿色供应链的重要性
随着全球环境问题的日益严重和消费者环 保意识的提高，绿色供应链已成为企业可 持续发展的重要组成部分。构建绿色供应 链有助于降低企业运营过程中的环境风险 ，提升企业形象和品牌价值，同时也有助 于推动企业技术创新和转型升级，实现可 持续发展。
绿色供应链构建策略和关键成功因素剖析
绿色供应链构建策略
果评估等方面。
经验教训总结
总结该企业在构建高效库存和物 流配送系统过程中的经验教训，
为其他企业提供借鉴和参考。
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信息化技术在供应链 管理中的应用前景
信息化技术发展趋势及其对供应链管理影响分析
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云计算的普及
云计算为企业提供了灵活、可扩展的IT资源，使 得供应链管理系统可以实现快速部署和弹性扩展 。
根据企业需求和市场变化，制定 合理的库存控制策略，包括安全 库存水平设定、订货点确定、经 济订货批量计算等。
供应链管理完整ppt课件
供应链管理完整ppt 课件目录•供应链管理概述•供应链战略规划•采购与供应商管理•库存管理与优化•运输与配送管理•信息技术在供应链管理中的应用•绿色供应链构建与实践•供应链管理挑战与对策01供应链管理概述成熟阶段引入信息技术和智能化手段，实现供应链的可视化、可预测和可优化。
定义供应链管理是一种集成化的管理思想和方法，它涵盖了从供应商到最终客户的整个供应链条上的物流、信息流和资金流的计划、组织、协调和控制。
初级阶段以企业内部物流管理为主，关注库存控制和运输效率。
发展阶段开始关注企业与供应商、客户之间的协同合作，强调供应链的整体优化。
定义与发展历程供应链结构与组成要素包括供应商、制造商、分销商、零售商和最终客户等节点，形成一个网状结构。
涉及原材料采购、生产、运输、仓储和配送等环节。
包括订单信息、库存信息、生产计划和销售数据等信息的传递和处理。
涉及采购付款、销售收款以及各环节之间的资金结算等。
供应链结构物流信息流资金流管理目标提高客户满意度和服务水平。
降低总成本，提高盈利能力。
优化资源配置，提高运营效率。
建立稳定的供应链合作关系，降低风险。
以客户为中心始终关注客户需求，提高客户满意度。
系统化思维从全局出发，优化整个供应链系统的性能。
信息共享与协同加强供应链各环节之间的信息沟通与协同合作。
持续改进与创新不断寻求改进机会，引入新技术和方法，推动供应链管理的创新发展。
02供应链战略规划确定供应链战略目标明确供应链战略与企业整体战略的关系，设定供应链管理的长期和短期目标。
分析供应链环境评估供应链所处的内外部环境，包括市场需求、竞争态势、政策法规、技术进步等。
识别供应链优势和劣势对企业自身和竞争对手的供应链能力进行深入分析，找出优势和劣势。
03制定供应链协同计划推动供应链上下游企业之间的协同合作，提高供应链的整体效率和响应速度。
01制定供应链战略基于战略分析结果，制定符合企业整体战略的供应链战略，明确供应链管理的发展方向和重点。
供应链管理课件-(带)
供应链管理课件一、引言供应链管理作为一种全新的管理思想，起源于20世纪90年代。
随着全球经济的不断发展，市场竞争日益激烈，企业为了降低成本、提高效益，开始将目光投向供应链管理。
我国自改革开放以来，市场经济体制逐步完善，企业对供应链管理的认识和应用也逐步深入。
本课件旨在阐述供应链管理的概念、核心要素、关键环节以及我国企业在供应链管理方面的实践和挑战。
二、供应链管理的概念与重要性1.概念供应链管理（SupplyChnManagement，SCM）是指对企业内部及外部的生产、供应、销售等活动进行有效整合和协同，以提高整体运作效率、降低成本、提升核心竞争力的一种管理方式。
供应链管理涉及企业战略规划、资源配置、生产计划、库存控制、物流配送、信息技术等多个方面。
2.重要性（1）降低成本：通过优化供应链，实现资源整合，降低采购、生产、库存、物流等环节的成本。
（2）提高效率：缩短产品生产周期，加快市场响应速度，提高客户满意度。
（3）提升核心竞争力：强化企业内部各部门及与外部合作伙伴的协同，提高整体竞争力。
（4）风险管理：有效应对市场变化，降低供应链中断风险。
三、供应链管理的核心要素1.供应链结构供应链结构包括供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户等多个环节。
企业应根据自身特点和市场需求，合理设计供应链结构，实现资源优化配置。
2.供应链协同供应链协同是指各环节企业之间在信息、资源、能力等方面的共享与互补，以提高整体运作效率。
协同包括内部协同和外部协同两个方面。
3.供应链信息技术信息技术是供应链管理的重要支撑。
企业应充分利用互联网、大数据、云计算等现代信息技术，实现供应链各环节的信息共享、业务协同和智能决策。
四、供应链管理的关键环节1.采购管理采购管理是供应链管理的源头，企业应建立科学的供应商评估和选择体系，实现采购成本最低、质量最优、交货期最短。
2.生产管理生产管理是供应链管理的核心环节，企业应采用精益生产、柔性制造等先进生产模式，提高生产效率，降低成本。
供应链管理ppt(与供应链相关文档共32张)
物流运输方式选择及优化措施
多式联运
