初中食品安全调查报告
中学生饮食健康调查报告(2)

中学生饮食健康调查报告(2)中学生饮食健康调查报告篇2调查目的:通过调查了解同学们买零食基本情况以零食对健康的影响的认识,针对部分同学偏爱零食的不良习惯,提出整改措施。
调查方法:文献法、调查问卷法、访谈法、观察法。
调查背景:由于现在的初中生,独生子女比例增多,家长都比较疼爱,对于孩子提出来的要求,基本上都答应,造成孩子偏爱零食,同学们买零食情况普遍存在,为此,我们小组在这方面进行了调查研究。
调查过程:一、对全级同学发放调查问卷,调查同学们对零食与健康的认识。
对于这次调查,我们在调查问卷中设计了涵盖各方面的问题。
本次调查问卷分为两大块,一块是专门了解个人平日的购买零食的状况,另一块是调查个人对零食与健康关系这一观念的理解应用及关心程度。
此问卷共16道题,包括3道多选,10道单选和3道开放性问答题。
我们于2013年4月22日向初一级同学发放了228份问卷,回收了228份,下面就答卷内容进行分析。
二、调查结果1、同学们的零食习惯从调查的情况看,中餐吃零食的较多占了58.2%,早餐占13.4%有部分同学不吃,晚上占28.4%。
主要原因是我校学生大多数学生在校搭食和午休,吃午餐在学校小买部内,方便购买零食。
同学每天买零食花费1-5元的学生占了73%,这部分学生每月消费30----150元。
其中有14%的学生每月消费是150---300元。
大部分的家长每天给孩子5-10元的零用钱。
造成了学生养成吃零食的习惯。
有吃零食习惯的同学全级占了53%。
初一级同学经常吃的零食世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物有:油炸类食品;腌制类食品;加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等);饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干);汽水可乐类食品;方便类食品(主要指方便面和膨化食品);罐头类食品(包括鱼肉类和水果类);话梅蜜饯类食品(果脯);冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕);烧烤类食品。
我校同学经常购买的零食中80%是属于全球十大垃圾食物。
中学生饮食健康调查表报告

中学生饮食健康调查表报告饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查表报告,希望对你有帮助!中学生饮食健康调查表报告篇1调查目的:通过调查了解同学们买零食基本情况以零食对健康的影响的认识,针对部分同学偏爱零食的不良习惯,提出整改措施。
调查方法:文献法、调查问卷法、访谈法、观察法。
调查背景:由于现在的初中生,独生子女比例增多,家长都比较疼爱,对于孩子提出来的要求,基本上都答应,造成孩子偏爱零食,同学们买零食情况普遍存在,为此,我们小组在这方面进行了调查研究。
调查过程:一、对全级同学发放调查问卷,调查同学们对零食与健康的认识。
对于这次调查,我们在调查问卷中设计了涵盖各方面的问题。
本次调查问卷分为两大块,一块是专门了解个人平日的购买零食的状况,另一块是调查个人对零食与健康关系这一观念的理解应用及关心程度。
此问卷共16道题,包括3道多选,10道单选和3道开放性问答题。
我们于2013年4月22日向初一级同学发放了228份问卷,回收了228份,下面就答卷内容进行分析。
二、调查结果1、同学们的零食习惯从调查的情况看,中餐吃零食的较多占了58.2%,早餐占13.4%有部分同学不吃,晚上占28.4%。
主要原因是我校学生大多数学生在校搭食和午休,吃午餐在学校小买部内,方便购买零食。
同学每天买零食花费1-5元的学生占了73%,这部分学生每月消费30----150元。
其中有14%的学生每月消费是150---300元。
大部分的家长每天给孩子5-10元的零用钱。
造成了学生养成吃零食的习惯。
有吃零食习惯的同学全级占了53%。
初一级同学经常吃的零食世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物有:油炸类食品;腌制类食品;加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等);饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干);汽水可乐类食品;方便类食品(主要指方便面和膨化食品);罐头类食品(包括鱼肉类和水果类);话梅蜜饯类食品(果脯);冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕);烧烤类食品。
食品安全的社会调查报告5篇

食品安全的社会调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全调查报告(精选12篇)

食品安全调查报告在某一情况或事件需要弄清楚时,我们常常要开展全面的分析研究,并根据掌握到的材料,形成调查报告。
