四个月宝宝辅食添加的方法及顺序
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四个月宝宝辅食添加的方法及顺序
宝宝在四个月前以母乳为食,四个月以后开始加辅助食品。夏天可喂些凉开水或用大白菜、小白菜、萝卜等切碎后煮的水,还可饮西红柿汁,每次25~50毫升。如果母乳分泌量不足,可用鲜牛奶、羊奶、
奶粉或豆乳粉等代替部分母乳。随着辅助食品的增加,可逐渐减少母乳的次数。
四个月宝宝肝脏储存的铁已逐渐耗尽,由于乳类含铁量较低,如不及时补充易发生缺铁性贫血。一般可慢慢添加蛋黄(蛋黄是4个月或4个月以上的宝宝首选的蛋白质类辅食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时,蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,营养很好,也很容易咀嚼、消化。首次添加蛋黄时不妨谨慎一些,从1/8到1/4个开始耐心尝试,确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的
表现后再逐渐加量)、鸡、鸭、猪血以补充铁质。
注意:纯母乳喂养的宝宝可以在5个多月时再喂辅食,给宝宝添加辅助食品以后,母乳或配方奶粉仍是此时期宝宝的主要食品。在开始添加辅食后,要注意营养调配,还需注意不要让婴儿养成偏食、挑食、厌食的习惯。如果宝宝连续两天拒绝同一种食物,就不应勉强他进食,可待日后再做尝试。要注意选择宝宝易消化、吸收的食物,避免刺激性食物。
浓鱼肝油仍每天3次,每次2滴;钙片每天2~3次,每次2片。
一至四个月宝宝膳食的基本要求
1~4个月宝宝的食品以乳类为主。因为刚离开母体的宝宝,消化器官很娇嫩,消化腺不发达,分泌功
能差,许多消化酶尚未形成,此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食,会增加宝宝消化功能的负担,消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”,造成腹胀、便秘、厌食,就是增加肠蠕动,使大便量和次
数增加,最后导致腹泻。因此,出生4个月以内的宝宝忌过早添加辅食。
1、母乳喂养的宝宝,如果母亲饮食正常,宝宝每公斤体重只需蛋白质2克,可以说,他所得到的母
乳包含了他在0~4个月的生长发育中所需要的所有营养物质,应每隔4小时喂奶1次,每人共喂6次。
如果是人工喂养的宝宝,若用牛乳喂养则宝宝每公斤体重需蛋白质3.5克;若用黄豆制品喂养则宝宝每公
斤体重需蛋白质4克。牛奶喂养的宝宝奶量每次约100毫升,即使吃得再多的宝宝,全天总奶量也不能
超过1000毫升。因为3种蛋白质的质量不同,母乳优于牛乳,牛乳优于黄豆蛋白。
2、人工喂养的宝宝所吃的牛奶中一般都易缺乏维生素A和维生素D。在夏季日照多的情况下,鲜牛
奶中的维生素D含量还略高一些,但牛奶中钙、磷比例不适当,宝宝仍然需要通过增加维生素D制剂来
满足身体发育的需要,一般是添加鱼肝油。鱼肝油含有丰富的维生素A、D,能促进宝宝对钙质的吸收利用,保障骨骼、神经发育,每天大约需要400微克的维生素D。
注意:过量服用维生素A、D,也很容易引起中毒反应。因此,在补充鱼肝油时要严格遵守剂量。
3、1~4个月的宝宝每口供给10毫克的铁才能满足机体的需要。而母乳和牛奶中,铁的含量均较低,为0.5—l毫克/升。如果按照每日1000毫升的哺乳量计算,铁的供给也是远远不够的,但因为小儿体内
尚储存一部分来自母体的铁,所以在0-4个月内不额外补充铁,也不会影响他的发育。
4、对混合喂养和人工喂养的2-4个月宝宝,应适量添加蔬菜和新鲜的果汁,用以补充牛奶加工过程
中损失的维生素C。但果汁中要先兑水,每次喝l汤匙,逐渐增至2-3汤匙。一般每日2次,每天上、下
午各喂1次,在喂奶间隙喂入,6个月后才可饮用纯果汁。果汁加热时间不宜过长,温度不宜过高,以免
维生素C被破坏。尽量让宝宝多次、反复尝试不同口味的果汁。因为,均衡的营养来自不同的水果,这
样可帮助建立多样化的良好饮食习惯。为了避免长大后发生过敏症状,应该延后喂食固体食物的时间。如
果发现宝宝皮肤过敏或出现腹泻,应暂时停止喂食。
5、4个月以内的宝宝不要“咸”。4个月内的宝宝并非不需要盐,因为从母乳或牛奶中吸收的盐分已足够。
下面是一至四个月宝宝喂养食物日参考量(仅供参考)
月龄婴儿用鱼肝
油(滴)
菜汤或果
汁(毫
升)
烂粥
(碗)
蛋黄
(个)
备注
1个月2(分2
次)
20(分2
次)
乳及蛋白质食品,1-2个月:母乳、牛乳或羊乳不能超
过1000毫升/日;3—4个月:乳类不足可加代乳粉或
豆浆,不能超过1000毫升/日
2个月2(分2
次)
40(分2
次)
3个月2(分2
次)
100(分2
次)
4个月
3(分2
次)
120(分2
次)
1/3(分2
次)
1/4~1/2
注意:在日光充足的地区,可利用日光,免去鱼肝油。但如果不能充分利用日光,仍应每日供给
400-600微克维生素D。
一到四个月宝宝辅食食谱
1.汤汁类
(1)母乳
母乳是1-4个月宝宝最佳的营养品。母乳所含的蛋白质、脂肪、乳糖、各种维生素、微量元素、消化酶和抗体等均最适合宝宝的生理需要。最新研究表明,如果早产儿吃了自己母亲的奶汁,最有利于他的生长发育,因为此时母体分泌的奶汁是完全按照小儿的发育程度所分泌的,最能被小儿所吸收。
(2)牛奶
不能以母乳喂养宝宝的时候必须以牛奶代替。牛奶的蛋白质含量较高,但以酪蛋白为主,人胃后凝块较大,不易消化。牛奶的矿物质含量较高,易使胃酸下降,也可加重肾脏负荷,对肾功能较差的新生儿和早产儿不利。但如果在牛奶中加酸,制成酸牛奶,则酪蛋白凝块变小,又提高了胃内酸度,有利于婴儿消化。
如果是一个发育正常的婴儿,可直接选用牛奶。