酒桌礼仪及说话技巧

酒桌礼仪及说话技巧

1.如果是请客，你要等大部分客人到了，给客人传阅菜单，让他们点菜；如果你是用餐者，你应该让主人点菜。如果对方善意要求，可以点一个不太贵的菜，也不是大家都忌讳的菜。

2.一人一道菜是一般规则。如果男性用餐较多，可以适当增加。

3.有肉有菜，有冷有热，尽量全面。男人吃肉多，女人吃蔬菜多。

4.如果是普通的商务宴请，一般的菜50元到80元都可以接受。如果这个酒席的对象是关键人物，那就点几个数量足够的菜。

4.点菜时注意不要问服务员菜价或讨价还价。

5.点菜后，可以询问“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。