怎样写调查报告才规范呢?以下是小编为大家收集的食品安全调查报告,欢迎阅读与收藏。
食品安全调查报告篇1一、活动项目:食品添加剂调查二、活动目的:我国社会经济快速发展,现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。
而“民以食为天”,食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点!近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不安全的因素,得到了各界党组织以及广大群众高度重视,食品安全被推到了风口浪尖的地位。
群众已经认识到的不安全食品主要有:注水猪肉;农药残留较多的蔬菜水果;市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料;对人有致癌危险的商品;经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食;抗生素、色素残留超标的食品;各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品;没有保鲜措施的贮藏品,不卫生的散装食品等。
这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况,了解食品添加剂的基本知识;增强食品安全意识。
三、活动过程:1.到超市副食品,查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂;2.记录食品添加剂的名称;主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等,基本每一种食品中都含有添加剂。
3.采购样本:根据的种类,采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。
4.利用网络了解食品添加剂和相关知识:(1)食品添加剂的作用:合理使用可防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
(2)使用食品添加剂的必要性:如不使用防腐剂,则变质的食物会引起食物中毒。
另外,防腐剂还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
(3)食品添加剂的安全用量:对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,即mg/kg。
(4)不使用有毒的添加剂:如新闻中报道的瘦肉精、人工合成色素(做染色馒头)、吊白块(做有毒腐竹)等。
食品安全调查报告12篇

食品安全调查报告12篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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校园食品安全调查报告(XXX)

关于校园食品安全的调查报告XX县市场监管局XXX一、前言近期我省XX和XX连续出现了两起校园食品安全问题,“校园食品安全”已成为短时间内的一个社会热点话题。
俗话说“民以食为天”,学校食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到学校和社会的稳定。
因此,2019年11月4日,我和我们市场监管局餐饮科的全体同志到XX县XX中学开展了一次关于校园食品安全的调查。
希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。
二、课题的展开本次调查以问卷法为主,实地考察和现场访谈为辅。
随机抽出调查单位:“XX县XX中学”、2个初中班级,100名在校学生。
我们对学校的饮食场所进行了实地考察,来了解那些在校师生常去的主要餐饮场所,在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,并希望借助我们的问卷调查反馈结果,使餐饮服务管理人员了解到目前师生们对他们的实际工作提出的建议和看法,并且在未来有针对性的进行改进。
此外,我们还能通过问卷调查方式,了解同学们对我校食品安全现状的认识和评价。
三、调查的结果及分析1、调查问卷总结:为进一步提高学生的食品安全意识,强化学生的自我保护能力,健全校园食品安全保障体系,建设和谐校园。
我局餐饮科针对目前校园食品安全现状及学生的消费特点,制作了关于校园食品安全问题调查表,于2019年11月4日在全校范围内进行抽样调查,共发放调查问卷100份,收回100份,有效问卷100份。
2、根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:有100%的学生选择在学校食堂就餐,没有学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。