根据货物的特性和运输需 求，选择多种运输方式进 行组合，实现最优的运输 方案。
路径优化
运用先进的路径规划算法 ，确定最佳的运输路线和 配送顺序，减少运输时间 和成本。
信息化手段
采用物流管理信息系统， 实现物流信息的实时共享 和协同处理，提高物流运 作效率。
案例分析：提高生产效率和降低运输成本
早期的观点认为供应链是制造企业中的一个内部过程，它是指把从企业外部采购的原材料和零部件，通过生产转 换和销售等活动，传递到零售商和用户的一个过程。
后期发展
后来的供应链的概念注意了与其他企业的联系。注意了供应链的外部环境，认为它应是一个“通过链中不同企业 的制造、组装、分销、零售等过程将原材料转换成产品，再到最终用户的转换过程”，这是更大范围、更为系统 的概念。
采用先进的生产技术和设 备，提高资源利用效率和 废弃物回收率，降低能耗 和排放。
通过优化运输路线和方式 、提高物流效率等措施， 减少运输过程中的能源消 耗和排放。
案例分析：推动绿色供应链和可持续发展
01
案例一
某电子制造企业实施绿色供应链管理，通过采用环保材料、优化生产流
程、提高能源利用效率等措施，降低了产品对环境的影响，提高了企业
外部供应链
企业外部的，与企业相关的产品生产 和流通过程中涉及的原材料供应商、 生产厂商、储运商、零售商以及最终 消费者组成的供需网络。
供应链类型与特点
复杂性
因为供应链节点企业组成的跨度（层次）不同，供应链往往由多个、多类型甚至多国企业 构成，所以供应链结构模式比一般单个企业的结构模式更为复杂。
动态性
供应链管理因企业战略和适应市场需求变化的需要，其中节点企业需要动态地更新，这就 使得供应链具有明显的动态性。
供应链管理ppt课件
理。
出库管理
根据生产计划、销售订单等 ，进行出库审批、发货等管 理。
库存盘点与优化
定期对库存进行盘点，并对 库存结构进行优化，避免积 压和缺货现象。
物流管理
运输规划
根据企业生产计划、销售需求等，制 定合理的运输计划。
订单处理
对运输订单进行审核、处理，确保货 物信息准确无误。
人工智能技术的快速发展为供应链管理带来了 新的机遇和挑战，通过应用人工智能技术，实 现供应链的智能化升级。
智能调度：通过引入智能调度算法，实现运输路 线的优化和实时调整，提高运输效率。
供应链中的道德和法律问题
01
随着供应链全球化的发展，道德 和法律问题已成为供应链管理不 可忽视的一部分。
02
道德责任：强化企业的道德责任 意识，确保供应链各环节的合规
03
02
销售策略实施
根据销售计划，实施相应的销售策 略，如价格策略、促销策略等。
运营成本控制
通过对运营成本的分析与控制，提 高企业的盈利能力与市场竞争力。
04
CHAPTER 03
供应链管理的策略和方法
供应商关系管理
供应商选择
01
选择合适的供应商，评估其能力、信誉、质量等，确保供应商
能够提供所需的商品和服务。
持续学习和改进在供应链管理中的重要性
提高员工技能
通过持续学习和培训，员工 可以掌握更多的供应链管理 技能和知识，从而提高工作
效率和质量。
优化流程和策略
通过对供应链管理流程和策 略的不断优化，企业可以更 好地适应市场变化和客户需 求，提高供应链管理的效果
和效益。
建立学习型组织
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3.3 采购过程
3.3.4监视和管理交货过程
从根本上说，采购活动就是要保证以正确的价格和正确的数 量得到正确的货物。
如果不是，就要采取某些措施以弥补缺陷。
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3.3 采购过程
3.3.5评价采购活动和供应商
这是一个两阶段的过程。一个具体的采购活动可能很好或者 很遭。
3、采购订单面对一家合适的供应商，或者是记录在案的合 格供应商，买家会向这家供应商发出采购订单(PO)。
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3.5 采购流程
3.5.2 电子采购系统
1、电子采购系统的兴起开始于20世纪70年代的电子数据交 换(EDI)促进了采购流程。但由于其私有性要求有大量的前 期投资。90年代互联网技术的出现刺激了非私有的互联网以 及更灵活的基于互联网的电子采购系统的迅速发展。
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3.1 采购的重要性
考察一下这些行业中的大公司、普通公司和小公司的情况， 就可以看出高效率的采购是如何产生竞争优势的。
没有高效的采购实践，公司的作业就可能垮掉，客户服务水 平就可能下降，长期的客户关系就可能被破坏。在制造任何 产品之前，供给必须到位，而且要满足某些条件。满足这些 条件可以被认为是采购的目标。
6、以最低的价格购买必要的物品和服务。 7、改进组织的竞争地位。 8、采购工作应该与组织的其他部门相协调。 采购不是孤立的。它几乎影响公司运作的各个方面。 9、以尽可能低的管理费用实现采购的目标。 与其他部门或其他活动一样，采购运作中也产生费用，例如
供给费用、电话费、旅行费和计算费等。
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3.3 采购过程
3.3.3鉴定和签署订单
