节目二十植物世界

教育电视【小学常识科】节目

「参观植物园」

教师参考资料

适用班级一至三年级

范畴自然世界

单元植物世界

节目长度15分钟

教学重点

(1)介绍三个本港的植物园;

(2)介绍植物身体的主要部分;

(3)介绍茎和根的构造和功能；

(4)介绍植物分类的基本原则；

(5)呼吁同学爱护植物。

内容简介

本节目利用阿姨带领表兄妹参观西贡蕉坑狮子会自然教育中心的情境，介绍植物的构造和分类的基本原则，并介绍本港三个向公众免费开放的植物园（狮子会自然教育中心、嘉道理农场暨植物园、香港动植物公园），以供教师作带领学生做全方位教育和专题研习场地的选址参考。

本节目分成五个部分。

第一部分: 狮子会自然教育中心

介绍狮子会自然教育中心的来历和植物园分区概要，指出此中心较宜低年班同学参观。

重点介绍一些植物，包括菠萝、大树菠萝、人心果、龙眼、竹、山茶科植物、蕨类植物、葛量洪茶。

第二部分: 植物的构造和功能

以狮子会自然教育中心内的植物为例，介绍植物体的主要部分及其主要功能，包括根、茎、叶、花、果实、种子。

重点介绍茎和根的构造和功能。

茎的构造方面，以菜心、芥兰、甘蔗、铁树、竹和通菜为例，显示茎圆柱形、有节、长有纤维质导管。功能方面，指出茎用以支持植物身体和在体内输送水与食物，又以甘蔗、莲藕和芋头为例，指出茎可用以储存食物。

至于根，以杂草为例，指出根有大量分支，造成大面积，既利吸收泥土水分，又可固定泥土，支持植物体。又以萝卜、红萝卜和番薯为例，指出根亦可以储藏食物。

至于叶，指出它的组成部分是叶片和叶柄。

第三部分: 植物的分类

以瓜菜植物与果树为例作比较，介绍木质。以木质是否存在，把植物分类成木本植物和草本植物；以茎由单一主干或一丛直径相等的枝条组成，把植物分类成乔木和灌木；以是否长花为基础，把所有植物分类成有花植物和无花植物。指出植物的分类原则，是选择一些稳定存在，而且只有两个可能性的特征为分类指针。

以香港茶、克氏茶和大头茶可组合成山茶科为例，指出可以植物的花的构造为基础，把有花植物分类成科和属。

第四部分: 嘉道理农场暨植物园

介绍新界林锦路边的嘉道理农场暨植物园，指出此园较宜高年班同学参观。

重点介绍园内的一些植物，包括红杜鹃、白杜鹃、锦绣杜鹃、紫杜鹃、吊钟花、地衣、松萝、热带兰花等。

第五部分: 香港动植物公园

介绍香港岛中环半山上的香港动植物公园，指出其优点是交通方便、老幼咸宜、开放时间长。重点介绍园中设施，并指出参观者不应摘花。

活动建议

(以下各项活动?只提供给教师作参考之用,教师可按学生的学习能力及兴趣、学校的学习环境及教学时间自行选用。)

广播前的准备

教师可以请学生列举一些香港常见的植物，并与学生讨论可以在何处集中观赏和研究植物。然后着学生细心观看节目。

广播后的活动

(1)教师可用问答方式与学生重温节目的教学要点，包括植物身体的主要部分及

其构造与功能，以及植物分类的原则。

(2)教师可组织学生参观一个节目中介绍过的植物园，并着学生通过参观做一个

关于植物构造与分类的专题研习。