对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占91%,不满意的占9%。
觉得食堂的就餐环境、工作人员的服务质量满意的占96%,不满意的占4%;觉得食堂的食材一般新鲜的占92%, 不新鲜的占8%。
(最新)中学学生午餐食品安全抽检报告
(最新)中学学生午餐食品安全抽检报告根据最新的中学学生午餐食品安全抽检报告,我们对中学学生午餐食品进行了全面检查和评估。
以下是我们的调查结果:抽检范围我们抽取了来自不同中学的午餐食品样本进行检测。
样本来自不同类型的学校,包括公立学校和私立学校。
抽检项目我们对午餐食品进行了以下项目的检测:1. 食品安全标准合规性:检查食品是否符合卫生标准和食品安全法规要求。
2. 食品成分分析:对食品中的成分进行分析,确保其合理和安全。
3. 检测致敏物质:检测是否有可能引起过敏反应的物质存在于食品中。
4. 检测不合格添加剂:检测食品中是否含有禁用或限制使用的添加剂。
5. 营养成分分析:对午餐食品的营养成分进行分析,确保合理的营养摄入。
检测结果根据我们的抽检结果,大部分中学学生午餐食品安全达标。
然而,我们还是发现了一些问题:1. 食品安全合规性:有少数食品样本未能达到食品安全标准,存在卫生问题。
2. 食品成分分析:部分食品成分不符合合理的标准,可能存在食品质量问题。
3. 致敏物质:少数食品样本中含有一些致敏物质,可能引起过敏反应。
4. 不合格添加剂:部分食品样本中含有禁用或限制使用的添加剂,存在食品安全隐患。
5. 营养成分分析:虽然大部分午餐食品的营养成分符合要求,但仍有一些样本存在营养不均衡的问题。
建议和措施为了提高中学学生午餐食品的安全性和质量,请采取以下措施:1. 强化食品安全监管:加强学校食堂的卫生管理,确保食品安全合规。
2. 完善食品成分标准:制定更严格的食品成分标准,严格把关食品质量。
3. 加强过敏物质的筛查:及时检测食品中的致敏物质,避免引发过敏反应。
4. 严禁使用不合格添加剂:加强食品添加剂的监管,禁止使用不合格添加剂。
5. 提升营养均衡:加强对学生午餐的营养评估,确保提供合理的营养组合。
我们相信通过以上措施的实施,中学学生午餐食品的安全和质量将得到有效的提升。
_请注意,以上报告仅为抽检结果总结,并非详细报告,具体细节和数据可在需要时提供。
学校周边食品安全调查报告
学校周边食品安全调查报告一、调查目的和背景近年来,食品安全问题频繁爆发,给人们的生活带来了一定的影响。
为了了解学校周边食品的安全状况以及存在的问题,我们进行了一次调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式,分别向学校内外的师生和周边居民发放了调查问卷,并进行了详细的访谈。
三、调查结果调查结果显示,学校周边的食品主要来自于外地的大型超市和市场,也有一部分来自于街边小摊,而学校附近并没有农贸市场。
大部分受访者觉得食品质量整体较好,但仍有部分受访者对街边小摊的食品安全存在质疑。
2.食品安全意识大部分受访者对食品安全十分重视,认为食品安全问题与健康息息相关。
但仍有一部分受访者对食品安全认知不足,比如对农药残留、添加剂使用等方面知之甚少。
3.食品标识调查发现,学校周边食品标识的完善度有待提高。
只有少部分食品包装明确标明食品成分及添加剂,而更多的食品包装上并没有提供足够的信息,这给消费者选择带来了困扰。
4.食品安全监管大部分受访者认为食品安全问题应该由相关部门进行监管,并希望相关部门能加强对食品安全的监管力度,加大处罚力度,严厉打击食品安全问题。
5.食品安全问题在调查中,我们还了解到了一些学校周边食品安全存在的问题,主要包括以下几个方面:a.部分小商贩存在食品卫生问题,如食品保存不当、卫生条件差等;b.农产品中一些存在农药残留和重金属超标的情况;c.一些小作坊或小工厂存在使用劣质原料、非法添加剂的情况;d.部分食品流通环节存在假冒伪劣产品的问题;e.存在一些无证经营的食品摊位。
四、建议和措施基于以上调查结果,我们提出以下建议和措施:1.食品安全教育:加强对学生和居民的食品安全教育,提高大众的食品安全意识,使其能够主动选择安全的食品;2.加强监管力度:相关部门应加强对学校周边食品的监管,提高食品安全监管处罚力度,从源头上保障食品质量;3.完善食品标识:要求食品供应商提供清晰明确的食品标识,消费者能够通过标识了解食品成分、生产日期、保质期等信息;4.加强市场监管:对小商贩、小作坊以及流通环节进行加强监管,减少假冒伪劣食品的流通;5.增加农产品检测:加大对农产品农药残留和重金属超标问题的检测力度,确保农产品的安全。
食品安全状况调查报告(精选5篇)
食品安全状况调查报告(精选5篇)在想要了解某一情况或某一事件时,我们有必要弄明白问题情况,最终根据调查情况形成调查报告。
怎样写调查报告才规范呢?下面是小编精心整理的食品安全状况调查报告(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。