一旦确定了供应商，就可以起草定货单并签署合同，或者采 取其他步骤向着实际提交货物或服务迈进。
这一阶段的工作要求是确定订货单是否填写正确，是否满足 合同条款，货物是否符合标准，供应商的工作是否令人满意 等。
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3.2 采购的目标
3.2.1七个适当பைடு நூலகம்Right)
有效地获取产品和服务必须满足十个适当(Right)：即适当 的原料、适当的质量、适当的数量、适当的条件、适当的时 间、适当的地点、适当的来源、适当的服务方式、适当的价 格，送给适当的客户。
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3.2 采购的目标
3.2.2采购要达到九项目标
式的比较
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3.1 采购的重要性
采购对于组织的重要性源于两个方面：费用效益和作业效力。 具有采购谈判技巧和良好供应商关系的经理会为他们的组织 节省大量的资金。
当前人们倾向于认为：高级管理人员在采购中应考虑长远的 利益，而不是独钟于低廉的价格，避免以后出现问题。采购 应保证供给以产生利润，而不仅仅是减少费用。高级管理涉 入采购，这一事实强调了其日益增加的重要性，尤其是与组 织的战略目标息息相关。
第三章 采购管理
3.1 采购的重要性 3.2 采购的目标 3.3 采购过程 3.4 采购活动与其他部门的关系 3.5 采购流程 3.6 采购决策
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第三章 采购管理
3.7 选择供应商考虑的因素 3.8 使用多少供应商 3.9 选择供应商的步骤 3.10 采购模式 3.11 国际采购/全球外包 3.12 及时采购 3.13 传统采购模式与现代供应链采购模
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3.3 采购过程
3.3.1识别需求
识别需求可以有很多种方法。一个部门可能购买一个新的生 产设备或新的计算机。这种购买需求可能是物料需求计划系 统提出的设备订购要求。
订单也可能是通过EDI系统签定的，并经过了供需系统的评 价。这些方法都在一定程度上启动了采购过程。一旦认识到 有这种需求，采购的其他步骤就紧随其后。
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3.3 采购过程
3.3.2鉴别供应商
鉴别供应商可以简单到就像核实电子订单的电邮地址一样， 但也可以很复杂，例如邀请大宗设备的预投标建议，召开一 个投标会，或者评价许多详细的标书。
在一定程度上，复杂性依赖于采购的类型——新的购买、简 单的重新购买或者部分重新购买，也依赖于购买的产品和服 务。一旦潜在的供应商被确定，就可以选择一家或几家来提 供货物。
大部分采购组织都通过与供应商的多次交易和采购活动总结 和积累经验。当一次交易完成后采购者应该与供应商协商以 避免以后出现同样的问题。
当多次交易不能满足要求时，采购者应该寻求新的供应商。
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3.4 采购活动与其他部门的关系
采购活动应该与组织的其他功能部门紧密配合，因为其他功 能部门也需要采购。从购买一种新的计算机到认识很小的高 技术元器件都需要专业的采购知识。
强健的采购功能是组织的其他部门与那些想向组织出售产品 的销售商之间的一道关卡。
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3.5 采购流程
3.5.1 手工采购系统
图3-5显示了一个简单的传统手工采购系统。虽然一些手工 采购系统可能看上去与图3-5不太一样，但图3-5还是抓住 了采购系统中的主要因素。
手工采购系统速度慢，并且因为在采购各环节的重复输入极 易导致错误。例如，类似的物料需求信息，如产品描述，会 造成采购订单的重复生成。
2、电子采购系统的运作图3-8描述了一个真实的基于互联 网的B2B电子采购系统，它为拉斯维加斯的度假圣地而设计， 解决游客的采购问题，采购商品的从低价的办公用品到食物、 饮料到高价的工程技术类产品，范围十分广泛。
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3.5 采购流程
1、物料申请单采购流程从物料使用者提交物料申请单(MR) 的副本开始。有些公司使用采购申请单代替物料申请单。
2、询价单和提案请求 如果仓库中没有所需物料，这份物 料申请单就递交到采购部门。如果现有供应商不能提供该物 料，买方就要找到一组合格的供应商，并发出询价(RFQ)。
更明确地说，采购要达到以下九项目标，如图3-1所示： 1、提供一个不中断的原料流、供给流和服务流。 2、使库存投资和损失达到最小。 3、维持适当的质量标准。 4、发现或培养合格的供应商。 5、无论什么地方什么时候，只要可能，对购买的东西要求
标准化。
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3.2 采购的目标