食品安全状况调查报告1近年来,随着人们生活水平的日益提高,食品安全问题也越来越引起人们的关注,从最早的“苏丹红”到近期的“塑化剂”,这些危害人们身体健康的质大量侵入我们的生活,牛奶、鸡蛋、鲜肉、果蔬这一列形形色色的食品安全问题就像全球爆发的金融危机一样,彻底的席卷了我们生活,对我你们的身体健康造成了威胁。
一、活动项目明确市民食品安全意识的强弱,清楚他们关注哪些方面的食品问题。
二、关键词食品安全、意识、食品添加剂。
三、活动目的食品安全问题直接影响了广大消费者的身体健康,而人工合成食品添加剂的使用则直接影响了食品的安全性,人们要提高安全意识,看清其重要性,这样才更有利于国民健康和经济发展。
四、调查体现的几个问题1)消费者一味的追求味道而忽视了安全问题。
2)食品的价格左右了消费者的消费范围和食品质量。
3)一些个体私营对添加剂的使用量和质量要求不达标。
4)消费者因消费目的不同,单一的食品安全不引起其重视。
5)消费者有安全意识却不够全面。
五、建议1)作为广大的消费者,不能单纯的抱怨企业的道德缺失、不负责任,我们要从自己身上找原因,要提高食品安全的意识,面对五花八门的食品,我们不能过分的追求色香味,在选择食品的时候,我们要将自己的健康放在第一位,同时,遇到不合理的、非法的使用食品添加剂或其他危害了消费者的利益时,要使用合法的手段博取自己的利益。
2)加大食品安全的宣传力度,提高安全意识,加大监控力度,从源头控制好食品的质量,发挥广大市民的监督作用,积极举报伪劣商品,打击非法制造不安全食品人员的势力。
3)消费者购买食品时应选择信誉度较高的产品,并尽量到正规超市、商场购物,以保证所需昂食品的安全性。
食品安全问题调查报告范文大全10篇
食品安全问题调查报告范文大全10篇食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
调查报告是掌握和研究某种情况,制定方针政策、措施的重要依据。
以下是小编整理的食品安全问题调查报告范文大全10篇,欢迎大家借鉴与参考!食品安全问题调查报告范文篇1这周,本校老师布置给我们一个任务——进行有关食品安全的社会调查。
作为本校学生的我和三名同学在一天时间内进行了一次社会调查。
一、调查对象这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。
二、调查时间:20__年11月15日三、调查方法我和三位同学通过两种方法进行调查。
一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查);第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。
四、调查的结果与分析本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%;女生27人,占总人数的45%。
一年级学生有15人,占总人数的25%;二年级学生有7人,占总人数的11.67%;三年级学生有3人,占总人数的5%;四年级学生有11人,占总人数的18.33%;五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。
其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。
并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。
有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的。
从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。
五、结论与建议从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。
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初中食品安全调查报告
《初中食品安全调查报告》
为了解决日益增多的食品安全问题,我们对初中生的食品安全情况进行了一次调查,并得出了以下结论:
一、食品安全意识较低
调查结果显示,大部分初中生对食品安全意识不强,很多人在食品购买和存储过程中存在着疏忽和粗心现象。
他们缺乏对食品安全的正确认识和了解,容易受到不良食品的侵害。
二、食品卫生习惯有待改善
初中生在食品卫生习惯上存在明显的不足,例如在进食前不洗手、食品存放不当、食品加工卫生条件差等。
这些不良习惯可能导致食品污染和细菌繁殖,从而危害他们的身体健康。
三、食品选择不够科学
在食品选择上,初中生普遍对食品成分和营养价值缺乏认识,很多人只注重口味和外观,对食品质量和安全没有足够的考虑。
因此在膳食搭配和营养均衡上出现了问题。
综上所述,初中生的食品安全意识需要引起重视,并且需要加强相关教育,提高他们的食品安全意识和卫生习惯。
只有通过加强教育,提高他们的食品安全知识水平,才能有效预防食品安全事故的发生,保障他们的身体健康。